BIOGARTENVERSAND Katalog 2015

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1 BIOGARTENVERSAND Katalog BIOGARTENVERSAND Katalog

2 Inhalt Liebe Gartenfreundinnen und Gartenfreunde, mit diesem Katalog halten Sie eine Jubiläumsausgabe in Händen. Der Biogartenversand feiert sein 10-jähriges Bestehen! Für uns willkommener Anlass, mit einem gewissen Stolz auf das Erreichte zurückzublicken und, wie bei runden Geburtstagen üblich, zu erinnern, wie alles begann. Gerhard Wacha: Als Biobauer in der Altmark baute ich neben Getreide hauptsächlich Kartoffeln an. Mein Interesse lag auf der Erweiterung des Sortenreichtums. Ich wurde auf die Arbeit des VEN des Vereins zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt aufmerksam und war sofort begeistert. Es gelang mir, Kartoffeln alter Sorten ausfindig zu machen, die ich auf meinem Acker anbaute. Das Ergebnis überzeugte mich und so wurden die alten Kartoffelsorten zu meiner Berufung. Nico Heere: Ich musste als selbständiger Handwerker zum Arbeiten meistens weite Wege fahren, daher hatte ich schon länger die Idee, in dieser strukturschwachen Region einen Versandhandel zu eröffnen. In Verbindung mit meiner Begeisterung fürs Gärtnern und Gerhards alten Kartoffelsorten wurde dann der Biogartenversand daraus. Im Jahr 2005 gründeten wir gemeinsam den Biogartenversand. Zu den Kartoffeln gesellten sich Saatgut und Tomatenpflanzen, die wir in selbst entwickelten Kartons verschickten. Die erste Pflanzenauslieferung war noch ein ziemliches Desaster, aber mit der zweiten Kartongeneration haben wir die Probleme zum Glück in den Griff bekommen. Später kamen Gartengeräte, Dünger, Baumschulware, Blumenzwiebeln, Bücher und Bekleidung hinzu. So haben wir unser Sortiment in den letzten 10 Jahren immer weiterentwickelt. Sie als Kundinnen und Kunden haben uns durch Ihre Rückmeldungen dabei stets geholfen, die richtigen Dinge auszuwählen. Auch in diesem Jahr bietet unser Katalog vieles zum Stöbern, Schnuppern und Ausprobieren. Lassen Sie sich von unserem Angebot inspirieren. Mit etwas Jäten, Düngen und dem steten Ringen mit den Schnecken steht leckeren Mahlzeiten frisch aus dem Garten nichts im Wege. Viel Freude und gutes Gelingen wünschen Ihr Gerhard Wacha und Nico Heere Persönlich kennenlernen können Sie uns 2015 auf folgenden Messen und Märkten: Nico Heere und Gerhard Wacha, Geschäftsführer Berliner Staudenmarkt April 2015 Pflanzenmarkt im Freilichtmuseum am Kiekeberg bei Hamburg April 2015 Biogartenmesse auf Schloss Türnich in Kerpen bei Köln April 2015 Biogartenmesse Weleda Heilpflanzengarten in Schwäbisch Gmünd Juni 2015 Biogartenmesse Apothekergarten und Aukamm-Orangerie Wiesbaden August 2015 Pflanzkartoffeln... 4 Sehr früh...6 Früh...9 Mittelfrüh...11 Spät Pflanzkartoffelsortimente...19 Kartoffeln aus Erhaltungszucht...19 Kartoffelsorten im Überblick Steckzwiebeln & Lichtwurzeln & Topinambur & Rhabarber Pilzbrut Pflanzen Tomaten...25 Paprika & Chili Gemüse Kräuter Stauden...32 Erdbeeren...35 Bäume und Gehölze Birnen...37 Äpfel Quitten Pflaumen Kirschen, Pfirsiche & Aprikosen...41 Obstgehölze Wildgehölze Rosen...47 Blumen Blumenzwiebeln & Knollen Kulturanleitungen...52 Saatgut (Tüten) Mais Bohnen & Erbsen...63 Gurkengewächse Kürbis Tomaten...66 Paprika & Chili...68 Kohl...68 Salat Blattgemüse & Fenchel & Zwiebeln & Porree Wurzelgemüse Kräuter...74 Blumen...75 Saatgutmischungen Gründüngung Gräser & Getreide Pflanzset & Bantam-Aktion...80 Dünger...81 Dünger für den Bio-Anbau Erden & Anzucht...86 Pflanzenstärkungsmittel & Pflanzenhilfsmittel...88 Nützlinge...89 Pflanzenschutz & Pflanzenschutzmittel...90 Baumpflege und Veredelung...91 Mechanische Schädlingsbekämpfung Netze & Vliese & Folien Folienhäuser & Frühbeete...96 Kompost & Hochbeete Regner & Schläuche...98 Schlauchzubehör...99 Gießkannen & Sprühgeräte & Zerstäuber Tropfbewässerung Scheren Messer Sägen Sensen Radhacken Sägeräte & Fugenkratzer Hacken Hacken & Gabeln Spaten & Schaufeln Kleingeräte Kleingeräte & Rechen & Flachschneider Leitern Ernte & Lagerung Konservierung Kinder im Garten Bekleidung Gummistiefel & Gartenclogs Handschuhe Rankhilfen Bindematerial Zäune & Rasenkante Schilder & Regenmesser & Thermometer Nützlinge im Garten Bücher Gutscheine & Sonstiges & AGB Verantwortung für Mensch & Natur Index Bestellscheine Impressum

3 Sabine Brandt Buchhaltung Mirko Schlatow Einkauf & Personal Melanie Höhne Bestellannahme Sandy Schatz Versand Waldtraut Stein Versand Johannes Winter Baumschule & Versand Nico Heere Geschäftsführung Helene Hübert Versand Sybille Müller Bestellannahme Lucia Brandt Versand Eckhard Schaarschmidt Technik & Versand Bernd Hennig Lager & Versand Martina Hauberg-Peters Buchhaltung Gerhard Wacha Geschäftsführung Dirk Gerlach Versand Michaela Ebeling Buchhaltung Sabine Bock Beratung & Verkauf Harald Jentschke Lager & Versand Anne Marie Kluge-Richter Bestellannahme & -Schriftverkehr Juliane Köpsel Bestellannahme Melanie Neu Baumschule Marita Hildebrandt Versand Bioland Hof Jeebel Der Bioland Hof Jeebel liegt im nordwestlichsten Teil Sachsen-Anhalts, direkt an der ehemaligen innerdeutschen Grenze, dem Grünen Band. Diese Gebiete sind aufgrund der über 40 Jahre dauernden Abschottung von Verkehr und Besiedlung heute ökologisch besonders wertvoll. Auf den Äckern unseres Betriebes werden neben den gängigen Kulturen auch alte Kartoffelsorten angebaut. Insgesamt gehören zum Hof 141 ha Wiesen, Weiden und Äcker. Neben der großen Vielfalt an alten und neuen Kartoffelsorten bieten wir Ihnen seit 2009 Baumschulerzeugnisse aus unserem eigenen Baumschulbetrieb an. Ein besonderes Interesse gilt dabei der Vermarktung alter Obstsorten, die in Vergessenheit zu geraten drohen. Unser Biogartenversand, der in einem alten Bauernhof beheimatet ist, verschickt seit 2005 alles, was Sie für Ihren Bio garten brauchen, in jede Ecke Deutschlands. Fast alle Pflanzen, Saat- und Pflanzgut in diesem Katalog stammen aus kontrolliert biologischem Anbau (bio). Nur wenige Pflanzkartoffelsorten bieten wir sofern sie als Bioware nicht verfügbar sind aus konventionellem Anbau an. Der Anbauverband ist bei den Produkten angegeben. Falls uns der Anbauverband bei Drucklegung nicht bekannt ist oder die Ware von verschiede- nen Verbänden stammt, ist die Bioware mit bio gekennzeichnet. Pflanzkartoffeln, die aus konventionellem Anbau stammen, sind mit unbehandelt gekennzeichnet, was bedeutet, dass sie nicht mit Lagerschutzmitteln behandelt wurden. Kontakt Biogartenversand Jeebel Salzwedel (Immer aktuell mit vielen zusätzlichen Informationen und Produkten) Fax Telefon Anfang Januar bis Ende Mai: Anfang Juni bis Ende Dezember: Mo. - Fr Uhr Mo. - Fr Uhr Sa Uhr Mo. - Fr Uhr Versand Wir versenden mit der Deutschen Post/ DHL, Sperrgut ggf. auch mit UPS, größere Sendungen per Spedition. Die bestellte Ware verlässt gewöhnlich 1 bis 3 Werktage nach Eingang der Bestellung unser Haus. Kartoffel-, Pflanzgut- und Pflanzenbestellungen werden erst zur Pflanzzeit in der Reihenfolge der Bestellungen verschickt. Bitte haben Sie zu dieser Zeit Geduld, wenn es einmal etwas länger dauert. Ein Hofverkauf ist aus organisatorischen Gründen leider nicht möglich, wir bitten Sie dafür um Verständnis. Versandkosten Sie zahlen für jede Bestellung nur einmal Versandkos ten, unabhängig von der bestellten Menge (einzige Ausnahme: Frühjahrslieferung von Jungpflanzen, diese wird als Extra-Auftrag behandelt). Reine Bestellungen von briefversandfähigen Saatguttütchen und Büchern...2,90 Normalversand (fast alle Waren inkl. Baumschulware, Kräuterund Erdbeerpflanzen und paketversandfähigem Sperrgut)...6,80 Frühjahrslieferung von Pflanzen (Tomaten-, Paprika- und Gemüsepflanzen), Extraauftrag...6,80 Speditionsversand (für nicht paketversandfähige Ware - diese ist im Katalog gekennzeichnet)...49,00 Alle Treibhausgase die beim Versand entstehen, gleichen wir aus. Mit dem Mehrpreis, den wir für einen klimaneutralen Versand zahlen, werden internationale Umweltschutzprojekte zur Kompensation der entstandenen Treibhausgase finanziert. Bezahlung Bei uns bezahlen Sie bequem und risikolos nach Erhalt der Ware auf Rechnung. (Abweichungen im Einzelfall vorbehalten) Auf finden Sie unser gesamtes Sortiment rund um die Uhr: Dort erwarten Sie zahlreiche Saison- und Sonderartikel, noch mehr Gartengeräte, Saatgutsorten und Gehölze. Für viele Produkte stehen genauere Produktbeschreibungen, weitergehende Informationen und zusätzliche Bilder bereit. Nach Ihrer Registration wird Ihr Warenkorb gespeichert und steht bei Ihrem nächsten Besuch automatisch wieder für Sie bereit. Ihre Anschrift müssen Sie nur einmal angeben, für die nächste Bestellung genügt die Anmeldung mit Ihrer -Adresse und Ihrem persönlichen Passwort. Im Katalog ausgesucht im Netz bestellt Wer gerne blättert, und über das Internet bestellen möchte, findet in unserem Online-Shop die Möglichkeit, Artikel schnell und einfach über die Artikelnummer dem Warenkorb hinzuzufügen. Die Funktion zur Schnellbestellung finden Sie im Warenkorb. Einfach Artikelnummer und gewünschte Menge eingeben und Hinzufügen klicken. 4 info@biogartenversand.de Tel

4 Pflanzkartoffeln Dieses nahrhafte Knollengewächs, das zur Familie der Nachtschattengewächse oder Solanaceae gehört, stammt aus den Anden in Südamerika und wurde Mitte des 16. Jahrhunderts von den Spaniern nach Europa eingeführt. Anfangs wurde die Kartoffel bei uns nur vereinzelt als exotische Zierpflanze angebaut und als Nahrungsmittel eher abgelehnt. Mitte des 18. Jahrhunderts hat dann Friedrich der Große die großflächige Einführung des Kartoffelanbaus verordnet, um wiederkehrenden Hungersnöten entgegenzuwirken. Ich bin eine Kartoffel singt Jan Delay gemeint ist damit, dass er Deutscher ist so verbreitet ist dieses Nahrungsmittel hierzulande inzwischen. Das Grab Friedrichs wird von dankbaren Brandenburgern regelmäßig mit Kartoffelspenden bedacht. Tatsächlich ist die Kartoffel durch ihren, verglichen mit Reis und Nudeln, niedrigen Kaloriengehalt ein sehr modernes Nahrungsmittel. Sie enthält Vitamine, Mineralien und viel hochwertiges Eiweiß, löst kaum Allergien aus und soll sogar ein Aphrodisiakum sein. Auch geschmacklich muss sich die Kartoffel nicht mehr vor anderen Nahrungsmitteln verstecken (auch wenn Jan Delay in seinem Songtext anderer Meinung ist) - über die Jahrhunderte sind in vielen Ländern reizvolle Sorten für eine sehr große Vielfalt an köstlichen Gerichten entstanden. Diesen Reichtum möchten wir Ihnen nahebringen und durch unsere relativ kleinen Abpackungen auch im Hausgarten den Anbau verschiedenster Gaumenfreuden ermöglichen. Als Exotin in unseren Breiten ist der Kartoffel ihre Kälteempfindlichkeit geblieben. Das Laub friert sehr leicht ab. Deshalb sollten die Pflanzkartoffeln erst kurz vor dem letzten zu erwartenden Frost im Frühjahr gelegt werden. Die übliche Dammpflanzung hat eine schnellere Erwärmung des Bodens zur Folge. Leider bleibt die Kartoffel auch von Pilzkrankheiten nicht verschont. Der Erreger der Braunfäule ist durch den Massenanbau inzwischen überall verbreitet und wird auch durch andere Nachtschattengewächse wie Tomaten übertragen. Im Gemüsegarten wirkt man solchen Krankheiten durch eine gut geplante, mehrjährige Fruchtfolge und vorbeugenden Pflege- und Anbaumaßnahmen wie Vorkeimen entgegen. Auch die Sortenauswahl spielt hier eine Rolle, so ist z. B. Sarpo Mira eine speziell krautfäuleresistent gezüchtete Sorte. Obwohl Kartoffeln eigentlich auf allen Gartenböden wachsen und auch in gartenbaulich ungünstigeren Lagen noch gute Erträge bringen, darf man nicht vergessen, dass sie recht hohe Bodenansprüche haben. So kann man im Herbst schon das nächstjährige Kartoffelbeet vorbereiten, indem man gut verrotteten Mist oder Kompost ausbringt oder eine spezielle Gründüngung einsät, die auch oft im Boden schlummernde Schädlinge wie Nematoden abwehrt. Mit gutem Kompost versorgte Kartoffeln schmecken übrigens wesentlich besser als mineralisch gedüngte! Die Kartoffelsorten werden nach Reifezeit von sehr früh bis spät eingeteilt. Auch unser Katalog ist so aufgebaut. Sehr frühe Sorten mit einer Vegetationsdauer von 80 bis 110 Tagen werden im Erwerbsanbau oft unter Folie oder Vlies angebaut, um im Juni schon Frühkartoffeln verkaufen zu können. Bei einer Pflanzung Ende April im Freiland können diese Sorten ab Mitte Juli geerntet werden. Ein natürliches Reifen mit Absterben des Laubes wartet man hierbei in der Regel nicht ab. Frühe Sorten brauchen von der Pflanzung bis zur Ernte etwa 110 bis 130 Tage, z. B. von Ende April bis Ende August. Sie sind im Allgemeinen nur bis zum Herbst lagerfähig. Mittelfrühe Sorten reifen im Lauf von 130 bis 150 Tagen, die Ernte kann dann etwa im September statt finden. Wenn das Laub bei der Ernte vollständig eingetrocknet ist, sind die meisten dieser Sorten gut lagerfähig. Mittelspäte bis sehr späte Sorten mit einer Wachstumsdauer von 150 bis 170 Tagen werden bei einer Pflanzung Ende April im Oktober geerntet und sind zur Einkellerung bis in den nächsten Frühsommer geeignet. Bei den späten Sorten ist es besonders wichtig, dass sie nicht zu spät gepflanzt werden, damit sie bis zum Ende der Kulturdauer ausreichend große Knollen bilden. Wir liefern, sofern möglich, alle Pflanzkartoffel-Sorten in Bio-Qualität. Nur wenn diese nicht erhältlich sind, bieten wir unbehandeltes Pflanzgut aus konventionellem Anbau an. Um Ihren Bedarf an Pflanzkartoffeln einschätzen zu können, können Sie mit folgenden Richtwerten kalkulieren: Nach Gewicht: 2,5 kg Pflanzkartoffeln reichen für 10 Quadratmeter. Nach Stückzahl: Man benötigt pro Quadratmeter 4 bis 5 Knollen. 1 kg enthält zwischen 15 und 30 Pflanzkartoffeln. In der Mitte dieses Kataloges finden Sie eine ausführliche Pflanzanleitung! 6 info@biogartenversand.de Tel

