Endlich wieder geöffnet: Das Bistro Café im Kurpark

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1 Herzlich willkommen Speisen Guten Appetit Endlich wieder geöffnet: Das Bistro Café im Kurpark Die Wintermonate sind vorbei und die ersten Sonnenstrahlen wärmen die Plätze der wohl schönsten Terrasse von Baden: das Bistro Café im Kurpark hat wieder geöffnet! Seit seiner Neuübernahme im Vorjahr durch Cuisino, der hauseigenen Gastronomiemarke von Casinos Austria, begrüßt das Bistro Café im Casino Baden nun bereits zur zweiten Saison seine Gäste. Dieses Jahr freuen wir uns besonders auf unsere Themenbrunches lässt Gastronomieleiter Harry Mittermaier aufhören und verweist damit auf die ab sofort einmal im Monat stattfindenden Brunches. Das Bistro Café ist an Wochenenden und Feiertagen ab 11 Uhr, wochentags ab 17 Uhr geöffnet. Feine Mehlspeisen, Eisbecher vom Eis-Greissler und bester Kaffee der kleinen Rösterei Alt Wien finden sich ebenso auf der Karte wie traditionelle Kaffeehausgerichte samt herausragender Bierauswahl. Oder versuchen Sie doch eine Bistronade bereits jetzt schon legendär! Speisen Uhr Carpaccio vom Rinderfilet G 12,50 Rucola Steinpilzöl Parmesan Wienerwald Backhendlsalat A C G 10,50 Blattsalat Kernöl Bistrosteak 15,00 Rucola Tomaten Parmesan Pfefferaioli Focaccia Croutons Hausgemachtes Kalbsbeuschel A C G O L M 7,90 Semmelknödel Hausgemachte Gulaschsuppe A 4,70 Handsemmel Sacherwürstel A M 5,10 Senf Kren Handsemmel Schinken-Käsetoast A G 4,70 gemischter Salat Chips Cocktailsauce Bistro Café im Kurpark Seite 1 Alle Preise in Euro inkl. MwSt.

2 Herzlich willkommen Mehlspeisen & Eis Einfach genießen Frischeis vom Eis-Greissler In Wien stehen Sie dafür Schlange, bei uns genießen Sie das cremige Eis vom Eis-Greissler ganz entspannt! Wer das erste Mal von unserem Eis probiert, ist vom natürlichen Geschmack der Sorten geradezu verblüfft., sagt Eis-Greissler Georg Blochberger. Es stimmt! Der leckere und natürliche Geschmack der unterschiedlichen Sorten hat auch uns Mehlspeisen Apfelstrudel A G oder Topfenstrudel A C G H F...4,50 warm serviert mit Schlagobers mit Vanillesauce C G...+ 1,00 mit einer Kugel Vanilleeis C E G...+ 1,50 Marmor- A C G und Orangenkuchen A C G... je Scheibe 1,80 vom Brett geschnitten Tagestorten, -schnitten und -krapferl...lt. Beschilderung gekühlt in unserer Vitrine überzeugt. Im Bistro Café werden sie noch von Chef Patissier Hannes Haunold zu exquisiten Eis-Kreationen verfeinert. Genießen Sie das Eis in einem der herrlichen Eisbecher (siehe unten) oder wählen Sie eine Kugel Vanilleeis zum warm servierten Apfel- oder Topfenstrudel! Klassischer Eiskaffee A C E G F...4,70 Vanilleeis Espresso Schlagobers Eisschokolade A C E G F...4,70 Vanilleeis kalte Trinkschokolade Schlagobers Sisi liebte Veilchen A C E G H F...5,90 Schokoladeeis Nusseis Alpenkarameleis Amarenakirschen warme Schokosauce Schlagobers Mandelsplitter kandierte Veilchen Bananensplit A C E G F...5,50 Milchschokoladeeis Vanilleeis warme Schokosauce geröstete Mandelsplitter Schlagobers Biedermeier A C E G F...5,70 Vanilleeis warmes Beerenragout Schlagobers Erdbeeren Nestroy s Erdbeertraum A C E G F...5,90 Erdbeersorbet Vanilleeis frische Erdbeeren Schlagobers Erdbeersauce Bistro Café im Kurpark Seite 2 Alle Preise in Euro inkl. MwSt.

