30 Jahre. CONTROLS for FOODTECHNOLOGY. 15 Jahre. VisuNet PREMIUM COMFORT BASE
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- Alexander Weiner
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1 30 Jahre CONTROLS for FOODTECHNOLOGY 5 Jahre VisuNet PREMIUM COMFORT BASE
2 ANLAGEN & PROZESSE... programmieren überwachen aufzeichnen und archivieren nach HACCP/IFS automatisch steuern fernwirken/fernüberwachen via Internet...unter Windows 2000 / XP / 7 mit dem Softwarepaket Die Grundlage für ein modernes Steuerungssystem in einer Anlage der Lebensmittelindustrie, ist eine passende Prozess-Steuerung. Diese hat durch eine entsprechende Programmierung einen direkten Einfluss auf den technologischen Prozess des Erzeugnisses (Produktes). Die Anwendung solcher Geräte in der Fleischindustrie garantiert den Herstellern verschiedener Fleischerzeugnisse die absolute Prozesskontrolle. Die Produkte unterliegen der Kontrolle über den gesamten technologischen Ablauf, welcher über seine Qualität, Ertrag und Haltbarkeit entscheidet. Die in der Lebensmittelindustrie eingeführte Qualitätsund Hygiene-Richtlinie HACCP/IFS, verlangt die Möglichkeit zum Registrieren, Visualisieren und Archivieren von Produktprozessen. Basis für eine umfassende Qualitätssicherung ist die Norm EN ISO (oder die deutsche Fleischund Hygieneverordnung c Abs. 3). Mit Ihrer Entscheidung für aditec Prozess-Steuerungen und aditec VisuNet sind Sie immer auf dem neuesten Stand. Systemanforderungen für PC mit mindestens 024 MB RAM Mindestens 40 GB Festplatte Mindestens 5 Farbmonitor (Auflösung 024x768) Datenkabel für RS485-Bus oder LAN Farbdrucker Softwarepaket VisuNet BASE / COMFORT / PREMIUM Bitte informieren Sie sich auch über VisuNet COMFORT mit Fernüberwachung/Fernwirktechnik (aditec-control) und VisuNet PREMIUM mit Mehrplatzfähigkeit (Client/Server). Mehrere Betriebe via Internet/VPN. ÜBERSICHT... Einfache Bedienung ohne spezielle Vorkenntnisse Einfache Installation mit ausführlicher Beschreibung Übersichtliche Darstellung aller Ist- und Sollwerte sowie Betriebszustände von Einzelanlagen Trenddarstellung aller Ist- und Sollwerte mit Warengruppe und Prozessen (als Diagramm oder Tabelle) auf einer skalierbaren Zeitachse Komfortable Zoomfunktion Archivierung aller Daten über einen einstellbaren Zeitraum von bis zu 0 Jahren Alarmlisten Multitaskingfähigkeit Verlauf aller Istwerte eines Programms - werden mit Namen und Prozessen in grafischer Form (Diagramm) dargstellt Ändern der Abfragezeit von Prozesswerten Chargen-Nummer Eingabe möglich Fernprogrammierbar: Programm erstellen, bearbeiten und übertragen via PC Kostenloses Serviceprogramm Kostenlose Demoversion Kostenlose und unverbindliche Vorführung...kundenspezifische Wünsche können ebenso realisiert werden!
