Einzigartigkeit erleben

PRESS KIT Inhalte Einzigartigkeit erleben... 2 Luxuriöse Wohneinheiten... 3 Das gastronomisches Angebot... 4 Die Tagungs- und Konferenzräume... 6 ASCARA SPA... 7 Der Concierge Johannes Imhof, Concierge... 8 General Manager Stefan Massa... 9 Die Geschichte... 10 Auf einen Blick... 11

Einzigartigkeit erleben Vor über 100 Jahren als Erholungsstätte für höhere Offiziere des Regiments von Kaiser Wilhelm II. eröffnet, verbindet das Falkenstein Grand Kempinski auf einmalige Art die Tradition europäischer Gastfreundschaft. Ein besonderes Flair wird durch erhaltene Jugendstilfenster, historische Deckengemälde, restaurierte Parkettböden, offene Kamine und stilvoll sanierte Treppenhäuser hervorgerufen. Das Fünf-Sterne-Superior-Haus liegt ruhig inmitten seines sechs Hektar großen Privatparks, nur zwanzig Minuten vom internationalen Flughafen und der Frankfurter Innenstadt entfernt. Gäste erwachen morgens in der Schönheit der Natur mit unvergleichlichem Ausblick auf die Skyline von Frankfurt. Der Hotelkomplex besteht aus 7 charakteristischen Villen im englischen Landhausstil, auf welche die 108 Zimmer, Suiten und Langzeit-Appartements verteilt sind. Die luxuriösen Wohneinheiten zeichnen sich aus durch ein klassisches Design, aktuelle Technik, erlesene Stoffe und eine zeitlose Eleganz. Im Falkenstein Grand Kempinski können Gäste ein traumhaft schönes Ambiente, kulinarische Überraschungen, Wellness- und Beauty-Angebote sowie fantasievolle Rahmenprogramme erleben. Der unvergleichliche Charme des Hotels lässt jederzeit die Liebe zum Gast erkennen. Besonders im Bereich der Restaurationen kann das Falkenstein Grand Kempinski für Geschäfts- wie auch Privatreisende zahlreiche Optionen anbieten. Zum einen offeriert das Restaurant Landgut Falkenstein eine regionale Küche, die den Blick über den Tellerrand wagt und selbst dem Gault Millau in neuester Bewertung 15 von 20 Punkten wert ist. Zum anderen befindet sich mit Raffael s Bistro-Bar-Lounge eine der besten Hotel-Whisky-Bars Deutschlands im Hause, die Gästen eine nahezu einmalige Auswahl an Single Malts mit entsprechend professioneller Beratung zuteilwerden lässt. Von der weitläufigen Skyline-Terrasse des Falkenstein Grand Kempinski können die Gäste eine atemberaubende Aussicht auf die Frankfurter Bankenmetropole und das gesamte Rhein-Main-Gebiet bis in den Odenwald hinein genießen. 2

