Wein ist Poesie in Flaschen

Moscato Vernaccia Lambrusco Colombard Vermentino Trebbiano Chardonnay Trebbiano Sémillion Roussane CENTRO Räuschling Dornfelder Johannisberg Montepulciano Macabeo Glera Cortese Albarino Merlot Primitivo Arneis Cinsault CENTRO Moscato Cabernet Franc Lagrein Pinot Noir Cornalin Syrah Encruzado Friulano Müller Thurgau Canaiolo Zweigelt Sylvaner Verdejo Weissburgunder Nero d Avola Petite CENTRO Brunello Shiraz Humagne rouge Riesling Roussane Cannonau Regent Gamay Pinot gris Grenache Chasselas Cortese Nebbiolo Scheurebe CENTRO Macabeo Corvina Cinsault Traminer Trollinger Pinot bianco Zinfandel Dolcetto Albarino Petit Verdot Furmint Auxerrois St. Laurent Torbato Refosco Tannat Carignan Cinsault Macabeo Malbec Completer Cattarato Diolinoir Tinta Cão Solaris Barbera Schwarzriesling CENTRO Moscato Grenache Vernaccia Syrah Syrah Colombard Shiraz Malbec Vermentino Trebbiano ChardonnayCENTRO Sémillion Roussane Räuschling Johannisberg Montepulciano Albarino Blaufränkisch Lambrusco Zweigelt Cortese Merlot CENTRO Primitivo Cabernet Franc Lagrein Pinot Noir Cornalin Encruzado Friulano Müller Thurgau Canaiolo Zweigelt Verdejo Weissburgunder Nero d Avola Petite Arvine Brunello Humagne Glera CENTRO Riesling Cannonau Roussane Cannonau Regent Gamay Pino Cornalin Syrah Encruzado Friulano Gamay Pinot gris Grenache Pinot Wein ist Poesie in Flaschen _ Robert Louis Stevenson (1850-1894) Der Wein geniesst seit jeher einen besonderen Stellenwert in unserem Gastbetrieb. Wir sind stolz darauf, Ihnen eine Auswahl an opulenten Weinen aus aller Welt zu attraktiven Preisen offerieren zu können. Nebst bekannten Namen legen wir grossen Wert auf heimische Gewächse, spannende Entdeckungen und exquisite Raritäten. Dank guten Beziehungen und zahlreichen persön lichen Kontakten können wir Ihnen einen Grossteil unseres Sortimentes exklusiv anbieten. Lassen Sie sich von unserer Weinkarte inspirieren und tauchen Sie ein in die Welt von Bacchus - wir versprechen; es lohnt sich! Falls Sie Unterstützung bei der Weinauswahl wünschen, stehen wir Ihnen gerne mit kompetenter Beratung zur Seite. Ihre Stephanie Schöppe & das Centro-Team Haben Sie gewusst? Mit wenigen Ausnahmen können Sie sämtliche Weine, die wir im Restaurant anbieten, auch im Webshop www.weinundmehr.ch zu vorteilhaften Preisen online bestellen.

