Eier / Jahr Wir beschäftigen also 90 freilaufende Hühner mit einer 100% Stelle

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2 ALTERNATIVE FAKTEN AUS DEM NÄHKÄSTCHEN 1,5 t Kartoffeln (festkochend & mehlig) / Jahr L Bio-Milch / Jahr Wir beschäftigen 1,8 glückliche Kühe aus dem Baselbiet für unseren Milchverbrauch - ohne sonstige Milchprodukte (das bedeutet einen Methanausstoss von 135 kg / Jahr) An 365 Tagen im Jahr für Sie da! Größe eines Chefs: 183 cm 89% unserer Gäste hatten nach ihrem Besuch bei uns bessere Laune als zuvor......der Rest bewegt sich in einer statistischen Grauzone Bier seit Gründung: Liter 9600 l Bier / Jahr Tagesstrecke Profi-Kellner pro Tag: Ca 15 km Eier / Jahr Wir beschäftigen also 90 freilaufende Hühner mit einer 100% Stelle Tagesstrecke Anfänger-Kellner pro Tag: ca 24 km (Café, Restaurant & Terrasse) Gewicht eines Chefs: variiert (Tendenz steigend) ca. 1,35 t BIO-Fairtrade Kaffee / Jahr Mitarbeiter Gäste / Jahr im Restaurant Seit Gründung = Ca Gäste (1,68 Mio.) Gäste / Jahr im Kiosk Seit Gründung = Ca Gäste (2,4 Mio.) 717 L Hahnewasser / Jahr verkauft = CHF zugunsten von WfW

3 HARTE FAKTEN AUS DEM BADISCHEN BAHNHOF Gemeinsam mit dem Architekten Andrin Schweizer haben die Gareçons 2006 den ehemaligen Wartesaal 2. Klasse im Badischen Bahnhof restauriert und neu gestaltet. Les Gareçons ist seither die gastronomische Haltestelle in Kleinbasel. Das Les Gareçons ist mehr als ein Bahnhofsrestaurant. Im Les Gareçons können Sie rauschende Feste feiern ein dezentes Business-Essen oder eine Firmenveranstaltung ausrichten Ihre Familienfeier (Hochzeit, Taufe, Jubiläen ) geniessen ein romantisches Candlelight-Dinner erleben bei einem Apéro mit Freunden oder Kollegen entspannen Oder... wir kommen zu Ihnen, denn wir bieten auch das Catering zu Ihrem Anlass

4 LOUNGE L B H 2 LÄNGE BREITE HÖHE NUTZFLÄCHE SEMINAR BANKETT APÉRO WC 10m Café ca.10 m ca. 3,5 m ca. 5,5 m ca. 30m 2 X X max. 40 Unser Loungebereich verfügt über: 3 separate Eingänge anwohnerfrei (keine Sperrstunde) umfassende Stromversorgung WLAN (auf Anfrage) fest installierte Audioanlage dimmbares Licht / Lichteffekte Garderobe individuelle Verdunkelung möglich barrierefreier Zugang über die Bahnhofshalle individuell stellbar Technik auf Anfrage auch Teilbereiche nutzbar barrierefreies WC in der Bahnhofshalle Eingang Strasse Fixes Element

5 Ausgang Bahnhofshalle RESTAURANT L B H 2 WC Café LÄNGE BREITE HÖHE NUTZFLÄCHE* SEMINAR BANKETT STEHAPÉRO ca. 10 m ca. 10 m ca. 5,5 m ca. 90 m 2 max. 115 max. 90 max. 120 Unser Restaurant verfügt über: 3 separate Eingänge anwohnerfrei (keine Sperrstunde) umfassende Stromversorgung WLAN (auf Anfrage) fest installierte Audioanlage dimmbares Licht / Lichteffekte Garderobe individuelle Verdunkelung möglich das Foyer bietet Platz für: Fotobox, Garderobe, Kinderhort... individuelle Bestuhlung Technik auf Anfrage barrierefreier Zugang über die Bahnhofshalle barrierefreies WC in der Bahnhofshalle Fixes Element *ohne Theke Eingang Strasse LOUNGE für Apéro RESTAURANT Maximalbestuhlung 90 Plätze

