Alkohlfreie Getränke. Warteck Pic 0,33l 4.20 Feldschlösschen alkoholfrei 0,33l 4.20

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1 Getränke Alkohlfreie Getränke CHF Valser Classic, Valser Silence 33 cl 3.50 Valser Classic, Valser Silence 75 cl 7.50 Coca Cola Classic, Coca Cola Zero 33 cl 3.80 Rivella, Süssmost, Nestea 33 cl 3.80 Bitter Lemon, Tonic Water 33 cl 3.80 Michel Bodyguard, Orangensaft, Tomatensaft 33 cl 4.80 Bier Warteck Pic 0,33l 4.20 Feldschlösschen alkoholfrei 0,33l 4.20 Heissgetränke Kaffee, Espresso 3.80 Doppelter Espresso 5.50 Schale, Cappuccino 4.20 Latte Macchiato 4.80 Diverse Tee Sorten 3.80 Ovomaltine / Heisse Schokolade 4.80

2 Alkoholische Getränke Aperitif CHF Prosecco Gancia 2 dl 9.50 Apérol Spritz 2 dl 9.50 Campari, Cynar, Martini, Pastis 4 cl 6.50 Appenzeller, Sherry 4 cl 6.50 San Bitter (alkoholfrei) 1 dl 5.00 Spirituosen Kirsch, Framboise, Williams 2 cl 6.50 Grappa di Barolo 2 cl 7.50 Grappa Sovrana del Ticino 2 cl 8.50 Hennessy Fine de Cognac 2 cl 8.50 Baccardi, Gordon s Gin, Trojka Vodka 4 cl 7.50 Bombay Gin Sapphire 4 cl 9.50 Säntis Malt Whisky 4 cl Xellent Swiss Vodka 4 cl Bei allen Longdrinks werden die Softdrinks und das Mineralwasser zusätzlich verrechnet

3 Weinkarte Restaurant Le S

4 Weine Weine im Offenausschank Weiss: Clos des Abesses Vaud, Schweiz 2 dl 4.30 Rosé: Rosé de Casta Penedes, Spanien 2 dl 4.30 Rot : Primitivo Luccarelli Apulien, Italien 2 dl 4.30 Prosecco Prosecco Gancia Brut 20cl 9.50 Veneto, Italien Prosecco Villa Sandi Brut 75cl Veneto, Italien (ev 29.50) Prosecco Villa Sandi Rosé Brut 75cl Veneto, Italien (ev 29.50) Moscato d Asti Braida, cl Land: Italien / Traubensorte: Moscato Helles Strohgelb. Erquickend frisches Bouquet mit Noten von Rosenblüten, Muskateller-Trauben und Holunderblüte. Prickelnd im Gaumen mit reichhaltiger Perlage, herrlich erfrischend mit perfekter Balance von Süsse und Säure.

5 Flaschenweine Weissweine Clos des Abesses Dubois cl Vaud, Schweiz / Traubensorte: Chasselas (Gutedel) Dieser La Côte Grand Cru mit mineralischer Note, ist ein ausgezeichneter Aperitifwein, passt sehr gut zu Fisch, Meeresfrüchten sowie Käsespeisen. Epesses Dubois cl Vaud, Schweiz / Traubensorte: Chasselas (Gutedel) Feines und reiches Bouquet mit feinblumiger Nase. Subtiler und finessenreicher Weisswein mit lebendigem Körper und guter Struktur. Pinot Grigio Grave di Friuli 75cl Friaul, Italien/ Traubensorte: Pinot Grigio Ein Grauburgunder von strohgelber Farbe erinnert im Duft an Akazienblüten. Im Gaumen kräftig mit erhabenem Körper und leichtem Vanillearoma reifer Kiwi, weissen Blüten und einer knackigen Säure. Roero Arneis Docg Prunotto cl Piemont, Italien / Traubensorte: Arneis Helles Gelb mit grünlichen Reflexen, dezentes Bukett von Limetten und Zitronen, Pfirsich- und Mirabellenaromen. Mit angenehmer Würzigkeit, weich und rund. Chablis ac La Sereine cl Burgund, Frankreich / Traubensorte: Chardonnay Helles Goldgelb. Offene, recht intensive Nase mit Noten von reifem Kernobst, reifer Kiwi, weissen Blüten und einer knackigen Säure.

6 Roséweine Rosé de Casta Torres, cl Penedes, Spanien / Traubensorte: Garnacha, Carinena Funkelndes Rosa; feinfruchtige, reife Nase, die an Erdbeeren und Himbeeren erinnert. Im Gaumen Aromen von roten Beeren mit feiner Würze, schön trocken, begleitet von einer eleganten Säure. Ein erfrischender Rosé für warme Tage. Rotweine Arlesheim Schlossberg, cl Baselland, Schweiz / Traubensorte: Pinot Noir In der Nase dominiert die für die Gegend typische Kirschenaromatik, dazu gesellen sich dezent würzige Barriquenoten. Im Gaumen präsentiert er sich ausgewogen. Schöne Gerbstoff-Säure-Balance. Celeste, Crianza Torres cl Penedes, Spanien / Traubensorte: Tempranillo Dunkles, sehr dichtes Rubin. In der Nase üppige Fruchtnoten von dunklen Beeren und reifen Pflaumen, untermalt von feinen, frischen Holznuancen und warmen Gewürzen. Im Gaumen kräftig, mit intensiver Aromatik. Saftige Textur, geschmeidige Tanine und wiederum viel dunkle Frucht. Von guter Länge und aromatischer Nachhaltigkeit. Cum Laude cl Toskana, Italien / Traubensorte: 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 25% Sangiovese, 15% Syrah Dunkles Purpurrot. In der Nase besticht der Wein mit einem fein abgestimmtem Brombeer- und Pflaumenkonfitüren- bouquet, untermalt von dezenten Lakritze- und Tabaknoten. Im Gaumen fruchtbetont, schmeichelnd, perfekt ausbalancierte Säure. Dichte, samtige Tannine von hoher Qualität. Der Abgang zeigt sich lang anhaltend und ausgewogen.

7 Primitivo del Salento Luccarelli cl Apulien, Italien / Traubensorte: Primitivo Kirschrot. Erinnert im Duft an Erdbeermarmelade und Weichseln, Noten von Gewürznelken und Dörrzwetschgen, im Gaumen zu Beginn mit kräftigem, breitem Körper, gut strukturiert, mit konzentrierter Beerenaromatik, weiches Tannin. Amarone Della Valpolicella, cl Land: Italien/Traubensorte: 70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella Dieser aristokratische Amarone überzeugt mit satter Aromatik, grosser Finesse und dezenter Nasensüsse. Für diese beeindruckende Aromenfülle Kaffee, Zartbitter- schokolade, Mandeln, reife Früchte werden die Trauben vor dem Pressen während drei Monaten getrocknet. Eine Klasse für sich. Cannonau di Sardegna Riserva cl Sardinien, Italien / Traubensorte: Cannonau Schönes Granatrot mit ziegelroten Reflexen. Würzig, ausdrucksvoll und warm ist das Bouquet. Harmonisch und samtig der Gaumen mit zarten Pflaumen- und dezenten Holznoten im Finale. Marchese Antinori Magnum cl Marchese Antinori Magnum cl Toskana, Italien / Traubensorte: 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon Ein körperreicher und runder Wein von intensiv rubinroter Farbe mit granatroten Nuancen. 14 Monate ausgebaut in Barriques, erinnert sein Aroma deutlich an Kirschen, Veilchen und weist Noten von Tabak auf. Alle Preise in CHF inkl. 8% MwSt.

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