Aufgrund verschiedener weinrechtlicher Vorschriften soll nachfolgend aufgezeigt werden welche Angaben in der Etikettierung zu verwenden sind.
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- Hans Roth
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1 Aufgrund verschiedener weinrechtlicher Vorschriften soll nachfolgend aufgezeigt werden welche Angaben in der Etikettierung zu verwenden sind. Deutscher Wein Deutscher Wein Vorhandener Alkoholgehalt 0,2 1,0 Liter Inhalt = 3 mm Inhalt bzw. Nennvolumen 0,2 1,0 Liter Inhalt = 4 mm Losnummer Beispiel: L Allergene Stoffe Bsp.: Enthält Sulfite Weinart Rotling Rot-Weiß Verschnitt nicht erlaubt. Farbangabe rot, rosé bzw. weiß Abfüllerangaben mit Anschrift (Das Wort Abfüller ist zwingend vorgeschrieben) z.b. Abfüller: Fritz Winzer, Weinweg 1, D Bad Kreuznach Im Falle einer Lohnabfüllung ist Abgefüllt für zu verwenden. Abweichender Abfüllort Wenn Abfüllort weiter als 15 km von Betriebssitz Folgende Rebsorten und deren Synonyme dürfen nicht angeben werden: Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus, Kerner, Scheurebe, Grauer Burgunder, Gewürztraminer, Elbling, Gutedel, Rieslaner, Dornfelder, Spätburgunder, Domina, Portugieser, Müllerrebe, Limberger, Trollinger, Blauer Silvaner, Roter Elbling, Roter Riesling, Roter Gutedel. Für Burgundersorten die hier nicht aufgeführt sind, muss das jeweilige Synonym verwendet werden. Verbraucher-/Ausbauhinweise Phantasiebezeichnungen Dürfen nicht irreführend sein. Erzeuger/Guts/Schloßabfüllung Weingut/Weinbau/Winzer etc. Möglich, sofern es sich um Weine handelt die zu anzugeben. Die mit gekennzeichneten Angaben sind von dieser Regelung ausgenommen. sein (sog. -Faktor). Ausgenommen hiervon sind die Alkoholangabe und das Nennvolumen.
2 Landwein (mit Angabe des Landweingebietes). Landwein Angabe des Landweingebietes. Das Wort Deutscher kann entfallen, sofern die Angabe Product of Germany Verwendung findet. Darf nur trocken oder halbtrocken abgefüllt werden. Ausnahme: siehe DeutscherLandwein Vorhandener Alkoholgehalt 0,2 1,0 Liter Inhalt = 3 mm Inhalt bzw. Nennvolumen 0,2 1,0 Liter Inhalt = 4 mm Losnummer Beispiel: L Allergene Stoffe Bsp.: Enthält Sulfite Abfüllerangaben mit Anschrift Das Wort Abfüller ist zwingend vorgeschrieben ist Abweichender Abfüllort Wenn Abfüllort weiter als 15 km von Betriebssitz Verbraucher/Ausbauhinweise Erzeuger/Guts/Schloßabfüllung Die Angabe muss in unmittelbarem Weingut/Weinbau/Winzer etc. Möglich, sofern es sich um Weine handelt die zu Phantasiebezeichnungen Dürfen nicht irreführend sein. anzugeben. Die mit gekennzeichneten Angaben sind von dieser Regelung ausgenommen. sein (sog. -Faktor). Ausgenommen hiervon sind die Alkoholangabe und das Nennvolumen.
