BRUCHAPaneel. für Kühlhausbau und temperaturregulierte Räume. Oberflächen Beschichtungen auf verzinktem Stahl. Oberflächen

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1 BRUCHAPaneel Oberflächen Oberflächen Beschichtungen auf verzinktem Stahl für Kühlhausbau und temperaturregulierte Räume

2 BRUCHAPaneel... vom ersten Lösungsansatz bis zur Realisierung Ihrer Projekte alles aus einer Hand Exakte Planung Steigende Ansprüche an Produktqualität erfordern eine kompetente und zielgenaue Projektplanung. Unsere Ingenieure entwickeln gemeinsam mit unseren Kunden maßgeschneiderte Lösungen. zertifizierte Qualität Reichhaltiges Programm BRUCHA bietet alles für Ihren Frischhaltebereich am letzten Stand der Technik. Kühlzellen, CO-Box, Tiefkühlräume, CA-/ULO-Lager, Reinraumtechnik, Kühlraumtüren und Tore. Vielseitige Anwendung Einsatz der Produkte in der Kälte- bzw. Reinraumtechnik. BRUCHA ist der kompetente Partner in allen Bereichen, wo höchste Hygieneansprüche gestellt werden, und es auf eine spezielle Oberflächengüte ankommt. Produktion nach Maß Individuelle Lösungen für unsere Kunden können effizient und rasch auf modernsten Fertigungsanlagen ausgeführt und produziert werden. Kompetente Montage Ihr Kühlhausprojekt wird vom erfahrenen und bestens geschulten BRUCHA Montage-Team vor Ort paßgenau eingebaut bzw. errichtet. Einzelne Bauabschnitte lassen sich im Bedarfsfall kostengünstig wieder verändern. VEREINIGUNG KANTONALER FEUERVERSICHERUNGEN - Bern Schweizerische Brandschutz-Zulassung LOSS PREVENTION CERTIFICATION BOARD Great Britain Deutsches Institut für Bautechnik Berlin Mitglied des: Flexibler Service Unsere Dienstleistungen gehen weit über die Beratung, Planung, Lieferung und Montage hinaus. Ihr Projektbetreuer berät Sie in Fragen zur Wartung und Instandhaltung der Oberflächen. FM APPROVED BRUCHA ist der erste europäische Paneelhersteller, der es geschafft hat, sämtliche Paneele PU und Brandschutz in allen Kerndicken durch FM Approvals geprüft zu haben. FM geprüfte Bauprodukte werden weltweit nach dem gleichen Standard getestet und erfüllen die Anforderung eines jeden Unternehmens bzw. Bauherrn nach Betriebssicherheit und minimierter Ausfallwahrscheinlichkeit. 2 Oberflächen 2011

3 Die Auswahl der richtigen Oberflächenbeschichtung BRUCHA verwendet als Basismaterial ausschließlich Stahl der Güte SG 280 bis 320 hochwertig veredelt durch Tauchschmelzverfahren. Nachfolgende Beschichtungsarten, Oberflächen werden bei BRUCHA eingesetzt: BRUCHA Polyester PURE 25 µm Polyester 25 µm TTHD 60 µm Folie 150 µm PVDF 25 µm Polyurethan 25 µm Polyurethan-Polyamid 50 µm Polyester-Polyamid 25 µm Plastisol Edelstahl V2A Standard Edestahl V4A Superior Glasbord Hinweis: Bei der Wahl der einzusetzenden Beschichtungsart ist in jedem Fall der Verwendungszweck des Bauwerkes mit einzubeziehen. Das gilt vor allem bei Räumen für offene Halbprodukte oder Gewürzlagerung (Salz, etc...). Kathodische Schutzwirkung Beschädigung/Kratzer Zink Stahl Zinksalze verhindern Korrosion Zink Stahl aktiver kathodischer Korrosionsschutz Kommt es an der Paneeloberfläche zu Beschädigungen der