Speiseplan März 2016 Gesund Essen Dienstag den 01.03. Putenschnitzel natur mit Rahmsauce, dazu Kartoffel-Pastinaken-Püree 1, 5 Chili sin Carne mit Saurer Sahne, dazu Vollkornbrötchen (100% Bio) Mittwoch den 02.03. Rindergeschnetzeltes mit Mais-Gemüse und Eierknöpfle 1, 5 Drei Marillenknödel mit Vanillesauce und Aprikosen-Apfel-Kompott 1, 3 Donnerstag den 03.03. Gebackenes Kabeljaufilet mit Remouladensauce, dazu kleine Kartoffeln und Tomatensalat 3, 5, 8, 9 Gemüse-Tortelloni mit Tomatensauce und Reibekäse, dazu Salat mit Frenchdressing 3 Freitag den 04.03. Hühnerfrikassee mit Erbsen, dazu Bio-Reis Orientalisches Marktgemüse mit Kichererbsen, dazu Bio-Couscous und Joghurt-Minz-Dip 3
Montag den 07.03. Hokifilet natur mit Senfsauce, dazu Bio-Reis und Salat mit Joghurtdressing 1, 2 Bio-Gemüsegulasch mit Gnocchi, dazu Parmesan 2, 3, 5 Dienstag den 08.03. Eine Rindswurst mit dunkler Bratensauce, dazu Apfelrotkohl und kleine Kartoffeln 1, 2, 3, 5, 4 Überbackener vegetarischer Maultaschenauflauf mit Tomatensauce, dazu Salat mit Kräuter-Basilikum-Dressing 3, 5 Mittwoch den 09.03. Zartes Hähnchengeschnetzeltes mit Möhrengemüse und Weizen-Ebly 1, 5 Blumenkohl mit Semmelbröseln, dazu Kräutersauce und Bio-Salzkartoffeln 3 Donnerstag den 10.03. Allgäuer Käsespätzle, dazu Salat mit Frenchdressing Vegetarisches Gyros mit Krautsalat und Tzaziki, dazu Bioreis 1, 3 Freitag den 11.03. Frikadelle (Geflügel) mit Geflügeljus und Erbsen, dazu Salzkartoffeln 1, 5 Bunte Bio-Spirelli mit Bärlauchpestosauce, dazu Karotten-Apfel-Salat 3, 5
Montag den 14.03. Gulasch vom Rind mit Kohlrabigemüse, dazu Bio-Penne 1, 2, 3, 5 Reis-Gemüsepfanne mit Möhren, Paprika und Brokkoli, dazu Tomaten-Joghurt-Dip 3, 5 Dienstag den 15.03. Gebackenes Seelachsfilet mit Rahmspinat, dazu Salzkartoffeln Kirschmichel mit Vanillesauce Mittwoch den 16.03. Paniertes Hähnchenschnitzel mit Champignonsauce, dazu Bio-Reis und Salat mit Frenchdressing 2, 3, 5 Ofenkartoffel mit Radieschenquark, dazu Knabber-Gurken Donnerstag den 17.03. Erbseneintopf mit Putenwürstchen in Scheiben, dazu Bio-Vollkornbrötchen 2, 3 Grüne Spätzle mit Tomatensauce, dazu Reibekäse und Salat mit Joghurtdressing 3 Freitag den 18.03. Kalbsrahmragout mit Bio-Penne dazu Chinakohl-Mais-Salat 3, 5 Gratinierter Zucchini-Kartoffel-Auflauf, dazu Salat-Essig-Öl-Dressing (100% Bio)
Montag den 21.03. Hähnchenbruststreifen in Zitronenrahmsauce, dazu Bio-Reis und Salat mit Kräuter-Basilikumdressing 3, 5 Gemüseschnitzel mit Paprikasauce und Bio-Farfalle 1, 3, 5 Dienstag den 22.03. Putensteak natur mit Gemüse-CousCous, dazu Joghurt-Minz-Dip Gemüsecurry mit Mango in Kokosssauce, dazu Bioreis 3 Mittwoch den 23.03. Bio-Vollkornspirelli mit Lachs-Dill-Sahnesauce, dazu Salat mit Frenchdressing Grünkernbraten mit Rahmsauce, dazu kleine Kartoffeln und Knabber-Möhren 1, 5 Donnerstag den 24.03. Hackbällchen (Rind) mit Tomatensauce, dazu Erbsen und Bio-Reis 3 Frankfurter Grüne Soße mit Bio-Salzkartoffeln und zwei gekochten Eiern
Dienstag den 29.03. Vollkornspirelli-Auflauf mit Brokkoli und Putenschinken, dazu Salat mit Joghurtdressing Milchreis mit Apfelmus, dazu Zimt und Zucker (100% Bio) Mittwoch den 30.03. Gebackenes Seehechtfilet mit Zitronenmayonnaise, dazu Kartoffelsalat mit Gurke 3, 5, 8 Bio-Spaghetti mit Möhrenbolognese, dazu Salat mit Frenchdressing 3 Donnerstag den 31.03. Hähnchenbrustfilet mit Ananas und Mozzarella überbacken, dazu Currysauce und Bioreis Gemüsequiche mit Kressequark, dazu Knabber-Möhren 1, 3 Freitag den 01.04. Rindergeschnetzeltes mit Maisgemüse, dazu Bio-Farfalle 1, 5 Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung, dazu Rahmspinat