KROATIEN Die Welt auf eigenen Wegen entdecken stefan-loose.de STEFAN LOOSE TRAVEL HANDBÜCHER
OrmoÏ a Kranj Tolmin Trebnje Sevnica Sav a GroÏnjan Opatija va rn er K Mali Lo inj Veli Lo inj Pag OLIB Zadar Sali Bibinje PA MAN MURTER Pescara Milna BRAâ Bol Hvar Stari Grad VIS s KRKA NATIONALPARK Kulisse für zahlreiche Winnetou-Filme S. 336 größtenteils unbewohnt S. 350 Nacionalni park Trebeviç prirode Makarska HVAR Îivigo çe Drvenik Suçuraj ee Gacko PELJE AC Trpanj VIS Mehrere Traum INSEL buchten für Entdecker S. 426 KORâULA Viel Natur, Bijelo Polje INSEL viel Kultur und fantastische Nacionalni park Biogradska Gora MONTENEGRO Buchten S. 468 Ston Sobra r Ta ra Metkoviç Korãula LASTOVO Prijepolje Pljevlja Nacionalni park Durmitor Stolac Ploãe åeotina Nacionalni park Sutjeska Ljubu ki Biokovo KORâULA Lovi te M va Mostar Sumartin Park 1762 Vis Vela Luka Altstadt in einem antiken SPLIT römischen Palast S. 355 ret pa Va Silvi Marina OLTA he a a ia Roseto degli Abruzi Split Supetar Europas S. 516 KORNATI NATIONALPARK Faszinierende, vielfältige Inselwelt, sn Konjic Ne Imotski Zagvozd LONJSKO POLJE NATURPARK Störche im größten Sumpfgebiet Vogo ça Bo Drin dr RogaãâIOVO krem nite S. 505 Tuzla Trogir Ka tela Omi sc Visoko Jablanica Prisoje Charmantes Barock SAMOBOR städtchen, auch bekannt für die Vare Tomislavgrad Bu ko jezero Brnaze Bijeljina va Sa Loznica Sarajevo a tin Primo ten Sonnenuntergang erklingt die Meeresorgel S. 296 Sinj ibenik Brãko Eine der schönsten GACKA Flusslandschaften Europa S. 272 Travnik Novi Bugojno Livno HERZEGOWINA Brodarica ÎIRJE ti San Benedetto ZADAR del Tronto Zum ITALIEN Vodice Krka Nacionalni Park Drni Krka Ce KORNAT Nacionalni Park Kornati Zenica a Murter ÎUT A Civittanova Benkovac Biograd na Moru Kraj a Bosn Doboj Travnik Donja Vakuf 1831 r Park Prirode Tela çica BOSNIEN- Knin Dinara ULICA, ZAGREB Beim Kaffeetrinken sehen und gesehen werden S. 490 Îupanja Bosut OdÏak Gradaãac a IÏ Graãac Zm ran ja as Vrb UGLJAN Preko Maslenica Baãka Palanka TKALâICEVA Ilok PLITVICER SEEN Atemberaubende WasserKr iva ja fälle und türkisfarbene Seen S. 268 Jajce t n OTOK DUGI i Historisches Kleinod an OSIJEK der Drau S. 564 Vukovar id Lukavac NATIONALPARK Zavidoviç Boãac KOPAâKI RIT NATURPARK Seen, Flussarme und jede Menge Sivac Dalj Vinkovci Graãanica Banja Luka Kljuã 1757 Nin Derventa Park prirode Kopaãki Rit Dakovo Bosanski Brod Kotor Varo Sombor Störche und Seeadler S. 575 ) Osijek Borovo Slavonski Brod Gradi ka Ozeblin i Brbinj Bihaç Nacionalni Park Paklenica SESTRUNJ Na ice 1657 b Vaganski vrh Vir Sanski Most Krupa Bosanska na Du n on a au ) Drau Feriãanci Pleternica Nacionalni park Kozara Sa D VIR IST MOLAT Pulsierendes RIJEKA Studentenleben vor habsburgischen Palästen S. 188 e Gospiç Karlobag Lipik Prijedor Bosanski Novi a( P a Papuk Orahovica p PoÏega u k Kutjevo j a bedrohten Gänsegeier S. 229 SILBA l Prizna Îigljen PAG Daruvar Gradi ka Nova Park pririode Plitviãka Jezera Liãko Le çe e Donji Slatina Miholjac Dra v BREG Nostalgisch VUGLEC verträumtes Hotel-Dorf S. 544 Bajmok (D Siklós a Un CRES INSEL Refugium der LO INJ Rab r e UNIJE cka NP V Sjeverni Velebit Zavratnica RAB Kladu a Velika Nacionalni Park Plitviãka jezera Ga o Barcs Virovitica Dubica Kozarska Jasenovac S Rakovica a Rt Kamenjak CRES Otoãac g a va Slunj l Medulin Senj o Kutina js Petrinja Sunja k o p ol ina Pécs Durdevac l Lon Gl Barocke Pracht und VARAÎDIN herrliche Parkanlagen S. 532 Jánoshalma Baja Mohács rau) Ilova Sisak Duga Resa Josipdol e Valbiska KRK Krk Ba ka Cres Merag i ç e r K v a r n Pula Ogulin (D Gare nica p Vodnjan Nacionalni Park Brijuni Bijele stijene Samarske stijene zaljev Porozina Labin Îminj Rovinj Bosiljevo K Begovo a Rijeãki Rijeka Crikvenica Poreã Vrsar Karlovac Korana Pazin Lovran Gorica Velika pa Umag Izvor Nacionalni Kupe Park Kastav Risnjak Delnice Dombóvár Kaposvár Szekszárd UNGARN Szigetvár Bjelovar IvaniçSesveteGrad Park prirode ÎumberakSamborsko i âazma Zagreb Ku Izola Botinec KrSamobor Novo Mesto Trieste KAP KAMENJAK Baden und Wandern in paradiemuggia Koãevje sischer Landschaft S. 122 Pirano Koper 100 km Nagyatád KriÏevci Koprivnica Îabno Vrbovec B Krapinske Toplice anmutende Altstadt S. 129 Monfalcone SLOWENIENa Gorízia Postojna k Grado Krapina Vuglec Breg Spominski park Bonyhád Komló VaraÏdin BreÏice Zapre iç Trbovlje Celje va Loka kofja Ljubljana Vrhnika ZauberLogatec ROVINJ hafte, Idrija venezianisch Lucija Csurgó Nagykanizsa Ludbreg Kr ko 50 Tolna Peteranec D ra del Cividale Friuli Ptuj D Maribor ra Slovenske Litija Hrastnik Konjice Slovenska Bistrica va Kamnik Triglavski GROÎNJAN Künstlerdorf mit Park Narodni Sa v ganz besonderem Flair S. 157 Sredi çe Mursko Lim ÖSTERREICH 0 Kecel Kalocsa Nacionalni Park Mljet MLJET Nik iç Sehr geschichts DUBROVNIK trächtig und die Peç Schönste im Moraãa Bled ITALIEN N Slovenj Gradec Îalec Velenje Zagorje ob Savi Vrb as Jesenice Lonja Kroatien Ferlach TrÏiã Dubrovnik Cavtat ganzen Land S. 432 Novi Herceg Kotor Podgorica
