Mein Grüner Daumen: Insektensterben: Warum Falter und andere Insekten immer weniger werden Mit Carsten Weber, Naturschützer aus Leibertingen

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1 Montag, Themenvorschau KW 31/ Moderation: Martin Seidler Mo. 16:06 Uhr Mein Grüner Daumen: Insektensterben: Warum Falter und andere Insekten immer weniger werden Mit Carsten Weber, Naturschützer aus Leibertingen Nicht nur die Bienen, auch andere Insekten wie Falter und Schmetterlinge finden immer weniger Raum und Nahrung. Warum das so ist und was man im eigenen Garten tun kann, erklärt Naturschützer und Insektenkenner Carsten Weber aus Leibertingen. Mo. 16:16 Uhr Die Kochoriginale Kochen mit Martina und Moritz: Salate zum Sattessen Mit Martina Meuth und Bernd Moritz Neuner-Duttenhofer Zeit für Salat! Der Frühling ist für Salate ideal, man kann sich die pfiffigsten Kombinationen dafür ausdenken. Herzhaft und leicht, aber trotzdem so richtig zum Sattessen. Im Prinzip kann man ja aus allem, was sich in der Küche findet, einen Salat machen. Einfach mit einer Marinade beträufeln, kurz mischen und schon haben wir den Salat. Und damit geht s schon rein sprachlich los: Der Salat wird angemacht. Dafür braucht man eine Marinade oder Salatsauce. Mo. 16:52 Uhr Kaffee-oder-Tee Quiz Besser leben: Heimwerken und Modellbau: Kaffee oder Tee repariert: Fenstersauger Mit Bernd Esslinger, Elektroingenieur aus Offenburg + Frau Angelika Gold, Repair Café-Besucherin aus Offenburg Repair-Cafe, ein Begriff, der steht für Nachhaltigkeit, fürs Reparieren statt Wegwerfen, für Ressourcenschonung, aber auch für das Zusammenkommen von Menschen, die einen haben ein defektes Gerät, und wollen dieses aus vielerlei Gründen nicht wegwerfen, die anderen haben Fachwissen, geben dieses gerne weiter und engagieren sich für die Erhaltung unserer Umwelt. Der gemeinsame Treffpunkt ist das Repair Cafe. Mo Uhr SWR Aktuell

2 Mo. 17:07 Uhr Mo. 17:14 Uhr Mo. 17:19 Uhr Tagesgespräch Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt. Aus aller Welt: Pub-Safari: The Churchill Arms Die Briten ohne Pub, das wäre wie Churchill ohne Zigarre. Im Pub trifft man sich im "zweiten Wohnzimmer", um nach der Arbeit mit den Kollegen den Tag ausklingen zu lassen. Gerry O'Brien nimmt das mit dem Wohnzimmer sehr ernst und sehr wörtlich. Er lebt mehr oder minder 20 Stunden am Tag in SEINER Kneipe - und auch das ist wiederum wörtlich zu nehmen, denn das "Churchill Arms" in London gehört ihm seit über 30 Jahren. Tagesthema: Reparier-Sprechstunde Mit Bernd Esslinger, Elektroingenieur aus Offenburg Bernd Esslinger, Elektroingenieur aus Offenburg beantwortet heute in Kaffee oder Tee Ihre Fragen zum Thema Selbstreparatur. Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: Mo. 17:28 Uhr Mo. 17:33 Uhr Staunen im Südwesten: Ausbildungshaus Die teuren Mieten in den Städten haben auch für manche Unternehmen unangenehme Folgen. Sie finden deshalb keine Azubis, weil die sich mit ihrem Gehalt dort keine Wohnung leisten können. Die Stadt Heidelberg ist auf eine Idee gekommen, wie man das lösen kann. Und hat ein Ausbildungshaus eingerichtet, eine Art Wohnheim für Lehrlinge. Abenteuer Haushalt Einkaufen: Wildschwein - Wild im Sommer Mit Sven Bach, Ernährungsberater aus Horb Die Sau rauslassen, das tut Kaffee oder Tee heute und es wird eine wilde Sau sein. Sven Bach, Ernährungsberater aus Horb ist von Wildschein mehr als überzeugt, mal schauen, ob er auch die Zuschauer überzeugen kann. Mo. 17:49 Uhr Die 2. Chance beim Kaffee-oder-Tee Quiz! Daheim im Südwesten: Pfadfinder Mit Mirjam Tronich, Pfandfinderleiterin in Untereisesheim Dienstag, Lagerfeuer, Halstuch und große Zelte - Wer an Pfadfinder denkt, hat sofort bestimmte Bilder im Kopf. Auch die Idee der täglichen guten Tat. Gibt es überhaupt noch junge Leute, die sich für Pfadfinder interessieren? Sind die Pfadfinder bessere Menschen? Mirjam Tronich ist Pfadfinder-Leiterin der Deutschen Pfadfinderschaft St. Georg (DPSG) in Untereisesheim / Neckarsulm und hat zwei Kinder, die sich auch für die Pfadfinder begeistern. Sie gewährt uns Einblicke in diese ganz besondere Welt. Di. 16:06 Uhr Mein Grüner Daumen: Zucchini und sonstige Fruchtgemüse pflegen Mit Peter Berg, Gärtnermeister aus Binzen Welches Fleckchen Erde verbindet Nützliches und Schönes besser als der Gemüsegarten? Schauen Sie rein und lassen Sie sich von unserem Garten

