APERITIV BIER WEIN PROSECCO ANTIALKOHOLISCH

Transkript

1

2 APERITIV Gingerino (alkoholfrei)... 3,50 EUR Campari Orange / Soda... 3,90 EUR Martini Bianco / Rosso / Dry... 3,90 EUR Aperol Spritz... 4,30 EUR 'La Bottega' Spritz... 4,30 EUR Campari, Limette, Limonade, Prosecco und Soda Hugolino... 4,30 EUR Hollundersirup, Minze, Prosecco und Soda BIER Stiegl vom Fass 0,3 l / 0,5 l... 3,20 EUR / 3,60 EUR Radler 0,3 l / 0,5 l... 3,20 EUR / 3,60 EUR Weizenbier 0,5 l... 3,80 EUR Weizenbier alkoholfrei 0,5 l... 3,80 EUR WEIN Bianco Chardonnay vom Fass Rosso Cabernet vom Fass 1/8 l... 2,70 EUR 1/4 l... 5,00 EUR 1/2 l... 9,00 EUR 1 l... 16,50 EUR PROSECCO Prosecco vom Fass 1/8 l... 2,90 EUR 1/4 l... 5,60 EUR 1/2 l... 10,50 EUR 1 l... 19,00 EUR ANTIALKOHOLISCH Römerquelle 0,33 l... 2,70 EUR Prickelnd, Still Römerquelle 0,75 l... 4,80 EUR Prickelnd, Still Coca Cola / Coca Cola Light 0,33 l... 2,90 EUR Tonic / Bitter Lemon 0,20 l... 3,00 EUR Almdudler 0,33 l... 2,90 EUR Apfelsaft Naturtrüb 0,20 l... 2,90 EUR Libella 0,33 l... 2,90 EUR Orange, Limette Eistee 0,33 l... 2,90 EUR Pfirsich, Zitrone Rauch Säfte 0,20 l... 2,90 EUR Orange, Marille, Mango, Erdbeer, Johannisbeer Rauch Säfte gespritzt 0,3 l / 0,5 l... 3,00 EUR / 3,40 EUR Jugendgetränk 0,5 l... 2,30 EUR Soda Zitrone 0,3 l / 0,5 l... 2,00 EUR / 2,50 EUR

3 ANTIPASTI Caponata e Caprino (G/O)... 7,50 EUR Mediterranes Gemüse mit Basilikum, Grana und frischem Schafskäse Insalata di Parma (G/E/O)... 9,50 EUR Rucola, Büffelmozzarella, Nüsse, getrocknete Tomaten und Parmaschinken Büffelmozzarella mit Kirschtomaten (G)... 9,50 EUR Parmaschinken (G)... 10,50 EUR mit Honigmelone oder Grana Italienische gemischte Jause (G/O)... 10,50 EUR Carpaccio vom Rind... 11,50 EUR mit Rucola und Grana (G), mit Balsamico und Grana (G/O) oder mit Champignons und Grana (G) Fischcarpaccio (D/L/R)... 11,50 EUR gemischt, mit Oktopus, geräuchertem Schwertfisch und Thunfisch FOCACCE Pizzaboden verschieden belegt. klein / groß Caprese (A/G)... 7,00 EUR / 9,00 EUR mit Mozzarella, Tomaten, Büffelmozzarella und Grana Piccante (A/G)... 7,00 EUR / 9,00 EUR mit Mozzarella, Salamino, Schafskäse, Rucola und Grana Puttanesca (A/D/G)... 7,00 EUR / 9,00 EUR mit Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven, getrockneten Tomaten und Grana Del Marchese (A/G)... 7,00 EUR / 9,00 EUR Schafskäse und Grana Alicudi (A/G)... 7,00 EUR / 9,00 EUR mit Mozzarella, Melanzani, Oliven, Basilikum und Grana Emiliana (A/G)... 7,00 EUR / 9,50 EUR mit Mozzarella, Artischocken, Schinken, Grana Sorrento (A/D/G)... 7,00 EUR / 9,50 EUR mit Mozzarella, Thunfisch, Tomaten, Oliven, Kapern und Grana Parma (A/G)... 8,00 EUR / 11,50 EUR Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Grana Elba (A/G/R)... 8,00 EUR / 11,50 EUR mit Mozzarella, Shrimps, Rucola und Grana SALATE Gemischter Salat (M/O)... 4,50 EUR Grüner Salat (M/O)... 4,50 EUR Tomatensalat (M/O)... 4,80 EUR Rucolasalat mit Grana (G/M/O)... 5,50 EUR Thunfischsalat mit Zwiebel und Mais (D/M/O)... 8,50 EUR Fitnesssalat (M/O)... 9,50 EUR mit gegrillten Hühnerstreifen Bitte informieren Sie sich beim Kellner.

