Diskussionsgrundlage. Projekt Kompetenzzentren. Detaillierte Dokumentation z.h. der Schulen

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1 Kanton Zürich Bildngsdirektion Mittelschl- nd Berfsbildngsamt Amtsleitng Projekt Kompetenzzentren Diskssionsgrndlage Detaillierte Dokmentation z.h. der Schlen Version 2.0 vom 28. September 2018 Stand 9. Oktober Weitere Informationen nd Kontakt 1

2 Wichtige Anmerkng 2 Das vorliegende Dokment ist eine Visalisierng der ersten Diskssionsgrndlage, die anlässlich der KickOff-Veranstaltng am 20. September 2018 präsentiert wrde. Bei den Zahlen, die in diesem Dokment verwendet werden, die die Lernenden oder die Klassen betreffen, handelt es sich lediglich m mögliche Grössenordnngen, die af Daten mit Stand November 2017 basieren. Bis Ende November 2018 werden mit jeder Berfsfachschle Gespräche geführt, m Rückmeldngen zr Diskssionsgrndlage einzholen. Im Anschlss werden die Rückmeldngen der betroffenen Organisationen der Arbeitswelt gesammelt. Afgrnd der Rückmeldngen wird die vorliegende Diskssionsgrndlage überarbeitet. Über die nee Berfszteilng nd die Einzgsgebiete entscheidet der Bildngsrat im März Im Anschlss wird die Umsetzng nd Einführng bis Sommer 2023 geplant. Inhalt 3 Übersicht Diskssionsgrndlage 4 ABZ Allgemeine Berfsschle Zürich 6 BBW Berfsbildngsschle Winterthr 8 BBZ Bagewerbliche Berfschle Zürich 10 BFS Berfsfachschle Winterthr 12 BFSU Berfsfachschle Uster 14 BSB Berfsschle Bülach 16 BSMG Berfsschle Mode nd Gestaltng Zürich 18 BSR Berfsschle Rüti 20 BZLT Bildngszentrm Limmattal Dietikon 22 BZZ Bildngszentrm Zürichsee Horgen 24 Carem Bildngszentrm Zürich 26 DHZ Berfsschle für Detailhandel Zürich 28 GBW Gewerbliche Berfsschle Wetzikon 30 Jvents Schle für Medizin Zürich 32 KVZH KV Zürich 34 Modeco Schweizerische Fachschle für Mode nd Gestaltng Zürich 36 MSW Mechatronik Schle Winterthr 38 SfGZ Schle für Gestaltng Zürich 40 SMGV Schweizerische Maler- nd Gipsernternehmer-Verband Wallisellen 42 STF Schweizerische Textilfachschle Zürich 44 Strickhof Detschschweizer Kompetenzzentrm für Bildng nd Dienstleistngen in Land- nd Ernährngswirtschaft 46 TBZ Technische Berfsschle Zürich 48 Viventa Fachschle Viventa Zürich 50 WKVW Wirtschaftsschle KV Wetzikon 52 WSKVW Wirtschaftsschle KV Winterthr 54 ZAG Zentrm für Asbildng im Gesndheitswesen Winterthr

3 Projekt Kompetenzzentren Diskssionsgrndlage Starke Konzentration mit neem Standort Fachlete Betreng nd Zentrm für Gastronomie nd Ernährng Stand Ba Detailhandel Gastronomie/Ernährng Gestalten Technik Kafmännisch Gesndheit/Soziales Landwirtschaft/Natr Bäcker-Konditor-Confiser EFZ & EBA Fleischfachlete & -Assistenten Reifenpraktiker Ato-Mechatroniker/-Fachlete/ -Assistenten Elektroniker Informatiker Systemtechnik Kaflete Oberflächenbeschichter & -Praktiker Physiklaboranten Strassentransport-Fachlete/-Praktiker Polymechaniker/Mecha./Konstrktere Bühnentänzer (ABU) Marer Gärtner/Gärtnerprakt. Zeichner TBZ Technische Berfsschle Zürich MSW Mechatronik Schle Winterthr KVZH KV Zürich SMGV Asbildngszentrm Schw. Maler- nd Gipserntern.-Verband Wallisellen BFSU Berfsfachschle Uster Atomatikmonter Strickhof Detschschweizer Kompetenzzentrm für Bildng nd Dienstleistngen in Land- nd Ernährngswirtschaft Jvents Jvents Schlen Zürich WKVW Wirtschaftsschle KV Wetzikon ABZ Allgemeine Berfsschle Zürich BBW Berfsbildngsschle Winterthr Oberflächenveredler Polymechaniker, Konstrkter * Kaflete BSB Berfsschle Bülach Viventa Fachschle Viventa Zürich Elektroinstallater/Montage-Elektriker Elektroinstallater/Montageelektriker BZLT Bildngszentrm Limmattal Recyclist schmied Messer- BZZ Bildngszentrm Zürichsee Horgen * Fachlete Betreng (Kinderbetreng) BFS Berfsfachschle Winterthr SfGZ Schle für Gestaltng Zürich Floristen EFZ & EBA Coiffer GBW Gewerbliche Berfsschle Wetzikon Metallbaer/Metallbakonstrktere Bapraktiker Schreiner/-Praktiker Schreiner/-Praktiker BBZ Bagewerbliche Berfsschle Zürich Dentalassistenten Fachlete Textilpflege BSMG Berfsschle Mode + Gestaltng Zürich Coiffer Prodktionsmechaniker. * Detailhandelsfachlete BSR Berfsschle Rüti Prodktionsmechaniker ZAG Zentrm für Asbildng im Gesndheitswesen Winterthr Modeco Schweizerische Schle für Mode nd Gestaltng, Zürich WSKVW Wirtschaftsschle KV Winterthr DHZ Berfsschle für Detailhandel Zürich Detailhandelsfachlete * Detailhandelsfachlete/-Assistenten * Es wird nr ein Teil der Lernenden des betreffenden Berfs verschoben Carem Bildngszentrm Zürich 3

4 Projekt Kompetenzzentren Diskssionsgrndlage 227 Bäcker-Konditor-Confiser EFZ & EBA 66 Fleischfachlete & -Assistenten 4 ABZ Allgemeine Berfsschle Zürich ABZ Allgemeine Berfsschle Zürich 60 Oberflächenbeschichter & -Praktiker 100 Physiklaboranten BBW Berfsbildngsschle Winterthr Ba Detailhandel Gastronomie/Ernährng Gestalten Technik Kafmännisch Gesndheit/Soziales Landwirtschaft/Natr 51 Bühnentänzer (nr ABU) SfGZ Schle für Gestaltng Zürich 40 Fachlete Textilpflege BSMG Berfsschle Mode + Gestaltng Zürich Ist Positionierng der Schle Gastronomie nd Ernährng überkantonal beschlte Berfe Was ändert? Anzahl weggehende LL 251 Anzahl nee LL 293 Anzahl weggehende Klassen 12 Anzahl nee Klassen 18 Asba z Kompetenzzentrm für Gastronomie nd Ernährng Abgabe technische Berfe Abgabe ABU Bühnentanz Veränderngen/Aswirkngen Veränderngskoeffizient ab 11.1% Veränderngskoeffizient z 12.9% Z-/Abnahme % Betroffene Lehrpersonen 7.1 (Schätzng Vollzeitstellen) Soll Was bleibt? Anzahl verbleibende LL 2020 Anzahl verbleibende Klassen Mann/Fra = ca. 1 Klasse. Alle Lernenden- nd Klassen-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November 2017