3 komplettlösungen...vom Sensor bis zur Vernetzung...von der Beratung bis zur kundenspezifischen Programmerstellung alles aus einer hand! MP 920 Pt 00 Fühler ETM 60 verschiedene Ausführungen Einstichfühler mit Silikongriff (FEP) Einstichfühler mit Teflongriff (PTFE) Einschraubfühler Anlegefühler Datenlogger Mit dem Datenlogger MP 920 haben Sie die Möglichkeit Prozess- bzw. Programmdaten aus Anlagen, die nicht in einer Kabelnetzung integriert sind, zu einem PC zu führen. Über eine USB-Steckdose können Sie Ihre Daten auf einen USB-Stick laden und anschließend auf einem PC mit installiertem aditec VisuNet Programm archivieren sowie dokumentieren. Diese Daten stehen jederzeit für eine Darstellung zur Verfügung! Hülsenfühler Mantelthermoelement NiCr-Ni, Typ K Klima Temp./ Feuchte-Sensor Feuchte-Sensor aktiv 0- V Temperaturüberwachungs- und Alarmgerät im Gehäuse Mit eingebautem Temperaturregler ETA 60. Als Temperaturerfassungs-, sowie Grenzwert-Alarm-Signalgerät einsetzbar. Mit Administratoren-PIN-Eingabe und Schnittstelle RS 485. Temperaturregelung (Heizen + Kühlen) als 2-Pkt. oder Intervall. Einsatzgebiete: überwiegend Kühl- und Kälteanlagen, Lagerraumüberwachung. Unsere Prozess- und Regelgeräte sind nahezu perfekt auf die Prozesse, so wie diese in der Wurst-, Fleisch- und Räucherproduktion benötigt werden, abgestimmt ETA 0 MKA 0 MRA Temperatur/Feuchteregler Heizungs- oder Kühlregler mit wahlweise einstellbarer Relaisfunktion und Grenzwertüberwachung/Signal. Temperaturregelung (Heizen) als 2-Pkt., XP oder Intervall. Einsatzgebiete: überwiegend Kessel, Kühl- und Kälteanlagen, Nachreifeanlagen, Lagerräume. Kleinregler Mit Kerntemperatur- und Zeitüberwachung. Diverse Regelverhalten, diverse Funktionen. Einsatzgebiete: überwiegend Kochkessel, Koch- und Backkammern, Duschen. Programmablauf-Regler Mit Kerntemperatur- und Zeitüberwachung, klimatisieren, kochen, backen, tumbeln (massieren), mengen, pasteurisieren, sterilisieren und mehr. Diverse Regelverhalten, diverse Funktionen. Einsatzgebiete: überwiegend Koch- und Backanlagen, Tumbler, Mengmulden, Klima- und Reifeanlagen, Autoklaven und mehr.
4 eine kundenspezifische programmgestaltung (programmierung) ist jederzeit möglich MIC 2420 MIC 280 TP 80/0/2 Komfortable Prozess-Steuerung Mit übersichtlicher 2-zeiliger Textanzeige, diverse Sprachen (russisch). Prozesse direkt setzbar/programmierbar. Auch als Auftau- oder Frostersteuerung einsetzbar. Diverse Funktionen über Computer konfigurierbar. Klimatisieren, kochen, räuchern, backen, pasteurisieren, frosten, auftauen. Diverse Regelverhalten. 99 Programme mit je 20 Schritten (auch mehr Schritte) speicherbar. Einsatzgebiete: überwiegend Koch-, Räucher-, Backanlagen, Durchlaufkoch- Bratanlagen, Klima-, Reife-, Rauchanlagen, Intensivkühlanlagen, Froster-, Auftauanlagen. Komfortable Prozess-Steuerung mit 5,5 Farbdisplay Einfache Handhabung, alles auf einen Blick. Frei programmierbare Ausgänge und Konfiguration, Prozesse direkt setzbar/programmierbar. Diverse Funktionen über Computer konfigurierbar. Klimatisieren, kochen, räuchern, backen, pasteurisieren, frosten, auftauen. Diverse Sprachen (russisch), diverse Regelverhalten. 