Gut Essen und Trinken im Sankt Wendeler Land

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1 TOURIST-INFORMATION SANKT WENDELER LAND Am Seehafen Nohfelden-Bosen Telefon ( ) Telefax ( ) Anreise mit ÖPNV: grafische werkstatt 2012 Anreise sankt wendeler land Gut Essen und Trinken im Sankt Wendeler Land Restaurant Gaststätte Imbiss Bistro Café Eisdiele Sankt Wendeler Land

2 Liebe Gäste, wir heißen Sie ganz herzlich im Sankt Wendeler Land willkommen. Damit Ihr Aufenthalt auch kulinarisch ganz Ihren Geschmack trifft, stellen wir Ihnen in dieser Broschüre gastronomische Betriebe der Region vor. Sie haben nur einen kleinen Hunger oder Lust in schöner Atmosphäre in einem Café zu verweilen? Kein Problem, hier finden Sie nicht nur verschiedene Restaurants und Gaststätten, sondern auch Bistros, kleinere Imbissbetriebe sowie Cafés oder Eisdielen.»Hauptsach gudd gess«ist das Motto jedes Saarländers und zieht sich durch die Küchen der gesamten Region. Das Saarland und somit auch das Sankt Wendeler Land sind bekannt für ihre vielfältige und abwechslungsreiche Küche. Von typisch regionaler Hausmannskost über traditionelle Spezialitäten bis hin zu besonderen Gerichten mit französischem Einfluss hier finden Sie sicherlich auch das Passende für Ihren Gaumen. Lassen Sie sich vom Charme eines alten Landgasthofs verzaubern und lernen Sie Dibbelabbes und Hoorische kennen, wie es sie sonst nur noch bei Oma daheim gibt. Aber natürlich kommt auch die internationale Küche nicht zu kurz. Pizza-, Pasta- oder Fischliebhaber beispielsweise werden hier ebenso fündig. Sie sind ein Weinliebhaber und möchten unsere regionalen Weine kennen lernen? Hierzu zählen die klassischen Burgundersorten wie der blaue Spätburgunder, der speziell zu Wildgerichten passt. Der Grauburgunder empfiehlt sich besonders gut zu herzhaften Speisen, der Weissburgunder eher zu Fisch und Meerestieren. Probieren Sie auch unser heimisches Bier die saarländischen Brauereien bieten eine große Auswahl verschiedener Sorten, von naturtrüb bis kristallklar, hell oder dunkel! Das wohl bekannteste Bier aus dem Saarland wird in der Karlsberg Brauerei in Homburg hergestellt. In der gesamten Region finden Sie aber auch kleinere Brauhäuser, die ihr eigenes Bier brauen, wie beispielsweise in Saarbrücken, Neunkirchen oder Mettlach.»Ob frisch gezapft oder aus der Flasche, ein kühles Bier schmeckt zu jedem Essen!«da sind sich die Saarländer einig. Lassen Sie sich auf eine kulinarische Reise durch das Sankt Wendeler Land ein und finden Sie Ihr persönliches Lieblingsrezept. Bon appétit! Ihre Tourist-Information Sankt Wendeler Land 1

3 inhalt legende freisen freisen Seite 3 brunnenstübchen marpingen Seite 4 namborn Seite 5 nohfelden Seite 6 nonnweiler Seite 16 oberthal Seite 24 st. wendel Seite 28 tholey Seite 44 Innerhalb der Gemeinden sortieren wir die Einträge nach folgenden Kriterien: restaurant gaststätte imbiss bistro Unser Brunnenstübchen ist eine kleine Kneipe für jedermann, täglich ab 10 Uhr geöffnet ohne Ruhetag. Hier trifft sich alles was einmal untertauchen und dem Alltag entfliehen möchte. Schnell werden Kontakte geknüpft, ob Alt oder Jung. Freizeitspaß: Nähe zu Weiselbergbad, Talbrücke, Station der Ostertalbahn ca. 15 Min., Weiselberg, Radwege, Barfußpfad, Steinernes Meer. Altbachstraße Freisen-Oberkirchen Telefon ( ) Telefax ( ) STaucher2@t-online.de täglich ab 10:00 Uhr Snacks für jedermann Sitzplätze Innen/Außen:40/40 café eisdiele Die Pictogramme (Quelle: Hauseigener Parkplatz Barrierefreie Raumgestaltung Hunde erlaubt Frühstück Brunch Spielgeräte vorhanden Übernachtungsmöglichkeit im Haus Bar Unterhaltung 2 3