3 Herzlich willkommen Biere Prost! Zwischen Tradition und Craft-Bier- Bewegung: Braukunst aus Wien Bier Bier vom Fass 0,2 l 0,3 l 0,5 l Ottakringer Wiener Original A 2,60 3,30 3,80 aus dem Herzen Wiens nach 100-jähriger Rezeptur, perfekt zu traditionellen Speisen der Wiener Küche Ottakringer Braumeister Spezial A 2,70 3,40 3,90 saisonal gebrautes Handwerksbier, Sorte lt. Tafel Ottakringer Helles A 2,60 3,30 3,80 das klassische Krügerl Radler mit Almdudler A 3,30 3,80 (Craft-)Bier aus der Flasche 0,3 l 0,5 l Kramah IPA A 4,90 India Pale Ale der Mikrobrauerei Bevog, Steiermark floral, exotisch, komplex, bitter Horny Betty A 5,50 mehrfach prämiertes Bio-Starkbier des Brauhauses Gusswerk, Salzburg gebraut mit geilem Ziegenkraut malzig, würzig, fruchtig, wuchtig Schneider Weisse A 4,10 Null Komma Josef alkoholfrei A 3,30 Bierjaus n Das Beste vom Leberkäs A G M 3,60 3 Varianten im Brotteig gebacken Kein anderes Getränk ist so verankert in unserer Kultur und gleichzeitig wieder, unter anderem auch als hippe Neuinterpretationen, in aller Munde. Ein erfrischendes Original vertrauter Form genießen oder doch lieber dem Craft- Bier huldigen und ganz neue Aromen entdecken? Für unseren Bier-Sommelier steht der Genuss im Vordergrund: Das eine schließt das andere keinesfalls aus. Zu österreichischen Gerichten passt ein gutes Helles oder ein Wiener Original einfach am besten. Durch ein Einlassen auf die Eigenheiten verschiedener Craft-Biere erschließen sich einem aber überraschend neue Horizonte. Bistro Café im Kurpark Seite 3 Alle Preise in Euro inkl. MwSt.

4 Herzlich willkommen Wein & Sprudel Prost! Sommer, Sonne, Urlaubsstimmung Pur oder gespritzt? Sekt oder Champagner? Rot oder weiß? Glasweise oder lieber eine Flasche? Entspannen Sie! Fühlen Sie die Urlaubstimmung auf unserer Terrasse mitten im Kurpark. Wir haben herrliche Sommerweine für Sie ausgesucht. Gönnen Sie sich den Wein der Woche oder fragen Sie nach unserer umfangreichen Weinkarte. Atmen Sie tief durch und genießen Sie! Sommer(schaum)wein Isabella O 4,90 Frizzante von der Isabella Traube Weingut Söll Südsteiermark beeriges Aroma perfekter Sommerdrink Grüner Veltliner Brut Sekt O 5,10 Sektkellerei Gebrüder Szigeti Gols Neusiedlersee Pinot Noir Rosé Brut Sekt O 6,60 Sektkellerei Gebrüder Szigeti Gols Neusiedlersee Gobillard Brut Tradition Champagner O 7,50 J.M. Gobillard & Fils Hautvillers Champagne Zonin Prosecco DOC Spumante 1821 O 5,10 Casa Vinicola Zola Venetien 0,1 l Autréau Brut 1er Cru Rosé O 375 ml 28,00 Autréau de Champillon Champagne eleganter Rose Champagner in praktischer Halbflasche Gespritzter weiß rot O ¼ l 2,90 Sommerspritzer O ½ l 3,90 Weine der Woche O lt. Tafel Bistro Café im Kurpark Seite 4 Alle Preise in Euro inkl. MwSt.

