-Werker/in im Gartenbau- in NRW. Martin Bietenbeck, LWK-NRW

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1 -Werker/in im Gartenbau- Durchführung hrung der Prüfungen in NRW 1

2 Ausbildungsberufe mit Werker-Regelungen; Stand: Gärtner/in Hauswirtschafter/in Landwirt/in Forstwirt/in Ausb./Umsch. Werker/innen Ausb./Umsch. Helfer/innen Ausb./Umsch. Fachwerker/innen Ausb./Umsch. Werker/innen

3 Verteilung der Fachrichtungen 0% 1% 4% 5% 71% 19% 0% Baumschule Zierpflanzenbau Staudengärtnerei Garten und Landschaftsbau Gemüsebau Obstbau Friedhofsgärtnerei 3

4 Anforderungen Praxis Anforderungen belastbare Grob- motorik (Kraft), z.b. Gehen, Bücken, B Tragen, präzise Feinmoto- rik,, z.b. Pikieren, Ziele körperliche Aus- dauer Feinhandgeschick Unterstützung tzung Fertigkeiten: Körperliche K Verfassung Sport/ Fitness- training Motopädagogik 4

5 Anforderungen Theorie Anforderungen Ziele Unterstützung tzung Kenntnisse: Fachtheorie Pflanzen/ Natur wichtige Kulturen Namen (dt., lat.) Krankheiten Düngung Gewächshaustech chshaustech- nik,, Maschinen prüfungsfest be- herrschen zusätzliche Unter- weisung i. Betrieb Pflanzenparcours zur Übung (Liste) abh bei betrieb- licher Ausbildung Förder-Berufs- schule 5

6 Arbeitskreis Werker Zusammenschluss von Ausbildern, Betriebsinhabern, Sozialpädagogen und Lehrern, die an der Ausbildung von lernbehinderten Menschen beteiligt sind. Ziele dieses Arbeitskreises sind u.a.:.: Austausch zu sämtlichen s Ausbildungsfragen Erarbeitung von Lösungen L bez. Ausbildungsplänen, nen, Überbetrieblicher Ausbildung und Pflanzenlisten Multiplikatorenfunktion Durchführung hrung von Berufswettbewerben (Die Zuständige Stelle steht beratend zur Verfügung) 6

7 Schriftliche Zwischenprüfung Bereich Wirtschaftliche Zusammenhänge, nge, der Ausbildungsbetrieb, betriebliche Zusammenhänge nge und Beziehungen, betriebliche Abläufe Bau und Leben der Pflanze, Kultur- und Verwendung von Pflanzen Natur- und Umweltschutz, rationelle Energie- und Materialverwendung Anwendungsbezogene Berechnungen Böden, Erden und Substrate Materialien und Werkstoffe, Maschinen, Geräte und Betriebseinrichtungen Gesamt: 100 Pkt Punkte Erreicht Punkte erreicht: 7

8 Abschlussprüfung Die Abschlussprüfung in den Fachrichtungen erstreckt sich auf die im Ausbildungsrahmenplan aufgeführten Fertigkeiten und Kenntnisse sowie auf den im Sonderberufsschulunterricht vermittelten Lehrstoff, soweit er für f r die Berufsausbildung wesentlich ist. Sie wird als Fertigkeitsprüfung praktisch (4( 4 Aufgaben in höchstens h 5 Stunden) und Kenntnisprüfung schriftlich (höchstens( 120 Minuten) oder auf Antrag mündlich m (höchstens( 60 Minuten) durchgeführt. hrt. 8

9 Abschlussprüfung Prüfungsfach Kulturführung ( Z) Landschaftsgärtnerisches Arbeiten (G+L) Prüfungsfach Pflanzenkenntnisse/ Pflanzenverwendung Prüfungsfach Betriebliche Zusammenhänge nge Prüfungsfach Wirtschafts- und Sozialkunde (je Prüfungsfach 20 Minuten) 9

10 Bestehensregelung Die Prüfung ist nicht bestanden, wenn im Gesamtergebnis nicht mindestens ausreichende Leistungen erbracht worden sind. wenn in der Fertigkeitsprüfung mehr als eine Prüfungsaufgabe mit mangelhaft bewertet worden ist. wenn in der Kenntnisprüfung mehr als eine Prüfungsaufgabe mit mangelhaft bewertet worden ist. wenn eine Prüfungsleistung mit ungenügend gend bewertet worden ist. 10

11 Fachrichtung Zierpflanzenbau Ausbildungsinhalte Pflanzenkenntnisse und deren Ansprüche Vermehrung, rationelle und umweltverträgliche Kulturführung, sowie Ernte und Vermarktung, Bearbeitung und Pflege des Bodens, Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit Beratungs- und Verkaufsgespräche führen f Betriebliche Zusammenhänge, nge, Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes Handhaben und Instandhalten von Maschinen, Geräten und Betriebseinrichtungen Umweltschutz und rationelle Energie- und Materialverwendung Arbeits- und Tarifrecht, Arbeitsschutz und Arbeitssicherheit 11

12 Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau Ausbildungsinhalte Pflanzenkenntnisse und deren Ansprüche Erstellen von Landschaftsgärtnerischen Gesamtwerken Betriebliche Zusammenhänge, nge, Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes Handhaben und Instandhalten von Maschinen, Geräten und Betriebseinrichtungen Umweltschutz und rationelle Energie- und Materialverwendung Arbeits- und Tarifrecht, Arbeitsschutz und Arbeitssicherheit 12

13 Praktische Abschlussprüfung Fachrichtung Zierpflanzenbau Vermehren von Zierpflanzen Stecklingsvermehrung und Aussaat (je 20 Minuten) Durchführen hren von Arbeiten an der Pflanze Topfen und Pikieren (je 20 Minuten) 13

14 Praktische Abschlussprüfung Fachrichtung Zierpflanzenbau Durchführen hren von Ernte- und Aufbereitungsmaßnahmen nahmen Bepflanzen von Gefäß äßen Kombination der Aufgaben: Bepflanzen eines Balkonkastens oder einer Schale (40 Minuten) 14

15 Praktische Abschlussprüfung Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau Herstellen von befestigten Flächen Bauen mit Betonfertigteilen Pflanzungen vorbereiten und durchführen hren Flächen für f Ansaaten vorbereiten und ansäen (Ausführen eines vorgegebenen Planes, 3,5 Stunden) 15

16 Bautechnik Note 1: Bauen mit Betonfertigteilen (ca. 40 min) Note 2: Herstellen von befestigten Flächen (ca. 80 min) Kriterien: o Ebenheit, Trittfestigkeit und Fugenverläufe o Bewertung der Arbeitsabläufe o maßhaltiger, hammerfester Einbau 16 M. Bietenbeck

17 Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau 17

18 Vegetationstechnik Note 3: Pflanzungen vorbereiten und durchführen (ca. 45 min) Kriterien: opflanzschnitt (Heister zum Hochstamm) obaumbindung ogießrand oder Mulde obewertung der Arbeitsabläufe Note 4: Flächen für f Ansaaten vorbereiten und ansäen (ca. 45 min) Kriterien: oebenheit und Trittfestigkeit osaatbild und Saatgutmenge obewertung der Arbeitsabläufe 18 M. Bietenbeck

19 Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau 19

20 Vielen Dank für f r Ihre Aufmerksamkeit! 20