6 Ausgang Bahnhofshalle WC Café Fixes Element Eingang Strasse RESTAURANT Stehtische mit Lounge & Nutzung des Foyers

7 Bahnhofshalle CAFÉ L B H 2 Buffet Terrasse LÄNGE BREITE HÖHE NUTZFLÄCHE* SEMINAR BANKETT STEHAPÉRO ca. 6,5 m ca. 7 m ca. 2,8 m ca. 50 m 2 X X max. 40 Unser Café verfügt über: 2 separate Eingänge anwohnerfrei (keine Sperrstunde) umfassende Stromversorgung Telefonanschluss fest installierte Audioanlage dimmbares Licht barrierefreier Zugang über die Bahnhofshalle Technik auf Anfrage barrierefreies WC in der Bahnhofshalle ideale Tanzfläche für Ihre Feier Platz für separates Buffet *ohne Theke Restaurant / WC Buffet CAFÉ als Buffet Nach dem Essen als Tanzfläche zu nutzen

8 Bahnhofshalle Terrasse Restaurant / WC CAFÉ für Stehapéro

9 TERRASSE L B H 2 TERRASSE Bestuhlung und Lounge LÄNGE BREITE HÖHE NUTZFLÄCHE SEMINAR BANKETT STEHAPÉRO ca. 23 m ca. 5 m X ca. 115 m 2 X X max. 100 Unsere sonnenverwöhnte Terrasse verfügt über: Zugang von der Strasse und vom Café umfassende Stromversorgung fest installierte Audioanlage bedingt barrierefrei via mobile Rampe Sonnenschirme individuelle Bestuhlung Wasseranschluss Feuerschale (optional) mobile Bar (optional) TERRASSE Stehtische und Lounge

10 TERRASSEN-LOUNGE L B H 2 LÄNGE BREITE HÖHE NUTZFLÄCHE SEMINAR BANKETT STEHAPÉRO ca. 10 m ca. 5 m X ca. 50 m 2 X X max. 30 Unsere sonnenverwöhnte Terrasse verfügt über: Zugang von der Strasse und vom Cafe umfassende Stromversorgung fest installierte Audioanlage bedingt barierefrei via mobile Rampe Sonnenschirme flexible Loungeelemente Wasseranschluss Feuerschale (optional) mobile Bar (optional)

