TK Kartoffelklöße 75 g/stück, 4 x 2,5 kg/beutel pro kg Art.-Nr pro Beutel 3,

Transkript

1 Der Spezialist für Großküchen und Gastronomie. Produktwelt Großeinkauf Gültig vom 01. bis 31. Januar 2010 TK Partyschnitzel gebraten, ca. 30 g/stück, 3 kg/karton TK Kartoffelklöße 75 g/stück, Aus Freude an bester Qualität. 19, , Milkana, verschiedene Sorten je 100 x 20 g/becher pro Becher , , , , , , , , , ,90 TK Griller halbiert ohne Innereien, 20 x 450 g/stück , TK Hähnchenbrustfilets in Streifen, natur, gebraten, 3 kg/karton , Langkorn-Reis, Parboiled 25 kg/sack pro Sack 24,

2 TK-Produkte Rullko Produktwelt 2 TK Schinkenbraten, honigmariniert Garfertiger Schinken, fertig gewürzt, nur noch im Kombi garen, 2 x ca g/stück TK Zwiebelmettwurst 16 x 500 g/stück ,04 TK Gyros-Pfanne gebraten, , TK Schweinenacken ohne Knochen, EU, ca. 2,5 kg TK Lachsschnitzel paniert, 60 x 120 g/stück , TK Frikadelle Rindfleisch gegart, 32 x 60 g/stück, 2 x ca. 2 kg/beutel , TK Tafelspitz vom Rind, EU, ca. 1,5 kg TK Hirtenrolle, griechische Art gebraten, 30 x 120 g/stück ,31 TK Blumenkohl- Käse-Medaillon ofenfertig, 30 x 145 g/stück ,67 TK Party- Fleischkäse gebraten, ca. 20 g/stück, 5 x 1 kg/beutel, Schweinehacksteak mit frischen Zwiebeln und Frischkäse gefüllt Paniert und vorgebacken für den Backofen

3 Aus Freude an bester Qualität. TK-Produkte TK Schweinerouladen Jägerart 60 x 150 g/stück , Tk Rinderrouladen Hausfrau 60 x 180 g/stück , TK Hähnchen-Cordon-Bleu paniert, 20 x 150 g/stück ,58 3 gebundene Fleischfüllung mit geräuchertem Schweinebauch, Zwiebel und Gurken TK Rote Paprikaschote mit Hackfleisch-Füllung, 40 x 160 g/stück , TK Wirsingroulade gegart und gebräunt, 30 x 210 g/stück ,97 TK Hähnchenbrustfilets im Knuspermantel gebraten, 150 g/stück, 3 kg/karton , TK Münchner Weißwurst 33 Paar à 120 g ,79 TK Bayrischer Leberkäs backfertig, 4 x 2 kg ,92 TK Schweinerolle Gärtnerin mit Broccoli, ca. 3 kg

4 TK-Produkte Rullko Produktwelt 4 TK Nasi Goreng Reispfanne mit Hähnchenbrust, Erbsen, Karotten, Porree, Wirsing und Zwiebeln, 6 x 1,5 kg/beutel TK Röstinchen für Backofen geeignet, 31 g/stück, 2 x 2,5 kg/beutel ,99 TK Herzogin-Kartoffeln für Backofen geeignet, ca. 18 g/stück, 2 x 2,5 kg/beutel ,225 5, Reispfanne mit Hähnchenbrust, Erbsen, Karotten, Porree, Wirsing und Zwiebeln TK Bami Goreng 6 x 1,5 kg/beutel ,835 TK Kutter-Frikadelle Combi-Classe, 60 x 75 g/stück ,54 TK Seelachsfilets in Eihülle vorgebacken, 35 x 145 g/stück , TK Feta-Käse in Blätterteig mit Ratatouille 24 x 130 g/stück , TK Schlemmerfilets mit Broccoli 30 x 200 g/stück , TK Fisch-Nuggets paniert, vorgebraten, 200 x 25 g/stück ,