2., vollständig überarbeitete Auflage Reiseziele und Routen Travelinfos von A bis Z Land und Leute Istrien Kvarner Bucht Lika-Karlovac Martin Rosenplänter, Sandra Strigl unter Mitarbeit von Hubert Beyerle Norddalmatien Mitteldalmatien Kroatien Süddalmatien Zagreb und Zentralkroatien Nordkroatien Slawonien Anhang STEFAN LOOSE TRAVEL HANDBÜCHER
Inhalt Routenplaner... 8 Highlights... 8 Reiseziele und Routen... 23 Klima und Reisezeit... 36 Reisekosten.................................... 39 Travelinfos von A bis Z...42 Anreise...43 Botschaften und Konsulate...46 Einkaufen...46 Einreise...48 Essen und Trinken...49 Fair reisen...55 Feste und Feiertage...56 FKK...58 Frauen unterwegs...58 Fotografieren...58 Geld.............................................. 58 Gepäck und Ausrüstung...59 Gesundheit...59 Informationen...60 Internet und E-Mail...63 Kinder...63 Maße und Elektrizität...64 Medien.......................................... 64 Öffnungszeiten...64 Post...65 Reisende mit Behinderungen...65 Reiseveranstalter...65 Schwule und Lesben...66 Sicherheit....66 Sport und Aktivitäten...66 Telefon...71 Transport....72 Übernachtung...75 Verhaltenstipps...78 Versicherungen...78 Zeit...79 Zoll...79 2 Inhalt Land und Leute... 80 Geografie... 81 Flora und Fauna... 81 Umwelt.......................................... 84 Bevölkerung und Religion... 84 Geschichte... 86 Regierung und Politik... 96 Wirtschaft... 99 Kunst und Kultur...100 Sport...106 Istrien...108 Die Westküste....112 Pula...112 Kap Kamenjak...122 Medulin...123 Mit dem Fahrrad zum Kap Kamenjak...124 Fažana....126 Brijuni-Inseln...127 Rovinj...........................................129 Limski-Kanal...137 Vrsar............................................137 Mit dem Kanu durch den Limski-Kanal.138 Poreč...142 Novigrad.......................................149 Umag...152 Das Binnenland...154 Brtonigla und Umgebung...155 Grožnjan und Umgebung...157 Oprtalj...159 Livade...160 Motovun...160 Istarske Toplice...163 Buzet....163 www.stefan-loose.de/kroatien
Hum, Roč und Kotli...166 Višnjan...168 Grotte Baredine...169 Pazin...169 Gračišće...172 Bale und Umgebung...172 Svetvinčenat...175 Vodnjan und Umgebung...176 Die Ostküste...178 Labin und Rabac...178 Der slowenische Küstenstreifen...182 Piran...182 Koper...184 Osor... 236 Insel Lošinj.... 237 Mali Lošinj... 238 Veli Lošinj... 242 Nerezine... 244 Insel Rab.... 245 Rab-Stadt... 245 Lopar.... 252 Kvarner Bucht...186 Rijeka und Umgebung...188 Rijeka...........................................188 Kastav... 201 Die Küste südlich von Rijeka............ 203 Bakar... 203 Kraljevica... 203 Crikvenica... 203 Vinodol... 205 Opatija Riviera... 207 Opatija.... 207 Lovran... 211 Mošćenička Draga und Umgebung.... 212 Auf die Spitze des Učka-Gebirges... 214 Inseln der Kvarner Bucht... 216 Insel Krk... 216 Omišalj und Umgebung... 216 Malinska...................................... 219 Krk-Stadt.... 220 Punat und Košljun... 224 Baška... 226 Vrbnik.... 228 Insel Cres... 229 Cres-Stadt.................................... 230 Beli... 233 Valun.... 234 Lubenice...................................... 235 Martinšćica... 236 Lika-Karlovac...254 Karlovac... 256 Umgebung von Karlovac... 263 Ozalj.... 263 Ogulin.... 265 Slunj und Umgebung... 266 Lika... 267 Nationalpark Plitvicer Seen... 268 Gacka.... 272 Gospić... 277 Velebit-Gebirge.... 278 Auf dem Höhenweg Premužićeva staza 280 Senj und die Küste... 283 Senj... 284 Jablanac... 287 Norddalmatien....................... 288 Zadar... 290 Sehenswertes... 290 Nördlich von Zadar... 300 Starigrad-Paklenica... 300 Nationalpark Paklenica... 302 Nin... 303 Insel Vir... 306 Insel Pag.... 307 Pag-Stadt... 307 www.stefan-loose.de/kroatien Inhalt 3
Kolan und Mandre... 310 Novalja........................................ 312 Riviera von Zadar... 314 Biograd und Umgebung... 315 Archipel von Zadar... 317 Insel Ugljan.................................. 317 Preko... 318 Ugljan-Stadt.... 319 Kukljica.... 319 Insel Pašman... 321 Pašman-Stadt... 321 Tkon.... 321 Dugi Otok... 322 Božava und der Norden... 323 Sali und der Süden... 323 Triathlon in den Naturpark Telašćica... 324 Von Šibenik bis Knin... 329 Šibenik... 329 Sehenswertes... 331 Ziele im Hinterland... 336 Nationalpark Krka... 336 Knin... 341 Drniš und Umgebung... 341 Umgebung von Šibenik... 342 Vodice... 342 Brodarica und Insel Krapanj... 342 Primošten.... 344 Inselwelt vor Šibenik... 345 Insel Murter.... 345 Tisno... 346 Jezera... 347 Murter-Stadt... 347 Betina... 349 Nationalpark Kornati... 350 Rund um Split.... 374 Solin... 375 Kaštela-Bucht... 376 Trogir und Insel Čiovo... 376 Seget Vranjica und Marina... 382 Sinj und das Cetina-Tal... 382 Omiš... 385 Makarska Riviera... 386 Brela... 