3 überzeugen. Was jetzt alles zu tun ist, erfahren Sie jetzt von Gärtnermeister Peter Berg aus dem Markgräfler Land. Di. 16:15 Uhr Kochoriginale: Marktfrisch: Ingelheim In Ingelheim, dem Sitz der Landkreisverwaltung Mainz-Bingen, gibt es zweimal pro Woche einen Markt: samstags am Vormittag und am Mittwochnachmittag. Jens Hübschen und Frank Brunswig haben sich dort verabredet, um ihr Kochduell "MarktFrisch" zu bestreiten. Jens sucht wie immer nach Hilfe, denn alleine wird das nichts mit ihm in der Küche. Frank lässt sich vom Angebot auf dem Markt inspirieren. Er möchte bei sommerlicher Hitze in Ingelheim etwas Kleines, Leichtes kochen. Ob er fündig wird? Und ob Jens fündig wird? Wird er Hilfe finden und im Team gegen Frank Brunswig bestehen können? Kaffee-oder-Tee Quiz Di. 16:53 Uhr Besser leben: Welches Haustier ist das Richtige? Mit Stefanie Heinrich, Tierheim Landau Eine aktuelle Studie sagt, dass 73 % der Deutschen Haustiere für eine wichtige Stütze für ältere Menschen halten. Doch welches Haustier ist das richtige? Das erklärt Stefanie Heinrich vom Tierheim Landau. Di. 17:00 Uhr Di. 17:06 Uhr Di. 17:12 Uhr Di. 17:18 Uhr SWR Aktuell Tagesgespräch Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt. Aus aller Welt: Blois, Amboise und Villandry Die Loire, Frankreichs längster Fluss, ist ein ganz besonderer Besuchermagnet. Das liegt an den vielen schönen und noch schöneren Schlössern und Gärten, die zu Frankreichs meistbesuchten Kulturdenkmälern zählen. Heute schauen wir uns einige davon an - in den Städtchen Villandry oder Amboise. Aber zunächst beginnen wir etwa eine Autostunde von Orléans entfernt, in der Königsstadt Blois. Tagesthema: Flexirente Mit Herbert Schmidt, DRV Baden-Württemberg in Stuttgart Seit ersten Juli ist die neue Flexirente voll in Kraft. Wer früher in Rente geht oder eine Erwerbsminderungsrente bezieht, kann jetzt flexibler dazuverdienen. Ein spannendes Thema, denn es betrifft Millionen von Rentnern. Herbert Schmidt von der DRV Baden-Württemberg in Stuttgart beantwortet heute Ihre Fragen zum Thema Flexirente. Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: Di. 17:25 Uhr Staunen im Südwesten: Münzgasse 13 Die 1970er Jahre - die Jahre der Hippie-Bewegung! Manche von Ihnen fragen sich vielleicht: Was wurde eigentlich aus denen, die keine "Spießer" geworden sind? Viele der Hippies waren Studenten und viele von ihnen bildeten gar "W-G"s! Und Sie erinnern sich vielleicht noch selber daran, wie verrucht schon allein das Wort daherkam: W-G!!! Eine dieser WGs war in der Münzgasse 13, gerne betitelt mit "Villa

