Klein- und Mittelstädte: Ausreichend nah versorgt in Innenstädten und Ortsmitten Der Mix macht`s

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1 Nahversorgungstag 2009 Klein- und Mittelstädte: Ausreichend nah versorgt in Innenstädten und Ortsmitten Der Mix macht`s 3. November 2009, Uhr in Lübeck Mit freundlicher Unterstützung:

2 Sehr geehrte Damen und Herren, liebe Kolleginnen und Kollegen, die CIMA GmbH lädt Sie in Zusammenarbeit mit der IHK Schleswig-Holstein herzlich zum Nahversorgungstag Schleswig- Holstein 2009 ein. Begegnen Sie Praktikern und Experten, stellen Sie Fragen und diskutieren Sie mit Kollegen. Der Nahversorgungstag 2009 befasst sich mit dem Thema Innenstadt und Ortsmitten. Das Thema Innenstadt ist bedeutender und wichtiger denn je. Nicht nur der Nahversorger als Frequenzbringer verschwindet zusehends aus den Ortsmitten, sondern ebenso sind großflächige Handelsketten wie Hertie, Woolworth und Karstadt von der Schließung bedroht. Insbesondere Klein- und Mittelstädte werden somit vor besondere Herausforderungen gestellt. Auf folgende Fragen wollen wir gemeinsam Antworten finden: Wann ist eine Innenstadt oder eine Ortsmitte ausreichend nah versorgt? Was sind die Anforderungen der Betreiber an einen innerstädtischen Standort? Welche innovativen Konzepte gibt es? Und welche Aufgaben und Funktionen kann der Wochenmarkt übernehmen? Zu Beginn der Veranstaltung stehen zwei kontroverse Eingangspräsentationen auf dem Programm: Wie sieht das Idealbild einer ausreichend nah versorgten Innenstadt aus? Und welche Rolle spielt im Gegenzug eigentlich das Kundeninteresse bei der Diskussion um einen Nahversorger in der Ortsmitte? Ist das Interesse des Konsumenten an einen Nahversorger in der Innenstadt oder der Ortsmitte eigentlich ausreichend vorhanden, um einen wirtschaftlich rentablen Betrieb führen zu können? Oder wünscht sich der Kunde nicht ohnehin einen Lebensmittelmarkt mit ausreichend Parkplätzen und problemloser PKW-Erreichbarkeit? In der Stadt Niebüll ist es gelungen, einen Lebensmitteldiscounter vom Standort Innenstadt zu überzeugen. Den langen Weg zum Erfolg wird Bürgermeister Wilfried Bockholt beschreiben. Im Anschluss folgt ein Blick in die tägliche unternehmerische Praxis eines erfolgreichen, innerstädtischen Nahversorgers. Das alteingesessene Delikatessengeschäft Peters in Bad Oldesloe ist ein bedeutender Frequenzbringer für die gesamte Innenstadt. Lernen Sie vom Erfolgsrezept dieses Betriebes. Ein weiterer Schwerpunkt der Veranstaltung ist das Thema Wochenmarkt: Der Einstieg wird durch einen informativen Vortrag zu aktuellen Trends und Entwicklungen geboten. Es folgen zunächst drei Beispiele aus der kommunalen Praxis: In Bergedorf wurde seitens der Bezirksregierung ein Modellprojekt Bergedorfer Wochenmärkte initiiert, während in der Stadt Eckernförde die Tourismus und Marketing GmbH den innerstädtischen Wochenmarkt in seiner Funktion als wichtigen Frequenzbringer unterstützt. Der Eutiner Wochenmarkt profitiert als Anziehungspunkt für die ganze Region von einem großen Kundeninteresse. Doch was ist das Eutiner Erfolgsrezept? Auch das Interesse der Wochenmarkthändler sollte nicht zu kurz kommen: Ein Marktbeschicker wird aufzeigen, was aus seiner Sicht stimmen muss, um sich auf einem Wochenmarkt gut aufgehoben zu fühlen. Die Veranstaltung wird mit einer Talkrunde beendet, die das Thema Wochenmarkt mit der Fragestellung aufgreift, ob es überhaupt generelle Erfolgsstrukturen für Wochenmärkte gibt. Kann vielleicht eine Privatisierung den gewünschten Erfolg bringen? Wir freuen uns auch in diesem Jahr auf Ihr reges Interesse und Ihre Teilnahme am Nahversorgungstag Schleswig-Holstein am 3. November 2009 in Lübeck. Mit freundlichen Grüßen Mario S. Mensing CIMA Beratung + Management GmbH Björn Ipsen IHK Schleswig-Holstein