387 Baška Voda.... 389 Makarska und Umgebung... 391 Wanderung auf den Sveti Jure (1762 m)... 396 Die Inseln Mittel dalmatiens... 398 Insel Šolta... 398 Insel Brač... 399 Supetar und Umgebung... 399 Postira und Pučišća... 402 Sumartin... 402 Bol.... 403 Wanderung auf die Vidova Gora (780 m).... 406 Insel Hvar.... 408 Hvar-Stadt... 409 Stari Grad.... 416 Jelsa... 419 Insel Vis.... 420 Vis-Stadt... 421 Buchten an der Südostküste... 426 Komiža.... 427 Mitteldalmatien...352 Split... 355 Diokletianpalast... 356 Außerhalb des Diokletianpalastes... 361 Süddalmatien...430 Dubrovnik... 432 Sehenswertes... 434 Wanderung auf den Berg Srđ... 448 Südlich von Dubrovnik das Konavle 451 Cavtat.... 451 Čilipi.... 453 Die Mühlen von Gruda... 453 Nördlich von Dubrovnik das Neretva-Delta... 454 4 Inhalt www.stefan-loose.de/kroatien
Vid... 455 Neum... 455 Halbinsel Pelješac... 455 Ston und Mali Ston... 456 Im Herzen des Weinanbaugebietes... 457 Orebić... 458 Bergwanderung auf den Sveti Ilija (961 m)... 460 Viganj und Lovište... 462 Die Inseln Süddalmatiens... 463 Insel Korčula... 463 Korčula-Stadt... 463 Lumbarda... 468 Smokvica und Čara... 469 Vela Luka... 469 Insel Mljet... 470 Nationalpark Mljet... 471 Babino Polje... 472 Saplunara... 473 Insel Lastovo... 475 Ubli... 475 Lastovo... 476 Skrivena Luka... 476 Ausflug nach Bosnien Mostar... 476 Von der Küste Richtung Mostar... 476 Mostar.... 477 Ausflug nach Monte negro Herceg Novi............................... 478 Herceg Novi... 478 Kotor... 479 Naturpark Lonjsko Polje... 516 Banovina.... 519 Im Vogelreservat Krapje đol............. 520 Bjelovar-Bilogora... 522 Bjelovar... 523 Daruvar... 526 Čazma... 527 Ausflug nach Ljubljana (Slowenien)... 528 Nordkroatien...530 Zagorje... 532 Varaždin.... 532 Krapina und Krapinske Toplice... 542 Burg Trakošćan... 547 Burg Veliki Tabor... 548 Kumrovec.... 548 Klanjec... 549 Lepoglava.... 550 Marija Bistrica.... 550 Međimurje... 551 Čakovec und Umgebung... 551 Podravina.... 555 Koprivnica.................................... 555 Ein Stück auf dem Mur-Drau- Radweg... 556 Hlebine........................................ 559 Zagreb und Zentralkroatien 480 Zagreb.... 482 Oberstadt und Kaptol... 486 Unterstadt... 493 Außerhalb des Stadtzentrums... 495 Samobor und Umgebung... 505 Über Burg Samobor auf den Tepec.... 510 Durchs Turopolje nach Sisak... 512 Sisak... 512 Slawonien...560 Ostslawonien.... 563 Osijek.......................................... 564 Baranja.... 573 Naturpark Kopački rit...................... 575 Vukovar... 576 www.stefan-loose.de/kroatien Inhalt 5
Auf dem Donauradweg nach Novi Sad................................... 580 Ilok... 584 Vinkovci....................................... 587 Đakovo... 589 Mittel- und Westslawonien... 591 Našice.... 592 Slavonski Brod... 592 Požega... 596 Kutjevo... 598 Nova Gradiška... 599 Virovitica.... 600 Anhang....602 Sprachführer.... 602 Bücher... 605 Index.... 607 Danksagung.... 617 Mitarbeiter dieser Auflage... 617 Bildnachweis... 618 Impressum... 619 Kartenverzeichnis... 620 Reiseatlas....621 6 Inhalt www.stefan-loose.de/kroatien
Themen Mal tückisch, mal mild die Winde 36 Die Kunst des Rakija-Brennens 54 Facetten der Geologie 83 Tito Übervater eines gescheiterten 92 Staates Der Fall Ivo Sanader 98 Istrische Leckerbissen 114 Die Geschichte der Hl. Euphemia 131 Bevorzugtes Weinanbaugebiet 156 Die istrische Tonleiter 158 Motovun und der Große Jože 161 Der teuerste Pilz der Welt 165 Romeo und Julia auf Istrisch 169 Jules Vernes Drama an der Paziner 170 Schlucht Das gelbe Gold Istriens 175 Leben wie anno dazumal 177 Die Torpedos von Rijeka 193 Chaos in Rijeka: der Freistaat Fiume 195 Karnevalshochburg Rijeka 196 Dem Luchs auf der Spur im Nationalpark 206 Risnjak Auf römischen Spuren durch Krk 221 Die Frankopanen große Herrscher 224 auf Krk Glagolitische Schrift 227 Archäologischer Sensationsfund 238 König ohne Kleider 247 Goli Otok Titos Insel-Lager 251 Ivana Brlić-Mažuranićs Märchenwelt 265 Der Karst 269 Nikola Tesla das wechselvolle Leben 276 des Wechselstrom-Erfinders Mit der roten Zora durch Senj 285 Auf Winnetous Spuren durch den 301 Zrmanja-Canyon Grgur Ninski gegen den Rest der 304 Welt Erstklassiger Käse von glücklichen 311 Inselschafen Die Festungen von Šibenik 333 Hinterland mit bewegter Geschichte 340 Ein Leben zwischen Sturm und Stein 365 Sehr unterhaltsam: Picigin 373 Lebensraum Biokovo 392 Leuchtendes, duftendes Blau 417 Hvars Garten Eden 418 Dort wo Kroatien endet und Montenegro 454 beginnt Säbeltanz Moreška 469 Miroslav Krleža eine Dichter-Legende 491 Meštrović in Zagreb 494 Samoborski Fašnik 506 Süße Grüße aus Samobor 508 Das Grauen von Jasenovac 518 Spezialitäten aus Zagorje 540 Auf Titos Spuren 549 Exportartikel mit Geschmack 558 Slawonien eine Definition 563 Deutsches Kulturleben im alten Osijek 570 Die Vučedol-Kultur 577 Josip Juraj Strossmayer 590 www.stefan-loose.de/kroatien Inhalt 7