5 Aus Freude an bester Qualität. TK-Produkte TK Schlemmerfilets Bordelaise 30 x 200 g/stück , TK Backfisch-Filets im Backteig vorgebraten, 80 x 75 g/stück , TK Brechbohnen 2 4 cm, 10 kg/karton , TK Fischstäbchen aus Alaska-Seelachsfilet 200 x 30 g/stück , TK Pangasiusfilets, Portionen, natur g/stück, 5 kg/karton , TK Blattspinat Portionen à 50 g, , TK Seelachsfilets natur, Interleaved, g/stück TK Seelachsfiletwürfel natur, 20 x 20 x 20 mm, 5 kg/karton , TK Markerbsen fein, 8,75 9,3 mm, , TK Kohlrabi-Streifen 8 x 8 mm, 10 kg/karton , TK Zucchini, gefüllt mit Gemüse 170 g/stück, 4 kg/karton, vegetarische Maitre ,79 23, TK Champignons 3. Wahl, geschnitten, ,

6 TK-Produkte Rullko Produktwelt 6 TK Obstsalat Vital , TK Sauerkirschen ohne Stein, , TK Suppengemüse 10erlei, , TK Prinzessgemüse Minute , TK Julienne- Gemüsemischung , TK Cordiale Gemüsemischung Karottenscheiben, Staudensellerie, ganze Bohnen, Schwarzwurzel, Zwiebeln, ,49 TK Brombeeren ,49 Broccoli, Stangenbrechbohnen, gelbe Karottenscheiben TK Bauern-Brötchen mit Roggen 100 x 85 g/stück ,90 TK Stangen-Brechbohnen , TK Rosenkohl Minute auf den Punkt vorgegart, , TK Berliner Vierfrucht, fertig gebacken, 48 x 72 g/stück TK Broccoli mm, ,49 TK Kohlrabi-Streifen 10 x 10 mm, ,49 10,

7 Aus Freude an bester Qualität. TK-Produkte TK Käse-Sahne-Torte ungeschnitten, 4 x 1800 g/torte pro Torte TK Apfelkuchen ohne Rosinen ungeschnitten, 4 x 1750 g/kuchen pro Kuchen TK Beerentorte mit Waldfrüchten ungeschnitten, 4 x 1950 g/torte pro Torte Aus frischer Sahne, Quark und Joghurt sowie feinen hellen Böden, abgedeckt mit einem abgestaubten Rührteigboden. Frische, aromatische Äpfel auf einem Hefe-Mürbteig, bedeckt mit einer lockeren Sandmasse. Auf einem knusprigen Mürbteigboden liegt ein heller Boden, der mit einer leichten Sahne mit Vanillegeschmack gefüllt und mit einem Schokoladenboden abgedeckt ist. TK Kirschkuchen mit Streusel ungeschnitten, 4 x 1900 g/kuchen pro Kuchen TK Gourmet-Apfeltorte vorgeschnitten, 12 Stück, 4 x 2250 g/torte pro Torte 8, TK Diät-Mandarinen- Blechkuchen ca. 63 g/stück, 1,4 BE/Stück, 3 x 1500 g/kuchen, 24 Stück pro Kuchen 10, Ein Hefe-Mürbteig mit herzhaften Edelkirschen und Quark, abgedeckt mit knusprigen Streuseln. Ein Hefe-Mürbteig ist gefüllt mit saftigen Äpfeln, die mit gerösteten Mandelblättchen, Zimt und dünnem Gelee bedeckt sind. Saftige Mandarinen in einer Diabetiker-Sandmasse gebacken und mit Streuseln abgedeckt. TK Diät-Käsekuchen ca. 107 g/stück, 2,7 BE/Stück, 4 x 1500 g/kuchen, 14 Stück pro Kuchen 7,69 TK Diät-Apfelkuchen ca. 107 g/stück, 3,2 BE/Stück, 4 x 1500 g/kuchen, 14 Stück pro Kuchen 7, TK Apfelstrudel gebacken, portioniert, 40 x 100 g/stück , Ein Diabetiker-Mürbteig mit frischem Speisequark und pasteurisiertem Vollei. Der Kuchen ist mit Streuseln abgedeckt. Ein Diabetiker-Mürbteig ist gefüllt mit saftigen Äpfeln und mit Streuseln abgedeckt.

