Kvarner - Vielfalt ist schön.

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1 Kvarner - Vielfalt ist schön

2 Region Kvarner Vielfalt ist schön Die Fremdenverkehrsregion Kvarner umfasst drei verschiedene Teilgebiete: die Küstenstreifen von Opatija, Rijeka, Crikvenica und Novi Vinodolski, die Inseln Krk, Rab, Cres und Lošinj und das gebirgige Hinterland Gorski kotar. In der Sprache der alten Römer, die, wie man heute glaubt, dieser Region ihren Namen gaben, bedeutet das Wort Qua(te) rnarius etwa vier Himmelsrichtungen, was darauf hinweist, dass am Kvarner diese vier Richtungen zusammentreffen. Abgesehen von der hervorragenden Kombination aus erstklassiger geographischer Lage und mildem mediterranen Klima ist dies ein privilegiertes Gebiet, in dem seit Jahrhunderten verschiedenste Einflüsse und Kulturen zusammentreffen und das heute ein modernes Reiseziel voller Anziehungskraft darstellt. Stellen Sie fest, warum! 2

3 A HU I SLO KVARNER BIH SRB Trieste Ljubljana MNE Poreč Pazin Pula Opatija RIJEKA Delnice Zagreb Crikvenica Pula Krk Novi Vinodolski Cres Zadar Split Dubrovnik Rab Mali Lošinj 3

4 Riviera Opatija 1 3 Matulji Die Riviera Opatija, am Fuße des Berges Učka gelegen und mit prächtigen Palmen und zarten Kamelien geziert, ist seit der Mitte des 19. Jahrhunderts die Wiege des kroatischen Tourismus. Die wunderschöne Architektur der eleganten Villen, die prächtigen Parkanlagen und das milde Klima waren die Voraussetzungen dafür, dass sich diese Gegend zu einer idealen Destination für Kururlaube entwickeln konnte. Učka OPATIJA LOVRAN Volosko Sehenswürdigkeiten: 1 Die mit üppigem Grün und Villen aus dem 19. Jahrhundert umsäumte Küstenpromenade Lungomare erstreckt sich von Volosko bis Lovran und ist einer der schönsten Spazierwege dieser Art im Mittelmeerraum. Mošćenička Draga Brseč Freizeitvorschläge: 2 Besuchen Sie das Kroatische Tourismusmuseum in der berühmten Villa Angiolina und erfahren Sie mehr über die Anfangstage des Fremdenverkehrs und seine Bedeutung für diese Gegend. 3 Besteigen Sie den höchsten Gipfel des Berges Učka, der sich 1401 Meter über dem Meer erhebt, und genießen Sie den Ausblick, der Ihnen sicherlich den Atem verschlagen wird Spüren Sie die Wohltat der Wellness- Behandlungen, verwöhnen Sie Ihren Geist und Körper, und tanken Sie neue Energie für die kommenden Tage auf. Vergessen Sie auch nicht, die kulinarischen Köstlichkeiten in namhaften Restaurants zu verkosten, die das Gütezeichen Kvarner Gourmet oder Kvarner Food tragen. 4

5 Rijeka und Umgebung Das Zentrum der Region Kvarner ist Rijeka, eine lebhafte Stadt, die sich durch ihren nichtkonventionellen Geist, der charakteristischen Rock-Szene und den größten Karneval in diesem Teil Europas auszeichnet. Rijeka ist außerdem eine Hafenstadt mit interessanter Industriegeschichte, und die zahlreichen Ortschaften und Wanderwege in der Umgebung mit Blick auf die wunderschönen Naturlandschaften der Rijeka-Bucht laden ebenfalls auf einen Besuch ein. Sehenswürdigkeiten: 2 Der Karneval in Rijeka, örtlich als die fünfte Jahreszeit bekannt, wurde in die Liste der 500 bedeutendsten Veranstaltungen Europas aufgenommen. Getreu dem Slogan Sei das, was du willst verspricht der Karneval in Rijeka viel Vergnügen für die vielen Teilnehmer und Zuschauer. Klana KASTAV Viškovo Jelenje Trsat RIJEKA Čavle Kostrena Platak Automotodrom Grobnik BAKAR KRALJEVICA Freizeitvorschläge: 3 Besuchen Sie Trsat mit dem ältesten Marienheiligtum Kroatiens und der historischen Burg. Machen Sie einen Spaziergang entlang des Wellenbrechers Molo longo im Hafen von Rijeka, in der zentralen Fußgängerzone Korzo und durch das Zentrum der Stadt, und besuchen Sie die berühmte Markthalle mit dem Fischmarkt. Nehmen Sie im ersten Astronomie-Zentrum Kroatiens mit Sternwarte und Planetarium den Sternenhimmel in Augenschein. 2 5

