Kalte Vorspeisen. 1. Elies. Oliven in Öl-Marinade. 2. Piperies. grüne Peperoni in einer Olivenöl-Essig-Marinade. 3. Dolmadakia me Tzatziki

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Nadja Stefanie Schräder
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1 Die Speisekarte

2 Kalte Vorspeisen 1. Elies Oliven in Öl-Marinade 2. Piperies grüne Peperoni in einer Olivenöl-Essig-Marinade 3. Dolmadakia me Tzatziki Weinblätterrollen mit Hackfleisch-Reis-Füllung und Tzatziki 4. Tzatziki Sahnejoghurt mit Knoblauch und Gurken 5. Taramosalata Fischrogenpaste vom Seehecht 6. Htipiti angemachter Schafskäse mit Paprika, scharf gewürzt 7. Feta griechischer Schafskäse mit Olivenöl und Oregano 8. Pikilia für 1 Person Vorspeisenvariationen, reichlich garniert 9. Pikilia für 2 Personen Vorspeisenvariationen, reichlich garniert

3 Warme Vorspeisen 18. Pikilia Limani Warme Vorspeisenvariationen, reichlich garniert 22. Dolmadakia Sesta Weinblätterrollen mit Hackfleisch-Reis-Füllung in Butter-Zitronen-Sauce 24. Gigantes Riesenbohnen in pikanter Tomatensauce 26. Kolokithakia gebratene Zucchinischeiben mit Tzatziki 27. Melitzanes gebratene Auberginenscheiben mit Tzatziki 28. Saganaki Kaseri gegrillter Kaskaval (ein milder Schafskäse) 29. Saganaki Furnu überbackener Schafskäse, pikant gewürzt 30. Saganaki Feta gebratener panierter Schafskäse 31. Florinis sto Grill gegrillte rote Paprika mit einer Füllung aus diversen Käsesorten und frischen Tomaten 32. Piperies Tiganites Peperoni mit Scharfskäse (leicht Scharf) in einer Olivenöl-Balsamicum Marinade 34. Saganaki Garides Riesengarnelen in Tomaten-Schafskäse-Sauce mit Weißwein, serviert in einem Pfännchen 35. Oktapodi sto Grill gegrillter Seepolyp, pikant gewürzt

4 Salate 40. Beilagensalat Salat der Saison 44. Choriatiki Bauernsalat mit Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Peperoni, Oliven und Schafskäse 45. Choriatiki Kotopoulo gegrillte Hähnchenbruststreifen mit Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Peperoni, Oliven und Schafskäse 48. Mikti Salata Gavros gebackene Sardinen auf Salaten der Saison in Olivenöl 49. Mikti Salata Kotopoulo gegrillte Hähnchenbruststreifen auf Salaten der Saison 50. Tonnosalata Gemischter grüner Salat mit Tomaten,Oliven,Ei,Peperoni und Thunfisch in einer hausgemachten Sauce Vinaigrette Suppen 55. Fasolada griechische Bauernsuppe 56. Kotosoupa Hühnerfleisch nach griechischer Art mit Reis 57. Kreatosoupa Gemüsesuppe mit Rindfleisch

5 Herzhaftes aus dem Backofen 62. Mousaka Auflauf von Auberginen-Kartoffeln und Hackfleisch, überbacken mit Béchamelsauce 66. Giuvetsi Arni Lammragout und griechischen Nudeln, überbacken mit Käse 70. Kleftiko spezial Lammhaxe aus dem Backofen, überbacken mit Käse, Kartoffelscheiben und Salat der Saison 73. Kritharaki Kaseri griechische Nudeln in Tomatensauce mit Käse überbacken Würziges vom Grill 80. Sikoti Moscharisio Kalbsleber mit gebratenen Zwiebeln, Kartoffelscheiben 81. Biftekia Hacksteaks nach griechischer Art, Kartoffelscheiben 82. Bifteki Gemisto Hacksteak nach griechischer Art mit Schafskäse, Paprika und Tomaten gefüllt, Kartoffelscheiben 86. Paidakia Lammkoteletts (Medaillons) mit Rosmarinkartoffeln, grünen Bohnen und Satalt der Saison