5 Pflanzkartoffeln Sehr früh Pflanzkartoffeln Sehr früh Die Frühe Bei größerer Abnahmemenge pro Sorte gewähren wir folgende Rabatte: ab 3 kg 10 % ab 10 kg 25 % ab 25 kg 40 % Geschmacklich eine der Besten! Anuschka Deutschland 2004 Anuschka ist eine sehr frühe Salat- Qualitätsspeisesorte, mit festkochender Speisequalität und mittelgroßen, ansprechenden Knollen. Sehr früh, festkochend. Bestell-Nr Der Versand der Kartoffeln erfolgt, rechtzeitig zur Pflanzzeit, ab Anfang März in der Reihenfolge der Bestellung. Belle de Fontenay Frankreich 1885 Diese alte französische Salatkartoffel glänzt durch ihr festes Fleisch und dem hervorragenden Geschmack. Sie benötigt regelmäßig Wasser, um gute Erträge zu erbringen. Die Belle ist geschmacklich eine der besten Sorten in unserem Sortiment. Sehr früh, festkochend. Zertifiziertes Pflanzgut, unbehandelt Bestell-Nr ,95 / kg Roter Erstling England 1942 Der Rote Erstling ist eine der frühesten Sorten. Die Ernte ist eine wahre Freude, wenn die erdfeuchten Kartoffeln in ihrem kräftigen Rot leuchten. Die Sorte wird in England auch Red Duke of York genannt und bildet relativ große Knollen. Regelmäßige Wassergaben belohnt die Sorte mit einem guten Ertrag. Der Rote Erstling hat bei früher Ernte einen ausgezeichneten Geschmack. Sehr früh, vorwiegend festkochend. Zertifiziertes Pflanzgut, unbehandelt Bestell-Nr ,45 / kg La Ratte Frankreich 1872 Die Franzosen sagen, es gibt die Ratte und es gibt andere. La Ratte ist eine Delikatess-Hörnchenkartoffel mit vorzüglichem Aroma, welches sich kalt gegessen noch steigert. Der Anbau dieser Delikatesse ist nicht ganz einfach. Die Sorte ist anfällig für Krautfäule, sie benötigt garen Boden und gleichmäßige Wasserversorgung. Sehr früh, festkochend. Zertifiziertes Pflanzgut, unbehandelt Bestell-Nr ,95 / kg Frieslander Niederlande 1990 Frieslander ist eine Sorte mit hohem Ertrag in exzellenter Speisequalität in der frühen Reifegruppe. Die Knollen haben eine lange Keimruhe, die Sorte besitzt eine hohe Nematodenresistenz. Sehr früh, vorwiegend festkochend. Bestell-Nr ,45 / kg Colleen Irland 1993 Eine irische Frühkartoffel mit guter Widerstandsfähigkeit gegen Knollenfäule und Schorf. Sie bringt gute Erträge. Sehr früh, vorwiegend festkochend. Zertifiziertes Pflanzgut, bio Bestell-Nr ,95 / kg Anaïs Frankreich 1997 Sehr ertragreiche, frühe Sorte. Anaïs hat einen geringen Knollenansatz, die Knollen werden sehr groß. Empfindlich für Krautfäule. Sehr früh, festkochend. zertifiziertes Pflanzgut, bio Bestell-Nr ,95 / kg Orla Irland Orla hat von allen Frühkartoffeln die höchste Resistenz gegen Krautfäule, dazu eine hohe Resistenz gegen Kartoffelschorf. Sehr früh, vorwiegend festkochend. Bestell-Nr. 16o327 5,95 / kg Duke of York Großbritannien 1891 Duke of York verfügt über ein hervorstechend gutes Aroma, sie ist voll im Geschmack, süß und wohlschmeckend. Sollte unbedingt rechtzeitig geerntet werden, mit zunehmender Reife lassen die guten Geschmackseigenschaften nach. Sehr früh, vorwiegend festkochend. Zertifiziertes Pflanzgut, unbehandelt Bestell-Nr ,95 / kg Leyla Deutschland 1988 Eine Frühkartoffel, die eine gute Bestandsführung mit hervorragender Speisequalität belohnt. Leyla stellt mittlere Ansprüche an Boden und Feuchtigkeit, bei Trockenheit ist sie dankbar für Beregnung. Leyla eignet sich sehr gut für den Anbau unter Folie und sollte in guter Keimstimmung oder vorgekeimt gepflanzt werden. Sehr früh, vorwiegend festkochend. Bestell-Nr Solist Deutschland 1999 Solist ist eine extrem frühe Speisekartoffel. Die kürzere Vegetationszeit in Verbindung mit hohen Knollen- und Staudenerträgen ermöglicht einen sehr frühen Beginn der Ernte. Sehr früh, vorwiegend festkochend. Bestell-Nr Maris Peer Großbritannien 1964 Maris Peer bildet viele mittelgroße Knollen, die über sehr gute Kocheigenschaften verfügen. Sie ist wenig gefährdet durch Kraut- und Knollenfäule. Sehr früh, vorwiegend festkochend. Bestell-Nr ,95 / kg 8 info@biogartenversand.de Tel

6 Pflanzkartoffeln Sehr früh Pflanzkartoffeln Früh Casablanca Schottland 2007 Guter Ertrag mit gleichmäßigen Knollen. Robust, durchschnittliche Anfälligkeit für Kraut- und Knollenfäule, widerstandsfähig gegen Schwarzbeinigkeit und Schorf. Sehr früh, vorwiegend festkochend. Bestell-Nr ,95 / kg Bei größerer Abnahmemenge pro Sorte gewähren wir folgende Rabatte: ab 3 kg 10 % ab 10 kg 25 % ab 25 kg 40 % Rosara Deutschland 1990 Sehr frühe Speisesorte mit hohem Knollenansatz. Rosara stellt mittlere Ansprüche an Boden und Feuchtigkeit und ist unempfindlich gegen mechanische Beschädigungen. Sehr früh, vorwiegend festkochend. Bestell-Nr Gala Deutschland 2002 Frühe, ertragreiche Speisekartoffel mit hohem Anteil schöner Knollen. Sie geht gleichmäßig auf und schließt zügig die Reihen. Gala bildet nur mäßig Kraut, dafür aber viele Knollen. Früh, vorwiegend festkochend. Bestell-Nr Princess Deutschland 1998 Princess ist eine festkochende Speisesorte. Aufgrund ihrer guten Krautfäuleresistenz und Speisequalität eignet sie sich hervorragend für den biologischen Anbau. Früh, festkochend. Bestell-Nr Red Fantasy Deutschland 2006 Red Fantasy beflügelt Ihre Fantasie mit einer ansprechenden roten Schale und überzeugenden Speisequalitäten. Glatte Schale mit tiefgelber Fleischfarbe. Früh, vorwiegend festkochend. Zertifiziertes Pflanzgut, bio Bestell-Nr Venezia Deutschland 2009 Venezia ist eine festkochende Salatkartoffel mit Spitzengeschmack. Mit ihrer tiefgelben, reinen Fleischfarbe und der optisch ansprechenden Schale gehört sie zur neuen Salatgeneration. Keimgestimmtes Pflanzgut ist Voraussetzung für einen erfolgreichen Anbau. Früh, festkochend. Bestell-Nr Maris Bard Grossbritannien 1972 Maris Bard bildet als sehr frühe Sorte schnell große Knollen und erreicht so einen hohen Ertrag pro Pflanze. Sie ist glattschalig und behält ihre helle Farbe beim Kochen Reifetage. Sehr früh, vorwiegend festkochend. Bestell-Nr ,95 / kg Annabelle Niederlande 2002 Annabelle ist eine sehr frühe bis frühe Salatsorte mit guter Speisequalität. Sehr früh, festkochend. Bestell-Nr Finka Deutschland 2001 Finka bringt bereits früh große Knollen. Sie eignet sich besonders gut für den ökologischen Anbau. Diese Sorte bevorzugt mittlere bis bessere Böden mit gleichmäßiger Wasser- und Nährstoffversorgung. Durch Vorkeimung und Folienanbau lässt sich der frühe Erntetermin noch vorverlegen. Sehr früh, vorwiegend festkochend. Bestell-Nr Salome Deutschland 2001 Salome ist eine sehr frühe Salatkartoffel, die sich durch hervorragende Speisequalität bei gleichzeitiger Eignung zur Erzeugung von sehr guten Schälkartoffel-Produkten auszeichnet. Sehr früh, festkochend. Bestell-Nr Isabel Frankreich 1999 Sehr frühe Kartoffel, lang ovale Form mit gelber Schale und dunkel gelbem Fleisch. Festkochend mit gutem Geschmack. Mittelhohe Pflanze mit grün glänzenden Blättern und weißen Blüten, geringe Resistenz gegen Krautfäule. Sehr früh, festkochend. Galactica Irland Galactica liefert einen sehr hohen Ertrag. Die ausgezeichnete Widerstandsfähigkeit gegen Kraut- und Knollenfäule zeichnet diese Sorte aus. Unempfindlich gegen Schorf. Früh, vorwiegend festkochend. Zertifiziertes Pflanzgut, unbehandelt Bestell-Nr ,95 / kg Cilena Deutschland 1981 Cilena ist eine frühreifende und nematodenresistente Qualitätsspeise- und Salatkartoffel. Sie ist lagerfähig bis weit ins nächste Frühjahr. Cilena bevorzugt feinkörnige Böden mit gleichmäßiger Wasser- und Nährstoffversorgung. Früh, festkochend. Zertifiziertes Pflanzgut, unbehandelt Bestell-Nr ( 2,98/kg) 7,45 / 2,5 kg Der Versand der Kartoffeln erfolgt, rechtzeitig zur Pflanzzeit, ab Anfang März in der Reihenfolge der Bestellung. Agila Deutschland 2006 Agila ist eine ertragreiche, festkochende Speisekartoffel der frühen Reifegruppe. Sie ist gering bis mittel anfällig für Krautfäule und Schorf. Früh, festkochend. Bestell-Nr Altesse Frankreich 1999 Frühe, festkochende Sorte mit gutem Ertrag. Sie verträgt auch Trockenheit und hat einen geringen Nährstoffbedarf. Altesse eignet sich gut als Bratkartoffel und als Salzkartoffel. Sie zerschmilzt auf der Zunge. Altesse ist gut lagerfähig. Sehr früh bis früh, festkochend. Bestell-Nr ,35 / kg Karlena Deutschland 1988 Karlena ist eine hochwertige, mehligkochende Speisekartoffel mit guter Eignung für Püree und Pommes Frites. Früh, mehlig. Bestell-Nr Belana Deutschland 2000 Sehr gute Salatkartoffel mit glatter Schale und sehr flachen Augen. Sie ist gut lagerfähig bis ins Frühjahr. Belana stellt mittlere bis hohe Ansprüche an Boden und Wasserversorgung. Sie sollte vorgekeimt und in warmen Boden geflanzt werden. Früh, festkochend. Bestell-Nr ( 3,18/kg) 7,95 / 2,5 kg Anoë Frankreich 2003 Anoë ist eine sehr gut schmeckende Sorte mit mittleren, sehr gleichmäßigen Knollen. Sie besitzt eine sehr gute Resistenz gegen Nematoden. Früh, festkochend. Bestell-Nr ,95 / kg Bestell-Nr ,35 / kg 10 info@biogartenversand.de Tel

7 Pflanzkartoffeln Früh Pflanzkartoffeln Mittelfrüh Der Klassiker Augusta Deutschland 2004 Eine frühe, nematodenresistente Qualitätsspeisesorte mit roten Augen. Sie ist ertrags stark und besitzt eine gute Lagerfähigkeit. Augusta stellt mittlere bis hohe Ansprüche an Boden und Wasserversorgung. Früh, mehlig. Bestell-Nr Elfe Deutschland 2003 Elfe hat eine gleichmäßige Knollenform, glatte Schale und flache Augen. Sie ist nur wenig anfällig gegen Knollenfäule. Früh, vorwiegend festkochend. Bestell-Nr Sieglinde Deutschland 1935 Sieglinde hat eine typische Salatform und festes gelbes Fleisch. Ihre feine Konsistenz und ihr angenehmer Geschmack machen sie zu einer bis heute sehr beliebten Sorte. Früh, festkochend. Bestell-Nr Cheyenne Frankreich 2011 Cheyenne ist sehr ertragreich, hat eine sehr gute Lagerfähigkeit und hat einen feinen Geschmack. Sie eignet sich gut als Bratkartoffel und Salzkartoffel. Festkochend, mittelfrüh. Bestell-Nr ,45 / kg British Queen Großbritannien 1894 British Queen war Anfang des 20ten Jahrhunderts in Irland sehr populär und wurde dort oft einfach als Queens verkauft. Die Sorte bildet eine große Zahl schöner Knollen mit angenehmem Geschmack. Mittelfrüh, mehlig. Bestell-Nr ,95 / kg Gourmandine Frankreich 2002 Gourmandine gewann in 2012 und 2013 in Frankreich den begehrten Preis Geschmack des Jahres. Sie hat einen guten Ertrag ist aber etwas empfindlich im Anbau. Früh, festkochend. Zertifiziertes Pflanzgut, bio Bestell-Nr ,95 / kg Ballerina Dänemark 2006 Ballerina ist eine frühe, festkochende Speisekartoffel mit einer sehr guten Kochqualität und Lagerfähigkeit. Früh, festkochend. Bestell-Nr Bei größerer Abnahmemenge Linda Deutschland 1974 / Großbritannien 2009 pro Sorte gewähren wir Nach langem Ringen mit einem großen deutschen Züchter hat Linda 2009 in Großbritannien eine neue Pflanzkartoffel-Zulassung erhalten. Linda ist eine tiefgelbe, folgende Rabatte: festkochende, nicht verfärbende Spitzenspeisekartoffel mit außergewöhnlich gutem ab 3 kg 10 % Geschmack. Ihre lange Keimruhe erhält ihre hohe Qualität bis ins späte Frühjahr. Für ab 10 kg 25 % ab 25 kg 40 % den ökologischen Anbau ist sie gut geeignet. Mittelfrüh, festkochend. Campina Deutschland 2009 Bestell-Nr Monalisa Niederlande 1979 Monalisa ist eine sehr ertragreiche Sorte mit gleichmäßigen, großen Knollen. Sie besitzt eine gute Resistenz gegen Trockenheit und ist lange lagerfähig. Mittelfrüh, vorwiegend festkochend bis festkochend. Bestell-Nr ,95 / kg Campina ist eine frühe, festkochende formschöne und glattschalige Kartoffel mit ausgezeichnetem Geschmack. Sie besticht durch enorm hohe Erträge und besitzt hervorragende Resistenzen in Bezug auf Rhizoctonia, Eisenfleckigkeit, Silberschorf und Y-Virus. Früh, festkochend. Bestell-Nr Catriona Großbritannien 1920 Große Knollen, guter Ertrag. Beliebte Sorte für den Gartenanbau, meist großknollig und aufgrund der blauen Augen sehr hübsch, der Ertrag ist für eine alte Sorte sehr gut. Catriona ist gut geeignet für alle Arten der Zubereitung außer dem Rösten. Die Sorte sollte frisch verzehrt werden, da sie auf dem Lager an Qualität verliert Reifetage. Früh, vorwiegend festkochend. zertifiziertes Pflanzgut, unbehandelt Bestell-Nr ,95 / kg Marabel Deutschland 1993 Sehr ertragreiche, frühe Sorte mit Resistenz gegen Nematoden. Durch die lange Keimruhe bleibt die gute Speisequalität lange erhalten. Marabel bevorzugt bessere Böden, auf leichteren Böden muss eine gute Wasserversorgung gewährleistet sein. Sie verlangt einen guten, feuchthaltenden Boden, um vor allem in der Knollansatzperiode eine optimale Anzahl an Knollen bilden zu können. Früh, jedoch bei guter Bodenstruktur pflanzen. Früh, vorwiegend festkochend. Bestell-Nr Gunda Deutschland 1999 Mehligkochende Kartoffel mit rein gelber Fleischfarbe und guten Kocheigenschaften. Bedingt durch die lange Keimruhe und die für mehlige Sorten außergewöhnlich geringe Schwarzfleckigkeitsneigung, besitzt Gunda eine gute Lagerfähigkeit. Gunda stellt mittlere bis hohe Ansprüche an Boden und Wasserversorgung. Auf einen guten Kulturzustand des Bodens sollte geachtet werden. Gunda ist für eine harmonische Düngung sehr dankbar. Früh, mehlig. Zertifiziertes Pflanzgut, bio Bestell-Nr Nicola Deutschland 1973 Salatkartoffel mit hervorragendem Geschmack und ansprechender, schöner Knollenform. Die Sorte ist sehr bekannt und beliebt und hat sich in über 30 Jahren Anbau bewährt. Nicola hat mittlere Ansprüche an Boden, Feuchtigkeit und Nährstoffversorgung. Mittelfrüh, festkochend. Bestell-Nr BF 15 Frankreich 1947 Von dieser exzellenten Salatkartoffel behaupten manche, sie sei geschmacklich noch ein wenig besser als ihre Mutter, die Belle de Fontenay. In jedem Falle ist sie etwas später als diese und erzielt damit auch höhere Erträge. Mittelfrüh, festkochend. Zertifiziertes Pflanzgut, unbehandelt Bestell-Nr ,35 / kg Melina Deutschland 1999 Melina ist eine mittelfrühe, gelbfleischige Speisekartoffel mit hohen Erträgen und sehr guten Qualitäts- und Resistenzeigenschaften. Mittelfrüh, mehlig. Bestell-Nr Quarta Deutschland 1979 Mittelfrühe, nematodenresistente Qualitätskartoffel mit hohem Ertrag, früh rodbar, unverwechselbar durch rote Lidschatten. Mittelfrüh, vorwiegend festkochend. Bestell-Nr info@biogartenversand.de Tel

