Höchstnote für die weltbesten Restaurants

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1 19, Höchstnote für die weltbesten Restaurants SCHWARZWALDSTUBE Baiersbronn VENDÔME Bergisch Gladbach GÄSTEHAUS KLAUS ERFORT Saarbrücken WALDHOTEL SONNORA Wittlich Höchstnote für die weltbesten Restaurants TIM RAUE Berlin ÜBERFAHRT Rottach-Egern SCHLOSS BERG Perl LA VIE Osnabrück STEINHEUER Bad Neuenahr AQUA Wolfsburg HAERLIN Hamburg BAREISS Baiersbronn LERBACH Bergisch Gladbach RESIDENZ HEINZ WINKLER Aschau Höchste Kreativität und Qualität, bestmögliche Zubereitung FACIL Berlin LORENZ ADLON ESSZIMMER Berlin REINSTOFF Berlin FRIEDRICH FRANZ Bad Doberan MEIEREI Glücksburg IL GIARDINO Bad Griesbach PIMENT Hamburg ZUR KRONE Herxheim LE MOISSONNIER Köln VILLA ROTHSCHILD Königstein/Taunus FALCO Leipzig AMADOR Mannheim ESS.ZIMMER München KÖNIGSHOF München TANTRIS München RÜSSEL S LANDHAUS Naurath/Wald ESSIGBRÄTLEIN Nürnberg LANDGASTHOF ADLER Rosenberg BODENDORF S Sylt JÖRG MÜLLER Sylt BECKER S Trier 60

2 Höchste Kreativität und Qualität, bestmögliche Zubereitung GOURMET Aerzen ST. ANDREAS Aue BRENNERS Baden-Baden SCHLOSSBERG Baiersbronn FIRST FLOOR Berlin FISCHERS FRITZ Berlin FRÜHSAMMERS Berlin HORVÁTH Berlin HUGOS Berlin LES SOLISTES BY PIERRE GAGNAIRE Berlin RUTZ Berlin HALBEDEL S GASTHAUS Bonn ENDTENFANG Celle BEAN & BELUGA Dresden CAROUSSEL Dresden NAGAYA Düsseldorf GASTHOF TRAUBE Efringen-Kirchen LANDHAUS FECKL Ehningen KRONENSCHLÖSSCHEN Eltville MERKLES Endingen HERBERT BROCKEL Erftstadt CARMELO GRECO Frankfurt/Main FRANÇAIS Frankfurt/Main TIGER-GOURMETREST. Frankfurt/Main VILLA MERTON Frankfurt/Main ZIRBELSTUBE Freiburg SCHILLINGSHOF Friedland SCHWARZENSTEIN Geisenheim GAUSS Göttingen JACOBS Hamburg SEVEN SEAS Hamburg DIE INSEL Hannover TITUS Hannover ST. JACQUES Heinsberg L ETABLE Bad Hersfeld MAÎTRE IM LANDHAUS KUCKUCK Köln OPHELIA Konstanz RAUBS LANDGASTHOF Kuppenheim STADTPFEIFFER Leipzig LA BELLE EPOQUE Lübeck CASALA Meersburg ATELIER München DALLMAYR München GEISELS WERNECKHOF München 181 FIRST München LES DEUX München SCHUHBECK München OBENDORFER Neunburg vorm Wald ZUR POST Odenthal FALCONERA Öhningen BALTHASAR Paderborn SCHANZ Piesport STOLZ Plön FRIEDRICH WILHELM Potsdam GUT LÄRCHENHOF Pulheim STORSTAD Regensburg BURGRESTAURANT STAUFENECK Salach EISENBAHN Schwäbisch Hall TORSCHREIBERHAUS Stadthagen OLIVO Stuttgart HIRSCHEN Sulzburg FÄHRHAUS Sylt KAI 3 Sylt LA MER Sylt SÖL RING HOF Sylt BERLINS KRONE Bad Teinach ORANGERIE Timmendorfer Strand SCHWARZER ADLER Vogtsburg SCHWITZER S Waldbronn KASTELL Wernberg-Köblitz KUNO 1408 Würzburg LANDHAUS KÖPP Xanten 62

