ALS APERITIF EMPFEHLEN WIR IHNEN
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- Edwina Anneliese Hafner
- vor 8 Jahren
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1 ALS APERITIF EMPFEHLEN WIR IHNEN SAN BITTER AUF EIS alkoholfrei- MIT SODA oder GRAPEFRUITSAFT (5) 4cl 3,90 CAMPARI MIT SODA (5) 4 cl 3,90 CAMPARI MIT ORANGENSAFT (5) 4 cl 4,40 MARTINI WEIß ODER ROT 5 cl 2,90 SHERRY SANDEMANN MEDIUM ODER TROCKEN 5 2,90 KIR ROYALE (Sekt mit Cassislikör) 3,40 GLAS LICHTENSTEIN BRUT SEKT 0,1l 3,10 APEROL SPRIZZ (Sekt, Aperol,Mineralwasser) 0,1l 4,20 SEKT UND CHAMPAGNER HENKEL TROCKEN PICCOLO 6,20 BRACKENHEIMER zweifelberg GEWÜRZTRAMINER SEKT TROCKEN 0,75l 26,80 FÜRST METTERNICH RIESLING SEKT TROCKEN MOET CHANDON BRUT IMPERIAL CHAMPAGNE 0,75l 59,50 WARME GETRÄNKE 1 TASSE KAFFEE (7) 2,10 1 TASSE CAPUCCINO (7) 2,60 1 TASSE ESPRESSO (7) 2,00 1 TASSE DOPPELTEN ESPRESSO (7) 2,95 1 GROßE TASSE HEIßE SCHOKOLADE 2,70 1 GLAS LATTE MACCHIATO (7) 2,70 1 GROßE TASSE CAFÉ AU LAIT (7) 2,70 1 TASSE ESPRESSO CHOCO (7) 2,30 1 GLAS SCHWARZER TEE mit Milch oder Zitrone 2,10 1 GLAS TEE (HAGEBUTTE, KAMILLE, GRÜNE FRÜCHTE) 2,10 1 GLAS SCHWARZER TEE MIT RUM 3,30 1 GLAS GLÜHWEIN 3,50
2 BIERE 1 GLAS DINKELACKER PRIVAT - vom Fass 0,3 l 2,50 1 GLAS DINKELACKER PRIVAT - vom Fass 0,5 l 3,00 1 GLAS JEVER-PILS - vom Fass 0,3 l 2,80 1 GLAS CLUSS KELLER PILS NATURTRÜB vom Fass 0,4 l 3,00 1 GLAS PAULANER HELLES HEFEWEIZEN vom Fass 0,5 l 3,20 1 GLAS PAULANER HELLES HEFEWEIZEN - vom Fass 0,3l 2,80 1 GLAS PAULANER DUNKLES HEFEWEIZEN 0,5 l 3,20 1 GLAS PAULANER KRISTALLWEIZEN 0,5 l 3,20 1 FLASCHE JEVER FUN ALKOHOLFREI 0,33 l 2,80 1 GLAS RADLER (auch alkoholfrei) - vom Fass 0,5 l 3,00 1 FLASCHE DIEBELS ALT 0,33 l 2,80 ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 1Glas FANTA (5,9) 0,2 l 2,00 1 Glas COCA COLA (5,7) ODER COCA COLA LIGHT (7,5) 0,2l 2,00 1 Glas SPRITE 0,2 l 2,00 1 Glas SPEZI (5,7,9) 0,2 l 2,00 1 Glas SPEZI;COCA COLA; SPRITE;FANTA APFELSAFTSCHORLE (5,7,9) (5,7) (5,9) 0,4l 3,00 1 Glas APFELSAFTSCHORLE ODER APFELSAFT 0,25l 2,20 1 Glas ORANGENSAFT 0,25l 2,20 1 Flasche TRAUBENSAFT 0,2 l 2,50 1 Flasche JOHANNISBEERNEKTAR J 0,2 l 2,50 1 Glas Traubensaft- oder Johannisbeersaftschorle 0,4l 3,40 1 Glas GRAPEFRUITSAFT 0,25l 2,30 1 Glas SPRUDEL SÜß ODER SAUER 0,25l 1,50 1 Glas SAUERKIRSCHNEKTAR ODER SCHORLE 0,25l 2,40 1 Flasche TEINACHER GOURMET STILL 0,5l 2,90 1 Flasche APOLLINARIS 0,25l 2,30 1 Flasche SCHWEPPES BITTER LEMON 0,2 l 2,40 1 Flasche SCHWEPPES TONIC WATER 0,2 l 2,40 1 Flasche STILLES WASSER Fachinger 0,25l 2,30 1 Flasche SPRUDEL - Teinacher Gourmet medium 0,5l 2,90
3 ROTWEIN- VIERTELE Qualitätsweine 2012 Black berry Rotweincuveé aus Lemberger, Cabernet Mitos und Spätburgunder Weingut Faschian (8) trocken 6, Bönnigheimer Sonnenberg LEMBERGER TROCKEN 4,50 Strombergkellerei (8) 2011 Hessigheimer Felsengarten TROLLINGER MIT LEMBERGER TROCKEN 4,30 Weingut Faschian, Hessigheim (8) 2012 Marbacher Neckarhälde TROLLINGER (8) 4,10 Weingärtnergenossenschaft Marbach und Umgebung 2012 Hohenhaslacher Kirchberg TROLLINGER TROCKEN 4,30 Strombergkellerei (8) 2012 Besigheimer Wurmberg TROLLINGER (8) 4,50 Felsengartenkellerei Besigheim 2012 Hessigheimer Felsengarten TROLLINGER 4,30 Weingut Faschian (8) 2012 Haberschlachter Dachsberg TROLLINGER MIT LEMBERGER 4,30 Weingärtnergenossenschaft Brackenheim (8) QUALITÄTSWEINSCHORLE VOM TROLLINGER Sauer oder Süß (8) 3,00