8 Pflanzkartoffeln Mittelfrüh Pflanzkartoffeln Mittelfrüh Bei größerer Abnahmemenge pro Sorte gewähren wir folgende Rabatte: ab 3 kg 10 % ab 10 kg 25 % ab 25 kg 40 % Linzer Delikatess Österreich 1975 Die Königin des Gartens. Reif geerntet, hält sie sich sehr gut. Mittelfrüh, festkochend. Bestell-Nr ,75 / kg Solara Deutschland 1981 Solara besitzt eine ansprechende Knollenform, eine helle glatte Schale und bringt hohe Erträge. Solara stellt mittlere Ansprüche an Boden und Wasserversorgung. Auf einen guten Kulturzustand des Bodens sollte geachtet werden. Mittelfrüh, vorwiegend festkochend. Bestell-Nr Désirée Deutschland 1962 Désirée ist eine gelbfleischige, rotschalige Sorte mit sehr hohen Erträgen und gleichmäßigen, nicht zu großen Knollen. Die Sorte ist sehr frohwüchsig und deckt die Reihen schnell. Die mittelgroßen bis großen, gut geformten, langovalen und ansprechenden Knollen haben einen guten Geschmack. Mittelfrüh, vorwiegend festkochend. Bestell-Nr Roseval Frankreich 1950 Diese seltene, französische Sorte eignet sich hervorragend als Salatkartoffel. Sie ist fest in der Konsistenz und angenehm im Geschmack. Sehr ansprechend ist die dunkelrote Schalenfarbe und das gelbe Fleisch. Mittelfrüh, festkochend. Zertifiziertes Pflanzgut, unbehandelt Bestell-Nr ,95 / kg Agria Deutschland 1985 Agria bringt sehr hohe Erträge. Sie ist formschön, nematodenresistent und durch die sehr lange Keimruhe lange lagerfähig. Mittelfrüh, vorwiegend festkochend. Bestell-Nr Freya Deutschland 1998 Freya eignet sich besonders gut zum Frittieren. Mittelfrüh, mehlig. Bestell-Nr Lady Balfour Schottland 2001 Sehr ertragreiche Sorte mit sehr guter Widerstandsfähigkeit gegen Krautfäule. Auch für ärmere Böden geeignet. Gut lagerfähig. Mittelfrüh, vorwiegend festkochend. Bestell-Nr ,95 / kg Die Schnellkoch-Kartoffel Mayan Gold ist eine Neuzüchtung der in Südamerika beheimateten Kartoffelart Solanum phureja. Sie zeichnen sich durch einen ausgezeichneten Geschmack aus. Außerdem hat die Phureja-Kartoffel eine sehr kurze Kochzeit (ca. 10 min.). So lässt sie sich z. B. hervorragend ohne Vorkochen braten. Senna Dänemark 2007 Senna ist eine mittelfrühe, ertragreiche Speisekartoffel mit sehr schöner roter Schale. Sie verbindet einen sehr guten Geschmack mit guter Lagerqualität. Die Anfälligkeit für Krautfäule ist niedrigmittel, für Knollenfäule mittel. Gering anfällig für Schorf und Eisenfleckigkeit. Mittelfrüh, festkochend. Zertifiziertes Pflanzgut, bio Bestell-Nr Adretta DDR 1975 Adretta wird als problemlose Sorte geschätzt, sollte aber nicht auf zu trockenen oder stark wechselfeuchten Standorten angebaut werden. Mittelfrüh, mehlig. Bestell-Nr Afra Deutschland 1990 Afra stellt mittlere Ansprüche an den Boden. Bedingt durch den hohen Knollenansatz bevorzugt sie jedoch Standorte mit guter Wasserversorgung. Mittelfrüh, mehlig. Bestell-Nr Ditta Deutschland 1991 Ditta besitzt durch ihre lange Keimruhe eine sehr gute Lagerfähigkeit und sichert damit ihre hohe Speisequalität bis weit ins Frühjahr. Sie ist eine festkochende Salat- und Speisesorte mit hohem Ertrag. Ditta bevorzugt mittlere Böden mit gleichmäßiger Wasser- und Nährstoffversorgung. Böden in gutem Kulturzustand werden bevorzugt. Mittelfrüh, festkochend. Bestell-Nr Mayan Gold Schottland 2007 Ihr einzigartiger nussiger Geschmack und ihre cremige und zugleich extrem trockene Struktur machen sie bei Feinschmeckern sehr beliebt. Mittelfrüh. Zertifiziertes Pflanzgut, unbehandelt Bestell-Nr ,95 / kg Toluca Niederlande 2007 Krautfäulewiderstandsfähige Sorte, im Laub resistent. Für alle Böden geeignet. Eine gute Bodenstruktur ist notwendig. Die Sorte ist anfällig für Schorf und sollte vorgekeimt werden. Mittelfrüh, vorwiegend festkochend. Bestell-Nr ,95 / kg Asparges Dänische Spargelkartoffel Dänemark 1872 Die aus Dänemark stammende Kartoffelsorte hat ihren Namen nicht ihrem Geschmack, sondern ihrem Aussehen zu verdanken. Eine ausgereifte Spargelkartoffel kann durchaus Gurkenausmaße erreichen. Sie eignet sich sehr gut als Pellkartoffel und für Kartoffelsalate. In Dänemark gilt sie als Feinschmeckerkartoffel. Mittelfrüh, festkochend. Zertifiziertes Pflanzgut, bio Bestell-Nr ,45 / kg Laura Deutschland 1998 Laura ist eine nematodenresistente, rotschalige Qualitätsspeisesorte. Sie stellt mittlere Ansprüche an Boden und Wasserversorgung. Auf einen guten Kulturzustand des Bodens sollte geachtet werden. Laura sollte wegen des hohen Knollenansatzes mit einem größeren Legeabstand gepflanzt werden. Sie ist für eine harmonische Düngung sehr dankbar. Mittelfrüh, vorwiegend festkochend. Bestell-Nr Almonda Deutschland 2014 Almonda ist eine mittelfrühe, lagerfähige, festkochende Speisekartoffel mit gelber Fleisch- und Schalenfarbe. Durch ihre sehr gute Krautfäuleresistenz ist sie hervorragend für den Bioanbau geeignet. Mittelfrüh, festkochend. Zertifiziertes Pflanzgut, bio Bestell-Nr Charlotte Frankreich 1981 Charlotte ist eine frühe bis mittelfrühe Salatkartoffel mit sehr guten Speiseeigenschaften. Sie hat eine lange Form, tiefgelbe Fleischfarbe und zeigt keine Verfärbung nach dem Kochen. Ihr feinkörniges Fleisch hat einen milden bis angenehm kräftigen Geschmack. Guter Knollenansatz. Mittelfrüh, festkochend. Bestell-Nr ,95 / kg Setanta Großbritannien Setanta ist sehr widerstandsfähig gegen Kraut- und Knollenfäule. Sie hält sich sehr gut im Lager und hat eine ausgezeichnete Speisequalität. Mittelfrüh, mehlig. Bestell-Nr ,95 / kg 14 info@biogartenversand.de Tel

9 Pflanzkartoffeln Mittelfrüh Pflanzkartoffeln Mittelfrüh Das blaue Wunder Hansa Deutschland 1956 Eine festkochende Salatkartoffel mit sehr großer Beliebtheit. Sie zeichnet sich durch gute Lagerfähigkeit aus. Hansa hat hohe Ansprüche an den Boden, die Feuchtigkeit und die Nährstoffversorgung. Bei guter Anbautechnik bringt die Sorte Spitzenerträge bei sehr gleichmäßiger Knollengröße. Wegen langer Keimruhe ist Vorkeimung bzw. Keimstimmulierung zweckmäßig. Mittelfrüh, festkochend. Zertifiziertes Pflanzgut, unbehandelt Bestell-Nr ( 2,98/kg) 7,45 / 2,5 kg Granola Deutschland 1975 Granola ist eine nematodenresistente und robuste Sorte. Sie ist ertragreich, formschön und hat beste Geschmackseigenschaften. Sehr unempfindlich gegen Beschädigungen. Mittelfrüh, vorwiegend festkochend. Bestell-Nr Bei größerer Abnahmemenge pro Sorte gewähren wir folgende Rabatte: ab 3 kg 10 % ab 10 kg 25 % ab 25 kg 40 % Neu im Sortiment: krautfäuletolerante Bio-Züchtung Blaue Schweden Alter und Herkunft unbekannt Die legendäre Sorte mit der dunklen Schale und blauviolettem Fleisch wird auch Idahoe Blue oder Blue Congo genannt. Sie behält auch nach dem Kochen die blaue Farbe. Die Sorte ist sehr alt, das genaue Alter und die Herkunft der Blauen Schweden sind unbekannt. Mittelfrüh, vorwiegend festkochend. Bestell-Nr ,45 / kg Blaue St. Galler Schweiz 2005 Neuzüchtung aus zwei alten Schweizer Sorten. Aufgrund ihrer Blaufärbung eignet sie sich bestens zur Herstellung von farbenfrohen Kartoffelgerichten. Mittelfrüh, vorwiegend festkochend. Zertifiziertes Pflanzgut, unbehandelt Bestell-Nr ,95 / kg Rote Emmalie Deutschland 2004 Die Rote Emmalie ist eine Hofsorte, die von unserem Bioland-Kollegen Carsten Ellenberg gezüchtet wurde. Sie hat einen guten, würzigen Geschmack. Geeignet als Salat-, Püree- oder Pellkartoffel und für die Herstellung von Gnocchi. Mittelfrüh, vorwiegend festkochend. Bestell-Nr ,45 / kg Coquine Frankreich 2008 Coquine ist eine vorwiegend festkochende, mittelfrühe Kartoffel mit gelbem Fleisch. Langovale Knollenform mit bes ten Brateigenschaften. Gute Lagerkartoffel, ziemlich anfällig für Knollenfäule. Mittelfrüh, vorwiegend festkochend. Bestell-Nr ,95 / kg Bintje Niederlande 1910 Ertragreiche Sorte mit vielen, großen Knollen. Lange Keimruhe, wenig widerstandsfähig gegen Schorf und Krautfäule. Bintje ist in ihrer Heimat nach wie vor sehr beliebt. Mittelfrüh, vorwiegend festkochend. Bestell-Nr ,95 / kg Dalida Frankreich 2007 Dalida ist eine ertragreiche Sorte mit kurz ovalen Knollen, roter Schale und gelbem Fleisch. Festkochend mit gutem Geschmack. Mittelgroße Pflanze mit dunkelgrünem Kraut und purpurroten Blüten, anfällig für Krautfäule. Mittelfrüh, festkochend. Zertifiziertes Pflanzgut, bio Bestell-Nr ,35 / kg Sante Niederlande 1981 Gut geeignet für den Öko-Anbau. Sante bringt hohe Erträge bei guten Kocheigenschaften. Gering anfällig für Krautfäule. Gut für Kartoffelpüree geeignet Reifetage. Mittelfrüh, vorwiegend festkochend. Bestell-Nr ,95 / kg Bionica Niederlande 2008 Eine neue Sorte aus biologischer Züchtung. Außerordenlich widerstandsfähig gegen Krautfäule und deshalb gut für den Bio-Anbau geeignet. Besonders auf leichten Böden erreicht Bionica eine sehr gute Speisequalität. Bionica ist das Ergebnis der jahrelangen engagierten Arbeit des holländischen Züchters Niek Vos. Niek hat seinen Betrieb in den 1980er Jahren auf biologische Wirtschaftsweise umgestellt. Dabei hat er erkannt, dass der biologische Anbau von "konventionellen" Sorten immer einem Glücksspiel gleicht: Besonders die Krautfäule lässt das Ernteergebnis stark schwanken. Da es zu dieser Zeit keine krautfäuleresistenten Sorten gab, begann er selbst eine zu züchten. Heraus kam Bionica, sie ist außerdem widerstandsfähig gegen die meisten Viruserkrankungen und Schorf. Sie bringt schöne, gleichmäßige, mittelgroße Knollen. Mittelfrüh, vorwiegend festkochend. Bestell-Nr Sava Dänemark 1981 Sava ist eine mittelfrühe Speisesorte mit hohem Ertrag, sehr wohlgeformten Knollen und sehr guter Kochqualität. Die Keimung und Entwicklung im Feld ist ziemlich langsam, deshalb sollte sie unter ungünstigen Verhältnissen nicht zu früh gesetzt werden. Sava sollte verhalten mit Stickstoff und reichlich mit Kalium gedüngt werden. Der Pflanzabstand sollte etwas geringer gewählt werden. Sava ist für den ökologischen Anbau wegen ihrer guten Resistenz gegen Braunfäule sehr geeignet. Mittelfrüh, festkochend. Bestell-Nr Kerkauer Kipfler (Kerkovske rohlicky) Tschechien 1941 Hervorragende, alte, tschechische Salatsorte mit fingerlangen, gelbfleischigen Knollen. Die Kerkauer Kipfler haben eine mittlere bis gute Widerstandsfähigkeit gegen Krautfäule, Schorf und Virus. Sie eignen sich daher gut für den Bio-Anbau. Die Pflanze blüht sehr schön leuchtend violett-meliert. Kerkauer Kipfler haben eine starke Blattentwicklung und unterdrücken damit das Unkraut sehr effektiv. Sie bringen gleichmäßige, kleine bis mittelgroße Knollen. Mittelfrüh, festkochend. Zertifiziertes Pflanzgut, unbehandelt Bestell-Nr ,95 / kg Ambo Irland 1993 Mehrzwecksorte mit hohem Ertrag, auffälligen, teilweise roten, großen Knollen Reifetage. Mittelfrüh, vorwiegend festkochend. Zertifiziertes Pflanzgut, bio Bestell-Nr ,95 / kg Milva Deutschland 1997 Milva bringt sehr hohe Erträge auf allen Standorten. Sie besitzt eine ausgezeichnete Schorfresistenz, ist gering anfällig für Krautfäule und ist gut für die Lagerung geeignet. Milva stellt mittlere Ansprüche an Boden und Wasserversorgung. Auf einen guten Kulturzustand des Bodens sollte geachtet werden. Mittelfrüh, vorwiegend festkochend. Zertifiziertes Pflanzgut, bio Bestell-Nr Salad Blue Schottland vor 1900 Wie der Name schon sagt, eine Salatkartoffel mit den typischen Eigenschaften: festkochend und wohlschmeckend. Besonders schön ist die Kombination mit gelbfleischigen Sorten als bunter Kartoffelsalat. Mittelfrüh, festkochend. Zertifiziertes Pflanzgut, unbehandelt Bestell-Nr ,35 / kg 5,95 / kg 16 info@biogartenversand.de Tel