5 Diskssionsgrndlage ABZ Allgemeine Berfsschle Zürich I S T Wegfallen könnten Daz kommen sollten S O L L Berf Lehre BISTA Berfsfeld Berf Lehre BISTA Z Berf Lehre BISTA Von Berf Lehre BISTA Berfsfeld Bühnentänzer/in (nr ABU) EFZ 51 Gestalten Bühnentänzer/in (nr ABU) EFZ 51 SfGZ Drogist/in EFZ 247 Detailhandel Diätkoch/Diätköchin EFZ 83 Gastronomie Fachmann/-fra Info&Dok EFZ 70 Kafmännisch Drogist/in EFZ 247 Detailhandel Orthopädist/in EFZ 72 Gesndheit Fachmann/-fra Info&Dok EFZ 70 Kafmännisch Zahntechniker/in EFZ 50 Gesndheit Hotelfachmann/-fra EFZ 171 Gastronomie Bäcker-Konditor-Confiser/in EFZ 195 BBW Hotellerieangestellte/r EBA 16 Gastronomie Bäcker-Konditor-Confiser/in EBA 32 BBW TOTAL 439 Koch/Köchin EFZ 792 Gastronomie Fleischfachmann/-fra EFZ 52 BBW Küchenangestellte/r EBA 108 Gastronomie Fleischfachassistent/in EBA 14 BBW Oberflächenbeschichter/in EFZ 42 Technik Oberflächenbeschichter/in EFZ 42 BBW Diätkoch/Diätköchin EFZ 83 Gastronomie Oberflächenpraktiker/in EBA 18 Technik Oberflächenpraktiker/in EBA 18 BBW Hotelfachmann/-fra EFZ 171 Gastronomie Orthopädist/in EFZ 72 Gesndheit Hotellerieangestellte/r EBA 16 Gastronomie Physiklaborant/in EFZ 100 Technik Physiklaborant/in EFZ 100 BBW Koch/Köchin EFZ 792 Gastronomie Restarationsfachmann/-fra EFZ 282 Gastronomie Küchenangestellte/r EBA 108 Gastronomie Restarationsangestellte/r EBA 69 Gastronomie Restarationsfachmann/-fra EFZ 282 Gastronomie Systemgastronomiefachmann/-fraEFZ 60 Gastronomie Restarationsangestellte/r EBA 69 Gastronomie Fachmann/-fra Textilpflege EFZ 40 Gestalten Fachmann/-fra Textilpflege EFZ 40 BSMG Systemgastronomiefachmann/-fraEFZ 60 Gastronomie Zahntechniker/in EFZ 50 Gesndheit Bäcker-Konditor-Confiser/in EFZ 195 Ernährng Bäcker-Konditor-Confiser/in EBA 32 Ernährng TOTAL 2271 TOTAL 251 TOTAL 293 Fleischfachmann/-fra EFZ 52 Ernährng Fleischfachassistent/in EBA 14 Ernährng Positionierng der Schle Was ändert? Veränderngen nd Aswirkngen Gastronimie nd Ernährng Anzahl weggehende LL 251 Veränderngskoeffizient ab 11.1% überkant. beschlte Berfe Anzahl nee LL 293 Veränderngskoeffizient z 12.9% Anzahl weggehende Klassen 12 Z-/Abnahme % Anzahl nee Klasen (ca.) 18 TOTAL 1874 TOTAL 2313 Alle Lernenden-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November

6 Projekt Kompetenzzentren Diskssionsgrndlage BBW Berfsbildngsschle Winterthr Ba Detailhandel Gastronomie/Ernährng Gestalten Technik Kafmännisch Gesndheit/Soziales Landwirtschaft/Natr 55 Reifenpraktiker 139 Informatiker Systemtechnik TBZ Technische Berfsschle Zürich 227 Bäcker-Konditor-Confiser EFZ & EBA 66 Fleischfachlete & -Assistenten 242 Ato-Mechatroniker/-Fachlete/ -Assistenten BFSU Berfsfachschle Uster ABZ Allgemeine Berfsschle Zürich 60 Oberflächenbeschichter & -Praktiker 100 Physiklaboranten 99 Strassentransport-Fachlete/-Praktiker BBW Berfsbildngsschle Winterthr 1 Oberflächenveredler 216 Polymechaniker, Konstrkter BSB Berfsschle Bülach 189 Polymechaniker/Mecha./Konstrktere 190 Elektroinstallater/Montage-Elektriker 73 Marer 129 Gärtner/Gärtnerprakt. 87 Zeichner BZLT Bildngszentrm Limmattal schmied 1 Messer- GBW Gewerbliche Berfsschle Wetzikon 297 Metallbaer/Metallbakonstrktere 13 Bapraktiker 151 Schreiner/-Praktiker BBZ Bagewerbliche Berfsschle Zürich Ist 97 Coiffer BSMG Berfsschle Mode + Gestaltng Zürich Soll Positionierng der Schle Grosser Standort für MEM-Berfe Technische Kleinberfe mit überkantonaler Beschlng Baberfe Was ändert? Anzahl weggehende LL 1472 Anzahl nee LL 949 Anzahl weggehende Klassen ca. 89 Anzahl nee Klasen ca. 52 Was bleibt? Anzahl verbleibende LL 2075 Anzahl verbleibende Klassen ca. 115 Übernahme diverser MEM-Berfe Übernahme Physiklaboranten Übernahme Oberflächenbeschichter Übernahme Zeichner Übernahme Metallbaer/-konstrktere Starke Abnahme LL-Zahl Viele Lehrpersonen betroffen Abgabe Atomobilberfe Abgabe Elektroinstallationsberfe Abgabe Bäcker-Konditor-Confiser Abgabe Fleischfachlete Abgabe Schreiner Abgabe Coiffere Abgabe Gärtner Abgabe Marer Abgabe Informatiker SY Veränderngen/Aswirkngen Veränderngskoeffizient ab 41.5% Veränderngskoeffizient z 26.8% Z-/Abnahme % Betroffene Lehrpersonen 52.4 (Schätzng Vollzeitstellen) 1 Mann/Fra = ca. 1 Klasse. Alle Lernenden- nd Klassen-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November 2017

7 Diskssionsgrndlage BBW Berfsbildngsschle Winterthr I S T Wegfallen könnten Daz kommen sollten S O L L Berf Lehre BISTA Berfsfeld Berf Lehre BISTA Z Berf Lehre BISTA Von Berf Lehre BISTA Berfsfeld Anlagen- nd Apparatebaer/in EFZ 88 Technik Anlagen- nd Apparatebaer/in EFZ 88 Technik Atomobil-Assistent/in EBA 46 Technik Atomobil-Assistent/in EBA 46 TBZ Bamaschinenmechaniker/in EFZ 84 Technik Atomobil-Fachmann/-fra EFZ 124 Technik Atomobil-Fachmann/-fra EFZ 124 TBZ Büchsenmacher/in EFZ 2 Technik Atomobil-Mechatroniker/in EFZ 72 Technik Atomobil-Mechatroniker/in EFZ 72 TBZ Fahrradmechaniker/in EFZ 84 Technik Bäcker-Konditor-Confiser/in EFZ 195 Natr Bäcker-Konditor-Confiser/in EFZ 195 ABZ Formenbaer/in EFZ 2 Technik Bäcker-Konditor-Confiser/in EBA 32 Natr Bäcker-Konditor-Confiser/in EBA 32 ABZ Gssformer/in EFZ 10 Technik Bamaschinenmechaniker/in EFZ 84 Technik Gsstechnologe/-technologin EFZ 10 Technik Bapraktiker/in EBA 13 Ba Bapraktiker/in EBA 13 BBZ Informatiker/in AE EFZ 295 Technik Büchsenmacher/in EFZ 2 Technik Kleinmotorad- nd FarradmechanikEFZ 6 Technik Coiffer/Coiffese EFZ 97 Gestalten Coiffer/Coiffese EFZ 97 BSMG Konstrkter/in EFZ 231 Technik Elektroinstallater/in EFZ 152 Technik Elektroinstallater/in EFZ 152 BSB Knststofftechnologe/in EFZ 0 Technik Fahrradmechaniker/in EFZ 84 Technik Laborant/in EFZ 212 Technik Fleischfachmann/-fra EFZ 52 Natr Fleischfachmann/-fra EFZ 52 ABZ Landmaschinenmechaniker/in EFZ 130 Technik Fleischfachassistent/in EBA 14 Natr Fleischfachassistent/in EBA 14 ABZ Mechanikpraktiker/in EBA 45 Technik Formenbaer/in EFZ 2 Technik Messerschmied/in EFZ 1 Technik Forstwart/in EFZ 81 Natr Metallbaer/in EFZ 185 Technik Gärtner/in EFZ 104 Ba Gärtner/in EFZ 104 GBW Metallbakonstrkter/in EFZ 183 Technik Gärtnerpraktiker/in EBA 25 Ba Gärtnerpraktiker/in EBA 25 GBW Metallbapraktiker/in EBA 28 Technik Gssformer/in EFZ 10 Technik Motorgerätemechaniker/in EFZ 20 Technik Gsstechnologe/-technologin EFZ 10 Technik Motorradmechaniker/in EFZ 58 Technik Hastechnikpraktiker/in EBA 17 Ba Oberflächenbeschichter/in EFZ 42 Technik Informatiker/in AE EFZ 295 Technik Oberflächenpraktiker/in EBA 18 Technik Informatiker/in SY EFZ 139 Technik Informatiker/in SY EFZ 139 BFSU Physiklaborant/in EFZ 100 ABZ Oberflächenveredler/in EFZ 1 Technik Kaminfeger/in EFZ 20 Ba Physiklaborant/in EFZ 100 Technik Kleinmotorad- nd FarradmechanikEFZ 6 Technik Polymechaniker/in EFZ 489 Technik Konstrkter/in EFZ 167 Technik Konstrkter/in EFZ 35 BSB Textiltechnologe EFZ 7 Technik Knststofftechnologe/in EFZ 0 Technik Konstrkter/in EFZ 29 BZLT TOTAL 2331 Laborant/in EFZ 212 Technik Landmaschinenmechaniker/in EFZ 130 Technik Maler/in EFZ 115 Ba Marer EFZ 73 Ba Marer EFZ 73 GBW Hastechnikpraktiker/in EBA 17 Ba Metallbaer/in EFZ 71 Technik Metallbaer/in EFZ 114 BBZ Kaminfeger/in EFZ 20 Ba Metallbapraktiker/in EBA 28 Technik Metallbakonstrkter/in EFZ 183 BBZ Maler/in EFZ 115 Ba Montage-Elektriker/in EFZ 38 Technik Montage-Elektriker/in EFZ 38 BSB Plattenleger/in EFZ 70 Ba Motorgerätemechaniker/in EFZ 20 Technik Plattenlegerpraktiker/in EBA 11 Ba Motorradmechaniker/in EFZ 58 Technik Spengler/in EFZ 78 Ba Plattenleger/in EFZ 70 Ba Oberflächenbeschichter/in EFZ 42 ABZ Zeichner/in EFZ 301 Ba Plattenlegerpraktiker/in EBA 11 Ba Oberflächenpraktiker/in EBA 18 ABZ Forstwart/in EFZ 81 Natr Polymechaniker/in EFZ 195 Technik Oberflächenveredler/in EFZ 1 BSB TOTAL 693 Reifenpraktiker/in EBA 55 Technik Reifenpraktiker/in EBA 55 TBZ Polymechaniker/in EFZ 180 BSB Schreiner/in EFZ 126 Ba Schreiner/in EFZ 126 BBZ Mechanikpraktiker/in EBA 45 BZLT Schreinerpraktiker/in EBA 16 Ba Schreinerpraktiker/in EBA 16 BBZ Polymechaniker/in EFZ 114 BZLT Spengler/in EFZ 78 Ba Messerschmied/in EFZ 1 BZLT Strassentransportfachmann/fra EFZ 89 Technik Strassentransportfachmann/fra EFZ 89 BZLT Strassentransportpraktiker/in EBA 10 Technik Strassentransportpraktiker/in EBA 10 BZLT Textiltechnologe EFZ 7 Technik Zeichner/in EFZ 214 Ba Zeichner/in EFZ 87 GBW TOTAL 3547 TOTAL 1472 TOTAL 949 Alle Lernenden-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November 2017 TOTAL

