Ausbildungsberufe. der Peter Kölln KGaA

Transkript

1 Ausbildungsberufe der Peter Kölln KGaA

2 Inhaltsverzeichnis Berufsausbildung bei der Peter Kölln KGaA 3 Industriekaufmann (m/w) 4 Kaufmann für Büromanagement (m/w) 6 Fachkraft für Lagerlogistik (m/w) 8 Mechatroniker (m/w) 10 Müller (m/w) / Verfahrenstechnologe in der Mühlen- und Futtermittelwirtschaft (m/w) 12 Maschinen- und Anlagenführer (m/w) 14 Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w) 16 Wirtschaftspraktikum bei der Peter Kölln KGaA 18 Bewerbungstipps 20 Allgemeine Informationen 22 2

3 Berufsausbildung bei der Peter Kölln KGaA Das Unternehmen Kölln verbindet Tradition und Innovation, um hochwertige Nahrungsmittel zu entwickeln, herzustellen und zu vertreiben. Seit seiner Gründung vor mehr als 190 Jahren stehen dabei die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolges. Sie sind unser wertvollstes Gut. In einem der Ausbildungsberufe, die wir Ihnen auf den folgenden Seiten vorstellen, können Sie beweisen, was in Ihnen steckt. Bewerben Sie sich bei uns und legen Sie den Grundstein für Ihre erfolgreiche Zukunft! Darum legen wir besonderes Augenmerk auf eine umfassende und solide Aus- und Weiterbildung, bei der neben der fachlichen Eignung auch die Persönlichkeit bedeutsam ist. Für eine gelingende Karriere gehört nach unserer Überzeugung beides zusammen. Viele Menschen, die heute bei uns Verantwortung tragen, sind bei Kölln groß geworden, haben eine Ausbildung absolviert, sich weiterqualifiziert und leisten ihren Beitrag zum Erfolg unseres Unternehmens. Damit das auch in Zukunft so bleibt, suchen wir für unser Azubi-Team jedes Jahr bis zu acht aufgeweckte, engagierte und motivierte junge Auszubildende. Wir bieten eine interessante, vielseitige und herausfordernde Ausbildung in den unterschiedlichsten Bereichen eines Industriebetriebs. Von A wie Auftragszentrum bis Z wie Zentralwerkstatt. 3

4 Industriekaufmann (m/w) 4

5 Industriekaufmann (m/w) Berufsbild Als Industriekaufmann (m/w) sind Sie vielseitig einsetzbar und genauso vielseitig ist auch die Ausbildung: Rechnungswesen, Material-, Produktions-, Absatz- und Personalwirtschaft sind einige Beispiele für Funktionsbereiche, in denen die kaufmännischen Qualifikationen von Industriekaufleuten benötigt werden. Die Ausbildung erfolgt in allen relevanten kaufmännischen Abteilungen. Eine Spezialisierung erfolgt meist erst nach der Ausbildung. Voraussetzungen Voraussetzung für die Ausbildung zum Industriekaufmann (m/w) ist das Abitur, Fachhochschulreife oder ein guter mittlerer Schulabschluss. Insbesondere in Mathematik, Deutsch und Englisch sollten gute Kenntnisse vorhanden sein. Des Weiteren ist ein besonderes Interesse an industrieller Wirtschaft und kaufmännischen Tätigkeiten erwünscht. Sie sollten eine aufgeschlossene Persönlichkeit sein und Freude am Umgang mit Menschen haben. Weiterhin sollten Sie sicher mit Computern umgehen können. Ausbildungsdauer Die Dauer der Ausbildung beträgt 3 Jahre. Bei Erfüllung bestimmter Leistungsvoraussetzungen ist eine Verkürzung auf 2,5 Jahre möglich. Ausbildungsverlauf Die Ausbildung findet in Elmshorn statt. Sie werden in dieser Zeit in allen kaufmännischen Abteilungen der Peter Kölln KGaA eingesetzt. Hierzu gehören: Einkauf Marketing Finanzbuchhaltung Export Controlling IT Vertrieb (Innen- und Außendienst) Personalwesen Logistik Neben den kaufmännischen Abteilungen werden Sie noch weitere interessante Bereiche wie beispielsweise die Produktion sowie die Abteilung Forschung und Qualitätswesen, Produktentwicklung und die Technik kennen lernen. Je nach Lehrjahr werden Sie ein- bis zweimal in der Woche die Berufsschule in Pinneberg besuchen. Möglichkeiten der Weiterentwicklung dualer Studiengang zum Bachelor of Science an der FH Nordakademie (Fachrichtung Betriebswirtschaftslehre, Wirtschaftsinformatik oder Wirtschaftsingenieurwesen) Weiterbildung zum Fachkaufmann (m/w) oder Fachwirt (m/w) in diversen Fachrichtungen Betriebswirt (m/w) IHK Bachelor of Arts Betriebswirtschaftslehre an der FH Westküste im trialen Modell 5