11 Allgemeine Geschäftsbedingungen der 4B Gastronomie AG Les Gareçons Basel RESTAURANT & LOUNGE (kompletter Raum für 1/2 Tag) CAFE (kompletter Raum für 1/2 Tag) TERRASSE & LOUNGE (kompletter Raum für 1/2 Tag) CHF * 500,00 CHF CHF * *Ab einem Umsatz von CHF entfallen bei uns jegliche Raummieten für das Restaurant. Ansonsten gilt folgende Staffelmiete bei Umsätzen bis CHF = 300 CHF Raummiete CHF = 700 CHF Raummiete CHF = CHF Raummiete CHF = CHF Raummiete Bei einem exklusiven Anlass bieten wir an, das Café für Ihr Buffet oder zur Nutzung als Tanzfläche zu räumen. *Ab einem Umsatz von CHF entfallen bei uns jegliche Raummieten für unsere Terrasse. Ansonsten gilt folgende Staffelmiete bei Umsätzen bis CHF = 300 CHF Raummiete CHF = 700 CHF Raummiete CHF = CHF Raummiete CHF = CHF Raummiete 1. Bis 14 Tagen vor der jeweiligen Veranstaltung ist eine kostenfreie Stornierung möglich. Bis dahin entstandene Auslagen werden berechnet. Bei einer Stornierung berechnen wir folgende %-Sätze der Auftragssumme: Bis 4 Tage vor der Veranstaltung 25% Stornogebühren Bis 2 Tage vor der Veranstaltung 75% Stornogebühren Bis 1 Tag vor der Veranstaltung 100% Stornogebühren. 2. Die Gästeanzahl kann bis 2 Tage vor der Veranstaltung in einem Rahmen von maximal 10% der Gesamtgästezahl kostenfrei reduziert werden. Bei Korrektur der zugesagten Gästezahl bis 1 Tag vor Veranstaltungsbeginn sowie für nicht erschienene Gäste zur Veranstaltung werden 100% des entgangenen Speisenumsatzes in Rechnung gestellt. 3. Stornierungen und Änderungen des Veranstaltungstages, der Uhrzeit, der Gästezahl oder der Speisen - und Getränkeauswahl müssen immer schriftlich erfolgen. 4. Bei Veranstaltungen berechnen wir folgenden Speisenpreise für Kinder: bis einschliesslich 5 Jahren kostenfrei, von 6 bis einschliesslich 11 Jahren 50% und ab dem 12.Lebensjahr 100%. 5. Ab Uhr berechnen wir Personalkostenzuschläge für Nachtarbeit/en in Höhe von CHF 10,- pro begonnene Arbeitsstunde. 6. Wird ohne schriftliche Zustimmung eine politische Veranstaltung durchgeführt oder besteht Anlass, dass die Veranstaltung den reibungslosen Geschäftsbetrieb, die Sicherheit oder den Ruf unseres Hauses oder unserer Gäste zu gefährden droht, sowie im Fall höherer Gewalt, können wir vom Vertrag zurücktreten. 7. Bei einer Exklusivität unseres Restaurants/ Lounge gelten pro halbem Tag (9-16 Uhr bzw Uhr) folgende Raummieten: Bis zu einem Umsatz von CHF 1.000,- beträgt die Raummiete CHF 1.500,- Bis zu einem Umsatz von CHF 2.000,- beträgt die Raummiete CHF 1.100,- Bis zu einem Umsatz von CHF 3.000,- beträgt die Raummiete CHF 700,- Bis zu einem Umsatz von CHF 4.000,- beträgt die Raummiete CHF 300,- Ab einem Umsatz von CHF 4.000,- entfällt die Raummiete. Wird auch das angrenzende Café exklusiv gewünscht, berechnen wir für diesen Raum zusätzlich CHF 500,- pro halbem Tag (9-16 Uhr bzw Uhr) 8. Bei Reservationen mit einer voraussichtlichen Konsumation über 2.000,-CHF, sowie während Messezeiten verlangen wir eine Anzahlung in Höhe von 50% der voraussichtlichen Auftragssumme bis 10 Tagen vor der Veranstaltung. 9. Für die Ausstellung einer Rechnung berechnen wir 1% Verwaltungsgebühren, mindestens CHF 10,-. Bei fristgerechter Zahlung ist ein Abzug dieser Gebühren möglich. RAUMMIETEN für exklusive Nutzung AGB

12 RESTAURANT CAFE CATERING ADRESSE IHRE ANSPRECHPARTNER Badischer Bahnhof Schwarzwaldallee Basel ANREISE Markus Hollerbach Veranstaltungsplanung Leiter Restaurant Basel Sie erreichen uns zu Fuß in 5 Minuten ab der Messe Basel oder bequem mit der Tram 2 und 6, mit der S6 und allen ICE von und nach Deutschland - Haltestelle Badischer Bahnhof. Der Badische Bahnhof hat übrigens auch eine eigene Autobahnausfahrt (zusammen mit der Messe Basel) und ein grosses Parkhaus. restaurant@lesgarecons.ch Einfacher geht s nun wirklich nicht. Entfernungen: Von der Messe: 600 m Vom Marktplatz: 2,2 km = 10 Min. mit den öffentlichen Verkehrsmitteln Vom SBB: 4,7 km = 15 Min. mit den öffentlichen Verkehrsmitteln Vom Flughafen: 8,3 km = 9 Min. mit dem Auto; 30 Min. mit den öffentlichen Verkehrsmitteln Luzern 100 km = 1 Std. mit dem Auto Bern 97 km = 1 Std. mit dem Auto Freiburg im Breisgau: 70 km = 45 Min. mit dem Auto; 34 Min mit den öffentlichen Verkehrsmitteln KONTAKT Telefon Büro: +41 (0) restaurant@lesgarecons.ch Jan Rötzel Administration Leiter Verwaltung verwaltung@lesgarecons.ch Pia Gasenzer Verwaltungsassistentin verwaltung@lesgarecons.ch

13 PARTNER NOTIZEN Stand: 27. August 2018 BLUMEN TECHNIK AUSSTATTUNG Blumen Eric GmbH Badischer Bahnhof Schwarzwaldallee Basel Telefon +41 (0) Tronix GmbH Binningerstrasse 104a CH-4123 Allschwil Telefon +41 (0) event trend GmbH Reutackerstraße 44 D Eimeldingen Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) B Gastronomie AG - Les Gareçons Basel