10 Pflanzkartoffeln Mittelfrüh Pflanzkartoffeln Spät Bambino Großbritannien Bambino liefert hohe Erträge mit kleinen, runden Knollen. Eine sehr gute Salatkartoffel. Mittelfrüh, festkochend. Bestell-Nr Daifla Frankreich 2004 Daifla bildet große Knollen und ist sehr gut lagerfähig. Sie besitzt hohe Resistenzen gegen Viruskrankheiten und Nematoden, für Kraut- und Knollenfäule empfindlich. Neuere Sorte mit weißem Fleisch, die ausgezeichnet lagerfähig ist und eine lange Keimruhe hat. Sollte vorgekeimt werden. Mittelfrüh, vorwiegend festkochend. Bestell-Nr ,95 / kg 5,95 / kg Violetta Deutschland 2012 Violetta, ehemals Blaue Elise genannt, ist eine ertragreiche Neuzüchtung aus dem Hause Ellenberg. Sie hat einen angenehmen und kräftigen Kartoffelgeschmack, ist geeignet als Salz-, Pell-, Bratkartoffel oder bunter Kartoffelsalat. Mittelfrüh, festkochend. Bestell-Nr ,50 / kg Jelly Deutschland 2002 Jelly ist eine nematodenresistente, sehr ertragsstarke Sorte mit ansprechendem Äußeren. Sie stellt mittlere Ansprüche an Boden und Wasserversorgung. Auf einen guten Kulturzustand des Bodens sollte geachtet werden. Mittelspät bis spät, vorwiegend festkochend. Bestell-Nr Remarka Niederlande 1991 Hohe Erträge mit großen Knollen. Durch die gute Widerstandsfähigkeit gegen viele Krankheiten sehr gut für den ökologischen Anbau geeignet. Mittelspät, mehlig. Bestell-Nr ,95 / kg Highland Burgundy Red Schottland Highland Burgundy Red oder auch Red Cardinal genannt, ist eine Kartoffelsorte mit rotem Fleisch. Die rote Farbe bleibt auch nach dem Kochen erhalten. Sollte nicht zu lange gekocht werden, da sie zum Aufplatzen neigt. Sie ist für alle Arten der Zubereitung geeignet, selbst als Bratkartoffel. Ein Blickfang ist sie in einer Mischung mit blauen und gelben Kartoffeln. Liefert gute Erträge, hat eine kräftige Krautentwicklung und besitzt eine mittlere bis gute Widerstandsfähigkeit gegen Krautfäule. Als mittelspäte Sorte sollte sie frühzeitig gepflanzt werden, um das hohe Ertragspotential auszunutzen. Zertifiziertes Pflanzgut, unbehandelt Bestell-Nr ,50 / kg Bellinda Deutschland 2007 Bellinda verbindet einen herausragenden Geschmack mit hoher Ertragsleistung. Sehr gute Lagerfähigkeit, gute Hitzetoleranz und überdurchschnitlliche Blattgesundheit zeichnen die Sorte aus. Mittelfrüh, festkochend. Bestell-Nr Shetland Black Großbritannien Geschmackvolle Sorte für Salzkartoffel, Pellkartoffel oder Kartoffelpürree. Darf in der Mischung von roten, blauen und gelben Kartoffeln nicht fehlen. Mittelfrüh, vorwiegend festkochend. Zertifiziertes Pflanzgut, unbehandelt Bestell-Nr ,95 / kg Bei größerer Abnahmemenge pro Sorte gewähren wir folgende Rabatte: ab 3 kg 10 % ab 10 kg 25 % ab 25 kg 40 % Marena Deutschland 1995 Marena ist eine am Anfang der späten Reifegruppe stehende Kartoffel mit hoher Nematodenresistenz. Sie bringt sehr hohe Erträge. Die Sorte bevorzugt mittlere bis gute Böden mit gleichmäßiger Wasser- und Nährstoffversorgung. Spät, vorwiegend festkochend. Zertifiziertes Pflanzgut, bio Bestell-Nr Arran Victory Schottland 1912 Eine ertragreiche Sorte mit guter Widerstandsfähigkeit. Arran Victory ist bekannt für ihren feinen, mehligen Kartoffelgeschmack. Sie bildet erst spät im Jahr Knollen und hat dafür eine gute Lagerfähigkeit. Sehr spät, mehlig. Zertifiziertes Pflanzgut, bio Bestell-Nr ,95 / kg Robinta Niederlande 1992 Höchste Widerstandsfähigkeit gegen die meisten Krankheiten bei den rotschaligen Sorten. Sehr ertragreich mit ansprechenden, roten Knollen. Mittelfrüh, vorwiegend festkochend. Bestell-Nr ,95 / kg Allians Frankreich 2003 Qualitätsspeisesorte mit bester Salateignung. Feine Konsistenz und reine, tiefgelbe Fleischfarbe. Allians vereint Ertragsstärke, Speisequalität und Lagerfähigkeit in einer formschönen, glattschaligen Kartoffel. Sie bevorzugt mittlere bis bessere Böden und eine gleichmäßige Wasser- und Nährstoffversorgung. Allians besitzt eine ausgeprägte Keimruhe, daher das Pflanzgut nach Möglichkeit vorkeimen. Mittelfrüh, festkochend.zertifiziertes Pflanzgut, bio Bestell-Nr Regina Deutschland 2009 Regina wird von Fachleuten als geschmackliche Spitzensorte eingeschätzt. Sie hat sehr schöne Knollen und besitzt eine ausgeprägte Keimruhe. Keimgestimmtes Pflanzgut ist Voraussetzung für einen erfolgreichen Anbau. Mittelfrüh, festkochend. Bestell-Nr King Edward Großbritannien 1902 King Edward war in der ersten Hälfte des 20ten Jahrhunderts die beliebteste Kartoffelsorte Großbritanniens, dies ist auf ihre - für alte Sorten - hohen Erträge und die guten Kocheigenschaften zurückzuführen. Sie eignet sich hervorragend zum Backen oder Rösten, ist aber auch genauso gut zum Kochen geeignet. Mittelfrüh bis spät, vorwiegend festkochend. Zertifiziertes Pflanzgut, bio Bestell-Nr ,95 / kg Æggeblomme Dänemark Alter unbekannt Alte dänische Sorte, die ursprünglich auf Langeland gefunden wurde. Sie bildet viele, runde Knollen mit relativ tiefen Augen. Ihre Besonderheit liegt im einzigartigen Geschmack und der gelben Fleischfarbe, der sie ihren Namen (Æggeblomme = Eigelb) verdankt. Spät, festkochend. Bestell-Nr ,45 / kg Record Niederlande 1964 Geschmackvolle Sorte für Kartoffelpüree. Mittelspät, mehlig. Bestell-Nr ,95 / kg Vitelotte Frankreich Auch französische Trüffelkartoffel genannt. Das Fleisch ist blauweiß marmoriert und wird von Feinschmeckern wegen seines kräftigen, erdigen Geschmacks als Delikatesse geschätzt. Vitelotte braucht regelmäßige Wassergaben, um zufriedenstellende Erträge zu bringen. Spät, festkochend. Zertifiziertes Pflanzgut, unbehandelt Bestell-Nr ,50 / kg 18 info@biogartenversand.de Tel

11 Pflanzkartoffeln Spät Pflanzkartoffelsortimente Kartoffeln aus Erhaltungszucht Änderungen der Sortenzusammenstellungen vorbehalten. Golden Wonder England 1906 Golden Wonder besticht durch ihren ausgezeichneten Geschmack. Sie hebt sich durch ihre braune, raue Schale von anderen Sorten ab. Den hervorragenden Geschmack erkauft man sich mit etwas geringeren Erträgen als bei modernen Sorten. Spät - sehr spät, mehlig. Bestell-Nr ,45 / kg Fleur de Pêcher Frankreich 1895 Eine alte französische Sorte, die große Knollen bildet und eine sehr lange Keimruhe hat. Gut geeignet für leichte Böden. Mittelspät, mehlig. Zertifiziertes Pflanzgut, bio Bestell-Nr ,95 / kg Puikula - Mandelkartoffel Finnland 1953 Feinschmeckersorte mit guter Haltbarkeit, empfindlich im Anbau. Spät, mehlig. Zertifiziertes Pflanzgut, unbehandelt Bestell-Nr ,35 / kg Rosa Tannenzapfen Deutschland 1850 Eine der ältesten bekannten Sorten überhaupt. In Großbritannien heißt sie Pink Fir Apple. Die Rosa Tannenzapfen sind eine Delikatesse. Liebhaber schätzen sie besonders im Salat, wo sie ihr volles Aroma entfaltet. Sie kann sehr gut mit Schale gegessen werden und hat einen kräftig-würzigen Kartoffelgeschmack. Die Rosa Tannenzapfen haben eine ausgesprochen lange Keimruhe. Sehr spät, festkochend. Zertifiziertes Pflanzgut, unbehandelt Bestell-Nr ,45 / kg Der Versand der Kartoffeln erfolgt, rechtzeitig zur Pflanzzeit, ab Anfang März in der Reihenfolge der Bestellung. Krautfäuleresistent: Die Sorte Sarpo Mira ist unser Krautfäule-Testsieger. Auch unter ungünstigen Bedingungen trotzt sie der Phytophthora und ihr Kraut bleibt grün bis in den Herbst. Cara Irland 1976 Cara kommt sehr gut mit Trockenheit zurecht. Gute Lagerfähigkeit, gute Krautfäulewiderstandsfähigkeit und gute Erträge sind die Hauptmerkmale dieser Sorte. Sie ist gut zum Backen und als Bratkartoffel geeignet. Spät, vorwiegend festkochend. Bestell-Nr ,45 / kg Pflanzkartoffelsortimente alle Sorten zertifiziertes Pflanzgut Sortiment 1 Die Widerstandsfähigen, bio je 10 Knollen der Sorten Sarpo Mira (spät, vfk) Lady Balfour (mittelfrüh, vfk) Bionica (mittelfrüh, vfk) Granola (mittelfrüh, vfk) Cara (spät, vfk) Bestell-Nr Sortiment 2 Die Frühen je 10 Knollen der Sorten Belle de Fontenay (sehr früh, fk) Frieslander (sehr früh, vfk, bio) Annabelle (sehr früh, fk, bio) Rosara (sehr früh-früh, vfk, bio) Roter Erstling (sehr früh, vfk) Bestell-Nr ,90 22,90 Sortiment 3 Bunte Mischung, bio je 10 Knollen der Sorten Arran Victory (sehr spät, mehlig) Blaue Schweden (mittelfrüh, vfk) Cara (spät, vfk) Cheyenne (früh, vfk) Rote Emmalie (mittelfrüh, vfk) Bestell-Nr ,90 Sortiment 5 Die klassischen Salatkartoffeln je 10 Knollen der Sorte Linda (mittelfrüh, fk, bio) Linzer Delikatess (früh, fk, bio) Sieglinde (früh, fk, bio) Nicola (mittelfrüh, fk, bio) Asparges (mittelfrüh, fk, bio) Rosa Tannenzapfen (sehr spät, fk) Bestell-Nr ,90 Sortiment 6 Hobby - für den kleinen Garten, bio Je 1 Knolle der Sorte Rote Emmalie (mittelfrüh, vfk) Blaue Schweden (mittelfrüh, vfk) Asparges (mittelfrüh, fk) Adretta (mittelfrüh, m) Sarpo Mira (spät, vfk) Arran Victory (sehr spät, mehlig) Linda (mittelfrüh, fk) Bestell-Nr ,95 Pflanzkartoffel-Probierpaket Das Probierpaket für den kleinen Garten Je 3 Knollen der Sorten: Roter Erstling (sehr früh, vfk) Rosa Tannenzapfen (sehr spät, fk) Blaue Schweden (mittelfrüh, vfk, bio) Bestell-Nr ,95 Ackersegen Deutschland 1929 Ackersegen bringt hohe Erträge, der Geschmack ist buttrig bis würzig. Geeignet als Püree, Back- und Salzkartoffel. Die hier angebotene Kartoffelsorte stammt aus bäuerlicher Erhaltungszucht. Sie ist nicht als zertifiziertes Pflanzgut erhältlich. Spät, mehlig. Bioland-Speisekartoffel Bestell-Nr ,95 / kg Acht-Wochen-Nüdeli Schweiz Aus dem Schweizer Kanton Graubünden stammend. Die Knollen, die bis zu 15 cm lang werden, können schon acht Wochen nach dem Auspflanzen geerntet werden. Die hier angebotene Kartoffelsorte stammt aus bäuerlicher Erhaltungszucht. Sie ist nicht als zertifiziertes Pflanzgut erhältlich. Sehr früh, festkochend. Speisekartoffel, bio Bestell-Nr ,35 / kg Raja Niederlande 1994 Raja hat eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Kraut- und Knollenfäule. Sie ist für alle Böden geeignet. Eine gute Struktur ist notwendig, auf schorfempfindlichen Böden sollte sie nicht angebaut werden. Mittelspät, vorwiegend festkochend. Bestell-Nr ,95 / kg Sarpo Mira Ungarn 2002 Seit über 50 Jahren züchtet die Familie Sarvari in Ungarn an einer krautfäuleresistenten Kartoffelsorte. Sarpo Mira ist das hervorragende Ergebnis dieser langen Arbeit. Sarpo Mira ist gut lagerfähig und bringt sehr schöne, gleichmäßige Knollen Spät, vorwiegend festkochend. Bestell-Nr ,45 / kg Bei größerer Abnahmemenge pro Sorte gewähren wir folgende Rabatte: ab 3 kg 10 % ab 10 kg 25 % ab 25 kg 40 % Sortiment 4 Für Einsteiger, bio je 6 Knollen der Sorten Adretta (mittelfrüh, mehlig) Desiree (mittelfrüh, vfk) Nicola (mittelfrüh, fk) Blaue Schweden (mittelfrüh, vfk) Bestell-Nr ,90 Bamberger Hörnchen (g.g.a.) Deutschland ca Hörnchenförmige Knollen und hoher Knollenansatz. Bei Feinschmeckern sehr beliebt. Sie ist robust im Anbau. Die hier angebotene Kartoffelsorte stammt aus bäuerlicher Erhaltungszucht. Sie ist nicht als zertifiziertes Pflanzgut erhältlich. Spät, festkochend. Speisekartoffel, bio Bestell-Nr ,50 / kg 20 info@biogartenversand.de Tel

12 Kartoffelsorten im Überblick Best.-Nr. Name Reife Kochtyp Schalenfarbe Fleischfarbe Form Blütenfarbe Ursprung Zulassung Speisewert Acht-Wochen-Nüdeli sehr früh fk braun weißgelb lang CH sehr gut Ackersegen spät m ockergelb gelb rundoval weiß D 1929 gut Adretta mittelfrüh m ocker hellgelb rundoval weiß D 1975 gut Æggeblomme spät fk gelb hellgelb rund DK unbek. sehr gut Afra mittelfrüh m gelb gelb oval rotviolett D 1990 gut Agila früh fk gelb hellgelb langoval D 2006 gut Agria mittelfrüh vfk gelb gelb langoval weiß D 1985 gut Allians mittelfrüh fk gelb dunkelgelb langoval weiß F 2003 sehr gut Almonda mittelfrüh fk gelb gelb oval weiß D 2014 sehr gut Altesse sehr früh - früh fk gelb gelb langoval F 1999 sehr gut Ambo mittelfrüh vfk weiß-rot gelb rundoval weiß IRL 1993 gut Anaïs sehr früh fk gelb gelb langoval weiß F 1997 gut Annabelle sehr früh fk gelb gelb langoval weiß NL 2002 sehr gut Anoë früh fk hellgelb gelb langoval weiß F 2003 sehr gut Anuschka sehr früh fk gelb oval D 2004 gut Arran Victory sehr spät m violett weiß rund weiß Schottl sehr gut Asparges mittelfrüh fk gelb hellgelb langoval DK 1872 sehr gut Augusta früh m gelb hellgelb rundoval D 2004 gut Ballerina früh fk gelb dunkelgelb oval weiß DK 2006 gut Bamberger Hörnchen spät fk gelb-rosa gelb lang D 1870 sehr gut Bambino mittelfrüh fk hellgelb rund GB 2005 gut Belana früh fk gelb gelb oval weiß D 2000 sehr gut Belle de Fontenay sehr früh fk gelb hellgelb lang blau (selten) F 1885 hervorragend Bellinda mittelfrüh fk gelb tiefgelb langoval weiß D 2007 sehr gut BF 15 mittelfrüh fk gelb gelb sehr lang weiß F 1947 sehr gut Bintje mittelfrüh vfk gelb hellgelb rundoval weiß NL 1910 gut Bionica mittelfrüh vfk hellgelb cremeweiß rundoval NL 2008 sehr gut Blaue Schweden mittelfrüh vfk dunkelblau blau/violett rundoval blau unbek. unbek. gut Blaue St. Galler mittelfrüh vfk dunkelblau blau/violett rundoval weiß CH 2004 gut British Queen mittelfrüh - spät m weiß weiß rundoval weiß GB 1894 sehr gut Campina früh fk gelb gelb oval weiß D 2009 sehr gut Cara spät vfk weiß gelb rundoval weiß IRL 1976 gut Casablanca früh vfk weiß creme rundoval weiß Schottl sehr gut Catriona früh vfk hellocker hellgelb langoval hellblau GB 1920 gut Charlotte mittelfrüh fk gelb gelb langoval rotviolett F 1981 sehr gut Cheyenne mittelfrüh fk rot gelb langoval F 2011 sehr gut Cilena früh fk gelb gelb lang weiß D 1981 sehr gut Colleen sehr früh vfk gelb gelb rundoval weiß IRL 1996 gut Coquine mittelfrüh vfk gelb gelb langoval weiß F 2008 gut Daifla mittelfrüh vfk gelb weiß oval weiß F 2004 gut Dalida mittelfrüh fk rot gelb rundoval purpurrot F 2007 gut Désirée mittelfrüh vfk rot hellgelb oval rotviolett D 1962 gut Ditta mittelfrüh fk gelb gelb langoval weiß D 1991 sehr gut Duke of York sehr früh vfk gelb gelb langoval weiß GB 1891 hervorragend Elfe früh vfk gelb gelb oval D 2003 gut Finka sehr früh - früh vfk gelb gelb oval weiß D 2001 gut Fleur de Pêcher mittelspät m hellrot weiß rund weiß F 1895 gut Freya mittelfrüh m gelb gelb oval weiß D 1998 gut Frieslander sehr früh vfk gelb gelb langoval weiß NL 1990 sehr gut Gala früh vfk gelb gelb langoval weiß D 2002 gut Galactica früh vfk gelb/rote Augen hellgelb langoval weiß Irland gut Kartoffelsorten im Überblick Best.-Nr. Name Reife Kochtyp Schalenfarbe Fleischfarbe Form Blütenfarbe Ursprung Zulassung Speisewert Isabel sehr früh fk gelb dunkelgelb langoval weiß F 1999 gut Jelly mittelspät - spät vfk gelb gelb oval weiß D 2002 gut Karlena früh m gelb hellgelb rundoval rotviolett D 1988 gut Kerkauer Kipfler mittelfrüh fk gelb gelb lang violett CZ 1941 sehr gut King Edward mittelfrüh-spät vfk hellocker cremeweiss oval rot GB 1902 gut La Ratte sehr früh fk gelb gelb lang rosa F 1872 hervorragend Lady Balfour mittelfrüh vfk gelb hellgelb rundoval Schottl gut Laura mittelfrüh vfk rot dunkelgelb oval hell-rotviolett D 1998 gut Leyla sehr früh vfk gelb dunkelgelb langoval hell-rotviolett D 1988 hervorragend Linda mittelfrüh fk gelb gelb oval weiß D 1974 sehr gut Linzer Delikatess mittelfrüh fk ocker gelb lang weiß A 1975 sehr gut Marabel früh vfk gelb gelb oval weiß D 1993 gut Marena mittelspät - spät vfk gelb hellgelb rundoval weiß D 1995 sehr gut Maris Bard sehr früh vfk weiß weiß langoval schwach rot GB 1972 sehr gut Maris Peer sehr früh vfk gelb gelb oval rotviolett GB 1964 sehr gut Mayan Gold mittelfrüh gelb gold-gelb langoval Schottl sehr gut Melina mittelfrüh m gelb gelb rundoval rotviolett D 1999 gut Milva mittelfrüh vfk gelb gelb oval weiß D 1997 sehr gut Monalisa mittelfrüh vfk hellocker hellgelb langoval weiß NL 1979 gut Nicola mittelfrüh fk gelb gelb langoval weiß D 1973 sehr gut Orla sehr früh vfk weiß hellgelb langoval IRL unbek. gut Princess früh fk gelb gelb oval weiß D 1998 gut Puikula spät m gelb tiefgelb lang weiß FIN 1953 sehr gut Quarta mittelfrüh vfk gelb gelb rundoval weiß D 1979 gut Raja mittelspät vfk rot gelb langoval rot-violett NL 1994 gut Record mittelspät m gelb hellgelb oval weiß NL 1964 gut Red Fantasy früh vfk rot tiefgelb langoval D 2006 gut Regina mittelfrüh fk gelb gelb-tiefgelb rundoval weiß D 2009 hervorragend Remarka mittelspät m hellgelb hellgelb oval weiß NL 1991 gut Robinta mittelfrüh vfk hellrot weiß oval violett NL 1992 gut Rosa Tannenzapfen sehr spät fk rosa hellgelb lang weiß D 1850 Delikatesse Rosara sehr früh - früh vfk rot gelb langoval rot-violett D 1990 gut Roseval mittelfrüh - spät fk dunkelrot gelb langoval rosa F 1950 sehr gut Rote Emmalie mittelfrüh vfk rot rot länglich hellviolett D gut Roter Erstling sehr früh vfk rot gelb rund weiß Engl sehr gut Salad Blue mittelfrüh fk dunkelblau blau/violett rundoval hellblau Schottl. unbek. gut Salome sehr früh fk gelb gelb oval weiß D 2001 gut Sante mittelfrüh vfk gelb hellgelb rundoval weiß NL 1981 gut Sarpo Mira spät vfk hellrot gelb langoval H 2002 gut Sava mittelfrüh fk gelb gelb oval weiß DK 1981 gut Senna mittelfrüh fk rot gelb langoval violett DK 2007 sehr gut Setanta mittelfrüh m rot gelb oval GB sehr gut Shetland Black mittelfrüh vfk blau weiß hörnchen blau-violett GB unbek. gut Sieglinde früh fk gelb gelb langoval weiß D 1935 hervorragend Solara mittelfrüh vfk gelb gelb oval weiß D 1989 gut Solist sehr früh vfk gelb hellgelb langoval weiß D 1999 gut Toluca mittelfrüh vfk gelb gelb oval NL 2007 gut Venezia früh fk gelb tiefgelb oval weiß D 2009 sehr gut Violetta mittelfrüh fk dunkelblau blau/violett langoval blau D 2012 gut Vitelotte spät fk dunkel blauviolett violett langoval weiß F 1900 sehr gut Golden Wonder spät - sehr spät m braun hellgelb lang rot Engl hervorragend Gourmandine früh fk gelb gelb langoval purpurrot F 2002 sehr gut Granola mittelfrüh vfk gelb gelb rundoval rotviolett D 1975 hervorragend Gunda früh m gelb hellgelb oval rotviolett D 1999 gut Hansa mittelfrüh fk gelb hellgelb oval D 1956 hervorragend Highland Burgundy R. mittelspät m weinrot rot langoval weiß Schottl. gut 22 info@biogartenversand.de Tel