8 Projekt Kompetenzzentren Diskssionsgrndlage BBW Berfsbildngsschle Winterthr 8 BBZ Bagewerbliche Berfschle Zürich Ba Detailhandel Gastronomie/Ernährng Gestalten Technik Kafmännisch Gesndheit/Soziales Landwirtschaft/Natr GBW Gewerbliche Berfsschle Wetzikon 297 Metallbaer/Metallbakonstrktere 13 Bapraktiker BBZ 151 Schreiner/-Praktiker Bagewerbliche Berfsschle Zürich 164 Schreiner/-Praktiker Ist Positionierng der Schle Baberfe Was ändert? Anzahl weggehende LL 297 Anzahl nee LL 319 Anzahl weggehende Klassen 14 Anzahl nee Klassen 20 Konzentration der Schreiner Abgabe Metallba Veränderngen/Aswirkngen Veränderngskoeffizient ab 9.0% Veränderngskoeffizient z 9.7% Z-/Abnahme % Betroffene Lehrpersonen 8.2 (Schätzng Vollzeitstellen) Soll Was bleibt? Anzahl verbleibende LL 2986 Anzahl verbleibende Klassen Mann/Fra = ca. 1 Klasse. Alle Lernenden- nd Klassen-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November 2017

9 Diskssionsgrndlage BBZ Bagewerbliche Berfschle Zürich I S T Wegfallen könnten Daz kommen sollten S O L L Berf Lehre BISTA Berfsfeld Berf Lehre BISTA Z Berf Lehre BISTA Von Berf Lehre BISTA Berfsfeld Architektrmodellbaer/in EFZ 27 Ba Architektrmodellbaer/in EFZ 27 Ba Bapraktiker/in EBA 16 Ba Bapraktiker/in EBA 13 BBW Bapraktiker/in EBA 29 Ba Boden-Parkettleger/in EFZ 109 Ba Schreiner/in EFZ 126 BBW Boden-Parkettleger/in EFZ 109 Ba Gebädetechnikplaner/in EFZ 481 Ba Schreinerpraktiker/in EBA 16 BBW Gebädetechnikplaner/in EFZ 481 Ba Geomatiker/in EFZ 557 Ba Schreiner/in EFZ 145 GBW Geomatiker/in EFZ 557 Ba Hastechnikpraktiker/in EBA 96 Ba Schreinerpraktiker/in EBA 19 GBW Hastechnikpraktiker/in EBA 96 Ba Heizngsinstallater/in EFZ 190 Ba Heizngsinstallater/in EFZ 190 Ba Innendekorater/in EFZ 36 Ba aslafend Lüftngsanlagenbaer/in EFZ 123 Ba Lüftngsanlagenbaer/in EFZ 123 Ba Marer/in EFZ 201 Ba Marer/in EFZ 201 Ba Sanitärinstallater/in EFZ 272 Ba Metallbaer/in EFZ 114 Technik Metallbaer/in EFZ 114 BBW Schreiner/in EFZ 496 Ba Metallbakonstrkter/in EFZ 183 Technik Metallbakonstrkter/in EFZ 183 BBW Schreinerpraktiker/in EBA 57 Ba Sanitärinstallater/in EFZ 272 Ba Zeichner/in EFZ 631 Ba Schreiner/in EFZ 225 Ba Innendekorater/in EFZ 36 Ba Schreinerpraktiker/in EBA 22 Ba Zeichner/in EFZ 631 Ba TOTAL 3283 TOTAL 297 TOTAL 319 TOTAL 3305 Alle Lernenden-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November

10 Projekt Kompetenzzentren Diskssionsgrndlage BFS Berfsfachschle Winterthr Ba Detailhandel Gastronomie/Ernährng Gestalten Technik Kafmännisch Gesndheit/Soziales Landwirtschaft/Natr BZZ Bildngszentrm Zürichsee Horgen 800 Fachlete Betreng (Kinderbetreng) BFS Berfsfachschle Winterthr 395 Dentalassistenten ZAG Zentrm für Asbildng im Gesndheitswesen Winterthr DHZ Berfsschle für Detailhandel Zürich 550 Detailhandelsfachlete/-Assistenten Ist Positionierng der Schle Betreng Detailhandel Was ändert? Anzahl weggehende LL 1195 Anzahl nee LL 550 Anzahl weggehende Klassen 64 Anzahl nee Klassen 29 Was bleibt? Anzahl verbleibende LL 2476 Anzahl verbleibende Klassen 138 Abgabe Gebäde mit Dentalassistentinnen an ZAG Übernahme nee Abteilng Detailhandel Starke Redktion der Anzahl Lernenden Abgabe einer Abteilng Fachlete Betreng Abgabe Dentalassistentinnen Im Detailhandel ist afgrnd der wirtschaftlichen Sitation des Berfsfeldes eine Redktion der Lernendenzahlen z erwarten. Veränderngen/Aswirkngen Veränderngskoeffizient ab 32.6% Veränderngskoeffizient z 15.0% Z-/Abnahme % Soll 1 Mann/Fra = ca. 1 Klasse. Alle Lernenden- nd Klassen-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November 2017

11 Diskssionsgrndlage BFS Berfsfachschle Winterthr I S T Wegfallen könnten Daz kommen sollten S O L L Berf Lehre BISTA Berfsfeld Berf Lehre BISTA Z Berf Lehre BISTA Von Berf Lehre BISTA Berfsfeld Assistent/in Gesndheit nd SozialEBA 43 Betreng Assistent/in Gesndheit nd SozialEBA 43 Betreng Bekleidngsgestalter/in EFZ 37 Gestalten Bekleidngsgestalter/in EFZ 37 Modeco (asserh. Proj.) Fachmann/-fra Betreng EFZ 1836 Betreng Dentalassisten/in EFZ 395 Betreng Dentalassisten/in EFZ 395 ZAG Detailhandelsfachmann/-fra EFZ 497 Detailhandel Detailhandelsfachmann/-fra EFZ 500 DHZ Detailhandelsassistent/in EBA 100 Detailhandel Detailhandelsassistent/in EBA 50 DHZ TOTAL 1879 Fachmann/-fra Betreng EFZ 2636 Betreng Fachmann/-fra Betreng EFZ 800 BZZ Detailhandelsfachmann/-fra EFZ 997 Detailhandelsassistent/in EBA 150 TOTAL 1147 TOTAL 3671 TOTAL 1195 TOTAL 550 TOTAL 3026 Alle Lernenden-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November