Zinkauflage, wobei der Stahlkern freigelegt wird, so bildet sich durch Feuchtigkeit ein galvanisches Element. Durch das entstehende Spannungsfeld geht Zink in Lösung und gibt Zinkionen ab, die sich am Stahl ablagern, und die Stahloberfläche wird gegen Korrosion geschützt. Der kathodische Korrosionsschutz tritt ein, wenn die beiden Metalle Zink und Stahl aufgrund vom Vorhandensein ausreichender Feuchtigkeitsmenge durch Luftfeuchtigkeit oder Regen (Elektrolyt) elektrisch leitend mit einander verbunden sind. An jenigen Stellen ohne Beschichtung (Kratzer, Schnittflächen, Löcher etc.) wird der Stahl dadurch geschützt, da sich das unedlere Metall Zink bevorzugt auflöst, und die Elektronen vom Zink zum Stahl wandern. In diesem Fall spricht man von einer "Opferanode". Der kathodische Schutz ergibt sich aufgrund physikalischer Gesetzmäßigkeiten bei verzinktem Stahl. Dieser Effekt sorgt dafür, dass kleine Beschädigungen zu keinem Problem führen und keinen zusätzlichen Aufwand zur Schadensbehebung erfordern. Merkmale zur Umweltverträglichkeit Der Polyurethan-Dämmkern der BRUCHAPaneele PU ist absolut FCKW und H-FCKW-FREI! Der voll ausgehärtete Polyurethan-Dämmkern ist hinsichtlich der Umweltverträglichkeit bzw. der gesundheitlichen Auswirkungen für die Umwelt als unbedenklich anzusehen, emissionsfrei und sicher in der Handhabung. Aufgrund seiner energiesparenden Eigenschaften, wird zur Herabsetzung der CO2-Emissionen beigetragen. 295 t Umweltschutz Gesundheit Sicherheit Das Arbeiten an der Entwicklung eines nachhaltigen, zukunftsverträglichen, umweltfreundlichen für kommende Generationen verträglichen Produktes, ist für unser Unternehmen eine absolute Verpflichtung, weshalb wir laufend unsere Produkte hinsichtlich Umweltverträglichkeit, Brandwiderstandsfähigkeit, Dauerhaftigkeit etc. von autorisierten Instituten überprüfen lassen. GESPART MIT DEM ARA SYSTEM INHALT: 4 Beschichtungsarten Leistungsvergleich 5 Testergebnisse Reinigungsmittel- und Chemikalienbeständigkeit 6 Wahrung der Produktqualität von der Lieferung bis zur Wartung Ihres Bauprojekts - optimale Gestaltungsform - Reinigung für eine dauerhafte Produktqualität 7 Lange Lebensdauer TIPPs zur sorgfältigen Pflege Projekt Thermische Gebäudesanierung BRUCHA entlastet mit diesem Projekt das Klima um jährlich 426,30 Tonnen CO 2 und leistet einen nachhaltigen Beitrag zum Klima- und Umweltschutz in Österreich. BRUCHA erhält hierfür das Zertifikat vom Bundesministerium. Oberflächen

4 BRUCHAPaneel Beschichtungsarten Leistungsvergleich Chemische und mechanische Beständigkeit Chemikalienbeständigkeit BRUCHA Polyester PURE 25 µm Polyester 25 µm TTHD 60 µm Folie 150 µm PVDF 25 µm Polyurethan 25 µm Polyurethan- Polyamid 50 µm Polyester-Polyamid 25 µm *** ** *** **** *** *** **** *** **** Plastisol UV-Beständigkeit ** * *** * **** ** **** ** *** Beständigkeit bei schlagartiger Verformung Beständigkeit bei langsamer mech. Verformung Rissfestigkeit beim Biegen **** *** **** **** *** *** *** *** *** ** * *** **** *** *** *** **** **** **** *** **** **** **** *** *** *** *** Korrosionsfestigkeit *** ** **** **** *** *** **** *** **** Kratzfestigkeit ** * **** *** *** ** ** ** *** Ritzhärte ** * **** *** *** * * *** *** Buchholz- Eindruckhärte *** ** ** **** *** * ** ** *** Eigenschaften Vorteile ausgezeichnete Umformbarkeit/ gute Farbbeständigkeit/Reinraumtauglichkeit nur Weißton gute Umformbarkeit/Biegen/ Walzprofilieren/ gute Farbbeständigkeit sehr gute Umformbarkeit/Biegen/Walzprofilieren/ sehr gute Farbbeständigkeit ausgezeichnete Abriebbeständigkeit, Biegen/Walzprofilieren/ nur Weißton ausgezeichnete Umformbarkeit/ Biegen/Walzprofilieren/ gute Farbbeständigkeit sehr gute Umformbarkeit/ Profilieren gute Umformbarkeit und Oberflächenhärte gute Umformbarkeit und Oberflächenhärte hervorragende Abriebbeständigkeit, beste Umformbarkeit, gute Wärmebeständigkeit Anwendungsbereiche, innen Kühlhaus, Reinraum, Prüfkammern, CA-Lager, innen Kühlhaus nur innen Arbeitsraum im Lebensmittelbereich, sowie trockene Innenräume Die Qualitätsmerkmale basieren auf detaillierten Prüfungsergebnissen der ofi Technologie & Innovation GmbH. Leistungsgrade: ****sehr gut ***gut **befriedigend *ausreichend/begrenzt 4 Oberflächen 2011

5 Testergebnisse Reinigungsmittel- und Chemikalienbeständigkeit Beschichtung Polyester 25 µm 50 C TTHD 60 µm 50 C Folie 150 µm ohne/mit Ritzverletzung ohne mit ohne mit ohne mit ohne mit ohne mit ohne mit Reinigungsmittel "Supergel 3 %" Reinigungsmittel "Acigel 3 %" Reinigungsmittel "Booster 1,4 %" Reinigungsmittel "Endurochlor 3 %" 50 C Hexan Toluol Ethylalkohol, 96%ig Aceton Salzsäure, 5%ig Salzsäure, 2%ig Raumtemperatur Raumtemperatur Raumtemperatur Natriumhypochloritlösung, 5 % Natriumhypochloritlösung, 2 % Natriumhydroxidlösung, 5%ig Natriumhydroxidlösung, 2%ig Wasserstoffperoxid, 5%ig Wasserstoffperoxid, 2%ig Salpetersäure, 5%ig Salpetersäure, 2%ig Phosphorsäure, 5%ig Phosphorsäure, 2%ig kein Angriff ++++ Farbänderung/Glanzänderung +++ Blasenbildung/Anquellen ++ Ablösung + Unterwanderung Oberflächen

6 BRUCHAPaneel Wahrung der Produktqualität von der Lieferung bis zur Wartung Ihres Bauprojekts Wand-Deckenverbindung Sockelausbildung Optimale Gestaltungsform Bei der Planung und Gestaltung der Kühlräume ist darauf zu achten, dass diese regelmäßig und gründlich gereinigt werden müssen. So ist es wichtig Hohlräume zu vermeiden, wo sich Schmutz ansammeln bzw. auch Feuchtigkeitsstau entstehen kann. BRUCHAPaneele bieten eine optisch sehr ansprechende Oberflächenprofilierung, die eine sorgfältige Reinigung gewährleistet. Bei der Montage ist darauf zu achten, dass alle Anschlüsse und Verblendungen in abgerundeter Form gewählt werden um auch hier absolute Sauberkeit zu garantieren. Der untere Paneelabschluss muss durch einen korrekt abgedichteten Sockel geschützt werden, wodurch das Eindringen von Feuchtigkeit an die Paneelunterkante verhindert wird. Sollten Einschnitte oder Bohrungen in den Paneelwänden erforderlich sein, so empfehlen wir die Verwendung einer Spezialschere zur Vermeidung von Graten. In besonders aggressiven Umgebungen müssen die Schnittkanten mit einem Schutzlack überzogen oder mit einem Edelstahl-Falzblech verkleidet werden, um einer möglichen Korrosion