13 Pflanzgut Steckzwiebeln & Lichtwurzel & Topinambur & Rhabarber Pflanzgut Pilzbrut Lichtwurzel Dioscorea batata Heilpflanze oder Nahrungsmittel Die Lichtwurzel Dioscorea batata ist eine Art Yamswurzel. Sie stammt aus China. Die Lichtwurzel bildet 5 bis 8 m lange Ranken und nicht selten über 1 m lange und bis 5 kg schwere Wurzeln, die sich nach unten verdicken. Sie ist sowohl Nahrungspflanze als auch Heilpflanze. 10 Lichtwurzelknöllchen. Demeter Auf Seite 56 in diesem Katalog finden Sie eine ausführliche Kulturanleitung. Bestell-Nr ,90 EUR / Pckg. 3 Lichtwurzeln, Länge cm. Demeter Bestell-Nr ,90 EUR / Pckg. Steckzwiebel Sturon Große, runde, gelbbraune und schossfeste Zwiebel, die festschalig und haltbar ist. Mittelfrühe Ernte, guter Ertrag, lagerfähig bis ins Frühjahr. bio Bestell-Nr ( 13,80/kg) 3,45 / 250 g Steckzwiebel Kamal Große, runde bis flachrunde, dunkelrote schossfeste Zwiebel. Gute Schalenfestigkeit. Mittelfrühe Ernte, Lagerfähigkeit bis in den Winter. bio Bestell-Nr ( 13,80/kg) 3,45 / 250 g Schalotte Red Sun Rosa Schalotte mit guter Lagerfähigkeit. Pflanzgutbedarf bei cm Pflanzenabstand und 25 cm Reihenabstand: ca. 100 gr/m2. bio Bestell-Nr ( 11,80/kg) 2,95 / 250 g Schalotte Föckinghauser Gelbe Flachrunde Schalotte, die im Verhältnis zu anderen Schalotten relativ groß wird. bio Bestell-Nr ( 13,80/kg) 3,45 / 250 g Gourmet Schalotte Longor Bildet lange, gleichmäßige Zwiebeln mit rosa-veilchenblauem Fleisch. Frühe Sorte mit gutem Ertrag und guter Lagerfähigkeit. bio Bestell-Nr ( 13,80/kg) 3,45 / 250 g Knoblauch Flavor Diese Sorte ist besonders für die Frühjahrspflanzung geeignet. bio Bestell-Nr ( 29,50/kg) 2,95 / 100 g Champignon-Pilzzuchtset Pilzzuchtset im Pilzzuchtkarton, der in wenigen Handgriffen zum Pilzgewächshaus wird. Der Champion ist der beliebteste Zuchtpilz, der dank seines typischen Pilzaromas in vielen Speisen und Zubereitungsvarianten in allen Küchen zu finden ist. Champignons sind kalorienarm, vielseitig verwendbar und frisch zubereitet eine Gaumenfreude. Frische spielt beim Champignon eine große Rolle, da Champignons durch Lagerung schon nach kurzer Zeit an Aroma verlieren. Ernten und genießen Sie ob Sommer oder Winter einfach Ihre eigenen frischen Bio-Champignons mit unseren Pilzzuchtsets. Das Champignon-Pilzzuchtset wird mit Hilfe der detaillierten, gut verständlichen und bebilderten Champignon-Pilzzuchtanleitung schnell zur Pilzzuchtbox für hochwertige Bio-Champignons. Sie beobachten das Wachstum der Champignons und schon nach 2-3 Wochen ernten und genießen Sie Ihre ersten Bio-Champignons. Sie ernten insgesamt ca. 400 g Pilze pro kg Substrat. Unter guten Bedingungen und mit einem grünen Daumen sind sogar noch höhere Erträge möglich. Inhalt: Spezialtüte mit fertig geimpftem Bio-Pilzsubstrat, bebilderte Beschreibung. Ganzjährig lieferbar. bio klein (ca. 5 kg) Bestell-Nr ,90 / Set groß (ca. 10 kg) Bestell-Nr ,90 / Set Kräuterseitling-Pilzzuchtkultur Pleurotus eryngii Der Kräuterseitling, auch Königsausternpilz genannt, ist ein würzig schmeckender, bissfester Speisepilz. Er ist kalorienarm und reich an wertvollen Eiweiß und Mineralstoffen. Der Kräuterseitling eignet sich sehr gut als Fleischersatz für Vegetarier. Geschmacklich ähnelt er dem Steinpilz und ist unter Pilzkennern sehr beliebt. Wenn nötig, Pilze mit einer Bürste abbürsten, nicht waschen. Verwenden Sie bitte keine Zwiebel beim Braten der Kräuterseitlinge, da sonst der exzellente Geschmack verfälscht wird. Zuchtpilze können aufgewärmt bzw. eingefroren werden. Inhalt: Zuchtkultur im Folienbeutel, aufschneiden und wachsen lassen. Ganzjährig lieferbar. Inhalt: ca. 5 kg. bio Bestell-Nr ,90 / Set Lieferung: Die Lieferung von Shitakeund Austernpilzbrut erfolgt ab März Braunkappen Bio Home-Pilzzuchtset Stropharia rugosoannulata Zuchtbox mit ausführlicher Anleitung und allem, was Sie für die erfolgreiche Anzucht der Pilze benötigen. Braunkappen, auch Riesenträuschlinge genannt, sind Edelpilze mit besonders feinem Geschmack. Dieses Pilzzucht-Set für Bio- Braunkappen ist so aufgebaut, dass es auch für Pilzzuchtneulinge und Kinder eine faszinierende Möglichkeit ist, ein Stück Natur zu begreifen und zu erlernen. Inhalt: Spezialtüte mit Bio Trockensubstrat, 4 Stk. Bio Pilzzucht-Myzelpatches, Abdeckhaube, 2 Einlagetüten, bebilderte Beschreibung. Ganzjährig lieferbar. bio Bestell-Nr ,90 / Set Topinambur Topstar Die Sorte Topstar eignet sich wegen ihrer schönen Knollen gut zur Verwendung in der Küche. Sie kann als Rohkost geraspelt oder in der Pfanne gedünstet werden. Die Knollen sind frosthart und können immer frisch vom Beet geerntet werden. Von besonderer Bedeutung ist der hohe Gehalt an Inulin (bis 16 %). Inulin wird unter Einwirkung von Enzymen und Säuren in eine speziell für Diabetiker verträgliche Zuckerform umgewandelt. Topinambur wird deshalb auch Diabetikerkartoffel genannt. bio Auf Seite 56 in diesem Katalog finden Sie eine ausführliche Kulturanleitung. Bestell-Nr ,95 / 10 Knollen Rhabarber Framboozen Rood Frambozen Rood ist eine holländische Züchtung mit langen, dicken Stängeln. Die Stiele sind außen himbeerrot, innen grün. Diese Sorte bringt hohe Erträge und zeichnet sich durch gute Koch- und Verwertungseigenschaften und einen angenehmen Geschmack aus. Für leichte und schwere Böden geeignet. Kräftiges Wurzelstück, bio aus der Umstellung Bestell-Nr ,90 / Stück Rhabarber Holsteiner Blut Holsteiner Blut ist eine alte deutsche Sorte mit durchgefärbten Stängeln. Er eignet sich für alle Verwendungsarten. Die roten Stängel haben nicht so viel Säure wie grüne Sorten und sind deshalb sehr beliebt. Holsteiner Blut liebt tiefgründige, humose, wasserdurchlässige Böden und kann über einen langen Zeitraum ca. 10 Jahre beerntet werden. Kräftiges Wurzelstück, bio aus der Umstellung Bestell-Nr ,90 / Stück Rhabarber Goliath Der Goliath ist die größte Rhabarbersorte, seine rötlichen kräftigen Stiele werden bis zu 90 cm lang. Der Geschmack ist kräftig, leicht säuerlich - eben klassisch Rhabarber. Goliath ist eine späte und ertragreiche Sorte. Die Pflanze kann mit den imposanten Blüten eine Größe von 1,7 m erreichen, das macht sie auch als Solitärpflanze zu einem echten Hingucker. Kräftiges Wurzelstück, bio aus der Umstellung Bestell-Nr ,90 / Stück Steinchampignon-Pilzzuchtset Der Steinchampignon unterscheidet sich von dem weißen Champignon durch sein stärkeres Aroma und die steinbraune Farbgebung der Hutoberfläche. Mit Hilfe der detaillierten und bebilderten Steinchampignon-Pilzzuchtanleitung aktivieren Sie Ihr Champignon-Pilzzuchtset in wenigen Schritten zur Pilzzuchtbox und schon bald können Sie die ersten frischen Bio-Steinchampignons ernten. Das Aroma von frisch geernteten Steinchampignons wird Sie begeistern. Ernten Sie immer wieder leckere Bio-Steinchampignons direkt aus Ihrer Pilzzuchtbox frisch auf Ihren Tisch. Das Pilzzuchtset liefert ca. 400 g Pilze pro kg Substrat. Bei guter Pflege sind auch höhere Erträge möglich wobei manche Steinchampignons zu wahren Riesenexemplaren heranwachsen können. Inhalt: Spezialtüte mit fertig geimpftem Bio-Pilzsubstrat, bebilderte Beschreibung. Ganzjährig lieferbar. bio klein (ca. 5 kg) Bestell-Nr ,90 / Set groß (ca. 10 kg) Bestell-Nr ,90 / Set Austernpilzbrut Pleurotus ostreatus Pilzbrut zum Ziehen von Austernpilzen. Der Austernpilz oder auch Austernseitling ist ein einheimischer Speisepilz, der in der Natur an den Stämmen von abgestorbenen Laubbäumen vorkommt. Der Anbau erfolgt auf gesunden Rundhölzern aus Buche, Pappel, Weide, Birke, Esche, Erle oder Obstbaum oder auf Stroh. Der Pilz fruchtet in der kalten Jahreszeit. bio Auf Seite 57 in diesem Katalog finden Sie eine ausführliche Kulturanleitung. Bestell-Nr ,90 / 1 Liter Shiitakepilzbrut Lentinula edodes Der Shiitake zählt neben Trüffeln und Morcheln zu den besten Speisepilzen überhaupt. Er hat einen vorzüglichen Geschmack und enthält die lebensnotwendigen Vitamine B12 und D2. Die erste Ernte erfolgt nach etwa 15 Monaten, mit etwas Glück auch schon früher, z. T. aber auch erst nach zwei Jahren. Für die lange Wartezeit wird man mit einem außergewöhnlich schmackhaften Speisepilz belohnt. 1 Liter Pilzbrut reichen zum Beimpfen von mindestens 5 Hölzern von ca. 1 m Länge und 8-13 cm Durchmesser. Der zu erwartende Ertrag liegt bei ca. 50 % des Holzgewichtes. bio Auf Seite 56 in diesem Katalog finden Sie eine ausführliche Kulturanleitung. Bestell-Nr ,90 / 1 Liter 24 info@biogartenversand.de Tel

14 Gemüsejungpflanzen Tomaten zählen bei uns zu den beliebtesten Gemüsearten. Auch hier gibt es eine reiche Vielfalt an Sorten zu entdecken, die im eigenen Biogarten oder auf Ihrer sonnigen Terrasse ihr köstliches Aroma so richtig entfalten können. Pflanzen Tomaten Um Ihnen die oft lange Anzuchtzeit im Haus zu ersparen, bieten wir von solch südlicherem Gemüse pflanzfertige, kräftige Jungpflanzen an. Tomaten, Paprika und Zucchini, sowie Kürbis- und Physalispflanzen erhalten Sie in 10-cm -Töpfen. Abgerundet wird unser Sortiment an Gemüsejungpflanzen durch verschiedene Kohlarten, Zuckermais, Fenchel und Porree mit Erdballen. Eine ausführliche Pflanzanleitung finden Sie in der Mitte dieses Kataloges. Die Gemüsejungpflanzen können schon ab Januar bestellt werden. Eine Bestellung bis Ende Februar erleichtert unserer Anzuchtgärtnerei die Planung und sichert Ihnen die gewünschten Sorten. Geliefert wird im Zeitraum von Mitte April bis in die erste Maiwoche hinein. Diese Jungpflanzen sind somit nur kurze Zeit lieferbar, da sie uns sonst über den Kopf wachsen und nicht mehr versandfähig sind. Sie können uns gerne mitteilen, ob Sie die Lieferung so früh wie möglich wollen. Zum Beispiel weil Ihr Gewächshaus schon auf neue Bewohner wartet, oder ob Ihnen Anfang Mai reicht, weil sonst Ihre Fensterbank wochenlang zum Tomatendschungel wird. Auch eventuelle Abwesenheitszeiten oder Urlaube können wir berücksichtigen, eine tagesgenaue Zustellung ist jedoch nicht möglich. Die Gemüsejungpflanzen werden in von uns speziell für diesen Zweck entwickelten Versandkartons verschickt. Die 10 cm Kunststofftöpfe bzw. Erdballen der Pflanzen werden sicher im Karton festgehalten, die Blätter und Triebe können nicht verrutschen. Sollte trotzdem einmal eine Lieferung beschädigt bei Ihnen eintreffen, setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung. Packen Sie die Jungpflanzen nach der Lieferung umgehend aus. Sollten die Spitzen der Tomatenpflanzen sich in der Packung gekrümmt haben, so ist das keine Beschädigung, sondern eine Reaktion der Pflanze auf die horizontale Lage im Karton. Die Triebe richten sich nach dem Aufstellen schnell wieder auf. Beachten Sie bei niedrigen Außentemperaturen, dass die getopften Gemüsejungpflanzen wie Tomaten, Paprika und Auberginen sehr frostempfindlich sind. Eventuell müssen sie noch auf dem Fensterbrett warten. Man kann sie dabei mit etwas Flüssigdünger versorgen. Buschtomate Balkonstar Kleinwüchsige, reichtragende Sorte für Balkon- oder Terrassenanbau. Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze Stabtomate Matina Ist eine kartoffelblättrige Salattomate. Sie bringt durch ihre zeitige Reife auch in ungünstigen Jahren einen guten Frühertrag; anschließend bestimmt die Witterung die weitere Ernte. Im Gewächshausanbau bringt Matina sehr gute Erträge. Sie hat einen aromatischen Geschmack, eine angenehme Konsistenz und ist fruchtig und saftig. Gut für das Freiland geeignet. Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze Tomate Primabella Aromatische, süße, saftige Cocktailtomate. Feste Früchte in traditionellem Rot. Robuste, braunfäuletolerante und wüchsige Pflanze mit lockerem dunkelgrünem Laub. Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze Extra-Auftrag Frühjahrslieferung Pflanzen Alle Tomaten-, Paprika-/Chili- und die Exoten- und Gemüsejungpflanzen der Seiten werden ab Mitte April für ca. 3 Wochen geliefert. Ein früherer oder späterer Versand ist leider nicht möglich. Die Pflanzen werden als Extra-Auftrag in einer Spezialverpackung verschickt. Die Versandkosten für den Pflanzenversand betragen 6,80. Sie helfen uns bei der Planung der Anzucht, wenn Sie frühzeitig vorbestellen. Tomate Dorada Platzfeste Früchte, die im Mund zergehen, saftig und fruchtig. Frühreife robuste, braunfäuletolerante Pflanze. Kleine, sehr aromatische, süße Früchte an langen Trauben. Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze Cocktailtomate Lylia Lylia bringt rote, kirschgroße Früchte. Sie ist sehr wohlschmeckend, süß und reichtragend. Die Pflanzen haben eine gute Widerstandsfähigkeit gegen Braunfäule. Der Ertrag ist lang anhaltend. Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze Gemüsejungpflanzen mit Erdballen müssen nach Erhalt möglichst schnell ins Beet oder in ein größeres Gefäß ausgepflanzt werden. Bis auf den Zuckermais vertragen sie alle einige Minusgrade. Wir verschicken unsere Pakete mit DHL, dem Paketservice der Deutschen Post. Haben Sie einen guten Abstellplatz für Paketlieferungen? Wenn Sie bei Ihrem Briefträger oder Postamt einen Ablagevertrag unterschreiben, so nimmt der Postzusteller bei Ihrer Abwesenheit die Pakete nicht wieder mit. Davon profitieren Pflanzen und Gärtner. Für die Lieferung an eine Packstation ist unser Pflanzenkarton leider zu groß. Wir liefern Ihnen kräftige, ca. 20 bis 30 cm hohe Tomatenpflanzen. Cocktailtomate Zuckertraube Kleine, sehr aromatische, süße Früchte an langen Trauben. Für Gewächshausanbau oder mit Regenschutz. Kann auch mehrtriebig gezogen werden. Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze Tomatenpflanzensortiment Unsere Bestseller haben wir zu einem preisgünstigen Sortiment zusammengestellt. Sie sparen 25 % gegenüber dem Einzelkauf. Demeter Je eine Pflanze der Sorten: Matina Ruthje Zuckertraube Bestell-Nr Paprikaförmige Rote Murmel Auriga Ersparnis Ersparnis 25% gegenüber gegenüber Einzelkauf Einzelkauf 17,70 / 6 Pflanzen info@biogartenversand.de Tel