Kroatien Die Highlights Geschichtsträchtige Städte wie Split und Dubrovnik, malerische Küstenorte wie Rovinj, atemberaubende Naturlandschaften wie die Plitvicer Seen oder Kopački rit sowie eine zauberhafte Inselwelt machen den Reiz Kroatiens aus. 1
2 Kap Kamenjak An Istriens 1 südlichstem Zipfel eröffnet sich der Blick in Richtung Italien der ideale Ort zum Baden in einer der vielen kleinen Buchten, zum Radfahren oder Wandern. S. 122 2 Rovinj Die wohl beliebteste 2 Stadt Istriens ist so malerisch, dass sie bis heute zahlreiche Künstler aus der ganzen Welt anzieht: Ateliers, Cafés, Restaurants und Boutiquen drängen sich eng aneinander in den hügeligen Gassen der Altstadt, welche von kleinen Badebuchten gesäumt ist. S. 129
3 4 Grožnjan Das zauberhafte 3 Künstlerdorf in Istriens ländlichem Binnenland ist oft von Musik erfüllt. S. 157 Rijeka In der Hafenstadt 4 trifft Habsburger Prunk auf bröckelnde Fassaden. S. 188 Insel Cres Raue, unberührte Naturlandschaften, 5 abgelegene Strände und eine Gänsegeierkolonie sind das Markenzeichen dieser Insel. S. 229 Nationalpark Plitvicer 6 Seen (Abb. Folgeseite) Obwohl es in Kroatien nicht an blauem Wasser mangelt, ist das türkisfarbene Wasser der Plitvicer Seen im Land einzigartig. Eine beeindruckende Naturlandschaft mit Wasserfällen und Höhlen, seit 1979 Unesco-Weltnaturerbe. S. 268
5
6
7 Gacka Eine Landschaft 7 wie aus dem Bilderbuch, die eben so freundlich und offen ist wie ihre Bewohner. S. 272 Zadar An Zadars Promenade der goldenen Sonne 8 zuzusehen, wie sie langsam das Meer küsst das war schon für Alfred Hitchcock ganz großes Kino. Heute wird dieser Genuss durch die Meeresorgel untermalt. S. 296 Nationalpark Krka 9 Vor den hinreißenden Wasser fällen darf sogar gebadet werden ein Erlebnis, das man auf keinen Fall verpassen sollte! S. 336 Nationalpark Kornati 10 Traumhaft ist die Schiffstour in den Archipel mit seinen rund 90 unbewohnten Inseln. S. 350 8
9 10
11
Split Kroatiens zweitgrößte 11 Stadt punktet mit einer Meerespromenade vor historischer Kulisse, die im Sommer einem Catwalk gleicht und nachts zur Ausgehmeile wird, einer quirligen Altstadt, die sich und das ist zweifellos einzigartig in einem antiken Palast erstreckt, und einem Hausberg, von dem aus man in aller Ruhe den Schiffen beim Ein- und Auslaufen zuschauen kann. S. 355 11 Vis Wie an einer Perlenkette aufgefädelt säumen 12 viele kleine Buchten mit glasklarem Wasser die Küste von Vis, wo man sich ein bisschen wie Robinson Crusoe fühlen kann. S. 426 12
13 13 Dubrovnik Eingebettet 13 zwischen Bucht und Berg und nicht weit von zahlreichen grünen Inseln entfernt liegt Kroa tiens meistbesuchte Stadt die Freiheitsliebende, die bislang allen Winden trotzte. S. 432 Insel Korčula Auf den 14 Spuren Marco Polos durch die pittoresken Altstadtgassen von Korčula-Stadt bummeln und anschließend in der paradiesischen Bucht von Lumbarda die Füße ins kühle Nass hängen. S. 468 Tkalčićeva ulica, Zagreb 15 Das gemütliche Kaffeetrinken gehört seit den Habsburgerzeiten zu den Lieblingsbeschäftigungen der Kroaten und wird besonders gerne in Zagrebs populärster Straße zelebriert. S. 490
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16 Samobor Ein Ausflug in 16 das schmucke Samobor ist für viele Hauptstädter der Höhepunkt der Woche und das nicht nur wegen der kremšnita. S. 505 Naturpark Lonjsko 17 Polje Hier locken historische Holzhäuser und das europäische Storchendorf Čigoć. S. 516 Varaždin Die Barockstadt 18 hat mehr als nur makellose Fassaden zu bieten: Zahlreiche Cafés, Restaurants und Geschäfte beleben die Straßen und hübschen Plätze der Stadt. S. 532 Vuglec Breg Im Land der 19 Burgen hat ein Mann sein aus gestorbenes Heimatdorf zu neuem Leben erweckt: Vuglec Breg, ein Paradies zum Entspannen. S. 544 17
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20 Osijek In Osijek im äußersten Osten des Landes, dort 20 wo die Drau fließt und die Habsburger ihre Paläste und Festungsanlagen hinterlassen haben, weht bereits der Wind vom Balkan über die Grenze. Und beim Löffeln einer fišpaprikaš hat man den Geschmack Ungarns auf der Zunge. S. 564 Naturpark Kopački rit 21 Ein paar Kilometer von Osijek entfernt enthüllt Slawonien seine ganze Pracht. In den sumpfigen Wäldern des Naturparks, die mit dem Boot durchquert werden können, fühlen sich nicht nur Vögel ganz in ihrem Element. S. 575 21
