Kochkurse Kocheents Konferenzen Ihr Eent als Küchenparty Treffpunkt Küche in einem der Kochateliers Zentrale in Bonn: Telefon und Bürozeiten Montag bis Freitag 10-16 Uhr 02 28 / 39 18 49-26 Veranstaltungsorte Kochatelier Bonn Kochkurse Bis 150 Personen Friesdorfer Str. 140 D-53173 Bonn www. kochatelier-bonn.de info@kochatelier-bonn.de Kochatelier Bergisch Gladbach Kochatelier Sankt Augustin Grill-& Kochkurse Bis 60 Personen Einsteinstraße 12 c D-53757 Sankt Augustin www. kochatelier-sankt-augustin.de info@kochatelier-sankt-augustin.de Kochatelier Düsseldorf Kochkurse Bis 80 Personen Tannenbergstraße 33 D-51465 Bergisch Gladbach www. kochatelier-bergisch-gladbach.de info@kochatelier-bergisch-gladbach.de Kochkurse Bis 50 Personen Bonner Straße 321 D-40589 Düsseldorf www. kochatelier-duesseldorf.de info@kochatelier-duesseldorf.de
Kochkurse Kocheents Konferenzen Wissenwertes zu Ihrer Küchenparty Soll es etwas weniger Kocherei, dafür aber mehr Zeit füreinander sein? Sind Sie ein große Gruppe, in der auch nicht kochaffine Teilnehmer integriert werden sollen? Dann ist eine Küchenparty genau das Richtige. Frei nach dem Motto»Jeder kann keiner muss!«veranstaltungsdauer & Kosten Die Dauer einer Küchenparty ist auf 4,5 Stunden angesetzt Beginn frei wählbar und kostet 92, EUR/Person. Sie haben reichlich Zeit zum Kochen, Essen & Cocktail mixen. Nutzen Sie die Möglichkeit, Ihren Eent kurzfristig am Veranstaltungsabend zu erlängern. Sehen Sie hierzu unser Angebot auf Seite 4. Ablauf eines Kocheents Zunächst begrüßen wir Sie und Ihre Gäste mit einem Glas Prosecco in unserem Loungebereich zur Einstimmung. Nach einer kurzen Ansprache haben Sie freie Platzwahl im Kochatelier und das gemeinsame Kochen kann beginnen. Während des Kochens haben Sie selbsterständlich die Gelegenheit, ein Glas Wein, ein kaltes Bier oder alkoholfreie Getränke zu genießen. Informationen zur steuerlichen Absetzbarkeit on Firmenfeiern 1. Die steuerliche Freigrenze beträgt bei Betriebsfeiern 110, Euro/Pers. inkl. 19% MwSt. 2. Pro Jahr können Sie zwei Betriebsfeiern geltend machen 2
Kochkurse Kocheents Konferenzen»Menü Classic«Saisonale Änderungen orbehalten Vorspeisen als Fingerfood seriert, z.b.: Crostini mit roter Zwiebelmarmelade & mildem Ziegenkäse, Süppchen in der Espressotasse, kalt oder warm Datteln mit Marzipan und Salbei im Speckmantel Roastbeef mit Meersalz und grobem Pfeffer, auf Niedertemperatur gegart mit Schalotten-Rotweinsauce Schottischer Wildlachs mit Kräutern gefüllt und im Ganzen seriert, Parmesan-Proseccosauce Warmer Schokoladenkuchen im Glas gebacken Hausgemachtes Sauerrahm-Limetten Eis»Menü Mediterran«Saisonale Änderungen orbehalten Verschiedene Bruschette Fenchelsalat mit Limonenöl & Babymozzarella Scampi mit Chili & Knoblauch Datteln im Speckmantel mit Salbei»Albondigas«in fruchtig-scharfer Tomatensauce Pizza»à la Mama«om Schamottstein iele Toppings zur Auswahl Rigatoni mit Chorizo, Olien und Tomaten Zitronen-Huhn mit Kartoffeln und Rosmarin Verschiedene Salate Panna Cotta Tiramisu mit Likör 43 Orangen-Mandelkuchen Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass Sie sich für ein Menü entscheiden müssen. EIn Mix der erschiedenen Gerichte ist leider nicht möglich. 3