4 ROTWEINFLASCHEN 0,75l Baden-Württemberg Qualitätsweine 2011 Trollinger trocken Herzog von Württemberg (8) 18, Bönnigheimer ACOLON Edition Mann im Fass Weingärtnergenossenschaft Stromberg Zabergäu (8) 18, ZWEIGELT TROCKEN ( Steillagen Anbau) (8) 20,20 Weingut Faschian Hessigheim 2012 Brackenheimer TROLLINGER/ LEMBERGER TROCKEN Weingärtnergenossenschaft Brackenheim 19,60 Aus Ökologischem Anbau (8) 2012 Cellarius LEMBERGER-TROLLINGER Kabinett Weingärtner Dürrenzimmern Stockheim (8) 19, Besigheimer Felsengarten TROLLINGER MIT LEMBERGER Felsengartenkellerei Besigheim (8) 18, MERLOT TROCKEN Im Eichenfass ausgebaut (8) Weingut Faschian 21, Hessigheimer Felsengarten LEMBERGER SPÄTLESE trocken Weingut Faschian (8) 19, Fürstenfass SCHWARZRIESLING KABINETT 19,90 Weinkellerei Hohnelohe (8) 2012 CELLARIUS SAMTROT KABINETT 21,40 Weingärtnergenossenschaft Dürrenzimmern Stockheim (8)
5 ROTWEIN AUS FRANKREICH Qualitätsweine 0,75l 2010 BORDEAUX Selection Prestige (8) 32,80 Baron der Rothschild ( Lafite) ein schöner Reifegrad mit Brombeer-Cassistönen 2011 TERTRE DU MOULIN 31,90 Saint- Emilion Grand Cru (8) Kraftvoll, dunkel granatfarbig,trocken ROTWEIN AUS ITALIEN Qualitätsweine 0,75l 2011 BARDOLINO CLASSICO CA SALETTI Tommasi (8) 19, ROSSO DI TOSCANA Peperino von Teruzzi & Puthod (8) 22, VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO Alto di Bruca (8) vollmundiger, toscanischer Rotwein mit eingebundenen Tanninen 21, BAROLO CANTINA MEDAINA Piemont kräftiger, aber weicher, samtiger Barolo (8) 47, BARBERA D` ALBA Cantina Medaina violett schimmernder Barbera (8) 29,90 mit angenehmer Blume 2009 AMARONE DELLA VALPOLICELLA, DOC Movano ein Venetianischer Rotwein ( Strohwein) (8) fruchtig, samtig mit elegantem Körper 37,80 ROTWEIN AUS DER NEUEN WELT 2012 APOTHIC RED Rotweincuveé aus Zinfandel,Syrah,Cabernet Sauvignon samtig und vollmundig im Abgang, trocken (8) Californien 28,80
6 WEISSWEIN- VIERTELE Qualitätsweine 2011 Fleiner Altenberg RIESLING (8) 4,10 Weingärtnergenossenschaft Flein- Talheim 2012 Besigheimer Felsengarten KERNER (8) 3,90 Besigheimer Felsengartenkellerei 2013 Marbacher Neckarhälde RIESLING (8) 3,80 Weingärtnergenossenschaft Marbach und Umgebung 2013 Hessigheimer Grauer Burgunder Kabinett trocken (8) 5,20 Weingut Faschian 2011 Besigheimer Felsengarten RIESLING Kastellan (8) 4,10 Felsengartenkellerei Besigheim 2013 Hessigheimer Felsengarten RIESLING TROCKEN (8) 4,10 Weingut Faschian ( Silberne Preismünze) 2012 BLANC DE NOIR ( Trollinger weiß gekeltert) (8) 4,70 Weingut Faschian QUALITÄTSWEINSCHORLE vom RIESLING, Württemberger Wein Sauer oder Süß (8) 3,00 WEISSHERBST- VIERTELE Qualitätsweine 2012 Brackenheimer Heuchelberg LEMBERGER WEIßHERBST TROCKEN (8) 4, Besigheimer Felsengarten SPÄTBURGUNDER WEIßHERBST 4,30 Felsengartenkellerei Besigheim (8) 2012 Bönnigheimer Stromberg SCHWARZRIESLING WEIßHERBST 4,20 Strombergkellerei (8) QUALITÄTSWEINSCHORLE vom Spätburgunder Weißherbst (8) 3,00 (Württemberger Wein)