6 Riviera Crikvenica - Novi Vinodolski 1 3 Drivenik CRIKVENICA Bribir NOVI VINODOLSKI 1 Die Riviera Crikvenica und Novi Vinodolski ist eine ideale Mischung aus einem Küstengebiet mit hundertjähriger Tourismustradition und einer märchenhaften Weingegend mit malerischen Ortschaften und historischen Schlössern der Adelsfamilie Frankopan. Die Spuren der Antike und die Harmonie der Sonne, der frischen Luft, des Meeresduftes und der typischen Felslandschaft machen diese Gegend zu einem besonders attraktiven Urlaubsziel. Sehenswürdigkeiten: 2 Die Augen von Vinodol ist der Name einer Route, die sechs attraktive Aussichtspunkte mit einem herrlichen Blick auf die Kvarner Bucht miteinander verbindet. Freizeitvorschläge: Stechen Sie mit einheimischen Fischern in See und lernen Sie die Geheimnisse des traditionellen Fischfangs kennen. Lassen Sie danach den frisch gefangenen Fisch auf traditionelle Art zubereiten. 2 3 Genießen Sie die Sonne und das klare Meer, entspannen Sie sich an Sand- und Kiesstränden oder in ruhigen, romantischen Buchten. Bei einem Spaziergang in den Himmelslabyrinthen und im Mediterranen Liebeslabyrinth spüren Sie die positive Energie. 6

7 Insel Cres Die Insel Cres hat eine bunte Tier- und Pflanzenwelt und ist deshalb für alle Liebhaber unberührter Natur die ideale Wahl. Diese Insel ist auch einer der letzten Lebensräume des raren Gänsegeiers. Der Vrana-See, ein Naturphänomen besonderer Art, und die außerordentliche biologische Vielfalt mit mehr als 1300 relikten und endemischen Pflanzenarten, sorgen für noch mehr mediterranen Charme. Sehenswürdigkeiten: 2 Lubenice ist eine kleine geschichtsträchtige Ortschaft, die auf einem 378 Meter hohen Fels über dem Meer gebaut wurde und in Kroatien als Perle der ländlichen Architektur gilt. Ihre Geschichte geht vier Tausend Jahre zurück. Beli CRES Valun Lubenice 3 Freizeitvorschläge: 3 Beobachten Sie den beeindruckenden Flug der Gänsegeier. Spazieren Sie durch das mythische Gebiet Tramuntana, einer Oase unberührter Natur. 4 Erleben Sie die Blaue Grotte, ein Naturphänomen, das Ihnen sicherlich den Atem verschlägt. Osor 4 7