Luxuriöse Wohneinheiten Zimmer und Suiten Die luxuriösen Wohneinheiten des Falkenstein Grand Kempinski sind auf diversen Stockwerken über die 7 charakteristischen Villen des Hotelkomplexes verteilt. Die 62 Zimmer unterteilen sich in die Kategorien Standard, Superior, Deluxe und Executive. Unterscheidungen gibt es hinsichtlich Größe und Blick, wobei dieser entweder in den historischen Gutshof oder auf die atemberaubende Skyline der Finanzmetropole Frankfurts fällt. Unter den 22 Suiten darf sich zwischen Grafensuite, Fürstensuite oder Kaisersuite entschieden werden. Alle Suiten sind mit einem getrennten Wohn- und Schlafbereich sowie teilweise mit Wintergarten ausgestattet. Die luxuriösen Räumlichkeiten liegen in den Villen der Nebengebäude und sind durch ein historisches Tunnelsystem aus den Zeiten Kaiser Wilhelm II. unterirdisch miteinander verbunden. Alle Wohneinheiten zeichnen sich durch zeitlose Eleganz, klassisches Design und erlesene Textilien aus und sind auf dem technisch neuesten Stand. Immer kostenfrei inkludiert ist das auf allen Zimmern verfügbare WLAN sowie Parken auf dem hoteleigenen Privatgelände. Langzeitappartements Die Langzeitappartement bieten den Platz und Komfort, um auch über einen längeren Zeitraum dort individuell mit oder ohne Nutzung der üblichen Hotelleistungen - wohnen zu können. Nach Wunsch kann ein Appartement möbliert oder unmöbliert gemietet werden. Die Appartements bieten jeglichen Wohnkomfort, über eine voll ausgestattete Küche, Wohn- und Schlafbereich bis hin zu modernster technischer Ausstattung und WLAN-Zugang. Die Appartements liegen in den charakteristischen Villen des Hotels und lassen den Blick in den Siesmayer-Park offen. Parken ist kostenfrei auf dem hoteleigenen Gelände möglich. Zu den Appartements hinzu können diverse Services des Hotels hinzugebucht werden. Inkludiert in allen Logisoptionen, eingeschlossen der Langzeitappartements, ist die Nutzung des 1200m² Wellnessbereichs ASCARA SPA. Das als Leading Spa of the World ausgezeichnete Spa bietet neben mit 3

hochmodernsten Geräten ausgestatteten Fitnessraum mit Tageslicht diverse Saunen, Massage- und Anwendungsräume, Whirlpool, einen ganzjährig beheizten Außenpool sowie Personal Training. Das gastronomisches Angebot Oliver Heberlein, Küchenchef Schon mit 12 Jahren war Oliver Heberlein klar, dass er Koch werden möchte. Sprichwörtlich auf den Geschmack gebracht hat ihn seine Großmutter, die selbst Köchin war. Seine Leidenschaft für die klassische Cuisine entdeckte Heberlein während seiner Lehre in einem gutbürgerlichen Familienbetrieb in Bad Orb. Nach zahlreichen Stationen, darunter erstklassige Häuser wie das Bareiss, dem Kronenschlösschen in Hattenheim oder der Wiesbadener Ente, ist der leidenschaftliche Läufer mit dem im Sommer 2012 eröffneten Landgut Falkenstein in seinem kulinarischen Zuhause angekommen. Mehr als ein Jahr haben wir uns Zeit dafür genommen, ein in sich stimmiges Gastronomiekonzept zu entwickeln, das lokale und regionale Gäste zu unbeschwerten Besuchen in entspannter Atmosphäre einlädt, beschreibt Heberlein das Konzept seines Restaurants. Bei der Gestaltung der Restaurantkarte für das Landgut Falkenstein hat er sich das ein und andere Mal die Kochkünste seiner Großmutter in Erinnerung gerufen. Richtig gute Gerichte, im besten Falle mit Produkten aus der direkten Umgebung und so, wie man sie von früher kennt, das ist nach Heberlein die neue Geschmacksrichtung im Landgut Falkenstein. Das Restaurant Landgut Falkenstein Gemeinsam mit seinem Team bietet Küchenchef Oliver Heberlein im komplett neu gestalteten Restaurant Regionales für Leib und Seele, mit viel Liebe fürs Detail und einer gehörigen Portion Eigenart. Statt Vorspeise, Hauptgang und Dessert gibt es das Davor, Mittendrin und Danach. Die Weinauswahl des Landguts Falkenstein legt einen deutlichen Schwerpunkt auf deutsche Weine, basierend auf dem regionalen Konzept und der hohen Qualität deutscher Weine. 4

