Câfe Botanik Inh. Manoucher Amin Untere Karspüle 1 b 37073 Göttingen Tel.: 0551-391 31 00 1
Frühstück (bis 14:00 Uhr ) 101 Großes Frühstück Eine Tasse Cafê au lait, zwei Brötchen, ein Croissant, Ei, Butter, hausgemachte Konfitüre, Salami² ³ ⁴, Käse² ⁴ und Orangensaft 7,80 102 Kleines Frühstück Eine Tasse Cafê au lait, zwei Brötchen, Butter, hausgemachte Konfitüre 5,50 103 Käsefrühstück Eine Tasse Cafê au lait, zwei Brötchen, ein Croissant, Fladenbrot, gemischte Käseplatte² ⁴, gekochtes Ei, hausgemachte Konfitüre, Butter, Gurke, Tomate und Orangensaft 8,50 104 Botanik Frühstück Eine Tasse Cafê au lait, zwei Brötchen, ein Croissant, Fladenbrot Ei, BIO-Ziegenkäse, BIO-Kräuterkäse, BIO-Gouda, Tomate, Gurke hausgemachte Konfitüre, Schinken² ³ ⁴, Butter und Orangensaft 8,90 105 Süßes Frühstück Eine Tasse Cafê au lait, ein Brötchen, ein Croissant hausgemachte Konfitüre, Honig und Butter 5,60 106 Müslifrühstück Mit einer Tasse Kaffee 4,80 Wählen Sie zum Frühstück: 121 122 123 124 125 126 127 128 129 131 1 Brötchen 1 Croissant 1 Portion Butter 1 Portion Honig 1 gekochtes Ei 1 belegtes Brötchen mit Käse² ⁴ 1 belegtes Brötchen mit gekochtem Ei 1 belegtes Brötchen mit Schinken² ³ ⁴ 1 belegtes Brötchen mit Salami² ³ ⁴ 1 belegtes Brötchen mit Schafskäse 0,60 1,80 0,50 0,50 0,70 2
Hausgemachte Tomatensuppe mit Sahne und dazu Brot Salate (alle Salate werden mit Brot gereicht) 201 Kleiner Tomatensalat mit Zwiebeln, Kräutern und Schafskäse 202 Kleiner Gurkensalat mit Zwiebeln, Kräuter und Schafskäse 203 Kleiner gemischter Salat mit selbstgemachter Joghurtsauce 3,80 204 Großer gemischter Salat mit selbstgemachter Joghurtsauce 4,90 205 Persischer Salat grüner Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Schafskäse, Knoblauch, Peperoni mit Essig & Öl 5,80 206 Griechische Salatplatte mit Schafskäse, Oliven⁶, gefüllte Weinblätter grüner Salat, Gurken, Tomaten, Peperoni 5,80 207 Alibaba Salatplatte Große Salatplatte mit Thunfisch, Ei, Oliven⁶, Gurken, Tomaten 6,30 3
Spezialitäten (alle Gerichte werden mit Brot gereicht) 221 Mastechiar Geraspelte Gurke in Jogurt mit Dill 222 Tzaziki 223 Wildknoblauch Orientalischer Knoblauch mit Joghurt 224 Mast-Spinat Joghurt, Spinat, Knoblauch, Mandeln 225 Oliven⁶ mit Schafskäse Kräuter, Knoblauch, Öl 228 Gefüllte warme Weinblätter dazu mit Schafskäse gefüllte grüne und rote Peperoni, Tzaziki 8,20 229 Botanik Delikatesse Gemischte Platte (Lassen Sie sich überraschen) 990 Hommos-Teller Kichererbsen mit Sesampaste, Kreuzkümmel, Chili, Petersilie, Schafskäse, Olivenöl und Knoblauch 1 5,50 Taftun (Botanik Baguette) Warmes persisches Weißbrot (auf Wunsch mit Fladenbrot) 241 Taftun, mit Schafskäse, Salat, Tomate, Gurke und persischer Soße 4,90 242 Taftun, mit Oliven⁶, Käse² ⁴, Zwiebeln, Salat, Tomate, Gurke und persischer Soße 4,90 243 Taftun, mit Tomaten, Käse² ⁴, Zwiebeln, Gurke Salat, und persischer Soße 4,90 244 Taftun, mit Schinken² ³ ⁴, Käse² ⁴, Salat, Tomate, Gurke und persischer Soße 4,90 245 Taftun, mit Salami² ³ ⁴, Käse² ⁴, Salat, Tomate, Gurke und persischer Soße 4,90 "Auf Wunsch können alle Gerichte scharf serviert werden" 4
