Weiterbildungskurse Ernährung Mode Gestalten. Frühling / Sommer Hauswirtschaftliche Fortbildungsschule Stäfa

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Katrin Hermann
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1 Weiterbildungskurse Ernährung Mode Gestalten Frühling / Sommer 2016 Hauswirtschaftliche Fortbildungsschule Stäfa

2 Definitive Anmeldung Weiterbildungskurse Frühling / Sommer 2016 Osterpralinen Kurs 1 Kind: Alter Name: Kurs 2 Kind: Alter Name: Kurs 3 Kind: Alter Name: Sommerbuffet Industriespionage Abenteuer Küche für Männer Seniorenkochkurs Mannechochete Klöppeln ist Spitze Kurs 1 Kurs 2 Auszeit Mission Kreativ Individuelles Nähen Kurs 1 Kurs 2 Kurs 3 Perlen- und Steinketten knüpfen Kurs 1 Kurs 2 Espadrilles Les artistes du Jersey Töpferspass Österlicher Tischschmuck Duvet nähen Tai Chi Name, Vorname... Strasse PLZ, Ort Telefon Datum Unterschrift Die Anmeldung ist verbindlich und verpflichtet zur Zahlung der Kurskosten, sofern keine Ersatzperson gestellt werden kann. Teilnehmer, welche nicht in Stäfa oder Uerikon wohnhaft sind, bezahlen den höheren Kursbeitrag. Die Kurskosten sind nach Erhalt der schriftlichen Bestätigung vor Kursbeginn zu begleichen. Die HFS-Stäfa und die Kursleitung übernehmen keine Haftung. Die Versicherung ist Sache der Teilnehmer. Schriftliche Anmeldung ab sofort bis spätestens zwei Wochen vor Kursbeginn an: Monika Bamert-Fischer, Eichstrasse 19k, 8712 Stäfa, hfs-staefa.bamert@swissonline.ch oder (nur für Auskünfte)

3 Osterpralinen Mögen Sie Schokolade? Sind Sie gerne kreativ und experimentierfreudig? Beschenken Sie Ihre Liebsten mit kleinen, süssen, selbstgemachten Ostergeschenken. Jede/r Kursteilnehmer/in kreiert eine eigene Sorte Pralinen in Eiform und darf am Schluss eine grosse Auswahl an hübsch verpackten Osterpralinen mit nach Hause nehmen. Wenn Sie Ihrem Kind ebenfalls ein süsses Erlebnis ermöglichen möchten ist es zusammen mit einer erwachsenen Person herzlich willkommen. Sereina Steiger Sekundarlehrerin Mittwoch, Kurs 1: 13:30 17:15 Uhr Kurs 2: 18: Uhr Samstag, Kurs 3: 09:00 12:45 Uhr Kosten CHF 45.- / 54.- Kinder bis 16 Jahre CHF 23.- / 27.- (Lebensmittelkosten ca. CHF 30.-) Neuigkeiten für das Sommerbuffet & Beilagen zu Grilladen Sind Sie zur Grillparty eingeladen und wissen nicht was sie mitbringen sollen? Lernen Sie neue Ideen, einfache Rezepte und verblüffende Kombinationen kennen. Das Angebot reicht von A, wie Auberginen-Röllchen über B wie Brombeer-Japonais und P wie Pasta- Salat bis zu Z wie Zucchetti-Fächer. Romy Auf der Maur Hauswirtschaftslehrerin Samstag, 09:30 13:15 Uhr 16. April 2016 Kosten CHF 50.- / 60.- (Lebensmittelkosten inkl. Getränke CHF 30.-) Industriespionage in der Konditorei Müller Erleben Sie echte Handwerkskunst vor Ort und blicken Sie exklusiv bei Müller in Näfels hinter die Kulissen und vielleicht können Sie auch selber Hand anlegen. Monika Bamert-Fischer Handarbeitslehrerin, Erwachsenenbildnerin Mittwoch, 15:00 ca Uhr 11. Mai 2016 Kosten Erwachsene: CHF 30.- / 36.- Näheres zur Anreise mit der SBB oder dem Privatauto erfolgt mit der Bestätigung.