4 SPAGHETTI Pomodoro e Basilico (A/G)... 7,50 EUR mit Tomaten und Basilikum Aglio Olio e Peperoncino (A/G)... 7,50 EUR Knoblauch und Chili Alla Bolognese (A/G/L/O)... 8,50 EUR mit typisch-italienischem Fleischragú Amatriciana (A/C/O )... 9,00 EUR Speck, Rotwein, Kräuter und Tomaten Carbonara (A/C/G )... 9,00 EUR mit Speck, Parmesan und Ei in cremiger Sahnesauce Puttanesca (A/D/G/O)... 9,00 EUR Sardellen, Oliven, Kapern und Tomatensauce Della Nonna (A/C/G)... 11,50 EUR Erbsen, Ei in cremiger Sahnesauce und knusprigem Parmaschinken Vongole (A/G/O/R)... 11,50 EUR in Weißwein- oder Tomatensauce Frutti di Mare (A/B/G/O/R)... 12,50 EUR mit gemischten Meeresfrüchte Mediterranea (A/B/G/O)... 12,50 EUR mit Garnelen, Kräuter, Weißwein und frischen Tomaten Dello Chef (A/B/G/O)... 14,50 EUR pikante Tomatensauce, Kräuter, Garnelen und Calamari Alle Spaghetti werden auch Glutenfrei serviert. * 15 min PENNE Arrabbiata (A/G)... 8,00 EUR Tomatensauce mit scharfem Chili und Kräutern Salamino piccante (A/G/O)... 8,50 EUR scharfe Salami, Tomaten und frische Kräuter Al Tonno (A/D/G/O)... 9,50 EUR Thunfisch, Tomaten, Kapern, Zwiebel und Oliven Caprese (A/G)... 10,00 EUR mit Fleischtomaten, Büffelmozzarella, Basilikum und Grana Tramonto (A/G)... 11,00 EUR Mascarpone, Parmaschinken, Basilikum, Tomatensauce und Grana Alle Penne werden auch Glutenfrei serviert. * 15 min TAGLIATELLE Quattro Formaggi (A/G)... 10,00 EUR mit verschiedenen Käsesorten Boscaiola (A/G/O)... 10,00 EUR Champignons und Gorgonzola Ai Gamberetti (A/B/G/O)... 11,50 EUR mit Garnelen und Rucola Alla Livornese (A/B/G/O/R)... 11,50 EUR Calamari, Weißwein, Kräuter und frische Tomaten AL FORNO Lasagne classica (A/G/L/O) ,50 EUR klassisch-italienische Fleischlasagne Pasta Pasticciata (A/G/L/O)... 9,50 EUR mit Ragú, Schinken, Erbsen und Champignons, überbacken