993 Kalifornischer Wrap (vegetarisch) 5,50 mit Bohnen, Salsa, Tomaten, Cheddar Käse, Jalapenos, Sour Cream und Salat 994 Persian Wrap (vegetarisch) 5,50 mit Schafskäse, sauren Gurken, Zwiebeln, Oliven, Salat, Tomaten und persischer Soße 995 Botanik Wrap 6,00 mit Hähnchen, sauren Gurken, Zwiebeln, Salat, Tomaten, Jalapenos, Salsa, Sour Cream und Cheddar Käse 998 Persischer Burger 5,00 mit gebratenem Hackfleisch. Sauren Gurken, Zwiebeln, Tomaten, Käse, Salat und persischer Soße 999 Persischer Burger (vegetarisch) 5,00 mit Schafskäse, sauren Gurken, Zwiebeln, Oliven, Salat, Tomaten und persischer Sauce 1000 Persicher Burger (Hähnchen) 5,00 mit gebratenem Hähnchenfleisch, Käse, Zwiebeln, sauren Gurken, Tomaten, Salat und persischer Soße Des Weiteren finden Sie weitere warme Gerichte (vegetarisch und nicht vegetarisch) bei unseren Tagesangeboten auf den hintersten Seiten 5
Heiße Getränke 431 Chay im Bol Persischer Tee aus dem traditionellen Samowar mit heißer Milch, Zimt, Honig 432 Persischer Traum Persischer Tee aus dem traditionellen Samowar mit heißer Milch, Kardamom, Rosenwasser, Safran, Honig 433 Safran Tee Persischer Tee mit Safran und Rosenwasser 434 Gr.Cafê au lait im Bol (Milch Kaffee) 435 Gr.Cafê au lait im Bol mit Baileys 436 Perser au lait im Bol Persischer Tee mit heißer Milch, Schoko und Zimt sowie mit Baileys oder Rum 437 Macchiato/Darchin Heiße Milch, Espresso, Zimt 438 frischer Ingwer-Pfefferminz-Tee 439 frischer Ingwer-Zitronen-Tee 441 Tasse Kaffee Tasse Kaffee "groß" 442 Espresso Doppelter Espresso 443 Cappuccino 444 Melange 445 Schokolade mit Sahne 446 Persischer Tee vom Samowar 447 Kardamom Kaffee 448 Kamillen-, Pfefferminz- und Grüner Tee 450 Glas heiße Zitrone 1,50 1,50 1,50 1,60 1,50 1,50 451 Milch mit Amaretto 452 Glühwein (Nur im Winter) 150 Ein Stück Kuchen nach Wahl 454 Tee und Persisches Gebäck 6
Kaffee-Spezialitäten 401 Botanik Kaffee Kaffee, Rum und Sahne 402 Russischer Kaffee Kaffee, Rotwein, Wodka 403 Irischer Kaffee Kaffee, Whiskey, Sahne 404 Kaffee mit Rum 405 Kaffee mit Amaretto 3,20 3,20 Schokoladen-Spezialitäten 411 Botanik Schokolade Schokolade, Rum, Sahne 412 Russische Schokolade Schokolade, Wodka, Sahne 413 Schottische Schokolade Schokolade, Whiskey, Sahne Eis-Getränke-Spezialitäten 421 Eiskaffee Kaffee, Vanilleeis und Sahne 422 Eisschokolade Schokolade, Vanilleeis und Sahne 423 Sanfter Engel Vanilleeis mit Orangensaft 424 Gemischtes Eis 3 Kugeln mit Sahne 425 Vanilleeis, mit Preiselbeeren und Sahne 426 Vanilleeis, mit Roter Grütze und Sahne 427 Gemischtes Eis mit Baileys, Sahne 428 Persische Rose (Vanilleeis, Karottensaft, Rosenwasser, Safran) 429 Matashna Vanilleeis, Kirschsaft, Gollpar (nordpersisches Gewürz) 4,00 7