4 marpingen namborn gasthaus klos»dewese«am Marktplatz Marpingen Telefon ( ) Di Sa: ab 10:00 Uhr So: 9:00 14:00 Uhr burgschänke liebenburghalle eisweiler Liebenburgstraße Namborn Eisweiler Telefon ( ) Telefax ( ) de wolliderkuechenchef@t-online.de Mittagstisch von dienstags bis freitags mit gut bürgerlicher Küche. Bei vorheriger Anmeldung Bewirtung von größeren Besuchergruppen. Täglich warme Küche, separater Veranstaltungsraum, Kegelbahn. Küche Mo Sa 17:00 bis 22:00 Uhr, So + Fei 11:30 14:00, 17:00 21:00 Uhr. Mo Sa: 15:00 22:00 Uhr So: 10:30 22:00 Uhr rezept zum nachkochen Meehlknäppcher mit Grumbeere»verheirade«500 g Mehl 4 Eier 200 g Quark 500 g Kartoffeln 100 g Dürrfleisch Das Mehl mit Quark und Eiern zu einem Teig mischen und mit Salz würzen. Wasser zum Kochen bringen, den zähflüssigen Teig mit einem Löffel abstechen und in das siedende Salzwasser geben. Zwischenzeitlich die Kartoffeln schälen, schneiden und in Salzwasser weich kochen. Die gegarten Klöße mit den Salzkartoffeln in eine Schüssel geben, gewürfeltes Dürrfleisch in Butter auslassen, darüber geben. Tipp: Servieren Sie hierzu frisches Apfelmus. Guten Appetit! Wir sind ein Schnellrestaurant im»american diner«stil der 50er/60er Jahre mit familienfreundlichen Preisen. Wir bieten ein reichhaltiges Angebot deutscher Küchen ( eigene Herstellung) sowie Burger und Steaks direkt vom Grill! Wöchentlich wechselnde top Angebote. Ein kleiner Auszug aus unserer Karte: Currywurst + Pommes: 3,30 Euro, GTE Burger (Gurke, Tomate, Eissalat): 2,00 Euro, Schnitzel verschiedene Soßen, Pommes und Salat: ab 4,95 Euro Direkt an der B41. Der Premiumweg Schmugglerpfad liegt in ummittelbarer Nähe sowie die Liebenburg mit Aussichtsturm. sattler s Nohfeldener Straße Namborn Pinsweiler Telefon (01 78) Di So: 11:00 21:00 Uhr Küchenzeiten: 11:00 21:00 Uhr Rostwurst, Burger, Schnitzel, Salat von 1,80 bis 9,90 Euro Sitzplätze Innen/Außen: 21/50 4 5

5 nohfelden nohfelden victor s seehotel weingärtner merker s bostal restaurant Unser familiäres Landhotel liegt gerade mal 300 m vom Bostalsee entfernt. In unserem Restaurant servieren wir Ihnen internationale Küche und saarländisch-kreative Spezialitäten der Region. An einem schönen Sommerabend können Sie auf unserer Terrasse Platz nehmen oder Sie besuchen unsere gemütliche Bierstube. Genießen Sie jeden Sonntag von 11:30 Uhr bis 14 Uhr unser Lunchbuffet à 24, Euro pro Person, Kinder zahlen 1, Euro pro Lebensjahr. Idyllisch gelegen am Bostalsee ist unser Haus ein idealer Ausgangspunkt für Wanderungen und Radtouren in der Region. ó»saarländisch gudd gess«2 Übernachtungen mit reichhaltigem Frühstück vom Buffet, 2 x 3-Gang Abendmenü (1 x mit saarländischen Spezialitäten), freie Nutzung von Schwimmbad und Sauna: ab 122,00 Euro. Bostalstraße Nohfelden-Bosen Telefon ( ) Telefax ( ) info.nohfelden@victors.de täglich: 7:00 24:00 Uhr Küchenzeiten: 12:00 14:00 und 18:00 22:00 Uhr Internationale Küche von 9, bis 25, Euro Sitzplätze Innen/Außen: 250/80 Nach umfangreichen Renovierungsarbeiten sind unser Restaurant und alle anderen Gasträume auf dem neuesten Stand. Sie werden sich in dem neuen Ambiente wohlfühlen. In unserer Kaminstube bieten wir Tagesessen und eine Karte mit kleinen Gerichten. Der Bostalsee liegt 500m von unserem Haus entfernt. ó In unserem eleganten Restaurant bieten wir Ihnen unter anderem Wild und Fisch und Produkte aus unserer Region, Lamm und Forellen. Bostalstraße Nohfelden-Bosen Telefon ( ) Telefax ( ) info@merkers-hotel.de Mo So: 7:00 22:00 Uhr Küchenzeiten: 11:30 14:00 und 17:30 22:00 Uhr klassisch, regionale Produkte, Wild und Fisch aus eigenem Revier von 7, bis 29, Euro Sitzplätze Innen/Außen: 150/40 6 7

6 nohfelden nohfelden hotel landhaus mörsdorf haus seerose Unser familiär geführtes Haus mit 17 Zimmern, Restaurant, Wintergarten, Pilsstube und großer Sonnenterrasse liegt mitten in Neunkirchen/ Nahe, ca. 1 km vom Bostalsee entfernt. Fühlen Sie sich wohl im stilvollen Ambiente unseres großzügigen Restaurantbereiches. Wählen Sie aus einer Vielzahl an Hauptgerichten, Salaten und Desserts. Nahestraße Nohfelden-Neunkirchen/Nahe Telefon ( ) Telefax ( ) info@hotel-landhaus-moersdorf.com Mo Fr: 7:00 22:30 Uhr Sa So: 8:00 22:30 Uhr Küchenzeiten: 12:00 14:00 und 18:00 22:00 Uhr Sonntag und Feiertag durchgehend von 7,50 bis 21, Euro Sitzplätze Innen/Außen: 142/20 Eine gastronomische Perle am Bostalsee mit der familiär-persönlichen Note. Das mit Herz und Freundlichkeit geführte Haus verfügt über ein Bistro, Restaurant und Biergartenterrasse. 3 Sterne Gästezimmer! In einer Seitenstraße ca. 500 m zum See gelegen, sehr ruhige Lage. Ausgangspunkt für Rad- und Wandertouren. Unweit zur Staumauer und Strandbad. ó Fein bürgerliche Küche mit typisch saarländischer und internationaler Küche. 2 * Ü/HP im DZ ab 96, Euro 6 * Ü/ all inklusive ab 355, Euro. Staudammstraße Nohfelden-Gonnesweiler Telefon ( ) seerose-bostalsee@t-online.de Mo, Di: 16:00 23:00 Uhr Mi-Sa: 11:00 23:00 Uhr So: 10:00 23:00 Uhr Ruhetage: Montag, Dienstag während Nebensaison Küchenzeiten: 11:30 14:00 und 18:00 22:00 Uhr fein-bürgerlich von 5,50 bis 19,50 Euro Sitzplätze Innen/Außen: 90/45 8 9