8 Insel Lošinj 1 3 Unije 1 Die Insel Lošinj ist auch unter dem Namen Insel der Vitalität bekannt. Dank des milden mediterranen Klimas, der malerischen Kiefernwälder, der frischen Luft und zahlreichen Spazierwegen bietet sich Lošinj als idealer Ort an, um Geist und Körper zu beleben. Auf der Insel Lošinj werden Sie wahre Harmonie mit der Natur erleben. Sehenswürdigkeiten: Susak Čikat MALI LOŠINJ Veli Lošinj 2 Der Apoxyomenos ist eine antike Bronzestatue vom Anfang des 1. Jahrhunderts, die am Meeresboden zwischen den Inseln Vele Orjule und Lošinj entdeckt wurde. Bisher ist sie die einzige große Bronze aus dieser Periode, die an der östlichen Adriaküste gefunden wurde. Freizeitvorschläge: Ilovik 3 Adoptieren Sie einen Delphin und tragen Sie dadurch zur Erhaltung dieser geschützten Art bei. Lernen Sie mehr über die Aktivitäten in der Auffangstation für Meeresschildkröten in Lošinj. 4 Besteigen Sie den Berg Osoršćica und genießen Sie den herrlichen Blick auf die Inselgruppe von Lošinj. Besuchen Sie den Duftgarten und atmen Sie die aromatischen Dufte der Insel Lošinj tief ein

9 Insel Krk Dank des milden mediterranen Kimas, der günstigen geographischen Lage und der Vielfalt der Natur- und Kulturschätze wurde die Insel Krk bereits in der Antike die Goldene Insel genannt. Als Fundstätte wichtiger glagolitischer Denkmäler ist Krk auch als Wiege der kroatischen Kultur bekannt. Omišalj Malinska Dobrinj Sehenswürdigkeiten: 2 Die Tafel von Baška ist eine Schenkungsurkunde aus dem Jahr Diese Steinplatte mit 13 Zeilen eingemeißelten glagolitischen Texts gilt als eines der wertvollsten kroatischen Kulturdenkmäler. Freizeitvorschläge: Košljun KRK Punat Vrbnik Jurandvor 3 Verkosten Sie die Vrbnička Žlahtina, einen Qualitäts-Weißwein aus der gleichnamigen Rebsorte, die nur auf der Insel Krk gedeiht. Besuchen Sie das Aquarium in Baška mit der größten Sammlung adriatischer Muscheln und Schnecken in Kroatien. Baška 4 Mit dem Boot aus Punat erreichen Sie in zehn Minuten das Inselchen Košljun. Dort befindet sich eines der größten Kultur- und Museumstätten Kroatiens: das berühmte Franziskanerkloster inmitten eines geschützten Waldreservats

10 Insel Rab 1 2 Lopar Goli otok 1 Die Renaissance-Insel Rab ist für ihre abwechslungsreichen Naturlandschaften und die dichte Waldvegetation bekannt. Viele Bilder werden Ihnen nach dem Besuch dieser Insel daheim noch lange in Erinnerung bleiben, unter Anderem die herrlichen Strände, die lange Badesaison, die prächtige Architektur und die romanischen Glockentürme, das Turnier und der Umzug der Raber Armbrustschützen. Sehenswürdigkeiten: Komrčar RAB 2 Eine der berühmtesten Veranstaltungen in Kroatien ist das Sommerfestival Rabska Fjera, bei der die ganze Stadt Rab zu einer großen mittelalterlichen Bühne im Freien wird. Mehr als sechshundert Bewohner ziehen dann ihre historischen Kostüme an, um eine Zeit lang mittelalterliche Handwerker zu werden und zusammen mit den Besuchern auf das großartige Turnier der Armbrustschützen zu warten. Die Atmosphäre der Rabska Fjera ist ein Erlebnis, das noch lange in Erinnerung bleibt. Freizeitvorschläge: Genießen Sie am einmaligen Paradiesstrand (Rajska plaža) und in anderen Naturbuchten mit herrlichen Sandstränden die Sonne und das Meer. 3 3 Machen Sie auf der Halbinsel Kalifront eine Radtour im Schatten der Steineichen. Besteigen Sie den Hügel Kamenjak und bewundern Sie den spektakulären Blick über die ganze Insel Rab, auf die benachbarten Inseln und auf das mächtige Gebirge Velebit auf dem Festland. 10