3 UNSERE BESTEN Hoher Grad an Kochkunst, Kreativität und Qualität LA BECASSE Aachen ST. BENEDIKT Aachen LE JARDIN DE FRANCE Baden-Baden RÖTTELE S Baden-Baden BAUERNSTUBE Baiersbronn KÖHLERSTUBE Baiersbronn BIBLIOTHEK Balduinstein KEILINGS Bad Bentheim ALT LUXEMBURG Berlin DUKE Berlin MARKUS SEMMLER Berlin VAU Berlin VOLT Berlin BARRIQUE Blieskastel YU SUSHI CLUB Bonn GRASHOFF S BISTRO Bremen 17FUFFZIG Burg / Spreewald PALIO Celle STERNECK Cuxhaven FREUNDSTÜCK Deidesheim SCHWARZER HAHN Deidesheim REBSTOCK-STUBE Denzlingen OSTSEELOUNGE Dierhagen / Darß ROSIN Dorsten IM SCHIFFCHEN Düsseldorf TAFELSPITZ 1876 Düsseldorf VICTORIAN Düsseldorf AKAZIENHOF Duisburg WILDER RITTER Durbach LUCE D ORO Elmau HANNAPPEL Essen KÖLNER HOF Essen LA GRAPPA Essen RESIDENCE Essen BEMBERGS HÄUSCHEN Euskirchen SCHÄFERSTUBEN Fassberg ALTE SCHULE Feldberger Seenlandschaft Sie haben es gut. Gaumenküssen auf Meter Mit 16 Punkten gekrönt und einem Stern dekoriert mit Walser Spezialitäten und raffinierten Kreationen setzt das Travel Charme Ifen Hotel in der Kilian Stuba seine große kulinarische Tradition fort! Hier zergeht der Urlaub auf der Zunge: Travel Charme Ifen Hotel / Kleinwalsertal Tel.: +43 (0) /

4 AVUI Fellbach OETTINGER S Fellbach GOLDENER HAHN Finsterwalde PHILIPP SOLDAN Frankenberg EMMA METZLER Frankfurt Am Main ERNO S BISTRO Frankfurt Am Main LOHNINGER Frankfurt Am Main WEINSINN Frankfurt Am Main WOLFSHÖHLE Freiburg GENIESSER STUBE Friedland NEUBAUERS SCHWARZES KREUZ Fürth HERRMANNSDORFER Glonn DIE MÜHLENHELLE Gummersbach ANNA SGROI Hamburg LANDHAUS SCHERRER Hamburg LE CANARD NOUVEAU Hamburg BERGGASTHAUS Hannover LE GOURMET Heidelberg SCHLOSSWEINSTUBE Heidelberg DIRK MAUS Heidesheim HOHENHAUS Herleshausen PFÄLZER STUBE Herxheim RABENSTUBE Horben HELBIGS Johannesberg ZUM LÖWEN Karlsruhe DIE ENTE Ketsch CHRISTIANS Kirchdorf LAUDENSACKS PARKHOTEL Bad Kissingen KILIAN STUBA Kleinwalsertal ALFREDO Köln LA POÊLE D OR Köln LA SOCIETE Köln POISSON Köln TAKU Köln HEISES BÜRGERSTUBE Konstanz ARS VIVENDI Bad Laasphe ADLER Lahr PERIOR Leer LÖWEN Leingarten HEINE Leipzig VILLINO Lindau DREI KÖNIG Lörrach ATABLE Ludwigshafen BUDDENBROOKS Lübeck WULLENWEVER Lübeck ZUM HEIDKRUG Lüneburg BUCHHOLZ Mainz FAVORITE Mainz DOBLER S Mannheim MARLY Mannheim OPUS V Mannheim 1622 Miltenberg KURLBAUM Moers AM KAMIN Mülheim/Ruhr ACETAIA München JIN München PAGEOU München SCHWEIGER² München HOF WESENDRUP Münster AMTSKELLER Mulfingen SRA BUA BY JUAN AMADOR Neu-Isenburg POSTSTUBEN Bad Neuenahr LE TEMPLE Neuhütten URGESTEIN Neustadt/Weinstraße COQUILLE ST. JACQUES Neuwied AUMERS LA VIE Nürnberg WONKA Nürnberg DAS MAXIMILIANS Oberstdorf ESS ATELIER STRAUSS Oberstdorf GOURMET-RESTAURANT Öhringen SCHAUMAHL Offenbach SILBERDISTEL Ofterschwang LE PAVILLON Bad Peterstal ZEHNER S STUBE Pfaffenweiler BALLEBÄUSCHEN Reichshof REUTER Rheda-Wiedenbrück DER BUTT Rostock FREUSTIL Rügen KNOBLOCHS KRÄUTERKÜCHE Rügen NAVETTE Rüsselsheim 64

