Frühjahressymposium 2010 für f r Anwender aus der Fischwirtschaft. Wasserhygienisierung mit Peressigsäure im Dienst der Fischgesundheit

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1 Frühjahressymposium 2010 für f r Anwender aus der Fischwirtschaft Wasserhygienisierung mit Peressigsäure im Dienst der Fischgesundheit Gesponsert von der Kesla Hygiene AG Erfahrungswerte bei Aquarium Dietzenbach GmbH

2 Zierfischgroßhandel bei Frankfurt am Main Das Untenehmen Gründung Import von Zierfischen sowie Zierfischzucht Wöchentliche Importe von Tieren aus 13 Ländern. Anlage mit ca Aquarien mit unterschiedlichen Filtersystemen, wie Einzelfilterung und Zentralfilterung. Filteranlagen mit Schwimmbettfilter, T-Sauerstoff, O3, UVC-Anlagen, NO³ und PO4-3 Filter. Tierbestand Tiere aus Importen, aus eigener NZ. Seite 2

3 Wissenschaftlich belegt In der Regel wird die gleiche Bakterienfauna, welche in Gewässern vorkommt, auch an den dort lebenden Fischen festgestellt. Fische, welche mit Keimen in Kontakt kommen, bilden mit der Hilfe ihres Immunsystems Antikörper und kontrollieren diese Keime. Fangen, Transport, Umwelteinflüsse, u.a. ist Stress und dieser hat einen negativen Einfluss auf das Immunsystem der Fische. Fische brauchen bis zu 21 Tage, um ihr Immunsystem zu aktivieren. Fische mit einem kompetenten Immunsystem kommen mit einem sehr hohen Keimdruck zurecht, ohne zu erkranken. Fische mit einem nicht kompetenten Immunsystem können durchaus auch an wasserüblichen (ubiquitären) Keimen erkranken und sterben. Seite 3

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7 Neu angelieferte Fische in einzeln gefilterten Aquarien Kontrollgruppe Hygienisierungsgruppe bei 10-1 = CFU/ ml bei bei = = CFU/ ml Nach 3 Stunden Nach 3 Stunden Gesamt CFU/ ml Gesamt CFU/ ml Seite 9

8 Neu angelieferte Fische in einzeln gefilterten Aquarien Kontrollgruppe Hygienisierungsgruppe bei 10-1 = CFU/ ml bei 10-1 = CFU/ ml Nach 510 Stunden Nach 105 Stunden Gesamt CFU/ ml Gesamt CFU/ ml Seite 10

9 Neu angelieferte Fische in einzeln gefilterten Aquarien Kontrollgruppe Hygienisierungsgruppe Tiere nach 5 Tagen Tiere nach 5 Tagen Seite 11

10 Vergleich über 10 Stunden Seite 12

11 5 Tagesvergleich Tag 1 (Samstag) Fütterung zwischen 09:00 und 11:00 Uhr Seite 13

12 5 Tagesvergleich Tag 2 (Sonntag) Fütterung zwischen 07:00 und 09:00 Uhr Seite 14

13 5 Tagesvergleich Tag 3 (Montag) Fütterung zwischen 09:00 und 11:00 Uhr Seite 15

14 5 Tagesvergleich Tag 4 (Dienstag) Fütterung zwischen 09:00 und 11:00 Uhr 15:00 und 16:00 Uhr Seite 16

15 5 Tagesvergleich Tag 5 (Mittwoch) Fütterung zwischen 07:00 und 09:00 Uhr Seite 17

16 5 Tagesvergleich (10 Stunden nach der Hygienisierung) Seite 18

17 5 Tagesvergleich (jeweils vor der Hygienisierung) Seite 19

18 Weitere Ergebnisse Gesamtkeimmessungen beim Zoofachhandel ergaben bei einer Keimmenge von Ø CFU/ml hohe Tierverluste. (Wöchentlich neue Tiere) Gesamtkeimmessungen beim Zoofachhandel ergaben bei einer Keimmenge von Ø 50 CFU/ml sehr geringe Tierverluste. (Wöchentlich neue Tiere) Gesamtkeimmessungen im Hobbyaquarium ergaben eine Keimmenge von Ø + 80 CFU/ml. Seite 20

19 Ergebnis bei Aquarium Dietzenbach Deutliche Reduzierung der Tierverluste. Deutlich mehr klinisch gesunde Tiere in der Anlage. Deutlich weniger Reklamationen von unseren Kunden. Reduzierung der Antibiotika um ca. 80% Seite 21

20 Wasserhygienisierung mit Peressigsäure sorgt für f r eine gute Qualität t der Tiere Ubiquitäre Keime sind in vielen Fällen verantwortlich für Tierverluste. Fische, die Stress ausgesetzt sind, sind nicht in der Lage, ihr Immunsystem kompetent zu halten. Eine Hygienisierung des Anlagenwassers, in Krisenzeiten der Fische, sorgt phasenweise für einen geringen Keimdruck und unterstützt so die Fische bei der Aktivierung ihres Immunsystems. Seite 22

21 Dr. Schreiner, Kesla Hygiene AG Frau Jennifer Hehl, Aquarium Dietzenbach GmbH Qualitätsmanagement Seite 23

22 Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit Seite 24