11 Gorski Kotar 3 1 Malerische Berge, hundert Jahre alte Wälder voller Ruhe, prächtige Karstlandschaften mit Höhlen und Felsen, herrliche Seen und Flüsse hier kann man die Großstadt-Hektik schnell vergessen und aufs Neue die Harmonie mit der Natur erleben. In der Vergangenheit war diese bewaldete Gegend so unzugänglich, dass sie nicht einmal von den mächtigen Römern erobert werden konnte. Sie nannten die Gegend Der Teufelsgarten (Hortus Diabolicus), aber heute ist Gorski kotar vor allem wegen der üppigen Waldvegetation ein wahrer Naturschatz und ein beliebtes Ausflugsziel. Sehenswürdigkeiten: Der Nationalpark Risnjak mit der Quelle des Flusses Kupa ist ein einmaliges Gebiet, in dem alle drei Großraubtiere Europas leben Wölfe, Bären und Luchse. ČABAR Risnjak Lokve Fužine DELNICE Brod na Kupi Mrkopalj Brod Moravice Skrad Ravna Gora Bijele i Samarske stijene Stara Sušica Severin na Kupi VRBOVSKO Freizeitvorschläge: 1 Bestaunen Sie den 70 Meter hohen Wasserfall in Zeleni vir und die 800 Meter lange Schlucht Vražji prolaz ( Teufelspassage ), und entdecken Sie Lokvarka, die tiefste Höhle Kroatiens. 2 3 Machen Sie eine Radtour auf dem Gorski-kotar-Radweg und verspüren Sie die Romantik der Berge. Machen Sie beim Sammeln und Zubereiten von Waldfrüchten mit und verkosten Sie die Spezialitäten dieser Gegend. 2 11

12 NEU IN DER REGION KVARNER! Der Kvarner ist eine Region mit der größten Konzentration an erstklassigen Restaurants, die nur gering voneinander entfernt sind. Deshalb stellt diese Region schon jahrelang die Spitze der kroatischen Gourmet-Szene dar. Diese Restaurants werden von renommierten europäischen Restaurantführern regelmäßig mit Kochmützen ausgezeichnet und in Büchern empfohlen. Dabei wird die authentische Küche mit ausgeglichenem Verhältnis zwischen Tradition und moderner Küche gelobt. Diese verfolgt eine ganz einfache und kompromisslose Philosophie erstklassiges Essen wird nur mir erstklassigen Lebensmitteln zubereitet! - so viel wie möglich frische, saisonale und lokale Lebensmittel, die genau in dieser Region die nicht alltägliche Verbindung von Meer und Bergland ihre ursprünglichen Düfte und die mediterranen Aromen aufrechterhalten haben. Durch die Anwendung von entsprechenden Kochtechniken und durch den kreativen Zugang zu traditionellen Rezepten in der Zubereitung und Präsentation von Gerichten, bieten Ihnen unsere Gourmet-Restaurants an, die Essenzen der Landschaft, der Geschichte und Kultur der Kvarner-Region zu erleben. Dazu wird ausgewählter, hauptsächlich kroatischer Wein serviert, in einem schön eingerichteten und gut ausgestatteten Ambiente, mit Auge fürs Detail und mit professionellem und freundlichem Personal. Genießen Sie unsere Selektion Kvarner Gourmet... 12