7 nohfelden nohfelden oldenburger hof restaurant-pizzeria-bostalklause Seit 1807 wird das geschichtsträchtige Hofstück von der Familie Schneider geführt. Gäste aus ganz Deutschland sowie den Nachbarländern Frankreich und Luxemburg lassen sich hier kulinarisch verwöhnen. Naturbelassene Rad-und Wanderwege, ein Wildgehege und die Quelle der Nahe liegen in unmittelbarer Nähe. Zum Bostalsee sind es nur 5km. ó Die Speisekarte bietet bodenständige, ehrliche Küche mit mediterranen Einflüssen im gehobenen Stil mit wechselnden Empfehlungen des Küchenchefs. Birkenfelder Straße Nohfelden-Selbach Telefon ( ) 8 01 Telefax ( ) info@oldenburgerhof-selbach.de Mi Fr: 11:30 14:00 und 17:30 22:00 Uhr Sa: 17:30 22:00 Uhr So: 11:30 22:00 Uhr Ruhetage: Montag, Dienstag von 9,50 bis 25, Euro Sitzplätze Innen/Außen: 80/25 Nach erfolgreicher Renovierung 2011 können Sie in neuem Ambiente unsere große Auswahl an regionalen und internationalen Gerichten genießen. Unsere Empfehlung sind die Balkangerichte oder die bekannte Holzsteinbackofenpizza. Die Bostalklause befindet sich direkt am Campingplatz, 100 m vom Seerundweg entfernt. ó Je nach Jahreszeit bietet die Bostalklause zusätzliche Gerichte an wie z.b. Muscheln oder Steinpilze. Am Campingplatz Nohfelden-Bosen Telefon ( ) Di Fr: 17:00 22:00 Uhr Sa: 11:00 14:00 und 17:00 22:00 Uhr So: 11:00 22:00 Uhr Ab 6 10 Personen auf Anfrage. In der Ferienzeit sind wir ganztags für Sie da. deutsch, italienisch, jugoslawisch, Pizza aus dem Steinbackofen von 6, bis 14, Euro Sitzplätze Innen/Außen: 60/

8 nohfelden nohfelden brasserie am bostalsee restaurant-bäckerei römerhof Römerhof Nohfelden-Gonnesweiler Telefon ( ) Telefax ( ) roemerhof-baeckerei@t-online.de Tagsüber erleben Sie unsere Brasserie als offenes lichtdurchflutetes Bistro, welches sich abends in ein gemütliches Restaurant mit mediterranem Flair verwandelt. Eine große Auswahl an Kuchen, Torten und Eis bieten wir an unserem Nachmittags-Café an. Im Sommer ist der Biergarten geöffnet. Hervorragend eignet sich unsere Brasserie für Familien-, Vereins- und Firmenfeste jeder Art. Rad-, Wanderer- und Busgruppen sind herzlich willkommen. Direkt am Ufer des Bostalsees gelegen, mit einzigartigem Blick auf den See, können Sie Urlaubsatmosphäre erleben. Am Seehafen Nohfelden-Bosen Telefon ( ) Telefax ( ) info@brasserie-am-see.de Hauptsaison: täglich ab 9:00 Uhr Vor- und Nachsaison: Mo Sa: ab 10:00 Uhr; So: ab 9:00 Uhr Küchenzeiten: täglich ab 11:45 Uhr Nebenzeiten: nach Absprache italienisch, deutsch, regional von 4,50 bis 15, Euro Sitzplätze Innen/Außen: 95/190 Gaststätte, Biergarten, Nebenzimmer/160 Sitzplätze. Geeignet für Gesellschaften und Tagungen. Gutbürgerliche Küche zu kleinen Preisen. 5km vom Freizeitzentrum Bostalsee, 2km zur Sommerrodelbahn, 3km zum Saarland-Radweg u. Nahe-Radweg. Kegelbahn vorhanden. Di Do: 10:00 21:00 Uhr Fr: 10:00 19:00 Uhr Sa So: 9:00 21:00 Uhr gasthaus pension lindenhof Eckersbergstraße Nohfelden-Eiweiler Telefon ( ) 8 03 Telefax ( ) lindenhof.eiweiler@t-online.de Mo, Mi Do: 17:00 23:00 Uhr Fr: 17:00 24:00 Uhr Sa So: 10:00 13:00 und 16:00 23:00 Uhr Ruhetag: Dienstag Unser Hotel-Restaurant mit Pilsstube, Café, Gartencafé, Tanzlokal und 2 Bundeskegelbahnen liegt mitten in Gonnesweiler, 500 m vom Bostalsee. hotel-restaurant gierend Nahetalstraße Nohfelden-Gonnesweiler ( ) ( ) info@hotelgierend.de täglich: 7:00 23:00 Uhr Gut essen und trinken im ältesten Gasthaus in Türkismühle. Genießen Sie Ihre Speisen im Restaurant. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. schreiners restaurant Saarbrücker Straße Nohfelden-Türkismühle Telefon ( ) schreiners-restaurant@online.de Mo, Mi Sa: 17:00 22:00 Uhr So, Feiertag: 11:30 14:oo und 17:00 22:00 Uhr Ruhetag: Dienstag 12 13