Reiseziele und Routen Kroatien ist schon seit mehr als 150 Jahren ein beliebtes Reiseziel. Kein Wunder, ist die Küste mit mehr als tausend vorgelagerten Inseln, zauberhaften Buchten, imposanten Felsen und wunderbaren Stränden vor tiefklarem Wasser doch ein kleines Paradies. Schon zu jugoslawischen, ja schon zu österreichisch-ungarischen Zeiten war die kroatische Küste ein absolutes Urlaubshighlight, und bis heute zieht es Jahr für Jahr zahlreiche Stammkunden hierhin. Der Krieg in den 1990er-Jahren hat Kroatien zwar schwer erschüttert, doch seither entwickelt sich das Land in großen Schritten und bemüht sich, diese düstere Vergangenheit abzuschütteln und an die frühere anzuknüpfen. Allem voran zeigt sich das im Tourismus. Kroatien besticht vor allem mit seiner Vielgestaltigkeit auf kleinem Raum: Das sanfthügelige Istrien mit seinen kleinen Bergdörfern und den hübschen Altstädten von Rovinj, Poreč oder Labin, die Kvarner Bucht mit ihren großen Inseln, der Hafenmetropole Rijeka und der noblen Opatija Riviera, das imposante Velebit-Gebirge mit seiner kargen Landschaft und den schroffen Felsen zum Meer hin, die türkisfarbenen Seen und Wasserfälle von Plitvice und Krka, die zahlreichen Inseln Dalmatiens, dazu die wunderschönen Altstädte von Split, Trogir, Šibenik und Dubrovnik sowie das quirlige und selbstbewusste Zadar lassen wenig Urlauberwünsche offen. Doch es gibt auch ein anderes Kroatien, das den meisten Besuchern weniger bekannt ist: Zagreb ist die lebendige und faszinierende Hauptstadt des Landes mit viel Kultur und Nachtleben, gemütlichen Cafés und Straßen voller teuer und elegant gekleideter Bürger. Die hübschen Barockstädte Varaždin und Samobor haben sich für Besucher herausgeputzt, und im ländlichen Slawonien mit seinen endlosen Maisfeldern und im Naturpark Lonjsko Polje scheint die Zeit stehen geblieben zu sein. All das ist vereint in einem Land, das kleiner ist als Bayern. Die Entfernungen sind daher nicht groß, und man kann in einem beispielsweise 14-tägigen Urlaub bereits einen recht guten Eindruck von der Vielfalt des Landes erhalten. Kroatien ist auch ein beliebtes Ziel für Aktivtouristen. Sport und andere Aktivitäten können gut in den Urlaub integriert werden, sei es mit einer Wanderung in den Bergen, mit einem Tauchkurs auf einer Insel oder einer Fahrradtour durch das istrische Binnenland. Die wunderbare Küste mit ihren zahlreichen kleinen Inselchen lässt sich am besten vom Wasser aus erkunden, sei es auf einer der Jadrolinija-Fähren, auf einem Segelboot oder mit einem Seekajak. Die Kroaten sind also zu Recht stolz auf ihr Land und hissen mit Freude die schöne Flagge mit dem Schachbrett in der Mitte. Besonders beeindruckend ist die Herzlichkeit und Gastfreundschaft der Kroaten, die sich keineswegs auf kommerzielle Interessen reduziert. Wer bei Kroaten zu Besuch ist und hungrig oder durstig vom Tisch aufsteht, hat etwas falsch gemacht. Und Zeit für einen gemütlichen Kaffee oder ein Gläschen selbst gemachten Šljivovic ist bei Kroaten fast immer. Also: Živjeli! (Prost!) Auf Kroatien! Auf nach Kroatien! Reiseziele Kroatiens schönste Städte Wenn auch die meisten Urlauber an die Küste drängen, gebührt doch der Hauptstadt Zagreb (S. 482) der erste Platz, wenn es um städtisches Leben in Kroatien geht. Unverkennbar hat die österreichisch-ungarische Vergangenheit ihre Spuren im Stadtbild hinterlassen, in repräsen- Reiseziele und Routen www.stefan-loose.de/kroatien Reiseziele i Kroatiens schönste Städte 23
? Fragen und Antworten Reiseziele und Routen Verliebt in Kroatien hat sich Martin Rosenplänter, als er als Austauschstudent nach zagreb kam. Dank der Gastfreundschaft und Herzlichkeit der einheimischen hat er sich dort nicht nur sehr schnell zu Hause gefühlt, sondern auch die sprache gelernt, die er heute fließend spricht. Kroatien ist für ihn zur zweiten Heimat geworden. Bei der Recherche für den Reiseführer Neuland betreten hat hingegen sandra strigl, die sich ziemlich schnell für die ebenso beeindruckenden wie vielfältigen landschaften Kroatiens begeistern ließ. n Kann ich in Kroatien auch im Herbst noch baden? Wenn di e sonne scheint und die Wetterlage stabil ist, was man nicht in jedem Jahr verlässlich vorherzusagen ist, kann man bei Wassertemperaturen von über 20 C zum Teil noch bis in den Oktober hinein baden. Doch in vielen kleineren Orten ist dann schon nicht mehr viel los. schöner ist der september (oder der Juni). Das Wasser ist angenehm warm und der Touristenstrom schon abgereist. n ist Kroatien teuer? Kroatien ist auf jeden Fall nicht (mehr) billig. Das Preisniveau entspricht in etwa dem anderer klassischer Urlaubsländer am Mittelmeer, Tendenz steigend. Dabei kommt es darauf an, wohin man reist. Beliebte städte wie Dubrovnik oder Hvar etwa liegen preislich deutlich über dem Durchschnitt. n Auto erforderlich? oder komme ich auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut voran? Das Bussystem in Kroatien funktioniert hervorragend, besonders zwischen den größeren städten. Natürlich gibt es keine Garantie, dass man jedes kleine Örtchen auch mit dem Bus erreicht. Dann heißt es flexibel sein: Auf Wunsch lassen einen die Busfahrer unterwegs aussteigen. Alternativ nimmt man ein Taxi, das in Kroatien einigermaßen erschwinglich ist. tativen