Unser Erfolgsgeheimnis
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- Eduard Valentin Ritter
- vor 7 Jahren
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Transkript
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2 Unser Erfolgsgeheimnis 1. Regionalität und biologische Zutaten 2. Traditionelle Erzeugung 3. Vegan und laktosefrei Regionalität - Für uns kein Schlagwort, sondern gelebte Realität. Unser starker Partner ist die Familie Schabauer vom biozertifizierten Annahof aus Laab am Walde, die uns mehrmals wöchentlich mit frischer Bio- Milch, Bio-Joghurt, Bio-Topfen, Bio-Apfelsaft und vielem mehr versorgt. Tradition - Mit größter Sorgfalt bemühen wir uns, Ihnen unsere Produkte auf höchstem Niveau anbieten zu können. Wir produzieren täglich mehrmals frisches Eis ohne Aromen, Geschmacksverstärker und Farbstoffen (deswegen auch kein blaues Eis). Das traditionell handwerklich hergestellte Eis aus natürlichen Produkten ist für uns keine leere Worthülse. Vegan und laktosefrei - Unabhängig von der Tradition verschließen wir uns nicht den Bedürfnissen unserer Kunden, deren Zufriedenheit und Wohlbefinden für uns das Wichtigste sind. Deshalb haben wir unser gesamtes Fruchteissortiment auf laktosefreie und vegane Basis gestellt. Eissalon Laxenburg Inhaber Maximilian Spitzer 2361 Laxenburg, Hofstraße 7 Tel / Fax / office@eis-laxenburg.at UID: ATU Für Anregungen stehen wir gerne zur Verfügung. Sollten Sie Unverträglichkeiten bzw. Allergien haben, so können Sie sich selbstverständlich jederzeit bei unserem Personal erkundigen oder unsere Produktliste mit der Allergenkennzeichnung, die im Lokal aufliegt, anfordern.
3 Ständig vorhandene Eissorten Vanille Biscottino Stracciatella Pistazie Fiocco Mozart Amarena Zitrone lf, v Topfen Banane Haselnuss Erdbeer lf, v Schokolade Apfel-Zimt lf, v Sauerkirsch Malaga* Heidelbeer lf, v Waffelpackung 0,80 Hippenpackung 0,80 Unser Servicepersonal informiert Sie gerne über unsere jeweils wechselnden Eissorten! *Alle Eiscoups und Eissorten mit Alkohol sind mit einem Stern gekennzeichnet. lf... laktosefrei v... vegan
4 1 Kugel Eis Ihre eigene Eiskreation nach Wahl 1,10 Kleines gemischtes Eis 3 Kugeln Eis nach Wahl 3,20 Großes gemischtes Eis 4 Kugeln Eis nach Wahl 4,20 Riese 7 Kugeln Eis nach Wahl 6,10 Diabetiker-Eis W ie v iele Kugeln dürfen es sein? diverse Sorten BE 1,9-2,2 3,30 Eisfrappeé nach Wahl 3,30 Alle Eiscoups und Mehlspeisen aus unserer Karte gibt es an der Vitrine auch zum Mitnehmen! Wir erfüllen auch gerne Ihre Wünsche nach einer persönlichen Torte oder Eistorte für jeden Anlass in verschiedener Form und Größe.
5 Unsere K lass iker Eiskaffee klassisch 2 Kugeln Vanilleeis mit kaltem Kaffee und Schlagobers 4,20 Eiskaffee gerührt 2 Kugeln Vanilleeis verührt mit kaltem Kaffee und Schlagobers 5,20 Bananensplit Vanille- und Schokoeis mit einer Banane, Schokosoße, gerösteten Mandeln und Schlagobers 5,50 Joghurtbecher 3 Kugeln Fruchteis, feinste Joghurtsoße, Fruchtsalat und Schlagobers 5,70
6 Unsere K lass iker Erdbeerbecher saisonal 3 Kugeln Eis (Vanille und Erdbeer) mit frischen Erdbeeren, Erdbeersoße und Schlagobers 5,50 Coup Maron* Fiocco-, Vanille- und Schokoeis mit Schokosoße und Maroni, verfeinert mit Schlagobers und Haselnusslikör 6,20 Coup Amarena* Vanille-, Amarenaund Haselnusseis mit Amarenakirschen, Amarenalikör und Schlagobers garniert 5,60