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Alkoholfreie Getränke 471 Coca Cola⁹, Fanta ¹ ³, Sprite 472 Coca Cola⁹, Fanta ¹ ³, Sprite "groß" 473 Mineralwasser Mineralwasser "groß" 474 Apfel-/ Orangensaft Apfel-/ Orangensaft "groß" 475 Bananenfruchtsaftgetränk 476 Kirschfruchtsaftgetränk 477 Apfelschorle Apfelschorle "groß" 478 Bitter Lemon¹⁰ 479 Tonic Water¹⁰ 480 Ginger Ale¹⁰ 485 BIONADE "Kräuter, Ingwer-Orange, Holunder, Litschi" 0,4l 0.4l 0,4l 0,4l 0,2I 0,33 l 1,90 3,40 1,80 2,80 3,40 1,90 3,40 2,40 Bier 490 Veltins (vom Faß) 491 Veltins "groß" 495 Alsterwasser "klein" Alsterwasser "groß" 4,8% Vol. 0,3l 0,3l 2,30 3,30 2,30 3,30 489 Landbier 497 Veltins alkoholfrei 5,3% Vol. 0,3l 3,30 2,30 5,2% Vol. 3,30 3,30 3,30 Weizenbier 498 Hefeweizen hell/dunkel 499 Kristallweizen 500 Hefeweizen alkoholfrei Bananenweizen 5,1% Vol. 9
Cocktail 541 Teheran Night Wodka, Sekt, Kirschfruchtsaftgetränk, Zitronen 5,00 Klarer Schnaps 561 Grappa 2cl 562 Wodka 2cl 563 Tequila 38,0% Vol. 2cl Whiskey 571 Johnny Walker ¹ Long Drinks 581 582 583 584 Wodka Orange Wodka Lemon ¹⁰ Whisky Cola⁹ Bacardi Cola ⁹ Liköre 591 Amaretto ¹ ⁴ 592 Baileys¹ ⁴ 21,5% Vol. 17,0% Vol. ¹ mit Farbstoff(en) ² mit Konservierungsstoff(en) ³ mit Antioxydationsmittel(n) ⁴ mit Geschmacksverstärker(n) ⁶ geschwärzt ⁹ koffeinhaltig ¹⁰ chininhaltig 10
Tagesangebote Vegetarische Gerichte Botanikauflauf 8,50 Blumenkohl, frische Champignons, Okraschoten, Rosinen, Mandeln in Bechamelsoße mit Käse überbacken Penne Vegetarisch 7,50 Mit grünem Pesto in Tomatensoße, Champignons, Tomaten, Oliven, Paprika und Parmesan Nordpersisch Mirsa Ghasemie 8,50 Aubergine, Tomate, Paprika, Ei, Knoblauch, Safranreis und Mastechiar (geraspelte Gurke in Joghurt mit Dill) Veganer Teller 7,50 Reis, Paprika, Mais, Champignons, Zwiebeln, Bambus in Sojasoße, dazu Salat Gerichte mit Fleisch Penne mit Hackfleisch 8,50 Mit grünem Pesto in Tomatensoße, Champignons, Tomaten, Oliven, Paprika, Rinderhackfleisch und Parmesan Reisauflauf 8,50 Reis, Hähnchenfilet, frische Champignons, Paprika, Ananas mit Käse überbacken Nudelauflauf 8,50 mit Gemüse, Rinderhackfleisch in Tomatensoße und Käse überbacken 11
Getränkeangebote und Eis-Spezialitäten Botanik Hugo Holundersirup, Limette, Wein, Sekt, Wasser und frische Minze Botanik Hugo (nicht alkoholisch) Holundersirup, Limette, Ginger Ale, Wasser und frische Minze Du-Shab Erdbeersirup, Rhabarbersaft, Sekt, Wasser und frische Minze Du-Shab (nicht alkoholisch) Erdbeersirup, Rhabarbersaft, Wasser und frische Minze Erdbeerbecher 5,50 Vanilleeis, Erdbeereis, frische Erdbeeren und Sahne Bananensplit 5,50 Vanilleeis, Schokoladeneis, Banane und Sahne 12