Helmut Baumgarten Inga-Lena Darkow Hartmut Zadek (Hrsg.) Supply (hain Steuerung und Services
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Helmut Baumgarten Inga -Lena Darkow Hartmut Zadek (Hrsg.) Supply Chain Steuerung und Services Logistik -Dienstleister managen globale Netzwerke Best Practices Mit 86 Abbildungen, Springer
Prof. DrAng. Helmut Baumgarten Technische Universität Berlin Institut für Technologie und Management Bereich Logistik Hardenbergstr. 4-5 10623 Berlin baumgarten@logistik.tu-berlin.de DrAng. Hartmut Zadek Visality Consulting GmbH Am Schlangen graben 20 13597 Berlin hartmut.zadek@visality.de Dr.-Ing. Inga-Lena Darkow Logistics and Management Consulting Am Gendarmenmarkt Charlottenstr 59 10117 Berlin darkow@lmc-group.de ISBN 978-3-662-10149-0 ISBN 978-3-662-10148-3 (ebook) DOI 10.1007/978-3-662-10148-3 Bibliografische Information der Deutschen Bibliothek. Die Deutsche Bibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie; detaillierte bibliografische Daten sind im Internet über hup://dnb.ddb.de abrufbar. Dieses Werk ist urheber rechtlich geschützt. Die dadurch begründeten Rechte, insbesondere die der Übersetzung, des Nachdrucks, des Vortrags, der Entnahme von Abbildungen und Tabellen, der Funksendung, der Mikroverfilmung oder Vervielfältigung auf anderen Wegen und der Speicherung in Datenverarbeitungsanlagen, bleiben, auch bei nur auszugsweiser Verwertung, vorbehalten. Eine Vervielfältigung dieses Werkes oder von Teilen dieses Werkes ist auch im Einzelfall nur in den Grenzen der gesetzlichen Bestimmungen des Urheberrechtsgesetzes der Bundesrepublik Deutschland vom 9. September 1965 in der jeweils geltenden Fassung zulässig. Sie ist grundsätzlich vergütungspflichtig. Zuwiderhandlungen unterliegen den Strafbestimmungen des Urheberrechtsgesetzes. springer.de Springer-Verlag Berlin Heidelberg 2004 Ursprünglich erschienen bei Springer-Verlag Berlin Heidelberg New York 2004 Softcover reprint ofthe hardcover 1st edition 2004 Die Wiedergabe von Gebrauchsnamen, Handelsnamen, Warenbezeichnungen usw. in diesem Buch berechtigt auch ohne besondere Kennzeichnung nicht zu der Annahme, dass solche Namen im Sinne der Warenzeichen- und Markenschutz-Gesetzgebung als frei zu betrachten wären und daher von jedermann benutzt werden dürften. Sollte in diesem Werk direkt oder indirekt auf Gesetze, Vorschriften oder Richtlinien (z.b. DIN, VDI, VDE) Bezug genommen oder aus ihnen zitiert worden sein, so kann der Verlag keine Gewähr für die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Aktualität übernehmen. Es empfiehlt sich, gegebenenfalls für die eigenen Arbeiten die vollständigen Vorschriften oder Richtlinien in der jeweils gültigen Fassung hinzuzuziehen. Einbandgestaltung: deblik Berlin Satz: Reproduktionsfertige Daten der Herausgeber Gedruckt auf säurefreiem Papier 68/3020/M - 5 43 2 1 0
Vorwort In der zunehmend vernetzten Unternehmenswelt findet der Wettbewerb nicht mehr allein über das Produkt, die Qualität und den Preis statt. Vielmehr steht der Service gegenüber dem Kunden heute im Mittelpunkt der Überlegungen. Die flexible, pünktliche und richtige Lieferung, das Angebot von zusätzlichen Leistungen wie die Montage von Bauteilen vor Ort oder die informationstechnische Verknüpfung mit den Kunden sind dafür geschaffen, eine umfassende Lösung im Sinne eines "Full-Service" anzubieten. Eine Differenzierung gegenüber der Konkurrenz kann nur effizient erreicht werden, indem die gesamte Supply Chain betrachtet wird. Den Logistik Dienstleistern kommt dabei ein besonderer Stellenwert zu. Die Steuerung der Wertschöpfungskette über Endhersteller, Systemlieferanten, Sublieferanten und Dienstleister erfordert neben IT-Kompetenz insbesondere langjähriges Know-how in den Prozessen der Partner. Da die Konzentration auf das Kerngeschäft und damit die Outsourcing-Neigung in Industrie und Handel weiter steigt, müssen sich Logistik-Dienstleister stets auf die veränderten Kundenanforderungen ausrichten und ihre strategischen Geschäftsfelder sowie ihr IT -affines Leistungsangebot überdenken. Deshalb wird neben der Positionierung als Systemdienstleister in der Kontraktlogistik (3PL) die Neuausrichtung als Netzwerkintegrator - auch als Fourth-Party-Logistics-Provider (4PL) bezeichnet - heute intensiv diskutiert. In diesem Buch werden diese alternativen Konzepte vorgestellt und Trends, Marktsituation sowie Herausforderungen in einzelnen Leistungsfeldern erläutert. Das vorliegende Buch "Supply Chain Steuerung und Services - Logistik Dienstleister managen globale Netzwerke - Best Practices" trägt zur Klärung der heutigen und zukünftigen Position der Branche bei. Anhand von Fallbeispielen wird anschaulich dargestellt, wie die in den einleitenden Kapiteln vorgestellten Herausforderungen und grundlegenden Konzepte in der Praxis schon heute angegangen und umgesetzt werden. Mögliche Strategien für die Positionierung im Wettbewerbsumfeld werden umfassend präsentiert. Im Zeitalter der Logistik und des Supply Chain Managements gelingt damit die methodische Unterstützung der Logistik-Dienstleister zur Sicherung der Wettbewerbsfähigkeit - als "Manager der Supply Chain".