8 Frische & Feinkost Rullko Produktwelt 8 Wiener Würstchen in Lakeschale 4 Schalen à 20 x 90 g/stück Corned Beef, 4 % Kal. 120, ca. 30 Scheiben, 6 x 500 g/packung pro Scheibe Putenbrustschinken, 3 % Kal. 115, ca. 25 Scheiben, 6 x 500 g/packung pro Scheibe pro Schale 7,98 4,19 4, Putenbrust, rustikal ca. 2,5 kg, FG: 1,8 % Bratenaufschnitt, 3-fach sortiert Schinkenbraten, Pfefferbraten, Gewürzbraten, ca. 2 kg, 3 Stück Pastetenaufschnitt, 4-fach sortiert Schinkenpastete mit Paprika, Wildschweinpastete, Schinkenpastete ca. 1,6 kg, FG: 20 % Pute in Aspik, 3 % oder Hähnchenbrust, 3 % Leichtkost, ca. 20 Scheiben, je 4 x 500 g/packung pro Scheibe , ,39 Teewurst, fein oder grob Das Original, streichzart, nach traditioneller Herstellung, je 6 x 625 g/stück , Bockwurst im Saitling 40 x 82,5 g/stück, 4 x 3300 g/dose , Teewurst, fein 6 Packungen à 21 x 25 g/stück ,55 Kalbsleberwurst 6 Packungen à 21 x 25 g/stück ,55 Geflügelleberwurst 6 Packungen à 21 x 25 g/stück ,

9 Aus Freude an bester Qualität. Frische & Feinkost Brennesselkäse 50 % Fett i. Tr., gefächert, ca. 50 Scheiben, 6 x 1 kg/packung pro Scheibe Emmentaler 45 % Fett i. Tr., gefächert, ca. 50 Scheiben, 6 x 1 kg/packung pro Scheibe Glockenzeller, Allgäuer Käse 45 % Fett i. Tr ,39 4, Allgäutaler 30 % Fett i. Tr Gouda 48 % Fett i. Tr., gefächert, ca. 50 Scheiben, 6 x 1 kg/packung pro Scheibe Bergkäse 50 % Fett i. Tr., gefächert, ca. 50 Scheiben, 6 x 1 kg/packung pro Scheibe ,69 6,99 Frischkäse, Natur 70 % Fett i. Tr., 1,8 kg/becher pro Becher 6,99 Exquisa Frischkäse natur, 70 %, Kräuter, 70 % oder Vital, 5 % je 8 Packungen à 20 x 20 g/stück , , ,98 Le Tartare, Feine Kräuter, 70 % 8 Packungen à 32 x 16 g/stück , Pfefferkäse oder Paprikakäse 55 % Fett i. Tr., gefächert, ca. 25 Scheiben, je 12 x 500 g/packung pro Scheibe , ,

10 Frische & Feinkost Rullko Produktwelt 10 Buttermilch-Dessert Birne-Vanille oder Erdbeer je 5 kg/eimer , ,25 Dickmilch, 3,5 % natur, 5 kg/eimer ,89 Joghurt, 3,5 % natur, 10 kg/eimer , Sommerfrucht-Joghurt, 3,5 % Waldfrucht, Erdbeer, Pfirsich, Apfel 20 x 100 g/becher pro Becher Caramel H-Pudding 20 x 125 g/becher pro Becher Diät H-Pudding Banane oder Cappuccino 1 BE/Becher, 20 x 125 g/becher pro Becher , Buttermilch-Dessert, 5 % Himbeer-Vanilla, Birne-Vanilla, Aprikose-Mango-Vanilla, Sauerkirsch-Vanilla, 4-fach sortiert 20 x 125 g/becher pro Becher Diät-Joghurt, 1,5 % Pfirsich, Ananas, Erdbeer, Kirsch 1 BE/Becher, 20 x 125 g/becher pro Becher Diät-Joghurt mit Cerealien, 1,5 % Birne-Holunder und Blutorange- Ananas, 2-fach sortiert 1 BE/Becher, 20 x 125 g/becher pro Becher Gourmet-Frucht-Joghurt, 3,5 % Pfirsich, Kirsch, Ananas, Erdbeer 20 x 125 g/becher pro Becher