9 nohfelden nohfelden hotel-restaurant»an der burg«wir bieten Ihnen in gemütlichem Ambiente eine kreative Küche, Einzelund Doppelzimmer mit Aussicht auf die Burg Nohfelden. Am Burghof Nohfelden Telefon ( ) Telefax ( ) karin@burghof-nohfelden.de Mo, Do Sa: 18:00 24:00 Uhr So: 11:00 24:00 Uhr Ruhetage: Dienstag, Mittwoch Zentrale Lage, gemütliches Ambiente, frische Zubereitung der Speisen jägerstube Birkenfelder Straße 41 b Nohfelden-Selbach Telefon ( ) Kontakt@Jaegerstube-Selbach.de Mo Sa: 11:00 24:00 Uhr So: 10:00 24:00 Uhr Ruhetag: : Dienstag gasthaus und metzgerei weider Schlossstraße Nohfelden Telefon ( ) 4 28 Telefax ( ) germann-nohfelden@t-online.de eis-café mary Unser Haus bietet eine gütbürgerliche, regionale Küche in gemütlicher Atmosphäre. Hauseigene Schlachtung, Partyservice. Sitzplätze für 50. Mo Di, Do Fr: 9:00 22:00 Uhr, Mi: 9:00 14:00 Uhr So: 11:00 14:00 und 17:00 22:00 Uhr Ruhetag: Samstag Wir bieten unseren Gästen Eisbecher, frische Kuchen und Torten sowie kleine kalte Speisen. Stärken Sie sich nach Ihrer Wanderung oder Radtour mit einer kühlen Erfrischung! Saarbrücker Straße Nohfelden-Türkismühle Telefon ( ) Telefax ( ) eis-cafe-mary@t-online.de Pilsstube mit Flair für Jung und Alt. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. klim bim Saarbrücker Str Nohfelden-Türkismühle Telefon ( ) i.pahl@t-online.de Mo Fr: ab 16:00 Uhr Sa So: ab 17:00 Uhr Das Eis-Café Mary liegt direkt an dem Nahe-Radweg, an der L135. Die Nahequelle ist ca. 4 km vom Haus entfernt, der Bostalse ca. 3 km. täglich: 10:00 21:00 Uhr Nebenzeiten: geschlossen Eis, Kaffee und Kuchen aus eigener Herstellung, kleine kalte Speisen von 0,80 bis 7,80 Euro Sitzplätze Innen/Außen: 64/

10 nonnweiler nonnweiler hotel-restaurant parkschenke simon europäische akademie otzenhausen ggmbh Herzlich Willkommen im familiär geführten Landhotel im Schwarzwälder Hochwald. Genießen Sie delikate Speisen regionaler Erzeugnisse in gemütlicher Atmosphäre. Bei schönem Wetter lädt der Biergarten zum Verweilen ein. Des Weiteren stehen 17 Zimmer zur Verfügung. Ein kulturelles Highlight stellt der keltische Ringwall dar. Unser Haus liegt am Saar-Hunsrück-Steig. ó Angebot im Februar & Juli: bei Verzehr eines Hauptgerichtes aus unserer Speisekarte, ein Dessert frei. Auensbach Nonnweiler Telefon ( ) Telefax ( ) Mo: 17:00 24:00 Uhr Di So: 6:30 24:00 Uhr Küchenzeiten: 12:00 14:00 und 18:00 22:00 Uhr regional, international von 11,50 bis 19,50 Euro Sitzplätze Innen/Außen: 120/100 Idyllisch gelegen lädt unser Haus mit zwei geschmackvoll eingerichteten Restaurants, dem Eurobistro und einer Gartenterrasse zum Verweilen ein. Genießen Sie Kulinarik auf hohem Niveau von Snacks über Büffets bis zu exklusiven Menüs. Im Eurobistro servieren wir am Abend erfrischende Getränke, Bier vom Fass und Weine aus der Region sowie beliebte Snacks. Unsere Kegelbahnen und der Billardtisch erfreuen Groß und Klein. An der EAO beginnt der keltische Skulpturenweg. Das Arboretum Europaeum lädt zum Entdecken von Bäumen aus Europa und der Welt ein. Europahausstraße Nonnweiler-Otzenhausen Telefon ( ) Telefax ( ) info@eao-otzenhausen.de Gerne öffnen wir unser Restaurant und Bistro für Gruppen auf Anfrage! Sitzplätze Innen/Außen: 235/100 ó Ohne Voranmeldung können Sie jeden ersten Sonntag im Monat bei uns ab 14:30 Uhr Kaffee- und Kuchenspezialitäten genießen. Für Geburtstage, Hochzeiten und Kommunionen erstellen wir ein individuelles Angebot

11 nonnweiler nonnweiler la finca del castel zum freihof Am Ortsrand in Höhenlage von Kastel gelegen überrascht die Landfinca im spanischen Stil und weckt auf Anhieb Urlaubsgefühle. Genießen Sie die stets frische u. saisonale Küche. Lamm- und Schweinefleisch aus eigener Schlachtung und Rind- und Wildfleisch aus der Region kommen auf direktem Weg auf den Teller. Radfahrer und Wanderer verweilen gerne in unserem schönen Garten. Am Klopp Nonnweiler-Kastel Telefon ( ) Telefax ( ) Fr Sa: 18:00 23:00 Uhr So: 13:00 18:00 Uhr Für Gruppen ab 8 Personen individuell nach Absprache Essen vom heißen Stein, Grillgerichte, mediterrane Küche So: Kaffee u. hausgemachter Kuchen Sitzplätze Innen/Außen: 20/24 Unsere Gaststätte»Zum Freihof«bietet Ihren Gästen eine gutbürgerliche Küche mit wechselnder Tageskarte in einem neu renovierten Gastraum. Wir haben einen wunderschönen Biergarten mit 60 Plätzen, eine Bundeskegelbahn sowie Nebenzimmer und Sky-Sportsbar. Zentral gelegen zwischen den Tourismus-Zielen Rutschenparadies Peterberg, Bostalsee, Primstalsperre am Saar-Hunsrück-Steig. ó Gutbürgerliche Küche mit wechselnder Tageskarte, famose Steaks. Jeden ersten Sonntag im Monat Rinderrouladen mit Kartoffeln und Rotkraut. Partyservice. Oldenburger Straße Nonnweiler-Schwarzenbach Telefon ( ) Telefax ( ) Mo Di, Do: 10:30 14:00 und 16:30 24:00 Uhr Fr: 10:30 24:00 Uhr Sa So: 9:30 24:00 Uhr Ruhetag: Mittwoch Küchenzeiten: 11:30 22:30 Uhr gutbürgerlich von 4,50 bis 15, Euro Sitzplätze Innen/Außen: 45/