Kochkurse Kocheents Konferenzen Unterhaltungsprogramm alles inklusie Verkostung unterschiedlicher Öle und Salze mit ofenfrischem Baguette Fenchelsalami & Parmaschinken mit unserer nostalgischen handbetriebenen Aufschnittmaschine selber schneiden (nur in Bonn) Mixen Sie Cocktails nach Ihrem Gusto im Barbereich unserer Lounge Tischfußball & Musikanlage, zusätzlich Billard in Bonn und Sankt Augustin Gourmet-Rate-Quiz als interakties Spiel Kosten & Zusatzangebote Küchenparty ab 45 Personen/4,5 h 92, EUR pro Person Verlängern Sie die Dauer Ihrer Veranstaltung 100, EUR pauschal pro Stunde zzgl. 7,50 EUR Getränkepauschale pro Person/Stunde Digesti Grappa, Williams & Ramazotti 4,50 EUR pro Person 4
Kochkurse Kocheents Konferenzen Erinnerungsgeschenke für Ihre Gäste Bestickte Schürzen Hochwertige Stickerei mit Ihrem Firmenlogo oder personalisiert mit Teilnehmernamen: Schürze mit Kochatelier Logo oder Ihrem eigenen Fimenlogo: 19, Euro / Stück Schürze mit Namen des Teilnehmers: 23, Euro / Stück Schürze mit Firmenlogo und Namen des Teilnehmers: 25, Euro/ Stück Hausgemachte Kochatelier Salze als»gie-away«für Ihre Gäste Ansprechend erpackt im WECK-Glas sind unsere hausgemachten Salze für Ihre Gäste eine bleibende Erinnnerung. Unsere Salzauswahl (Beispiele) Mediterranes Salz Gewürzter Pfeffer BBQ-Salz Geräuchtertes Salz Bouillabaisse-Salz Tomaten-Paprika-Salz 7,50 EUR pro Glas Kundenpräsente oder Mitarbeitergeschenke sind bis zu 35, EUR Anschaffungskosten oll steuerlich absetzbar. Unsere Küchenparties beinhalten diese Leistungen: 1. Alle Zutaten für das Menü (wir behalten uns saisonale Änderungen or) 2. Getränke laut Angebot»ohne Limit«für die ereinbarte Veranstaltungsdauer 3. Lounge-Bereich mit Tischfußball & Billardtisch (Billard nur in Bonn & Sankt Augustin) 4. Moderation und Betreuung durch unsere Köche & Küchenmeister 5. Raummiete inkl. Reinigung 6. Kleine Blumendekoration (spezielle Wünsche auf Anfrage gegen Aufpreis) 7. Rezepte des Abends als Download optional als Druck inkl. unserer hochwertigen Rezeptmappe (Aufpreis 2,90 EUR) 8. Moderation in englischer Sprache nach orheriger Vereinbarung Preise: Alle Preise gelten zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer. 5
Kochkurse Kocheents Konferenzen Ausstattung, Kapazitäten & Anfahrt Kochatelier Bonn Eenteranstaltungen bis 150 Personen 480 m 2 klimatisierter Kochschulbereich mit Kamin-Lounge und Bar Moderne Aktiküchen Flatscreen, Musikanlage mit ipod-anschluss Tischfußball, Billard Anfahrt mit dem Auto ca. 10 Min. om Bonner Zentrum ca. 5 Min. ab Abfahrt Friesdorf A562 30 kostenfreie Parkplätze im Hinterhof Zu Fuß 15 Gehminuten om Hbf Bad Godesberg 5 Gehminuten on der Haltestelle Wurzerstraße / U-Bahnlinien 16/63 Buslinie 612 Haltestelle Elsässer Straße Sollten Sie eine Hotelunterkunft benötigen, empfehlen wir Ihnen das 10 Gehminuten entfernte Inselhotel in Bad Godesberg: www.inselhotel.com Oder das 10 Autominuten entfernte Hotel Kameha Grand: www.kamehagrand.com Kochatelier Bergisch Gladbach Eenteranstaltungen bis 80 Personen 300 m 2 Kochschulbereich Moderne Aktiküchen Gemütlicher Bar- und Loungebereich Flatscreen, Musikanlage mit ipod-anschluss Tischfußball Anfahrt mit dem Auto Kostenfreie Parkplätze or dem Haus Zu Fuß S-Bahn: Linie 11, Haltestelle Bergisch Gladbach, 500 Meter zu Fuß In Bergisch Gladbach empfehlen wir Ihnen das Hotel Malerwinkel: www.malerwinkel-hotel.de 6