11 Aus Freude an bester Qualität. Frische & Feinkost Kartoffeln, Hausfrauenschnitt frisch, 6 x 2 kg/beutel ,89 Reform-Margarine 6 x 2 kg/schale pro Schale 2,98 Fritierfett, ungehärtet 10 kg/karton , H-Vollmilch, 3,5 % mit Trinkhalm, 12 x 0,5 Liter/Packung H-Kakao mager, 0,2 % 12 x 0,5 Liter/Packung Pflanzen-Margarine zum Dünsten, Abschmelzen, Kochen und Braten 4 x 2,5 kg/stange pro Stange 2, Portionsbutter in Alufolie 100 x 20 g/stück ,29 Eifix Vollei aus ca. 200 Eiern, pasteurisiert, frisch, flüssig, 10 kg/packung ,95 Eifix Rührei pasteurisiert, frisch, flüssig, 10 kg/packung , Portionsbutter in Alufolie, Butterfly fettreduziert, 100 x 20 g/stück ,

12 Feinkost Nährmittel Rullko Produktwelt 12 Bratrollmöpse ohne Konservierungsstoffe, ca. 18 Stück, 2 x 2,5 kg/schale pro Schale 13,99 Kartoffelsalat mit Ei mit Konservierungsstoffe, 10 kg/eimer ,99 Zaziki Athena 3 kg/eimer , Gabelrollmöpse ca. 57 Stück, 2 x 2,5 kg/schale pro Schale 15,99 Mexikosalat mit Konservierungsstoffe, 3 kg/eimer ,95 Mayonnaise, 80 % 10 kg/eimer , Herings-Häppchen in fruchtiger Tomatensauce ohne Konservierungsstoffe, mit Apfelmus verfeinert, 3 x 1,5 kg/schale Käsecreme 3,5 kg/eimer , Sauce Hollandaise o.d.z, 10 x 1 kg/packung pro Schale 7, Phase Goldflex Premium TFA-frei, halbflüssiges Pflanzenfett, ideal zum Frittieren, o.d.z., 10 Liter/Eimer pro Liter Salat-Mayonnaise, 50 % 10 kg/eimer ,99 Salanaise, 28 % 10 kg/eimer ,99 18,

13 Aus Freude an bester Qualität. Nährmittel Österreichische Serviettenknödel aus Semmeln, 42 Stück, 10 kg/packung ,90 Basis für Sauce Hollandaise 2 x 2,5 kg/stange pro Stange 19,95 Dressing, flüssig Joghurt-Kräuter, Italian, Catalina, Joghurt, Kräuter, 1000 Islands, French, Creme Fraiche, Kräuter leicht, Balsamico oder Joghurt- Knoblauch je 2 x 5 Liter/Kanister pro Liter , , , , , , , , , , pro Kanister 11, Lasagne-Platten 48 x 28 cm = 1/1 GN-Größe, ohne Vorkochen (mit Ei), 50 Stück = 10 kg, vorgegart , Pizza-Platten 20 Stück = 8 kg, vorgebacken , Mayonnaise, 50 % ungewürzt, cremig mild, 10 kg/eimer ,99 Bauernkäse, 50 % oder Bauernkäse Leicht, 29,5 % , Brunch Brotaufstrich Natur, 22 % oder Kräuter, 21 % je 100 x 20 g/stück , , Tomaten-Ketchup, extra 12 kg/eimer , Aromatisch, rahmig, mild mit goldgelber Käsefarbe

14 Nährmittel Rullko Produktwelt 14 Quarkfein Dessertpulver Banane, Erdbeer oder Vanille je 6 x 1 kg/packung , , Combiflex Rapsölzubereitung mit Butteraroma, 3 x 3 Liter/Flasche pro Liter pro Flasche 10,47 Combiflex Rapsölzubereitung mit Butteraroma, 10 Liter/Kanister pro Liter pro Kanister 33, Kartoffelpüree fix und fertig 6,75 kg/karton , Tortellini mit Käsefüllung oder Schweinefleischfüllung hohes Quellverhalten, je 5 kg/karton , , für ca. 80 Portionen a 100 g Frittierfett, halbflüssig 10 Liter/Blecheimer pro Liter pro Blecheimer 12, Basmati-Reis, Indien 5 kg/beutel ,95 Parboiled-Reis Spitzenreis, Spanien 10 kg/beutel , Lange, schlanke, geschliffene Reiskörner, als Paddyreis dem Parboiling-Verfahren unterzogen, elektronisch verlesen (Farbsortierung).