Neu hinzu kommt das bewusste Angebot diverser Biere. Mit Braufactum konnte ein Partner gewonnen werden, der für qualitativ hochwertige und geschmacklich markante Biere steht. So bekommt der Gast eine Alternative zum Wein, die ihrerseits nicht mit Aromen geizt. Das für die Neugestaltung verantwortliche Team unter Leitung von Tizia große Broermann, Ehefrau von Hoteleigentümer Dr. Bernard große Broermann, hat in Zusammenarbeit mit dem Architekturbüro Rudolf und Mogendorf die Lage des Restaurants inmitten der grünen Taunuslandschaft thematisch aufgegriffen und im Interieur des Landgut Falkenstein umgesetzt. Eine zentrale Rolle spielt das Thema Wald. Dieses wird durch Motivtapeten dargestellt, die ein Landschaftsgemälde des Malers und Kupferstechers Anton Radl zeigen. Warme Holzelemente, die sich in die Restauranteinrichtung harmonisch einbetten und architektonische Akzente setzen, finden sich vor allem bei den neuen Tischen und an den Servicestationen innerhalb des Restaurants wieder. Markante Ledersessel strahlen elegante Gemütlichkeit aus und laden zum Verweilen ein. Auf den Tischen unterstreichen Läufer in warmen Farbtönen die familiäre Atmosphäre des Restaurants. Die Raffael s Bistro-Bar-Lounge Die elegante Mischung aus Bistro, Bar und Lounge überrascht und begeistert mit der künstlerischen und gemütlichen Atmosphäre, welche den Zeitgeist trifft, ohne extravagant zu sein. Die Einrichtung des Bistros mit großem Kamin, bequemen Sitzgelegenheiten und vier eindrucksvollen Deckenfresken runden das Ambiente ab. Der Blick nach oben offenbart dem Gast farbenfrohe Malereien nach Vorbild des italienischen Künstlers Raffaelo di Santi (1495-1532), welcher Namenspatron für die Bistro- Bar-Lounge ist. Mit seiner exquisiten Auswahl an Single-Malts wurde das Raffael s schon mehrfach als eine der besten Hotel-Whisky-Bars Deutschlands ausgezeichnet. Diese Expertise kann auch bei einem der regelmäßigen Whisky-Dinners oder zu den Live-Jazz-Events angetroffen werden. Über den Dächern Frankfurts sind Bar und Bistro der perfekte Ort, exzellenten und individuellen Service in entspannter Atmosphäre zu genießen. Als Pendant zum Restaurant Landgut Falkenstein genießt man Bistroküche mit internationalen und regionalen Klassikern, Snacks und ab nachmittags eine feine Kuchenauswahl. 5

Die Tagungs- und Konferenzräume Das Luxushotel ist in erster Linie ein Tagungshotel, das seine anspruchsvollen Kunden im Geschäfts- und Privatkundenbereich vor allem mit einer zentralen Lage inmitten der Rhein-Main-Region verwöhnt. Gäste aus aller Welt schätzen die geringen Distanzen zum Frankfurt International Airport wie auch der Frankfurter Banken- und Finanzmetropole, hierbei aber mit dem klaren Vorteil das einzigartige Flair des Hauses als Business Hideaway für sich selbst und wichtige Termine nutzen zu können. Für Konferenzen, Meetings, Festlichkeiten aller Art und Bälle werden im Falkenstein Grand Kempinski die richtigen Rahmenbedingungen gelegt, um einen vollen Erfolg für den Bucher und die kommenden Gäste feiern zu können. Neun Räume von 45 qm bis 298 qm sind klimatisiert und mit moderner Technik ausgestattet. Die historischen Gegebenheiten wurden während der grundlegenden Modernisierung des Hotels (1996 1999) nach Originalplänen von 1909 restauriert und renoviert. Die Veranstaltungsräumlichkeiten im ersten Obergeschoss können je nach Anlass miteinander verbunden, gleichzeitig oder nacheinander genutzt werden. Im Foyer der Räume bietet sich die Möglichkeit erfrischende Kaffeepausen zu genießen oder vom Flying-Konzept des Hauses zu profitieren. Hierbei wird gerade Geschäftskunden die Möglichkeit gegeben, auf rigide Buffets und Menüs zu verzichten und stattdessen besonders zur Lunchzeit ein Standing-Meal einzunehmen, welches die Kommunikation unter den Meetingteilnehmern aktiv fördert. Insgesamt bieten die eleganten Räume des unter Denkmalschutz stehenden Gebäudes Platz für bis zu 200 Personen und bilden einen maßgeschneiderten Rahmen für wichtige Ereignisse. Neben dem eleganten Ambiente garantiert das professionelle und zuvorkommende Service-Team einen reibungslosen Verlauf der jeweiligen Veranstaltung. Besondere Beachtung findet auch im Bereich der Veranstaltungen die weitläufige Skyline-Terrasse des Hauses, von welcher die Hochhäuser der Stadt Frankfurt am Main zum Greifen nahe sind. Zum Apéritif können sich auf der Terrasse bis zu 220 Gäste einfinden, bei einem gesetzten Open-Air- Dinner als Buffet oder stylischem Barbecue mit Live-Musik können bis zu 180 Gäste von Küchenchef Oliver Heberlein und seinem Team verwöhnt werden. 6

