Wir lieben das Außergewöhnliche

Transkript

1 Wir lieben das Außergewöhnliche

2 Catering und Eventplanung auf höchstem Niveau Einfach nur genießen Außergewöhnliche Genusskreationen, außergewöhnlich präsentiert dafür stehen seit nunmehr über 20 Jahren Küchenchef Köstliche Vielfalt. Wir verwöhnen Sie und Ihre Gäste mit nationaler und internationaler Küche der Spitzenklasse. Christoph Kappes und seine Erlebnisgastronomie. Unser Familienbetrieb begeistert mit erstklassiger Kochkunst und Auf Ihren Tisch kommen dabei nur marktfrische Zutaten von höchster Qualität. Ob italienische Köstlichkeiten, ausgefallenen Eventideen, individueller Beratung und professionellem Service für Privatpersonen und Unternehmen. südamerikanische Delikatessen oder Highlights der heimischen Küche unsere Speisen bringen den besten Geschmack aus unterschiedlichen Ländern zu Ihnen. Profitieren Sie von unserer Erfahrung Erleben Sie die weite Welt der kulinarischen Genüsse

3 Was immer Sie wünschen Gemeinsam genießen Mit unserem riesigen Dekorationsfundus verwandeln wir ganz nach Ihren Vorstellungen jeden Raum in eine aufregende Geburtstag, Hochzeit oder Taufe: Verwöhnen Sie Ihre Freunde mit einem außergewöhnlichen Essen. neue Welt: Wir bauen einen Springbrunnen auf oder schaffen ein betörendes Blumenmeer. Bei einer trendigen Ob elegant, rustikal oder romantisch wir liefern Ihnen ein traumhaftes Buffet oder bereiten direkt bei Ihnen 60er-Jahre-Party, einem historischen Ritterfest, einem lebendigen Jahrmarkt, oder... stimmt jedes Detail. zu Hause ein köstliches Menü zu. NiclasEdge.de Verwirklichen Sie Ihre Träume Setzen Sieunseren sich Speisen an den gedeckten Tisch aus allen Ländern zu Ihnen. Worauf auch immer Sie Appetit haben: Mit kommt der beste Geschmack

4 Kulinarische Beziehungspflege Events der Extraklasse Ob Firmenjubiläum, Produktpräsentation oder Kundenevent: Mit frischen Ideen und viel Fantasie Mit uns wird Ihre Veranstaltung zum einmaligen Erlebnis! setzen wir Ihre Ziele geschmackvoll in Szene. Wir beraten Sie persönlich und entwickeln für Sie passgenaue Wir gestalten ein Bühnenfeuerwerk zur Buffet-Eröffnung oder ein spannendes Showkochen, bei dem auch Ihre Gäste kulinarische Lösungen, damit Ihre Gäste Ihre Veranstaltung in köstlicher Erinnerung behalten. mitmachen können. Zum Dessert lassen wir köstliche Mini-Sachertörtchen wie von Zauberhand vom Himmel schweben. Begeistern Sie Ihre Gäste Jedes Fest ist einzigartig

5 Versuchungen im Miniformat Voll im Trend. Flying Buffet Feine Canapés und verführerische Häppchen sind der ideale Auftakt einer wunderbaren Veranstaltung. Tomatencremesüppchen mit Basilikumschaum, Lachsfiletwürfel in Senfsauce, zarte Rindfiletspießchen. Für den etwas größeren Appetit servieren wir die Leckerbissen gerne auch in Form eines Buffets Mundgerecht serviert und dabei immer edel dekoriert, fliegen die kleinen Leckerbissen in perfekter Speisenfolge direkt zu Ihren Gästen. Unser Flying Buffet versprüht Leichtigkeit und Lebensfreude! Nehmen Sie Ihre Gäste genussvoll in Empfang Feiern Sie wie im Schlaraffenland

6 Gaumenkitzel am heimischen Herd Magische Momente Wir bereiten für Sie und Ihre Gäste ein vorzügliches Menü bei Ihnen zu Hause frischer geht es nicht! Unsere Köche zeigen vor den Augen Ihrer Gäste ihr ganzes Können und verraten tolle Tricks: Selbstverständlich sorgen wir gerne für erlesene Weine, stilvolles Geschirr und feine Tischdekoration und bringen alle Virtuos kochen sie an spektakulär beleuchteten, gläsernen Front-Cooking-Theken, die Kochlöffel werden in ihren Händen Zutaten und Küchenutensilien mit. zu Zauberstäben. Passend zu Ihrem Fest liefern wir Ihnen die perfekte Show denn Kochkunst und Zaubern haben vieles gemeinsam! Lassen Sie sich von uns verwöhnen Erleben Sie die Magie des Kochens live!

7 Beste Beratung Ein starkes Team Jedes Fest ist einzigartig. Deshalb beraten wir Privatpersonen und Unternehmen immer individuell und persönlich. Als hervorragend eingespieltes Team erfüllen wir gemeinsam jeden Ihrer Wünsche. Mit Erfahrung, Know-how und frischen Ideen gehen wir auf Ihre Wünsche ein. Mit Know-how und Liebe zum Detail zaubern Küchenchef Christoph Kappes, unsere Köche und Servicekräfte, unsere Ob große oder kleine Feier: Nur wenn Sie und Ihre Gäste absolut begeistert sind, haben wir unser Ziel erreicht. Veranstaltungs- und Bürokaufleute und die gesamte Belegschaft in unserer Firmenzentrale in Lohmar für Sie und Ihre Gäste erlesene Genüsse und unvergessliche Erlebnisse. Freuen Sie sich auf Ihr Fest Lehnen Sie sich entspannt zurück

8 Küchenchef aus Leidenschaft Schöne Orte Er weiß, was schmeckt und wie es geht. Wo möchten Sie unsere Gaumenfreuden genießen? Sein Geheimrezept: Die perfekte Kombination aus Experimentierfreude und Bodenständigkeit. Falls Sie keine Location zur Hand haben, helfen wir Ihnen gerne weiter. Wir arbeiten mit vielen unterschiedlichen Viele hochzufriedene Kunden sind der Beweis für die herausragende Qualität seiner kulinarischen Kreationen. Veranstaltungsorten zusammen vom romantischen Jagdhaus über märchenhafte Schlösser bis zum Rheinschiff und der Tanzlocation ist sicher auch der geeignete Rahmen für Ihre Feier dabei. Unser Küchenchef Christoph Kappes Ausbildung zum Metzger Metzgerei Walterscheid, Hennef Ausbildung zum Koch Hotel Intercontinental, Köln Demi Chef de Partie SAS Royal Hotel, Köln Chef Saucier/Junior Sous Chef Dorint Kongress Hotel, Köln Chef de Partie Hyatt Regency, Köln Koch der Generaldirektion der Deutschen Telekom im Vorstands- und Gäste-Restaurant, Bonn Sous Chef und Chef Tournant Dorint Kongress Hotel, Köln Seit Mai 1996 führt Christoph Kappes Die Erlebnisgastronomie GmbH Genießen Sie außergewöhnliche Kochkunst Entdecken Sie Ihre Wunschlocation

9 Christoph Kappes Die Erlebnisgastronomie GmbH Bitzer Weg Lohmar-Krahwinkel Telefon: Telefax: ckappes@ckappes.de