5 15 -- Hoher Grad an Kochkunst, Kreativität und Qualität AMMOLITE Rust LE NOIR GOURMET Saarbrücken FREIGEIST Bad Säckingen FALLERT Sasbachwalden REBERS PFLUG Schwäbisch Hall JUNGBORN Bad Sobernheim PHILIPP Sommerhausen GUTSHAUS STOLPE Stolpe VAL D OR Stromberg DELICE Stuttgart DIE ZIRBELSTUBE Stuttgart WIELANDSHÖHE Stuttgart YOSH Stuttgart STADT HAMBURG Sylt WEIN- UND TAFELHAUS Trittenheim SEEHALDE Uhldingen-Mühlhofen HAUS STEMBERG ANNO 1864 Velbert BOMKE Wadersloh JOHANNS Waldkirchen COURTIER Wangels LAURENTIUS Weikersheim ADLER Weil Am Rhein ALBOTH S Weimar ANNA AMALIA Weimar LANDHAUS SPATZENHOF Wermelskirchen ENTE Wiesbaden ALEXANDER HERRMANN Wirsberg LA FONTAINE Wolfsburg PODOBNIK S GOURMET Würselen LANDHAUS MÜHLENBERG Zemmer ABT- UND SCHÄFERSTUBE Amorbach SCHWABENSTUBE Asperg SOULFOOD Auerbach KERZENSTUBE Backnang ZUM ALDE GOTT Baden-Baden DORFSTUBEN Baiersbronn KAMINSTUBE Baiersbronn ROCUS Baunach KOCHZIMMER Beelitz LE CIEL Berchtesgaden COQ AU VIN Bergisch Gladbach TRATTORIA ENOTECA Bergisch Gladbach BIEBERBAU Berlin CARMENS RESTAURANT Berlin COOKIES CREAM Berlin ESSZIMMER Berlin PAULY-SAAL Berlin SRA BUA BY TIM RAUE Berlin GASTHAUS ZUR MALERKLAUSE Bescheid TOMATISSIMO Bielefeld ROSE Bietigheim-Bissingen DREI BIRKEN Birkenau STRANDHAUS Bonn GASTHOF SOMMERAU Bonndorf DAS ALTE HAUS Braunschweig ZUCKER Braunschweig LANDHAUS RÖSSLE Bretzfeld 1875 Brühl GASTHAUS FIESTER HANNES Burbach SPEISENKAMMER Burg/Spreewald GASTHAUS LEGE Burgwedel KOKENSTUBE Burgwedel DER ALLERKRUG Celle ESSZIMMER Coburg BARTMANN S HAUS Dillenburg JAGDHAUS HEILIGENDAMM Bad Doberan 66

6 UNSERE BESTEN GOLDENER ANKER Dorsten PALMGARDEN Dortmund ELEMENTS Dresden D VINE Düsseldorf SCHORN Düsseldorf IM EICHWÄLDCHEN Duisburg TURMSCHÄNKE Eisenach FIDELIO Elmau ADLER WIRTSCHAFT FRANZ KELLER Eltville GUTSAUSSCHANK IM BAIKEN Eltville ROSMARIN Erlangen ROTISSERIE DU SOMMELIER Essen SCHOTE Essen ERBPRINZ Ettlingen GOLDMAN Frankfurt/Main HEIMAT ESSEN & WEINE Frankfurt/Main HOLBEIN S Frankfurt/Main LAFLEUR Frankfurt/Main MAX ON ONE Frankfurt/Main SEVEN SWANS Frankfurt/Main WEINSTUBE BRAND Frankweiler HIRSCHEN Freiburg s HERREHUS Freiburg LANDGASTHAUS SCHUSTER Freyung BRASSERIE BAUMANN Fürth KUPFERPFANNE Fürth ALTE BÜRGERMEISTEREI Geldern WERNERS Gernsbach SCHÜTZENHOF Glashütten SAN LORENZO Glinde