ASCARA SPA Streicheleinheiten für Haut und Seele Aufatmen, Energie tanken und relaxen diesem Gedanken folgt das ASCARA SPA im heilklimatischen Luftkurort Falkenstein, welches seit 2008 als Leading Spa ausgezeichnet ist. Im denkmalgeschützten Gebäude, gegenüber dem Falkenstein Grand Kempinski, können Gäste in einladender Atmosphäre ein exklusives Wohlfühl-Programm genießen. Seit September 2004 lädt die verführerische ASCARA-Welt auf insgesamt 1.200 qm für ein paar Tage oder Stunden zum Abschalten und Entspannen ein. Das Konzept des stilvollen Spas beruht auf drei Säulen: Schönheit, Fitness und Gesundheit. Die nach Feng Shui gestalteten Räumlichkeiten mit Sauna- und Sanarium-Bereich sowie dem ASCARA SPA Bereich mit zwölf Behandlungskabinen verkörpern die harmonische Synergie aus traditioneller asiatischer Heilkunde und moderner Beautyanwendungen. Wahre Schönheit kommt von innen. Mit nährenden Kosmetikprodukten von Clarins, Thalgo und der hauseigenen ASCARA-Serie verwöhnen ausgebildete Kosmetikerinnen im Beauty-Spa die Gäste. Neben klassischen Gesichts- und Körperbehandlungen stehen exklusive Cellulite- und Faltentherapien auf dem ASCARA Schönheitsprogramm. Alle Spa-Angebote mit einem Ziel: Strahlende Schönheit von innen und außen. Neben den Beauty Anwendungen trifft der Gast im ASCARA SPA auf viele weitere Geheimnisse der asiatischen Schönheitsphilosophie. Für vollkommene Entspannung sorgt die Hot Stone Ganzkörperbehandlung mit warmen Steinen und aromatischen Ölen. Sie führt durch die sanfte Druckpunktmassage zu einem einzigartigen Wohfühlerlebnis und stimuliert den Fluss der eigenen Lebensenergien. Bei der Lomi-Lomi Massage ist schon mancher Gast des Kempinski Spas sanft in Träume versunken. Lomi-Lomi ist eine Mischung aus Ritual und Massage. Lomi bedeutet drücken, kneten und reiben, aber auch mit den samtenen Pfoten einer zufriedenen Katze berühren. Ihren Kreislauf in Schwung bringen können Gäste in der ASCARA Fitness Area allein oder begleitet von Personal Trainern. Spaß am Training machen die modernen Cardio- und Kraftgeräte der Firma Technogym, während ein abwechslungsreiches Sportprogramm von Nordic-Walking über Wassergymnastik bis hin zu Bauch-Beine-Po Gymnastik für die notwendige Abwechslung sorgen und gleichzeitig dazu einladen, den Heilklimapark Falkenstein zu entdecken. 7

