Kontrollpunkte vor der Reparatur von Enomatic

Transkript

1 Kontrollpunkte vor der Reparatur von Enomatic 1 Die Machine funktioniert nicht - Ausfall der Kontrolllampe? Prüfen ob der Stecker in einer 220V Steckdose steckt Die Sicherung der 220V Steckdose muss eingeschaltet sein Die Schalter auf der Rückseite von Enomatic müssen auf 1 gestellt sein Achtung, hier befinden sich Mikrosicherungen (sie können defekt sein)! Bei Enoround sind diese Mikrosicherungen auf der Zuleitungsklemme angebracht (unter dem oberen Deckel). Hauptschalter Schalter welche auf den Modellen mit Kühlfunktion (1 Stück) oder Modellen mit Kühlfunktion und Heizung (2 Stücke) vorhanden sind. 2 Ausschank ist nicht möglich? ( 1. Ueberprüfung ) Auf dem Manometer den Gasdruck überprüfen Druck am Ausgang des Getriebes: mindestens 4 bar Druck am Eingang des Getriebes: Volle Flasche 200 bar Halbvolle Flasche 100 bar Fast leere Flasche weniger als 20 bar

2 3 Ausschank ist nicht möglich? ( 2. Ueberprüfung ) Flasche welche Probleme bereitet entfernen ( Gas ausgangs Flasche 4 bar ok ) Den Plastikschlauch welcher in der Flasche steckt entfernen und kontrollieren, ob er verstopft ist Den Schlauch aus seiner Fassung nehmen Prüfen, ob der Schlauch verstopft ist 4 Ausschank nicht möglich ( 3. Ueberprüfung ) Die Flasche und den Plastikschlauch für den Ausschank entfernen Gas ok - Plastikschlauch für den Ausschank ok Auf das Plastikventil drücken - man sollte das Gas wegzischen hören

3 Auf das Ventil Druck ausüben, um das Zischen des Gases zu hören. Ohne Schlauch, hört man das Gas wegzischen wenn man auf das Ventil drückt. 5 Der Wein ist zu warm oder zu kalt ( 1. Ueberprüfung ) Auf der Rückseite von Enomatic kontrollieren ob der Kältekompressor auf 1 zeigt. Auf der Rückseite von Enomatic kontrollieren ob der Wärmekompressor auf 1 zeigt. Die beiden auf der Rückseite von Enomatic vorhandenen grünen Schalter treiben die Kompressoren zur Temperaturregulierung an. Sicherstellen, dass sie auf Position 1 gerichtet sind.

4 6 Der Wein ist zu warm oder zu kalt ( 2. Ueberprüfung ) Ueberprüfen, ob die Temperaturregulierungen korrekt eingestellt sind Die Schalter sind ok z.b. Temperatur für Rotweine auf 16 - Temperatur für Weissweine auf 8 Das Thermostatmodell TLY 28 reguliert die Kälte. Das Thermostatmodell TLK 38 reguliert die Wärme. 7 Der Wein ist zu warm ( 3. Ueberprüfung ) Den Sollwert der Temperatur tief einstellen (z.b. auf 4 Grad). Das Ohr oder die Hand auf die Platte wo sich der Kompressor befindet legen: Man sollte den Kompressor hören oder ein schwaches Vibrieren fühlen.

5 Die Taste P drücken. Die Temperatur mit Hilfe der Pfeile einstellen. Die Taste P drücken um das Programm zu beenden. Zur Kontrolle der Heizung die Hand auf die Rohrschlange legen (sollte warm sein). Zur Kontrolle der Kühlfunktion die Hand auf die Kühlplatte legen (sollte kalt sein). Wenn der Kompressor funktioniert hört man ein leises Summen oder man spürt ein schwaches Vibrieren wenn man die Hand drauflegt. 8 Die Kolben gehen nicht mehr hoch Den Druck am Ausgang des Doppelgetriebes kontrollieren ( Einrichtung ohne Luftkompressor ) Druck für Kolben 4 bar Ausgangsdruck mindestens 4 bar (ansonsten Flasche wechseln) Wenn die Einrichtung keinen Luftkompressor umfasst wird die Versorgung der Kolben von den 4 bar aus dem Stickstoffgetriebe sichergestellt. 9 Die Kolben gehen nicht mehr hoch Den Druck im Reservoir des Kompressors kontrollieren (normal zwischen 6 und 8 bar) ( Einrichtung mit Luftkompressor ) Den Druck am Ausganggetriebe des Kompressors kontrollieren (normal zwischen 3-4 bar)

6 Kontrolle des Drucks im Luftreservoir des Kompressors Normal zwischen 6 und 8 bar Kontrolle des Drucks am Ausganggetriebe des Kompressors Normal zwischen 3 und 4 bar Kontrolle des Filters am Ausgang des Kompressors (Säubern falls nötig) Kontrolle des Versorgungssteckers des Kompressors (Der Strom sollte 220V betragen) 10 Die Flüssigkeit entspricht nicht der geforderten Menge Ueberprüfen ob die Inoxröhre verstopft ist

7 Schmutz kann der Flüssigkeit den Durchgang vesperren. Säubern. Die geforderte Menge Flüssigkeit wird nicht in Deziliter abgemessen, die Oeffnungszeit des Magnetventils wird programmiert. Wenn also die Röhre verstopft oder schmutzig ist kann das die ausgegebene Menge beeinflussen. Die Einrichtung säubern. 11 Es wird überhaupt keine Flüssigkeit ausgegeben Kontrollieren ob die Flasche richtig angebracht wurde Es ist wichtig, dass der Flaschenhals genau auf der Dichtung liegt ( es darf kein Gas entfliehen ) Kontrollieren, ob das Glas des Flaschenhals beschädigt ist. Die Flasche richtig positionnieren.