Reinigung und Desinfektion in der allgemeinen Lebensmittelindustrie. Professionelle Hygienelösungen

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1 Reinigung und Desinfektion in der allgemeinen Lebensmittelindustrie Professionelle Hygienelösungen

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3 STOCKMEIER CHEMIE REINIGUNG UND DESINFEKTION IN DER ALLGEMEINEN LEBENSMITTELINDUSTRIE Individuelle Lösungen für höchste Hygieneanforderungen Als Familienunternehmen steht die STOCKMEIER Gruppe seit über 90 Jahren für eine starke Partnerschaft mit ihren Kunden. Wir arbeiten täglich daran, die Qualität von Produkten und Prozessen zu optimieren. Im Team entwickeln wir Lösungen, die unsere Kunden und uns voranbringen. Nachhaltige, enge Beziehungen zu unseren Kunden und Lieferanten ermöglichen es uns, anspruchsvolle Produkte aus einer Hand weltweit zu entwickeln, zu produzieren und zu vertreiben. Lösungen in höchster Qualität zu liefern. Um die hohen, unterschiedlichen Anforderungen der lebensmittelverarbeitenden Unternehmen zu erfüllen, insbesondere den hohen Ansprüchen an Sauberkeit und Hygiene gerecht zu werden, bieten die STOCKMEIER Reinigungs- und Desinfektionsmittel ein optimales und breites Lösungskonzept zum Schutz der Gesundheit und des Wohlergehens der Verbraucher. Unser hohes Know-how in Produktentwicklung, Produktion und Service nutzen wir jeden Tag, um unseren Kunden maßgeschneiderte Inhalt Schaumreinigung 04 Rauchkammerreinigung 04 Desinfektionsmittel 05 Kistenwäsche 06 Entschäumer 06 Unterhaltsreinigung 07 Spezialprodukte 09 Gewerbespülmaschine 09 Fahrzeugreinigung 10 Waschpulver 10 Personalhygiene 10 Schaum- und Dosiertechnik 11 Service 11 3

4 STOCKMEIER CHEMIE SCHAUMREINIGUNG, RAUCHKAMMERREINIGUNG Schaumreinigung Alkalisch Lerades CSR 501* Chloralkalisches Schaumreinigungs- und Desinfektionsmittel für die Reinigung von Maschinen und Arbeitsflächen. VE: 11 kg + 22 kg Kanister, 220 kg Fass, 720 kg kg Container Sauer DIN EN 1276, 1650 und EN Lerapur SR 115 Alkalisches Schaumreinigungsmittel für die tägliche Reinigung von Maschinen, Geräten, Wänden und Böden. Das Produkt zeigt ein ausgeprägtes Schaumbild und besitzt ein gutes Eiweiß- & Fettlösevermögen. VE: 11 kg + 22 kg Kanister, 240 kg Fass, 720 kg kg Container Lerasept DSR* Alkalisches, chlorfreies Schaumreinigungs- und Desinfektionsmittel für die Reinigung von Maschinen und Arbeitsflächen. VE: 10 kg + 25 kg Kanister, 200 kg Fass, 1000 kg Container DIN EN 1276, 1650 und EN Lerapur SRD Alkalisches Spezialschaumreinigungsmittel für die tägliche Unterhaltsreinigung von Maschinen, Geräten, Wänden und Böden. Durch seine besondere Zusammensetzung werden nachfolgende Desinfektionsmaßnahmen deutlich erleichtert. VE: 10 kg, 20 kg, 200 kg, kg Leracid AL 202 Stark saures Schaumreinigungsmittel mit ausgeprägtem Lösevermögen für Kalkablagerungen, Rostflecken, Pigmente, Fette und Eiweiß. Die spezielle Säurekombination in Verbindung mit Korrosionsinhibitoren verhindert einen Angriff auf die in der Lebensmittelverarbeitung üblichen Metalle. VE: 12 kg + 24 kg Kanister, 250 kg Fass, 780 kg kg Container Rauchkammerreinigung Lerapur RHE 131 Premium Stark alkalisches Schaumreinigungsmittel. Das Produkt eignet sich vorzüglich zur Entfernung von Rauchharzbelägen, Fetten und anderen hartnäckigen organischen Ablagerungen bereits ab Raumtemperatur! VE: 25 kg Kanister, 270 kg Fass, 800 kg kg Container Lerapur RHE 132 Stark alkalisches Schaumreinigungsmittel. Das Produkt eignet sich vorzüglich zur Entfernung von Rauchharzbelägen, Fetten und anderen hartnäckigen organischen Ablagerungen. Ausgeprägtes Schaumbild. VE: 14 kg+ 26 kg Kanister, 280 kg Fass, 870 kg kg Container Lerapur RHE 133 Spezial Stark alkalisches Schaumreinigungsmittel. Das Produkt eignet sich vorzüglich zur Entfernung von Rauchharzbelägen, Fetten und anderen hartnäckigen organischen Ablagerungen. Schwach schäumend. VE: 25 kg Kanister, 280 kg Fass, 870 kg Container Lerapur T 283 Stark alkalischer CIP-Reiniger. Das Produkt eignet sich vorzüglich zur Entfernung von Rauchharzbelägen, Fetten und anderen hartnäckigen organischen Ablagerungen in der programmgesteuerten Rauchkammerreinigung. VE: 12kg + 25 kg Kanister, 260 kg Fass, 750 kg kg Container Leracid RSC 215 Zitronensaures Schaumreinigungsmittel zur Entfernung von anorganischen Belägen auf Edelstahl- und Kunststoffoberflächen, Wänden, Böden und Fliesen. VE: 11 kg + 23 kg Kanister, 240 kg Fass 4 * Biozidprodukte vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.