5 Herzlich willkommen Tee & Kaffee Entspannen Sie Kleiner Mokka Brauner G 2,20 Großer Mokka Brauner G 3,60 Verlängerter G Melange G Cappuccino G 2,80 Franziskaner G 3,30 gestreckter Mokka Milchschaum Schlagobers Schokostreusel Kaffee verkehrt G 3,30 Maria Theresia Kaffee G 4,20 gestreckter Mokka Orangenlikör Weinbrand Rohrzucker Schlagobers Café Italiano G 4,20 doppelter Espresso Amaretto halb geschlagenes Obers Kafi Lutz 4,20 Schweizer Kaffeespezialität dünner Kaffee Tresternbrand Zucker Portion Schlagobers G 0,50 Himmlisch! Höchster Kaffeegenuss ist in der guten Gastronomie längst zu einem Standard geworden. Kaffee richtig genießen liegt bei Gästen voll im Trend. Bei Alt Wien werden die Bohnen erst geröstet, wenn wir sie bestellen. So kommt der Kaffee aus der kleinen Rösterei mit Sitz in der Schleifmühlgasse in Wien Margareten röstfrisch in unsere Mühlen, wo er für jede Tasse frisch gemahlen wird. Unsere italienische Mischung mit 15% Robusta Bohnen Anteil sorgt für einen kräftigen, aber harmonischen Körper mit Aromen von Mandeln und Bitterschokolade. Ein perfekter Allrounder pur oder mit Milch(schaum). Herrlich schmeckende Mehlspeisen finden Sie auf der 2. Seite dieser Karte. *** Tee *** Kanne Schwarzer Tee...Darjeeling Assam Earl Grey...2,60 Kräutertee...Pfefferminze Kamille...2,60 Früchtetee...Wild Berries...2,60 Rooibos Vanille...2,60 Grüner Darjeeling...2,60 Frisch gepresster Zitronensaft... 2 cl...0,20 Bistro Café im Kurpark Seite 5 Alle Preise in Euro inkl. MwSt.

6 Herzlich willkommen Alkoholfreie Getränke Trinken ist gesund Es ist sehr wichtig, viel zu trinken Trinken ist gesund. Wenn wir unseren Durst ignorieren und nicht genug trinken, werden wir müde, schwach und die geistige Leistungsfähigkeit lässt nach. Durst soll uns rechtzeitig daran erinnern zu trinken. Meist trinken wir aber nur, wenn wir tatsächlich Durst verspüren. Oft kommen wir damit aber nicht einmal auf die 1,5 Liter Flüssigkeit, die wir unter normalen Bedingungen jeden Tag trinken sollten und das am besten regelmäßig über den Tag verteilt. Tun Sie Ihrem Körper etwas Gutes und bestellen Sie sich besser noch ein zweites Glas. Limonade Coca-Cola 0,33 l 3,10 Coca-Cola Light Coca-Cola Zero Almdudler 0,35 l 3,10 Schweppes 0,2 l 3,10 Bitter Lemon Tonic Water Ginger Ale Red Bull 0,25 l 3,70 Red Bull Sugarfree Red Bull Simply Cola 3,70 Fruchtsaft + Eistee Apfelsaft 0,25 l 2,80 Apfelsaft gespritzt 0,25 l 2,50 Orangensaft 0,25 l 2,80 Orangensaft gespritzt 0,25 l 2,50 Orangensaft frisch gepresst 1/8 l 3,10 Rauch Eistee Zitrone Pfirsich 0,33 l 3,10 Hausgemachter Eistee 0,25 l 3,10 frisch gebrüht auf Wunsch gesüßt Rauch Ananas 0,25 l 2,90 Rauch Erdbeere 0,2 l 2,90 Rauch Grapefruit 0,25 l 2,90 Rauch Johannisbeere 0,2 l 2,90 Rauch Mango 0,25 l 2,90 Rauch Pfirsich 0,2 l 2,90 Rauch Tomate 0,2 l 2,90 Ocean Spray Cranberry 0,25 l 2,90 Mineralwasser + Soda Vöslauer 0,33 l 2,50 prickelnd mild still Perrier 0,33 l 3,30 Evian 0,33 l 3,30 Soda 0,25 l 2,00 Frisch gepresster Zitronensaft 2 cl 0,20 Bistro Café im Kurpark Seite 6 Alle Preise in Euro inkl. MwSt.