7 Für Milcheis-Liebhaber Coup Pfirsich* 3 Kugeln Eis (Vanille, Stracciatella, Schokolade) auf Schokosoße mit Pfirsichen und Eierlikör, dekoriert mit Schlagobers und Schokospänen 5,80 Mozart* 4 Kugeln Eis (Pistazie und Haselnuss), geriebens Marzipan, feine Schokosoße, Marzipanlikör und Schlagobers 6,70 Schwarzwälder Kirsch* Vanille-, Schoko- und Haselnusseis mit Weichseln, Sherry und Schlagobers 5,60
8 Für Milcheis - Liebhaber Coup Krokant 3 Kugeln Eis (Vanille und Schokolade) mit frischer Banane, Krokant, Schokosoße und Schlagobers 5,40 Kaiser Franz Josef 4 Kugeln Eis (Haselnuss und Fiocco) mit Karamellsoße, Schlagobers und Nüssen garniert 5,90 Coup Sissi* 4 Kugeln Eis (Stracciatella, Haselnuss und Schokolade) mit Baileys, Schokosoße und Schlagobers fein garniert 6,70
9 Für Milcheis Liebhaber Maria Theresia* 3 Kugeln Eis (Malaga und Haselnuss) in Eier- und Haselnusslikör, serviert mit Pfirsichscheiben und Schlagobers 5,80 Eisschokolade 2 Kugeln Vanilleeis mit kaltem Kakao und Schlagobers 4,50 Coup Cookies 3 Kugeln Biscotino mit Schlagobers, Schokosoße und köstlichen Keksen garniert 5,80
10 Für Milcheis - Liebhaber Schokobecher 3 Kugeln Schokoeis mit Eierlikör, Schokospäne und Schlagobers 5,20 Topfennockerl 3 Kugeln Topfeneis mit Erdbeerund Heidelbeersoße, garniert mit Schlagobers und gerösteten Mandelsplittern 5,50 Eis-Spaghetti Vanille- und Schokoeis mit Erdbeersoße, Kokosraspeln und Schlagobers garniert 5,50
11 Für Milcheis - Liebhaber Coppa Amaretto* 3 Kugeln Eis (Fiocco und Pistazie) mit Amarettolikör, gerösteten Mandeln und Schlagobers 5,10 Coup Dänemark 4 Kugeln Vanilleeis mit heißer Schokosoße, Schlagobers und Schokosplitter 5,90 Laxenburger Schloss-Coup 4 Kugeln Vanilleeis mit heißem Himbeermark, Schlagobers und gerösteten Mandeln 5,90
12 Für Milcheis liebhaber Heisskalte Verführung 3 Kugeln Eis (Vanille, Stracciatella, Haselnuss) auf heißer Schokosoße mit Schlagobers, Krokant, Schokokugeln und Hohlhippen dekoriert 5,80 Sanfter Engel* 2 Kugeln Vanilleeis auf Rum und Orangensaft mit Schlagobers und einer frischen Orangenscheibe dekoriert 5,50 Weißer Schokotraum Weisses Schokoeis im Krokantmantel auf Erdbeersalat mit Schlagobers 5,70 After Eight* 3 Kugeln Eis (Stracciatella, Schokolade) auf Pfefferminzlikör mit Schokosoße, Schlagobers, Schokospäne und einem Stück After-Eight-Schokolade dekoriert 5,50
13 Speziell für unsere kleinen Gäs te Schoko-Kinder-Coup Vanille- und Schokoeis mit Schokostreusel, Schokosoße und Schlagobers garniert 4,40 Bei diesen Coups erwartet Euch eine kleine Überraschung! Erdbeer-Kinder-Coup Vanille- und Erdbeereis mit frischen Erdbeeren, Erdbeersoße, buntem Streusel und Schlagobers garniert 4,40
14 Für Körperbew uss te Champagner Zitrone* 2 Kugeln Zitroneneis mit Prosecco und Schlagobers 4,50 Früchtebecher 3 Kugeln Fruchteis mit frischem Fruchtsalat, Erdbeersoße und Schlagobers 5,50 Linienbewusster 2 Kugeln feinstes Topfeneis in frischer Buttermilch und Himbeermark 5,- Picasso Teller 4 Kugeln Fruchteis mit Erdbeersoße, Früchten und Schlagobers fein garniert 6,10
15 Für Körperbew uss te Sportbecher 3 Kugeln Fruchteis mit frischem Fruchtsalat, Joghurtsoße und Müsli 5,70 Erdbeer-Schlemmerbecher saisonal 3 Kugeln Erdbeereis mit frischen Erdbeeren, Joghurt- und Erdbeersoße garniert 5,50 Himbeertraum 3 Kugeln Eis (Himbeer und Zitrone), Himbeermark und Schlagobers 5,50 Heidelbeerbecher 3 Kugeln Eis (Vanille und Heidelbeere), Heidelbeermark, Heidelbeersoße und Schlagobers 5,50