15 Aus Freude an bester Qualität. Nährmittel Klare Fleischsuppe 12,5 kg/eimer ,875 Klare Fleischsuppe 28 kg/eimer ,56 Spargelcremesuppe instant, kmf, Royal 2 x 3 kg/packung , ergibt ca. 575 Liter ergibt ca Liter ergibt ca. 30,5 Liter Maridor, Würzmittel für Fisch ohne Konservierungsstoffe, 10 kg/eimer ,90 Rotidor, universal für Fleisch ohne Konservierungsstoffe, 10 kg/eimer ,90 Tomatencremesuppe instant, kmf, Royal 2 x 3 kg/packung , ergibt ca. 30,5 Liter Delikatess Helle Sauce 12,5 kg/eimer ,625 Delikatess-Soße zu Braten 2 x 3 kg/packung ,25 Brokkolicremesuppe instant, kmf, Royal 2 x 3 kg/packung , ergibt ca. 104 Liter ergibt ca. 32 Liter ergibt ca. 30,5 Liter Delikatess-Soße zu Braten 12,5 kg/eimer , ergibt ca. 131 Liter Karottencremesuppe instant, kmf, Royal 2 x 3 kg/packung , ergibt ca. 30,5 Liter

16 Nährmittel Rullko Produktwelt 16 Mondamin, feine Speisestärke 4 x 2,5 kg/packung Roux dunkel, Klassische Mehlschwitze 10 kg/eimer Roux hell, Klassische Mehlschwitze 10 kg/eimer ,475 57,90 57, Komplettpüree mit Milch kaltquellend, 4 x 3 kg/beutel Rinder-Brühe o.d.z., 12,5 kg/eimer ,375 Delikatess-Sauce zu Geflügel o.d.z., 12,5 kg/eimer ,38 11, Basic-Line, instant, ergibt ca. 700 Liter Instant, ergibt 130 Liter Aromat universal 2 x 12,5 kg/karton Tomatencremesuppe 3 x 2,7 kg/packung Speisesalz mit Jod 25 kg/sack ,75 27,513 pro Sack 3, Käse-Sauce 2 x 3 kg/packung Gourmet Pfeffersauce 2 x 3 kg/packung , , ergibt ca. 6 Liter ergibt ca. 21 Liter

17 Aus Freude an bester Qualität. Nährmittel Konserven Zuckerrüben-Sirup, Rübenkraut 100 x 25 g/stück ,59 Stachelbeeren ATG: 2350 g, 4250 g/dose Dunst- Stachelbeeren ATG: 2350 g, 4250 g/dose Bienenhonig, cremig oder flüssig je 100 x 20 g/stück , , Schattenmorellen, ohne Stein ATG: 2250 g, 4250 g/dose Dunst- Schattenmorellen, ohne Stein ATG: 2250 g, 4250 g/dose Diät-Konfitüre, extra Aprikose, Erdbeer, Pfirsich/ Maracuja, Sauerkirsch sortiert, 1/2 BE, 100 x 20 g/stück ,69 Pflaumen, halbe Frucht ATG: 2500 g, 4250 g/dose Dunst-Pflaumen, halbe Frucht ATG: 2500 g, 4250 g/dose Konfitüre, extra Pfirsich-Maracuja, Himbeer, Erdbeer, Aprikose, Sauerkirsch oder Johannisbeergelee, rot je 200 x 25 g/stück , , , , , Apfelmus ATG: 4400 g, 4250 g/dose Gewürzgurken ATG: 1380 g, 4 x 2650 ml/glas pro Glas ,