Weissweine Schweiz Wallis 38847 Chardonnay AOC du Valais, Jacques Germanier, Chardonnay 2013 17.50 45.50 Abbaye de Vétroz 38782 Johannisberg, Regence Balavaud Johannisberg 2013 18.00 46.00 37866 Petite Arvine Ch. Lichten Blanc AOC VS Petite Arvine 2012 28.00 57.00 Schaffhausen 39321 Chardonnay erste Wahl, Weingut Florin Chardonnay 2014 29.50 58.00 39498 Riesling-Sylvaner Auslese, Weingut Florin Riesling x Sylvaner 2013 18.50 51.00 Luzern 38542 Cuvée Heidegg, Schloss Heidegg Chardonnay, Pinot bianco, Solaris 2013 27.50 57.00 38543 Pinot gris, Schloss Heidegg AOC Pinot Grigio 2013 29.00 56.00 38559 Sauvignon blanc AOC, Weingut Rosenau, Kastanienbaum Sauvignon Blanc 2013 32.00 64.00 Graubünden 38004 Malanser Weissburgunder, Wegelin Peter Weissburgunder 2012 32.00 60.00 Tessin 37957 Bianco di Merlot Lansilò, Cantina il Cavaliere Merlot 2012 21.50 56.00 36783 Merlot Ticino Bianco, Vallombrosa Merlot 18.50 52.00 Italien Lombardia 39471 Lugana DOC Riserva, Vigna di Catullo, Tenuta Roveglia Friaul 36803 Friulano DOC Collio, Ca' Ronesca 38623 Pinot Bianco DOC Collio, Ca' Ronesca 38622 Pinot Grigio DOC Collio, Ca' Ronesca Piemont 39446 Gavi «Principessa Gavia» DOC, Cantina villa Banfi, Strevi 39340 Roero Arneis DOCG «Valle dei Lunghi», La Brenta d'oro Alto Adige 2 bicchieri 2 bicchieri 2 bicchieri 87 Punkte Trebbiano di Lugana Tocai Friulano Pinot bianco Pinot Grigio Cortese Arneis 2012 2013 2013 24.00 19.00 18.00 17.00 58.00 56.00 53.00 46.50 2014 15.00 44.00 39408 Pinot Grigio, Muri-Gries, Klosterkeller Pinot Grigio 2014 20.50 50.00 Veneto 39074 Levarie, Soave classico DOC, Masi Agricola Garganega, Trebbiano 2013 12.50 40.50 36868 Soave Classico Superiore DOC, Salvarenza, Gini Garganega 2009 34.00 65.00 38841 Soave DOC Classico Il Roccolo, Le Mandolare Garganega 2013 16.00 46.00 2014 17.50 54.00 Alle Preise inkl. MT 20.07.2015 Seite 1

Toscana 38545 Biscondola, Vernaccia di San Gimignano DOCG, Poderi del Paradiso Vernaccia 2012 28.00 57.00 38314 Terre di Tufi, Toscana IGT, Teruzzi & Puthod Chardonnay, Vermentino, Vernaccia 2012 25.50 56.00 Umbria 36955 Orvieto San Giovanni della Sala, Marchesi Antinori Sicilia Grecheto, Pinot bianco, Procanico 19.50 51.00 37759 Cataratto IGP Sicilia, Lombardo Vini Cataratto 2012 18.00 49.00 38949 Chardonnay IGT, Planeta Chardonnay 2012 32.00 64.00 38258 Inzolia DOP Sicilia, Cantina Corbera Insolia 2012 15.50 49.00 34004 Inzolia, Funaro, Gatto bianco Insolia 2010 17.00 51.00 37548 Santagostino bianco igt, Firriato Cataratto, Chardonnay 19.50 49.50 Sardegna 38578 La Cala, Vermentino di Sardegna DOC, Sella & Mosca 36813 Terre bianche, Torbato di Alghero DOC, Sella & Mosca 38072 Vermentino di Sardegna NOTTERI, Cantina Castiadas Spanien Galizien Vermentino Torbato Vermentino 2013 15.00 42.00 15.00 44.00 2012 18.00 50.00 38885 Gargalo Godello, D.O. Monterrei Godello 2013 20.00 53.00 Rueda 38391 Verdejo «Carrasviñas», Bodegas Felix Verdejo 2013 14.00 46.00 Lorenzo Cachazo 36900 Verdejo, Nava Real DO Verdejo 15.00 46.50 Rias Baixas 37049 Lagar de Costa