6 Kaufmann für Büromanagement (m/w) 6

7 Kaufmann für Büromanagement (m/w) Berufsbild Der Kaufmann für Büromanagement (m/w) organisiert, koordiniert und führt bürowirtschaftliche Abläufe durch. Weiterhin bearbeiten Sie kaufmännische Vorgänge wie Rechnungslegung und die Überwachung von Zahlungen. Sie lernen den Umgang mit modernen Kommunikations- und Buchungssystemen, bearbeiten Beschaffungsvorgänge oder erfassen im Vertrieb Aufträge. Kaufleute für Büromanagement können auch in personalwirtschaftlichen Bereichen oder im Marketing tätig sein. Voraussetzungen Voraussetzung für die Ausbildung zum Kaufmann für Büromanagement (m/w) ist ein guter mittlerer Schulabschluss. Insbesondere in Mathematik, Deutsch und Englisch sollten gute Kenntnisse vorhanden sein. Des Weiteren ist ein besonderes Interesse an industrieller Wirtschaft und kaufmännischen Tätigkeiten wünschenswert. Sie sollten eine aufgeschlossene Persönlichkeit sein und Freude am Umgang mit Menschen haben. Der vertraute Umgang mit PCs ist wünschenswert. Ausbildungsdauer Die Dauer der Ausbildung beträgt 3 Jahre. Bei Erfüllung bestimmter Leistungsvoraussetzungen ist eine Verkürzung auf 2,5 Jahre möglich. Ausbildungsverlauf Die Ausbildung findet in Elmshorn statt. Sie werden während Ihrer Ausbildung in allen kaufmännischen Abteilungen der Peter Kölln KGaA eingesetzt. Hierzu gehören: Einkauf Finanzbuchhaltung Controlling Vertrieb (Innen- und Außendienst) Logistik Marketing Export IT Personalwesen Neben den kaufmännischen Abteilungen werden Sie noch weitere interessante Bereiche wie beispielsweise die Produktion sowie die Abteilung Forschung und Qualitätswesen, Produktentwicklung und die Technik kennen lernen. Je nach Lehrjahr werden Sie ein- bis zweimal in der Woche die Berufsschule in Pinneberg besuchen. Möglichkeiten der Weiterentwicklung Weiterbildung zum Fachkaufmann (m/w) oder Fachwirt (m/w) in diversen Fachrichtungen 7

8 Fachkraft für Lagerlogistik (m/w) 8

9 Fachkraft für Lagerlogistik (m/w) Berufsbild Fachkräfte für Lagerlogistik (m/w) arbeiten im Bereich der logistischen Planung und Organisation. Sie sind für die Annahme, Lagerung und Versendung von Gütern verschiedenster Art zuständig. Zu Ihrem Tätigkeitsfeld gehören die Entladung von Gütern, die Erfassung der Ware, die fachgerechte Einlagerung sowie die Kommissionierung, Verpackung und Verladung versandfertiger Ware. Voraussetzungen Voraussetzung für die Ausbildung zur Fachkraft für Lagerlogistik (m/w) ist mindestens ein guter erster allgemeinbildender Schulabschluss. Zudem sollte eine Neigung zum systematischen Arbeiten und für praktisch-zupackende Tätigkeiten vorhanden sein. Technisches Interesse und Spaß an der Arbeit mit dem PC sowie eine Neigung zum Umgang mit Zahlen sind von Vorteil. Ausbildungsdauer Die Dauer der Ausbildung beträgt 3 Jahre. Hierzu gehören: Einkauf Finanzbuchhaltung Vertrieb (Innen- und Außendienst) Marketing Export IT Personalwesen Neben den kaufmännischen Abteilungen werden Sie noch weitere interessante Bereiche wie beispielsweise die Abteilung Forschung und Qualitätswesen und die Technik kennen lernen. Je nach Lehrjahr werden Sie ein- bis zweimal in der Woche die Berufsschule in Pinneberg besuchen. Möglichkeiten der Weiterbildung Weiterbildung zum Fachkaufmann (m/w) oder Fachwirt (m/w) in diversen Fachrichtungen Ausbildungsverlauf Die Ausbildung findet in Elmshorn statt. Sie werden während Ihrer Ausbildung vorrangig in der Logistik, räumlich in unserem Hochregallager, eingesetzt. Weitere Lagerformen lernen Sie durch den Einsatz in der Produktion kennen. Außerdem durchlaufen Sie im Verlauf der Ausbildung alle relevanten Bereiche der kaufmännischen Verwaltung. 9