12 Diskssionsgrndlage TBZ Technische Berfsschle Zürich BFSU Berfsfachschle Uster Ba Detailhandel Gastronomie/Ernährng Gestalten Technik Kafmännisch Gesndheit/Soziales Landwirtschaft/Natr 121 Elektroniker 139 Informatiker Systemtechnik BFSU Berfsfachschle Uster 85 Atomatikmonter 561 Kaflete WKVW Wirtschaftsschle KV Wetzikon BBW Berfsbildngsschle Winterthr BSB Berfsschle Bülach Ist Positionierng der Schle Atomation Elektronik Informatik Was ändert? Anzahl weggehende LL 561 Anzahl nee LL 345 Anzahl weggehende Klassen ca. 30 Anzahl nee Klasen ca. 20 Was bleibt? Anzahl verbleibende LL 577 Anzahl verbleibende Klassen ca. 32 Konkrrenzsitation bez. Rämlichkeiten mit KS Uster Klare technische Asrichtng Starke Redktion der Lernendenzahl Abgabe KV Zsätzlich: 104 BM1 KV fallen weg 69 BM2 KV fallen weg Veränderngen/Aswirkngen Veränderngskoeffizient ab 49.3% Veränderngskoeffizient z 30.3% Z-/Abnahme % Betroffene Lehrpersonen 17.7 (Schätzng Vollzeitstellen) Soll 1 Mann/Fra = ca. 1 Klasse. Alle Lernenden- nd Klassen-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November 2017

13 Diskssionsgrndlage BFSU Berfsfachschle Uster I S T Wegfallen könnten Daz kommen sollten S O L L Berf Lehre BISTA Berfsfeld Berf Lehre BISTA Z Berf Lehre BISTA Von Berf Lehre BISTA Berfsfeld Atomatiker/in EFZ 322 Technik Atomatikmonter EFZ 85 BSB Atomatiker/in EFZ 322 Technik Elektroniker/in EFZ 85 Technik Elektroniker/in EFZ 121 TBZ Atomatikmonter EFZ 85 Technik Informatiker/in Systemtechnik EFZ 170 Technik Informatiker/in Systemtechnik EFZ 139 BBW Informatiker/in Systemtechnik EFZ 309 Technik Kafmann/-fra EFZ 561 Kafmännisch Kafmann/-fra EFZ 561 WKVW Elektroniker/in EFZ 206 Technik TOTAL 922 TOTAL 1138 TOTAL 561 TOTAL 345 TOTAL 922 Alle Lernenden-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November

14 Projekt Kompetenzzentren Diskssionsgrndlage BFSU Berfsfachschle Uster BSB Berfsschle Bülach Ba Detailhandel Gastronomie/Ernährng Gestalten Technik Kafmännisch Gesndheit/Soziales Landwirtschaft/Natr KVZH KV Zürich 85 Atomatikmonter BBW Berfsbildngsschle Winterthr 1 Oberflächenveredler 216 Polymechaniker, Konstrkter * 50 Kaflete Elektroinstallater/Montage-Elektriker BSB Berfsschle Bülach 169 Elektroinstallater/Montageelektriker BZZ Bildngszentrm Zürichsee Horgen BSR Berfsschle Rüti 88 Prodktionsmechaniker Ist Positionierng der Schle Elektroinstallationsberfe Kafm. Grndbildng Was ändert? Anzahl weggehende LL 389 Anzahl nee LL 409 Anzahl weggehende Klassen 23 Anzahl nee Klassen 22 Zentrm für Elektroinstallationsberfe Abgabe Maschinenba Veränderngen/Aswirkngen Veränderngskoeffizient ab 33.2% Veränderngskoeffizient z 35.0% Z-/Abnahme % Betroffene Lehrpersonen 13.5 (Schätzng Vollzeitstellen) Soll Was bleibt? Anzahl verbleibende LL 781 Anzahl verbleibende Klassen 43 1 Mann/Fra = ca. 1 Klasse. Alle Lernenden- nd Klassen-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November 2017

15 Diskssionsgrndlage BSB Berfsschle Bülach I S T Wegfallen könnten Daz kommen sollten S O L L Berf Lehre BISTA Berfsfeld Berf Lehre BISTA Z Berf Lehre BISTA Von Berf Lehre BISTA Berfsfeld Atomatikmonter/in EFZ 85 Technik Atomatikmonter/in EFZ 85 BFSU Kafmann/-fra EFZ 50 KVZH Elektroinstallater/in EFZ 513 Technik Elektroinstallater/in EFZ 238 Technik Elektroinstallater/in EFZ 152 BBW Montage-Elektriker/in EFZ 174 Technik Kafmann/-fra EFZ 453 Kafmännisch Elektroinstallater/in EFZ 123 BZZ Konstrkter/in EFZ 35 Technik Konstrkter/in EFZ 35 BBW TOTAL 687 Montage-Elektriker/in EFZ 90 Technik Montage-Elektriker/in EFZ 38 BBW Oberflächenveredler/in EFZ 1 Technik Oberflächenveredler/in EFZ 1 BBW Montage-Elektriker/in EFZ 46 BZZ Polymechaniker/in EFZ 180 Technik Polymechaniker/in EFZ 180 BBW Kafmann/-fra EFZ 503 Kafmännisch Prodktionsmechaniker/in EFZ 88 Technik Prodktionsmechaniker/in EFZ 88 BSR TOTAL 503 TOTAL 1170 TOTAL 389 TOTAL 409 TOTAL 1190 Alle Lernenden-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November

16 Projekt Kompetenzzentren Diskssionsgrndlage ABZ Allgemeine Berfsschle Zürich BBW Berfsbildngsschle Winterthr BSMG Berfsschle Mode nd Gestaltng Zürich Ba Detailhandel Gastronomie/Ernährng Gestalten Technik Kafmännisch Gesndheit/Soziales Landwirtschaft/Natr SfGZ Schle für Gestaltng Zürich 146 Floristen EFZ & EBA 97 Coiffer 40 Fachlete Textilpflege BSMG Berfsschle Mode + Gestaltng Zürich 71 Coiffer BSR Berfsschle Rüti Ist Positionierng der Schle Körperpflege Gestalten Zentrm für Coifferasbildng Konzentration Coiffer/-ese Wegfall Floristen Veränderngen/Aswirkngen Veränderngskoeffizient ab 18.7% Veränderngskoeffizient z 27.7% Z-/Abnahme % Soll Was ändert? Anzahl weggehende LL 146 Anzahl nee LL 208 Anzahl weggehende Klassen 8 Anzahl nee Klassen 16 Betroffene Lehrpersonen 4.7 (Schätzng Vollzeitstellen) Was bleibt? Anzahl verbleibende LL 633 Anzahl verbleibende Klassen 35 1 Mann/Fra = ca. 1 Klasse. Alle Lernenden- nd Klassen-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November 2017

17 Diskssionsgrndlage BSMG Berfsschle Mode nd Gestaltng Zürich I S T Wegfallen könnten Daz kommen sollten S O L L Berf Lehre BISTA Berfsfeld Berf Lehre BISTA Z Berf Lehre BISTA Von Berf Lehre BISTA Berfsfeld Bekleidngsgestalter/in EFZ 30 Gestalten Bekleidngsgestalter/in EFZ 30 Gestalten Coiffer/-ese EFZ 402 Gestalten Coiffer/-ese EFZ 71 BSR Coiffer/-ese EFZ 570 Gestalten Coiffer/-ese EBA 86 Gestalten Coiffer/-ese EFZ 97 BBW Coiffer/-ese EBA 86 Gestalten Floristin EFZ 130 Gestalten Wohntextilgestalter/in EFZ? Gestalten Florist/in EBA 16 Gestalten Floristin EFZ 130 SfGZ Kosmetiker/in EFZ 115 Gestalten Kosmetiker/in EFZ 115 Gestalten Florist/in EBA 16 SfGZ Fachmann/-fra Textilpflege EFZ 40 Gestalten Wohntextilgestalter/in EFZ? Gestalten Fachmann/-fra Textilpflege EFZ 40 ABZ TOTAL 779 TOTAL 146 TOTAL 208 TOTAL 841 Alle Lernenden-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November

18 Projekt Kompetenzzentren Diskssionsgrndlage BSB Berfsschle Bülach 18 BSR Berfsschle Rüti Ba Detailhandel Gastronomie/Ernährng Gestalten Technik Kafmännisch Gesndheit/Soziales Landwirtschaft/Natr BZLT Bildngszentrm Limmattal BSMG Berfsschle Mode + Gestaltng Zürich 71 Coiffer 59 Prodktionsmechaniker 70 Detailhandelsfachlete BSR Berfsschle Rüti 88 Prodktionsmechaniker DHZ Berfsschle für Detailhandel Zürich Ist Positionierng der Schle Maschinenba Detailhandel Was ändert? Anzahl weggehende LL 141 Anzahl nee LL 147 Anzahl weggehende Klassen 8 Anzahl nee Klassen 9 Konzentration Prodktionsmechaniker Abgabe Coiffer/ese Im Detailhandel ist afgrnd der wirtschaftlichen Sitation des Berfsfeldes eine Redktion der Lernendenzahlen z erwarten. Veränderngen/Aswirkngen Veränderngskoeffizient ab 12.7% Veränderngskoeffizient z 13.3% Z-/Abnahme 6 0.5% Betroffene Lehrpersonen 4.7 (Schätzng Vollzeitstellen) Soll Was bleibt? Anzahl verbleibende LL 966 Anzahl verbleibende Klassen 54 1 Mann/Fra = ca. 1 Klasse. Alle Lernenden- nd Klassen-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November 2017

