HERZLICH WILLKOMMEN IM BRAUHAUS REISSDORF AM KLEINEN GRIECHENMARKT

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1 HERZLICH WILLKOMMEN IM BRAUHAUS REISSDORF AM KLEINEN GRIECHENMARKT Getreu dem Motto von Kölsche für Kölsche finden Sie hier eine der schönsten Seiten Kölns. Im Brauhaus Reissdorf erleben Sie Rheinische Bierkultur auf höchstem Niveau mit einem vielseitigen Speisenangebot regionaler wie internationaler Küche. Das Brauhaus Reissdorf bietet was das Herz begehrt: je nach Gusto, Lust und Laune finden Sie bei uns alles, was zur Gemütlichkeit, zur Unterhaltung und vor allem zu gutem Essen und Trinken einlädt. Brauhaus Brotkorb 3 verschiedene Sorten ofenfrisches Brot inklusive zwei hausgemachter Dips nach Wahl (I) 4,90 Hausgemachte Dips: Kräuterbutter, Sour Cream, Kräuter-Aioli, Basilikumfrischkäse, (A,D,L) 1,50 Bierkutscher Brötchen Ofenfrisches Röggelchen gefüllt mit hausgemachter Sour Creme, Schmorzwiebeln und gekochtem Schinken (A,D,I,L) 4,50 Metthappen 2 halbe Röggelchen mit hausgemachtem Mett und roten Zwiebeln (I) (wahlweise auch mit hausmacher Blut- oder Leberwurst) 3,60 Der kleine Norweger Hausgemachtes Tatar vom geräuchertem Lachs mit roten Zwiebeln klein 7,90 auf geröstetem Sauerteigbrot (A,B,I,L) groß 12,90 Halve Hahn Röggelchen mit mittelaltem Holländer und guter Butter (I,L) 4,50 Krüstchen Gulasch Hausgemachter Rindsgulasch mit Röggelchen (I) 6,80 Seite 1 von 7

2 Tomatencremésuppe mit Basilikumschaum (D) 5,20 Champignoncremésuppe mit hausgemachtem Kartoffelchip (D,I) 5,50 Rheinischer Pillekuchen Ofenfrischer Kartoffelkuchen mit hausmacher Blutwurst, Speck und Schmorzwiebeln, dazu ein kleines Salatbukett (A,D,I) 12,90 Grünkohl bürgerlich mit frischer Mettwurst und mittelscharfem Senf (I,L) 10,90 Himmel & Äd Gebratene Blutwurst mit Schmorzwiebeln auf Kartoffelpüree & Apfelkompott (D,I) 9,40 Currywurst mit hausgemachter Currysauce & Pommes frites (I) 7,90 Dicke Bohnen mit gekochtem Bauchspeck und Salzkartoffeln (D,I,L) 11,90 Brauhaus BEEF-BURGER 180g Burger aus 100% Rindfleisch in unserem spezial gebackenen Burger-Brötchen mit hausgemachten BBQ-Saucen & Pommes frites (D,I,L) 13,90 Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, frittierter Petersilie, Schwarzbrot & Butter (D,I) 8,90 Gegrillte Putenbruststreifen klein 8,90 auf gemischtem Salat der Saison mit Champignons & ofenfrischem Baguette (I,L) groß 12,90 Steak Salat Tranchen vom argentinischem Hüftsteak an gemischtem Salat der Saison mit hausgemachten BBQ-Saucen und ofenfrischem Baguette (I,L) 15,90 Seite 2 von 7

3 Hausgemachte Rindsroulade an Kartoffelklößen und Apfel-Rotkohl (D,L) 17,90 Kalbsleber Berliner Art mit Schmorzwiebeln und gebratenen Apfelringen auf hausgemachtem Kartoffelpüree an kleinem Salatbukett (D,I) 15,90 Mixed Grill Verschiedene Steaks vom Grill mit hausgemachten BBQ-Saucen, Pommes frites & Krautsalat (I,L) 16,90 Putengeschnetzeltes in pikant-fruchtiger Tomaten-Paprikasauce auf Kartoffelrösti mit Sauerrahm-Dip (D,I,L) 15,90 Medaillons vom Schweinefilet mit Gorgonzola-Sauce, Kartoffelkroketten und frischem Wirsing in Rahm (D,I) 18,90 Argentinisches Hüftsteak vom Grill 200g 17,90 mit Worcester-Balsamicosauce, Ofenkartoffel mit Sour Creme & gemischtem Salat (D) 300g 22,90 Argentinisches Rumpsteak vom Grill 200g 20,90 mit Kräuter-Aioli-Dip, Pommes frites & gemischtem Salat (A,D) 300g 26,90 Schnitzel, Schnitzel, Schnitzel ----Jede Menge, jeden Tag Bitte fragen Sie den Köbes nach unseren aktuellen Schnitzelvarianten. Gegrillte Garnelenspieße klein 10,90 auf frischen Curry-Bandnudeln in Mangosauce & gebackenem Rucola (C,I) groß 15,90 Zanderfilet unter der Champignonkruste auf frischem Bohnen-Kartoffelgemüse (B) 17,90 Unsere Küche bereitet jeden Tag eine Auswahl frischer Desserts für Sie zu. Bitte lassen Sie sich von unserem Köbes informieren. Seite 3 von 7