5 TORTELLINI Alla Panna (A/G)... 9,50 EUR in cremiger Schinken-Sahnesauce Alla Bolognese (A/G/L/O)... 9,50 EUR mit typisch-italienischem Fleischragú GNOCCHI Del Cardinale (A/G/L/O)... 9,00 EUR mit frischem Spinat, Ragú und Granacreme Alla Cacciatore (A/G)... 9,00 EUR mit gemischten Pilzen, Speck und Granacreme Con Rucola (A/G)... 9,00 EUR mit Rucola, Sahne, frischen Tomaten und Grana Al Salmone (A/D/G)... 9,50 EUR mit Räucherlachs, Kräutersauce und Grana RISOTTI Verdure (A/G/O)... 10,50 EUR frisches Gemüse und Basilikum Salmone (D/G/O)... 11,00 EUR mit Räucherlachs Zucchine e Gamberoni (B/G/O)... 12,50 EUR Zucchini und Garnelen Frutti di Mare (B/G/O/R)... 12,50 EUR mit gemischten Meeresfrüchten Zafferano (B/G/O)... 12,50 EUR mit Safran, Garnelen und Rucola FLEISCHGERICHTE Filettini Bottega (A/G/O)... 15,00 EUR gegrilltes Schweinsfilet auf getrüffelter Pilzsauce und Polenta Pollo alla Griglia (A/G/O)... 15,00 EUR Hühnerfilet in scharfer Gemüsesauce Pollo alla Diavola (A/G/O)... 15,00 EUR Hühnerfilet in pikanter Sauce Saltimbocca alla Romana (A/G/O)... 16,00 EUR Schweinsfilet mit Parmaschinken in Weißwein-Salbeisauce Bistecca alla Griglia (A/G/O)... 18,50 EUR dünnes Beiried vom Grill mit Rucola und Grana Alle Fleischgerichte werden mit Polenta und Gemüse serviert. FISCHGERICHTE Miesmuscheln (A/G/O/R)... 13,00 EUR in Weißweinsauce oder in Tomatensauce Calamari alla Griglia (R)... 14,50 EUR Tintenfisch vom Grill Vongole alla Buzara (A/G/O/R)... 16,00 EUR in würziger Tomatensauce, Weißwein, Kräuter und Knoblauch Coda di Rospo alla Griglia (D)... 17,00 EUR Seeteufel vom Grill Filetto di Branzino alla Veneziana (A/D/G/O)... 17,00 EUR Wolfsbarschfilet mit Oliven, Kapern und Tomatensauce Gamberoni alla Griglia (D)... 17,00 EUR Riesengarnelen vom Grill Pesce misto alla Griglia (B/D/R)... 17,00 EUR gemischter Fisch vom Grill Alle Fischgerichte werden mit Polenta und Gemüse serviert.