Barrica DO, Rias Baixas Albariño 2010 26.00 59.00 Oesterreich Wagram 38816 Grüner Veltliner, Am Berg, Bernhard Ott 90 Punkte Grüner Veltliner 2013 16.00 46.00 Weinviertel 37772 Riesling, Stoaraun, Weingut Ernst Frischauf Riesling 15.00 48.50 35148 Weissburgunder, Roman & Adelheid Pfaffl Weissburgunder 2010 21.00 51.00 Kremstal 39556 Grüner Veltliner Bergkristall, Weingut Müller 38146 Grüner Veltliner Götterweiger Berg, Weingut Müller Grüner Veltliner Grüner Veltliner 2014 21.50 53.00 2012 100 cl 36.00 69.00 Alle Preise inkl. MT 20.07.2015 Seite 2

Burgenland 38740 Schwarz-Weiss, Johann Schwarz 93 Punkte Grüner Veltliner, 2012 37.5 cl 23.50 41.00 Chardonnay 38812 Schwarz-Weiss, Johann Schwarz 93 Punkte Chardonnay, Grüner 2012 41.50 79.00 Steiermark 37325 Sauvignon «Classique», Skoff Gamlitz 89 Punkte Sauvignon Blanc 19.50 51.00 Portugal Estremadura 38566 Fernão Pires Vinho Regional Estremadura, Casa Santos Lima Chile Curicò Veltliner Fernão Pires 2013 11.00 43.00 38525 Santa Digna Sauvignon blanc Reserve, Torres Sauvignon Blanc 2013 13.00 42.50 Roséweine Schweiz Wallis 38759 Oeil de Perdrix du Valais AOC, Joseph Gattlen Pinot Noir 2013 19.00 48.00 Frankreich Languedoc-Roussillion 35652 Le Rosé, Abbaye du Fenouillet Grenache, Shiraz 2010 21.50 51.00 Italien Toscana 38553 Rosé di Toscana «Cipresseto», igt. mo Antinori Canaiolo, 2013 11.50 39.50 Sicilia 36594 Sicilia IGT, Regaleali Le Rose, Tasca d'almerita Nerello Mascalese 13.50 43.00 Spanien Campo de Borja 39699 Viña Collado Garnacha Rosado, Santo Cristo Garnacha 2014 11.00 42.00 Alle Preise inkl. MT 20.07.2015 Seite 3

Rotweine Schweiz Wallis 38371 Chateau Lichten, Rouge Rouvinez Cornalin, Humagne rouge, Shiraz 2012 27.00 56.00 38865 Le Tourmentin AOC Rouvinez Cornalin, Humagne rouge, Pinot Noir, Shiraz 33.50 65.00 Aargau 37491 Pinot Noir Nauer Prestige Barrique Pinot Noir 2009 29.50 58.00 34926 Zweigelt, Nauer Prestige Zweigelt Barrique AOC Zweigelt 2008 27.50 57.00 Luzern 37484 Garanoir, Weingut Rosenau AOC, Kastanienbaum 38939 Merlot Rosenauer, Weingut Rosenau AOC, Kastanienbaum 38153 Pinot Noir Barrique, Weingut Rosenau AOC, Kastanienbaum Graubünden Garanoir Merlot Pinot Noir 25.50 54.00 2013 33.50 67.00 2013 33.50 67.00 38541 Malanser Blauburgunder, Wegelin Peter Blauburgunder 2012 29.00 58.00 39045 Mayenfelder Blauburgunder «Schloss Blauburgunder 2012 27.50 57.00 Salenegg» Tessin 38942 Galà IGT, Cantina il Cavaliere Gamaret, Garanoir, 2012 19.50 49.50 Gallotta 38199 Merlot «Castello di Morcote» Merlot 2009 40.50 76.00 36744 Merlot Bongio, DOC, Mezzana Merlot 2010 26.00 55.00 38615 Merlot del Ticino LA ROCA, Zamberlani Merlot 2012 26.00 57.00 38185 Merlot Prà Rosso, Ticino DOC, Guido Brivio Merlot 2012 22.00 53.00 37490 Merlot San Zeno Ticino Riserva DOC, Tamborini Merlot 2010 22.50 52.00 Italien Kalabrien 39191 Annibale Calabria IGP, Le Moire Piemont Magliocco dolce, 39159 Barbaresco DOCG «Boschi dei Signori», Bosio 18 Punkte Nebbiolo 29.00 62.00 39162 Barbaresco DOCG, Produttori Nebbiolo 2010 32.50 66.00 38290 