19 Diskssionsgrndlage BSR Berfsschle Rüti I S T Wegfallen könnten Daz kommen sollten S O L L Berf Lehre BISTA Berfsfeld Berf Lehre BISTA Z Berf Lehre BISTA Von Berf Lehre BISTA Berfsfeld Coiffer/-ese EFZ 71 Gestalten Coiffer/-ese EFZ 71 BSMG Detailhandelsfachmann/-fra EFZ 387 Detailhandel Detailhandelsfachmann/-fra EFZ 457 Detailhandel Detailhandelsfachmann/-fra EFZ 70 DHZ Prodktionsmechaniker/in EFZ 88 BSB Detailhandelsassistent/in EBA 103 Detailhandel Detailhandelsassistent/in EBA 103 Detailhandel Prodktionsmechaniker/in EFZ 59 BZLT Konstrkte/in EFZ 160 Technik TOTAL 490 Metalldrücker/in EBA 1 Technik Polymechaniker/in EFZ 276 Technik Prodktionsmechaniker/in EFZ 39 Technik Konstrkter/in EFZ 160 Technik Metalldrücker/in EBA 1 Technik Polymechaniker/in EFZ 276 Technik Prodktionsmechaniker/in EFZ 186 Technik TOTAL 623 TOTAL 1107 TOTAL 141 TOTAL 147 TOTAL 1113 Alle Lernenden-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November

20 Diskssionsgrndlage 99 Strassentransport-Fachlete/-Praktiker BBW Berfsbildngsschle Winterthr BZLT Bildngszentrm Limmattal, Dietikon Ba Detailhandel Gastronomie/Ernährng Gestalten Technik Kafmännisch Gesndheit/Soziales Landwirtschaft/Natr 189 Polymechaniker/Mecha./Konstrktere BZLT Bildngszentrm Limmattal schmied 1 Messer- 98 Recyclist BZZ Bildngszentrm Zürichsee Horgen 59 Prodktionsmechaniker. BSR Berfsschle Rüti Ist Positionierng der Schle Logistik Transport Recycling Übernahme Strassentransport nd Recycling Abgabe Maschinenba Veränderngen/Aswirkngen Veränderngskoeffizient ab 22.1% Veränderngskoeffizient z 17.6% Z-/Abnahme % Soll Was ändert? Anzahl weggehende LL 248 Anzahl nee LL 197 Anzahl weggehende Klassen 20 Anzahl nee Klassen 14 Betroffene Lehrpersonen 11.8 (Schätzng Vollzeitstellen) Was bleibt? Anzahl verbleibende LL 874 Anzahl verbleibende Klassen 49 1 Mann/Fra = ca. 1 Klasse. Alle Lernenden- nd Klassen-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November 2017

21 Diskssionsgrndlage BZLT Bildngszentrm Limmattal, Dietikon I S T Wegfallen könnten Daz kommen sollten S O L L Berf Lehre BISTA Berfsfeld Berf Lehre BISTA Z Berf Lehre BISTA Von Berf Lehre BISTA Berfsfeld Konstrkter/in EFZ 29 Technik Konstrkter/in EFZ 29 BBW Strassentransportfachmann/fra EFZ 89 BBW Logistiker/in EFZ 773 Technik Logistiker/in EFZ 773 Technik Strassentransportpraktiker/in EBA 10 BBW Logistiker/in EBA 101 Technik Logistiker/in EBA 101 Technik Strassentransportfachmann/fra EFZ 89 Technik Mechanikpraktiker/in EBA 45 Technik Mechanikpraktiker/in EBA 45 BBW Recyclist EFZ EFZ 98 BZZ Strassentransportpraktiker/in EBA 10 Technik Polymechaniker/in EFZ 114 Technik Polymechaniker/in EFZ 114 BBW Recyclist EFZ EFZ 98 Technik Prodktionsmechaniker/in EFZ 59 Technik Prodktionsmechaniker/in EFZ 59 BSR Messerschmied/in EFZ 1 Technik Messerschmied/in EFZ 1 BBW TOTAL 1122 TOTAL 248 TOTAL 197 TOTAL 1071 Alle Lernenden-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November

22 Diskssionsgrndlage BZZ Bildngszentrm Zürichsee, Horgen nd Stäfa Ba Detailhandel Gastronomie/Ernährng Gestalten Technik Kafmännisch Gesndheit/Soziales Landwirtschaft/Natr BSB Berfsschle Bülach BZLT Bildngszentrm Limmattal 98 Recyclist BZZ Bildngszentrm Zürichsee Horgen 169 Elektroinstallater/Montageelektriker 800 Fachlete Betreng (Kinderbetreng) * BFS Berfsfachschle Winterthr DHZ Berfsschle für Detailhandel Zürich 190 Detailhandelsfachlete Ist Positionierng der Schle Betreng Kafm. Grndbildng ICT: IMS, Informatiker mit kafm. BM, Mediamatik Was ändert? Anzahl weggehende LL 457 Anzahl nee LL 800 Anzahl weggehende Klassen 29 Anzahl nee Klassen 40 Neer Standort für Fachlete Betreng Abgabe Elektroinstallationsberfe Abgabe Detailhandel Neba mit Platz für ca. 500 Lernende mehr Veränderngen/Aswirkngen Veränderngskoeffizient ab 32.2% Veränderngskoeffizient z 56.4% Z-/Abnahme % Betroffene Lehrpersonen 17.1 (Schätzng Vollzeitstellen) Soll Was bleibt? Anzahl verbleibende LL 962 Anzahl verbleibende Klassen 53 1 Mann/Fra = ca. 1 Klasse. Alle Lernenden- nd Klassen-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November 2017

23 Diskssionsgrndlage BZZ Bildngszentrm Zürichsee, Horgen nd Stäfa I S T Wegfallen könnten Daz kommen sollten S O L L Berf Lehre BISTA Berfsfeld Berf Lehre BISTA Z Berf Lehre BISTA Von Berf Lehre BISTA Berfsfeld Büroassisten/in EBA 123 Kafmännisch Fachmann/-fra Betreng EFZ 800 Betreng Detailhandelsfachmann/-fra EFZ 151 Detailhandel Detailhandelsfachmann/-fra EFZ 151 BFS Detailhandelsassistent/in EBA 39 Detailhandel Detailhandelsassistent/in EBA 39 BFS TOTAL 800 Elektroinstallater/in EFZ 123 Technik Elektroinstallater/in EFZ 123 BSB Informatiker/in AE EBA 308 Technik Kafmann/-fra EFZ 370 Kafmännisch Informatiker/in AE EBA 308 Technik Mediamatiker/in EFZ 161 Technik Mediamatiker/in EFZ 161 Technik Montage-Elektriker/in EFZ 46 Technik Montage-Elektriker/in EFZ 46 BSB Recyclist EFZ EFZ 98 Natr Recyclist EFZ EFZ 98 BZLT Fachmann/-fra Betreng EFZ 800 BFS TOTAL 469 Büroassisten/in EBA 123 Kafmännisch Kafmann/-fra EFZ 370 Kafmännisch TOTAL 493 TOTAL 1419 TOTAL 457 TOTAL 800 TOTAL 1762 Alle Lernenden-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November

24 Diskssionsgrndlage Carem Carem Bildngszentrm Zürich Ba Detailhandel Gastronomie/Ernährng Gestalten Technik Kafmännisch Gesndheit/Soziales Landwirtschaft/Natr Carem Bildngszentrm Zürich 24 Ist Keine Veränderngen afgrnd Projekt Kompetenzzentren Soll 1 Mann/Fra = ca. 1 Klasse. Alle Lernenden- nd Klassen-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November 2017

25 Diskssionsgrndlage Carem Carem Bildngszentrm Zürich I S T Wegfallen könnten Daz kommen sollten S O L L Berf Lehre BISTA Berfsfeld Berf Lehre BISTA Z Berf Lehre BISTA Von Berf Lehre BISTA Berfsfeld Assistent Gesndheit&Soziales EBA 137 Gesndheit Assistent Gesndheit&Soziales EBA 137 Gesndheit Fachmann Gesndheit EFZ 961 Gesndheit Fachmann Gesndheit EFZ 961 Gesndheit Medizinprodktetechnologe EFZ? Gesndheit Medizinprodktetechnologe EFZ? Gesndheit TOTAL 1098 TOTAL 0 TOTAL 0 TOTAL 1098 Alle Lernenden-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November