4 Bitte beachten Sie folgende Allergene! A Eier B Fisch C Krebstiere D Milch (einschließlich Laktose) E Sellerie F Sesamsamen G Schwefeldioxid und Sulphite (Konzentrationen> 10 mg/kg oder 10 mg/l) H Erdnüsse I Glutenhaltiges Getreide J Lupine K Schalenfrüchte (Nüsse) L Senf M Sojabohnen N Weichtiere Seite 4 von 7

5 Reissdorf Kölsch 0,2l 1,60 Fl. Reissdorf Alkoholfrei 0,33l 2,50 Bitburger Pils 0,2l 1,60 Schneider Weisse 0,5l 4,50 Schneider Weisse Alkoholfrei 0,5l 4,50 Coca Cola* 0,2l 2,00 Coca Cola Zero* 0,3l 3,00 Fanta 0,2l 1,60 Sprite 0,2l 2,00 Apfelsaftschorle 0,2l 2,00 Apfelsaft 0,2l 2,20 Orangensaft 0,2l 2,20 Apollinaris Selection 0,25l 2,20 Apollinaris Selection 0,75l 5,90 Apollinaris Vio 0,25l 2,20 Apollinaris Vio 0,75l 5,90 Schweppes Bitter Lemon** 0,2l 2,20 Schweppes Ginger Ale** 0,2l 2,20 Schweppes Tonic Water** 0,2l 2,20 (* koffeinhaltig **chininhaltig) Tasse Kaffee 2,20 Espresso 2,20 Latte Macchiato 2,80 Cappuccino 2,80 Pott Milchkaffee 3,50 Tee (verschiedene Sorten) 2,20 Seite 5 von 7

6 KLARE & LIKÖRE Korn 2cl 1,60 Gespritzter (hausgemacht) 2cl 1,60 Fürst Bismarck 2cl 1,60 Ürdinger Wacholder 2cl 1,60 Eversbusch 2cl 2,20 Bommerlunder 2cl 2,20 KRÄUTERBITTER Averna 2cl 2,20 Ramazzotti 2cl 2,20 Jägermeister 2cl 2,20 Fernet branca / menta 2cl 2,20 Kabänes 2cl 1,60 Underberg 2cl 1,90 Tequilla 2cl 2,20 Wodka 2cl 2,20 Sambuca 2cl 2,20 Malteser Aquavit 2cl 2,50 Jubiläums Aquavit 2cl 2,70 Linie Aquavit 2cl 2,90 Grappa 2cl 2,90 Flimm 2cl 1,90 Genever rot 2cl 1,90 Bailey s 2cl 2,90 COGNAC & BRANDY Remy Martin V.S.O.P 2cl 3,90 Carlos I 2cl 3,00 Reissdorf Bierbrand No.3 2cl 3,90 OBSTBRÄNDE Obstler 2cl 2,20 Schladerer Willimas-Birne 2cl 3,00 Schladerer Himbeergeist 2cl 4,00 Schladerer Mirabell 2cl 4,00 Schladerer Kirschwasser 2cl 4,50 Etter Kirschbrand 2cl 4,50 Etter Quittenbrand 2cl 4,50 Etter Alter Apfel 2cl 5,50 Etter Alte Pflaume 2cl 5,50 Etter Fruchtbaum 2cl 6,00 Haselnuss-Geist 2cl 5,00 Asbach Uralt 2cl 2,20 Mariacron 2cl 2,50 Seite 6 von 7

7 Weißwein 2015er Rivaner 0,1l 2,10 trocken, Saar 0,2l 3,90 Weingut Willems 2014er Weißer Burgunder 0,1l 2,90 halbtrocken, Kaiserstuhl 0,2l 5,60 Bischoffinger Vulkanfelsen 2015er Riesling 0,1l 2,90 trocken, Hessen 0,2l 5,60 Weingut Wegeler 2014er Riesling, 0,1l 2,90 feinherb, Hessen 0,2l 5,60 Weingut Wegeler 2015er Grauer Burgunder 0,1l 3,20 trocken, Baden 0,2l 5,90 Winzergenossenschaft Königsschaffhausen Rosé Rotwein 2014er Dornfelder eins zu eins 0,1l 2,90 trocken, Pfalz 0,2l 5,60 Edensheimer Ordensgut 2013er Spätburgunder 0,1l 3,20 trocken,, Baden 0,2l 5,90 Winzergenossenschaft Königsschaffhausen 2015er Merlot 0,1l 3,20 trocken, Frankreich 0,2l 5,90 Cellier des Vicomtes 2014er I Muri Primitivo 0,1l 3,20 trocken, Italien 0,2l 5,90 Vigneti del Salento Sekt MM Piccolo 0,1l 5,00 Valckenberg No.1, trocken 0,75l 19, er Spätburgunder Rosé 0,1l 2,90 trocken, Baden 0,2l 5,60 Winzergenossenschaft Königsschaffhausen Seite 7 von 7