Landesamt für Datenverarbeitung und Statistik Nordrhein-Westfalen Statistische Berichte Bestell-Nr C 62 3 900 (Kennziffer C II 3 j/9) Ernteberichterstattung über Obst in Nordrhein-Westfalen Endgültige Obsternte 99 Landesamt für Datenverarbeitung und Statistik Nordrhein-Westfalen Mauerstraße, 076 Düsseldorf Postfach 0, 0002 Düsseldorf Telefon (02 ) 9 9-0 Telefax (02 ) 20 06 Internet: http://wwwldsnrwde E-Mail: poststelle@ldsnrwde Erschienen im April 999 Preis dieser Ausgabe 2,0 DM Nachdruck, auch im Auszug, nur mit Quellenangabe gestattet
Inhalt Seite Vorbemerkungen Methodischer Hinweis 3 Auswertung der Ergebnisse Zeichenerklärung 3 Tabellenteil Endgültige Obsternte 99 nach Erträgen sowie nach zusammengefaßten Regierungsbezirken 2 Endgültige Obsternte 99 nach ertragfähigen Bäumen bzw Anbauflächen und Gesamterträgen im Marktobstanbau sowie nach zusammengefaßten Regierungsbezirken 6 3 Verwendung der Obsternte 99 nach zusammengefaßten Regierungsbezirken 7 Durchschnittliche Obsterträge 99 nach kreisfreien Städten und Kreisen
3 Vorbemerkungen Methodischer Hinweis Der Ernteberechnung für den Bereich des Marktobstanbaus liegen als Baumbestände die Ergebnisse aus den nachstehenden Erhebungen zugrunde: für den Jahresdurchschnitt 992/97: Ergebnisse der Obstanbauerhebungen 992 und 997, 2 für das Jahr 997: Ergebnisse der Obstanbauerhebung 997, 3 für das Jahr 99: Ergebnisse der Obstanbauerhebung 997 Die Ermittlung der Baumerträge erfolgt durch Schätzungen der amtlichen Berichterstatterinnen und Berichterstatter Gegenstand der Ermittlung war jeweils die Obstmenge, die bis zum Zeitpunkt der n Schätzung abgeerntet war bzw sich noch auf den Bäumen befand, gleichgültig, ob die Bäume restlos abgeerntet wurden und die Ernte voll verwandt werden konnte oder nicht Für das Land Nordrhein-Westfalen und zusammengefaßt für die Regierungsbezirke Düsseldorf, Köln und die Regierungsbezirke Münster, Detmold, Arnsberg liegen Ergebnisse sowohl über die Anzahl der Bäume und die durchschnittlichen Erträge je Baum als auch über Gesamternten vor Für die Kreise erfolgt dagegen nur die Nachweisung der durchschnittlichen Baumerträge Ab 993 wurde die Rechenmethode der ergänzenden repräsentativen Ertragsfeststellung im Marktobstanbau bei den n geändert Ergebnisse aus den Vorjahren sind mit denen ab 993 daher nur bedingt vergleichbar Auswertung der Ergebnisse Nach den Meldungen der amtlichen Berichterstattung und den Ergebnissen der ergänzenden repräsentativen Ertragsfeststellung im Marktobstanbau wurde 99 bei den n