Barbera d'alba Barrique DOC «Egidio», Bosio Barbera 2010 150 cl 36.00 107.00 38804 Barbera d'alba Barrique DOC «Egidio», Bosio Barbera 18.00 53.00 33302 Barbera d'alba Piana Ceretto Barbera 2008 30.00 58.00 31927 Barbera d'asti sup. DOC, Bricco della Bigotta, Barbera 2004 59.00 95.00 Giacomo Bologna 33870 Barbera d'asti Superiore «Vigne Vecchie» Barbera 2007 32.00 64.00 Vinchio e Vaglio 38858 Barolo Batasiolo, Barolo DOCG, Beni di Batasiolo Nebbiolo 2010 32.00 64.00 36760 Barolo DOCG «Boschi dei Signori», Bosio 18 Punkte Nebbiolo 2010 35.00 66.00 36208 Langhe Rosso, Alte Bussia, Attilio Ghisolfi Barbera, Nebbiolo 2005 37.50 74.00 34062 Zero rosso Langhe rosso DOC, Cascina Gagliassi Nebbiolo 2008 21.50 54.00 2013 19.00 52.00 Alle Preise inkl. MT 20.07.2015 Seite 4

Alto Adige 38492 Merlot Vigneti delle Dolomiti, Franz Haas, KRIS Merlot 2010 16.00 49.00 38370 Muri-Gries «Abtei» Lagrein Riserva DOC 3 bicchieri Lagrein 2010 46.00 79.00 Veneto 38905 Amarone della Valpolicella classico DOC Costasera, Masi Agricola Corvina,, Rondinella 2010 43.00 77.00 38349 Amarone della Valpolicella Classico DOC, Speri 3 bicchieri Corvina, Rondinella, 2009 48.00 85.00 32158 Amarone Della Valpolicella Classico DOCG CECILIA BERETTA 38500 Amarone Della Valpolicella Classico DOCG CECILIA BERETTA 34324 Amarone della Valpolicella DOC, Grotta del Ninfeo 38714 Amarone della Valpolicella DOC, Linea Rialze, Le Tobele 3 bicchieri Corvina, Rondinella, Corvina, Rondinella, Corvina, Corvinone, Rondinella Corvina, Rondinella, 2004 55.00 90.00 2008 57.00 91.00 2005 43.00 77.00 38348 Amarone DOC, Tedeschi Corvina, Rondinella, 2009 41.50 76.00 2013 12.50 42.00 38661 Frescaripa, Bardolino Classico DOC, Masi Agricola 39158 Ripasso Superiore della Valpolicella DOC, Linea Rialze, Le Tobele 38926 Valpolicella Classico Superiore DOC Ripasso, Speri Viticoltori 38008 Valpolicella superiore DOC, Ripasso Cecilia Beretta Toscana 39153 Brunello di Montalcino DOCG, Brunello Banfi, Castello Banfi 38058 Brunello di Montalcino DOCG, Fattoria dei Barbi 38351 Brusco dei Barbi IGT, Fattoria dei Barbi 38753 Chianti Classico DOCG Reserva, Tenute Marchese Antinori 37224 Chianti Classico Riserva DOCG, Il Grigio San Felice 38066 Cortevecchia Chianti Classico DOCG Riserva, Principe Corsini 38352 Cortevecchia Chianti Classico DOCG Riserva, Principe Corsini 90 Punkte Corvina,, Rondinella Corvina, Corvinone, Rondinella Corvina, Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon,, Canaiolo, Colorino, Canaiolo, Colorino 2013 39.00 18.00 72.00 53.00 2012 21.00 54.00 19.00 51.00 2009 37.5 cl 21.50 40.00 2008 45.00 77.00 16.00 48.00 35.50 61.00 2007 21.50 51.00 2008 2009 150 cl 57.00 28.00 125.00 39412 Crognolo Toscana IGT, Tenuta Sette Ponti Cabernet Sauvignon, Merlot, 2009 37.5 cl 16.00 34.50 38591 Crognolo Toscana IGT, Tenuta Sette Ponti Cabernet Sauvignon, Merlot, 29.00 62.00 38216 Donna Olimpia 1898, Bolgheri DOC Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc 38461 La Brancaia TRE, IGT Rosso di Toscana Cabernet Sauvignon, 22.00 56.00 Merlot, 38999 Le Corti Chianti Classico DOCG, Principe Corsini, Canaiolo 38674 Le Difese, Toscana IGT, Tenuta San Guido Cabernet Sauvignon, 2012 23.00 54.00 37138 di Toscana IGT, Il Nero di Casanova 2008 20.50 53.00 della Spinetta 38786 Santa Cristina Rosso - Toscana IGT, Antinori Cabernet Sauvignon, Merlot,, Shiraz 2013 12.00 41.00 2010 2012 21.50 18.00 61.00 63.00 50.00 Alle Preise inkl. MT 20.07.2015 Seite 5