4 Abenteuer Küche für Männer Ein Männerkochkurs ist für viele der Beginn einer wunderbaren Leidenschaft. Dank vielen praktischen Tipps kochen Sie stilvolle Drei- bis Fünf-Gang-Menüs, die Ihnen auch ohne Kocherfahrung gelingen. Mit einfachen, klassischen Rezepten sowie einer Prise Kreativität und Fantasie kommen Freude und Abwechslung in Ihren Kochalltag. Romy Auf der Maur Hauswirtschaftslehrerin Mittwoch, 18:00 21:45 Uhr 11., 25.Mai & 08. Juni 2016 Kosten CHF / (Lebensmittelkosten inkl. Getränke CHF 100.-) Seniorenkochkurs Mannechochete Gemeinsam kochen und geniessen wir feine Menüs, welche für den Alltag, aber auch für Gäste geeignet sind. Nach Absprache können eigene Menüvorschläge eingebaut und ausprobiert werden. Entdecken Sie Ihre Leidenschaft am Kochen und verwöhnen Sie sich selber oder eingeladene Gäste! Zielgruppe: für Senioren 60+ und Frühpensionierte. Nadine Weber Hauswirtschaftslehrerin Samstag, 09:30 14:00 Uhr 19. März, 2., 16. & 23. April 2016 Kosten CHF / (Lebensmittelkosten extra) Klöppeln ist Spitze - ein altes Kunsthandwerk neu entdeckt Grundkurs Torchon Spitzen ln diesem Kurs lernen Sie die gebräuchlichsten Klöppelschläge. Aus feinen und groben Garnen stellen Sie Ihre individuellen Dekorations- und Gebrauchsartikel her. Selber anfertigen ist einfach Spitze! Hannelore Hürlimann Handarbeitslehrerin, Erwachsenenbildnerin 19:00 21:15 Uhr Kurs1: Montag, , , , , , , , , Kurs 2: Mittwoch, , , , , , , , , Kosten CHF / (Materialkosten CHF 10.- )

5 Auszeit Mission Kreativ Neues kennenlernen, Altes auffrischen, Wissen erweitern und neue Kontakte knüpfen. In gemütlicher Runde geniessen wir bei einer Tasse Tee eine Auszeit, tauchen ein in die kreative Welt des Häkelns, Strickens oder nähen an eigenen Projekten. Das Handwerk lebt! Kosten Karin Hirschbühl Handarbeitslehrerin, Damenschneiderin Montag, 19: Uhr 09., 23., 30. Mai, 06., 13., 20., 27. Juni, 04., Juli 2016 CHF / (Materialkosten extra) Individuelles Nähen klassisch & modisch Nähkenntnisse auffrischen, ergänzen, Neues lernen und eigene Ideen verwirklichen. Nähtechnische Tipps und Tricks erhalten, bestehende Kleidungsstücke ändern oder flicken. Perlen- und Steinketten knüpfen Karin Hirschbühl Handarbeitslehrerin, Damenschneiderin Kurs 1: Montag, 13:45 16:45 Uhr 09., 23., 30. Mai, 06., 13., 20., 27. Juni, 04. Juli 2016 Kurs 2: Mittwoch, 08:45 11:00 Uhr 11., 18., 25. Mai, 01., 08., 15., 22., 29. Juni, 06. & 13. Juli 2016 Kurs 3: Donnerstag, 08:45 11:00 Uhr 12., 19., 26. Mai, 02., 09., 16., 23., 30. Juni, 07. & 14. Juli 2016 Kosten Kurs 1: CHF / Kurs 2: CHF / (Materialkosten extra) Süsswasserperlen, Steine und Silberteile werden fachgerecht zu wunderschönen Ketten oder Armbändern geknüpft. Monika Bamert-Fischer Handarbeitslehrerin, Erwachsenenbildnerin Mittwoch, 09:00 12:45 Uhr Kurs 1: 09. März 2016 Kurs 2: 01. Juni 2016 Kosten CHF 45.- / 54.- (Materialkosten extra)