Der Concierge Johannes Imhof, Concierge Luxushotels zeichnen sich durch viele Dinge aus. Vor allem jedoch durch individuellen und perfekten Service. Wer ein Fünf-Sterne-Hotel betritt, dem fällt ein Mitarbeiter oder eine Mitarbeiterin sicherlich ganz besonders auf der bzw. die Concierge. Zu erkennen an den goldenen Schlüsseln am Revers sind Concierges diejenigen, die für viele Gäste den ersten Anlaufpunkt darstellen. Was auch immer das Herz begehrt, die stets sehr guten Kontakte und Verbindungen der Concierges machen es möglich. Jüngstes Mitglied in der Rhein- Main-Sektion der 1952 in Bad Homburg gegründeten Berufsvereinigung deutscher Hotelportiers ist Johannes Imhof, seit Februar 2011 Concierge des Falkenstein Grand Kempinski und der Villa Rothschild Kempinski. Über den Dächern von Frankfurt am Main und mit Blick auf die Skyline der Mainmetropole kommen Gäste in den Genuss seiner Concierge-Services. Der Vollblut-Hotelier hat bereits mit 25 Jahren ein großes Ziel seiner Karriere erreicht, denn er wurde als Concierge in die Riege des Vereins Die Goldenen Schlüssel e. V. aufgenommen. Zuvor war Johannes Imhof fast vier Jahre an der Rezeption auf Johann Lafers Stromburg tätig. Um den nötigen Feinschliff als Concierge zu erhalten, begab er sich für zwei Wochen ins Hotel Kempinski Vier Jahreszeiten München und lernte hier von und mit dem Concierge des Jahres 2009, Massimo Francucci. Der Verein Die Goldenen Schlüssel e. V. ist Teil des internationalen Berufsverbands Les Clefs dʼor. Derzeit gibt es in Hessen 31 aktive Mitglieder. Ziel des Verbands ist die Pflege und Erweiterung der Serviceleistungen für Hotelgäste. 8

General Manager Stefan Massa Stefan Massa ist seit September 2011 Hoteldirektor für das Falkenstein Grand Kempinski und das nahegelegene Schwesterhotel Villa Rothschild Kempinski. Der gebürtige Lübecker ist staatlich geprüfter Hotelbetriebswirt und war seit Oktober 2008 Direktor des Sheraton Frankfurt Congress Hotels in Frankfurt-Niederrad. Der 42-Jährige wirkte in vorherigen Positionen unter anderem als Direktor für das Sheraton Pelikan Hotel Hannover und als Director of Operation für das Hilton Hotel in Dresden. Authentischer, professioneller und sympathischer Fünf-Sterne-Superior- Service vor den Toren von Frankfurt, mit eleganter Leichtigkeit und individuell auf die anspruchsvolle Gästeklientel abgestimmt, das ist das Motto mit dem Stefan Massa sein Team und das Boutiquehotel Falkenstein Grand Kempinski zum Erfolg führt. Weiter sieht Stefan Massa es als elementare Aufgabe seines Wirkens an, nicht nur die internationale Klientel des Falkenstein Grand Kempinski mit Superior-Service perfekt zu bedienen, sondern auch regional das Haus fest im Bewusstsein der Menschen zu verankern. Hierbei ist es für den Manager von enormer Bedeutung, ein vielfältiges und individuell angepasstes Programm im Bereich der Restaurationen und Events zu schaffen. So finden Genießer für Ihren Besuch im Haus eine perfekte Option im Besuch des Restaurant Landgut Falkenstein. Darüber hinaus soll das Falkenstein Grand Kempinski mit den Offerten in Raffael s Bistro-Bar-Lounge, dem sonntäglichem Sonntagsbraten im Landgut Falkenstein oder einer perfekten Inszenierung auf der einmalig gelegenen Skyline-Terrasse des Hauses eine Attraktion bieten, die Menschen gerne auch einmal des Öfteren in das Falkenstein Grand Kempinski einkehren lässt. 9