VI Vorwort Die Verwirklichung dieses praxisorientierten Buches war nur mit Hilfe der interessanten Beiträge aus Unternehmen der Logistik-Dienstleistungsbranche sowie Industrie und Handel möglich. An dieser Stelle gilt der Dank all den beteiligten Autoren sowie den wissenschaftlichen Mitarbeitern am Bereich Logistik der Technischen Universität Berlin. Besonders Frau Dipl.-Kffr. Cornelia Kaden sei für ihre redaktionelle Überarbeitung der Beiträge gedankt. Berlin im Oktober 2003 Helmut Baumgarten Inga-Lena Darkow Hartmut Zadek
Inhalt Abkürzungsverzeichnis XI Trends in der Logistik Helmut Baumgarten 1 Kapitell: Der Logistik-Dienstleistungsmarkt 13 Struktur des Logistik-Dienstleistungsmarktes Hartmut Zadek Marktpotenziale für Logistik-Dienstleister Inga-Lena Darkow u. Daniel Kieffer Strategische Geschäftsfeldplanung Inga-Lena Darkow u. Daniel Kiejler 15 29 39 Kapitel 11: Herausforderungen im Supply Network 49 Entwicklungsphasen des Supply Chain Managements 51 Helmut Baumgarten E-Procurement für Logistik-Dienstleistungen Matthias Otto Anlaufmanagement in der Supply Chain Jörg Risse 61 71
VIII Inhalt Kreislauforientierte Entsorgungslogistik Christian Schneiders, Thomas Sommer-Dittrich u. Norbert Storch Dezentrale Informationssysteme im Supply Network Herbert Stommel Enterprise-Application-Integration-Systeme Marco Emmermann u. Ilker Özdemir Supply Chain Controlling Inga-Lena Darkow u. Markus Richter Collaboration Management Herbert Stommel u. Hartmut Zadek Outsourcing logistischer Steuerungs funktionen Raimund Klinkner u. Sven Möller 81 91 101 113 123 135 Kapitel 111: Logistik-Dienstleister als Manager der Supply Chain Leistungen für das Management der Supply Chain Inga-Lena Darkow Wege zum Manager der Supply Chain Felix Kasiske Kundenorientierung zur Integration in die Supply Chain Hartmut Zadek Strategien für Logistik-Dienstleister Helmut Baumgarten, Inga-Lena Darkow u. Hartmut Zadek 143 145 151 157 167 Kapitel IV: Best Practices von Logistik-Dienstleistern 179 Herausragende Lösungen aus der Praxis Hartmut Zadek 181
Inhalt IX Automobil-Logistik: Netzwerke statt Insel-Lösungen 183 Detthold Aden Partnerschaft und Vertrauen für Supply Chains in der Bekleidungsindustrie 189 Hugo Fiege u. Joris 1. A. Leeman Innovative Geschäftsmodelle für das Management von Supply Chains 197 Andreas Froschmayer Integration durch Full Service Provider im Supply Chain Management 207 Jürgen Harland u. Dieter Ruhnow Management globaler Logistikketten über neutrale Plattformen 217 Frauke Heistermann Modemes Supply Chain Management am Beispiel der Bordbücher für VW 227 Hans-Joachim Herzog Neue Organisations formen im Supply Chain Management für einen Chemie-Konzern Andreas Janetzko Retourenlogistik am Beispiel eines Konsumgüterherstellers Matthias Löhr Gesunde Logistiklösungen für den Healthcare-Markt Stephan Pintsch Der Internal 4PL - Best Practice "Metro Group" Wolfgang Prümper u. Christian Butz 235 241 251 261 Maßgeschneiderte Supply-Chain-Lösungen als Mehrwert für Kunden 271 Alexander Schneider u. Jörg Unzeitig Autorenverzeichnis 279 Sachverzeichnis 289
Abkürzu ngsverzeich n is APS ASP BVL CKD CRM DRG DFÜ EDJ ERP EAI Fifo HGS IT IuK JIT Advanced Planning and Scheduling Application Service Providing Bundesvereinigung Logistik e.v., Bremen completely knocked down Customer Relationship Management Diagnostic Related Group Datenfemübertragung Electronic Data Interchange Enterprise Resource Planning Enterprise Application Integration first in first out Hermes General Service GmbH Informationstechnologien Information und Kommunikation Just In Time KEP Kurier-, Express-, Paketdienste KrWG Kreislaufwirtschaftsgesetzes LDL LLP MIS Logistik-Dienstleister Lead Logistics Provider Management-Informationssystem NOOS Never out of stock OEM PPS Endprodukt-Hersteller/ Original Equipment Manufacturer Produktionsplanungs- und Produktionssteuerungssystem
XII AbkÜfzungsverzeichnis PoD SBS SCM SCC TUL USP VAN VAS VIS WMS XML 3PL 4PL Print on Demand Sendungsbegleitschein Supply Chain Management Samsonite Service Center Transportieren, Umschlagen, Lagern Unique Selling Proposition Value Added Networks Value Added Services Vertriebs-Informationssystem Warehouse Management System Extensible Markup Language Third Party Logistics Provider Fourth Party Logistics Provider