18 Konserven Rullko Produktwelt 18 Gemüsemais ATG: 1850 g, 6 x 2650 ml/dose Fruchtcocktail ATG: 3000 g, 6 x 4250 g/dose Dunst-Fruchtcocktail ATG: 3000 g, 6 x 4250 g/dose Champignons, 3.Wahl, geschnitten ATG: 1380 g, 2650 ml/dose Weiße Bohnen mit Suppengrün ATG: 2655 g, 4250 ml/dose Karotten, gewürfelt ATG: 2650 g, 4250 ml/dose Brechbohnen ATG: 2295 g, 4250 ml/dose Rotkohl mit Süßstoff ATG: 9200 g, ml/dose Große Bohnen, weiße Kerne ATG: 2650 g, 4250 ml/dose Schwarzwurzeln, liegend, 3 6 cm ATG: 1560 g, 2650 ml/dose Schnittbohnen ATG: 2100 g, 4250 ml/dose

19 Aus Freude an bester Qualität. Konserven Nährmittel Karottensalat in Streifen mit Süßstoff, ATG: 2200 g, 4250 ml/dose Selleriesalat mit Süßstoff, ATG: 2200 g, 4250 ml/dose Snickers Cruncher, 40 g 24 Riegel pro Riegel Mars Riegel, 51 g 36 Riegel pro Riegel pro Riegel Rote Bete in Scheiben, Streifen oder Würfel mit Süßstoff, ATG: 2550 g, 4250 ml/dose , , Diät-Gebäckmischung 8 verschieden, geformte Gebäcke, z. T. mit Diabetiker- Schokolade, 2,5 kg/karton ,48 Snickers, 57 g 36 Riegel pro Riegel Twix, 58 g 40 Riegel pro Riegel Bounty, zart-herb, 57 g 18 Riegel pro Riegel Bounty, 57 g 24 Riegel pro Riegel Mars Mandel, 49 g 24 Riegel pro Riegel First Class-Gebäckmischung 9 feinste Gebäck- und Waffelspezialitäten mit viel Schokolade, 2 kg/karton Selection-Gebäckmischung 12 erlesene Spezialitäten in 8 Serviereinheiten à 250 g, 2 kg/karton Blätterteig-Carres Aprikose, Erdbeer oder Streusel je 1,5 kg/karton , , ,99 16,99 9, Ascona-Schnitten 2er, 60 x 30 g/stück Kirsch-Rondjes 2er, 50 x 35 g/stück Diät-Zitronen-Waffeln 60 x 22 g/stück ,54 8,45 13,

20 Rullko Produktwelt 20 Kaffee Frühstücks 9 kg + 1 kg gratis 1 kg Packung Schokopress mit Milchpulver 100 x 25 g/stück , ohne Zuckerzusatz, 100 % Fruchtgehalt Apfelsaft 12 x 1 Liter/Packung Orangensaft 12 x 1 Liter/Packung Solange der Vorrat reicht! Teeflott für je 1 Liter Teeflott bis 30 Liter Pfefferminztee, 3,5 g, Johannisbeer-Kirschtee, 5 g, Brombeer-Himbeertee, 5 g, Früchtetee, 7 g, Hagebuttentee mit Hibiscus, 7 g, Schwarzer Tee, 5,5 g, Kamillentee, 3,25 g, Fencheltee, 6 g, je 16 Packungen à 25 Stück , , , , , , , , Tropic Früchteteemischung, 5 x 50 g Walderdbeertee, 5 x 60 g je 30 Stück , ,70 Rotbuschtee, 5 x 20 g je 30 Stück Teeflott bis 50 Liter Malven-Hibiscustee, 5 x 40 g Früchtetee, 5 x 40 g Hagebuttentee mit Hibiscus, 5 x 50 g Fencheltee, 5 x 60 g je 30 Stück , , , , Kamillentee, 5 x 10 g Pfefferminztee, 5 x 15 g Kräutertee, 5 x 20 g je 30 Stück , , ,70 Himbeer-Vanille-Tee, 5 x 60 g, 30 Stück , Schwarzer Tee, 5 x 20 g, 30 Stück ,70 0. Johannisbeer- Kirschtee, 5 x 60 g, 30 Stück ,50 55, Großeinkauf Der Spezialist für Großküchen und Gastronomie. Alle Preise verstehen sich zuzüglich der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Preise ohne Dekoration. Druckfehler und Irrtümer vorbehalten. Hellweg Hamm Telefon ( ) Telefax ( )