ein Ertrag von 7, kg je Baum erzielt (997:, kg/baum; +,7 %) Die Gesamternte im Marktobstanbau belief sich auf 03,2 t (997: 29, t; 0,2 %) Von der gesamten Apfelernte verblieben 2 % in den Erzeugerhaushalten, 3 % bzw % kamen als Eß- bzw in den Handel und 6 % wurden nicht abgeerntet Der Baumertrag bei den erhöhte sich laut den Meldungen der amtlichen Berichterstatterinnen und Berichterstatter um 76, % auf 2,7 kg je Baum (997: 7,2 kg/baum) Gegenüber dem Jahresdurchschnitt 992/97 war ein Rückgang von 6, % zu verzeichnen Im Marktobstanbau belief sich die ernte auf 2 60, t (997: 632,3 t; +9,6 %) Von der Gesamternte wurden 7 % für den Eigenverbrauch verwandt, % bzw 7 % als Eß- bzw verkauft und % nicht abgeerntet Bei der n der wurde der Ertrag mit 2, kg/baum um,6 % höher veranschlagt als im Vorjahr (6,2 kg/baum) Der Mittelwert der letzten sechs Jahre wurde um 6, % unterschritten Im Marktobstanbau konnten 2,3 t geerntet werden (997: 6,6 t; +,9 %) Von der Gesamternte verblieben 7 % in den Erzeugerhaushalten, 9 % bzw % wurden als Eß- bzw veräußert und 2 % nicht abgeerntet Der endgültig geschätzte Ertrag der lag mit,3 kg/baum um, % über dem Ertrag des Vorjahres (, kg/baum) Der Jahresdurchschnitt 992/97 wurde um 7, % unterschritten Die Ernte im Marktobstanbau belief sich auf 3 t (997: 36, t) Von der Gesamternte entfielen % auf den Eigenverbrauch, 20 % bzw 2 % wurden als Eßbzw verkauft und % nicht abgeerntet 99 erzielten Pflaumen und Zwetschen im Marktobstanbau eine Gesamternte in Höhe von 02 t (997: 0, t; +76,2 %) Der Baumertrag insgesamt wurde mit 2, kg/baum veranschlagt (997:,6 kg/baum; +7,9 %) Der Mittelwert der letzten sechs Jahre wurde um,6 % unterschritten 62 % aller geernteten Pflaumen und Zwetschen verwerteten die Erzeuger selber, 26 % bzw 7 % kamen als Eß- bzw in den Handel und % wurden nicht abgeerntet Mirabellen und Renekloden erzielten 99 einen Ertrag von 2,3 kg/baum (997:,9 kg/baum; +3,2 %) Der Mittelwert der Jahre 992/97 wurde um 2,9 % unterschritten Im Marktobstanbau belief sich die Erntemenge auf,0 t (997: 7,2 t; +, %) Von der Gesamternte wurden 7 % für den Eigenverbrauch verwandt und 9 % bzw 2 % als Eß- bzw verkauft erbrachten 99 einen Baumertrag von, kg (997:,9 kg/baum; +00,0 %) Mit kg/baum erzielten einen Baumertrag der um, % über dem Vorjahr (,9 kg/baum) lag Gegenüber dem Sechsjahresdurchschnitt verringerte sich der Baumertrag um 6,7 % Im Marktobstan-