13 Halten Sie nach den Qualitätszeichen KVARNER GOURMET und KVARNER FOOD Ausschau, die sich an den Eingängen der besten Restaurants und Gaststätten am Kvarner befinden, einer Region, die für gutes Essen, gute Weine, gesundes Leben und wohltuendes Klima steht. Überzeugen Sie sich selbst! Laden Sie kostenlos die Kvarner Gourmet & Food Apps herunter. Kvarner Gourmet & Food Ein weises Sprichwort besagt: Um den Geist eines Gebiets kennenzulernen, sollten Sie seine Denkmäler besichtigen; um einen Hauch Vergangenheit zu spüren, sollten Sie ganz genau auf die Architektur achten; besuchen Sie Märkte und Restaurants, kosten Sie von den für dieses Gebiet alltäglichen Gerichten. Die Kroatische Geschichte, und somit auch die Geschichte der Kvarner-Region, ist reich an Gerichten, die auf pittoreske Art und Weise die Bräuche und die Weisheit ihrer Entstehung widerspiegeln und die zu Geschichten, die von Generation zu Generation überliefert werden, das Essen zu einer Zeit des Genießens machen. Die hiesigen Speisekarten und das Angebot auf Märkten hängen von der Jahreszeit ab. Es überwiegen Meeresfrüchte, hauptsächlich Blaufisch, mediterranes Gemüse und Obst sowie urwüchsige aromatische Kräuter. Die Lebensmittel werden hauptsächlich frittiert oder gekocht. Die außerordentlich köstlichen Gerichte werden unter der Peka (eine Glocke aus Ton oder Gusseisen, das mit glühender Asche verdeckt wird) zubereitet. Dazu wird am liebsten Wein getrunken, der Bestandteil vieler Mahlzeiten ist. Mit der Bezeichnung Kvarner Food haben wir Restaurants, Konobas, Bistros und Ähnl gekennzeichnet, die gemütlich und heimisch eingerichtet sind, in denen häufig eine volkstümliche Atmosphäre herrscht und in denen traditionelle Gerichte der Küstenund Bergregion angeboten werden, die mit frischen, lokalen Lebensmitteln, Olivenöl und Wein der Kvarner-Region zubereitet werden. Spüren Sie in den Restaurants Kvarner Food die Seele dieser Gegend... 13

14 Gastfreundschaft mit Garantie Wollen Sie das authentische Leben der Kvarner- Orte von Nahem so richtig kennenlernen und sich dabei in Ihrem privat gemieteten Zimmer so ausruhen, wie Sie es sich vorgestellt haben? Interesseiren Sie sich für Geschichten über Fischer, alte Kapitäne oder über die anderen Einwohner der Kvarner-Orte, über interessante Kleinstädte oder aber über Eigentümer zurückgezogener Häuser, in denen man im Rhythmus der Natur lebt? Wollen Sie von echten hausgemachten Speisen kosten, mit eigenen Händen Gemüse im Garten Ihrer Gastgeber pflücken, es danach mit hausgemachtem Olivenöl würzen und mit einem Glas hervorragendem lokalen Wein anstoßen?! All dies und noch vieles mehr wird Ihnen in Objekten mit der Kennzeichnung Kvarner Family angeboten. Dieses Zeichen sichert Touristen in dieser Region überprüfte Qualität, Standards, einen erkennbaren Stil der Appartements, Urlaubshäuser, Campingplätze sowie der privat gemieteten Zimmer. Außerdem ist das Zeichen Kvarner Family ein Synonym für eine überprüfte Urlaubsdestination, eine eingerichtete Umgebung, gemütliche Inneneinrichtung, erkennbare Objekte, fürs Respektieren von Tradition, für Treue der Gäste sowie fürs Erleben eines häuslichen und familiären Ambiente dar. Das Projekt wurde von der Gespanschaft Primorje-Gorski Kotar ins Leben gerufen. Es wird vom Tourismusverband der Kvarner-Bucht in der Zusammenarbeit mit lokalen Tourismusverbänden umgesetzt. Die Kvarner Family Gastfreundschaft ist eine Gastfreundschaft mit Garantie. Entscheiden Sie sich! 14

