balzer event catering große Momente kreativ gestalten
Unternehmenspräsentation Wir stellen uns vor
Perfektion Unsere Kernkompetenzen liegen in der gastronomischen Ideenfindung und der kompetenten Beratung, in Küche und Keller, im Service, im passenden Set-up, in der professionellen Logistik, in der besonderen Dekoration sowie im individuellen Locationscouting. Seite 1
Perfektion AUFGABE 85 Personen in Düsseldorf mit innovativem Themenevent Ideenfindung, Locationscouting, Beratung und Umsetzung in Küche & Keller, Service, Set-up, Dekoration und Logistik. Seite 2
Perfektion Wir stehen für Qualität von der ersten Kontaktaufnahme bis zur letzten Abwicklung. Seite 3
Perfektion AUFGABE 100 Personen in Potsdam mit exklusivem Themenevent Ideenfindung, Locationscouting, Beratung und Umsetzung in Küche & Keller, Service, Set-up, Dekoration und Logistik. Seite 4
Erfahrung Wir können von klein bis groß, ohne jemals die Gäste aus den Augen zu verlieren. Seite 5
Erfahrung AUFGABE 350 Personen in Bingen am Rhein mit Good Food Market Ideenfindung, Beratung und Umsetzung mit kulinarischen Partnern in Küche & Keller, Set-up, Dekoration und Logistik. Seite 6
Erfahrung AUFGABE 80 Personen im Theater mit von der Decke schwebender Tafel Locationscouting, Ideenfindung, Beratung und Umsetzung in Küche & Keller, Service, Set-up, Dekoration und Logistik. Seite 7
Erfahrung Wir denken immer einen Schritt voraus. Seite 8
Seite 9 Erfahrung
En Detail Große Momente kreativ gestalten. Seite 10
En Detail AUFGABE 80 Personen im Privatgarten mit provencialischem Flair Ideenfindung, Beratung und Umsetzung in Küche & Keller, Service, Set-up, Dekoration und Logistik. Seite 11
En Detail Alles für den unvergesslichen Event. Seite 12
En Detail AUFGABE Außergewöhnliche Gestaltung eines Empfangs mit großer Liebe zum Detail und handgenähten Tischdecken. Seite 13
Klasse Wir sind Gastronomen mit dem Händchen für das gewisse Etwas. Seite 14
Klasse AUFGABE 450 Personen im Partnermeeting Dinner Finanzplatz Frankfurt am Main Umsetzung in Küche & Keller, Service, Set-up und Dekoration. Seite 15
Handwerk Wir kombinieren unsere Kompetenzen aus Küche, Keller, Service und setzen unser gelerntes Handwerk in Tischkultur mit den ausgefallensten Ideen um. Seite 16
Handwerk AUFGABE 650 Personen Foodbar-Konzepte in Mainz Halle 45 Ideenfindung, Beratung und Umsetzung in Küche & Keller, Service, Set-up, Dekoration und Logistik. Seite 17
Sicherheit Wir kennen nicht nur die angesagtesten Locations, sondern auch die Ungesehenen und finden immer wieder 100 andere. Seite 18
Sicherheit AUFGABE Bundesweite Begleitung von Road Shows mit Ideenfindung, Beratung in Küche & Keller, Locationscouting, Service, Logistik und Dekoration. Seite 19
Energie Wir sind ein junges Team, das Sie begeistern wird. Seite 20
Energie Wir sind BALZER und sind immer gerne für Sie da: Ihr Michael Balzer und Prisca Bingenheimer (Sales Manager), Elijah Obisesan (Projekt Manager), Katrin Stärk (Key Account Manager), Mario Reuter (Chef de Cuisine), Romy Stein (Office Manager). Seite 21
Ihre Ansprechpartner Michael Balzer Gründer, Geschäftsführer und Gastgeber aus Leidenschaft. Er berät Sie gerne persönlich für Ihre Business Events und entwickelt für Sie kreative Konzepte moderner Gastlichkeit. Telefon: +49 (0)611 950180 32 E-Mail: mb@balzerundco.de Gastronomie ist mein Beruf, Gastlichkeit ist meine Leidenschaft. Seite 22
Ihre Ansprechpartner Prisca Bingenheimer Durch ihre langjährige Erfahrung in der 5-Sterne-Hotellerie sowie durch ihre offene Art mit Menschen umzugehen, ist die Voraussetzung geschaffen, die Betreuung neuer und bestehender Kunden zum Erfolg zu bringen. Telefon: +49 (0)611 950180 22 E-Mail: pb@balzerundco.de Der hohe Anspruch unserer Kunden fordert mich immer wieder aufs Neue und das macht mir richtig Spaß. Seite 23
BALZER & CO. GMBH Kreuzberger Ring 23 65205 Wiesbaden Telefon: +49 (0) 611 950180-32 Telefax: +49 (0) 611 950180-25 www.balzerundco.de info@balzerundco.de