bau wurden 20, t geerntet (997: 7,3 t; +7,3 %) 6 % der Gesamternte wurden in den Erzeugerhaushalten verbraucht und 29 % bzw 26 % kamen als Eß- bzw in den Handel Bei n lag der Baumertrag mit, kg um 6,0 % über dem Ertrag des Vorjahres ( kg/baum) Gegenüber dem Vorjahr stieg die Erntemenge im Marktobstanbau um,2 % auf,3 t (997: 2, t) Von der gesamten Erntemenge verblieben 69 % in den Erzeugerhaushalten und 2 % bzw 6 % wurden als Eß- bzw verkauft verzeichneten einen Strauchertrag von kg (997: 2, kg; +,3 %) Der Durchschnitt der letzten sechs Jahre wurde um 23, % unterschritten Bei den ergaben die n Schätzungen einen Ertrag von kg/strauch (997: 2, kg/strauch; +,3 %) Gegenüber dem Mittelwert der Jahre 992/97 verringerte sich der Strauchertrag um 6, % erreichten einen Ertrag von 2,3 kg/m 2 (997:,7 kg/m 2 ; +3,3 %) Der mittlere Ertrag der letzten sechs Jahre wurde um,3 % überschritten Im Gegensatz zu den übrigen en erstreckt sich die bei den Erdbeeren ausschließlich auf den Anbau zum Verkauf Hierfür wurde für 99 eine Anbaufläche von 67 ha ermittelt Damit war die zur Aberntung zur Verfügung stehende Fläche um, % größer als im Vorjahr Der Hektarertrag belief sich auf,9 dt/ha (997:,0 dt/ha;, %) Die Gesamterntemenge erhöhte sich um 3,9 % auf 0, t (997: 79, t) Zeichenerklärung (nach DIN 30) 0 x weniger als die Hälfte von in der letzten besetzten Stelle, jedoch mehr als nichts nichts vorhanden (genau null) Zahlenwert unbekannt oder geheimzuhalten Tabellenfach gesperrt, da Aussage nicht sinnvoll
Endgültige Obsternte 99 nach Erträgen sowie nach zusammengefaßten Regierungsbezirken 99 997 dagegen Nordrhein-Westfalen Jahresdurchschnitt 992/97 Veränderung 99 gegenüber r 997 Baumertrag in kg % Jahresdurchschnitt 992/97 ) (Ertrag in kg je Strauch) rote und weiße schwarze Zusammen (Ertrag in kg je Strauch) (Ertrag in kg je m 2) Erdbeeren (Ertrag in dt je ha) 7, 2,7, 7,2 2,,3 6,2, 2, 2,3,6,9,,9,9, 2,7 2, 2,2,7 2, 2, 2,3,7,9,0 2 23,7 +,7 + 76, 2,7 6, 2,,7 +,6 +, 6, 7, 6,6 + 7,9 + 3,2,6 2,9, 2,0 +00,0 +, +3, 6,7 9,0 + 6,0 3,2 3,6 +,0 2,0 + 29, 2, 3, +,3 23, 3, +,3 6, 2,0 + 3,3 +,0 9,, + 2,2 99 Düsseldorf, Köln 997 dagegen Jahresdurchschnitt 992/97 Regierungsbezirke Baumertrag in kg 99 Münster, Detmold, Arnsberg 997 dagegen Jahresdurchschnitt 992/97 ) (Ertrag in kg je Strauch) rote und weiße schwarze Zusammen (Ertrag in kg je Strauch) (Ertrag in kg je m 2) Erdbeeren 6,0 3,2 6,0,7,0 2,0,7,,2 7,0,7,3 7,2,,, 2, 2,9 2,7 2,2 2,0 2,7 2,,7 (Ertrag in dt je ha),0 23,6 27,3 73,3,2 93,6 ) Ergebnisse von 99 und 997 sind mit denen vor 993 nur bedingt vergleichbar, da neben den Schätzungen auch Daten der ergänzenden repräsentativen Ertragsfeststellung im Marktobstanbau ab 993 herangezogen wurden 9,0 2, 27,3 6, 22, 6,, 2, 9, 2,2 9,7,7,7 2,7,0 9,,6 3,9 2, 3,2 3, 2, 2, 3, 2,3 2,0 2,,2 7, 6,7,7,6 2,3,3 30,6 26,6 29,, 2, 7,,9, 9,2 7,7 2,3 3,, 2, 2,3 2,0,7 2,0