15 Tourismusverbänder der Region Kvarner Kvarner Info KVARNER INFO - Vrata Jadrana, , , Ćikovići bb, Kastav, info@kvarner.hr Tourismusverbänder der Region Kvarner Riviera Opatija TZG OPATIJA, info@opatija-tourism.hr, TIC OPATIJA, opatijainfo@ri.t-com.hr, TZM IČIĆI, tz-icici@ri.t-com.hr, TZO LOVRAN, tzo-lovran@ri.t-com.hr, information@tz-lovran.hr, TIC MEDVEJA, tzm.medveja@ri.t-com.hr, TZO MATULJI, tzmatulji@tzmatulji.hr, TZO MOŠĆENIČKA DRAGA, info@tz-moscenicka.hr, Rijeka und Umgebung TZG RIJEKA, rijeka@visitrijeka.hr, TZG BAKAR, info@tz-bakar.hr, TZG KRALJEVICA, tzg.kraljevica@ri.t-com.hr, TZO KOSTRENA, tzo-kostrena@ri.t-com.hr, TZG KASTAV, tz.grada.kastva@ri.t-com.hr, TZO VIŠKOVO, info@tz-viskovo.hr, TZO ČAVLE, info@tz-cavle.hr, TZO JELENJE, turisticka.zajednica.opcine.jelenje@ri.t-com.hr, info@tz-jelenje.hr, Riviera Crikvenica - Novi Vinodolski KVARNER INFO - Jug, , , Kralja Tomislava 6, Novi Vinodolski, info@tz-novi-vinodolski.hr TZG CRIKVENICE, info@tzg-crikvenice.hr TIC CRIKVENICA, td-crikvenica@tzg-crikvenice.hr, TIC DRAMALJ, td-dramalj@tzg-crikvenice.hr, TIC JADRANOVO, td-jadranovo@tzg-crikvenice.hr, TIC SELCE, td-selce@tzg-crikvenice.hr, TZG NOVI VINODOLSKI, tzg-novi-vinodolski@ri.t-com.hr, TZO VINODOLSKE OPĆINE, tzo-vinodolske@ri.t-com.hr, Insel Krk KVARNER INFO - Aeroport Rijeka, Krk, , Hamec 1, Omišalj, infopunkt@krk.hr TZ OTOKA KRKA, tz-otoka-krka@ri.t-com.hr, TZG KRK, tz@tz-krk.hr, TIC KRK,tz-krk@hi.t-com.hr, tic@tz-krk.hr, TZO BAŠKA, tz-baska@ri.t-com.hr, TZO DOBRINJ, tzo-dobrinj@ri.t-com.hr, TZO MALINSKA - DUBAŠNICA, tzo-malinska@ri.t-com.hr, TIC MALINSKA, tic-malinska@ri.t-com.hr, TZO OMIŠALJ - NJIVICE, tzo-njivice@ri.t-com.hr, TIC OMIŠALJ, tzo-njivice@ri.t-com.hr TZO PUNAT, info@tzpunat.hr, TZO VRBNIK, info@vrbnik.hr, Insel Cres TZG CRES, tzg-cresa@ri.t-com.hr, Insel Lošinj TZG MALI LOŠINJ, tzg-mali-losinj@ri.t-com.hr, Insel Rab TZG RAB, tzg-raba@ri.t-com.hr, TIC RAB, tzg-raba@ri.t-com.hr TZO LOPAR, lopar@lopar.com, Gorski kotar INFO Gorski kotar , Lujzinska cesta 47, Delnice, tz-grada-delnica@ri.t-com.hr TZO FUŽINE, tzo-fuzine@ri.t-com.hr, TZG ČABAR, info@tz-cabar.hr, TZG DELNICE, tz-grada-delnica@ri.t-com.hr, turisticka@ri.t-com.hr, TZG VRBOVSKO, turisticka.zajednica.grada.vrbovsko@ ri.t-com.hr, info@tz-vrbovsko.hr, TZO LOKVE, tzo-lokve@ri.t-com.hr, TZO RAVNA GORA, tzo-ravna-gora@ri.t-com.hr, TZO SKRAD, tzo.skrad@ri.t-com.hr, TZO MRKOPALJ, tz.mrkopalj@gmail.com, tz@tz-mrkopalj.hr, TZO BROD MORAVICE, tz@brodmoravice.hr, renata@brodmoravice.hr, 15

16 tourismusverband der region kvarner hr opatija, nikole tesle 2 t +385 (0) , e kvarner@kvarner.hr e info@kvarner.hr