39261 Summus Castello Banfi, vdt. Cabernet Sauvignon,, Shiraz 51.00 88.00 38127 Villa Antinori Rosso, Toscana IGT, Antinori Cabernet Sauvignon, Merlot,, Shiraz 2010 21.00 49.50 Puglia 39246 Primitivo di Manduria «Monte dei Cocci» DOP, Tenute Girolamo 39698 Primitivo di Manduria DOC, Pazzia Cinque Vigne, Lamadoro 37481 Primitivo Salento «Pizzorosso» IGP Puglia, Tenute Girolamo 38834 Primitivo Salento «Pizzorosso» IGP Puglia, Tenute Girolamo 39192 Primitivo Salento «Pizzorosso» IGP Puglia, Tenute Girolamo 88 Punkte 2 bicchieri 2 bicchieri 88 Punkte 88 Punkte 2 bicchieri Primitivo Primitivo Primitivo Primitivo 2012 24.00 59.00 2012 31.00 65.00 2009 300 cl 150 cl 109.00 24.00 52.00 225.00 58.00 121.00 35658 Torre del Falco Murgia IGT, Torrevento 2 bicchieri Nero di Troia 2008 14.50 49.00 38342 Vigna Pedale, Castel d.m. Riserva DOC, 3 bicchieri Nero di Troia 2009 18.00 53.00 Torrevento Emiglia-Romana 38075 classico superiore DOC «Ceregio», Fattoria Zerbina Abruzzo 38861 Montepulciano d'abruzzo «Riparosso», Dino Illuminati Sicilia 38431 «Tancredi» barrique DOC Contessa Entellina, Donnafugata 36757 Kemonia, Rosso di Sicilia IGT, Pasqua & Fazio Wines, Mezzogiorno 38719 Nero d'avola «Altura» IGP, Lombardo Vini 37763 Nero d'avola «EIMI» IGP, Lombardo Vini 38257 Nero d'avola Sicilia DOP, Cantina Corbera 2 bicchieri Montepulciano Cabernet Sauvignon, Nero d'avola Nero d'avola, Shiraz Nero d'avola Nero d'avola Nero d'avola 13.00 42.50 2012 12.50 41.00 2009 30.50 65.00 2010 17.00 53.00 34005 Nero d'avola, Funaro, Gatto Nero d'avola 2009 17.00 51.00 38350 Santagostino rosso igt, Firriato 3 bicchieri Nero d'avola, Shiraz 18.50 49.00 39525 Sedàra igt, rosso Sicilia, Donnafugata Merlot, Nero d'avola, Shiraz, Cabernet Sauvignon 2013 16.50 45.00 Sardegna 38071 Cannonau di Sardegna Capo Feratto REI, Cantina Castiadas Cannonau 2010 16.00 48.50 38437 Cannonau di Sardegna DOC, Riserva Sella & Mosca Cannonau 2010 16.50 46.50 38073 Monica di Sardegna DOC GENIS, Cantina Castiadas Monica 15.00 46.50 36385 Monica di Sardegna DOC, Trexenta Monica, Cannonau 2008 14.50 41.50 2009 2012 20.00 48.00 16.00 56.00 81.00 49.00 Alle Preise inkl. MT 20.07.2015 Seite 6

