il quarto stato Café Mediterran selbstgebackene Kuchen und Quiches

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1 il quarto stato Café Mediterran selbstgebackene Kuchen und Quiches Montag Freitag Samstag / Sonntag Uhr Uhr

2 Il Quarto Stato Das Café IL QUARTO STATO (der vierte Stand) verdankt seinen Namen dem berühmten, gleich namigen Öl gemälde von Giuseppe Pellizza da Volpedo. Das Originalgemälde ist im Mailänder Museum des 20. Jahrhunderts (Museo del Novecento) zu besichtigen, es ist 293 mal 545 cm groß und entstand in den Jahren 1898 bis Das Werk ist ein Symbol des 20. Jahrhunderts und stellt den Arbeiterstreik dar. Mit viertem Stand bezieht sich der Maler auf das Proletariat. Der erste Stand ist die Kirche, der zweite der Adel, der dritte das Bürgertum und der vierte die Bauern die soziale Gruppierung, die zu den drei traditionellen Ordnungen des Ancien Régime hinzukommt und in der sozialen Struktur aus der französischen Revolution hervorging. Das Bild stellt nicht nur eine Szene aus dem sozialen Leben einen Streik dar, sondern ist auch ein Symbol für das Volk, wo auch eine Frau mit einem Kind im Arm ihren gleich berechtigten Platz findet. In diesen ersten Jahren des 20. Jahrhunderts entstanden Organisationen und Vereine, die durch Kämpfe und Reformen die Lebens bedingungen der Menschen verändern sollten, angefangen mit den Arbeitsbedingungen. In Italien ist dieses Bild noch heute ein Manifest der Beteiligung und der Hoffnung ein Bild, das in seiner geordneten Stille bewegt euch schreit.

3 Warme Getränke Espresso 1,90 Espresso doppio 2,60 Cortado (spanischer Milchkaffee) 2,50 Bombón (Cortado mit Kondensmilch) 2,50 Cappuccino 2,50 Cappuccino groß mit doppeltem Espresso 3,60 Latte Macchiato 3, Milchkaffee 3, Kaffee 2,30 Kaffee klein (konzentriert) 2, Kaffee creme 2, Kakao 2,50 Chocolate caliente (dickflüssige Schokolade) 2,50 Mochaccino (Kakao mit Espresso) 3,50 Tees 2,50

4 Teekarte Yogitee (5 6 Minuten ziehen lassen) Lemon Mint Ayurvedische Kräuterteemischung mit Limone, Süßholz und Minze Lebensfreude Biologisch: Basilikum, Orangenschalen und Chili Rose Ayurvedische Kräuterteemischung mit Rosenblüten, Hibiskus und Lavendel Atemtee Ayurvedische Kräuterteemischung mit Eukalypus, Basilikum und Thymian Sweet Chili Ayurvedische Gewürzteemischung mit Chili, Kakaoschalen und Süßholz Classic Ayurvedische Gewürzteemischung mit Zimt, Kardamon und Ingwer Ingwer Zitrone Ayurvedische Kräuterteemischung mit Ingwer, Zitronenschale und Minze Rooibostee (5 6 Minuten ziehen lassen) Original Kräutertee Ingwer-Orange Rooibos mit Orangenschalen, Ingwer, Orangenblüten, Aroma Wohlfühltee Rooibos mit Zitronengras und Minze Grüner Tee (1 3 Minuten ziehen lassen) Sencha (fein-herb) Jasmin Schwarzer Tee (2 4 Minuten ziehen lassen) Darjeeling Earl Grey Assam Weitere Tees Kamille Pfefferminze Chai Classic Chai Latte mit Honig

5 kalte Getränke Mineralwasser laut 0,33 l 2,50 Mineralwasser leise 0,33 l 2,50 Bionade Holunder 0,33 l 2,70 Fritz-Kola 1, 2, 3 0,33 l 2,70 Fritz-Kola zuckerfrei 1, 2, 3, 5, 6 0,33 l 2,70 Fritz-Limo Zitrone 2 (Vegan) 0,33 l 2,70 Fritz-Limo Orange 2 (Vegan) 0,33 l 2,70 Fritz-Spritz Rhabarbarschorle (Bio) 0,33 l 2,70 Fritz-Spritz Apfelschorle (Bio) 0,33 l 2,70 Orangina 0,25 l 2,50 1 koffeinhaltig, erhöhter Koffeingehalt (25mg/100ml) 2 mit Süßungsmittel (enthält eine Phenylalaninquelle) 3 koffeinhaltig 4 mit Farbstoff 5 mit Antioxidationsmittel 6 mit Zucker und Süßungsmittel