12 nonnweiler nonnweiler gasthaus-restaurant löwenhof gommsmühle Bei schönem Wetter ist der Biergarten ein Treffpunkt zum geselligen Beisammensein! Gute Autobahnanbindung, Nähe zu Premiumwanderweg. Wir öffnen für Sie unsere Küche auch an Wochentagen mittags ab 10 Personen. Reservierung erforderlich! Restaurant: 60 Sitzplätze Wirtschaft: 40 Sitzplätze (Hunde erlaubt) Biergarten: 20 Sitzplätze Mettnicher Straße Nonnweiler-Primstal Telefon ( ) 2 07 Mo, Mi Sa: ab 17:00 Uhr So: 12:00 14:00 und ab 18:00 Uhr Ruhetag: Dienstag Küchenzeiten: ab 18:00 Uhr So, Fei.: 12:00 14:00 Uhr und ab 18:00 Uhr regional, international von 6,50 bis 16, Euro Direkt an der Schnittstelle von L 147 und L 329 und in unmittelbarer Nähe der A1, liegt das Gasthaus Gommsmühle sehr verkehrsgünstig. Mit seinem großen Parkplatz haben Tagungsteilnehmer, Biker, Wanderer, Ausflügler und sehr viele Stammkunden keine Probleme ihr Fahrzeug abzustellen. Auch für Busse und Reisegruppen bietet sich die Gommsmühle zum Rasten und Speisen an. Von uns aus sind die Zentren Trier, Saarbrücken, Kaiserslautern, Saarlouis, Neunkirchen und Luxemburg in einer halben Stunde erreichbar. Gommsmühle Nonnweiler Telefon ( ) Telefax ( ) gommsmuehle@t-online.de Di: ab 16:00 Uhr Mi So: ab 10:00 Uhr Küchenzeiten: 12:00 14:00 und 18:00 22:00 Uhr Mi Fr: 12:00 14:00 Uhr Stammessen von 9, bis 15, Euro Sitzplätze Innen/Außen: 90/30 Sitzplätze Innen/Außen: 100/

13 nonnweiler nonnweiler restaurant meyershof landgasthof paulus & der laden Prälat-Faber-Straße Nonnweiler-Sitzerath Telefon ( ) Telefax ( ) info@landgasthof-paulus.de Am Fuße des keltischen Ringwalls erwarten Sie in einem ehemaligen Bauernhaus regionale Spezialitäten, deftige Köstlichkeiten sowie Klassiker der internationalen Küche. Genießen Sie bei einem Glas Wein in unserem liebevoll eingerichteten Restaurant auch unsere Schmorgerichte aus dem Holzbackofen oder lassen Sie es sich bei einem gezapften Bier in unserer gemütlichen Pilsstube oder in unserem Biergarten unter den Linden gut gehen. Erkunden Sie den keltischen Ringwall oder den Saar-Hunsrück-Steig. Die Talsperre Nonnweiler ist ein Paradies für Radfahrer & Wanderer. Bahnhofstraße Nonnweiler-Otzenhausen Telefon ( ) Telefax ( ) restaurant.meyershof@t-online.de Mo, Mi Fr, So: 10:30 14:00 und 17:00 22:30 Uhr; Sa: 12:00 14:00, ( nur nach Reservierung) 17:00 22:30 Uhr; Ruhetag: Dienstag Küchenzeiten: 12:00 14:00 und 17:00 22:00 Uhr Mittagstisch 5, bis 7, Euro von 10,50 bis 19,90 Euro Sitzplätze Innen/Außen: 40/40 Wir verwöhnen Sie mit Speisen»vom Garten auf den Tisch«& edlen Tropfen aus dem reich bestückten Weinkeller. Nebenzimmer für Sitzungen, schöne Terrasse, Küche durchgehend geöffnet, Kino direkt nebenan. Mi So: 11:30 22:00 Uhr Ruhetage: Montag, Dienstag bistro central Trierer Straße Nonnweiler Telefon ( ) Mo, Mi Fr: ab 14:00 Uhr Sa So: ab 10:00 Uhr Ruhetag: Dienstag gästehaus braunshausen Peterbergstraße Nonnweiler-Braunshausen Telefon ( ) Telefax ( ) info@gaestehaus-braunshausen.de imbiss a la bernhard Trierer Straße Nonnweiler Telefon ( ) Mo Fr: 12:00 19:30 Uhr Schön gelegenes Haus mit sehr gutem Restaurant. Freundl. Service. Ruhige, schöne Zimmer, gehobene Verpflegung im Seminar-und Tagungsbereich. Mo Do: nach telefonischer Vereinbarung Fr Sa: 10:00 15:00 u. 17:00 21:00 Uhr So: 10:00 15:00 Uhr und nach telefonischer Vereinbarung Gute Hausmannskost, günstige Preise, die schnelle Mahlzeit zwischendurch das erwartet Sie bei uns, Imbiss à la Bernhard eben! Ruhetage: Samstag, Sonntag 22 23

