Jura ENA Reparaturanleitung zum Revidieren der Brüheinheit für Wartungsset / Big Wartungsset / Premium Wartungsset

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Jura ENA Reparaturanleitung zum Revidieren der Brüheinheit für Wartungsset / Big Wartungsset / Premium Wartungsset A Bitte beachten Sie, den jeweiligen Lieferumfang der verschiedenen Wartungssets. C L J B P I H H D K O N G F M E A: B: C: D: E: F: G: H: 1x Ovalkopf-Bit-Schlüssel 1x Schlauchbürste 5x Extralange Wattestäbchen 1x Wassertankdichtung 1x Tube 10g OKS Siliconfett 1x O-Ring Pumpenanschluss 2x O-Ring Dampfrohr 2x O-Ring BE Kolben I: J: K: L: M: N: O: P: 1x O-Ring Einlaufstutzenl 2x O-Ring Steigrohr 2x Sicherungsscheiben 4x Klammer Schlauchverbindung 10x O-Ring Fuidsystem 2x Gehäuseschrauben 4x Schrauben für die Rückwand 2x Nutring Drainageventil Diese Anleitung bezieht sich nur auf rot beschrifteten Teile. Die nötigen Ersatzteile zur Reparatur Ihres Jura Kaffeevollautomaten finden Sie hier: https://komtra.de/jura-ersatzteile.html KOMTRA GmbH, Löffelholzstraße 20 G9, D - 90441 Nürnberg Steuernummer: 241 130 60774, Finanzamt Nürnberg Zentral Vertretungsberechtigter Geschäftsführer: PERIC Milkica HRB 19633 - Amtsgericht Nürnberg Seite 1

Haftungsausschluss Irrtümer und Fehler vorbehalten. Für eventuelle Schäden, die Aufgrund unseres Serviceheftes entstehen können, übernehmen wir keine Haftung. Urheberrecht Eine Weitergabe oder Vervielfältigung der angebotenen Daten und Informationen in anderen elektronischen oder gedruckten Medien ist strengstens untersagt und wird rechtlich geahndet. Eine Weitergabe oder Veröffentlichung bedarf auf jeden Fall der schriftlichen Zustimmung des Herausgebers. Jeder Nutzer akzeptiert und respektiert alle Urheberrechte des Herausgebers. Eine Vervielfältigung oder Verwendung der Grafiken, Tondokumente, Videosequenzen und Texte in anderen elektronischen oder gedruckten Publikationen ist ohne schriftliche Zustimmung des Herausgebers nicht gestattet. Markenrecht Namen und Marken, insbesondere geschützte, wurden im Normalfall nicht als solche gekennzeichnet. Dieses Fehlen einer Kennzeichnung bedeutet nicht, dass es sich um freie Namen im Sinne des Markenrechts handelt. Wichtig! Der Automat muss vom elektrischen Netz getrennt werden! (Stecker ziehen!) Wassertank entnehmen, Bohnenbehälter soweit es geht entleeren (am besten mit einem Staubsauger) KOMTRA GmbH - Weitergabe und Vervielfältigung dieser Publikation oder von Teilen daraus sind, zu welchem Zweck und in welcher Form auch immer, ohne die ausdrückliche schriftliche Genehmigung durch die KOMTRA GmbH nicht gestattet. KOMTRA GmbH Löffelholzstraße 20 G9 90441 Nürnberg Tel. 0911/148782-0 - Fax. 0911/148782-99 - https://komtra.de Seite 2

Brüheinheit in Grundstellung. Brühkammer mittig zum Loch unterer Kolben ganz unten. Zum Entfernen des oberen Rahmens an allen 4 Ecken vorsichtig mit Schraubendreher aufhebeln Seite 3

Jetzt kann der obere Rahmen abgenommen werden Als nächstes werden die seitlichen Deckel entfernt. Dazu die Haltenasen lösen. (Die Lage der grün gekennzeichneten Nasen ist leicht zu erkennen; die Rote ist versteckt. Siehe dazu das nächste Bild) Seite 4

Hier mit dem Schraubendreher die Nase des Deckels in Pfeilrichtung drücken. Dann lässt sich der Deckel abnehmen Mit der 2. Seite genauso verfahren. Als nächstes lassen sich die Seitenteile leicht abnehmen. Seite 5

Nun die Metallringe abnehmen. Dann wird das Zahnrad nach oben herausgeschraubt Seite 6

Jetzt lässt sich der obere Brühkolben einfach herausschieben Jetzt die Mechanik des unteren Kolbens ganz in Pfeilrichtung nach links und dann nach oben schieben (kann je nach Verschmutzungsgrad recht schwer gehen). Seite 7

Anschließend das Drainageventil herausziehen Sicherungsscheibe K Jetzt einem kleinen Schraubendreher die Sicherungsscheiben weghebeln. Dabei darauf achten, dass sie nicht wegspringen. Falls doch einer verloren geht: Im BIG und im PREMIUM Wartungsset sind diese enthalten. Seite 8

Die Welle nun herausziehen Falls die Welle so fest sitzt, dass sie sich nicht einfach herausziehen lässt, Drainageventil nochmals reinschieben (damit nichts verkannten kann) und die Welle mit einem geeigneten Werkzeug vorsichtig herausschlagen Seite 9

Anschließend die Mechanik des unteren Kolbens in die abgebildete Position bringen. Achtung! bei dieser Aktion fallen die beiden Metallringe die sich in der Steuerkurve befinden heraus. Wenn jetzt der Zahnradtrieb und der Brühzyliner zusammengedrückt wird... Seite 10