15 Pflanzen Tomaten Pflanzen Tomaten Die von uns gelieferten Pflanzen können sofort nach Erhalt ins frostfreie Gewächshaus gepflanzt werden. Für eine Pflanzung ins Freiland sollten erfahrungsgemäß die Eisheiligen (Mitte Mai) abgewartet werden. Bis dahin werden die Pflanzen an einen hellen, nicht zu warmen Platz gestellt. Stabtomate Ruthje Leuchtend rote Tomate mit leichter Herzform. Der Geschmack ist außergewöhnlich gut, vergleichbar mit dem einer guten Cocktailtomate. Ruthje ist jedoch etwas größer (Fruchtgewicht ca g). Die festen Früchte halten sich lange an der Pflanze und sollten bis zur vollständigen Ausfärbung hängen bleiben. Die Sorte wurde in Norddeutschland auf einen geringen Nährstoffbedarf gezüchtet und sollte - um den guten Geschmack nicht zu gefährden - sparsam gedüngt werden. Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze Tomate Dattelwein Bildet buschige Trauben mit z. T. über 100 Einzelfrüchten. Süß-aromatische, sehr platzfeste Früchte. Für Freilandoder Gewächshausanbau. Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze Buschtomate Tigerette Cherry Gelb-grüne Blätter leuchten mit zitronengelben Früchten um die Wette. Saftig und lecker. Eine leichte Handhabung im 5 l- oder 10 l-topf auf Balkon, Terrasse oder unter geschütztem Dachüberstand zeichnet diese determiniert wachsende Tomate aus. Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze Buschtomate Silbertanne Der Kontrast zwischen großen, roten Fleischtomaten und grünen, filigranen Blättern zeichnet diese Sorte aus. Für den Balkonanbau. Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze Stabtomate Auriga Auriga bringt orange, hochrunde Früchte mit einer wunderschönen Färbung hervor. Die Tomaten sind platzfest, spritzig und saftig mit leichtem Himbeeraroma. Mittelstarker Wuchs. Sehr gute Freilandeignung, aber auch fürs Gewächshaus; frühe Sorte (ab Anfang Juli). Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze Fleischtomate Paprikaförmige Aromatische Fleischtomate mit sehr großen Früchten. Sie bringt auch in ungünstigen Jahren einen guten Frühertrag; später wird die Länge der Ernteperiode stark von der Witterung bestimmt. Gut für das Freiland geeignet. Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze Stabtomate Green Zebra Green Zebra ist eine größerfrüchtige (Durchschnittsgewicht 120 g) runde Tomate. Die Früchte haben bei Reife eine lichtgrüne Grundfarbe mit gelben bis orangen Streifen. Sie sind sehr würzig, fruchtig und saftig. Die Sorte ist reichtragend. Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze Stabtomate Phantasia F1 Neuzüchtung mit einer ausgesprochen hohen Toleranz gegenüber Kraut- und Braunfäule. Durch ihre Vitalität und Frühzeitigkeit ideal für den Anbau im Freiland geeignet. Die runden Früchte erreichen ein Fruchtgewicht von g. Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze Stabtomate Cerise gelb Cerise gibt es in den Fruchtfarben gelb und rot. Die gelbe Cerise ist besonders mild im Geschmack. Sie bringt früh Erträge und hat eine lange Ernteperiode. Gut freilandgeeignet. Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze Extra-Auftrag Frühjahrslieferung Pflanzen Alle Tomaten-, Paprika-/Chili- und die Exoten- und Gemüsejungpflanzen der Seiten werden ab Mitte April für ca. 3 Wochen geliefert. Ein früherer oder späterer Versand ist leider nicht möglich. Die Pflanzen werden als Extra-Auftrag in einer Spezialverpackung verschickt. Die Versandkosten für den Pflanzenversand betragen 6,80. Fleischtomate Berner Rose Großfrüchtige Fleischtomate mit ausgezeichnetem Geschmack. Auffällige, leicht rosa Farbe. Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze Wildtomate Rote Murmel Die reich verzweigten Pflanzen bringen eine Fülle auffallend süßer, murmelgroßer Früchte mit dünner Haut. Sie sind sehr Phytophthora-tolerant und werden wie Golden Currant angebaut. Gut freilandgeeignet. Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze Stabtomate Russische Schwarze Schwarze, eierförmige Stabtomate mit optisch und geschmacklich sehr interessanten Früchten, festes Fruchtfleisch, viel Fruchtwasser, sehr lecker; hat Säure, aber nicht zu viel. Reift noch im Herbst und ist sehr gut zur Nachreife geeignet. Mag eher geschützten Platz, insbesondere in kühlen und regnerischen Sommern. Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze Tomate Celsior Celsior ist eine starkwüchsige Sorte mit kleinen, länglichen Früchten. Sie liefert in den meis ten Jahren bis zum ersten Frost reife Tomaten. Mit guter Freilandeignung, die sich besonders auf den Geschmack auswirkt. Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze Tomate San Marzano Diese legendäre süditalienische Sorte ist wegen ihres außergewöhnlichen Aromas bekannt. San Marzano ist die klassische italienische Pizza- Tomate, aber auch für Salate und zum Trocknen ist sie sehr gut geeignet. Sie ist zwar relativ gut haltbar, aber kaum transportfest, weshalb sie in ihrer Heimat überwiegend zu recht hochpreisigen Konserven verarbeitet wird. Die Pflanzen sind robust, allerdings brauchen die Früchte viel Sonne und Wärme, um ihr volles Geschmackspotential auszuschöpfen. Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze Stabtomate Quadro Quadro ist eine Demeter-Züchtung mit kräftigem Wuchs und hohem Ertrag. Die Sorte ist weitgehend tolerant gegen Kraut- und Braunfäule. Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze Wildtomate Golden Currant Golden Currant bringt kleine, orangegelbe Früchte mit frühem, reichem Ertrag. Sie wird entweder mehrtriebig an Stäben, Zaun oder Gestell gezogen, oder wächst frei auf ca. 1,5 m² Fläche. Golden Currant gehört zu unseren Geschmacksfavoriten. Sie ist süß, fruchtig und saftig, ihre angenehme Säure rundet den Geschmack ab. Gut für das Freiland geeignet. Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze 28 info@biogartenversand.de Tel

16 Pflanzen Paprika & Chili Wildchili Die Chili, die auch gut im Topf kultiviert werden kann. Sie bildet eine Vielzahl sehr kleiner und sehr scharfer Früchte. Die Pflanze ist äußerst dekorativ. Wuchshöhe 40 cm, Schoten 1-2 cm, stehend. Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze Extra-Auftrag Frühjahrslieferung Pflanzen Alle Tomaten-, Paprika-/Chili- und die Exoten- und Gemüsejungpflanzen der Seiten werden ab Mitte April für ca. 3 Wochen geliefert. Ein früherer oder späterer Versand ist leider nicht möglich. Die Pflanzen werden als Extra-Auftrag in einer Spezialverpackung verschickt. Die Versandkosten für den Pflanzenversand betragen 6,80. Scharfe Hingucker Chilis sind nicht nur Gewürzpflanzen, die exotischen Gerichten das nötige Feuer verleihen, sie sind auch äußerst dekorative Zierpflanzen. Die farbenfrohen Früchte leuchten schon von Weitem aus dem tiefen Grün der Blätter. Auch getrocknet eignen sie sich sowohl zum Zerreiben und Würzen oder auch als Küchenschmuck. Chili Sigaretta Mild-würzige, mittellange, rote Pfefferoni mit hohem Ertrag. In vollreifem Zustand sehr gut zum Einlegen geeignet. Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze Chili Capela Sehr dekorative Pflanze mit orangenen, sehr scharfen Früchten. Wuchshöhe 80 cm, Schoten 2-3 cm, stehend. Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze Chili De Cayenne Die Schoten, aus denen der bekannte Cayennepfeffer gemacht wird. Ertragreich und sehr scharf. Wuchshöhe 100 cm, Schoten 10 cm, hängend. Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze Chili Sardische Kugel Sehr hochwachsende Sorte, über und über mit knallroten, sehr scharfen, kugeligen Früchten besetzt. Ernte ab Mitte Juli bis zum Frost. Wuchshöhe 120 cm, Schoten 3-4 cm. Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze Andenbeere Schönbrunner Gold Physalis peruviana Andenbeeren, im Handel als Physalis bekannt, bilden kirschgroße, goldgelbe Beeren von süß-säuerlichem, aromatischem Geschmack. Als Frischobst, aber auch als Kompott oder Marmelade köstlich! Geben Sie der Pflanze einen Pfahl, da sie ca. 1 m hoch wird. Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze Zucchini Zuboda Rankenlos mit grünen, leicht marmorierten, länglichen Früchten mit geringem Kernhausanteil. Erntebeginn ca. 6 Wochen nach Pflanzung. Frühwüchsig und guter Ertrag. Offener Wuchs. Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze Erdkirsche Physalis pruinosum Die Erdkirsche hat bei Reife einen hervorragenden, ananasähnlichen, süßen Geschmack, und ist einige Wochen lagerfähig. Die Pflanze ist sehr reichtragend, robust und wüchsig. Wenn die Beeren reif sind, fallen sie ab und können aufgesammelt und gegessen werden. Durch den Lampion verschmutzen sie nicht. Pflanzabstand 50 x 50 cm. Wuchshöhe cm. Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze Aubergine Violetta lunga Auberginen brauchen sehr viel Wärme. In warmen Sommern können sie auch im Freiland stehen, gesicherter Ertrag ist jedoch im Gewächshaus zu erwarten. Violetta lunga bildet schlanke, dunkelviolette Früchte mit grünem Kelch. Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze Hokkaido Red Kuri Speisekürbis mit orangegelbem Fleisch und feinem, nussartigem Geschmack. Die Schale kann mitgegessen werden. Die Früchte haben ein Gewicht von 1 bis 2 kg. Bei Ernte im Oktober sind die Früchte bis Februar im Lager haltbar. Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze Gemüsejungpflanzen mit Erdballen Rotkohl Amarant (ohne Bild) Rotkohl der frühen Reifegruppe. Extrem kurzstrunkig mit flacher Blatthaltung. Runde, eher kleinfallende Köpfe. Demeter Bestell-Nr ,95 / 10 Pflanzen Porree Hilari Schweizer Riesentyp. Sommerlauch. Mittel- bis dunkelgrünes Laub. Sehr lange, geschlossene Schäfte ohne zwiebelige Verdickung am Wurzelboden, daher leicht zu putzen. Demeter Bestell-Nr ,95 / 10 Pflanzen Weißkohl Dottenfelder Dauer (ohne Bild) Wüchsige Sorte mit gleichmäßigem Umblatt. Fester, hochovaler Kopf und kurzer Innenstrunk. Sehr guter, feiner Geschmack. Demeter Bestell-Nr ,95 / 10 Pflanzen Pflanzen Gemüse Broccoli Ramoso calabrese (ohne Bild) Die Pflanze bildet einen starken Haupttrieb mit mittelgroßer bis großer Rose und nach deren Ernte viele Seitentriebe, die laufend bis in den Herbst geerntet werden können. Ein zartes Gemüse mit feinem Geschmack. Demeter Bestell-Nr ,95 / 10 Pflanzen Zuckermais Golden Bantam (ohne Bild) Die Qualität der Kolben ist sehr gut, wenn rechtzeitig in der Milchreife geerntet wird. Angenehmer Geschmack, weniger süß. Demeter Bestell-Nr ,95 / 10 Pflanzen Blumenkohl Neckarperle (ohne Bild) Bildet hochgewölbte, feingenarbte Blumen von reinweißer Farbe mit weitem Erntezeitraum. Das kräftige Laub schützt die junge Blume und erleichtert später das Eindecken. Demeter Bestell-Nr ,95 / 10 Pflanzen Paprika Sommergold Freilandsorte mit gelben, auf orangerot abreifenden Früchten. Die Schoten sind schwer, dickwandig, geschmackvoll und besonders für den Frischverzehr zu empfehlen. Sommergold kommt im Freiland schon sehr früh in Ertrag. Demeter Bestell-Nr ,50 / Pflanze Paprika Roter Augsburger Süßer Gemüsepaprika, der frühen Ertrag bringt und gut für den Freilandanbau geeignet ist. Dünnwandige Schoten, geeignet zum Frischverzehr oder zum Trocknen. Wuchshöhe 60 cm, Schoten ca. 10 cm, stehend. Demeter Bestell-Nr ,50 / Pflanze Paprika Pantos Sorte mit vollmundig-süßem Geschmack. Zum Rohverzehr oder als Schmor- und Gemüsepaprika geeignet. Längliche, spitze, rotreifende Früchte. Wuchshöhe bis 180 cm, Schoten 15 cm, hängend. Demeter Bestell-Nr ,50 / Pflanze Chili Prairie Fire Scharfe Chili mit hohem Zierwert. Die Schärfe kann von Frucht zu Frucht variieren. Die kleinen Früchte reifen von gelb nach orange-rot. Ernte von Juli bis Oktober. Aufgrund der Wuchshöhe (ca. 20 cm) und -Breite (ca. 30 cm), der Fruchtgröße und des dekorativen Aussehen ist Prairie Fire auch gut für die Fensterbank geeignet. Demeter Bestell-Nr ,95 / Pflanze Martinshof Lebens- und Arbeitsgemeinschaft auf anthroposophischer Grundlage Auf dem Martinshof reifen im Sommer auf 1 Hektar Land und in 3 Gewächshäusern Gurken, Tomaten, Feld- und Feingemüse heran. Im Winter wird in den Gewächshäusern Feldsalat kultiviert. Die Anzucht von Tomaten, Kräutern und Blumen bildet unter anderem den Schwerpunkt der Gärtnerei. Rund 20 zu betreuende Menschen arbeiten auf dem Martinshof im Arbeitsbereich Garten. Durch die Arbeit mit kleinen Pflanzen werden Umsicht und Verantwortungsgefühl der seelenpflegebedürftigen Mitarbeiter im besonderen Maße gefördert. Im Laufe der Jahre wachsen sie immer intensiver in den Jahreszeitenrhythmus und die damit verbundenen Tätigkeiten der Gärtnerei hinein und werden selbstständiger in ihrem Handeln. Kohlrabi Azur Star Die früheste und schönste blaue Treibund Freilandsorte. Azur Star ist schossfest und hat eine schöne, leicht platte Rundung. Demeter Bestell-Nr ,95 / 10 Pflanzen Sellerie Monarch Sehr gut lagerfähiger Sellerie mit weißem Fleisch. Angenehm milder, nussartiger Geschmack. Demeter Bestell-Nr ,95 / 10 Pflanzen Fenchel Fino (ohne Bild) Schöne, weiße Knollen, die sehr schossfest sind. Guter Ertrag und Geschmack. Demeter Bestell-Nr ,95 / 10 Pflanzen Die Tomatenpflanzen und alle Pflanzen dieser Doppelseite beziehen wir vom Martinshof info@biogartenversand.de Tel

