WEINSORTIMENT 2017
SUPERIOR CROCO PREMIUM GUTSWEIN SEKT DESTILLATE
N WEISSWEIN 202 2014/ S U P E R I O R Riesling trocken 203 2014/ S U P E R I O R Weißer Burgunder trocken 204 2014/ S U P E R I O R Grauer Burgunder trocken 205 2014/ S U P E R I O R Sauvignon Blanc trocken ROTWEIN SUPERIOR Für unsere Superior-Weine wählt Andreas Diehl jedes Jahr die besten Fässer aus. Unsere Superior-Weine bilden ab dem Jahrgang 2012 die absolute Spitze unserer Kollektion. Sie zeigen das perfekte Zusammenspiel der besten Trauben und ausgewählter Fässer. Für uns die sensorisch eindrucksvollsten Weine. 210 2012/ S U P E R I O R 2014 Spätburgunder Rotwein trocken 212 2012/ S U P E R I O R 2014 Cabernet Sauvignon Rotwein trocken
N WEISSWEIN 049 C R O C O B L A N C Cabernet Blanc trocken ROSÉWEIN 029 C R O C O R O S É Cabernet Sauvignon trocken ROTWEIN 009 C R O C O R O U G E Cuveé trocken Aus Cabernet Dorsa, Cabernet Mitos, Cabernet Sauvignon. CROCO Die Weine unserer eleganten Croco-Diehl-Linie keltern wir aus den Spielarten des Cabernets. Hinter dem augenzwinkernden Wortspiel und dem feinen Etikett steckt eine ganze Menge: Selten, besonders und wertvoll sind unsere Croco-Weine aus CabernetRebsorten in weiß, rosé und rot.
N WEISSWEIN 040 2015/ Riesling trocken Kabinett 043 Weißer Burgunder trocken Kabinett 046 Grauer Burgunder trocken Kabinett 027 Blanc de Noirs trocken Von der Merlot-Traube. 051 Chardonnay trocken Kabinett 056 Sauvignon Blanc trocken 059 2015/ Cuvée 3/1 trocken Spätlese Cuvée aus Chardonnay, Weißburgunder und Grauburgunder. 070 Auxerrois feinherb 091 2015/ Gewürztraminer lieblich Kabinett 094 Huxelrebe lieblich Spätlese 025 Merlot Rosé feinherb ROSÉWEIN PREMIUM EINS ZU EINS 1/1 Jeder Wein ist geprägt von seiner Herkunft: Der Charakter zeigt sich eins zu eins im Glas. Bei unseren eins zu eins -Weinen treten Rebsorte und Weinberg, aber auch das Klima und die Entscheidungen eines ganzen Weinjahres unverkennbar zutage. Authentisch und unverwechselbar. (Alexandra-Isabell Diehl) DREI ZU EINS 3/1 Aus drei Topweinen kreieren Harmonie und Inspiration charakterstarke Cuvées. Die eleganten Cuvées der drei zu eins -Linie sind Ausdruck unseres önologischen Könnens, unseres Wissens um die eigene Kreation und unserer Begeisterung für Perfektion. 026 Spätburgunder Rosé trocken ROTWEIN 005 2015/ Dornfelder lieblich 006 2015/ Schwarzriesling halbtrocken 008 2015/ Dornfelder halbtrocken 010 2015/ St. Laurent trocken 012 Spätburgunder trocken 015 Dornfelder trocken 016 2014/ Syrah trocken 2015 020 2014 Cuvée 3/1 trocken Cuvée aus Spätburgunder, Cabernet Sauvignon und Merlot. = im Holzfass gereift = im Barrique gereift
N 031 Müller-Thurgau trocken 1,0 L 032 Kerner trocken 1,0 L 033 Riesling trocken 1,0 L 034 Weißer Burgunder trocken 1,0 L 035 Grauer Burgunder trocken 1,0 L 072 Riesling halbtrocken 1,0 L 082 Weißwein-Cuvée lieblich 1,0 L 084 Scheurebe lieblich 1,0 L WEISSHERBST 021 Portugieser Weißherbst lieblich 1,0 L 022 2015/ Portugieser Weißherbst trocken 1,0 L ROTWEIN 001 Rotwein-Cuvée süß 1,0 L 002 Rotwein-Cuvée halbtrocken 1,0 L 003 Dornfelder trocken 1,0 L WEISSWEIN GUTSWEIN Unsere Gutsweine porträtieren die Seele unserer Trauben. Mit unseren Weinen in der klassischen Liter-Flasche beweisen wir jedes Jahr aufs Neue, welchen hohen Stellenwert auch die einfachen Genüsse besitzen. Einfach gut.
N SECCO/SEKT 077 Secco 1/1 rosé trocken Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure. 078 Secco 1/1 weiß feinherb Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure. 102 2014 Riesling extra trocken Rassig spritziger Winzersekt. 103 2014 Blanc de Blancs extra brut Feinperliger Crémant. 106 2014 Pinot brut Zart roséfarbener Burgundersekt. 108 2014 Sauvignon Blanc brut Feinfruchtige Perlage. SEKT Die Kunst, aus Wein Sekt werden zu lassen, ist unsere prickelnde Herausforderung. Ein Sekt mit Charakter entsteht nur aus besten Grundweinen. Weine, deren Aromen wir genau kennen, um sie formvollendet zu komponieren. Traditionell vergoren und von Hand gerüttelt, reifen sie auf der Hefe zu Spitzenqualität.
N 111 Pfirsichlikör 500 ml 113 Feigenlikör 500 ml 116 Orangenlikör 500 ml 119 Kastanienlikör 500 ml 122 Quittenlikör 500 ml 123 Birnenlikör 500 ml 124 Schlehenlikör 500 ml 125 Erdbeer-Chili-Likör 500 ml 126 Rosenlikör 500 ml Liköre auch erhältlich in 200 ml LIKÖR BRAND 132 Zwetschgenwasser 1,0 L 133 Obstbrand 1,0 L Aus Äpfeln und Birnen. 140 Tresterbrand 500 ml Vom Cabernet Sauvignon. 141 Tresterbrand 500 ml Vom Chardonnay. 147 Traubenbrand 500 ml 148 Weinbrand 500 ml 151 Birnenbrand 500 ml 152 Apfelbrand 500 ml 153 Kirschbrand 500 ml 154 Mirabellenbrand 500 ml 155 Quittenbrand 500 ml 157 Aprikosenbrand 500 ml auch erhältlich in 200 ml DESTILLATE Unsere Destillate zeugen von Finesse und Eleganz, denn sie sind die Essenz aus besten Früchten. Die Reife der Frucht entscheidet über Vielfalt und Tiefe des Geschmacks, die Art der Destillation und Lagerung über ihren Charme. Besonders edle Destillate aus Wein und Trauben lagern wir daher über viele Jahre im Eichenfass. = im Barrique gereift
WEINGUT SEKTGUT DESTILLERIE A. Diehl Eisenbahnstraße 3a D-67483 Edesheim Tel: 0 63 23 / 9 38 93-0 Fax: 0 63 23 / 9 38 93-38 info@diehl-wein.de www.diehl-wein.de WEINABHOLUNG/ WEINVERKOSTUNG: MO/ DI 8 18 Uhr MI 8 14 Uhr DO/FR 8 18 Uhr SA 10 14 Uhr WEINFERIEN 2017: 14.04.2017 22.04.2017 Ostern 22.07.2017 09.08.2017 Sommer 28.10.2017 01.11.2017 Reformationstag / Allerheiligen 22.12.2017 (ab 12 Uhr) 07.01.2018 Weihnachten / Neujahr