1. Tomaten-Basilikum-Creme-Suppe 4, Verdura della Casa 4, Carpaccio Parmigiano con Rucola 9, Gambas in Kräuter-Knoblauch-Olivenöl
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- Heini Seidel
- vor 6 Jahren
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Transkript
1 1. Tomaten-Basilikum-Creme-Suppe 4,30 2. Verdura della Casa frisches Gemüse der Saison in Olivenöl angebraten 4,60 3. Carpaccio Parmigiano con Rucola feine, rohe Rinderfiletscheiben mit Parmesan auf einem Rucola-Beet 9,60 4. Gambas in Kräuter-Knoblauch-Olivenöl gebratene Scampi auf Zucchini-Tomaten-Gemüse 10,40 5. Vitello Tonnato feines Kalbscapacio an Thunfischcreme auf Rucola 10,30 6. Caprese vom Büffelmozzerella Tomaten, Büffelmozzarella und frischer Basilikum 8,30 8. lnsalata Mista gemischter Salat 5,90 9. lnsalata di Pomodoro Tomaten und Zwiebeln 4, lnsalata di Rucola Rucola, Tomaten, Oliven, Parmesan gehobelt 6, lnsalata Capricciosa Großer gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Schinken und Zwiebeln 9, lnsalata della Casa Großer gemischter Salat mit gebratene Streifen von der Putenbrust und Champignons lnsalata formaggio di capra Ziegenkäse im Brickteig gebacken an gemischtem Salat 14. lnsalata Toscanini Großer gemischter Salat mit gegrilltem Lammfilet an einer Balsamico-Honig-Sauce 13, lnsalata Manzo Großer gemischter Salat mit gebratenen Rinderfiletstreife, Champignons und Parmesan 16,80 Alle Salate werden mit einem Balsamicodressing serviert.
2 15. Spaghetti aglio olio e Peperoncini Mit Olivenöl, Knoblauch und Peperoncini zusätzlich mit gebratenen Gambas 16. Spaghetti al Pomodoro e Basilico Mit frischer Tomaten-Basilikum-Sauce 17. Spaghetti al Gambaretti Mit Shrimps, Spinat und Konblauch an einer cremigen Weißwein-Sauce 18. Tagliatelle al Salmone Grüne Bandnudeln an einer Hummersauce mit Lachs 19. Tagliatelle Navona Grüne Bandnudeln in Sherrysahne mit frischen Champignons und gebratener Putenbrust 20. Tagliatelle Manzo Weiße Bandnudeln mit Rinderfiletsteifen und gebratenen Champignons an einer Trüffel-Sauce 21. Tagliatelle Pesto Weiße Bandnudeln mit frischem Gemüse, Mandeln und Parmesan an einem Walnuß-Mandel-Pesto 22. Tortellini della Casa Mit Fleisch gefüllte Tortellini an einer Tomaten-Sahne-Sauce mit frischen Champignons, Schinken und Erbsen 23. Tortellini ai Broccoli Mit Fleisch gefüllte Tortellini an einer Broccoli-Sahne-Parmesan-Sauce 24. Penne Gratinate Penne, frische Champignons, Gorgonzolasauce mit Käse überbacken 25. Penne Mellanzane Penne an einer Tomatensauce mit Auberginen, Knoblauch und Schafskäse 26. Lasagne al Forno selbstgemachte Hackfleisch-Lasagne mit Schinken und Erbsen 6,90 14,80 6,90 10,40
3 Alle Fleischgerichte werden mit jungen Kartoffeln und gemischtem Gemüse serviert. (Außer Nr. 36) 27. Scalopine al vino bianco natur Schnitzel vom Schweinefilet in einer Weißweinsauce 28. Scalopine al Limone natur Schnitzel vom Schweinefilet in einer Limonensauce 29. Scalopine al Funghi natur Schnitzel vom Schweinefilet in einer Champignonsauce 30. Saltimbocca alla Romana natur Schnitzel vom Schweinefilet mit Parmaschinken und Salbei gefüllt an einer Weißweinsauce 31. Filetto d'agnello Gegrilltes Lammfilet mit frischen Gartenkräutern 14,90 20, Filetto d'agnello al Barolo Gegrilltes Lammfilet in Rotweinsauce 33. Bistecca Pepe Verde Gegrilltes, argentinisches Rumpsteak an einer Sauce aus grünem Pfeffer 34. Bistecca Pizzaiola Gegrilltes, argentinisches Rumpsteak an einer würzigen Tomatensauce 35. Bistecca Gorgonzola Gegrilltes, argentinisches Rumpsteak an einer Gorgonzolasauce 21,60 21,90 21,90 21, Bistecca Toscana Gegrilltes argentinisches Rumpsteak an Kräuter-Knoblauch-Olivenöl mit Brätlingen und einem Rucolasalat mit Parmesan 22,90 Beilagensalat Kleiner gemischter Salat an Balsamico-Dressing 4,10