5 STOCKMEIER CHEMIE DESINFEKTIONSMITTEL Desinfektionsmittel Lerasept FP 408* Gebrauchsfertiges Flächendesinfektionsmittel auf Alkoholbasis zur schnellen und wirkungsvollen Desinfektion von Flächen und Geräten. Lerasept FP 408 besitzt ein breites antimikrobielles Wirkungsspektrum und verdunstet schnell und rückstandsfrei. VE: 750 ml Sprühflasche, 10 L Kanister DIN EN 1276,1650 und Lerasept FDH* Gebrauchsfertiges Flächendesinfektionsmittel auf Propanolbasis, HALAL fähig. Zur schnellen und wirkungsvollen Desinfektion von Flächen und Geräten. Lerasept FDH besitzt ein breites antimikrobielles Wirkungsspektrum und verdunstet schnell und rückstandsfrei. VE: 750 ml Sprühflasche, 10 L Kanister DIN EN 1276,1650 und Lerasept L 420* Verschäumbares, neutrales Flächendesinfektionsmittel auf QAV-Basis zur schnellen und wirkungsvollen Desinfektion von Flächen und Geräten. VE: 10 kg + 20 kg Kanister, 200 kg Fass, 650 kg kg Container DIN EN 1276,1650 und Lerasept AC* Verschäumbares, neutrales Flächendesinfektionsmittel auf Amin-Basis zur schnellen und wirkungsvollen Desinfektion von Flächen und Geräten. VE: 10 kg + 20 kg Kanister, 200 kg Fass, 640 kg kg Container DIN EN 1276,1650 und Lerades CM 401* Flächendesinfektionsmittel auf Chlor-Basis zur schnellen und wirkungsvollen Desinfektion von Flächen und Geräten im Sprühverfahren, schaumfrei. VE: 12 kg + 24 kg Kanister, 250 kg Fass, 1200 kg Container DIN EN 1276,1650 und Lerades CM 402* Verschäumbares Flächendesinfektionsmittel auf Chlor-Basis zur schnellen und wirkungsvollen Desinfektion von Flächen und Geräten. VE: 12 kg + 24 kg Kanister, 250 kg Fass DIN EN 1276,1650 und Lerasept T 430* Flächendesinfektionsmittel auf Basis einer Aldehydkombination sowie Quaternärer Ammoniumverbindungen. Zur effektiven Desinfektion bei bakteriellen, fungiziden und viruziden Krankheitserregern. VE: 10 kg, 30 kg Kanister DVG und DVV Richtlinien Lerasept Aktiv* Hocheffektives, verschäumbares Flächendesinfektionsmittel auf Basis von Peressigsäure. Lerasept Aktiv besitzt ein sehr breites bakterizides, fungizides, sporizides und viruzides Wirkungsspektrum und wirkt auch im Kaltbereich. Das Produkt ist hervorragend geeignet zur Stiefeldesinfektion, Fahrzeugdesinfektion, Käfigdesinfektion sowie zur allgemeinen Flächen- und Stalldesinfektion in der Intensivtierhaltung. VE: 10 kg + 30 kg Kanister, 200 kg Fass DIN EN 1276, 1650, 1656, 1657, 13610, 13697, 13704, und FiBL-gelistet (Betriebsmittelliste für den ökologischen Landbau in Deutschland) Lerasept Spezial SR 415* Stabilisiertes, saures Schaumdesinfektionsmittel auf Basis von Peressigsäure. Das Produkt verfügt über ein ausgeprägtes bakterizides, fungizides, sporizides und viruzides Wirkumsspektrum. VE: 20 kg Kanister, 205 kg Fass DIN EN 1276, 1650, 1656, 1657, 13610, 13697, 13704, und * Biozidprodukte vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen. 5