6 2 Endgültige Obsternte 99 nach ertragfähigen Bäumen bzw Anbauflächen und Gesamterträgen im Marktobstanbau sowie nach zusammengefaßten Regierungsbezirken ertragfähige Bäume ) Nordrhein-Westfalen Gesamtertrag 99 dagegen 997 Veränderung 99 gegenüber 997 Anzahl t % 9 900 03,2 29, 76,6 0,2 20 6 2 60, 632,3 +973, + 9,6 9 9 2,3 6,6 +,7 +,9 32 06 3 36, +, +7,6 6 762 02 0, +2,2 + 76,2 732,0 7,2 + 0, +, 0 x x 2 33 20, 7,3 + +7,3 26,3 2, + +,2 Erdbeeren 2) 67 0, 79, +70,7 + 3,9 ertragfähige Bäume ) Anzahl Düsseldorf, Köln 99 Gesamtertrag t dagegen 997 Regierungsbezirke ertragfähige Bäume ) Anzahl Münster, Detmold, Arnsberg 99 Gesamtertrag t dagegen 997 20 263 902, 076,2 26 637 3,7 3 03,6 237 329 2 2,2 3, 3 22 77,7 0, 6 9,0 3,7 72 27,3 29,9 76 3 220,2 2,2 6 62, 2,6 0 00 73,3 2,0 2 62 309,3 322, 60 6,, 72,3,7 0 2 32 20,0 7,2 3 0, 0, 0, 2,3 62 0, 0,2 Erdbeeren 2) 0 2 39,2 9 69, 79 6,6 ) Baumbestände nach der Obstanbauerhebung 997 2) Anbaufläche (in Hektar) nach der Gemüseanbauerhebung 99 709,7
3 Verwendung der Obsternte 99 nach zusammengefaßten Regierungsbezirken % 7 Nordrhein-Westfalen Eigenverbrauch als Eß- oder Eßobst Verkauf als nicht geerntetes Obst rote und weiße schwarze Zusammen 2 3 7 7 9 20 62 26 7 9 6 20 6 69 2 6 23 2 7 7 69 26 6 29 6 7 2 2 7 2 2 26 6 9 7 Regierungsbezirke Düsseldorf, Köln Eßobst Verkauf als nicht geerntetes Obst Münster, Detmold, Arnsberg Eßobst Verkauf als Eigenverbrauch als Eß- oder Eigenverbrauch als Eß- oder nicht geerntetes Obst 30 7 7 9 30 2 9 7 2 2 93 2 0 2 29 6 3 7 6 2 3 6 23 3 0 60 30 7 2 3 6 27 7 6 0 rote und weiße 7 6 3 9 schwarze 3 9 7 6 Zusammen 66 26 2 7 0 3 2 3 92 3
Durchschnittliche Obsterträge 99 Verwaltungsbezirk Gemeindekennziffer Pflaumen, Zwetschen kg je Baum Mirabellen, Renekloden Kreisfreie Städte 000 Düsseldorf 3,2 3, 7,0 2,0 2 000 Duisburg 3 000 Essen 000 Krefeld,9, 3,3 2, 9, 6 000 Mönchengladbach 9, 3, 9, 3, 6, 6, 7 000 Mülheim an der Ruhr 9 000 Oberhausen 20 000 Remscheid 22 000 Solingen 2 000 Wuppertal Kreise 000 Kleve, 7,2 7,3,3,6 3, 000 Mettmann,6 2,0,0 62 000 Neuss 66 000 Viersen,3 7,9,6,0, 3, 70 000 Wesel 0 000 Reg-Bez Düsseldorf 3, 9,9,2 9,,7, Kreisfreie Städte 33 000 Aachen 3 000 Bonn, 3 000 Köln,,0 30,0,0 20,0 36 000 Leverkusen Kreise 3 000 Aachen 7,7 2,7 6,, 22,7 7, 3 000 Düren 22,0 9, 32,0, 2,0, 362 000 Erftkreis 2,9 7, 7,,6,3 22,3 366 000 Euskirchen 2, 2,2 2,,0 2, 20, 370 000 Heinsberg 22,2 9,3,0 37 000 Oberbergischer Kreis 2,,0,0 37 000 Rhein-Berg Kreis 2,2 22,0,0 2, 32 000 Rhein-Sieg-Kreis 6,3 3,6 2,3 7,3 23,3 2,0 300 000 Reg-Bez Köln 7,2 6,3 26,6 3,2,, Reg-Bez Düsseldorf, Köln 6,0 dagegen 997,2 3,2 6,0,7,0 7,0,7,3 7,2 2,0,