7 Herzlich willkommen Bistronade Erfrischung garantiert Es sprudelt im Kurpark! Wir konnten uns noch nicht einigen, welche unserer Bistronaden am besten schmeckt. Eines ist sicher: Es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Ausgewählte Zutaten verleihen unseren sieben hausgemachten Sodakracherln ihren eigenen Charakter von fruchtig, über exotisch bis hin zu pikant. Gönnen Sie sich eine Auszeit und genießen Sie eine erfrischende Bistronade ganz nach Ihrem Geschmack. Bistronade 7 hausgemachte Sodakracherl mit eigenem Charakter: 0,5 l Die Elegante... 4,40 Zitrone-Rosmarin Die Herbe... 4,40 Gurke-Pfeffer-Zitrone Die Sensible... 4,70 Limette-Minze-Holunder Die Dynamische... 4,90 Apfel-Zitronengras Die Coole... 4,70 Wassermelone-Melisse Die Temperamentvolle... 4,90 Mango-Ingwer Die Exotische... 4,70 Chai-Limette Der Undine-Brunnen im Kurpark wurde am 1. Juli 1903 zur Erinnerung an die Eröffnung der Badener Wasserleitung enthüllt. Der Wiener Bildhauer Josef Kassin gestaltete bei diesem Monumentalbrunnen eine Szene aus dem Märchen Undine von Friedrich de la Motte-Fouque. Undine entschwebt dem Brunnen, nachdem die Knechte Bertaldens den Verschlussstein gehoben hatten. Gleichzeitig mit den Wasserstrahlen dringen aus dem Brunnen ihr Oheim Kühleborn und märchenhaftes Wassergetier empor. Einer der beiden Knaben Bertaldens versucht das Wasser abzuwehren, während der Zweite erschrocken und wie gebannt zu Undine aufblickt. Bistro Café im Kurpark Seite 7 Alle Preise in Euro inkl. MwSt.

8 Herzlich willkommen Allergeninformation Informieren Sie unser Personal 14 allergene Stoffe und ihre Abkürzungen Auf den vorhergehenden Seiten finden Sie sämtliche im Bistro Café angebotenen Speisen mit den jeweils darin enthaltenen Allergenen unter Berücksichtigung der Allergeninformationsverordnung 175 vom 10. Juli 2014 angeführt. Trotz aller Sorgfalt sowohl in der Speisenzubereitung als auch der Kennzeichnung, sind unsere Gäste höflich gebeten, ihre Allergien/Unverträglichkeiten dem Personal bei Servicebeginn bekanntzugeben. Auch können mitunter einzelne o.a. Speisen speziell für Sie zubereitet werden um einzelne Allergene auszuschließen. A... Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse B... Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse C... Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse D... Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse (außer Fischgelatine) E... Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse F... Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse G... Milch von Säugetieren und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose) H... Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse L... Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse M... Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse N... Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse O... Schwefeldioxid und Sulfite P... Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse R... Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische und daraus gewonnene Erzeugnisse Buffet BY CUISINO BADEN Jeden Mittwoch und Donnerstag ab Uhr um nur 31, Euro. Für neugierige Genießer: jeden Monat ein anderes Thema. Das Highlight im Sommer: der Holzkohlegrill bei Schönwetter. Serviceline: +43 (0) baden.casinos.at facebook.com/grandcasinobaden