26 Projekt Kompetenzzentren Diskssionsgrndlage DHZ Berfsschle für Detailhandel Zürich BZZ Bildngszentrm Zürichsee Horgen BFS Berfsfachschle Winterthr 26 Ba Detailhandel Gastronomie/Ernährng Gestalten Technik Kafmännisch Gesndheit/Soziales Landwirtschaft/Natr 70 Detailhandelsfachlete BSR Berfsschle Rüti DHZ Berfsschle für Detailhandel Zürich 190 Detailhandelsfachlete 550 Detailhandelsfachlete/-Assistenten Ist Positionierng der Schle Detailhandel Was ändert? Anzahl weggehende LL 550 Anzahl nee LL 260 Anzahl weggehende Klassen 29 Anzahl nee Klassen 14 Anzahl weniger Klassen (netto) (gleicher Berf) 15 Redktion der Lernenden m 13 % Im Detailhandel ist afgrnd der wirtschaftlichen Sitation des Berfsfeldes eine Redktion der Lernendenzahlen z erwarten. Afgebe einer Mietliegenschaft Veränderngen/Aswirkngen Veränderngskoeffizient ab 25.3% Veränderngskoeffizient z 11.9% Z-/Abnahme % Betroffene Lehrpersonen 8.8 (Schätzng Vollzeitstellen) Soll Was bleibt? Anzahl verbleibende LL 1626 Anzahl verbleibende Klassen 90 1 Mann/Fra = ca. 1 Klasse. Alle Lernenden- nd Klassen-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November 2017

27 Diskssionsgrndlage DHZ Berfsschle für Detailhandel Zürich I S T Wegfallen könnten Daz kommen sollten S O L L Berf Lehre BISTA Berfsfeld Berf Lehre BISTA Z Berf Lehre BISTA Von Berf Lehre BISTA Berfsfeld Detailhandelsfachmann/-fra EFZ 1456 Detailhandel Detailhandelsfachmann/-fra EFZ 500 BFS Detailhandelsfachmann/-fra EFZ 151 BZZ Detailhandelsfachmann/-fra EFZ 1177 Detailhandel Detailhandelsassistent/in EBA 310 Detailhandel Detailhandelsassistent/in EBA 50 BFS Detailhandelsassistent/in EBA 39 BZZ Detailhandelsassistent/in EBA 299 Detailhandel Pharma-Assistent/in EFZ 410 Detailhandel Detailhandelsfachmann/-fra EFZ 70 BSR Pharma-Assistent/in EFZ 410 Detailhandel TOTAL 2176 TOTAL 550 TOTAL 260 TOTAL 1886 Alle Lernenden-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November

28 Projekt Kompetenzzentren Diskssionsgrndlage BBW Berfsbildngsschle Winterthr GBW Gewerbliche Berfsschle Wetzikon Ba Detailhandel Gastronomie/Ernährng Gestalten Technik Kafmännisch Gesndheit/Soziales Landwirtschaft/Natr 73 Marer 129 Gärtner/Gärtnerprakt. 87 Zeichner GBW Gewerbliche Berfsschle Wetzikon 164 Schreiner/-Praktiker BBZ Bagewerbliche Berfsschle Zürich Ist Positionierng der Schle Detailhandel Was ändert? Anzahl weggehende LL 251 Anzahl nee LL 202 Anzahl weggehende Klassen 14 Anzahl nee Klassen 10 Konzentration der Gärtner Afstockng Marer Abgabe Schreiner Abgabe Zeichner Veränderngen/Aswirkngen Veränderngskoeffizient ab 20.0% Veränderngskoeffizient z 8.1% Z-/Abnahme % Betroffene Lehrpersonen 8.2 (Schätzng Vollzeitstellen) Soll Was bleibt? Anzahl verbleibende LL 2249 Anzahl verbleibende Klassen Mann/Fra = ca. 1 Klasse. Alle Lernenden- nd Klassen-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November 2017

29 Diskssionsgrndlage GBW Gewerbliche Berfsschle Wetzikon I S T Wegfallen könnten Daz kommen sollten S O L L Berf Lehre BISTA Berfsfeld Berf Lehre BISTA Z Berf Lehre BISTA Von Berf Lehre BISTA Atomobil-Fachmann/-fra EFZ 218 Technik Atomobil-Fachmann/-fra EFZ 218 Atomobil-Mechatronike/in EFZ 198 Technik Atomobil-Mechatronike/in EFZ 198 Bapraktiker EBA 0 Ba Elektroinstallater/in EFZ 218 Elektroinstallater/in EFZ 218 Technik Montage-Elektriker/in EFZ 79 Fachmann/-fra Betriebsnterhalt EFZ 564 Ba Gärtner/in EFZ 355 Natr Gärtner/in EFZ 104 BBW TOTAL 713 Gärtnerpraktiker/in EBA 69 Natr Gärtnerpraktiker/in EBA 25 BBW Holzbearbeiter/in EBA 21 Ba Marer/in EFZ 59 Ba Marer/in EFZ 73 BBW Bapraktiker EBA 13 Montage-Elektriker/in EFZ 79 Technik Gärtner/in EFZ 459 Schreiner/in EFZ 145 Ba Schreiner/in EFZ 145 BBZ Gärtnerpraktiker/in EBA 94 Schreinerpraktiker/in EBA 19 Ba Schreinerpraktiker/in EBA 19 BBZ Holzbearbeiter/in EBA 21 Unterhaltspraktiker/in EBA 99 Ba Marer/in EFZ 132 Zeichner/in EFZ 87 Ba Zeichner/in EFZ 87 BBW Fachmann/-fra Betriebsnterhalt EFZ 564 Zimmermann/Zimmerin EFZ 369 Ba Unterhaltspraktiker/in EBA 99 Zimmermann/-fra EFZ 369 TOTAL 1751 TOTAL 2500 TOTAL 251 TOTAL 202 TOTAL 2464 Alle Lernenden-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November

30 Diskssionsgrndlage 30 Jvents Schlen Jvents Schle für Medizin Zürich Ba Detailhandel Gastronomie/Ernährng Gestalten Technik Kafmännisch Gesndheit/Soziales Landwirtschaft/Natr Jvents Jvents Woodtli Zürich Ist Keine Veränderngen afgrnd Projekt Kompetenzzentren Soll 1 Mann/Fra = ca. 1 Klasse. Alle Lernenden- nd Klassen-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November 2017

31 Diskssionsgrndlage Jvents Schlen Jvents Schle für Medizin Zürich I S T Wegfallen könnten Daz kommen sollten S O L L Berf Lehre BISTA Berfsfeld Berf Lehre BISTA Z Berf Lehre BISTA Von Berf Lehre BISTA Berfsfeld Medizinische Praxisassistent/in EFZ 636 Gesndheit Medizinische Praxisassistent/in EFZ 636 Gesndheit Tiermedizinische Praxisassistent/inEFZ 256 Natr TOTAL 636 Tiermedizinische Praxisassistent/inEFZ 256 Natr TOTAL 256 TOTAL 892 TOTAL 0 TOTAL 0 TOTAL 892 Alle Lernenden-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November

32 Diskssionsgrndlage KVZH KV Zürich Bsiness School KVZH KV Zürich Ba Detailhandel Gastronomie/Ernährng Gestalten Technik Kafmännisch Gesndheit/Soziales Landwirtschaft/Natr * 50 Kaflete BSB Berfsschle Bülach Ist Positionierng der Schle KV Was ändert? Anzahl weggehende LL 50 Anzahl nee LL 0 Anzahl weggehende Klassen 2 Anzahl nee Klassen 0 Redktion der Lernenden m 2 Klassen Veränderngen/Aswirkngen Veränderngskoeffizient ab 1.3% Veränderngskoeffizient z 0.0% Z-/Abnahme % Betroffene Lehrpersonen 1.2 (Schätzng Vollzeitstellen) Soll Was bleibt? Anzahl verbleibende LL 3839 Anzahl verbleibende Klassen Mann/Fra = ca. 1 Klasse. Alle Lernenden- nd Klassen-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November 2017

33 Diskssionsgrndlage KVZH KV Zürich I S T Wegfallen könnten Daz kommen sollten S O L L Berf Lehre BISTA Berfsfeld Berf Lehre BISTA Z Berf Lehre BISTA Von Berf Lehre BISTA Berfsfeld Kafmann/-fra EFZ 3889 Kafmännisch Kafmann/-fra EFZ 50 BSB Kafmann/-fra EFZ 3839 Kafmännisch TOTAL 3889 TOTAL 50 TOTAL 0 TOTAL 3839 Alle Lernenden-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November

34 Diskssionsgrndlage Modeco Schweizerische Fachschle für Mode nd Gestaltng Zürich Ba Detailhandel Gastronomie/Ernährng Gestalten Technik Kafmännisch Gesndheit/Soziales Landwirtschaft/Natr Modeco Schweizerische Fachschle für Mode nd Gestaltng, Zürich 34 Ist Keine Veränderngen afgrnd Projekt Kompetenzzentren Soll 1 Mann/Fra = ca. 1 Klasse. Alle Lernenden- nd Klassen-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November 2017