entgegenzuwirken. Reinigung für eine dauerhafte Produktqualität Durch die sachgemäße Reinigung wird das einwandfreie optische Erscheinungsbild gewährleistet, sowie Mikroorganismen entfernt und eine mikrobiologische Sauberkeit (durch Desinfektion) sichergestellt. Gemäß den Angaben unserer Vorlieferanten machen wir Sie hiermit mit deren Vorschriften bzw. Hinweisen zur sachgemäßen Reinigung der Oberflächen vertraut: Die Beschichtungsoberfläche sollte unter Verwendung von kaltem oder lauwarmem Wasser mittels eines mildalkalischen Reinigungsmittels ohne Oxidationsmittel (z. B. Chlor) gereinigt werden. Maximal darf die Oberfläche 30 Minuten mit dem Reinigungsmittel in Berührung kommen. Die gereinigten Flächen sind nach der Anwendung mit kaltem Wasser (ohne Hochdruckreiniger) gut abzuspülen, so dass keine Rückstände auf dem Beschichtungsstoff verbleiben. Die gereinigten Flächen müssen vollständig abtrocknen können. Reinigungsmittel die stark chlorhaltig sind oder Phosphorsäure enthalten, bzw. Desinfektionsmittel auf Perhydrol- und Sauerstoffbasis sind nicht zu verwenden. Empfohen werden Reinigungsmittel mit Korrosionshemmstoff. Scheuernde Mittel, Bürsten oder verunreinigte Schwämme sind auf keinen Fall, wegen Kratzern bzw. Gefahr von Verletzungen zu verwenden. Die Herstellerangaben über die Verdünnung der Reinigungsmittel müssen genau eingehalten werden. Auf den Blechen (vor allem bei der Dachmontage) dürfen keine Bohrspäne, Schrauben, Nieten etc. liegen bleiben (Korrosionsgefahr). Verwenden Sie nur Silikondichtungen mit neutraler Vernetzung - keinen Kitt mit essigsaurer Vernetzung. Silikonfugen sind Wartungsfugen! Die zugelassenen ph-werte bei 25 μm Polyester- Beschichtung liegen grundsätzlich bei 5 bis 9 (in Anlehnung an EN ). Dieser Wert darf weder unter- noch überschritten werden. Ausnahme: 150 μm PVC Folie (Hart-PVC-Folie) von ph 5 bis ph 10. Besondere Vorsicht gilt bei der Verwendung von Hochdruckreinigern und Dampfstrahlern. Bodenanschluss Im jeweiligen Einzelfall ist die Anwendung mit dem Hersteller abzuklären. Der Reinigungsmittellieferant kann Sie über die effiziente Hygiene-, bzw. Desinfektionsmittelzusammenstellung bestmöglich informieren. 6 Oberflächen 2011

7 Lange Lebensdauer TIPPs zur sorgfältigen Pflege Laufende Wartung Überprüfen Sie regelmäßig die Paneeloberflächen. Bei sichtbaren Schadstellen (Kratzer etc. ) muss Ausbesserungslack aufgetragen werden. Erforderlichenfalls ist die betroffene Stelle mit einem sauberen Tuch zu reinigen, um ev. Fremdkörper zu entfernen. Anschließend ist der Lack mit einem feinen Pinsel punktgenau aufzutragen. Es ist darauf zu achten, einen mit der Originallackierung kompatiblen Lack zu verwenden. Bitte halten Sie diesbezüglich mit uns Rücksprache, wir stehen jederzeit gerne beratend zu Ihrer Verfügung. IPA-Qualifizierung Lebensmittelunbedenklichkeit Prüfsiegel für Reinraumtauglichkeit Die von BRUCHA eingesetzten Blechoberflächen sind am Fraunhofer Institut für Produktionstechnik IPA in Stuttgart auf Reinraumtauglichkeit geprüft, und haben nach Auswertung der Testergebnisse das IPA-Qualifizierungssiegel erhalten. Empfohlene