10 Mechatroniker (m/w) 10

11 Mechatroniker (m/w) Berufsbild Als Mechatroniker (m/w) arbeiten Sie in der Montage und Instandhaltung von komplexen Maschinen und Anlagen. Technische Systeme sind mehr denn je mit elektronischer Ansteuerung und Signalverarbeitung ausgestattet. Mechatroniker (m/w) planen und steuern Arbeitsabläufe kontrollieren und beurteilen Arbeitsergebnisse und Anwendungen installieren elektrische Baugruppen und Komponenten bauen elektrische, pneumatische und hydraulische Steuerungen auf messen und prüfen elektrische Größen montieren und demontieren Maschinen, Systeme und Anlagen führen die Instandhaltung mechatronischer Systeme durch. Hierbei müssen die Sicherheitsbestimmungen explizit eingehalten werden. Voraussetzungen Voraussetzung für die Ausbildung zum Mechatroniker (m/w) ist ein mittlerer Schulabschluss mit guten Noten in Mathematik, Physik und Technik. Gute Englischkenntnisse sind zudem von Vorteil. Dazu sollten Sie Interesse an Elektrotechnik, Elektronik und Umgang mit dem PC mitbringen und Neigungen zum Umgang mit technischen Geräten, Maschinen und Anlagen besitzen. Ausbildungsdauer Die Dauer der Ausbildung beträgt 3,5 Jahre. Bei Erfüllung bestimmter Leistungsvoraussetzungen ist eine Verkürzung auf 3 Jahre möglich. Ausbildungsverlauf Sie besuchen die Berufsschule in Itzehoe. Daneben stehen Lehrgänge an der Wirtschaftsakademie (WAK) auf dem Ausbildungsplan. Diese umfassen SPS-Steuerungstechnik, Pneumatiklehrgänge, Steuer-Regelungstechnik und Lehrgänge über Metallverarbeitung und Hydraulik. Ihr Arbeitsbereich erstreckt sich auf das gesamte Firmengelände; Sie betreuen Maschinen, Anlagen und technische Geräte in allen Gebäuden. Außerdem durchlaufen die Mechatroniker (m/w) mehrere Abteilungen wie IT, Beschaffung, Auftragszentrum und nehmen an Projektplanungen teil. Im 2. Ausbildungsjahr wird ein Azubi-Austausch mit der Firma Weich und den Stadtwerken Elmshorn durchgeführt. Hier werden weitere Lehrinhalte vermittelt. Sie lernen, Erdkabel zu verlegen oder Elektrotechnik und Brandmeldetechnik in Industrieanlagen und Wohnhäusern zu installieren. Möglichkeiten der Weiterbildung Elektrotechniker (m/w) Elektromeister (m/w) Mechatronikermeister (m/w) 11

12 Müller (m/w) / Verfahrenstechnologe in der Mühlen- und Futtermittelwirtschaft (m/w) 12

13 Müller (m/w) / Verfahrenstechnologe in der Mühlen- und Futtermittelwirtschaft (m/w) Berufsbild Die Müller (m/w) stellen bei der Peter Kölln KGaA Hafererzeugnisse her. Dazu bedienen, überwachen und warten Sie Maschinen und Anlagen, die bei der industriellen Produktion eingesetzt werden. Im ersten Schritt kümmern Sie sich als Müller (m/w) um die Annahme, Reinigung und Lagerung des Getreides. Sie begleiten sämtliche Verarbeitungsschritte des Hafers und kontrollieren die Qualität sowohl des Rohhafers als auch der fertigen Erzeugnisse. Voraussetzungen Voraussetzung für die beschriebene Ausbildung ist ein guter erster allgemeinbildender Schulabschluss. Insbesondere sollten Sie sich für die Arbeit mit Lebensmitteln interessieren und Spaß an prüfenden Tätigkeiten sowie am Umgang mit technischen Geräten und Maschinen haben. Ausbildungsdauer Die Dauer der Ausbildung beträgt 3 Jahre. Ausbildungsverlauf Die Auszubildenden absolvieren ihren Theorieteil in Form von Blockunterricht in Stuttgart, wohingegen der praktische Teil in Elmshorn stattfindet. Während ihrer Ausbildung durchlaufen die Müller (m/w) unsere verschiedenen Werke und lernen dabei insbesondere folgende Produktionsprozesse kennen: Verarbeitung des Rohhafers in der Schälmühle Herstellung von Haferflocken, Müsli und Extrudaten Möglichkeiten der Weiterbildung Müllermeister (m/w) Techniker (m/w) in der Fachrichtung Müllereitechnik oder Mühlenbautechnik Weitere Informationen finden Sie auch unter: 13