6 STOCKMEIER CHEMIE KISTENWÄSCHE, ENTSCHÄUMER Kistenwäsche Sauer Leracid WMR 209 Stark saures, konfektioniertes Reinigungsmittel für Kistenwaschanlagen. Löst, emulgiert bzw. dispergiert anorganische Ablagerungen sowie organische Verschmutzungen aller Art. VE: 11 kg + 22 kg Kanister, 230 kg Fass, 720 kg kg Container Leracid Klarspüler 308 Saurer Klarspüler für Kistenwaschanlagen. Verbessert das Trocknungsergebnis und hält die Spülzone kalkfrei. VE: 10 kg + 20 kg 30 kg Kanister, 220 kg Fass, 1000 kg Container Leracid KL 205 Kalklöser mit hervorragendem Löse- und Emulgiervermögen. Kann auch als saurer Reiniger im laufenden Betrieb eingesetzt werden. VE: 12 kg + 24 kg Kanister, 250 kg Fass Alkalisch Lerades C-MA* Alkalisches, kombiniertes Reinigungs- und Desinfektionsmittel auf Basis von Aktivchlor zur Entfernung von organischen Rückständen in Anlagen und Behältern. CIP-fähig und leitfähigkeitssteuerbar. VE: 23 kg Kanister, 240 kg Fass, 740 kg Container kg Container Lerapur M-CIP Stark alkalischer, chlorfreier CIP-Reiniger für die Kistenwäsche. Leitfähigkeitssteuerbar. VE: 12 kg + 25 kg Kanister, 280 kg Fass, 650 kg kg Container Leracid AL ohne Schaum Kalklöser mit Schnellwirkung. Zur Entfernung hartnäckiger Verkrustungen (Kesselstein, Rost u. ä.) VE: 12 kg + 35 kg Kanister, 250 kg Fass Entschäumer Wardolent Entschäumer auf Silikonöl-Basis. Schnell wirksam bei geringer Anwendungskonzentration. Die Inhaltsstoffe sind FDA gelistet. VE: 10 kg + 30 kg Kanister, 200 kg Fass Leratens ES 160 Entschäumer auf Tensid-Basis für kalte und heiße Anwendungen bis 80 C geeignet. VE: 10 kg Kanister, 200 kg Fass, 1000 kg * Biozidprodukte vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen. 6