6 PIZZE Margherita (A/G)... 7,00 EUR Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum Al Funghi (A/G)... 7,50 EUR Tomatensauce, Mozzarella und Champignons Sicilia (A/D/G)... 7,50 EUR Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebel, Knoblauch und Chili Calabrese (A)... 8,00 EUR Tomatensauce, Knoblauch, Chili, Salami und Rucola Salami (A/G)... 8,00 EUR Tomatensauce, Mozzarella und Salami Prosciutto (A/G)... 8,00 EUR Tomatensauce, Mozzarella und Schinken Stromboli (A/D/G)... 8,50 EUR Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Paprika und Chili Salamino (A/G)... 8,50 EUR Tomatensauce, Mozzarella und scharfe Salami Diavolo (A/G/O)... 8,50 EUR Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und milde Pfefferoni Tonno (A/D/G)... 8,50 EUR Tomatensauce, Mozzarella und Thunfisch Alle Verdure (A/G)... 8,50 EUR Tomatensauce, Mozzarella und gemischten frischem Gemüse La Vegana (A)... 9,00 EUR Tomatensauce, gegrilltes Gemüse, Oliven, Rucola und Basilikum Quattro Stagioni (A/G)... 9,00 EUR Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Artischocken und Champignons Capricciosa (A/G)... 9,00 EUR Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Champignons, Oliven und Parmesan Ananas (A/G)... 9,00 EUR Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und Ananas Rucola (A/G)... 9,00 EUR Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten, Rucola und Grana Ai Formaggi (A/G)... 9,00 EUR Tomatensauce und verschiedene Käsesorten Etna (A/G)... 9,00 EUR Tomatensauce, Mozzarella, Blattspinat, Ricotta, Tomaten und Grana Cardinale (A/G)... 9,00 EUR Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Spinat und Grana Salina (A/G)... 9,00 EUR Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und Schafskäse Vulcano (A/G)... 9,00 EUR Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, scharfe Salami, Zwiebel und Oliven Calzone Verde (A/G)... 9,50 EUR gefüllte Pizza mit Mozzarella, gemischten frischem Gemüse und Ricotta Calzone Speziale (A/G)... 9,50 EUR gefüllte Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, scharfe Salami und Grana Carbonara (A/C/G)... 9,50 EUR Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Speck, Spiegelei und Grana Rustica (A/C/G)... 9,50 EUR Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Ei und Mais La Bottega (A/G/L/O)... 9,50 EUR Tomatensauce, Mozzarella, Ragú Bolognese und Grana Amalfi (A/G)... 10,00 EUR Tomatensauce, Büffelmozzarella und Basilikum Salmone (A/D/G)... 10,00 EUR Tomatensauce, Mozzarella, geräucherter Lachs und Rucola Parma (A/G)... 10,00 EUR frische Tomaten, Mozzarella und Parmaschinken Frutti di Mare (A/B/D/G)... 10,00 EUR Tomatensauce, Mozzarella und verschiedene Meeresfrüchte Mare e Monti (A/B/G)... 10,00 EUR Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Champignons und Shrimps

7 PIZZE Portofino (A/B/G)... 11,50 EUR Tomatensauce, Mozzarella, Shrimps und Rucola Panarea (A/D/G)... 11,50 EUR Tomatensauce, Büffelmozzarella, Melanzani, getrocknete Tomaten, rote Zwiebel, Thunfisch und Basilikum Parma con Rucola (A/G)... 11,50 EUR Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Kirschtomaten und Grana DOLCI Sorbetto al Limone (G/O)... 4,90 EUR Tiramisù (A/C/G)... 4,90 EUR Profiteroles (A/G)... 4,90 EUR Dolce misto (A/C/G)... 6,50 EUR Gemischter Käseteller (G)... 9,50 EUR CAFFÉ Espresso... 2,10 EUR Macchiato... 2,10 EUR Cappuccino... 2,70 EUR Caffè Latte... 2,90 EUR DIGESTIVI Averna 2 cl... 3,00 EUR Ramazzotti 2 cl... 3,00 EUR Sambuca 2 cl... 3,00 EUR Amaretto 2 cl... 3,00 EUR Limoncello 2 cl... 3,00 EUR Grappa della Casa 2 cl... 3,00 EUR Fernet Branca 2 cl... 3,00 EUR Montenegro 2 cl... 3,00 EUR Galliano 2 cl... 3,00 EUR Limoncello 2 cl... 3,00 EUR Grappe Nonino 2 cl... 4,50 EUR Inklusivpreise in Euro gültig ab Mai