... springt der untere Kolben heraus. Jetzt kann man auch den Brühzylinder herausziehen. Seite 11

Nun die beiden Arme des Zahnradtriebes vorsichtig nach unten drücken und dann den Zahnradtrieb aus dem Hauptkörper ausfädeln. Jetzt mit einem geeigneten Schraubendreher die Dichtung des unteren Brühkolbens entfernen. Seite 12

Dichtung H Nachdem die Dichtungsnut am Kolben gereinigt ist, eine neue Dichtung einfädeln (Lippendichtung mit der offenen Seite in Richtung Kolbenfläche). offene Seite So muss es aussehen wenn die Lippendichtung richtig herum montiert ist. Beim O-Ring ist keine Einbaulage zu beachten Seite 13

Zur Demontage des Steigrohres dieses soweit in Pfeilichtung drehen...... bis es sich in dieser Lage befindet und nach oben herausgezogen werden kann. Seite 14

Cremaventil Dichtung J Diese beiden Dichtungen befinden sich auch im Wartungsset und sollten getauscht werden. Anschließend wieder in den Brühkolben einbauen. Cremaventil nicht vergessen. Jetzt mit einem geeigneten Schraubendreher die Dichtung des oberen Brühkolbens entfernen. Seite 15

Dichtung H Nachdem die Dichtungsnut am Kolben gereinigt ist, eine neue Dichtung einfädeln (Lippendichtung mit der offenen Seite in Richtung Brühsieb). offene Seite So muss es aussehen wenn die Lippendichtung richtig herum montiert ist. Beim O-Ring ist keine Einbaulage zu beachten Seite 16

Nun den gereinigten Zahnradtrieb wieder einfädeln. Darauf achten, dass sich kein Schmutz im Getriebe befindet Notfalls mit Pinsel oder Schlauchbürste die Zahnräder reinigen. Die Aussparung muss so zum Zahnradtrieb passen. Wenn nicht, ist der Zahnradtrieb falsch herum eingebaut! Seite 17

Jetzt die Zylinderlauffläche gleichmäßig dünn mit dem Silkonfett einfetten. Ebenso wird die Dichtung außen gefettet. Seite 18

Nun den Brühzylinder wieder hineinschieben. Auf die Lage achten! Nicht seitenverkehrt montieren. Beide Teile ganz bis zum Anschlag zusammenschieben! Seite 19

Lage des Wassereinlaufes beachten. Den Zahnradtrieb und den Brühzylinder zusammengedrückt halten. Jetzt den unteren Brühkolben ansetzen. Weiter als hier abgebildet, geht er in der jetzigen Lage nicht herein.. Seite 20

Jetzt die (hier) rechte Hand etwas lockerer lassen und mit sanftem Druck den Kolben in den Zylinder schieben. Nun die Teile so hin wie abgebildet positionieren, dass die Welle wieder herein geschoben werden kann. Seite 21

Welle wieder hineinschieben. Nun auf beiden Seiten die Metallringe wieder einsetzen. Kunststoffzungen etwas aufbiegen und die Ringe darunter schieben. Die Mechanik muss sich in etwa in der hier gezeigten Lage befinden ansonsten kann sich der Kolben wieder lösen. Die Kurvenlaufbahn darf unter keinen Umständen gefettet werden!!! Seite 22

Jetzt die Bewegung der Brüheinheit ein paar mal von Hand simulieren. Sollte sich dabei der untere Brühkolben lösen oder an dem Hauptrahmen hängen bleiben war die Montage fehlerhaft und muss nochmals wiederholt werden. Wenn alles gut gegangen ist, können die Sicherungsscheiben wieder montiert werden. Eventuell eine Zange als Hilfsmittel verwenden. Seite 23

Die Dichtung wird außen gefettet Beim Einschieben des oberen Kolbens die Lage des Steigrohres beachten. Seite 24

Brühkolben einschieben. oben unten Jetzt wird das Zahnrad wieder aufgeschraubt. Zum richtigen Aufsetzen des Zahnrades bitte nächste Seite beachten! Seite 25

Hat das Zahnrad am Gewindeeinlauf solche Flächen, gehören sie nach oben. Hat das Zahnrad solche Aussparungen gehören sie nach unten Seite 26

Metallring wieder einsetzen. Die Nut wird mit Silikonfett gefettet. Seite 27

Seitenteil aufsetzen und solange am weißen Zahnrad drehen, bis der Metallring (blauer Pfeil) in der Führung des Seitenteils einrastet. Dann wird das zweite Seitenteil eingesetzt. Metallring nicht vergessen. Seite 28

Die beiden Seitenteile mit der Hand zusammenhalten und solange am Zahnrad drehen, bis sich der untere Kolben in dieser Lage (blauer Pfeil) befindet Dichtung I Dichtung am Einlaufstutzen des Drainageventiles mit Schraubendreher entfernen und durch neue Dichtung ersetzen Seite 29

Jetzt kann das Drainageventil leicht eingeschoben werden. Darauf achten, dass es auf beiden Seiten in der Nut läuft. Jetzt beide Seitendeckel montieren. Formgebung beachten Seite 30

Jetzt noch den oberen Rahmen aufsetzen und festdrücken. Abschließend noch ein paarmal im Handbetrieb testen und dann in Grundstellung drehen. BEACHTE: Immer ganz runterdrehen, dann ganz raufdrehen und zum Schluß bis Grundstellung runterdrehen. Brüheinheit in Grundstellung Die nötigen Ersatzteile zur Reparatur Ihres Jura Kaffeevollautomaten finden Sie hier: https://komtra.de/jura-ersatzteile.html Seite 31