6 Aperitif Aperol Spritz 0,3 l 5, Prosecco, Zitronensaft und Aperol Aperol Quarto Stato 0,3 l 5,50 Prosecco, Orangensaft und Aperol Hugo 0,3 l 5, Prosecco, Holunderblüte und frische Pfefferminze Prosecco 0,1 l 3,

7 Kuchen Stück halber ganzer Kuchen Kuchen Zitronenkuchen a, n 2,50 11, 19, Orangenkuchen a, n 2,50 13, 22, Himbeer/Crème fraîche-kuchen a, h, i, n 2,80 13, 22, Birne/Crème fraîche-kuchen a, h, i, n 2,80 13, 22, Pflaumen-Himbeer- Haselnuss-Streusel (vegan) a, m 3,20 16, 28, Baiser-Kuchen a, n 3,20 16, 28, Apfelkuchen a, i, n 3, 14, 24, Himbeeren/Aprikosen mit Mandelmantel a, h, i, n 3,20 16, 28, Apfel-Marzipan-Kuchen a, h, n 3,20 16, 28, Schoko-Tarte (glutenfrei) a, h, i, l, m, n 2,80 13, 22, Butterkuchen a, h, i, n 2,50 16, 28, Russischer Zupfkuchen a, h, i, n 3, 15, 26, Frischkäse-Obst-Kuchen a, h, i, l, n 3, 15, 26, Alle Kuchen und Torten können wir Ihnen selbstverständlich auch zum Mitnehmen backen. Wir bitten Sie, mindestens einen Tag im Voraus zu bestellen. a Glutenhaltiges Getreide b Sellerie c Krebstiere d Lupine e Sesam f Fisch g Senf h Schalenfrüchte i Milch k Schwefeldioxid l Soja m Erdnüsse n Eier

8 Frühstück (bis 12 Uhr) Kleines, süßes Frühstück 2,50 1 Croissant, Butter und Konfitüre oder Nutella Käsefrühstück 4,50 1 Brötchen, Variation aus Gouda, Brie, Frischkäse, Butter und Konfitüre Quarto-Stato-Frühstück 6, 1 Brötchen, Ibericos, Gouda, Brie, Butter, Konfitüre und geriebene Tomate (tomate rallado) Frühstück Barcelona 2, 2 halbe Brötchen mit geriebenen Tomaten (tomate rallado) Frühstück Barcelona mit Käse 3, Frühstück Barcelona mit Serranoschinken 3, Extras 1 gekochtes Ei 0,50 Rührei mit Brötchen (3 Eier), dazu geriebene Tomaten 3,50 Croissant 1,50 Orangensaft (frisch gepresst) 0,2 l 2,50 Belegte Brötchen mit Frischkäse, geriebenen Tomaten und Salchichon 3, mit Serranoschinken 2,50 mit Salchichon (spanische Salami) 2,50 mit Käse und frischen Tomaten 2, mit Ei (gekocht) 2,

9 Quiches Stück ganze Quiche Tomate, Spinat und Brie-Quiche a, i, n 5, 32, Gemüse-Quiche a, i, n 5, 32, Zucchini-Quiche mit Speck a, i, n 5,20 32, Ricotta, Spinat und Ziegenkäse-Quiche a, i, n 5,20 32, Lorraine a, i, n 5,20 32, Alle Quiches werden mit einem kleinen Salat serviert. Alle Quiches können wir Ihnen selbstverständlich auch zum Mitnehmen backen. Wir bitten Sie, mindestens einen Tag im Voraus zu bestellen. Suppen Tagessuppe 4, a Glutenhaltiges Getreide b Sellerie c Krebstiere d Lupine e Sesam f Fisch g Senf h Schalenfrüchte i Milch k Schwefeldioxid l Soja m Erdnüsse n Eier

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