Reinigungsmittel IPA-Untersuchung der Reinigungs- und Desinfektionsmittelbeständigkeit und des Ausgasungsverhaltens von beschichtetem (Polyester- und PVC-Beschichtung) Stahl: Nachstehende handelsübliche Wirkstoffkomplexe für den Lebensmittelbereich wurden zur Belastungssimulation durch Reagenzien herangezogen. Dabei zeigte sich nach 24 Stunden Testzeit das Ergebnis: Chemisch beständig! MICROBAC food und DESIFOR-forte Zusammenfassung Hinweise zur sorgfältigen Verarbeitung, Reinigung und laufenden Wartung der Paneeloberflächen. Verarbeitung: Hohlräume müssen vermieden werden bzw. sollen alle Kanten abgerundet (Verblendung) werden. Komplette Abdichtung der unteren Paneelkante Offene Schnittkanten sind mit Schutzlack oder einer Verblendung zu schützen. Auf den Blechen dürfen keine Bohrspäne, Schrauben, Nieten etc. liegen bleiben. Reinigung: Grundsätzlich sind Reinigungsmittel in der vom Hersteller angegebenen Konzentration zu verwenden. Reinigungstemperatur sollte 30 C (punktuell maximal 50 C nicht überschreiten. Es dürfen keine Aktivchlorreinigungsmittel verwendet werden. Keine scheuernden Reinigungsmittel anwenden. Der ph-wert zwischen 5 und 9 des Reinigers muss unbedingt eingehalten werden. Laufende Wartung: Regelmäßige Kontrolle hinsichtlich Kratzer, diese müssen umgehend mit Ausbesserungslack behandelt werden. Wichtig ist Kompatibilität mit dem Originallack. Für weitere Fragen zur bestmöglichen und lang anhaltendenden Produktqualität, wenden Sie sich bitte an Ihren Ansprechpartner in unserem Unternehmen, er informiert Sie gerne. Oberflächen

8 DAS LEISTUNGSPROGRAMM Beratung, Planung, Konstruktion, Produktion und Montage: Kühl- und Tiefkühlzellen: Profizelle CO-Box einfache Selbstmontage* BRUCHAPaneel PU für den Großkühlhausbau* BRUCHAPaneel PU für den Industriehallenbau* BRUCHAPaneel Brandschutz aus Mineralfaser für Dach, Wand und Fassade* BRUCHAPaneel Glasbord Prüfkammern Verschweißte Fußböden in Edelstahl 4301-V2A Verschweißte Wände in Edelstahl 4301-V2A Rammschutzlösungen in Edelstahl oder Kunststoff Kühl- und Tiefkühlraumtüren* Dreh- und Schiebetüren* Pendeltüren und Streifenvorhänge Spezielle Sonderbauten wie z. B. CA-Lagerräume, Klima- und Reiferäume, Kaltrauchräume, Laborund Prüfräume, sowie Schockräume Reinraumbau* Hochregallager Sonderanfertigungen auf Anfrage BRUCHAPaneel Akustik WP-A* BRUCHAPaneel PU CO-Dach* BRUCHAPaneel PU Dach Lichtplatte DP-L* * Für weitere Informationen fordern Sie bitte den Spezialfolder an. Quality Label: Qualitätsmanagement Norm: ISO 9001:2008 dt_09/2011 ÖSTERREICH Firmensitz/Werk Niederlassung West Niederlassung Deutschland BRUCHA Gesellschaft m.b.h BRUCHA Gesellschaft m.b.h BRUCHAPaneel GmbH A-3451 Michelhausen A-6710 Nenzing D Langenfeld Rusterstraße 33 Gewerbestraße 15 Kaiserstraße 18 tel.: tel.: tel.: fax: fax: fax: office@brucha.at nenzing@brucha.at brucha-de@brucha.com ÖSTERREICH БЪЛГАРИЯ ČESKO DEUTSCHLAND FRANCE HRVATSKA IRELAND LATVIA LIECHTENSTEIN LITHUANIA ESTONIA MAGYARORSZÁG NEDERLAND POLSKA ROMANIA POCCИЯ SCHWEIZ SLOVENIJA SLOVENSKO УКРАÏНА UNITED KINGDOM Alle Angaben vorbehaltlich Satz- und Druckfehler!