17 Pflanzen Kräutersortimente Pflanzen Kräutersortimente Krätersortimente Die Kräutersortimente werden direkt aus der Kräutergärtnerei verschickt. Sie bezahlen jedoch keine zusätzlichen Versandkosten, wenn Sie noch andere Ware bestellt haben. Die Kräuter werden in 10 cm-töpfen geliefert. Der Versand erfolgt in der Zeit von Ende April bis Mitte Oktober. Eine Änderung der Sortimentszusammenstellung ist nur bei Bestellung über unseren Online-Shop möglich. Dort können Sie sich ein Sortiment von 6 oder 12 Pflanzen selbst zusammenstellen. Heilkräuterpaket für den eigenen Klostergarten Wer Heilpflanzen im Garten anbaut, hat bei so manchem Leiden schnell ein wirksames Mittel parat. Vorsicht: Einige der Kräuter werden nur äußerlich angewendet. Bioland Arnika, Kamille, Herzgespann, Baldrian, Umckaloabo, Schöllkraut Bestell-Nr ,50 / Kleines Sortiment Zusätzlich im großen Sortiment Jiaogulan, Kampfer, Glockenwinde Tang Shen, Andorn, Anisgoldrute, Parakresse Bestell-Nr ,00/ Großes Sortiment Sortiment Kräuterspirale Eine Erstausstattung für Ihre Kräuterspirale, die unzähligen Gerichten den letzten Schliff gibt. Bioland Glatte Petersilie, Thymian, Ysop, Würz- oder Berg-Oregano, Salbei, Bergbohnenkraut Bestell-Nr ,50 / Kleines Sortiment Zusätzlich im großen Sortiment Rosmarin, Kaskadenthymian, Brunnenkresse, Lavendel, Lauchzwiebel, Wilder Buchweizen Bestell-Nr ,50 / Großes Sortiment Kräutermagie Keller Die Bioland Gärtnerei wurde von Gregor Keller gegründet. Ursprünglich als ein Ein-Mann-Betrieb auf einer freien Ackerfläche. Daraus entwickelte sich eine Gärtnerei mit mehreren Angestellten, 4 Gewächshäusern, Freilandflächen und einem Hofladen. Hier findet man mittlerweile ca. 400 verschiedene Kräuter, dazu gehören Küchenkräuter, Tee- und Duftpflanzen sowie Heil- und Räucherpflanzen und andere Raritäten. Alle Pflanzen werden selbst kultiviert und vermehrt. Jedes Jahr kommen neue Entdeckungen hinzu. Neben dem Versand und dem Hofverkauf ist die Gärtnerei auch auf Fachmärkten vertreten. Sollten einzelne Kräutersorten nicht lieferbar sein, liefern wir Ihnen gleichwertigen Ersatz. Duftpflanzen für das Wohlfühlklima Ein Kräutersortiment, das an Sitzplätzen oder Gartenwegen Wohlgeruch verströmt. Durch den Duft bekommt jede Gartenecke ihre eigene feine Grundstimmung. Bioland Cola Pflanze, Lavendel, Currykraut, Mariengras, Röm.Rasenkamille, Muskatellersalbei Bestell-Nr ,50 / Kleines Sortiment Zusätzlich im großen Sortiment Schokoladenblume, Johannisbeersalbei, Ananas-Salbei, Minzgeranie, Honigmelonen- Salbei, Peruanischer Salbei Bestell-Nr ,50 / Großes Sortiment Standardsortiment für die tägliche Küche Auch auf dem Balkon oder auf der Terrasse können Sie mit diesem Kleinen Einmaleins der Gewürzpflanzen eine große Bereicherung für Ihre Küche wachsen lassen. Bioland Feinschmeckerpaket Für Weltenbummler und anspruchsvolle Gourmets gleichermaßen verführerisch ist diese Zusammenstellung von Aromen aller vier Himmelsrichtungen. Bioland Teepflanzensortiment Pflanzen Sie sich Ihre eigene Teeküche und genießen Sie mit Ihren Gästen das unvergleichlich frische Aroma selbst geernteter Kräutertees. Bioland Essbarer Blütentraum Ein Sortiment für einen bunten Blütengarten. Alle Blüten sind essbar und dekorativ und bieten auch Bienen und Hummeln eine stete Nahrungsquelle. Bioland Krause Petersilie, Deutscher Estragon, Glatte Petersilie, Genoveser Basilikum, Schnittlauch, Sauerampfer Bestell-Nr ,50 / Kleines Sortiment Wilde Rauke, Brunnenkresse, Vietnamesischer Koriander, Französischer Estragon, Buschbasilikum, Chinesischer Schnittknoblauch Bestell-Nr ,50 / Kleines Sortiment Hemmingway-Minze, Erdbeerminze, Marokkanische Minze, Pfefferminze, Yauhtli (Tagetes Lucida), Zitronenmelisse Bestell-Nr ,50 / Kleines Sortiment Borretsch, Taglilien gelb, Schnittlauch, Kapuzinerkresse, Gewürztagetes, Zucchini Bestell-Nr ,50 / Kleines Sortiment Zusätzlich im großen Sortiment Staudensellerie, Oregano, Liebstöckel, Krause Petersilie, Pimpinelle, Glatte Petersilie Zusätzlich im großen Sortiment: Knollenziest, Hirschhornwegerich, Senfkresse, Erdmandel, Lauchzwiebel Winterhecke, Kantenlauch Bestell-Nr ,50 / Großes Sortiment Zusätzlich im großen Sortiment Zitronenverbene, Eukalyptusverbene, Stevia, Bronzefenchel, Minzverbene, Balsamstrauch Bestell-Nr ,00 / Großes Sortiment Zusätzlich im großen Sortiment Johannisbeersalbei, Taglilien gelb, Basilikum, Pfirsichsalbei, Ringelblume, Kapuzinerkresse Bestell-Nr ,00 / Großes Sortiment Bestell-Nr ,50 / Großes Sortiment 32 info@biogartenversand.de Tel

18 Pflanzen Stauden Pflanzen Stauden Staudenpaket Schattenschönheiten Auch für die Schattenseiten im Garten gibt es passende Stauden, hier eine attraktive Auswahl mit gestaffelter Blütezeit von Frühjahr bis Herbst. Ein Teil der Pflanzen ist wintergrün. 1. Carex morrowii ssp. foliosissima "Icedance", Teppich-Japan-Segge: Das gelbgerandete, wintergrüne Blatt macht Icedance zu einem Hingucker, selbst im Winter erhellt und strukturiert die Pflanze dunkle Gartenbereiche. Staudensortiment Bienenweide Eine Mischung aus Wildarten und züchterischen Auslesen, die Nahrungsquelle und / oder "Unterschlupf" bieten. Gleichzeitig sind sie attraktiv und bereichern den Garten in optischer Hinsicht. Pflanzen mit Mehrwert also! Bioland 1. Allium senescens ssp. senescens, Ausdauernder Zier-Lauch: Eine hübsche Wildlauchart mit auffälligen rosa Blütenständen. Sehr trockenresistent und absolut winterhart. 2. Salvia verticillata, Purple Rain - Quirl-blütiger Salbei: Ein Salbei, der Sie fast ein Dauerblüher ist. Dieser Salbei bevorzugt eher trockene Standorte. 3. Salvia pratensis "Rose Rhapsody", Wiesen-Salbei: Ein Wiesen-Salbei, der statt mit violettblauer Blüte in Rosa triumphiert. Genauso wie die Wildform eine wertvolle Nahrungsquelle für Hummeln. 4. Anthemis tinctoria, Färberkamille: Eine Färbe-Pflanze, die bestens mit steinigen, humusarmen Böden zurechtkommt. Nährpflanze für (Wild-)Bienen und (Schweb-) Fliegen. 5. Sedum aizoon "Euphorbioides", Gold-Fetthenne: Das Farbspektrum und die Blütezeit hoher Fetthennen wird mit dieser Sorte beträchtlich erweitert: Schon ab Juli zieren leuchtend goldgelbe Blütenstände an roten Stängeln. 6. Sedum spectabile "Carl", Hohe Fetthenne: Fetthennen sind Bienenweiden par excellence und werden auch von Schmetterlingen gerne besucht! Blüht in einem kräftigen Rosarot. 7. Cichorium intybus, Wegwarte, Zichorie: Sparrig verzweigt wächst die Wegwarte und schmückt sich mit wunderschönen hellblauen Blüten, die nur vormittags geöffnet sind und gerne von Wildbienen besucht werden. 8. Thymus serpyllum "Amadé", Zitronen-Quendel: Eine sehr flach wachsende, weiß blühende Thymian-Sorte mit Zitrusaroma. Bestell-Nr ,50 / Sortiment 2. Brunnera macrophylla "Silverlace", Silbriges Kaukasus-Vergissmeinnicht: Das Blatt ist silbern überhaucht und zieht so die Blicke auf sich. 3. Anemone Japonica-Hybride "Bressingham Glow", Herbst-Anemone: Eine strahlende Schönheit mit besonderer Blüte: In kräftigem Rosa und gefüllt. Für nicht zu trockene Böden in halbschattiger Lage. 4 Aster divaricatus, Weiße Sommer- Wald-Aster: Eine sehr robuste, trockenheits- und schattenverträgliche Aster. Erfreut im Sommer durch unzählige, weiße Blütensternchen. Im Winter zieren die haltbaren Samenstände. 5. Corydalis lutea, Gelber Lerchensporn: Ein Dauerblüher in leuchtendem Gelb. Aber auch das filigrane, dekorative Laub und der kugelige Blatthorst brauchen sich keineswegs zu verstecken. 6. Heuchera x brizoides "Scintillation", Purpurglöckchen: Ein klassisches Purpurglöckchen, mit strahlend roter Blüte und wintergrünem Blattschopf. Bauerngarten-Stauden Ein Stauden-Set, das einen farbenfrohheiteren Charme versprüht und sich bestens dazu eignet, bunte Sträuße zu binden. Ein Muss für den ländlichen Garten, genauso gut aber natürlich auch andernorts einsetzbar. Bioland 1. Achillea ptarmica, Schneeball-Gefüllte Bertramsgarbe: Dicht gefüllte Blütenköpfchen ziehen die Blicke auf sich. Für nicht zu trockene Böden. 2. Aster dumosus "Niobe", Weiße Kissen-Aster: Eine robuste Kissenaster mit weißer Blüte. Für ein gesundes Gedeihen braucht sie einen nicht zu trockenen Boden. 3. Delphinium Elatum-Hybride "Ouvertüre", Hoher Rittersporn: Ouvertüre ist eine zeitig blühende Ritterspornsorte mit dunklem Auge und rosa Schimmer über der mittelblauen Blüte. 4. Alchemilla mollis, Frauenmantel: Ein»Klassiker«, der in keinem Garten fehlen darf. Im Beet wird der Frauenmantel aufgrund seiner ausgleichenden und verbindenden Eigenschaften geschätzt. 5. Hemerocallis minor, Kleine Taglilie: Jede einzelne Blüte erblüht zwar nur ganz kurz, dennoch sind Taglilien mit ihren vielen hintereinandergeschalteten Blühereignissen überaus überzeugende Gartenpflanzen. 6. Rudbeckia triloba, Oktober-Sonnenhut: Bis spät in den Herbst hinein blühend. Die Pflanze ist kurzlebig, samt sich aber zuverlässig aus und hält sich so dauerhaft im Garten. 7. Tanacetum coccineum "Robinsons Rosa", Rosa Margerite: Große Margeritenblüten in Rosa zieren diese exzellente Schnittblume und traditionsreiche Bauerngartenstaude. 8. Achillea Millefolium-Hybride "Petra", Rote Schafgarbe: Mit kräftig dunkelroten Blütenschirmen. So wird die bekannte Wiesenblume zu einer beeindruckenden und gartenwürdigen Schönheit. Bestell-Nr ,50 / Sortiment 7. Geranium nodosum, Bergwald-Storchschnabel: Ein Storchschnabel, der selbst im tiefen Schatten und in großer Trockenheit, also auch unter Bäumen, noch bestens gedeiht. 8. Tiarella cordifolia "Eco", Schaumblüte Kleine, feine, weiße Blütenkerzchen erheben sich aus einem Teppich dekorativer, wintergrüner Blätter. Bestell-Nr ,00 / Sortiment Stauden-Sortimente, Extra-Versand - keine Extra-Kosten! Die Pflanzen werden direkt aus der Staudengärtnerei verschickt. Sie bezahlen jedoch keine zusätzlichen Versandkosten. Die Lieferung erfolgt, soweit es in der Gärtnerei frostfrei ist, ganzjährig. Rosenbegleiter Die Königin der Pflanzen, die Rose, will von einem untertänigen Hofstaat umgeben sein. Was eignet sich da besser als Stauden mit blauen und violetten Blüten? Blau wirkt ausgleichend und harmonisch. Bioland 1.Campanula lactiflora "Prichard", Große Dolden-Glockenblume: Eine gleichermaßen prächtige wie auch zurückhaltende Staude. An langen Trieben erblühen Büschel aus sternförmigen Blütenglocken in hellem Violettblau. Sehr schön zu höheren Strauch- und Kletterrosen, für nicht zu trockene Böden. 2. Campanula poscharskyana "Blauranke", Polster-Glockenblume: Eine niedrige, sehr genügsame, aber gleichzeitig wüchsige Glockenblume. Nach der ersten Blüte empfiehlt sich ein Rückschnitt, der eine neue Blütephase provoziert. 3. Salvia nemorosa "Ostfriesland", Blauer Stauden-Salbei: Straff aufrechte, violettblaue Blütenkerzen sorgen für Klarheit und Ordnung im Beet. Ein beliebter und bewährter Rosenbegleiter! Durch einen Rückschnitt nach der Blüte wird eine zweite Blühphase angeregt. 4. Aquilegia vulgaris, Akelei: Akeleien faszinieren durch ihre besondere Blütenform. Aquilegia vulgaris ist hierzulande heimisch und verbreitet sich gerne durch Selbstaussaat. 5. Geranium renardii "Philippe Vapelle", Kaukasus-Storchschnabel: Ein Storchschnabel, der nicht nur durch seine große, dunkel geaderte Blüte zu überzeugen weiß. Die Blätter sind wildlederartig genarbt, gräulich gefärbt und bilden eine schöne Basis im Beet. 6. Nepeta racemosa "Superba", Katzenminze, Blauminze: Eine niedrige und äußerst robuste Katzenminze für sonnige Standorte - in der Staudensichtung hervorragend bewertet. Sie blüht nach einem Rückschnitt fast ununterbrochen bis zum Herbst. Bestens für den Beetvordergrund. 7. Aster dumosus "Silberblaukissen", Hellblaue Kissen-Aster: Die Kissenastern gedeihen am liebsten auf nicht zu trockenen Böden. Mit der Zeit bilden sich dichte Bestände. Hier eine Sorte mit zarter hellblauvioletter Blütenfarbe, die einen bezaubernden Partner zu Rosen abgibt. 8. Calamintha nepeta "Blue Cloud", Steinquendel: Der Name Blue Cloud verrät schon viel: Eine wahre Wolke klitzekleiner, hellviolettblauer Blüten umschmeichelt die Füße höherer Pflanzen und zieht Bienen magisch an. Bestell-Nr ,50 / Sortiment Stauden-Juwelen Diese Stauden fallen auf! Sie überzeugen durch prächtige Farben und interessante Formen. Besonders schön in größeren Beeten oder entlang von Zäunen. Sonnig sollte es dort sein und nicht gerade staub-trocken. Lehmig-humoser Garten wäre perfekt. Bioland 1. Aster x amethystinus "Kylie", Kleinblütige Herbst-Aster: Diese kleinblütige Aster ist ein Kleinod in ganz besonderer Farbe. Einfach entzückend! Einziger Nachteil: Die Pflanze neigt zum Kippeln und ist deshalb für eine Stütze sehr dankbar. 2. Echinacea purpurea "Alba", Sonnenhut: Der echte Sonnenhut in weiß. Mit herrlich heiterer und zugleich dezenter Wirkung. Und wie alle Echinacea: Ein schöner dekorativer Schmetterlingsmagnet! 3. Hemerocallis middendorffii, Taglilie: Middendorffs Taglilie zählt zu den ganz frühen Sorten und blüht in einem kräftigen Goldgelb. Im Spätsommer erscheint in aller Regel ein zweiter Flor und bietet neue Eindrücke, da nun andere Blühpartner zur Seite stehen. 4. Campanula Punctata-Hybride "Sarastro" Großblütige Glockenblume: Bescheidenheit ist nicht die Sache von 'Sarastro'. Die imposanten dunkelvioletten Glocken sind ein echter Hingucker. Sie blühen lange und reichlich und treiben nach einem sommerlichen Rückschnitt noch einmal aus. Prima im prächtigen Staudenbeet oder in der Rabatte zu verwenden. 5. Monarda Fistulosa-Hybride, "Prärienacht" - Indianernessel: Ein beeindruckendes Purpurviolett legt die Assoziation zur Prärienacht nahe. Sehr wirkungsvoll in Kombination mit hohen Phloxen, hohen Veronica, Hemerocallis, Heliopsis, Artemisia lactiflora. 6. Nepeta kubanica, Großblütige Katzenminze: Nein, es ist nicht Kuba, wo diese wundervolle Katzenminze zu Hause ist. Sie stammt aus dem nördlichen Kaukasus und ist nach dem Fluss Kuban benannt. Sehr Beeindruckend sind vor allem die für die Katzenminzen ungewöhnlich großen und dunklen Blüten. 7. Phlox paniculata "Württembergia", Flammenblume, Hoher Sommer-Phlox: Württembergia ist eine absolut robuste Phlox-Sorte mit enormer Leuchtkraft. In Süddeutschland der Bauerngarten-Phlox schlechthin! Er gedeiht wie die meisten hohen Sommer-Phloxe am liebsten auf nicht zu trockenen und nicht zu warmen, aber nährstoffreichen Standorten. 8. Veronica gentianoides, Enzian-Ehrenpreis: Ein Ehrenpreis mit Enzian-Ähnlichkeit! Diese Eigenschaft ist nicht unbedingt der Blüte zuzuschreiben, sondern den Blättern, die grundständig in einer Rosette angeordnet sind. Die hellblauen, dunkel geaderten Blüten sitzen in langen Trauben an einem etwa 50 cm langen Stiel. Bestell-Nr ,50 / Sortiment 34 info@biogartenversand.de Tel