3 Deutscher Landwein Deutscher Landwein - Rhein Angabe des Landweingebietes ( Rhein, für alle rheinland-pfälzischen Anbaugebiete). Das Wort Deutscher kann entfallen, sofern die Angabe Product of Germany Verwendung findet. Vorhandener Alkoholgehalt 0,2 1,0 Liter Inhalt = 3 mm Inhalt bzw. Nennvolumen 0,2 1,0 Liter Inhalt = 4 mm Losnummer Bespiel: L Allergene Stoffe Bsp: Enthält Sulfite Abfüllerangaben mit Anschrift Das Wort Abfüller ist zwingend vorgeschrieben ist Abweichender Abfüllort Wenn Abfüllort weiter als 15 km von Betriebssitz Verbraucher/Ausbauhinweise Erzeuger/Guts/Schloßabfüllung Die Angabe muss in unmittelbarem Weingut/Weinbau/Winzer etc. Möglich, sofern es sich um Weine handelt die zu Phantasiebezeichnungen (bitte auf Wahrheitsgehalt der Aussage achten) anzugeben. Die mit gekennzeichneten Angaben sind von dieser Regelung ausgenommen. sein (sog. -Faktor). Ausgenommen hiervon sind die Alkoholangabe und das Nennvolumen.
4 Qualitätswein Deutscher Qualitätswein Das Wort Deutscher kann entfallen, sofern die Angabe Product of Germany Verwendung findet Anbaugebiet Vorhandener Alkoholgehalt 0,2 1,0 Liter Inhalt = 3 mm Inhalt bzw. Nennvolumen 0,2 1,0 Liter Inhalt = 4 mm Allergene Stoffe Bsp: Enthält Sulfite Nur in Verbindung mit Rebsortenangabe in gleicher Schriftart und Größe Amtliche Prüfnummer Form: A.P.Nr. oder Amtliche Prüfungsnummer Abfüllerangaben mit Anschrift Das Wort Abfüller ist zwingend vorgeschrieben ist Abweichender Abfüllort Wenn Abfüllort weiter als 15 km von Betriebssitz Phantasiebezeichnungen Dürfen nicht irreführend sein. Bereich/Einzel- oder Großlage/Ortsangabe Bei Angabe von Einzel- oder Katasterlage muss das Mindestmostgewicht der Prädikatsstufe Kabinett entsprechen. Erzeuger/Guts/Schloßabfüllung Die Angabe muss in unmittelbarem Weingut/Weinbau/Winzer etc. Möglich, sofern es sich um Weine handelt die zu von Lesegut für das lang-jährige Lieferverträge Verbraucher/Ausbauhinweise (bitte auf Wahrheitsgehalt der Aussage achten) anzugeben. Die mit gekennzeichneten Angaben sind von dieser Regelung ausgenommen. sein (sog. -Faktor). Ausgenommen hiervon sind die Alkoholangabe und das Nennvolumen.
5 Prädikatswein Deutscher Prädikatswein ergänzt durch die Prädikatsangabe Das Wort Deutscher kann entfallen, sofern die Angabe Product of Germany Verwendung findet Prädikatsangabe Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, Eiswein Anbaugebiet Vorhandener Alkoholgehalt 0,2 1,0 Liter Inhalt = 3 mm Inhalt bzw. Nennvolumen 0,2 1,0 Liter Inhalt = 4 mm Allergene Stoffe Bsp.: Enthält Sulfite Nur in Verbindung mit Rebsortenangabe in gleicher Schriftart und Größe A.P.Nummer Form: A.P.Nr. oder Amtliche Prüfungsnummer Abfüllerangaben mit Anschrift Das Wort Abfüller ist zwingend vorge-schrieben ist Abweichender Abfüllort Wenn Abfüllort weiter als 15 km von Betriebssitz Phantasiebezeichnungen Dürfen nicht irreführend sein. Bereich/Einzel- oder Großlage Bei Einzellage Mindestmostgewicht Kabinett Erzeuger/Guts/Schloßabfüllung Die Angabe muss in unmittelbarem Weingut/Weinbau/Winzer etc. Möglich, sofern es sich um Weine handelt die zu Verbraucher/Ausbauhinweise (bitte auf Wahrheitsgehalt der Aussage achten) anzugeben. Die mit gekennzeichneten Angaben sind von dieser Regelung ausgenommen. sein (sog. -Faktor). Ausgenommen hiervon sind die Alkoholangabe und das Nennvolumen.
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