BOCHMANNS BOCHMANNS. Willkommen im

Transkript

1 IN UNSERER BERLUCCHI-LOUNGE IM SOUTERRAIN FINDEN SIE EINEN WUNDERSCHÖN ROMANTISCHEN RAUM MIT BLICK AUF UNSEREN FLUSS. GENIESSEN SIE DORT KÖSTLICHE DRINKS UND AUCH KLEINE SPEISEN. 1-2 MAL IM MONAT BIETEN WIR (AB UHR) LIVE-JAZZ. AUCH FÜR IHRE EVENTS UND FEIERLICHKEITEN (25-30 PERSONEN) IST UNSERE LOUNGE BESTENS GEEIGNET. Willkommen im Von diesem Augenblick an möchten wir uns gerne um all Ihre Wünsche und Belange bemühen zögern Sie also nicht, uns jederzeit anzusprechen. Ein Aufenthalt im Bochmanns ist eine einzigartige Erfahrung... lassen Sie uns dafür Sorge tragen, dass Sie sich gerne an uns erinnern! ZUSATZSTOFFE: FARBSTOFF, 2 MIT KONSERVIERUNGSSTOFFEN, 3 MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL, 4 MIT GESCHMACKSVERSTÄRKER, 5 GESCHWEFELT, 6 GESCHWÄRZT, 7 GEWACHST, 8 MIT PHOSPHAT, 9 MIT SÜSSUNGSMITTELN, 10 ENTHÄLT EINE PHENYLALANINQUELLE, 11 KOFFEINHALTIG, 12 CHININHALTIG, 13 TAURINHALTIG ALLERGENE: A WEIZEN(GLUTEN), B KREBSTIERE, C EIER, D FISCH, E ERDNÜSSE, F SOJA, G MILCH, H SCHALENFRÜCHTE, I SELLERIE, J SENF, K SESAMSAMEN, L SCHWEFELDIOXID UND SULFITE, M LUPINE, N WEICHTIERE (SCHNECKEN, MUSCHELN, AUSTERN) 1 MIT ALLE PREISE SIND IN EURO INKL. MWST.. ÄNDERUNGEN & IRRTÜMER VORBEHALTEN. (STAND JANUAR 2017)

2 Ihren außergewöhnlich feinen Kaffee auch zu Hause genießen... ESPRESSO AUS HANDVERLESENEN ROHKAFFEES. IN DER KAFFEEMANUFAKTUR IN REGENSBURG WERDEN DANN AUSGEWÄHLTE ROHKAFFEESORTEN ZU DEN WOHLSCHMECKENDEN TRIMANI KAFFEES VEREDELT. BEI NIEDRIGEN TEMPERATUREN IN DER KLASSISCHEN HANDWERKLICHEN LANGZEITRÖSTUNG ENTSTEHEN KAFFEEKOMPOSITIONEN MIT CHARAKTER UND AROMA, OHNE STÖRENDE SÄUREN ODER BITTERSTOFFE. FLORES BARISTA 1000 g 28,50 (ARABICA/ROBUSTA 80/20) 250 g 8,50 KRÄFTIG BIO BARISTA (ARABICA/ROBUSTA 80/20) 250 g 9,50 MITTELKRÄFTIG DIGESTIF SAMBUCA MOLINARI 4 cl 4,50 RAMAZOTTI 4 cl 4,50 AVERNA 4 cl 4,50 BAILEYS 4 cl 4,50 LIMONCELLO 4 cl 4,50 EDELBRÄNDE 2 cl 4,20 GRAPPA POLI SARPA 2 cl 4,50 GRAPPA CHARDONNAY NONINO 2 cl 5,50 GRAPPA PROSECCO BOTTEGA BARRICATA 2 cl 5,50 RON ZACAPA SOLERA23 2 cl 7,50 GIN & TONIC BOMBAY SAPPHIRE 0,2 l 8,50 TANQUERAY 0,2 l 9,50 TANQUERAY NO. 10 0,2 l 12,50 HENDRICKS 0,2 l 14,50 MONKEY 0,2 l 14,50 GIN SUL 0,2 l 14,50 BROCKMANS 0,2 l 14,50 ALLE GINS WERDEN MIT THOMAS HENRY TONIC SERVIERT WODKA ABSOLUT VODKA 4 cl 4,80 CIROC VODKA 4 cl 7,50 WODKA BELVEDERE 4 cl 9,50 BELUGA NOBLE VODKA 4 cl 12,50 WHISKY / WHISKEY JACK DANIEL S 4 cl 4,80 CHIVAS REGAL 12 YEARS 4 cl 6,50 GLENMORANGIE ORIGINAL 10 Y. 4 cl 7,50 TALISKER 10 JAHRE 4 cl 8,50 LAPHROIG 10 JAHRE 4 cl 8,50 OBAN 14 YEARS 4 cl 10,50 LAGAVULIN 16 JAHRE 4 cl 14,50 COGNAC COGNAC HINE RARE 2 cl 5,80 RÉMY MARTIN VSOP COGNAC 2 cl 6,50 BRANDY CARLOS I 2 cl 4,80