Die Geschichte 1876 Eröffnung eines Sanatoriums auf dem Gelände des heutigen Hotels. Der Standort wird aufgrund der gesunden Taunusluft und der schönen Aussicht gewählt. Die Gestaltung des mehreren Hektar großen Parks übernimmt der bekannte Gartenarchitekt Heinrich Siesmayer (1817 1900). 1907-1909 Das Sanatorium wird abgerissen und das heutige Gebäudeensemble durch Kaiser Wilhelm II. als Erholungsheim für die Offiziere der kaiserlichen Armee errichtet. Es besteht aus sieben Gebäuden im englischen Landhausstil, die durch einen unterirdischen Gang verbunden sind. Die Bedeutung des Offiziersgenesungsheims wird durch die große Eröffnung durch Kaiser Wilhelm II. am 20. August 1909 feierlich unterstrichen. 1909-1917 Die Söhne Heinrich Siesmayers gestalten die Parklandschaft in den gebäudenahen Bereichen um. Sie veranlassen vor den Villen eine Promenade mit Blick über den Park und die Umgebung in Form eines Terrassenrundweges nach englischem Vorbild. 1918-1945 Der Gebäudekomplex wird wieder als Sanatorium genutzt. Von 1936 bis 1945, während der Kriegsjahre, dient das Gebäude der Wehrmacht. 1946-1994 Im Jahre 1946 geht die Anlage als Neurologische Klinik in den Besitz des Landes Hessen. 1963 kommt es zu einem Brand des Mittelgebäudes; die oberen Geschosse werden daraufhin abgerissen und neu aufgebaut 1994-1999 Von 1994 bis 1999 wird eine grundlegende Restaurierung und Modernisierung aller sieben Villen und die Wiederherstellung des historischen Siesmayer-Parks vorgenommen. Sämtliche Gebäude werden fachmännisch und unter Wahrung strenger Denkmalschutzauflagen restauriert und mit modernster Gebäudetechnik ausgestattet. Die historischen Räume wurden während der grundlegenden Modernisierung des Hotels (1996 1999) nach Originalplänen von 1909 renoviert. 1999 bis heute Am 9. September 1999 eröffnete das heutige Falkenstein Grand Kempinski seine Pforten. Das heutige 5-Sterne-Superior-Hotel, damals als Sanatorium für die höheren Offiziere Kaiser Wilhelms II. erbaut, ist auch heute noch bestehender Zeitzeuge der Geschichte: Neben dem unter Denkmal stehenden Hotelkomplex ist auch der historische Flügel der Eröffnungsfeier Kaiser Wilhelms II. wiederzufinden. Fotos der Historie dokumentieren die lange geschichtliche Vergangenheit des Hauses. 10

Auf einen Blick ADRESSE: Debusweg 6-18 Königstein im Taunus / Germany TELEFON: +49 6174 900 FAXNUMMER: +49 6174 909090 INTERNETSEITE: www.kempinski.com/falkenstein ERÖFFNUNG: 1999 MANAGEMENT: EIGENTÜMER: HOTELDIREKTOR: Kempinski AG Dr. Broermann Hotels & Residences GmbH Stefan Massa ANZAHL ZIMMER: 108 LOGISMÖGLICHKEITEN: 62 Zimmer, 22 Suiten, 24 Langzeitappartements BESONDERHEITEN: kostenfreies Parken, kostenloser Internetzugang/WLAN in allen Häusern ZUSÄTZLICHE SERVICES: Freie Nutzung des 1200 m² großen Wellnessbereich im ASCARA SPA inklusive Saunabereich, Fitnessraum sowie ganzjährig beheiztem Außenpool. PRESSEKONTAKT: Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte: Lars Leyendecker Director of PR & Marketing T +49 6174 909046 F +49 6174 909912 lars.leyendecker@kempinski-falkenstein.com 11