7 STOCKMEIER CHEMIE UNTERHALTSREINIGUNG Unterhaltsreinigung Lerapur N 304 Neutrales Reinigungsmittel ohne Duftstoffe. Zur manuellen Reinigung in allen Bereichen der Lebensmittelverarbeitung und zum Handgeschirrspülen. VE: 10 kg + 30 kg Kanister, 200 kg Fass Eurofour Grill-, Backofen- und Konvektomatenreiniger, stark alkalisch. Die spezielle Wirkstoffkombination löst und emulgiert eingebrannte oder verharzte Rückstände schon bei Raumtemperatur. VE: 750 ml Sprühflasche, 11 kg + 30 kg Kanister, 240 kg Fass Lerapur BR 301 Neutraler, flüssig-pastöser Universalreiniger, basierend auf anionischen und nichtionischen Tensiden zur wirkungsvollen Entfernung von Eiweiß-, Fett- und Pigmentschmutz. VE: 10 kg Eimer Lerapur Uni 310 Allzweckreiniger zur wirkungsvollen und schonenden Entfernung von Eiweiß-, Fett- und Pigmentschmutz. VE: 10 kg + 30 kg Kanister Wardofix Alkoholglanzreiniger ohne rückfettende oder filmaufbauende Substanzen. Besonders geeignet für die Fußbodenreinigung. VE: 10 kg Kanister Lerapur Glasreiniger 320 Anwendungsfertiger Reiniger zur streifenfreien Reinigung von Fensterscheiben, Spiegeln, Verkaufsvitrinen, Fleischtheken sowie Kunststoffoberflächen. VE: 750 ml Sprühflasche, 10 kg Kanister Leraclen HD 340 Universalkraftreiniger, stark alkalisch. Organische Schmutzablagerungen werden schnell und gründlich entfernt. Besonders geeignet für den Einsatz in Bodenschrubbmaschinen oder HD-Geräten. VE: 10 kg + 22 kg Kanister, 220 kg Fass Leracid SAN 210 Umweltfreundlicher Sanitärreiniger, der schnell und kraftvoll Kalk-, Rost- und Urinsteinablagerungen von Fliesen, Kacheln und Fußböden entfernt. VE: 1000 ml Rundflasche, 10 kg Kanister 7

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9 STOCKMEIER CHEMIE SPEZIALPRODUKTE, GEWERBESPÜLMASCHINE Spezialprodukte Gewerbespülmaschine Lerades SZ 120 Alkalisches Schaumreinigungsmittel mit Bleichwirkung, Bretterweiß. Besonders geeignet für die Reinigung von Schneid- und Zerlegebrettern. VE: 11 kg + 24 kg Kanister, 250 kg Fass, 720 kg kg Container Lerapur AL 40 Spießblank, alkalisches Reinigungsmittelgranulat für Aluminiumoberflächen. Wird vorzugsweise zur Reinigung von Rauchspießen und sonstigen Gegenständen aus Aluminium verwendet. Entfernt Rauchharz sowie Fett- und Ölverschmutzungen. Gereinigte Oberflächen werden geglättet und aufgehellt. VE: 10 kg Eimer Leracid PMR 425 Saurer Pökelmaschinenreiniger. Ist insbesondere zur Reinigung von Pökelmaschinen und deren Injektoren sowie Tumblern geeignet. Pigmentverschmutzungen werden schnell und sicher gelöst, Fette und Eiweiß emulgiert. VE: 12 kg Kanister Lerades CM 160 Alkalischer Gewerbespülmaschinenreiniger, geeignet für alle Wasserhärten, Aluminium verträglich. Leitfähigkeitssteuerbar, mit Bleichmittel auf Chlorbasis. VE: 12 kg + 25 kg Kanister, 250 kg Fass, 1200 kg Container Lerapur GSM 172 Mildalkalisches Gläserspülmittel. VE: 12 kg + 25 kg Kanister Leracid Klarspüler 308 Saurer Klarspüler für gewerbliche Spülmaschinen. Verbessert das Trocknungsergebnis und sorgt für glänzendes Geschirr ohne Kalkschleier. VE: 10 kg + 20 kg Kanister, 220 kg Fass Lerapur Pflegeöl 390 Pflegeöl, lebensmittelverträglich. Pflegt Maschinen und Apparate in allen Bereichen der Lebensmittelindustrie. Bietet einen ausgezeichneten Feuchtigkeits- und Korrosionsschutz. Gelegentlicher Kontakt mit Lebensmitteln ist zulässig. VE: 1000 ml Rundflasche, 10 ltr. Kanister Lerapur ESP Reinigende Edelstahlpflege, reinigt und pflegt in einem Arbeitsgang. Schützt vor neuen Fingerabdrücken und hinterlässt einen angenehmen Orangenduft. VE: 500 ml Sprühflasche, 10 ltr. Kanister Lerapur SBM 50 Pulverförmiges Schweinebrühmittel, wird dem Brühwasser zugesetzt. Unterstützt die Lockerung und den Ausfall der Borsten sowie die Reinigung des Schlachtkörpers. VE: 10 kg Eimer, 20 kg Sack 9