3 NEU IM HAUSE VON BERLUCCHI EIN JAHRGANG BERLUCCHI 61 NATURE 2009 LIMITIERT, OHNE ZUCKER ZUSATZ ALTERUNG AUF DER HEFE FÜR MINDESTENS FÜNF JAHRE, DIE NOCH 6 MONATE NACH DEM DEGORGIEREN FOLGT. FLASCHE 0,75I 90,00 KAFFEE UND WARME GETRÄNKE ESPRESSO ESPRESSO MACCIATO G ESPRESSO DOPPIO CAFFÉ LATTE MACCIATO G CAPPUCCINO G CAFFEE CORETTO MIT SCHUSS TEE VERSCHIEDENE SORTEN HEISSE SCHOKOLADE C,G HEISSE SCHOKOLADE MIT BAILEYS C,G EISKAFFEE C,G EISSCHOKOLADE C,G SOFTDRINKS AQUA PANNA AQUA SANPELLEGRINO ORANGINA 3 SANBITTER 1 COCA COLA / COKE LIGHT 1,2,9,10,11 SCHWEPPES BITTER LEMON 3,12 SCHWEPPES GINGER ALE 3 THOMAS HENRY TONIC WATER 12 ARIZONA ICED TEA 3 RED BULL 1,11,13 28 BLACK SÄFTE VERSCH. SORTEN ALLE SÄFTE AUCH ALS SCHORLE ERHÄLTLICH 2,40 2,50 3,60 2,60 3,80 3,60 2,80 3,50 5,50 5,60 5,60 0,2 L 0,75 L 7,20 7,20 3,50 0,33 l 4,20 0,25 l 4,50 0,25 l 4,50

4 PROSECCO SPUMANTE EXTRA DRY DOC 0,1 l 5,50 0,75 l 35,00 BELUCCHI CUVÈE IMPERIALE 0,1 l 10,50 0,75 l 70,00 BOTTEGA FRAGOLINO ROSSO 0,1 l 4,50 SÜSS, AUSGESPROCHEN LEBHAFT, 0,75 l 28,00 NOTEN VON WILDEN BEEREN PROSECCO SCHWARZE DOSE L 0,1 l 8,90 APERITIF APEROL SPRIZZ L 0,2 l 6,90 LIMONCELLO SPRIZZ L 0,2 l 6,90 HUGO L 0,2 l 6,90 LILLET WILD BERRY L 0,2 l 6,90 BELLINI CHAMPAGNER 5 cl 17,50 MARTINI BIANCO 0,1 l 5,90 BELLINI PROSECCO 0,1 l 11,50 APERITIF ALKOHOLFREI APEROL SPRIZZ 0,2 l 5,90 HUGO 0,2 l 5,90 LILLET WILD BERRY 0,2 l 5,90 SANBITTER SPRIZZ 0,2 l 4,90 CHAMPAGNER L 0,1 l 0,75 l RUINART R BRUT 13,50 95,00 ROSÉ BRUT 15,50 110,00 BLANC DE BLANC 120,00 MOET & CHANDON BRUT 12,50 90,00 ROSÉ 14,50 100,00 ICE 120,00 LOUIS ROEDERER BRUT 90,00 ROSÉ 110,00 DOM PERIGNON DOM PERIGNON 265,00 DOM PERIGNON ROSÉ 570,00 EXKLUSIVE EVENTS BEI GERNE SIND WIR IHR GASTGEBER FÜR FIRMEN- UND FAMILIENFEIERN. SPRECHEN SIE UNS EINFACH AN, WIR UNTERBREITEN IHNEN GERNE EIN UNVERBINDLICHES ANGEBOT.