14 oberthal oberthal landhotel rauber restaurant»zum blauen fuchs«das Landhotel Rauber steht für herzliche Betreuung und individuelle Gastlichkeit seit Ein Familienhaus mit Tradition. Vom ersten Moment an werden Sie sich in der persönlichen Atmosphäre zu Hause fühlen. Wir verfügen über 30 modern ausgestattete Zimmer, 3 Appartments und 6 Ferienwohnungen. Zu unserer gemütlichen Bierstube und unserem großen Restaurant gehören auch 4 Tagungs- bzw. Banketträume. Unser Hotel liegt 10 km vom Zentrum St. Wendel und 7 km zum Bostalsee entfernt. Bis zur nächsten Autobahnauffahrt A1 Theley-Hasborn sind es 8 km. Bahnhofstraße Oberthal Telefon ( ) Telefax ( ) info@landhotel-rauber.de täglich: 10:00 14:00 und 17:00 22:00 Uhr Küchenzeiten: 11:00 14:00 und 17:00 22:00 Uhr deutsch, regional, mediterran von 5,90 bis 18,90 Euro Sitzplätze Innen/Außen: 180/40 Gehobene ländliche Gourmetküche, saisonale Gerichte auf gehobenem Niveau. Schicke ländliche Eleganz. Seit 50 Jahren im Familienbesitz. Am Dorfrand mit viel Natur, Nähe zum Bostalsee ca. 8 km. ó 2 Menüs von 50, bis 80, Euro ó Di, Mi, Do auch Menü zu 39, Euro Walhausener Straße Oberthal-Steinberg-Deckenhardt Telefon ( ) Telefax ( ) info@zumblauenfuchs.de Di Sa: 18:30 24:00 Uhr So: 12:00 15:00 Uhr, Jan März: Dienstag Küchenzeiten: Di Sa: 18:30 21:00 Uhr So: 12:00 14:00 Uhr 20, bis 28, Euro Sitzplätze Innen/Außen: 30/20 rezept zum nachkochen Dibbelabbes Schaales 2 kg Kartoffeln 250 g Dürrfleisch 2 Stangen Lauch 2 Eier Die Kartoffeln fein reiben und in einem Geschirrtuch fest ausdrücken. Das Dürrfleisch knusprig braten, den Lauch mitdünsten und zu den Kartoffeln geben. Die Eier unterrühren und die Masse mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Kartoffelmasse in einem Bräter unter ständigem Wenden kräftig braten, sodass eine schöne Kruste entsteht. Tipp: Mausohrsalat (Feldsalat) oder frisches Apfelmus dazu servieren! 24 25

15 oberthal oberthal gasthaus benno stephan steinberger stuben Güdesweilerstraße Steinberg-Deckenhardt Telefon ( ) Donnerstag Hähnchentag, Sonntag Mittagstisch; frische Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Schlachtung. Unser Haus bietet sich für Festlichkeiten jeglicher Art an. Des Weiteren steht eine schöne Bierterrasse für Sonnenstunden bereit. Unser Haus ist 4 km vom Bostalsee in ruhiger Lage gelegen. Ein idealer Treffpunkt für Biker und Wanderer. Güdesweilerstraße Oberthal-Steinberg-Deckenhardt Telefon ( ) Telefax ( ) bennostephan@gmx.de Mo Di, Do Sa: 16:00 24:00 Uhr So: 11:00 24:00 Uhr Ruhetag: Mittwoch Küchenzeiten: 17:00 22:00 Uhr Nebenzeiten: täglich 10:00 12:00 Uhr Vesperplatten von 5, bis 30, Euro Sitzplätze Innen/Außen: 90/25 Willkommen in den Steinberger Stuben. Genießen Sie schöne Stunden bei einem leckeren Essen. Wir freuen uns auf Sie! Sylvano & Team Di Sa: ab 16:00 Uhr So: ab 10:00 Uhr gasthaus und pension mombergstube Mombergstraße Oberthal-Gronig Telefon ( ) Telefax ( ) mombergstube@t-online.de Landgasthof, gemütlich & dörflich, gute Küche, zentrale Lage zw. St.Wendel und Bostalsee und inmitten verschiedener Premiumwanderwege. Di Sa: 11:00 14:00 und ab 16:30 Uhr So: ab 10:00 Uhr Feierlichkeiten jeder Art wie Hochzeiten, Geburtstage, Busreisende bis zu 100 Personen. Brunch zu best. Terminen, Live-Musik auf Wunsch. gasthaus»zum flare«namborner Straße Oberthal-Güdesweiler Telefon ( ) 2 94 Telefax ( ) Mo Di, Do Fr: ab 15:00 Uhr Sa So: ab 11:00 Uhr Ruhetag: Mittwoch Bäckerei Uwe Conrad führt inmitten von Oberthal ein kleines gemütliches Café mit riesiger Auswahl an Kuchen und Torten, auch zum Mitnehmen. bäckerei café conrad Poststraße Oberthal Telefon ( ) Mo Fr: 6:00 18:00 Uhr Sa: 6:00 14:00 Uhr So: 7:30 11:00 und 14:00 18:00 Uhr 26 27