4 37. Pizza Margherita Tomatensauce, Käse, Oregano 38. Pizza Salami Tomatensauce, Käse, Oregano, Salami 39. Pizza Toscanini Spezial Tomatensauce, Käse, Oregano, frischer Lachs, frisches Basilikum u. Salbei 40. Pizza Funghi Tomatensauce, Käse, Oregano und frische Champignons 41. Pizza Rustica Tomatensauce, Käse, Oregano, Parmaschinken, Mozzarella, Parmesan und Rucola 42. Pizza Chef Tomatensauce, Käse, Oregano, gekochter Schinken, frische Champignons, Artischocken und Oliven 43. Pizza Ouattro Stagioni Tomatensauce, Käse, Oregano, gekochter Schinken, frische Champignons, Paprika, Thunfisch 44. Pizza Spinaci e Aglio Tomatensauce, Käse, Oregano, Gorgonzola, Spinat und Knoblauch 45. Pizza Salami Picante Tomatensauce, Käse, Oregano, scharfe italienische Salami 46. Pizza Tonno Tomatensauce, Käse, Oregano, Thunfisch und Zwiebeln 47. Pizza Prosciutto Tomatensauce, Käse, Oregano und gekochter Schinken 48. Pizza Napoletana Tomatensauce, Käse, Oregano, Sardellen und Kapern 49. Pizza Vegetariana Tomatensauce, Käse, Oregano und frisches Gemüse der Saison 50. Pizza Marinara Tomatensauce, Käse, Oregano, Thunfisch, Shrimps und Knoblauch 51. Pizza con Gamberetti Tomatensauce, Käse, Oregano, Shrimps und Knoblauch 52. Pizza Mellanzana Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, gegrillte Aubergine, Knoblauch, frischer Basilikum und Parmesan 53. Pizza Hawaii Tomatensauce, Käse, Oregano, Schinken und Ananas 54. Pizza Lillo Tomatensauce, Käse, Oregano, Mozzarella, Putenbrust und Rucola 55. Pizza ltalia Tomatensauce, Käse, Oregano, Spinat, Zwiebeln und Paprika 56. Pizza Casa reccia Tomatensauce, Käse, Oregano, Oliven, Mozzarella und Basilikum 57. Pizza Caprese Frische Tomaten, Käse, Oregano, Mozzarella und Basilikum 6,10 7,60 10,80 7,60 10,50 9,60 9,30 8,20 8,80 8,40 7,60 8,30 8,70 10,20 10,40 10,50 8,60 8,20 8,20
5 250. Pizza Diavolo Tomatensauce, Käse, Oregano, Schinken, Zwiebel, Salami, Knoblauch und Peperoni 251. Pizza Ouattro Formaggio Tomatensauce, Käse, Oregano, Gorgonzola, Mozzarella, Parmesan und frischer Salbei 252. Pizza Sicilia Tomatensauce, Käse, Oregano, Sardellen, Oliven, Zwiebeln und Kapern 253. Pizza Paolo Tomatensauce, Käse, Oregano, Schinken, Thunfisch und Zwiebeln 254. Pizza Davide Tomatensauce, Käse, Oregano, Salami, Champignonos und Gorgonzola 255. Pizza Mozzarella di Buffalo Tomatensauce, Oregano, Mozzarealla di Buffalo, Cocktailtomaten und Pesto 256. Pizza Formaggio di Capra Tomatensauce, Käse, Oregano, Mozzarella, Ziegenkäse, getrocknete Feigen, Walnüsse und Rucola 257. Pizza Calabrese Tomatensauce, Käse, Oregano, scharfe Salami, Schinken, Chamignons 258. Pizza Salmone e Spinaci Tomatensauce, Oregano, Mozzarella, Lachsstreifen, Spinat und Knoblauch 9,60 9,00 12,90 13,60 11,40
6 58. Panna Cotta 59. Tiramisu 60. Gelato Misto Gemischtes Eis, 3 Kugeln auszuwählen aus Schokolade, Vanille, Erdbeere, Walnuss, Zitrone oder Stracciatella (mit Sahne zzgl. 0,50) 61. Tartufo Trüffeleis 62. Cassata Siciliana Eiscreme mit kandierten Früchten 63. Amaretto-Weißwein-Zabayone mit Vanilleeis 4,90 4,90
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