4 Kunterbunt" oder "Horror-Wohngemeinschaft". Diese WG gibt es auch heute noch! Seit mittlerweile 40 Jahren leben hier rund 20 Menschen, vom Studenten und Auszubildenden bis zum Rentner. Di. 17:30 Uhr Abenteuer Haushalt Besser kochen Gebratener Rinderrücken mit Zucchini-Beeren-Chutney und Kräuterschupfnudeln Mit Simon Tress, Koch aus Hayingen-Ehestetten Es lebe der Sommer. Simon Tress feiert die schönste Zeit des Jahres mit rosa gebratenem Rinderrücken, fruchtigem Zucchini-Chutney und Kräuter-Schupfnudeln Di. 17:50 Uhr Die 2. Chance beim Kaffee-oder-Tee Quiz! Daheim im Südwesten: Beschädigtes Geld Mit Damian Machura, Deutsche Bundesbank Mittwoch, Seit 60 Jahren gibt es inzwischen die Bundesbank mit der Hauptaufgabe die Preisstabilität zu sichern und so eine Inflation zu verhindern. Zu den vielen Aufgaben der Bundesbank gehört es aber auch beschädigtes Geld zu analysieren und eventuell Ersatz zu leisten. Und ein kurioser Fall von beschädigtem Geld hat die Mitarbeiter des Analysezentrums in Mainz im vergangenen Jahr beschäftigt. Mi. 16:06 Uhr Mein Grüner Daumen: Aktuelles aus dem Staudenbeet: Purpur Sonnenhut (Echinacea) Mit Kirsten Becker, Gärtnermeisterin aus Ladenburg Der besondere Liebling aller Staudenfreunde ist in diesem Monat ohne Zweifel der Purpur Sonnenhut. Eine wahre Sortenflut zeugt davon, dass Züchter mit Fleiß und Erfolg sich dem PurpurSonnenhut angenommen haben. Unsere Gärtnermeisterin Kirsten Becker mit ihren langjährigen Erfahrungen im Umgang mit Stauden. Mi. 16:20 Uhr Mi. 16:30 Uhr Filmbeitrag: Unterwegs im Odenwald So, jetzt gehts auf in den Odenwald - Annette Krause ist dort unterwegs zwischen Waldmichelbach und Beerfelden - und heute probiert sie einmal ungewöhnliche Fortbewegungsmittel aus. Auf das Erste muss sie ein wenig warten - wir leisten ihr dabei ein wenig Gesellschaft. Abenteuer Haushalt - Kochen am Mittwoch: Spontankochen Mit Timo Böckle, Koch aus Böblingen Jeden ersten Mittwoch im Monat kommt Timo Böckle aus Böblingen. Er ist unser Mann für die kreativen Einfälle. Beim Spontankochen erfährt er erst während der Sendung, welche Zutaten er zu einem Gericht verarbeiten wird. Eine echte Herausforderung, die der entspannte Spitzenkoch immer souverän meistert. Kaffee-oder-Tee Quiz

5 Mi. 16:45 Uhr Besser Leben: Buchtipps Klassiker Mit Elisabeth Windfelder, Buchhändlerin aus Gau-Algesheim Klassiker, da trennen sich die Geister! Die einen lesen diese nur gezwungenermaßen während der Schulzeit. Andere wiederum können von den Klassikern der Welt nicht genug bekommen. Sie lassen sich von den größten Autoren unserer Geschichte in andere Welten entführen. Unvergessen Das Geisterhaus von Isabel Allende, die heute ihren 75. Geburtstag feiert. Elisabeth Windfelder hält für die Liebhaber klassischer Romane noch ein paar weitere Highlights bereit. Mi. 17:00 Uhr Mi. 17:07 Uhr Mi. 17:14 Uhr Mi. 17:18 Uhr SWR Aktuell Tagesgespräch Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt. Aus aller Welt: 3 Küstenhäfen in Ostfriesland Seit Jahrtausenden wird die Menschheit von Küstenlandschaften fasziniert. Dort, wo Land und Meer zusammenstoßen, liegen unzählige spannende und sehenswerte Orte. Wir zeigen Ihnen heute drei Norddeutsche Kleinhäfen, von denen jeder seinen ganz eigenen Reiz hat: Emden und zwei der unzähligen Sielhäfen, Neuharlingersiel und Carolinensiel. Tagesthema: Zahnarztsprechstunde Mit Dr.med. Bibiana Kotrikova, Zahnärztin aus Baden-Baden Zahnschäden haben verschiedene Ursachen und können unterschiedliche Bereiche von Zahn und Zahnhalteapparat treffen. In jedem Fall begünstigt eine schnelle zahnärztliche Versorgung den Behandlungserfolg. Dr. Bibiana Kotrikova, Zahnärztin und Mund-, Kiefer, und Gesichtschirurgin beantwortet heute Ihre Fragen zu Schäden an Zähnen und natürlich auch zu anderen Problemen der Zahngesundheit. Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: Mi. 17:28 Uhr Mi. 17:35 Uhr Staunen im Südwesten: Ansichtskarten Vielleicht machen Sie das ja auch noch, wenn Sie im Urlaub sind: nämlich Postkarten vom Urlaubsort an alle zu Hause Gebliebenen zu verschicken. In Villingen- Schwenningen stehen Sie damit allerdings vor einer Herausforderung, wie unsere Kollegin Katharina Röben erfahren hat. Abenteuer Haushalt Haushalts-Tipp Lebensmittel kühl halten Mit Bärbel Neher, Netzwerk Haushalt Karlsruhe Es hat 33 Grad im Schatten und wir wollen Grillfleisch oder einen Salat mit zur Gartenparty der besten Freundin nehmen. Wie halten wir die Sachen richtig kühl? Dies und mehr von Bärbel Neher... Mi. 17:50 Uhr Die 2. Chance beim Kaffee-oder-Tee Quiz! Daheim im Südwesten Rheinfähre Niederheimbach-Lorch Mit Michael Schnaas, Fährmann aus Niederheimbach am Rhein