14 Maschinen- und Anlagenführer (m/w) 14

15 Maschinen- und Anlagenführer (m/w) Berufsbild Als Maschinen- und Anlagenführer (m/w) überwachen Sie den Produktionsprozess, steuern die Maschinen und Anlagen und nehmen an den entsprechenden Maschinen und Anlagen Umrüstungen vor. Außerdem halten Sie die Maschinen instand und beheben Störungen. Voraussetzungen Voraussetzung ist ein guter erster allgemeinbildender Schulabschluss. Gute Noten in den naturwissenschaftlichen Fächern wie Physik, Chemie und Biologie sind weitere wichtige Voraussetzungen für eine erfolgreiche Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w). Ausbildungsverlauf In der Ausbildung werden Sie in den verschiedensten Produktionsstätten der Peter Kölln KGaA arbeiten und hier diverse Maschinen, Anlagen und Produktionsabläufe zur Herstellung unserer Produkte kennen lernen. Außerdem werden Sie im Labor eingesetzt, um alle Maßnahmen der Qualitätssicherung zu erlernen. Im Rahmen der Ausbildung haben Sie Blockunterricht an der Berufsschule in Neumünster. Möglichkeiten der Weiterbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w) Ausbildungsdauer Die Dauer der Ausbildung beträgt 2 Jahre. Bei Erfüllung bestimmter Leistungsvoraussetzungen ist es möglich, die Ausbildung um ein Jahr zu verlängern, um so eine Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w) anzuschließen. 15

16 Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w) 16

17 Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w) Berufsbild Fachkräfte für Lebensmitteltechnik (m/w) arbeiten im produzierenden Gewerbe der Lebensmittelindustrie. Sie begleiten die Erzeugnisse vom Eingang der Rohwaren bis hin zum fertig verpackten Produkt. Für die Produktion stellen Sie die nötigen Zutaten bereit und richten die Maschinen und Anlagen ein. Während der laufenden Produktion überwachen Sie alle Vorgänge und beheben Störungen. Bei Produktionswechseln nehmen Sie Umrüstarbeiten vor. Darüber hinaus stellen die Entnahme von Proben und die Qualitätssicherung wichtige Aufgabenbereiche der Fachkräfte für Lebensmitteltechnik (m/w) dar. Voraussetzungen Voraussetzung für diese Ausbildung ist mindestens ein sehr guter erster allgemeinbildender Schulabschluss, der speziell in den naturwissenschaftlichen Fächern sehr gute Noten mit einschließt. Außerdem sollten die Bewerber Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln mitbringen sowie Verständnis und Interesse für technische Abläufe zeigen. Ausbildungsverlauf Der praktische Teil der Ausbildung findet in Elmshorn statt. In dieser Zeit lernen Sie sämtliche Produktionsabläufe zur Herstellung unserer Produkte kennen. Des Weiteren werden Sie in der Abteilung Forschung und Qualitätswesen eingesetzt, um alle Maßnahmen der Qualitätssicherung zu erlernen. Der theoretische Teil wird in der Berufsschule in Neumünster vermittelt und findet im Blockunterricht statt. Möglichkeiten der Weiterbildung Lebensmittelkontrolleur (m/w) Industriemeister in der Fachrichtung Lebensmittel (m/w) Techniker für Betriebswirtschaft (m/w) Ausbildungsdauer Die Dauer der Ausbildung beträgt 3 Jahre. 17