6 Fleischspieße vom Grill 90. Souvlakia Hirina Schweinespieße mit Tzatziki, Kartoffelscheiben 91. Souvlakia Arnisia Lammspieße mit Tzatziki, Kartoffelscheiben 92. Souvlakia Kotopoulo Hähnchenspieße mit Paprikamus, Kartoffelscheiben Vom Gyrosgrill 96. Gyros Schweinefleisch vom Drehspieß, pikant gewürzt, mit Tzatziki, Kartoffelscheiben und Salat der Saison Fleischplatten vom Grill 101. Lamm-Platte Lammspieß, 2 Lammkoteletts und Lammfilet mit Tzatziki, Kartoffelscheiben und Salat der Saison 102. Aegeon-Platte Lammkotelett, Lammspieß und Gyros mit Tzatziki, Kartoffelscheiben und Salat der Saison 103. Ionion-Platte Schweinespieß, Gyros und Bifteki mit Tzatziki, Kartoffelscheiben und Salat der Saison 104. Limani-Platte für 2 Personen 2 Schweinespieße, 2Lammkoteletts, 2 Bifteki und Gyros mit Tzatziki, Kartoffelscheiben

7 Filet der zarte Fleischgenuss 109. Fileto Vodino Rinderfilet (Kräuterbutter) mit grünen Bohnen, Rosmarinkartoffeln 110. Fileto Hirino gegrillte Schweinelende mit grünen Bohnen, Rosmarinkartoffeln und Salat der Saison 111. Hirino Diavolos gegrillte Schweinelende in scharfer Chili-Tomaten-Sauce mit Kartoffelscheiben und Salat der Saison 112. Hirino Piperato gegrillte Schweinelende in Knoblauch-Pfelffer-Sauce mit Paprikastreifen,Pilzen Kartoffelscheiben 114. Arni Piperato Lammfilet in Knoblauch-Pfeffer-Sauce mit Paprikastreifen, Pilzen, Kartoffelscheiben 115. Fileto Arni Lammfilet (Kräuterbutter) mit grünen Bohnen, Rosmarinkartoffeln und Salat der Saison 116. Filetplatte für 2 Personen gegrilltes Lamm-, Schweine- und Rinderfilet mit grünen Bohnen, Rosmarinkartoffeln

8 Frisch aus dem Meer 121. Calamares ganze gebratene Tintenfische mit Skordalia 122. Garnellen Riesengarnelen flambiert mit Ouzo dazu servieren wir Spinat, Basmatireis und Salat der Saison 123. Gavros gebratene Sardinen mit Skordalia 124. Glossa ganze gegrillte Seezunge mit frischem Gemüse, Salzkartoffeln, Zitronen-Olivenöl- Sauce 125 Lavraki ganzer gegrillter Wolfsbarsch mit frischem Gemüse, Salzkartoffeln, Zitronen- Olivenöl-Sauce 126. Tsipoura ganze gegrillte Dorade Royal mit frischem Gemüse, Salzkartoffeln, Zitronen- Olivenöl-Sauce 128. Solomos gegrilltes Lachsfilet mit frischem Gemüse, Salzkartoffeln, Zitronen-Olivenöl-Sauce

9 Für unsere kleinen Gäste 133. Calamares gebratene Tintenfischringe mit Pommes 134. Kleines Souvlaki Schweinespieß mit Pommes 135. Kleines Bifteki Hacksteak nach griechischer Art mit Pommes 136. Kleines Gyros Schweinefleisch vom Drehspieß mit Pommes Beilagen 142. Fasolika grüne Bohnen in Tomatensauce 143. Kritharaki griechische Nudeln in Tomatensauce 144. Patates Tiganites frittierte Kartoffelscheiben 145. Pommes Frites Süße Verführungen 151. Giaourti griechischer Sahnejoghurt mit Honig und Mandeln 152. Schokoladen Souflee Schokoladen Souflee mit Vanilleeis 153. Galaktobureko Blätterteig mit Griesfüllung, Schlagsahne und Vanilleeis

10 Die Speisekarte

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