99 Programme mit je 20 Schritten (auch mehr Schritte) speicherbar. Einsatzgebiete: überwiegend Koch-, Räucher-, Backanlagen, Durchlaufkoch- Bratanlagen, Klima-, Reife-, Rauchanlagen, Intensivkühlanlagen, Froster, Defroster. Komfortable Prozess-Steuerung mit 8,4, 0,4 oder 2, TFT-Industrie-Touch-Panel Übersichtliche Bedienung, alles auf einen Blick. Hohe Auflösung, frei programmierbare Funktionen und Relais. Diverse Sprachen (russisch), diverse Funktionen über Computer konfigurierbar. Klimatisieren, kochen, räuchern, backen, pasteurisieren. Diverse Regelverhalten. Auch mehrere Anlagen über Touch steuerbar. Einsatzgebiete: überwiegend Koch-, Räucher-, Backanlagen, Durchlaufkoch- Bratanlagen, vollautomatische Durchlaufanlagen, Klima-, Reife-, Rauchanlagen. Alle Prozessregler UND steuerungen können mit einer standardschnittstelle rs232 und/oder einer optionalen schnittstelle rs485 ausgestattet werden MRA MIC 08 (vertikal) MIC 28 (horizontal) MIC 820, 840, Programmablauf-Steuerung Mit Textanzeige. Diverse Sprachen, diverse Funktionen. Pasteurisieren, sterilisieren. 50 Programme mit je 9 Schritten speicherbar. Einsatzgebiete: überwiegend Kochund Backanlagen, Klimarauchanlagen, Autoklaven, Vakuumtumbler. Kompakte Prozess-Steuerung Diverse Regelverhalten, diverse Funktionen über Computer konfigurierbar. Klimatisieren, kochen, räuchern, backen, pasteurisieren. 99 Programme mit je 9 Schritten speicherbar. Einsatzgebiete: überwiegend Koch, Räucher und Backanlagen, Durchlaufkoch- Bratanlagen, Klima-, Reife- und Rauchanlagen. Kompakte Prozess-Steuerung Mit 2-zeiliger Textanzeige. Diverse Sprachen (russisch), diverse Funktionen. Pasteurisieren, sterilisieren, klimatisieren, frosten, auftauen, Vakuumregelung. Diverse Regelverhalten. 99 Programme mit je 20 Schritten speicherbar. Einsatzgebiete: überwiegend Koch-, Räucher- und Backanlagen, Durchlaufkoch-Bratanlagen, Vakuumtumbler, Klima-/Reifeanlagen, Mengmulden, Injektoren, Autoklaven, Intensivkühlanlagen, Froster- und Auftauanlagen.
5 Unterschiede in der Funktionalität zwischen B A S E / C O M F O R T / P R E M I U M Funktionen sind Steuerungsabhängig FUNKTION BASE COMFORT PREMIUM 2 Übersicht des aktuellen Anlagenzustandes (Liveansicht) Aufzeichnung von abgelaufenen Programmen und Prozessen Import von Programmen (aufgezeichnet mit dem aditec Datenlogger MP920) in die Datenbank Temperaturgrenzen, Alarme und Betriebszustände einstellen und aufzeichnen Programme in einstellbaren Intervallen in die Datenbank schreiben Kennlinie / Messwerte drucken Komfortable Suche von bereits aufgezeichneten Programmen in der Datenbank (Filterfunktion) Diagramme (Kennlinien) können individuell eingestellt werden (Zoom, Ausschnitt, Darstellung, Temperatur- und Zeitbereiche) Programme aus Steuerung importieren Aufgezeichnete Programme aus Datenbank exportieren Datenabgleich mit Steuerung Zeitabgleich mit Steuerungen (manuell) Einstellbarer Zeitabgleich mit Steuerungen (automatisch) Verwendung verschiedener Netze und Schnittstellen zur Abfrage der Steuerungen Individuelle Abfragezeit je Steuerung Sichern / Rücksichern der Datenbank Programme erstellen & ändern Programme kopieren, einfügen, löschen Programme an Steuerung senden Programmstart/-stop via aditec VisuNet Sollwertänderungen & Schrittweiterschaltung während des Betriebs via aditec VisuNet Änderung der Chargennummer in der Datenbank Export der Messwerte nach Microsoft Excel bzw. ins CSV-Format Administratorenverwaltung & -aufzeichnung via VisuNet Alarmbenachrichtigungen per SMS & Fernwartung / Fernwirktechnik via aditec-control Mehrplatzfähigkeit (Client/Server). Mehrere Betriebe via Internet (VPN) (pro Lizenz = 3 Arbeitsplätze gleichzeitig) 2 Nur mit BASE bzw. COMFORT kombinierbar
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8 aditec GmbH Talweg 7 D Offenau Fon Fax: info@aditec.net
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