18 Wirtschaftspraktikum bei der Peter Kölln KGaA 18

19 Wirtschaftspraktikum bei der Peter Kölln KGaA Wir bieten Schülerinnen und Schülern die Möglichkeit, während eines ein- bis zweiwöchigen Praktikums Einblicke in viele spannende Bereiche eines Industrieunternehmens zu erhalten. Neben den zahlreichen Tätigkeiten des Verwaltungsbereichs, wie beispielsweise dem Einkauf von Rohstoffen oder der Zusammenstellung der Ware, darf auch ein Blick in die Produktion geworfen werden. Bewerbungsfrist Bitte bewerben Sie sich frühzeitig, spätestens jedoch ein Dreivierteljahr im Voraus, da die Praktikumsplätze auf 20 pro Jahr begrenzt sind und die Anfrage groß ist. Voraussetzungen Sie sollten sowohl motiviert als auch engagiert sein und ein Interesse an kaufmännischen Tätigkeiten haben. Schicken Sie uns Ihre Bewerbung, gerne auch in elektronischer Form, vollständig zu. Sollten Sie die elektronische Form wählen, beachten Sie bitte, dass Ihre Bewerbung im Anhang aus einem Dokument besteht (z.b. pdf) und nicht größer als 2 MB ist. Ansonsten können wir diese leider nicht berücksichtigen! Praktikumsdauer 1-2 Wochen 19

20 Bewerbungstipps 20

21 Bewerbungstipps Nehmen Sie den Ausdruck sich bewerben durchaus wörtlich, denn es geht tatsächlich um die Werbung für die eigene Person. Nutzen Sie die Bewerbung, um uns zu überzeugen, dass Sie der/die Richtige sind. Zuerst einmal zählt die Vollständigkeit Ihrer Bewerbungsunterlagen. Eine komplette Bewerbungsmappe setzt sich aus folgenden Unterlagen zusammen: ein ausführliches Bewerbungsanschreiben ein tabellarischer und handschriftlich unterschriebener Lebenslauf die Kopien der letzten Zeugnisse Qualifikations- oder Praktikumsnachweise, sofern vorhanden. Bei der Bewerbung kommt es auf das Aussehen, die Form und den Inhalt an. Eine gut geführte Bewerbungsmappe hinterlässt den ersten positiven Eindruck. Dieser sollte bei dem Bewerbungsanschreiben fortgeführt werden: Versuchen Sie, das Anschreiben individuell und interessant zu gestalten, um beim Arbeitgeber Neugier zu wecken. Legen Sie Ihren persönlichen Bezug zu dem Unternehmen dar. Gerne möchten wir etwas über Ihre Motivation erfahren, aus welchen Gründen Sie die angestrebte Tätigkeit ausüben möchten und warum Sie sich für unser Unternehmen entschieden haben. Überzeugen Sie uns außerdem von Ihren Stärken und Fertigkeiten. Formulieren Sie dabei in klarer und positiver Ausdrucksweise. Das Ende des Textes bildet ein Satz, mit dem Sie das weitere Vorgehen, wie eine Einladung zu einem Vorstellungsgespräch, einleiten. Natürlich sollte auch die Rechtschreibung überprüft werden! Im nächsten Schritt folgt der Lebenslauf. Sie sollten darauf achten, diesen gut zu strukturieren und übersichtlich zu gestalten. Des Weiteren können Sie an dieser Stelle Ihre Individualität und Kreativität weiter unterstreichen. Der Lebenslauf enthält in erste Linie Ihre biografischen Daten sowie Ihren schulischen Werdegang. Er sollte lückenlos geführt sein. Außerdem können hier besondere Qualifikationen wie Fremdsprachen oder Computerkenntnisse angebracht werden. Der Lebenslauf ist handschriftlich zu unterschreiben und mit aktuellem Datum zu versehen. Im Anhang tragen Sie alle für den Ausbildungsplatz relevanten Bescheinigungen zusammen. Dazu gehören schulische Zeugnisse, Praktikums- sowie sonstige Leistungsnachweise. Wir freuen uns auf Ihre persönliche Vorstellung! Helfen Sie uns, mit Ihrer Bewerbung einen ehrlichen und positiven Eindruck von Ihnen zu gewinnen. 21

22 Allgemeine Informationen 22

23 Allgemeine Informationen Unsere Bewerbungsfristen und Informationen über die Peter Kölln KGaA finden Sie auf unserer Internetseite Unser Auswahlverfahren beginnt für alle Ausbildungsberufe im Spätsommer des Vorjahres. Einsendeschluss ist der 30. September! Kontaktdaten Ausbildungsreferentinnen: Corinna Strade (kaufmännischer Bereich) Ingke Weitendorf (gewerblicher Bereich) Postadresse: Peter Kölln KGaA Westerstraße Elmshorn Tel.: Onlinebewerbung: 23

24 Peter Kölln KGaA Westerstraße Elmshorn