Bauten wie dem Nationaltheater, der Kathedrale, dem Hauptbahnhof und den Bürgerhäusern am Park zrinjevac. Hier laufen die Fäden Kroatiens zusammen, hier sind unzählige Galerien und Museen ebenso zu finden wie Kneipen, live-clubs und szene-bars, hier befindet sich das politische, wirtschaftliche, kulturelle und gesellschaftliche zentrum des landes. Wer zagreb entdecken will, kann das zu jeder Jahreszeit tun. im Frühling geht man in den zahlreichen Parks der stadt spazieren, im sommer springt man tagsüber in den Jarun-see, abends flaniert man durch die hübschen Gassen und sitzt stundenlang auf der Terrasse seines lieblingscafés. im Herbst bricht man zu Wanderungen auf dem Hausberg sljeme auf und genießt anschließend noch heiße Maroni im stadtzent- rum, im Winter kann man die zahlreichen Museen der stadt erkunden. zagreb pulsiert und ist auch auf dem Weg zur Küste definitiv einen Abstecher wert. Das malerischste städtchen istriens ist Rovinj (s. 129), die Altstadt erhebt sich auf einer Halbinsel über der Adria, an dem höchsten Punkt steht schon von Weitem sichtbar die Kirche der Hl. euphemia aus dem 18. Jh. Durch die stadt verlaufen steile, enge Kopfsteinpflastergassen mit schmalen, bunten Häuschen, kleinen Geschäften und gemütlichen Caféterrassen mit Blick aufs Meer. Von allen seiten aus ist die Altstadt-Halbinsel von Rovinj absolut sehenswert nicht das einzige, aber das bekannteste schmuckstück unter den kleinen istrischen städten. 24 Reiseziele i Kroatiens schönste städte www.stefan-loose.de/kroatien
n Vorbuchen? oder finde ich vor ort noch freie zimmer? An jedem größeren Busbahnhof und jedem Fährterminal stehen im sommer zahlreiche einheimische mit dem schild soba (zimmer). Man bekommt also zumeist auch vor Ort noch ein zimmer. Auch die örtlichen Touristeninformationen helfen bei der zimmersuche. Wer allerdings vermeiden will, für schlechte Qualität viel Geld zu bezahlen, sollte sich vorab im internet (oder Reisebüro) informieren und dort buchen. n Wie verständige ich mich im land? Optimal wäre natürlich: auf Kroatisch. Wer ein paar Brocken der landessprache spricht, vor allem die wichtigsten Grußformeln, darf mit viel sympathie rechnen. Ansonsten werden vor allem in den touristischen Gebieten die sprachen der Kroatien-Besucher gesprochen, also vor allem Deutsch, englisch und italienisch. Reiseziele und Routen n Mit dem Auto auf die inseln: Muss ich Fährtickets schon zu Hause buchen? Nein, auf keinen Fall. einfacher und billiger ist es, die Tickets direkt an der Fähre zu kaufen. Die zum Teil langen (Auto-)schlangen, etwa bei der Fähre zwischen istrien und Cres, lassen sich im sommer ohnehin kaum umgehen. Bei langstreckenfahrten oder schiffstouren zu den Nachbarländern, etwa nach italien, kann es aber sinnvoll sein, das Ticket schon frühzeitig zu kaufen. zu beachten ist, dass nicht alle inseln mit dem Auto erreichbar sind. Gerade kleinere inseln werden oft nur von Personenfähren angefahren. n ein ziel auch für Vegetarier und Veganer? Wie wir aus eigener erfahrung sagen können, haben es Vegetarier und Veganer in Kroatien nicht leicht. Abseits von italienischen Restaurants bleiben oft nur salate und diverse Beilagen wie Mangold (blitva) mit Kartoffeln in Dalmatien. Wer Glück hat, findet povrće na žaru (Grillgemüse) oder pohani sir (panierten Käse) auf der Karte. super sind die oft hausgemachten Nudeln fuži mit Trüffeln, die man in istrien findet. Highlights für Vegetarier und Veganer sind die wenigen, aber hervorragenden vegetarischen Restaurants, etwa in zagreb oder Dubrovnik. Das norddalmatinische zadar (s. 290) hingegen ist mit seiner hübschen Altstadt und den römischen und frühkroatischen Bauwerken nicht nur ein beliebtes Ausflugsziel, es ist zugleich die lebendigste und innovativste unter den dalmatinischen städten. An der einen seite der Promenade liegt der alte Hafen, an der anderen seite kann man zur Abkühlung ins Wasser springen und der großartigen Meeresorgel lauschen. im zentrum steht mit sveti Donat einer der ältesten und eindrucksvollsten sakralbauten des landes, viele weitere Kirchen gehen auf das Mittelalter zurück. in der Fußgängerzone, den Restaurants und Cafés geht es zu jeder Jahreszeit geschäftig zu, denn die Universitätsstadt lebt nicht allein vom Tourismus. split (s. 355) ist die zweitgrößte stadt des landes, die Altstadt ist ein architektonisches Phänomen: Hier baute sich der aus Dalmatien stammende spätrömische Kaiser Diokletian einen riesigen Palast als Ruhesitz, nach der römischen zeit bildete sich in und um den Palast das heutige stadtzentrum von split. Noch heute prägen die meterdicken Mauern des über 1700 Jahre alten Palastes die Altstadt. split besticht durch seine außergewöhnliche Architektur, aber auch durch seinen urbanen Geist und ein reiches Nachtleben. Außergewöhnlich ist auch dubrovnik (s. 432), das oft als Perle der Adria bezeichnet wird und das beliebteste ziel für Touristen in Kroatien darstellt. Die massiven Mauern um die stadt zeugen von der Wehrhaftigkeit der ehemaligen www.stefan-loose.de/kroatien Reiseziele i Kroatiens schönste städte 25