16 st.wendel st.wendel dom hotel restaurant dionysos restaurant felsenmühle Der Hauch von einem mediterranen Flair verleiht unserem denkmalgeschützten Haus ein besonderes Ambiente. Genießen Sie griechische Spezialitäten im Herzen der St. Wendeler Altstadt. Im Zentrum der St. Wendeler Altstadt und in unmittelbarer Nähe der Basilika gelegen, können Sie auf zwei Ebenen oder im Biergarten verweilen. ó Unsere Küche bietet Ihnen neben zahlreichen griechischen Vorspeisen eine große Auswahl an Grillspezialitäten sowie vegetarische Gerichte an. Carl-Cetto-Straße 4 6 Telefon ( ) Telefax ( ) info@domhotel-st-wendel.de täglich: 11:30 23:00 Uhr Küchenzeiten: 11:30 14:30 und ab 17:30 Uhr griechische Spezialitäten. von 5, bis 15, Euro Sitzplätze Innen/Außen: 60/120 Dieses alt eingesessene Lokal in St. Wendel-Alsfassen ist nach umfangreicher Renovierung des Gebäudes und der Anlage eines attraktiven Biergartens vor dem wunderschönen alten Mühlengebäude aus dem 17. Jahrhundert ein neuer Treffpunkt für Jung und Alt geworden. Die»Felsenmühle«liegt direkt am Radweg St. Wendel-Tholey. Der Gehweg in das Stadtzentrum beträgt nur 5 Minuten. ó Die Küche bietet von Nudelgerichten über tolle Salate und Fleischgerichte alles, was der hungrige Magen begehrt, wobei die Steaks ein absolutes Highlight darstellen. Kelsweilerstraße 54 Telefon ( ) Telefax ( ) info@felsenmuehle.net Mo Fr, So: ab 11:00; Sa: ab 17:00 Uhr Küchenzeiten: ab 11:00 Uhr Nebenzeiten: November März von 14:00 17:00 Uhr geschlossen (außer Weihnachtsmarkt) tägliche wechselnde Tagesangebote von 6,20 bis 24,90 Euro Sitzplätze Innen/Außen: 120/

17 st.wendel st.wendel haus gudesberg restaurant orangerie Unser Haus Gudesberg liegt mit einzigartigem Blick über der Stadt. Seit vielen Jahrzehnten wird in diesem Haus Gastronomie betrieben. Genießen Sie in idyllischer, ruhiger Lage unser Restaurant oder zum Verweilen die Weinbar. Das Restaurant liegt an der Straße der Skulpturen. Mit tollen Blick über die Stadt. ó Stammessen, Kegelbahn mit Club raum für 20 Personen, Terrasse, Cocktails, Catering. Gudesbergstraße 8 Telefon ( ) Telefax ( ) jenswittwer@aol.com Di Fr: 11:00 14:00 u. 17:00 24:00 Uhr So: 11:00 14:30 und 17:00 24:00 Uhr Samstag: 17:00 24:00 Uhr Küchenzeiten: 11:30 14:00 und 17:00 22:00 Uhr deutsch-mediterran von 12, bis 25, Euro Sitzplätze Innen/Außen: 60/80 In Domnähe, im Herzen der Stadt erwartet Sie die Orangerie mit kulinarischen Köstlichkeiten und einem angenehmen Ambiente. Bei schönem Wetter ist der gemütliche Biergarten ein Treffpunkt für Genießer. In der Orangerie kommt eine immer frische Küche auf den Tisch, die von mediterranen Gerichten bis hin zu kreativen cross-over-variationen reicht. Frischer Fisch gehört ebenso zum Angebot wie Flammkuchen, Pasta, Fleischgerichte und Salate. Neben der Standardkarte gibt es täglich einen Mittagstisch und eine wöchentlich wechselnde Empfehlungskarte. Marienstraße 16 Telefon ( ) Telefax ( ) guido-rimkus@t-online.de Mo Di, Do Fr, So: ab 11:30 und ab 17:30 Uhr Sa: ab 17:30 Uhr Ruhetag: Mittwoch Küchenzeiten: bis 22:00 Uhr von 5,80 bis 30, Euro Sitzplätze Innen/Außen: 60/

18 st.wendel st.wendel manin pasta und grill hotel-restaurant hans In einer denkmalgeschützten Villa von 1850 an St. Wendels Flaniermeile Nr. 1, dem Schlossplatz, finden Sie unser innovatives Restaurant konzept: Küche und Köche öffentlich interaktiv inszeniert. Steaks und Fisch direkt vom Grill, frische Pasta aus der hauseigenen Nudelmanufaktur, serviert mit Produkten regionaler Erzeugerbetriebe, dafür stehen wir! Zeitgeistig und doch zeitlos, stilvoll und gleichzeitig gemütlich! Am Schlossplatz 10 Telefon ( ) Telefax ( ) kontakt@restaurant-manin.de täglich ab 9:00 Uhr Küchenzeiten: 12:00 14:00 und 18:00 22:00 Uhr Frühstück, Pasta, Grill von 6,20 bis 22, Euro Sitzplätze Innen/Außen: 85/200, 85 Bankette In einer wunderschönen ländlichen Lage liegt unser Hotel-Restaurant in dem St. Wendeler Stadtteil Winterbach. In unserem Restaurant und schönem Biergarten verwöhnen wir Sie mit regionaler und internationaler Küche. Dem Hotel ist eine kleine Parkanlage mit Liegewiese angeschlossen. Zudem stehen zwei Kegelbahnen zur Verfügung. Der Wendelinuspark mit seinen Wanderwegen, Hallenbad, Kletterhalle und 27-Loch-Golfplatz liegt in ca. 2 km Entfernung. Um unser Hotel liegen einige Premiumwanderwege, so etwa der 5-Weiher-Premiumwanderweg. Es lohnt sich! Lebacher Straße 7 -Winterbach Telefon ( ) Telefax ( ) ludwin.hans@hotel-hans.de Mo, Mi So: 8:00 24:00 Uhr Di: 16:00 22:00 Uhr Küchenzeiten: 11:00 22:00 Uhr regional, international von 7, bis 20, Euro Sitzplätze Innen/Außen: 200/