9 nach kreisfreien Städten und Kreisen kg je Strauch kg/m 2 Erdbeeren dt/ha Gemeindekennziffer 9,3 32,, 2,0, 3,9, 2,, 92, 30,0 000 2 000 3 000 000 6 000 7 000 9 000 20 000 22 000 2 000,,2 2,2 3,2 3, 000 20,0 3,,3 000 62 000 9, 2,9,9 2,3, 66 000 70,0 70 000,7 3, 3, 92, 0 000 33 000 3 000 3,9 3 000 36 000 2,0 2,7 2, 3 000 7, 3,3 2,0, 22,0 3 000, 6,3 62,0 2, 2,3 3,6 362 000 3, 7,0 366 000,6 0,3 2,9 370 000 37 000 0, 0,0 37 000,7 72, 32 000,7, 2, 2, 2, 2,2 79, 300 000,7, 2,,, 2,,0 2,7,7 23,6
Noch: Durchschnittliche Obsterträge 99 Verwaltungsbezirk Gemeindekennziffer Pflaumen, Zwetschen kg je Baum Mirabellen, Renekloden Kreisfreie Städte 2 000 3 000 000 Bottrop Gelsenkirchen Münster Kreise 000 000 62 000 66 000 70 000 Borken Coesfeld, Recklinghausen 3, Steinfurt 3, Warendorf 2,3 9,2 22, 0,,0,9 2,0 0, 20,0 2,0 00 000 Reg-Bez Münster 2,,,6 0,7 9, Kreisfreie Stadt 7 000 Bielefeld Kreise 7 000 7 000 762 000 766 000 770 000 77 000 Gütersloh,6 Herford Höxter 9,3 2 Lippe, Minden-Lübbecke, Paderborn 3, 3,6,0 7, 0, 9,3,,6,,9,3, 2,0 0, 3,3,0 30,0,3 6, 3, 2,0,3,0 2,3, 6,9 6,0 700 000 Reg-Bez Detmold, 6,2 7, 3,2, 9, Kreisfreie Städte 9 000 93 000 9 000 9 000 96 000 Bochum Dortmund Hagen Hamm Herne Kreise 9 000 9 000 962 000 966 000 970 000 97 000 97 000 Ennepe-Ruhr-Kreis Hochsauerlandkreis 3,7 Märkischer Kreis 32,9 Olpe 23,9 Siegen-Wittgenstein Soest 2, Unna 22,0 6, 6,9 2,,, 7,3 0, 7,,6 27,6,0, 7,6 20,0, 2,0,0,,,0 2,0 22,9, 3,0 900 000 Reg-Bez Arnsberg 23,2 7, 7,3,7 3,7, Reg-Bez Münster, Detmold, Arnsberg 9, dagegen 997,2 2,2 9,7,7,7 7, 6,7,7 2,7,6 Nordrhein-Westfalen 7, dagegen 997, 2,7 2,,3 2, 7,2 6,2,,6 2,3,9
nach kreisfreien Städten und Kreisen kg je Strauch kg/m 2 Erdbeeren dt/ha Gemeindekennziffer 0,0 2 000 3 000 000 2,0,6 2,,0 6,0,0 0, 30,0 000 000 62 000 66 000 70 000 2,0 3, 3,2 6,0 00 000 7 000,0,0 36,0,0 2,0,,0 2,0,2,0 2,9 2,9, 2,, 2,0 2,2,0, 2,9,2 0,0 30,0,0 92,0 2,0 7 000 7 000 762 000 766 000 770 000 77 000 7,,6, 2,0 2, 0,7 700 000 9 000 93 000 9 000 9 000 96 000 9,0,7,2 0, 0, 2, 0, 0,6 3,2,0 2, 3,2 3,,7 0, 0, 2, 70,0 9 000 9 000 962 000 966 000 970 000 97 000 97 000 9,0 6,0 3,7,9,,9 6, 900 000,0,6 2,3,3 9,2 2, 2,3 2, 73,3 2, 2,0,7,2,,,9,9 2,3,9 2, 2,,7,0