Reiseziele und Routen Republik Ragusa, die sich gegen Mongolen, Osmanen und Venezianer behaupten konnte. Dubrovnik war über Jahrhunderte hinweg ein Zentrum kroatischer Kultur, die Herausbildung der kroatischen Sprache und Literatur ist eng mit der Stadt verbunden. Wer heute durch die Altstadt mit ihren historischen Kirchen und Palästen spaziert, spürt etwas von diesem kulturellen und freiheitlichen Geist Dubrovniks. Ganz am anderen Ende Kroatiens liegt eine weitere besondere Stadt, die slawonische Hauptstadt Osijek (S. 564). Wie vielleicht keine andere kroatische Stadt trägt Osijek die Spuren der habsburgischen Vergangenheit in sich. Die Stadt bildete sich nach Ende der osmanischen Herrschaft um eine österreichische Festung herum, die als Stadtteil Tvrđa die eigentliche Altstadt darstellt. Westlich und östlich der Festung entstanden am Fluss Drau die beiden bürgerlichen Stadtteile Oberstadt und Unterstadt. Die Oberstadt mit der riesigen Kirche des Hl. Peter und Paul, dem Nationaltheater und anderen repräsentativen Bauten sowie einer schönen Flusspromenade bildet das Zentrum des modernen Osijek. Die Universitätsstadt besticht außerdem mit ausgedehnten Park- anlagen und einer Prachtallee aus Habsburgerzeiten, welche die verschiedenen Stadtviertel miteinander verbindet. Nationalparks und Naturschutzgebiete Kroatien verfügt über acht National- und elf Naturparks, durch welche die herausragendsten Naturlandschaften des Landes unter Schutz gestellt werden. Der bekannteste Nationalpark sind die Plitvicer Seen (S. 268). In der Region lika gelegen, steht Plitvice für unzählige türkisfarbene Seen und Wasserfälle, eingebettet in eine bewaldete hügelige Karstlandschaft. Neben der bekannten Touristenrundtour sind im National park auch unbekanntere Gebiete wie das Urwaldgebiet Čorkova uvala zu finden. Die Plitvicer Seen sind das einzige Unesco-Weltnaturerbe auf kroatischem Boden. Etwas weniger bekannt, aber nicht weniger eindrucksvoll ist der dalmatinische Nationalpark Krka (S. 336). Auch hier ziehen sich Seen, Flüsse und Wasserfälle durch die Karstland- Das Denkmal für Touristen in Makarska steht für die Beliebtheit der Makarska Riviera. Dumont Bildarchiv / Hans Madej 26 Reiseziele i Kroatiens schönste Städte www.stefan-loose.de/kroatien
Die malerischsten Orte In ganz Kroatien gibt es kleine malerische Städtchen und Dörfer, die viel vom Reiz des Landes ausmachen. Im istrischen Binnenland liegen zahlreiche mittelalterliche Orte auf den Hügelspitzen, der bekannteste davon ist Motovun. Doch auch auf den kroatischen Inseln haben sich zauberhafte Städtchen versteckt, deren Entdeckung lohnt. Und nicht zuletzt locken im Binnenland wunderschön gelegene, reizvolle Orte, z. T. umgeben von herrlichen Naturlandschaften. n Bale zahlreiche Kunstgalerien locken in das unter Denkmalschutz stehende Ortszentrum. S. 172 n Betina Das sanft an einen kleinen Hügel gelehnte Örtchen Betina auf Murter ist vor allem bei Seglern sehr beliebt. S. 349 n Brna Das romantische Küstenörtchen in einer engen Bucht auf Korčula gehört noch zu den Geheimtipps. S. 470 n Čigoć Das Storchendorf im Naturpark Lonjsko Polje entführt mit seinen alten Holzhäusern in längst vergangene Zeiten. S. 516 n Grožnjan in den malerischen Gassen des Künstlerdorfs herrscht eine ganz besondere Atmosphäre. S. 157 n Ilok Die hoch über der Donau aufragende östlichste Stadt des Landes blickt auf eine lange Geschichte zurück. S. 584 n Kastav Traditionsreich, lebendig und sehr malerisch präsentiert sich das kleine Örtchen in den Bergen oberhalb von Rijeka. S. 201 n Labin eine eher unbekannte, aber außergewöhnliche Schönheit unter den istrischen Städtchen. S. 178 n Motovun Mit seiner Stadtbefestigung und dem atemberaubenden Blick ins Mirna-Tal einer der zauberhaftesten Orte Istriens. S. 160 n Primošten Das einstige Fischerdörfchen auf einer ans Festland angewachsenen kleinen Insel nordwestlich von Split hat seinen bescheidenen Charakter bewahrt. S. 344 n Slunj Durch seinen von Wasserfällen und Mühlen geprägten Stadtteil Rastoke ist Slunj auf jeden Fall einen Ausflug wert. S. 266 n Ston Der Ort auf der Halbinsel Pelješac verfügt über eine beeindruckende Stadtmauer, die über einen Berg hinweg beide Stadtteile miteinander verbindet. S. 456 n Vrbnik enge, gewundene Gassen ziehen sich durch das hoch über dem Meer gelegene Örtchen auf Krk. S. 228 Reiseziele und Routen schaft, beim großen Wasserfall Skradinski buk darf man sogar baden. Fährt man mit dem Boot den Fluss Krka aufwärts, erreicht man die Klosterinsel Visovac. Die besonderen Inselwelten der Adria wurden mit dem Nationalpark Mljet (S. 