6 Donnerstag, Michael Schnaas betreibt in vierter Generation im Mittelrheintal die Auto- und Personenfähre von Niederheimbach nach Lorch. Er selbst übernahm 1991 die Fähre vom Vater. Gegründet wurde das Familienunternehmen im Jahre 1893 als Urgroßvater Jakob Schnaas die Fährrechte für eine Personenfähre erhielt wurde dann eine kombinierte Personen/Autofähre angeschafft. Seit 1993 besitzt Michael Schnaas eine "Flachwasserfähre" die meist auch bei Niedrigwasser eingesetzt werden kann. Do. 16:07 Uhr Mein Grüner Daumen: Spätsommerblüher und Gräser - Bepflanzungstipp Mit Anne Rostek, Landschaftsarchitektin Jetzt im August sind in vielen Gärten die Blüten abgeblüht und die Farbenpracht weicht einer eher eintönigen grünen Fläche. Genau der richtige Moment, um neue Farbtupfer in den Garten zu bringen! Staudengärtnerin und Landschaftsarchitektin Anne Rostek zeigt heute Gestaltungstipps für den Spätsommer und gibt Tipps für tolle Effekte im Blumenbeet. Do. 16:17 Uhr Wochenend-Wetter Mit Harry Röhrle, SWR Wetterreporter Harry Röhrle spricht über das derzeitige Wetter und das kommende Wochenend- Wetter. Do Uhr Tiervermittlung Mit Brigitte Urbasik von Animalta e.v. Brigitte Urbasik hofft, dass die vorgestellten Tiere ein neues, gutes Zuhause finden. Do. 16:32 Uhr Do. 16:50 Uhr Filmbeitrag: Flott gemacht - Familie Hofstätter und ihr Traumschiff Karl Hofstätter aus Neckargmünd ist Binnenschiffer von Beruf. Er betreibt mit seiner Frau die "Weiße Flotte" in Heidelberg. Seine Schiffe schippern von April bis Oktober Tagesausflügler über Neckar und Rhein. Die Ausflugsfahrten sind so beliebt, dass Familie Hofstätter ein weiteres Schiff bauen ließ - 60 Meter lang und 1000 PS stark! Wir haben Karl Hofstätter und seine Familie durch diese aufregende auch manchmal nervenaufreibende Bauzeit begleitet - von der Planung bis zur Jungfernfahrt seines Traumschiffes und auch durch seinen Alltag als Kapitän. Kaffee-oder-Tee Quiz Besser Leben: Betrug und Abzocke im Internet So schützen Sie sich Mit Christian Gollner, Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz Do. 17:00 Uhr SWR Aktuell Abzocke im Internet! Mit diesem Problem wenden sich momentan viele Verbraucher an die Verbraucherzentralen. Die Kunden erhalten die Ware oder Leistung nicht, obwohl sie diese bezahlt haben, sollen plötzlich Zusatzgebühren bezahlen etc. Tipps zum sicheren Einkauf im Internet gibt heute Christian Gollner von der Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz.