Spanien Almansa 38551 La Atalaya Alicante, Monastrell 31.00 63.00 Castilla y León 37865 50-50 Pago del Vicario, Cabernet Sauvignon, La Mancha 38933 Artero Reserva, Bodegas Artero, D.O. La Mancha 39178 Artero Reserva, Bodegas Artero, D.O. La Mancha Ribera del Jucar Cabernet Sauvignon,, Merlot, Merlot 2008 18.00 52.00 2010 2010 150 cl 17.50 37.50 53.00 101.00 38552 Vega Moragona, Vinas Viejas 2009 18.00 48.50 Utiel-Requena 34131 Casa Lo Alto Crianza, DO Cabernet Sauvignon, 2008 16.50 49.50 Shiraz, Rioja 37522 Hazienda Grimon Reserva Graciano, 2007 29.50 62.00 37008 Ostatu, Rioja Crianza DOC 17 Punkte, 2009 18.00 53.00 37871 Ostatu, Rioja Reserva DOC 39022 Rioja Reserva DOC, Bodegas Covila Catalunya 38930 Petites Estones, Vins de mas Sersal Priorat Graciano, Mazuelo, Garnacha Grenache, Carinena 39105 Les Terrasses Tinto Cosecha, Priorato DOQ Cabernet Sauvignon, 2013 37.50 74.00 Carinena, Grenache 38659 Planets de Prior Pons, DOQ Priorat Toro GP 90 Punkte Carignan, Grenache, Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz 38295 Finca Sobreño Crianza, Toro 2010 16.00 46.50 36596 Finca Sobreño Reserva DO, Toro 2008 32.00 64.00 Mallorca 38803 Negre Finca Son Bordils, Mallorca Cabernet Sauvignon, 2009 21.50 50.00 Callet, Manto Negro, Merlot Costers del Segre 32267 Bru de Verdu, DO Costers del Segre, Shiraz 2006 24.50 54.00 38928 Siós Cau del Gat D.O. Costers del Segre Garnacha, Shiraz 2012 18.00 56.00 38927 Siós les Creus D.O. Costers del Segre Garnacha, 34054 Virol, DO Costers del Segre 17 Punkte, Merlot 2008 19.00 49.00 2008 2007 2012 26.00 21.50 17.00 22.00 15.50 63.00 56.00 49.00 57.00 48.50 Alle Preise inkl. MT 20.07.2015 Seite 7

Ribera del Duero 38473 Pesquera DO Tinto Crianza 28.00 63.00 Oesterreich Burgenland 38084 Blauer Zweigelt, Classic, Pöckl Josef 91 Punkte Zweigelt 19.50 49.50 37775 St.Laurent, Zantho 90 Punkte St. Laurent 16.50 46.50 37029 Zweigelt Schwarz-Rot, Johann Schwarz 94 Punkte Zweigelt 2010 67.00 100.00 Portugal Dao 38835 Quinta das Marias Reserva, Cuvée TT Tinta Roriz, Touriga 32.00 66.00 Franca Douro 36192 Redoma vino tinto Portugal, Niepoort 92 Punkte Tinta Amarela, Tinta 2008 46.50 80.00 Roriz, Touriga Franca 38619 Vinha da Palestra, Douro Encostas do Douro Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca 2012 14.00 46.00 Australien South Eastern 37877 Bin 45, Cabernet Sauvignon, Lindemans Cabernet Sauvignon 2012 15.00 42.00 Neuseeland Marlborough 32027 Pinot Noir, Nautilus Estate Pinot Noir 2006 34.00 51.00 Chile Maipo Valley 37544 «Escudo Rojo» Baron Philippe de Rothschild's Cabernet Franc, 2010 21.00 49.50 Cabernet Sauvignon Argentinien Mendoza 36673 Shiraz/Malbec, Callia Alta, Bodegas Callia Shiraz, Malbec 14.00 52.00 Alle Preise inkl. MT 20.07.2015 Seite 8

Dessertweine Italien Piemont 33791 Brachetto d'acqui docg, Giacomo Bologna Brachetto 2009 23.00 52.00 39013 Moscato d'asti DOCG, Bosio Moscato 2014 15.00 48.00 Toscana 38538 Vin Santo del Chianti Classico, Marchese Antinori Emiglia-Romana Malvasia, Trebbiano 2009 50 cl 42.00 57.00 36466 «Arrocco», Passito di Romana, Fattoria Zerbina Albana 2008 50 cl 38.50 55.00 Schaumweine Schweiz Luzern 38941 Le Petit Mousseux-Schaumwein, Weinbau Ottiger Italien Veneto 35224 Prosecco Extra Dry DOC Treviso, Val d'oca 38147 Prosecco Superiore Scudo Verde, Brut Millesimato DOCG, Val d'oca Sauvignon Blanc, Riesling x Sylvaner Glera Glera 25.00 62.00 15.00 52.00 150 cl 36.00 118.00 Alle Preise inkl. MT 20.07.2015 Seite 9