6 Espadrilles: Sommergefühl pur! Espadrilles sind Trend! Ob im klassischen Marinelook oder aktuellen Animalprint; ob gehäkelt oder mit Bändern geschnürt; die sommerlichen Schuhe sind nicht nur ein modischer Blickfang, sondern auch so bequem, dass man sie am liebsten gar nicht mehr ausziehen möchte. Kosten Sibylle Zimmerli-Gehret Handarbeitslehrerin Dienstag, ca Uhr 01. März (Info / Material bestellen) Dienstag, Uhr 22., 29. März & 05. April 2016 CHF / (Materialkosten extra) les artistes du Jersey Wir besuchen das Stoffmuseum und den Stoffladen der Firma Greuter Textil in Sulgen. Kosten Monika Bamert-Fischer Handarbeitslehrerin, Erwachsenenbildnerin Montag, 09:00 ca Uhr 11. April 2016 CHF 30.- / 36.- inkl. Führungskosten Näheres zur Anreise mit der SBB oder dem Privatauto erfolgt mit der Bestätigung. Töpferspass Spiess oder Girlande für Haus oder Garten Gemeinsam töpfern wir Teile für einen Spiess oder eine Girlande, beides eignet als Deko für Garten oder Terrasse. Am ersten Kursnachmittag entstehen die verschiedenen Tonteile. Am zweiten Kursnachmittag werden die rohgebrannten Tonteile nach Lust und Laune glasiert. Am dritten Kursnachmittag werden die Spiesse oder Girlanden zusammengestellt und können auch noch mit selbst gesuchtem Schwemmholz ergänzt werden. Dieser Kurs braucht keine Vorkenntnisse und kann von Kindern wie auch von Erwachsenen besucht werden. Elisabeth Stegemann Mittwoch, 30. März, 13. & 20. April Nachmittag: 13:15 16:30 Uhr 2. Nachmittag: 14:00 16:00 Uhr 3. Nachmittag: 14:00 15:30 Uhr Kosten CHF 90.- / (Materialkosten CHF 40.-)

7 Österlicher Tischschmuck Der Frühling hält Einzug auf Ihrem Ostertisch. Helene Gollob-Pfenninger, Floristin Dienstag, 22. März :30 21:30 Uhr Kosten CHF 30.- / 36.- (Materialkosten extra) Schafwollverarbeitung: Duvet / Auflage / Kissen Sie legen Wert auf gesunden, preiswerten, ökologischen Bettinhalt. An diesem Tag nähen Sie das gewünschte Teil nach Ihren Angaben. Verarbeitet mit Schafwolle aus dem Zürcher Oberland, auch möglich mit Kamelhaar. Rosmarie Bähler-Spörri Handarbeitslehrerin Samstag, 08:45 16:45 Uhr 19. März 2016 Kosten CHF / (Materialkosten ca. CHF für ein Duvet 160 x 210) Tai Chi Tai Chi können alle Menschen erlernen, unabhängig von Alter, Fitness und Vorkenntnissen. Tai Chi ist auch bekannt als Schattenboxen, Tai Chi Chuan, Taiji, Taijiquan, usw. Tai Chi ist eine Jahrhundert alte Kampf- und Bewegungskunst aus China. Qi Gong sind Atemübungen. In China wird Tai Chi und Qi Gong heute aus gesundheitlichen Gründen praktiziert. Der gesundheitliche Nutzen für den Menschen ist in mehreren Studien belegt worden. Wong PY Tai Chi Instrukteurin Mittwoch, 18:00 19:00 Uhr Kurs 1: 02., 09., 16., 23., 30. März, 06., 13. & 20. April 2016 Kurs 2: 01., 08., 15., 22., 29. Juni, 06. & 13. Juli 2016 Kosten Kurs 1: CHF / Kurs 2: CHF / 171.-

8 Schriftliche Anmeldung ab sofort bis spätestens zwei Wochen vor Kursbeginn an: Monika Bamert-Fischer, Eichstrasse 19k, 8712 Stäfa, oder (nur für Auskünfte) Bildmaterial zu den Kursen finden Sie ab sofort auf der Homepage oder wo Sie sich auch online anmelden können. Auch in einigen Stäfner Geschäften, in der Gemeindebibliothek und im Gemeindehaus liegt das Kursprogramm auf.

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