8 Die 14 Allergene laut Codex-Empfehlung A B C D E F G H L M N O P R Gluten nicht verabreichen Glutenhaltige Getreide und Erzeugnisse aus Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut und Hybridsaaten, Emmer, Einkorn, Grünkern. Oft zu finden in: Mehl, Brösel, Gebäck, Brot, Teigwaren, Kuchen, Backerbsen, Desserts. Krebstiere nicht verabreichen Langusten, Shrimps, Krebse, Hummer, Garnelen, Scampi, Erzeugnisse aus diesen Tieren. Oft zu finden in: Würzpasten, Feinkostsalaten, asiatischen Zubereitungen, Sashimi, Surimi, Bouillabaisse, Paella. Eier nicht verabreichen Erzeugnisse aus Eiern, Vollei, Eigelb, Eiklar, Trockenei, Eipulver, Flüssigei, Eiprotein, E222 - Lecithin aus Eibasis, E 1105 Lysozym aus Eibasis. Oft zu finden in: Eierteigwaren, Mayonnaisen, Kuchen, Torten, Palatschinken, Panaden, Desserts. Fisch nicht verabreichen Fische, Kaviar, Fischpaste, Anchovipaste, Fischgelatine, Fischsauce. Oft zu finden in: Sauce, Würzpasten, Fonds, Brotaufstrichen, Suppen, Surimi, Pasteten, Sardellenwurst, Vitello tonnato. Erdnüsse nicht verabreichen Erdnüsse, Erdnussbutter, Erdnussöl, Erdnusslikör. Oft zu finden in: Cerealien und Müsli, Kuchen, Schokoladen, Brotaufstriche, aromatisierter Kaffee, Feinkostsalate, Marinaden. Soja nicht verabreichen Sojasprossen, Sojabohnen, Edamame, Miso, Sojapaste, Sojasauce, Sojaöl, Sojapulver, Lecithin E222 (Soja), Tofu. Oft zu finden in: Desserts, Schokocremen, Drinks, Aufstrichen, Diätprodukten, Kaffeeweisser, Müsli, Brotwaren, Gebäck, Kuchen, Margarinen, Saucen, Feinkostsalaten, Eis, Mayonnaisen, Dressings. Milch nicht verabreichen Milch, Milchprodukte einschließlich Laktose (Milchzucker). Oft zu finden in: Saucen, Aufläufen, Gratins, Brot, Gebäck, Dressings, Schokolade, Würsten, Suppen. Schalenfrüchte nicht verabreichen Walnüsse, Haselnüsse, Pekanüsse, Macadamianüsse, Queenslandnüsse, Mandeln, Pistazien, Cashewkerne, Paranüsse. Oft zu finden in: Müsli, Cerealien, Kuchen, Likör, Pasteten, Pestos, Schokoladen, Marzipan. Sellerie nicht verabreichen Sellerie (Blatt,- Stauden-, Stangen-, Knollen-,) Selleriesamen, Selleriesaft, Selleriepulver. Oft zu finden in: Wurst, Fleischzubereitungen, Suppen, Eintöpfe, Suppengewürz, Fertiggerichte, Bouillons, eingelegtes Gemüse. Senf nicht verabreichen Senf und Senfkörner, alle Produkte aus Senf (Senfpulver, Senföl, Senfsprossen). Oft zu finden in: Fleischerzeugnisse, Ketchup, Mayonnaise, Sauergemüse, Einlegegemüse. Sesam nicht verabreichen Sesamsamen, Sesammehl, Sesamöl, Sesampaste, Sesamsalz. Oft zu finden in: Brot, Gebäck, Müsli, Humus, Marinaden, Feinkostsalate, Falafel, vegetarische Gerichte. Schwefeldioxid und Sulfite nicht verabreichen mit Schwefel behandeltes Trockenobst (z.b. Rosinen), getrocknete Pilze, getrocknetes Gemüse, Tomatenpüree, Wein (E220, E221, E222, E223, E224, E226, E227, E228). Oft zu finden in: Saucen, Suppen, Feinkostsalaten, Fruchtsäften, Sauerkraut, Chips und anderen trockenen Kartoffelprodukten. Lupine nicht verabreichen Lupinenmehl, Lupinenisolat, Lupinenprotein, Lupinenpaste (Konzentrat). Oft zu finden in: Pizza, Kuchen, Brot, Gebäck, Snacks, fettreduzierte Fleischerzeugnisse, Glutenfreie Produkte, Fleischersatz, Flüssigwürze. Weichtiere nicht verabreichen Muscheln, Austern, Schnecken, Tintenfisch, Oktopus, Calamari. Oft zu finden in: asiatischen Würzpasten, Paella, Suppen, Feinkostsalaten, Saucen, Marinaden.