19 st.wendel st.wendel eurosia restaurant paradies Zwei Spitzenköche aus Europa und Asien verwöhnen Ihren Gaumen. Es werden nur frische Zutaten und Produkte verarbeitet. Es wird immer nach Saison gekocht, so dass es immer wieder was Neues auf der Speisekarte gibt. Unser Laden verfügt auch über einen kleinen Saal, in dem Sie privat feiern können. Unser Restaurant liegt direkt neben dem Saalbau, so dass Sie nach dem Theaterbesuch direkt zu uns kommen können. Balduinstraße 45 Telefon ( ) Telefax ( ) info@eurosia-restaurant.de Di Fr: 11:30 14:00 u. 17:30 22:00 Uhr Sa: 17:30 23:30 Uhr So: 11:30 14:30 und 17:30 22:30 Uhr außer Feiertag europäische und asiatische Küche von 6,50 bis 16, Euro Sitzplätze Innen/Außen: 60/ In stilvollem Ambiente lädt das Restaurant Paradies in Winterbach (5 km von St. Wendel) zum Schlemmen im Restaurant oder zum Dämmerschoppen am Büffet ein. Sehr beliebt sind Thementage wie Candlelight-Dinner, Bettseichertag, Spargeltag, Hähnchentag etc. Für größere Festlichkeiten steht ein sehr schöner Saal für bis zu 100 Personen zur Verfügung. Geringe Entfernung zur Kreisstadt, zu Wendelinuspark mit Hallenbad, Golfplatz, Skaterpark, Premiumwanderweg»5-Weiher-Tour«oder den römischen Ausgrabungen in Tholey. Lebacher Straße 13 -Winterbach Telefon ( ) Telefax ( ) h.rudolf-mueller@t-online.de Mi Sa: ab 18:00 Uhr; So: ab 11:30 Uhr Ruhetage: Montag und Dienstag Küchenzeiten: werktags 18:30 22:00 Uhr So: 12:00 22:00 Uhr Nebenzeiten: an Feiertagen und Festlichkeiten geöffnet Mittwoch Hähnchentag und kl. Küche von 11,80 bis 17,90 Euro landpartie die brasserie Kirchstraße Sankt Wendel-Bliesen Telefon ( ) Telefax ( ) info@landpartie-brasserie.de Die Landpartie bietet exzellente Gastronomie & Hotellerie mit historischem Hintergrund. Kommen Sie mit auf eine Reise des Genusses. Mo Sa: 16:00 23:00 Uhr So, Feiertag: 11:00 23:00 Uhr 34 35

20 st.wendel st.wendel flammings das flammkuchenhaus st. wendel wzb ggmbh wendelinushof Wir bieten Ihnen über 30 Sorten Flammkuchen aus dem Holzbackofen an. Von herzhaften oder feurigen Belägen bis hin zu süßen Flammkuchen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Genießen Sie Ihren Flammkuchen in unserem rustikalen Ambiente. Mittwochs und donnerstags bieten wir die Aktion all you can eat an. Sonntags bieten wir Ihnen family all you can eat an. Dienstags gibt es den Tagesflammkuchen zum halben Preis. Im Sommer können Sie auf unserer großzügigen Terrasse inmitten der St. Wendeler Altstadt mit Blick auf die Wendelinusbasilika Platz nehmen. Balduinstraße 36 Telefon ( ) Telefax ( ) st.wendel@dasflammkuchenhaus.de Di Sa: 17:00 23:00 Uhr So: 11:30 23:00 Uhr Flammkuchen, Salate Preispanne der Hauptgerichte: von 4,90 bis 10,50 Euro Sitzplätze Innen/Außen: 136/60 Der Wendelinushof ist ein ehemaliges landwirtschaftliches Hofgut der Steyler Missionare und in heutigem Besitz der WZB ggmbh mit einem hofeigenen Schlachtbetrieb. Gesunde, hochwertige Lebensmittel aus kleinen Kreisläufen zeichnen den Hof aus. Die Hofküche bietet ein abwechslungsreiches Frühstücksbuffet, wechselnde Tagesgerichte, kulinarische und regionale Gerichte, leckere Hausmannskost und Feinschmeckergerichte an. Traditioneller Hof mit Biergarten in ruhigem Ambiente, Rad- und Wanderwege, naheliegend an der Mariengrotte und Straße des Friedens. Telefon ( ) oder Telefax ( ) wendelinushof@wzb.de täglich: 9:00 22:00 Uhr Küchenzeiten: 11:30 21:30 Uhr regionale Produkte und Hausmannskost Preispanne der Hauptgerichte: von 7, bis 18, Euro Sitzplätze Innen/Außen: 120/250 rezept zum nachkochen Quiche Lorraine 500 g Blätterteig 5 Eier 10 cl Crème fraîche 2 Gläser Milch 300 g geräucherter Speck cafe le journal Schloßstraße 16 Telefon ( ) Telefax ( ) info@cafe-le-journal.de Den Blätterteig dünn ausrollen und mit einer Gabel einstechen. Speck in Streifen schneiden und darüber verteilen. Die Milch in einem Topf erhitzen und mit den Eiern und der Crème fraîche verquirlen. Mit Salz, Pfeffer und Gewürzen abschmecken und über die Speckstreifen geben. Ca. 35 Minuten bei 210 C goldbraun backen. Gutbürgerliche Küche trifft rustikales Ambiente. Regelmäßige Veranstaltungshighlights treffen auf überregionale Köstlichkeiten. Mo Do, So: 8:00 23:00 Uhr Fr Sa: 8:00 24:00 Uhr Ruhetag: 1. Januar 36 37