HAUSGEMACHTES BIRCHERMÜESLI 1/1
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- Frida Martha Thomas
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Transkript
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2 KLEINES ZMORGE 1 Getränk (Kaffee, Espresso, Schale, Tee, Caotina oder Ovomaltine), 1 Gipfel und 1 Brötchen oder 2 Scheiben Brot, 1 Butter und 1 Konfitüre GROSSES ZMORGE 2 Getränke (Kaffee, Espresso, Schale, Tee, Caotina oder Ovomaltine), 1 Glas Orangensaft, 1 Gipfel und 2 Brötchen oder 4 Scheiben Brot, 2 Butter und 2 Konfitüren HAUSGEMACHTES BIRCHERMÜESLI 1/1 1/ SCHLAGRAHM 1 SAMSTAG ZOPF ZMORGE 1 Getränk (Kaffee, Espresso, Schale, Tee, Caotina oder Ovomaltine), frischer Butterzopf, 1 Butter und 1 Konfitüre FRÜHSTÜCKSEI 1.5
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4 KAFFEE UND MILCHGETRÄNKE KAFFEE, ESPRESSO, RISTRETTO 4.2 SCHALE 4.2 KAFFEE MÉLANGE 5 CAPPUCCINO 5 LATTE MACCHIATO 5 DOPPELTER ESPRESSO 5.5 OVOMALTINE (WARM ODER KALT) 4.2 CAOTINA (WARM ODER KALT) 4.2 HAUSSCHOKOLADE 5 HAUSSCHOKOLADE MIT RAHM 6
5 TEE DARJEELING G.F.O.P. SUPÉRIEUR Mischung aus verschiedenen Qualitätstees der zweiten Ernte. Wird ohne Milch getrunken. 4.5 EARL GREY SUPÉRIEUR Erlesene Mischung aus Spitzentees (Yunnan und Keemun). Aromatisiert mit reinem Bergamott-Öl. 4.5 GRÜNTEE GUNPOWDER NO.1 «TEMPLE OF HEAVEN» Chinesischer Grüntee aus der Provinz Fuijan. Herber Geschmack mit frischem Aroma. 4.5 ROOIBOS BOURBON Rooibos aus Südafrika mit reinem Bourbon-Vanillearoma. Ohne Teein mit natürlichem Vitamin C-Gehalt. 4.5 CITRONNELLE Sehr erfrischendes Sommergetränk aus Zitronengras. Löscht den Durst und gibt Energie. 4.5
6 VERVEINE MENTHE Eine gelungene, erfrischende Mischung aus Eisenkraut und Pfefferminze. 4.5 Unsere Teeauswahl wurde zusammengestellt von L art du thé, PUNSCH Apfel, Orange oder Rum, saisonal 4.5
7 MINERALWASSER UND SOFTDRINKS FLASCHE VALSER, APFELSCHORLE, COCA COLA, COCA COLA ZERO, RIVELLA ROT, BLAU, GRÜN, SPRITE, FANTA, NESTEA LEMON 33 cl 4.4 SÄFTE 1 GLAS ORANGENSAFT 25 cl 3 1 VERSCHIEDENE ZAMBASÄFTE 25 cl 4.9
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9 MENÜSALAT 4.5 mit Käseküchlein 9 mit Spinatküchlein 9 mit salziger Wähe 9.5 mit Canapé 9.5 GRÜNER SALAT 6.5 GEMISCHTER SALAT 9.5 mit Hüttenkäse 10.5 mit Thon 12 mit Pouletstreifen 13 mit Curry-Pouletstreifen 13 mit Cervelat 12.5 mit Cervelat und Käse 13.5 Grosse Portion + 3 KOFLER SALATTELLER Gemischter Salat mit paniertem Pouletschnitzel 17.5
10 WOCHENHIT Für den aktuellen Wochenhit fragen Sie unseren Service. KÄSE- ODER SPINATKÜCHLEIN 4.5 WÄHEN süss und salzig 5.2 CANAPÉS verschiedene Sorten nach Tagesangebot 5 Für die Zubereitung der Speisen auf dieser Karte verwenden wir ausschliesslich Schweizer Fleisch. Im Laden finden Sie weitere tagesaktuelle und saisonale Köstlichkeiten.
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12 GLACEKUNST Nach Lehrjahren in Italien begann der Glacepionier Karl Kofler 1942 in seiner kleinen Confiserie in Wetzikon feinste Konditorenglace herzustellen. Schnell konnte er die Schweizer Kundschaft für seine Kreationen begeistern. Auch heute noch, drei Generationen später, ist die Kofler Glace ein Geheimtipp. Denn in unserer Glacemanufaktur verarbeiten wir täglich sorgfältig ausgewählte Zutaten zu echtem Glacegenuss für Gross und Klein. UNSERE SORTEN Banane, Caramel, Erdbeer, Haselnuss, Himbeer, Joghurt, Mango, Mocca, Passionsfrucht, Pistache, Schoggi, Stracciatella, Vanille, Waldbeer, Zitrone, Zwetschge (saisonal) 1 KUGEL GLACE KUGELN GLACE KUGELN GLACE 9 4 KUGELN GLACE 11 PORTION SCHLAGRAHM 2 PORTION SCHOGGISAUCE 2 KINDERCORNET 1 Kugel Glace nach Wahl 4
13 UNSER KLASSIKER COUPE BERNINA mit Himbeer-Vanillemousse, Meringues, Vanille Glace, Schoggi Glace und Erdbeer Glace 12.5 COUPE FITNESS mit frischen Früchten und Joghurt Glace 12 COUPE DÄNEMARK mit Vanille Glace, Schoggisauce und Schlagrahm 1/1 1/ BANANENSPLIT mit Bananen, Vanille Glace, Schoggi Glace, Schoggisauce und Schlagrahm 12 COUPE EXOTIC mit Früchten, Mango Glace, Zitronen Glace, Passionsfrucht Glace und Schlagrahm 12
14 COUPE ROMANOFF (SAISONAL) mit Erdbeeren, Vanille Glace, Erdbeer Glace und Schlagrahm 12 COUPE NESSELRODE (SAISONAL) mit Vermicelles, Meringues, Vanille Glace und Schlagrahm 12 EISPLATTE mit 6 Kugeln Glace nach Wahl, Früchten und Schlagrahm 12 SPEZIALITÄT DES HAUSES: CASSATA mit Himbeere und Vanille Parfait, Nusskrokant, einem Schuss Kirsch und Schlagrahm 12 EISKAFFEE mit Mocca Glace und Schlagrahm 1/1 1/ FRAPPÉ Lassen Sie sich ein erfrischendes Frappé aus einem Glace Aroma nach Wahl zubereiten. 7
HAUSGEMACHTES BIRCHERMÜESLI 1/1 1/2
KLEINES ZMORGE 1 Getränk (Kaffee, Espresso, Schale, Tee, Caotina oder Ovomaltine), 1 Gipfel und 1 Brötchen oder 2 Scheiben Brot, 1 Butter und 1 Konfitüre GROSSES ZMORGE 2 Getränke (Kaffee, Espresso, Schale,
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