Kochkurse Kocheents Konferenzen Kochatelier Sankt Augustin Eenteranstaltungen bis 60 Personen 300 m 2 Kochschulbereich Gemütliche Sitzecke Moderne Aktiküchen Flatscreen, Musikanlage mit ipod-anschluss Tischfußball & Billard OutdoorCHEF Gasgrills Anfahrt mit dem Auto 2 Minuten ab Autobahn A560, Abfahrt Siegburg Menden Much, kostenfreie Parkplätze or dem Haus Zu Fuß Buslinie 517, Haltestelle Einsteinstraße 2 Min zu Fuß Unsere Hotelempfehlungen für Sankt Augustin: Kranz Park Hotel www.kranzparkhotel.de Hotel Regina www.hotelregina-sanktaugustin.de Kochatelier Düsseldorf Eenteranstaltungen bis 50 Personen 150 m 2 Kochschulbereich Moderne Aktiküche Flatscreen, Musikanlage mit ipod-anschluss Tischfußball Mit dem Auto Es gibt ausreichend Parkplätze or der Tür. Hinweis für Naigationsgeräte Der SEGRO-Gewerbepark wurde neu gebaut und befindet sich auf dem Gelände der ehemaligen Feldmühle / Stora Enso. Unsere neue Hausnummer 321 kennen iele Nais noch nicht bitte geben Sie dann die höchstmögliche Hausnummer ein (245). Für eine Übernachtung in Düsseldorf-Benrath emfehlen wir dieses Hotel: www.rheinterrassenbenrath.de 7
Kochkurse Kocheents Konferenzen Anschrift und Bürozeiten unserer Zentrale in Bonn Kochateliers Tel: 02 28 / 39 18 49 26 Klaus Velten & Christoph Dubois GbR Fax.: 02 28 / 39 18 49 27 Friesdorfer Str. 140 info@kochatelier-bonn.de 53173 Bonn www.kochatelier-bonn.de Bürozeiten: Montag - Freitag, 10-16 Uhr Allgemeine Geschäftsbedingungen Stornierungs- und Zahlungsbedingungen Im Falle einer Stornierung nach Auftragsbestätigung gelten folgende Stornierungsbedingungen: Bis 12 Wochen or Ihrer Veranstaltung fallen keine Stornierungskosten an. Bis 2 Wochen or Ihrer Veranstaltung berechnen wir 75% Stornierungskosten. Für eine Stornierung innerhalb der letzten 14 Tage or Ihrer geplanten Veranstaltung erlauben wir uns, 100% der Veranstaltungssumme zu berechnen. Alle Stornierungskosten beziehen sich jeweils auf den Gesamtauftragswert. Wir legen folgende Zahlungsbedingungen zu Grunde: Sonstiges 25% Anzahlung des oraussichtlichen Gesamtbetrages nach Auftragsbestätigung, 75% Restzahlung bis 2 Wochen or Ihrer Veranstaltung. Alle Preise sind Nettopreise und erstehen sich zzgl. 19% MwSt. Unsere Leistungen sind ohne jeden Abzug nach Zustellung der Rechnung zahlbar. Bis zur Auftragsannahme sind alle Angebote freibleibend. Wir behalten uns or, Menüs zu ändern, sofern Lieferengpässe auftreten. Da wir in unseren Räumlichkeiten kochen und speisen, bitten wir um Ihr Verständnis, dass diese Zonen rauchfrei sind. Sie haben die Möglichkeit, im Innenhof zu rauchen. Das Kochatelier, Klaus Velten und Christoph Dubois GbR, übernimmt keine Haftung für Sach- und Personenschäden, die im Zusammenhang mit einem Kocheent stehen. Die Teilnahme an allen Veranstaltungen erfolgt auf eigene Gefahr. Dies gilt auch für Lebensmittelallergien und sonstige körperliche Reaktionen auf alle erwendeten Lebensmittel und Getränke. Gerichtsstand für alle Ansprüche aus und im Zusammenhang mit dieser Vereinbarung und ihrer Abwicklung ist Bonn. Soweit zulässig, ist ausschließlicher Gerichtsstand Bonn. 8