5 WEISSWEIN 0,1 l 0,2 l 0,75 l LUGANA COLLO LUNGO DOP L 4,20 6,80 27,00 ZART, DELIKAT, DAZU EIN FÜLLIGER KÖRPER, HARMONISCH AM GAUMEN MIT EXZELLENTER LÄNGE SAUVIGNON BLANC DOC EMILIA ROMAGNA L 4,20 6,80 27,00 ANGENEHM WARM UND HARMONISCH, MIT FEINEN TÖNEN NACH STACHELBEEREN UND KIWI, FRISCH, SANFT OBELLO BIANCO DOC L 4,00 5,80 23,00 FRUCHTIG, BLUMIG, HARMONISCH PRADALUPO ROERO ARNEIS DOCG L 4,80 7,80 29,00 AM GAUMEN ANGENEHM UND RUND, WEICH ABGANG FRISCHE UND WÜRZE VERLEIHT BERLUCCHI BIANCO IMPERIALE L 36,00 BRILLANT STROHGELB MIT REFLEXEN, INTENSIV DUFTENDES BOUQUET, TROCKEN, VOLLMUNDIG IM GESCHMACK MIT ANGENEHMER SÄURE ROSÉ PINOT GRIGIO VENEZIE ROSE IGT L 4,00 5,80 23,00 TROCKEN, VOLLMUNDIG UND FRISCH IM GESCHMACK, WEINTIPP VON BRAND COMPENDIUM DONNAFUGATA LUMERA ROSATO DOC L 26,00 FRUCHTNOTEN, FEINER SCHMELZ, KNACKIG FRISCHE FRUCHTSÄURE ROTWEIN MOLLI ROSSO DOC IGT L 4,00 5,80 23,00 RUBINROT, INTENSIV, WALDFRÜCHTE TOLLO MO MONTEPULCIANO 4,80 7,80 29,00 RISERVA DOP L SEIDIG, WEICHE UND ANHALTENDE TANNINE, BARRIQUE, TRE BICCHIERI 2016 TORREVENTO VIGNA PEDALE 31,00 RISERVA DOCG L AROMATISCH, HARMONISCH, ELEGANT, WEICHE TANNINE TRE BICCHIERI 2015 RUIT HORA BOLGHERI DOC L 49,00 WEIN, DER DEM DICHTER GIOSUÉ GARDCCI GEWIDMET IST DER TITEL EINES GEDICHTES, DAS DER DICHTER SEINERZEIT SEINER LIDIA GEWIDMET HAT UND ÜBERSETZT ETWA FLÜCHTIGE STUNDE BEDEUTET. DER AUSBAU ERFOLGT WÄHREND 20 MONATEN IN BARRIQUEN AUS FRANZÖSISCHER EICHE UND WIRD DANACH MINDESTENS 12 MONATE IN DER FLASCHE GELAGERT. DICHTES RUBINROT MIT BRILLANTEN REFLEXEN: KOMPLEXER DUFT NACH REIFEN, ROTEN FRÜCHTEN, HIMBEEREN, BROMBEEREN, PFLAUMEN, CASSIS, TABAK, ZIMT, LAKRITZE. REGION: TOSCANA TRAUBEN: 65% MERLOT, 25% CABERNET SAUVIGNON, 10% SYRAH COCKTAILS FRENCH MARTINI 9,50 ABSOLUT VODKA, CHAMBORD, ANANASSAFT EARLY TONIC 9,50 IN EARL GREY EINGELEGTER GIN, FRISCHER ZITRONENSAFT, MIT TONIC AUFGEGOSSEN ESPRESSO MARTINI 9,50 ABSOLUT VODKA, ESPRESSO, KAFFEELIKÖR, SAHNE MOSCOW MULE 9,50 VODKA, FRISCHER LIMETTENSAFT, GINGERBEER WHISKEY SOUR 9,50 BOURBON, FRISCHER ZITRONENSAFT, ZUCKER PORNSTAR MARTINI 12,50 ABSOLUT VODKA, FRISCHER LIMETTENSAFT, MONIN VANILLE, MARACUJASAFT, CHAMPAGNER LONGDRINKS CAMPARI SODA 0,2 l 6,90 CAMPARI ORANGE 0,2 l 8,50 MIT FRISCH GEPRESSTEM ORANGENSAFT WODKA CRANBERRY 0,2 l 8,50 WODKA LEMON 0,2 l 8,50 WODKA RED BULL 0,2 l 9,50 WODKA SCHWARZE DOSE 0,2 l 9,50 CUBA LIBRE HAVANA CLUB 3 JAHRE 0,2 l 8,90 CUBA LIBRE HAVANA CLUB 7 JAHRE 0,2 l 11,90 JACK DANIEL S COLA 0,2 l 8,50 GERNE WEITERE COCKTAILS UND LONGDRINKS AUF ANFRAGE!

6 NEU IM DIE HERSTELLUNGSVORSCHRIFTEN SIND WORTGLEICH UND GENAUSO STRENG WIE IN DER CHAMPAGNE (MINDESTENS 18 MONATE AUF DER HEFE LIEGEN) UND AUF JEDEN FALL BESSER ALS DIE MEISTEN CHAMPAGNER. EIN ANSPRUCHSVOLLER ITALIENISCHER SCHAUMWEIN. 61 FRANCIACORTA BRUT DOCG GLAS FLASCHE 0,1 l 0,75 l 7,80 55,00 FLASCHE MIT APERITIF BEGLEITER 61,00 61 FRANCIACORTA ROSÉ DOCG GLAS FLASCHE 0,1 l 0,75 l 8,80 65,00