19 Pflanzen Stauden Staudenspaß ohne Schneckenfraß Schnecken sorgen immer wieder für Verdruss im Garten. Schneckenjagd, Schneckenkorn, Schneckenzaun - es gibt unterschiedlichste Methoden der Plage Herr zu werden. Außerdem muss man den Schnecken nicht unbedingt ihre Leibspeise "servieren". Storchschnäbel sind dann geeignete Kandidaten, was aber außerdem? Wir präsentieren hier eine geeignete Auswahl. Bioland 1. Bergenia Hybride "Eroica", Bergenie: Eine in mehrfacher Hinsicht ganz ausgezeichnete Sorte. Sie blüht in einem äußerst kräftigen und leuchtenden Farbton, erfreut im Herbst durch eine spektakuläre Rotfärbung des Laubes und ist alles in allem sehr robust. 2. Brunnera macrophylla, Kaukasus-Vergissmeinnicht: Kaukasus- Vergissmeinnicht machen über viele Jahre hinweg Freude. Ein himmelblauer Blütenschleier im Frühjahr wird begleitet und überdauert von einem äußerst gefälligen Blattwerk. Und dabei ist die Pflanze absolut unkompliziert und robust - für etwas schwierige Standorte damit oft die geeignete Wahl. 3. Campanula alliariifolia, Lauchkraut-Glockenblume: Ein Gartenvagabund für licht- bis halbschattige, naturnahe Gehölzbereiche, mit weißen Blütenglocken. Breitet sich über Selbstaussaat und Ausläufer aus bestens also für schwierig zu besiedelnde Plätze. 4 Geum x heldreichii "Sigiswang", Garten-Nelkenwurz: Kleine Pflanze sehr große Wirkung! Sigiswang verfügt zur Blütezeit über eine unglaubliche Leuchtkraft. Die kräftig orangen Schalenblüten ziehen die Blicke unweigerlich und ganz natürlich auf sich. 5. Luzula nivea, Schnee-Marbel, Schnee-Hainsimse: Das bewimperte Blatt, sowie die auffälligen, hellen "Blütenpuschel" machen Luzula nivea zu einem geeigneten Kandidaten für naturnahe, halbschattige Gartenpartien, gerne in Gehölznähe. 6. Polygonum affine "Dimity", Teppich-Knöterich: Ein mattenbildender Knöterich, der einmal etabliert kein Unkraut mehr aufkommen lässt, sich in aller Regel als robust und gesund erweist und von Schnecken verschmäht wird. Eine Rundum-Sorglos-Pflanze also, solange der Standort nicht allzu trocken oder heiß ist. 7. Vinca minor "Marie", Niedriges Immergrün: Marie ist eine sehr kompakt und flach wachsende Immergrün-Sorte mit vergleichsweise großen Blüten. Alles in Allem bietet das Niedrige Immergrün einen deutlich höheren Gartenwert als die sonst weit verbreitete Wildform. 8 Waldsteinia ternata, Teppich-Ungarwurz: Mit einem äußerst flachen Wuchs und Ausläuferbildung webt Waldsteinia ternata dichte Teppiche, die auch im Winter ihre Farbe behalten und damit den Betrachter erfreuen. Bestell-Nr ,50 / Sortiment Manche mögen's heiß Auch für noch so trockene Gegenden und Standorte gibt es Bepflanzungsmöglichkeiten, die ganz ohne Gießstress "funktionieren" und dabei auch noch gut aussehen. Auf die richtige Auswahl kommt es an! Bioland 1. Anthemis tinctoria "Susanna Mitchell", Graublatt-Färberkamille: Eine reizvolle Färberkamille mit besonderer Blütenfarbe und silbergrauem Laub. Derart dezent gewandet ist Susanna Mitchell ein fast immer passender und dankbarer Partner in bunten Trockenbeeten. 2. Aster sedifolius "Nanus", Zwerg-Wild-Aster: Äußerst kompakt und mit frühem, überreichem Flor präsentiert sich diese Wild-Aster. Im Vergleich zu den klassischen Glattblatt- oder Kissenastern ist sie wesentlich unkomplizierter und weniger krankheitsanfällig und genauso schön anzuschauen. 3. Euphorbia myrsinites, Walzen-Wolfsmilch: Die walzenförmigen Triebe wirken archaisch und geben auch im Winter einen attraktiven Blickfang ab. Sehr schön für Tröge, auf Mauerkronen, im Steingarten. Verbreitet sich gerne über Selbstaussaat. 4. Helianthemum Hybride "Golden Queen", Sonnenröschen: Sonnenröschen sind niedrige, wintergrüne Halbsträucher für sonnige und trockene Standorte. "Golden Queen" ist ein Klassiker mit leuchtend gelber Schalenblüte. Ein Rückschnitt nach der Blüte fördert einen schönen kompakten Wuchs. 5. Helictotrichon sempervir. "Saphirsprudel", Blaustrahlhafer: Dieses Gras ist ein eindrucksvoller Partner im mediterran gestalteten Trockenbeet: Aus einem blaugrauen Gräserhorst ragen zarte Blütenrispen heraus. 6. Pulsatilla vulgaris, Küchenschelle: Es ist immer wieder ein ganz faszinierendes Schauspiel, wenn die Küchenschelle im Frühjahr ihre mit Silberflaum behaarten Knospen emporreckt und ihre glockigen Blüten entfaltet. Einen zweiten Höhepunkt liefert der hübsche Samenstand. 7. Ratibida pinnata, Schönhütchen: Hängende Strahlenblüten in leuchtendem Gelb umringen eine zapfenförmige Mitte mit rotbraunen Röhrenblüten. Das gelbe Schönhütchen ist eine typische Sonnenblume in etwas ungewöhnlichem, aber nicht minder ansprechendem interessantem und spannendem Outfit. 8. Sedum Telephium-Hybride "Herbstfreude", Hohe Fetthenne: Eine echte "Ganzjahrespflanze", sie hat vom Austrieb, über die Knospe und Blüte noch mit dem Samenstand bis in den Winter hinein etwas zu bieten. Die großen Blütenschirme ziehen im Herbst ganz viele Blicke auf sich und stellen darüberhinaus eine gute Futterquelle für Bienen dar. Bestell-Nr ,50 / Sortiment Erdbeerpflanze Korona Die Gartenerdbeere mit dem Supergeschmack und den vielen großen Früchten. Wer sie einmal gehabt hat, will sie immer wieder. Biopark Bestell-Nr VPE 6 Stück 1,75 / Stück ab 12 Stück 1,60 / Stück ab 24 Stück 1,45 / Stück ab 72 Stück 1,35 / Stück Erdbeerpflanze Milan F1 Eine immertragende (remontierende), ertragreiche Sorte mit großen, sehr geschmackvollen Früchten und hohem Gehalt an Vitamin C. Biopark Bestell-Nr VPE 3 Stück 3,65 / Stück ab 12 Stück 3,40 / Stück ab 24 Stück 3,10 / Stück ab 72 Stück 2,90 / Stück Erdbeerpflanze Honeoye Honeoye ist eine sehr attraktive Frühsorte. Ihr Erntebeginn liegt ca. 5 Tage vor Korona (bei Verfrühung unter Vlies bzw. Folie bis zu 14 Tage früher). Sie kommt sehr schnell in einen hohen Ertrag mit großen, gut pflückbaren Früchten. Biopark Bestell-Nr VPE 6 Stück 1,75 / Stück ab 12 Stück 1,60 / Stück ab 24 Stück 1,45 / Stück ab 72 Stück 1,35 / Stück Erdbeerpflanze Pegasus Die Sorte für leichte Böden, nicht so gut geeignet für schwere Böden. Pegasus ist etwa 1 Woche später reif als Korona. Sie hat große, feste Früchte. Biopark Bestell-Nr VPE 6 Stück 1,75 / Stück ab 12 Stück 1,60 / Stück ab 24 Stück 1,45 / Stück ab 72 Stück 1,35 / Stück Erdbeerpflanze Vima Zanta Sehr aromatische, großfruchtige Sorte, die außerdem sehr widerstandsfähig ist. Biopark Bestell-Nr VPE 6 Stück 1,75 / Stück ab 12 Stück 1,60 / Stück ab 24 Stück 1,45 / Stück ab 72 Stück 1,35 / Stück Pflanzen Erdbeeren Erdbeerpflanze Mieze Schindler Liebhabersorte mit Walderdbeeraroma. Ihr einzigartiger Geschmack macht sie wirklich interessant. Die se späte Sorte ist weiblich und benötigt eine Befruchtersorte. Dafür eignen sich alle von uns angebotenen Sorten außer Honeoye und Milan. Biopark Bestell-Nr VPE 6 Stück 1,95 / Stück ab 12 Stück 1,85 / Stück ab 24 Stück 1,75 / Stück ab 72 Stück 1,65 / Stück Erdbeerpflanze Senga Sengana Eine bekannte, alte Gartenerdbeersorte mit aromatisch-fruchtigem Geschmack. Biopark, Naturland Bestell-Nr VPE: 6 Stück 1,95 / Stück ab 12 Stk. 1,85 / Stück ab 24 Stk. 1,75 / Stück ab 72 Stk. 1,65 / Stück Walderdbeerpflanze Ideal als Bodendecker, Befruchtersorte und natürlich zum hocharomatischen Naschen. Demeter Bestell-Nr VPE 6 Stück 2,50 / Stück ab 12 Stück 2,20 / Stück ab 24 Stück 2,10 / Stück ab 72 Stück 1,90 / Stück Alle Erdbeerpflanzen sind getopft und für die Frühjahrs- oder Herbstpflanzung geeignet. Der Versand erfolgt gemeinsam mit Baumschul- und sonstiger Ware. (NICHT gemeinsam mit Tomaten-/ Paprika-/ Gemüsejungpflanzen!). Erdbeerpflanze Weiße Monatserdbeere Die Weiße Monatserdbeere trägt den ganzen Sommer über weiß abreifende Früchte mit besonders fruchtigem Walderdbeeraroma. Die Pflanzen bilden keine Ausläufer und benötigen daher wenig Pflege. Die weißen Früchte werden von Vögeln meist nicht als Leckerei wahrgenommen und deshalb verschont. Für Halbschatten geeignet. Demeter Bestell-Nr VPE 6 Stück 2,50 / Stück ab 12 Stück 2,20 / Stück ab 24 Stück 2,10 / Stück ab 72 Stück 1,90 / Stück 36 info@biogartenversand.de Tel

20 Bäume und Gehölze Obstbäume Birnen Eine besondere Freude im Garten sind Bäume und Gehölze. Durch sie gewinnt er Struktur und sein typisches Gesicht, es werden Räume geschaffen und Denkmäler gesetzt. Sei es zur Geburt eines Kindes oder zum Einzug in das neue Haus - die Pflanzung eines Baumes oder einer Hecke im eigenen Garten ist oft ein Ereignis, an das man sich lange erinnert. Durch ihre Beständigkeit und Langlebigkeit, die Freude über die erste Ernte und nicht zuletzt durch ihre sich wandelnde Gestalt im Lauf der Jahreszeiten sind besonders Obstgehölze richtige Ansprechpartner des Gärtners und Freunde, die man beim Gang durch den Garten gerne besucht. Wir bieten in unserem Versand Obstbäume, Wildobstgehölze, Beerenobstgehölze und Rosen an. Alle unsere Bäume und Gehölze besitzen Bio-Qualität, ein Teil der Ware stammt aus unserer hofeigenen Bioland-Baumschule. Topf, Container oder Wurzelware? Als Wurzelware bezeichnet man Gehölze, die in der Baumschule in gewachsener Erde im Freiland kultiviert und zum Versand und Verkauf ausgegraben wurden. Wir liefern fast alle Obstbäume als Wurzelware. Diese besitzt keinen Topf oder Container und sollte nach Erhalt schnellstmöglich gepflanzt oder wieder in Erde eingeschlagen werden. Wurzelware verschicken wir bei frostfreier Witterung in den Monaten Oktober bis März. Köstliche aus Charneux Frankreich Zuckersüße, aromatische, saftige Sorte mit großen Früchten. Der Baum stellt nur geringe Ansprüche an den Standort. Genussreife: ab Oktober, Bioland Halbstamm Bestell-Nr Clapps Liebling Dorchester, USA 1860 Frühbirne mit saftig-würzigem Aroma. Die Früchte sind nicht sehr windfest und sollten zeitig geerntet werden. Der Baum benötigt nährstoffreichen, nicht zu schweren Boden. Bioland Buschbaum Bestell-Nr ,90 Halbstamm Bestell-Nr Alle Obstbäume werden wurzelnackt versendet Nashi Hosui Japan Sehr saftiges und gleichzeitig süßes Fruchtfleisch mit einzigartiger Apfel-, Birnen-, und Melonennote. Die Bäume bevorzugen sonnige, geschützte Plätze mit humusreicher Erde. Nashi-Birnen sind winterhart und robust, sie sind immun gegen Birnengitterrost. Naturland Alle Rosen, Wildobstgehölze und Beerensträucher verschicken wir ganzjährig in Töpfen oder Containern. In diesen können sie noch einige Wochen stehen, doch letztendlich freut sich jede Pflanze, wenn sie irgendwann wirklich genug Platz bekommt, um sich voll zu entfalten. Buschbaum Bestell-Nr Halbstamm Bestell-Nr ,90 36,90 Auf den Platz- und Pflegebedarf der einzelnen Gehölzarten wird in unseren Kulturanleitungen im Katalog eingegangen. Eine Hecke schließt sich schneller, wenn etwas enger gepflanzt wird, jedoch bringt jede einzelne Pflanze bei einem größeren Platzangebot mehr Ertrag. Bei den Obstbäumen gibt es unterschiedliche Wuchsformen. Wir bieten die meisten Sorten als Buschbaum und als Halbstamm an. Buschbäume und Halbstämme unterscheiden sich in der Stammhöhe, in der Wuchsstärke (und damit im Platzbedarf im Garten) und im Ertragsbeginn. Pastorenbirne Frankreich 1839 Angenehm saftige Birne mit geringen Ansprüchen an Boden und Klima. Die Pastorenbirne gedeiht auch noch in Höhenlagen. Bioland Buschbaum Bestell-Nr ,90 Halbstamm Bestell-Nr Doppelte Philippsbirne Belgien um 1800 Robuste, sehr gute Tafelbirne mit weinartigem, süßem und erfrischendem Geschmack. Auch für die Saft- und Kompottherstellung geeignet. Ertragreiche Herbstbirne mit geringem Anspruch an Klima und Boden. Bioland Halbstamm Bestell-Nr Als Faustregel kann man davon ausgehen, dass ein Buschbaum, der sich direkt über der Erde verzweigt, etwa 4 mal 4 Meter Platz benötigt und ab dem dritten Standjahr die erste, kleine Ernte bringt, wohingegen beim Halbstamm die Krone erst auf etwa 80 bis 100 cm beginnt, der Baum um die 6 mal 6 Meter Gartenfläche braucht und etwa ab dem fünften Jahr trägt. Natürlich variieren diese Eigenschaften auch je nach Art und Sorte. Bitte beachten Sie auch, dass Süßkirschen im Allgemeinen starkwüchsiger sind und etwas mehr Platz benötigen als andere Obstarten. Bäume und Gehölze gehen pflanzfertig geschnitten in den Versand. Dies bedeutet, dass je nach Jahreszeit, besonders bei den Sträuchern, mehr oder weniger vom oberirdischen Teil der Pflanze zu sehen ist. Sie erhalten jedoch immer gut bewurzelte, pflanzfertige und gesunde Ware. ( und falls Sie in einigen Jahren von einer unerwartet hohen Obsternte überrollt werden, so haben wir Rezepte, Weckgläser und Obststiegen für Sie!) Gräfin von Paris Frankreich 1893 Die Gräfin von Paris ist eine ausgezeichnete, große Tafelbirne mit langer Lagerfähigkeit. Sie muss jedoch spät geerntet werden und eignet sich nur für sehr warme Standorte. Bioland Halbstamm Bestell-Nr Frühe von Trevoux Frankreich 1862 Wenig krankheitsanfällige Sorte mit geringen Ansprüchen an Standort und Klima: Die Frucht ist recht groß und saftig, mit angenehm süßsäuerlich-gewürztem Aroma. Bioland Halbstamm Bestell-Nr Conference England 1894 Sehr ertragreiche und ausgesprochen schmackhafte Sorte, die sich zudem recht gut lagern lässt. Bioland Buschbaum Bestell-Nr ,90 Halbstamm Bestell-Nr info@biogartenversand.de Tel