3 3. November Uhr 9.30 Uhr Begrüßung Prof. Dr. Bernd Rohwer, Hauptgeschäftsführer IHK Schleswig-Holstein Uhr Uhr Uhr Uhr Uhr Uhr Ausreichend nah versorgt Nahversorgung in Innenstädten und Ortsmitten Mario S. Mensing, Geschäftsführer CIMA GmbH Nahversorgung Ideal und Wirklichkeit Aktuelle Ergebnisse aus einer bundesweiten Befragung Martin Kremming, Projektleiter CIMA GmbH...Kaffeepause Nahversorger als Frequenzbringer in der Innenstadt Bericht aus der Praxis Und es geht doch Ansiedlung eines Nahversorgers in der Innenstadt Wilfried Bockholt, Bürgermeister der Stadt Niebüll Delikatessen Peters Erfolgreich in der Innenstadt von Bad Oldesloe Karl-Heinz Schacht, Geschäftsführer Fritz Feldmann GmbH, Markant Supermärkte Talkrunde: Standortvoraussetzungen für die Innenstadt Nahversorger berichten aus erster Hand Rainer Wülbern (Edeka Handelsgesellschaft Nord mbh), Thomas Loch (coop eg), Julius Nommensen (Bartels-Langness Handelsgesellschaft mbh & Co. KG)...Mittagspause Uhr Uhr Uhr Uhr Uhr Einkaufszentrum Wochenmarkt Ein Baustein zur Attraktivitätssteigerung der Innenstadt Prof. Dr. Gerhard Johnson, Vorstandsvorsitzender DMG Marktgilde e.g. Wochenmärkte als Frequenzbringer in der Innenstadt Bericht aus der Praxis Stadtmarketing und Wochenmarkt Stefan Borgmann, Geschäftsführer Eckernförder Touristik und Marketing GmbH Wochenmarkt der Zukunft Modellprojekt Bergedorf Dr. Christoph Krupp, Bezirksamtsleiter Bergedorf...Kaffeepause Der Eutiner Wochenmarkt als Anziehungspunkt für die Region Was ist das Erfolgsrezept? Klaus Dieter Schulz, Bürgermeister der Stadt Eutin Was macht den Wochenmarkt für einen Beschicker attraktiv? Andreas Vorbeck, Der Holzofenbäcker Talkrunde: Zugpferd Wochenmarkt Welche Strukturen bestimmen den Erfolg? Andreas Vorbeck (Marktbeschicker), Stefan Wegener (Landesverband der Schausteller und Marktbeschicker Schleswig- Holstein), Wilfried Thal (Landesverband des ambulanten Gewerbes und der Schausteller Hamburg e. V.), Klaus Dieter Schulz (Bürgermeister Eutin) Anschließend Rückblick auf den Tag und Ausblicke Björn Ipsen, Geschäftsführer IHK zu Kiel Julia Lemke, CIMA GmbH

4 Informationen: Veranstalter: Mitveranstalter: Veranstaltungsort: CIMA Beratung + Management GmbH, Lübeck IHK Schleswig-Holstein Hoghehus, Koberg 2, Lübeck Anmeldung: Teilnahmegebühren: CIMA Beratung + Management GmbH, Glashüttenweg 34, Lübeck Frau Julia Lemke Telefon: 0451/ , Fax: 0451/ nahversorgungstag@cima.de, Internet: 75,- zzgl. MwSt. Parkplatzpauschale sowie ein kleiner Mittagsimbiss und Tagungsgetränke sind im Tagungsbeitrag enthalten! Eine Tagungsdokumentation auf CD-ROM wird gesondert für 15,- Euro (zzgl. MwSt.) angeboten und ist nicht im Tagungsbeitrag enthalten. Geschäftsbedingungen: Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Die Teilnehmerplätze werden in der Reihenfolge des Eingangs der Anmeldungen vergeben. Nach Eingang der Anmeldung erhalten Sie eine Anmeldebestätigung und eine Rechnung. Eine Stornierung ist ausgeschlossen. Ein Ersatzteilnehmer kann benannt werden. Der Tagungsbeitrag ist sofort und ohne Abzug fällig. Spätester Eingangstermin für die Überweisung ist 14 Tage vor der Veranstaltung. Ansprechpartner IHK: Industrie- und Handelskammer zu Kiel, Bergstraße 2, Kiel Herr Klaus Messidat Telefon: 0431/ , Fax:0431/ messidat@kiel.ihk.de, Internet:

5 Anmeldung: CIMA Beratung + Management GmbH Glashüttenweg Lübeck Absenderstempel (Organisation/ Stadt, Straße PLZ, Ort, Tel./Fax) per Fax: 0451/ Anmeldung zur Informationsveranstaltung Nahversorgungstag am 3. November 2009 Wir melden folgende Person(en) zur Veranstaltung an: Name (1) Vorname Organisation Name (2) Vorname Organisation Wir weisen gemäß Bundesdatenschutzgesetz 26.1 darauf hin, dass Ihre Adresse elektronisch gespeichert und automatisiert verarbeitet wird. O Ich/wir werde(n) am Mittagsimbiss teilnehmen (im Tagungsbeitrag enthalten) Ort, Datum Unterschrift