LASSEN SIE DEN GESCHMACK IHRER PRODUKTE BEWERTEN NAHRUNGSMITTEL & GETRÄNKE AUSGEZEICHNET VON CHEFKÖCHEN & SOMMELIERS

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1 LASSEN SIE DEN GESCHMACK IHRER PRODUKTE BEWERTEN NAHRUNGSMITTEL & GETRÄNKE AUSGEZEICHNET VON CHEFKÖCHEN & SOMMELIERS

2 ALAN COXON BBC-Star-Koch Großbritannien 125 GESCHMACKSEXPERTEN Ihre Produkte werden von der fachkundigsten Jury der Welt getestet

3 INTERNATIONAL TASTE & QUALITY INSTITUTE - itqi Das itqi (Internationales Geschmacks- und Qualitätsinstitut) ist die führende unabhängige, aus Chefköchen und Sommeliers bestehende Organisation, die sich der Bewertung und Förderung von Nahrungsmitteln und Getränken aus aller Welt mit hervorragendem Geschmack widmet. Die Jury besteht aus Mitgliedern der 16 renommiertesten Verbände von Köchen und Sommeliers, die als Meinungsführer und Geschmacksexperten anerkannt sind. UNSERE JURY : PARTNERCHEFKÖCHE UND -SOMMELIERS Académie Culinaire de France Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal Federazione Italiana Cuochi Maîtres Cuisiniers de France Academy of Culinary Arts (UK) Årets Kock of Sweden Gilde Van Nederlandse Meesterkoks Nordic Chefs Associations Federación de Cocineros y Reposteros de España Association de la Sommellerie Internationale (ASI) Hellenic Chef s Association Euro-Toques World Master Chefs Society (WMCS) Craft Guild of Chefs Verband der Köche Deutschlands Turkish Cooks Association

4 AUSWERTUNGSVERFAHREN ZERTIFIZIERT GEMÄSS ISO 9001 Alle Markenlebensmittel und -getränke, die in Lebensmittelmärkten verkauft werden, können am Superior Taste Award teilnehmen. JURY Die Jury des itqi besteht aus 125 anerkannten Chefs und Sommeliers, allesamt Mitglieder der 15 angesehensten europäischen Verbände von Köchen sowie des internationalen Sommelier- Verbands (ASI). SENSORISCHE ANALYSE Jedes Produkt wird blind in seiner Kategorie nach seinem eigenen Geschmack mit einem Schwerpunkt auf Gaumenfreude bewertet. BEWERTUNGSBERICHTE Die Ergebnisse umfassen ein sensorisches Beurteilungsdiagramm sowie auf Wunsch die Kommentare und Verbesserungsvorschläge der Jury.

5 SENSORISCHE AUSWERTUNG Produkte werden blind verkostet und stehen nicht miteinander im Wettbewerb NINO PAPPALETTERA Associazione Sommellerie Professionale Italiana (ASPI) - Italien

6 EINZIGArTIGE ANErKENNUNG IHrES UNTErNEHMENS Der Award bietet uns eine außergewöhnliche Chance, die Qualität unserer Produkte zu bewerben TAKESHI KAMIMoTo Geschäftsführer Tatsumimenten - Japan

7 SUPERIOR TASTE AWARD Der Superior Taste Award zeichnet Produkte aus, die die Erwartungen der Jury hinsichtlich Geschmacksqualität erfüllt oder übertroffen und den Respekt der Nahrungsmittelindustrie erworben haben. Besuchen Sie unsere Website, um auch mehr über den Crystal und den Diamond Taste Award zu erfahren. Produkte, die eine Bewertung von mehr als 70% bei den Verkostungen erhalten, werden mit dem Superior Taste Award ausgezeichnet. Bei der jährlich stattfindenden, renommierten Preisverleihung, an der Hersteller, Jury, Botschafter und die internationale Presse teilnehmen, werden Preisträger für die Vortrefflichkeit ihrer Produkte geehrt. FEINER GESCHMACK 70% bis 80% der Punkte BEMERKENSWERT 80% bis 90% der Punkte HERVORRAGEND Mehr als 90% der Punkte

8 DREI VORTEILE DES SUPERIOR TASTE AWARDS 1 PRODUKTENTWICKLUNG Detaillierte Berichte über die sensorische Analyse Ihrer Produkte bieten Ihrer Qualitäts- und Produktentwicklungsabteilung genaue Bewertungen und weisen auf potenzielle Bereiche zur Produktverbesserung hin. Die detaillierten Berichte der itqi-jury geben uns wichtige Anregungen bei der Weiterentwicklung unserer Produktpalette. PROF. DR. ULRIKE DETMERS Mitglied der Geschäftsführung und Gesellschafterin Mestemacher-Gruppe - Deutschland

9 2 VERKAUFSARGUMENT 3 MEHR SICHTBARKEIT Die Anerkennung der Qualität durch Meinungsführer in der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie gibt Ihrem Produkt ein weiteres Alleinstellungsmerkmal, welches Ihnen hilft, mehr Geschäftspartner im In- und Ausland zu gewinnen. Indem Sie den Award in Ihrer Marketing- und Kommunikations strategie sowie auf der Verpackung Ihrer Produkte verwenden, verschaffen Sie Ihrer Marke mehr Sichtbarkeit. Die Präsenz Ihres Unternehmens im Internet und in sozialen Medien sowie in der Presse wird erhöht. Der vom itqi ausgezeichnete Geschmack unserer Produkte ist ein starkes Argument bei unseren Geschäftsverhandlungen. Der Superior Taste Award sorgt dafür, dass die Kunden die hohe Qualität unserer Produkte verstärkt wahrnehmen. GUSTAVO TRESSELT Diplom Braumeister/Technischer Leiter Schönbuch Bräu GmbH & Co. KG Deutschland MATTEO BORTOLI Marketing und Kommunikation Lattebusche s.c.a. - Italien

10 QUAlITÄT MIT AUSZEICHNUNG Wir sind überwältigt davon, dass unser Kuchen mit Geschmack, Aussehen und Qualität die Jury überzeugt hat. Diese Auszeichnung bestärkt uns bei der Produktentwicklung BABETTE SCHMIDT Marketingleitung erlenbacher backwaren gmbh - Deutschland

11 DIE NÄCHSTEN SCHRITTE ONLINE-REGISTRIERUNG Getränke : bis 10. März 2017 Nahrungsmittel : bis 14. April 2017 VERKOSTUNGEN Getränke : März 2017 Nahrungsmittel : April 2017 PREISVERLEIHUNG Juni 2017 in Brüssel

12 MEHR-WERT FÜR IHRE PRODUKTE, IHR UNTERNEHMEN & IHR TEAM INTERNATIONAL TASTE & QUALITY INSTITUTE itqi 55 rue des Trois Ponts B-1160 Brussels Belgium Tel : +32 (0) Fax : +32 (0) DE