7 WEISSWEINFLASCHEN 0,75l Baden-Württemberg Qualitätsweine 2012 CHARDONNAY NOBLESSE TROCKEN Winzer vom Weinsberger Tal 18, Cannstatter Zuckerle RIESLING KABINETT Weingärtnergenossenschaft Cannstatt 17, Verrenberger Lindelberg RIESLING KABINETT TROCKEN Weinkellerei Hohenlohe 16, Hessigheimer SILVANER KABINETT TROCKEN 17,20 Weingut Faschian Gutsabfüllung 2012 Mundelsheimer RIESLING KABINETT TROCKEN Weingärtnergenossenschaft Mundelsheim 16, Weißer vom Stromberg MUSKATELLER fruchtige Säure, Winzer vom Weinsberger Tal 17, Hessigheimer GRAUER BURGUNDER KABINETT TROCKEN Gutsabfüllung Weingut Faschian 16,90 WEISSHERBSTFLASCHEN 0,75l Qualitätsweine 2012 Besigheimer Felsengarten SPÄTBURGUNDER WEIßHERBST KABINETT 16,20 Felsengartenkellerei Besigheim 2012 Mundelsheimer Terrasse MUSKAT TROLLINGER WEIßHERBST 17,70 Weingut Faschian 2011 Brackenheimer SAMTROT WEIßHERBST Weingärtnergenossenschaft Stromberg Zabergäu 15,50
8 WEISSWEIN- UND ROSEWEINFLASCHEN AUS FRANKREICH Qualitätsweine 0,75l 2013 WEIßER BORDAUX Baron Philippe de Rothschild 19, POUILLY-FUMÉ GRAND RESERVÉ Michel Laurent Typischer Sauvignon mit Geschmack nach grünen Früchten 33, PUECH HAUT SAINT DRÉZÉRY PRESTIGE ROSÉ Languedoc Südfrankreich 29,80 WEISSWEIN- UND ROSEWEINFLASCHEN AUS ITALIEN Qualitätsweine 0,75l 2012 CHARDONNAY Friuli, Pighin Grave SANTA CRISTINA ROSATE TOSCANA (Rosé ) Marchesi Antinori Firence 18,40
9 SPIRITUOSEN WEINBRÄNDE Metaxa - 7 Sterne 2 cl 2,40 Asbach Uralt Weinbrand 2 cl 2,40 Jacobi cl 2,40 REMY MARTIN SOP COGNAC 2 cl 3,40 UNSERE AUSLÄNDISCHEN EDELBRÄNDE Calvados Pays Dauge Dauphin VSOP 2 cl 3,00 Samalens Armagnac VSOP 2 cl 3,00 Bocchino Grappa Herb/ Kräftig 2 cl 2,60 Vuisinar Grappa Mild/ Weich 2 cl 2,60 Vecchia Grappa de Prosecco 2 cl 2,70 Oder fragen Sie die Bedienung nach unseren verschiedenen Grappaspezialitäten Elsässer Poire William 2 cl 2,40 Elsässer Framboise 2 cl 2,40 Elsässer Mirabelle 2 cl 2,40 Wir haben noch weitere Edelbrände für Sie vorrätig OBSTBRÄNDE Schwäbisches Obstwasser 2 cl 2,20 Schwarzwälder Kirschwasser 2 cl 2,30 Williams Christ Birne 2 cl 2,30 Himbeergeist 2 cl 2,30 Zwetschgenwasser 2 cl 2,30 Trester -Weingut Faschian 2 cl 2,40
10 WHISKYS Jim Beam Bourbon Whisky Tullamore Dew Irish Whisky Southern Comfort Liquer Jack Daniels Tennesee Whisky 4 cl 3,70 4 cl 3,90 4 cl 3,90 4 cl 3,90 DIGESTIFS Jubiläums Aquavit 2 cl 2,40 Malteser Kreuz Aquavit 2 cl 2,30 Moskovskaya Vodka 2 cl 2,30 Doornkaat 2 cl 2,30 Jägermeister 2 cl 2,30 Fernet Branca 2 cl 2,40 Underberg 2 cl 2,40 Ouzo 2 cl 2,20 Baileys Irish Whisky Cream Likör 2 cl 2,20 Ramazotti 2 cl 2,60 Amaretto Mandellikör 2 cl 2,20 MIX GETRÄNKE Bacardi Cola 4,50 Whisky Cola 4,50 Vodka Bitter Lemon 4,50 Vodka Kirschnektar 4,50 Nach lebensmittelrechtlichen Vorschriften sind bestimmte, ausdrücklich zugelassene Stoffe auf Speisekarten zu kennzeichnen 1 4 mit Konservierungsstoffen 5 mit Farbstoff 6 mit Phosphat 7 mit Koffeein 8 geschwefelt 9 mit Antioxidationsmittel
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Als Aperitif empfehlen wir: Martini extra dry, rosso oder bianco 5 cl 3,30 EUR Sherry dry, medium oder cream 5 cl 3,30 EUR Portwein weiß oder rot 5 cl 3,30 EUR San Bitter (alkoholfreier Campari) mit Tonic
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