7 GAUDÍ Göttingen ADLER Häusern FISCHEREIHAFEN Hamburg RIVE Hamburg TRÜFFELSCHWEIN Hamburg TSCHEBULL Hamburg VLET Hamburg HERRENHAUSEN Hannover CHESA/GINSBURG-STUBEN Hilchenbach KRONE Höchst/Odenwald SÄNGER S Bad Homburg REFUGIUM Hornbach SEEHOF Immenstaad SCALA Jena ANDERS AUF DEM TURMBERG Karlsruhe KÜNSTLERKNEIPE Karlsruhe RÜBENACKER S Keltern MALATHOUNIS Kernen/Remstal SCHLOSS LOERSFELD Kerpen AM KÖNIGSWEG Kirchheim/Teck HALLER S Kleinwalsertal HUMBACHSTUBE Kleinwalsertal ISENHOF Knittelsheim GERHARD S GENUSSGES. Koblenz SCHILLER S Koblenz AURA BY LUIS DIAS Köln L ACCENTO Köln MAIBECK Köln 0X & KLEE Köln PURE WHITE Köln SAN MARTINO Konstanz ICH WEISS EIN HAUS AM SEE Krakow CHOPELIN IM CASINO Krefeld IM GÜTCHEN Bad Kreuznach KARR Langenargen GASTHOF ZUM BAD Langenau KEIDENZELLER HOF Langenzenn AXT Mannheim DA GIANNI Mannheim WEINHAUS ANKER Marktheidenfeld MÖLLECKENS Mülheim/Ruhr TABERNA Müllheim ACQUARELLO München BAVARIE München GARDEN München HIPPOCAMPUS München HUBER München KÄFER-SCHÄNKE München GOURMET 1895 Münster SPITZNER IM OER SCHEN HOF Münster LANDGASTHOF JAGSTMÜHLE Mulfingen ALTE POST Nagold CHRISTIAN S Neckargemünd PRÜMER GANG Bad Neuenahr-Ahrweiler LE GOURMET Niederkassel NOVALIS Nörten-Hardenberg SEESTEG Norderney ENTENSTUBEN Nürnberg WÜRZHAUS Nürnberg SCHLÖSSL Oberotterbach KRAFTWERK Oberursel JÄGERSTUBE Öhringen PRIVILEG Oeversee VILA REAL Osnabrück 1797 Panker VILLA HAMMERSCHMIEDE Pfinztal SCHLOSSANGER ALP Pfronten GASTHOF HUBERWIRT Pleiskirchen JULIETTE Potsdam REHMANN Prien GASTHOF BÄRWALDE Radeburg GOTTFRIED Radolfzell CONCORDIA-HELDMANN S Remscheid OSNING Bad Rothenfelde 68

8 UNSERE BESTEN IL BARCAIOLO Rottach-Egern DIVA Scharbeutz LANDHAUS NIKOLAY Schermbeck PFAUEN Schorndorf KINGS & QUEENS Schweinfurt KUGELMÜHLE Schweinfurt KAUPERS IM KAPELLENHOF Selzen VIEUX SINZIG Sinzig GOURMET St. Wendel AMBIENTE Staufen 5 Stuttgart TOP AIR Stuttgart PESEL Sylt SPICES Sylt SCHWINGSHACKL Tegernsee SCHLOSS MONAISE Trier TOM WICKBOLDT Usedom ZUR ALTEN POST Usedom JOSEFINE Viersen GASTHOF ZUM ENGEL Vöhrenbach WINZERHAUS REBSTOCK Vogtsburg GASTHOF KRONE Waldenbuch LANDGASTHAUS ADLER Wangen/Allgäu WALK SCHEN HAUS Weingarten STADTPALAIS Wertheim ZUR EINIGKEIT Wörth/Rhein CHARDONNAY Wolfsburg REISERS AM STEIN Würzburg PARK-RESTAURANT VOGELHERD Zerbst