7 Do. 17:07 Uhr Do. 17:15 Uhr Do. 17:21 Uhr Tagesgespräch Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt Aus aller Welt: Traumziel Seychellen: Cousin Island Türkisfarbenes Meer und schneeweiße Strände, eine grüne Tropenlandschaft und exotische Tiere - die Seychellen gehören zu den schönsten Urlaubszielen weltweit. Unsere Kollegin Tamina Kallert besucht das Inselparadies im Indischen Ozean, in dem der Schutz von Flora und Fauna sogar in der Verfassung steht. Dabei begegnet sie auf Cousin Island einem uralten tierischen Bewohner, der ihr sicherlich so einiges erzählen könnte. Tagesthema: Kunst oder Kitsch? Mit Jörg Graf Adelmann, Kunst und Antiquitätensachverständiger aus Abtsgmünd Sie haben uns interessante Fotos und Geschichten ihrer antiquarischen und nostalgischen Schätze g t. Es ist ganz schön viel zusammen gekommen und wir können beispielgebend nur einige Objekte besprechen und hoffen damit auch anderen Zuschauern eine Orientierungshilfe zu geben. Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: Do. 17:29 Uhr Do. 17:37 Uhr Do. 17:49 Uhr Staunen im Südwesten: Pfeifenkünstler Alles hinschmeißen und was ganz Neues im Leben machen. Steffen Müller aus der Ortenau hat es gewagt. Er hat seine Festanstellung aufgegeben und ist Künstler geworden: Pfeifenkünstler! Seine rauchenden Objekte sind Kult geworden und werden in Sammlerkreisen hoch gehandelt. Abenteuer Haushalt - Genießen Eis-Lollies Mit Lisa Rudiger, Chocolatiere aus Titisee-Neustadt Die 2. Chance beim Kaffee-oder-Tee Quiz! Daheim im Südwesten: Tante Inge Mit Katja Karnitzschky, Gründerin von Tante Inge in Heidelberg Freitag, Tante Inge ist eine Initiative in der sich jung und alt treffen und Dinge unternehmen. Katja Kartzschinsky hat im November 2016 einen Ableger von Tante Inge in Heidelberg gegründet. Wir stellen die Initiative vor. Fr. 16:06 Uhr Mein Grüner Daumen: Duftende Tischdekoration Mit Sarah Hasenhündl, Floristmeisterin aus Schluttenbach Sarah Hasenhündel beklebt ein Gefäß mit Lavendelblüten und füllt es mit duftenden Kräutern. Fr Uhr Grünzeug: Azalee, Bambus & Hosta (Im Blühenden Barock Ludwigsburg) Das Blühende Barock ist das ganze Jahr hindurch ein lohnendes Ausflugsziel. Damit dies auch so bleibt, arbeiten hier täglich viele fleißige Hände. "Grünzeug"-

8 Gartenexperte Volker Kugel gibt im Japanischen Garten Tipps zur Pflege von Azaleen und Bambus. Doch zuerst zeigt uns Volker Kugel wo es im Blühenden Barock richtig rund geht. Fr Uhr Kaffee-oder-Tee Quiz Besser Leben: Basteln und Dekorieren: Individuelles Schmink-Etui für die Reise Mit Martina Lammel, Designerin aus Ettlingen Jede Frau hat ihre Lieblings-Beautyartikel, auf die sie auch im Urlaub nicht verzichten möchte. Handelsübliche Etuis gibt es in Parfümerien und Drogerien zwar zu kaufen, sie sind aber nicht gerade günstig und haben den Nachteil, dass sie entweder unnötig viel Platz bieten oder zu wenig. Martina Lammel ist heute bei Kaffee oder Tee und zeigt uns, wie wir selber ein Etui maßgeschneidert herstellen können. Fr. 17:00 Uhr Fr. 17:05 Uhr Fr. 17:15 Uhr SWR Aktuell Tagesgespräch Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt Sonntagskuchen: Schneckennudeln mit verschiedenen Füllungen Mit Hannes Weber, Bäckermeister aus Friedrichshafen Bäckermeister Hannes Weber ist seit längerer Zeit wieder bei Kaffee oder Tee und macht Schneckennudeln mit verschiedenen Füllungen. Fr. 17:18 Uhr Anschließend Fr. 17:42 Uhr Aus aller Welt Ausflug: Markus geht auf Segeltour am Bodensee Und jetzt gehen wir aufs Wasser... Unser Ausflugsspezialist Markus Bundt nimmt uns mit auf den Bodensee. Dort hat er einen Skipper gefunden, der ihn und unsere Kameras mit aufs Boot genommen und Markus dabei gleich eine erste Segelstunde gegeben hat. die 2. Chance beim Kaffee-oder-Tee Quiz! Promiklatsch Mit Kristina Hortenbach, Promireporterin Kristina Hortenbach berichtet von Neuigkeiten aus der Welt der Reichen, Schönen und den Royals. Fr. 17:46 Uhr Musik aus dem Südwesten: Mit BLU aus Rautenberg Drei harmonierende Stimmen, drei inspirierte Komponisten, drei versierte Multi- Instrumentalisten unternehmen eine musikalische Weltreise und finden Formen, Farben und Geist der verschiedensten Musiktraditionen, verbinden sie zu einem vielsprachigen Programm voller Schönheit und Delikatesse, entführen ihre Zuhörer in den Raum, den nur die Musik eröffnet den Raum, in dem alles zu allem passt.

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