16 Zum Eis d azu Portion Schlagobers 1,10 Portion Erdbeeren 2,70 Portion Amarenakirschen 3,20 Portion Heidelbeermark 2,10 Portion Himbeermark 2,10 Portion Weichseln 2,10 Portion Fruchtsalat 2,50 Portion Joghurtsoße 1,80 Portion Müsli 1,40 Portion Marzipan 1,20 Portion Maroni 1,80 Erdbeer-, Heidelbeer-, Schokound Karamellsoße 1,80
17 Unsere Spezialitäten Eiskaiserschmarrn Vanilleeisparfait mit Rumrosinen und gerösteten Mandeln, garniert mit Zwetschkenröster 5,50 Baumkuchen Weißes Moccamousse umhüllt von einem dünnen Baumkuchenmantel serviert mit Schoko- und Karamellsauce und Schlagobers 4,90 Eismohr Kleiner, warmer Schokogugelhupf, Vanilleeis, heiße Schokosoße und Schlagobers 5,80 Eispalatschinken 2 Palatschinken mit je 1 Kugel Eis Ihrer Wahl gefüllt, mit Schlagobers und Schokosoße fein garniert 5,80
18 Unsere Spezialitätem Rumbällchen* köstliche Rum-Bacio-Eiskugeln in Kokos gerollt und mit Schlagobers und Schokosoße serviert 5,20 Marillenknödel vom Eis 2,50 Marillenknödel vom Eis nach Art des Hauses mit Schokosoße und Schlagobers 4,10
19 Heiß - K alter Genuss Topfenknödel 2 Stück heiße Topfenknödel mit Vanilleeis, Erdbeersoße und Schlagobers 5,70 Nougatknödel 2 Stück heiße Nougatknödel mit 2 Kugeln Eis Ihrer Wahl, Schokosoße und Schlagobers 5,70 Belgische Waffel Eine belgische Waffel mit einer Kugel Eis und Soße nach Wahl und Schlagobers 5,50
20 Mehlspeisen Unser täglich wechselndes Mehlspeisensortiment, bestehend aus verschiedenen Kuchenschnitten und Tortenstücken, finden Sie in unserer Vitrine. K affee Caffè Macchiato 2,30 Kleiner Brauner / Mocca 2,30 Großer Brauner / Mocca 3,60 Cappuccino 3,40 Melange 2,90 Caffè Latte 3,50 Caffè Latino Mit einer Kugel Eis 3,80
21 Schwarztee Tee & Eistee Earl Grey Premium Leaves 2,90 Grüntee Gyokuro Shadowed 2,90 Kräutertee Herbal Sweetness 2,90 Pure Mintpower 2,90 Früchtetee Fruit Nature 2,90 Fruit Triple Flavour 2,90 Eistee Berry 3,90 Rooibush Orange 3,90 Zitrone Limette 3,90 Pfirsich Melisse 3,90 Cranberry Limette 3,90
22 Heiße Schokolade Choco Late White Heiße Trinkschokolade mit weißer Schokolade, frei von künstlichen Aromastoffen 3,40 Zubereitung Heiße Schokolade in die heiße Milch gießen, umrühren und genießen! Choco Late Dark Heiße Trinkschokolade mit fettarmen Kakao, frei von künstlichen Aromastoffen 3,40
23 Bio-Getränke Bio Limonaden Limette Ingwer Minze 0,25l 2,50 Limette Ingwer Minze 0,5l 3,80 Holunder Melisse 0,25l 2,50 Holunder Melisse 0,5l 3,80 Himbeer Zitrone 0,25l 2,50 Himbeer Zitrone 0,5l 3,80 Bio-Apfelsaft 0,25l 3,10
24 K alte Getränke Mineralwasser prickelnd/still 0,25l 1,40 Coca Cola /light/zero/life 0,33l 3,10 Diverse Pago 0,2l 3,10 Sodawasser 0,25l 1,10 Soda Zitrone 0,25l 2,80 Soda Zitrone 0,5l 2,50 Red Bull 0,25l 3,40 Alkoholische Getränke Laxenburger Hopfenkeller 3,40 Stiegl Braukunst 3,40 Stiegl Pils 3,40 Stiegl Paracelsus Zwickl 3,40 Kleiner Baileys 2,50 Kleiner Weinbrand 2,20 Kleiner Grappa 2,50 1 Glas Prosecco 3,30 1 Glas Prosecco Orange 3,30
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26 Inhaber Maximilian Spitzer 2361 Laxenburg, Hofstraße 7 Tel / Fax / office@eis-laxenburg.at Für Anregung stehen wir gerne zur Verfügung. Besuchen Sie uns auch im am Hauptplatz 3 in Schwechat!
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