35 Diskssionsgrndlage Modeco Schweizerische Fachschle für Mode nd Gestaltng Zürich I S T Wegfallen könnten Daz kommen sollten S O L L Berf Lehre BISTA Berfsfeld Berf Lehre BISTA Z Berf Lehre BISTA Von Berf Lehre BISTA Berfsfeld Bekleidngsgestalter/in EFZ 79 Gestalten Bekleidngsgestalter/in EFZ 79 Gestalten Dentalassistent/in EFZ 370 Gesndheit TOTAL 79 Dentalassistent/in EFZ 370 Gesndheit TOTAL 370 TOTAL 449 TOTAL 0 TOTAL 0 TOTAL 449 Alle Lernenden-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November

36 Diskssionsgrndlage MSW Mechatronik Schle Winterthr Ba Detailhandel Gastronomie/Ernährng Gestalten Technik Kafmännisch Gesndheit/Soziales Landwirtschaft/Natr MSW Mechatronik Schle Winterthr 36 Ist Keine Veränderngen afgrnd Projekt Kompetenzzentren Soll 1 Mann/Fra = ca. 1 Klasse. Alle Lernenden- nd Klassen-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November 2017

37 Diskssionsgrndlage MSW Mechatronik Schle Winterthr I S T Wegfallen könnten Daz kommen sollten S O L L Berf Lehre BISTA Berfsfeld Berf Lehre BISTA Z Berf Lehre BISTA Von Berf Lehre BISTA Berfsfeld Atomatiker/in EFZ 70 Technik Atomatiker/in EFZ 70 Technik Elektronike/in EFZ 65 Technik Elektronike/in EFZ 65 Technik Polymechaniker/in EFZ 65 Technik Polymechaniker/in EFZ 65 Technik TOTAL 200 TOTAL 0 TOTAL 0 TOTAL 200 Alle Lernenden-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November

38 Diskssionsgrndlage ABZ Allgemeine Berfsschle Zürich 38 SfGZ Schle für Gestaltng Zürich Ba Detailhandel Gastronomie/Ernährng Gestalten Technik Kafmännisch Gesndheit/Soziales Landwirtschaft/Natr 51 Bühnentänzer (ABU) SfGZ Schle für Gestaltng Zürich 146 Floristen EFZ & EBA BSMG Berfsschle Mode + Gestaltng Zürich Ist Positionierng der Schle Gestalterberfe Farbberfe Was ändert? Anzahl weggehende LL 0 Anzahl nee LL 197 Anzahl weggehende Klassen 0 Anzahl nee Klassen 9 Übernahme Floristen ABU für Bühnentänzer Veränderngen/Aswirkngen Veränderngskoeffizient ab 0.0% Veränderngskoeffizient z 12.3% Z-/Abnahme % Betroffene Lehrpersonen 0.0 (Schätzng Vollzeitstellen) Soll Was bleibt? Anzahl verbleibende LL 1604 Anzahl verbleibende Klassen 89 1 Mann/Fra = ca. 1 Klasse. Alle Lernenden- nd Klassen-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November 2017

39 Diskssionsgrndlage SfGZ Schle für Gestaltng Zürich I S T Wegfallen könnten Daz kommen sollten S O L L Berf Lehre BISTA Berfsfeld Berf Lehre BISTA Z Berf Lehre BISTA Von Berf Lehre BISTA Berfsfeld Carrossier/in Lackiererei EFZ 155 Technik Bühnentänzer/in (nr ABU) EFZ 51 Gestalten Drcktechnologe/in EFZ 176 Gestalten Bühnentänzer/in (nr ABU) EFZ 51 ABZ Drcktechnologe/in EFZ 176 Gestalten Flexodrcker/in EFZ 29 Gestalten Fotofachmann/-fra EFZ 85 Gestalten Fotofachmann/-fra EFZ 85 Gestalten Floristin EFZ 130 BSMG Flexodrcker/in EFZ 29 Gestalten Fotograf/in EFZ 18 Gestalten Florist/in EBA 16 BSMG Fotograf/in EFZ 18 Gestalten Gestalter/in Werbetechnik EFZ 253 Gestalten Gestalter/in Werbetechnik EFZ 253 Gestalten Glasmaler/in EFZ 1 Gestalten Goldschmied/in EFZ 38 Gestalten Goldschmied/in EFZ 38 Gestalten Glasmaler/in EFZ 1 Gestalten Grafiker/in EFZ 130 Gestalten Grafiker/in EFZ 130 Gestalten Graver/in EFZ 8 Gestalten Graver/in EFZ 8 Gestalten Indstrielackierer/in EFZ 63 Technik Polydesigner/in 3D EFZ 143 Gestalten Lackierassistent/in EBA 25 Technik Polygraf/in EFZ 160 Gestalten Maler/in EFZ 181 Ba Printmedienverarbeiter/in EFZ 51 Gestalten Malerpraktiker/in EBA 71 Ba Printmedienpraktiker/in EBA 8 Gestalten Oberflächenveredler/in Uhren&SchEFZ 1 Gestalten Theatermaler/in EFZ 8 Gestalten Polydesigner/in 3D EFZ 143 Gestalten Oberflächenveredler/in Uhren&SchEFZ 1 Gestalten Polygraf/in EFZ 160 Gestalten Floristin EFZ 130 Gestalten Printmedienverarbeiter/in EFZ 51 Gestalten Florist/in EBA 16 Gestalten Printmedienpraktiker/in EBA 8 Gestalten Theatermaler/in EFZ 8 Gestalten TOTAL 1255 Carrossier/in Lackiererei EFZ 155 Technik Indstrielackierer/in EFZ 63 Technik Lackierassistent/in EBA 25 Technik TOTAL 243 Maler/in EFZ 181 Ba Malerpraktiker/in EBA 71 Ba TOTAL 252 Alle Lernenden-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November

40 Diskssionsgrndlage SMGV Schweizerische Maler- nd Gipsernternehmer-Verband Wallisellen Ba Detailhandel Gastronomie/Ernährng Gestalten Technik Kafmännisch Gesndheit/Soziales Landwirtschaft/Natr SMGV Asbildngszentrm Schw. Maler- nd Gipserntern.-Verband Wallisellen 40 Ist Keine Veränderngen afgrnd Projekt Kompetenzzentren Soll 1 Mann/Fra = ca. 1 Klasse. Alle Lernenden- nd Klassen-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November 2017

41 Diskssionsgrndlage SMGV Schweizerische Maler- nd Gipsernternehmer-Verband Wallisellen I S T Wegfallen könnten Daz kommen sollten S O L L Berf Lehre BISTA Berfsfeld Berf Lehre BISTA Z Berf Lehre BISTA Von Berf Lehre BISTA Berfsfeld Bapraktiker/in EBA 4 Ba Bapraktiker/in EBA 4 Ba Gipser/in EFZ 304 Ba Gipser/in EFZ 304 Ba Gipserpraktiker/in EBA 33 Ba Gipserpraktiker/in EBA 33 Ba TOTAL 341 TOTAL 0 TOTAL 0 TOTAL 341 Alle Lernenden-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November

42 Diskssionsgrndlage STF Schweizerische Textilfachschle Zürich Ba Detailhandel Gastronomie/Ernährng Gestalten Technik Kafmännisch Gesndheit/Soziales Landwirtschaft/Natr STF Schweizerische Textilfachschle Zürich 42 Ist Keine Veränderngen afgrnd Projekt Kompetenzzentren Soll Achtng! Ist nicht af der grossen Verschiebngsdarstellng! 1 Mann/Fra = ca. 1 Klasse. Alle Lernenden- nd Klassen-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November 2017

43 Diskssionsgrndlage STF Schweizerische Textilfachschle Zürich I S T Wegfallen könnten Daz kommen sollten S O L L Berf Lehre BISTA Berfsfeld Berf Lehre BISTA Z Berf Lehre BISTA Von Berf Lehre BISTA Berfsfeld Textiltechnologe/in EFZ 63 Technik Textiltechnologe/in EFZ 63 Technik Textilpraktiker/in EBA 4 Technik Textilpraktiker/in EBA 4 Technik TOTAL 67 TOTAL 0 TOTAL 0 TOTAL 67 Alle Lernenden-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November

44 Diskssionsgrndlage Strickhof Detschschweizer Kompetenzzentrm für Bildng nd Dienstleistngen in Land- nd Ernährngswirtschaft 44 Ba Detailhandel Gastronomie/Ernährng Gestalten Technik Kafmännisch Gesndheit/Soziales Landwirtschaft/Natr Strickhof Detschschweizer Kompetenzzentrm für Bildng nd Dienstleistngen in Land- nd Ernährngswirtschaft Ist Keine Veränderngen afgrnd Projekt Kompetenzzentren Soll 1 Mann/Fra = ca. 1 Klasse. Alle Lernenden- nd Klassen-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November 2017