10 STOCKMEIER CHEMIE FAHRZEUGREINIGUNG, WASCHPULVER, PERSONALHYGIENE Fahrzeugreinigung Lerapur TP 200 Universal Schmutzlöser Alkalisches Konzentrat mit hervorragender, universeller Reinigungskraft. Öle, Fette, Straßenschmutz sowie sonstiger festhaftender Schmutz werden schnell, gründlich und materialschonend entfernt. Die gereinigten Flächen erhalten einen sichtbaren Glanzeffekt. VE: 10 L + 25 L Kanister, 210 L Fass, 1000 L Container ÖNORM B 5106 geprüft Personalhygiene Septasan Milde Waschlotion für den Lebensmittelbereich. Besondere Hautschutzstoffe und aktive Waschsubstanzen sorgen für eine schonende und hygienische Handreinigung. Dermatologisch getestet. VE: 1 L Flasche (12 Fl./Karton), 10 kg Kanister Waschpulver Qualitätswaschpulver Taid Vollwaschmittel phosphatfrei, für alle Temperaturbereiche. Geeignet für Weißwäsche sowie farbechte Buntwäsche aus Kunstfasern, Baumwolle oder Mischgewebe. Es enthält Silikat zur Verbesserung der Waschwirkung und zur Schonung der Waschmaschine. VE: 20 kg Sack Desinfektionswaschpulver Sanomat Hygiene* Hygiene-Vollwaschmittel zur Chemo-thermischen Wäschedesinfektion ab 60 C. Für alle waschbaren Textilien und Wäschearten. VE: 20 kg Sack VAH und RKI (A + B Listung) zertifiziert Lerasept HD* Alkoholisches Händedesinfektionsmittel mit Hautpflegekomponenten und einem Rückfettungssystem, welches die Hände schont und diese auch bei häufiger Anwendung geschmeidig hält. Lerasept HD verfügt mit seinen alkoholischen Komponenten über ein breites Wirkungsspektrum und ist bakterizid, fungizid und voll viruzid wirksam. Lerasept HD ist von einem unabhängigen Institut dermatologisch getestet und als besonders hautfreundlich bewertet worden. Einwirkzeit laut VAH Zertifikat ½ Minute. VE: 1 L Flasche (12 Fl./Karton), 10 L Kanister DIN EN 1500, und Lerasept HR* Flüssiges auf Propanol basiertes Händedesinfektionsmittel, HALAL-fähig, mit sehr guter antibakteriellen Wirkung. Die Hautverträglichkeit ist dermatologisch getestet. VE: 1 L Flasche (12 Fl./Karton), 10 L Kanister DIN EN 1500 und SC Hautlotion 2 in 1 Kombinierte wasserfeste Hautschutz- und Hautpflegecreme. SC Hautlotion 2 in 1 zieht schnell in die Haut ein und ist frei von Duftstoffen und Silikonen. SC Hautlotion 2 in 1 wirkt durch seinen Gehalt an Vitamin E und Aloe Vera pflegend und hautregenerierend. Dermatologisch getestet. VE: 1 L Flasche (12 Fl./Karton), 100 ml Tube * Biozidprodukte vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen. 10

11 STOCKMEIER CHEMIE SCHAUM- UND DOSIERTECHNIK Schaum- und Dosiertechnik 20 ltr Druckschaumgerät 90 ltr Dema Schaumgerät mit Druckluftmembranpumpe Schauminjektorwagen Stationäre Schaumanlagen Schlauchpumpen in diversen Ausführungen Zumischdosierer Service Wir beraten unsere Kunden individuell. Darüber hinaus erbringt STOCKMEIER folgende Serviceleistungen: Installation und Wartung von Schaum- und Dosiertechnik Personal- /Produktschulungen Erstellung von Hygieneplänen Mikrobiologische Überwachungen Diese Produktübersicht ist eine spezielle Zusammenstellung für die Reinigung und Desinfektion in der allgemeinen Lebensmittelindustrie. Weitere Informationen über unser umfangreiches Produktsortiment stellen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Bei speziellen Fragen kontaktieren Sie bitte unsere Fachberater. Wir sind für Sie da Ihre STOCKMEIER Gruppe.

12 STOCKMEIER Chemie GmbH & Co. KG Am Stadtholz 37 D Bielefeld T +49 (0) 521 / F +49 (0) 521 / verkauf@stockmeier.de