470), dem Naturpark Lastovo (S. 475), dem Naturpark Telašćica (S. 326) auf Dugi Otok und dem Nationalpark Kornati (S. 350) mit seinen unzähligen kleinen Inselchen unter Schutz gestellt. Eine Besonderheit stellt zudem der Nationalpark Brijuni (S. 127) dar. Auf der Inselgruppe vor der istrischen Küste sind zahlreiche seltene Tier- und Pflanzenarten beheimatet, zudem errichtete Staatschef Tito hier einst seine Sommerresidenz. Einige der bei Staatsbesuchen mitgebrachten exotischen Tiere leben bis heute auf den Brijuni-Inseln. Gleich mehrere Schutzgebiete befinden sich in den kroatischen Gebirgen. So ist das komplette Gebiet des Velebit-Gebirges (S. 278) als Naturpark unter Schutz gestellt, darin befinden sich wiederum die Nationalparks Paklenica (S. 302) und Nördliches Velebit (S. 279). Der Naturpark Biokovo (S. 392) schützt die Natur des kargen Gebirges an der dalmatinischen Küste, der Naturpark Učka (S. 214) das Bergmassiv an der Ostküste Istriens. Die naturbelassenen kroatischen Mittelgebirge im Binnenland sind im www.stefan-loose.de/kroatien Reiseziele i Nationalparks und Naturschutzgebiete 27
Reiseziele und Routen Plätze zur Vogelbeobachtung Ornithologen kommen in Kroatien voll und ganz auf ihre Kosten. n Kopački rit Hier sieht man verschiedene Reiherarten und mit etwas Glück auch einen Seeadler. S. 575 n Naturpark Lonjsko Polje störche, Löffler und andere Wasservögel lassen sich hier beobachten. S. 520 n Palud bei Rovinj in dem Vogelschutzreservat sind über 200 Vogelarten heimisch, da runter Haubentaucher, Rebhühner und Grasmücken. S. 136 n Vransko jezero Das Zuhause für unzählige Vogelarten wie Reiher, Rohrdommeln, Wasserhühner und Falken eignet sich hervorragend zum Birdwatching. S. 316 Nationalpark Risnjak (S. 206) und den Naturparks Medvednica (S. 495), Papuk (S. 597) und Žumberak-Samoborsko gorje (S. 506) zu besuchen. Der Vransko jezero (S. 316) bei Zadar ist als großer Süßwassersee direkt hinter der Adria küste ein Paradies für seltene Vogelarten und daher als Naturpark geschützt. Seltene Vögel finden sich auch in den Sumpfgebieten der Naturparks Kopački rit (S. 575) bei Osijek und Lonjsko Polje (S. 520) bei Sisak. Inselparadiese Die über tausend Inseln vor der kroatischen Küste bieten Besuchern schier ungeahnte Möglichkeiten und Abwechslung. Wer organisierten Tourismus, eine breite Auswahl an Hotels und Unterkünften und ein reges Nachtleben sucht, wird auf den größeren Inseln wie Krk (S. 216), Rab (S. 245), Hvar (S. 408) und Korčula (S. 463) fündig. Wen es in einsame Natur zieht, dem sei Cres (S. 229) empfohlen, zudem die zahlreichen kleineren Inseln Dalmatiens. Für Naturfreunde gilt die Faustregel: Je weiter die Insel vom Festland entfernt und je schwerer sie zu erreichen ist, desto naturbelassener ist sie. Für das Einsame-Insel- Gefühl sind also z. B. die zahlreichen Inselchen vor der Küste von Zadar (S. 314) geeignet, die teilweise sogar mit Fähren zu erreichen sind. Absolut außergewöhnlich ist die Insel Pag (S. 307), die über eine Brücke mit dem Festland verbunden ist. Von den schönen Buchten der Insel aus ist die felsig-urtümliche Halb insel um Metajna zu sehen, hinter dieser Mondlandschaft erhebt sich das Velebit-Gebirge. Die Stars von Pag sind die Inselschafe, durch deren Milch der Geschmack von sturmerprobten mediterranen Kräutern und Meersalz seinen Weg in den berühmten Pager Käse findet. Die Insel Dugi Otok (S. 322) teilt sich in einen eher touristischen Nordteil und den Südteil mit der als Naturpark geschützten Bucht Telaš ćica, wo man den Blick von hohen Klippen aufs Meer genießen, aber auch fantastische Badestellen finden kann. Wer ganz viele Inseln auf einmal besuchen will, kann eine Bootstour durch den Nationalpark Kornati (S. 350) machen, einer Ansammlung kleiner und kleinster Inseln vor der norddalmatinischen Küste. Von den größeren Inseln Mitteldalmatiens ist Vis (S. 420) ein echter Geheimtipp, die Insel war in jugoslawischen Zeiten militärisches Sperr gebiet, sodass Vis lange Zeit vom Touris- Die schönsten Strände An schönen Stränden mangelt es nicht in Kroatien, die meisten sind eher steinig oder felsig, Sandstrände sind die Ausnahme. Man findet sie z. B. in Süddalmatien auf der Insel Lopud, auf Mljet und Lastovo sowie bei Dubrovnik, in Norddalmatien auf der Insel Pag und in der Umgebung von Nin sowie in der Kvarner Bucht auf Krk bei Baška und Rab bei San Marino. Der bekannteste Strand des Landes ist der Kieselstrand Zlatni rat (Goldenes Horn) auf der Insel Brač, der wie eine Landzunge ins Meer ragt und vor allem von oben eine Augenweide darstellt. Zauberhafte versteckte Badebuchten sind auf den dalma tinischen Inseln zu finden, z. B. auf Korčula oder Vis. Auch Istrien hat wunderschöne Naturstrände zu bieten, so auf der Halbinsel Kamenjak, südlich von Pula. 28 Reiseziele i Inselparadiese www.stefan-loose.de/kroatien