45 Diskssionsgrndlage Strickhof Detschschweizer Kompetenzzentrm für Bildng nd Dienstleistngen in Land- nd Ernährngswirtschaft I S T Wegfallen könnten Daz kommen sollten S O L L Berf Lehre BISTA Berfsfeld Berf Lehre BISTA Z Berf Lehre BISTA Von Berf Lehre BISTA Berfsfeld Agrarpraktiker/in EBA 25 Natr Agrarpraktiker/in EBA 25 Natr Gärtner/in EFZ 71 Natr Gärtner/in EFZ 71 Natr Geflügelfachmann/-fra EFZ 0 Natr Geflügelfachmann/-fra EFZ 0 Natr Landwirt/in EFZ 230 Natr Landwirt/in EFZ 230 Natr Lebensmitteltechnologe EFZ 255 Natr Obstfachmann/-fra EFZ 24 Natr Lebensmittelpraktiker/in EBA 38 Natr Pferdefachmann/-fra EFZ 118 Natr Obstfachmann/-fra EFZ 24 Natr Pferdewart/in EBA 39 Natr Pferdefachmann/-fra EFZ 118 Natr Tierpfleger/in EFZ 83 Natr Pferdewart/in EBA 39 Natr Winzer EFZ 46 Natr Tierpfleger/in EFZ 83 Natr Lebensmitteltechnologe EFZ 255 Natr Weintechnologe/in EFZ 17 Natr Lebensmittelpraktiker/in EBA 38 Natr Winzer EFZ 46 Natr Weintechnologe/in EFZ 17 Natr TOTAL 946 TOTAL 0 TOTAL 0 TOTAL 946 Alle Lernenden-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November

46 Diskssionsgrndlage TBZ Technische Berfsschle Zürich TBZ Technische Berfsschle Zürich Ba Detailhandel Gastronomie/Ernährng Gestalten Technik Kafmännisch Gesndheit/Soziales Landwirtschaft/Natr 55 Reifenpraktiker 242 Ato-Mechatroniker/-Fachlete/ -Assistenten 121 Elektroniker BFSU Berfsfachschle Uster BBW Berfsbildngsschle Winterthr Ist Positionierng der Schle Technik überkantonal beschlte Berfe Was ändert? Anzahl weggehende LL 121 Anzahl nee LL 297 Anzahl weggehende Klassen 8 Anzahl nee Klassen 18 Asba Atomobilberfe Abgabe Elektroniker Veränderngen/Aswirkngen Veränderngskoeffizient ab 3.6% Veränderngskoeffizient z 8.8% Z-/Abnahme % Betroffene Lehrpersonen 4.7 (Schätzng Vollzeitstellen) Soll Was bleibt? Anzahl verbleibende LL 3236 Anzahl verbleibende Klassen Mann/Fra = ca. 1 Klasse. Alle Lernenden- nd Klassen-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November 2017

47 Diskssionsgrndlage TBZ Technische Berfsschle Zürich I S T Wegfallen könnten Daz kommen sollten S O L L Berf Lehre BISTA Berfsfeld Berf Lehre BISTA Z Berf Lehre BISTA Von Berf Lehre BISTA Berfsfeld Agenoptiker/in EFZ 382 Gesndheit Agenoptiker/in EFZ 382 Gesndheit Atomobil-Assistent/in EBA 47 Technik Atomobil-Assistent/in EBA 46 BBW Atomobil-Fachmann/-fra EFZ 261 Technik Atomobil-Fachmann/-fra EFZ 124 BBW TOTAL 382 Atomobil-Mechatronike/in EFZ 226 Technik Atomobil-Mechatroniker/in EFZ 72 BBW Carrossier/in Spengler/in EFZ 122 Technik Reifenpraktiker/in EBA 55 BBW Elektroinstallater/in EFZ 532 Technik Atomobil-Assistent/in EBA 93 Technik Elektroniker/in EFZ 121 Technik Elektroniker/in EFZ 121 BFSU Atomobil-Fachmann/-fra EFZ 385 Technik Elektroplaner/in EFZ 147 Technik Atomobil-Mechatronike/in EFZ 298 Technik ICT-Fachfra/mann EFZ 65 Technik Carrossier/in Spenglerei EFZ 122 Technik Informatiker/in AE EFZ 273 Technik Elektroinstallater/in EFZ 532 Technik Informatiker/in BI (+30 HF?) EFZ 230 Technik Elektroplaner/in EFZ 147 Technik Informatiker/in ST EFZ 391 Technik ICT-Fachfra/mann EFZ 65 Technik Informatikpraktiker/in EBA 53 Technik Informatiker/in AE EFZ 273 Technik Montage-Elektriker/in EFZ 178 Technik Informatiker/in BI EFZ 230 Technik Mltimediaelektroniker/in EFZ 89 Technik Informatiker/in ST EFZ 391 Technik Telematiker/in EFZ 142 Technik Informatikpraktiker/in EBA 53 Technik Veranstaltngsfachmann/-fra EFZ 98 Technik Montage-Elektriker/in EFZ 178 Technik Mltimediaelektroniker/in EFZ 89 Technik Reifenpraktiker/in EBA 55 Technik Telematiker/in EFZ 142 Technik Veranstaltngsfachmann/-fra EFZ 98 Technik TOTAL 3151 TOTAL 3357 TOTAL 121 TOTAL 297 TOTAL 3533 Alle Lernenden-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November

48 Diskssionsgrndlage Viventa Fachschle Viventa Zürich Ba Detailhandel Gastronomie/Ernährng Gestalten Technik Kafmännisch Gesndheit/Soziales Landwirtschaft/Natr Viventa Fachschle Viventa Zürich 48 Ist Keine Veränderngen afgrnd Projekt Kompetenzzentren Soll 1 Mann/Fra = ca. 1 Klasse. Alle Lernenden- nd Klassen-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November 2017

49 Diskssionsgrndlage Viventa Fachschle Viventa Zürich I S T Wegfallen könnten Daz kommen sollten S O L L Berf Lehre BISTA Berfsfeld Berf Lehre BISTA Z Berf Lehre BISTA Von Berf Lehre BISTA Berfsfeld Fachfra/-mann Haswirtschaft EFZ 169 Gastgewerbe Fachfra/-mann Haswirtschaft EFZ 169 Gastgewerbe Haswirtschaftspraktiker/in EBA 90 Gastgewerbe Haswirtschaftspraktiker/in EBA 90 Gastgewerbe TOTAL 259 TOTAL 0 TOTAL 0 TOTAL 259 Alle Lernenden-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November

50 Diskssionsgrndlage BFSU Berfsfachschle Uster 50 WKVW Wirtschaftsschle KV Wetzikon Ba Detailhandel Gastronomie/Ernährng Gestalten Technik Kafmännisch Gesndheit/Soziales Landwirtschaft/Natr 561 Kaflete WKVW Wirtschaftsschle KV Wetzikon Ist Positionierng der Schle Kafm. Grndbildng Was ändert? Anzahl weggehende LL 0 Anzahl nee LL 561 Anzahl weggehende Klassen 0 Anzahl nee Klassen 30 Zsammenschlss mit KV Uster Neba Schelberstrasse mit entsprechender Kapazität Veränderngen/Aswirkngen Veränderngskoeffizient ab 0.0% Veränderngskoeffizient z 173.1% Z-/Abnahme % Betroffene Lehrpersonen 0.0 (Schätzng Vollzeitstellen) Soll Was bleibt? Anzahl verbleibende LL 324 Anzahl verbleibende Klassen 18 1 Mann/Fra = ca. 1 Klasse. Alle Lernenden- nd Klassen-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November 2017

51 Diskssionsgrndlage WKVW Wirtschaftsschle KV Wetzikon I S T Wegfallen könnten Daz kommen sollten S O L L Berf Lehre BISTA Berfsfeld Berf Lehre BISTA Z Berf Lehre BISTA Von Berf Lehre BISTA Berfsfeld Kafmann/-fra EFZ 324 Kafmännisch Kafmann/-fra EFZ 885 Kafmännisch Kafmann/-fra EFZ 561 BFSU TOTAL 324 TOTAL 0 TOTAL 561 TOTAL 885 Alle Lernenden-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November

52 Diskssionsgrndlage WSKVW Wirtschaftsschle KV Winterthr Ba Detailhandel Gastronomie/Ernährng Gestalten Technik Kafmännisch Gesndheit/Soziales Landwirtschaft/Natr WSKVW Wirtschaftsschle KV Winterthr 52 Ist Keine Veränderngen afgrnd Projekt Kompetenzzentren Soll Übernahme Fachmann/-fra Kndendialog KV Bildng Bern Projekt zr Zsammenarbeit mit BFS bezüglich Beschlng Detailhandel 1 Mann/Fra = ca. 1 Klasse. Alle Lernenden- nd Klassen-Angaben sind geschätzt (ca.). Stand November 2017