Bauknecht AG, Industriestrasse 36, 5600 Lenzburg,

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1 Gebrauchsanweisung BMZ 8009 Bauknecht AG, Industriestrasse 36, 5600 Lenzburg, Verkauf Telefon Fax Kundendienst Telefon Fax Ersatzteile Telefon Fax

2 BMZ 8009 PRODUKTBECREIBUNG DE C Oberste Einschubebene Unterste Einschubebene 1. Bedienfeld 2. Kühlgebläse (nicht sichtbar) Das Kühlgebläse beginnt erst dann zu laufen, wenn der Backofen/die Kochzone eine bestimmte Temperatur erreicht hat und kann auch nach dem Ausschalten des Backofens noch einige Minuten lang nachlaufen. 3. Oberes eizelement (zum erunterklappen) 4. Rundes eizelement (nicht sichtbar) 5. Katalytische Rückwand 6. Gebläse 7. Unteres eizelement (nicht sichtbar) 8. eitliche alogenlampen 9. Kühle Backofentür icherheitsschalter: beim Öffnen der Backofentür bei eingeschaltetem Gerät schalten sich das Gebläse und die eizelemente automatisch aus. Beim Öffnen der Backofentür bei ausgeschaltetem Gerät schaltet sich die Innenbeleuchtung ein. (Im Vorderbereich des Backofens). ZUBEÖR Backblech: elbstreinigende katalytische eitenwände: Rost: Fettpfanne: BEDIENFELD Bedienknopf Einschalten/Ausschalten - Anwahl der Betriebsarten 2. Bestätigungstaste und Programmwahl 3. Knopf zur Änderung der vorgegebenen Werte (Temperatur, Zeit, tufen) Versenkbare Bedienknöpfe Drücken ie den Bedienknopf mittig ein, um die entsprechende Funktion einzuschalten. Der Bedienknopf kommt heraus. Drehen ie ihn in die gewünschte tellung. Nach Ende des Garvorgangs die Bedienknöpfe auf die Position 0 stellen und in der Mitte drücken, damit sie in ihre Ausgangsposition zurückkehren. Übersicht, Betriebsarten des Geräts Betriebsart Voreingestellte Temperatur Einstellbereich, Temperatur Funktionsbeschreibung - Backofen aus INNENBELEUCTUNG/ - - Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung. LAMPE GAER UND AUFTAUFTUFE, WARMALTEFUNKTION OBER- UND UNTERITZE 35C - 60C - 200C 50 C C UMLUFT 175C 50 C C EILUFT 160C 50 C C EILUFT + UNTERITZE 160C 50 C C GRILL 3 - UMLUFT MIT GRILL 3 - LIGTRONIC PIZZA/BROT - P1-300 C P2-220 C CNELLAUFEIZUNG 200C 50 C C Zur Beibehaltung einer gleichmäßigen Temperatur im Backofen. 35 C: zum Aufgehen von Teig für Brot und Pizza. Beim Betrieb des Backofens im Modus AUFGEEN UND AUFTAUEN 35 C - Aufgehen, bleibt die Innenbeleuchtung ausgeschaltet, um die Temperatur konstant zu halten. 60 C: zum Warmhalten von bereits gekochten peisen. Verwenden ie möglichst die erste Einschubebene. Zum Garen von Fleisch, Fisch und Geflügel auf derselben Einschubebene. eizen ie den Ofen auf die gewünschte Gartemperatur vor und schieben ie die peisen in den Ofen, wenn alle Thermometeranzeigen aufleuchten. Verwenden ie möglichst die zweite oder dritte chiene. Zum Backen auf max. 2 Ebenen. Falls notwendig können die Einschubebenen vertauscht werden, um eine gleichmäßigere Garung zu erreichen. Zum Garen auf mehreren Einschubebenen ohne Vorheizen wählen ie peisen mit gleichen Zubereitungstemperaturen (z. B. Fisch, Gemüse, üßspeisen) ohne dass sich Geschmack von einer peise auf die anderen überträgt. Zum Garen auf einer Einschubebene (z. B. Obst, Kuchen, Aufläufe, Gemüse, Pizza, Geflügel). Zum Grillen von teaks, chaschlik und Würstchen, Überbacken von Gemüse und Rösten von Brot. Die eizleistung bei dieser Betriebsart ist progressiv einstellbar (von 1 min. bis 5 max.). eizen ie den Backofen 3-5 Minuten vor. Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben. Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben. Wenden ie die peisen während des Garvorgangs. Diese Funktion eignet sich besonders zum Garen großer Fleischstücke (Roastbeef und andere Rostbraten). Die eizleistung bei dieser Betriebsart ist progressiv einstellbar (von 1 min. bis 5 max.). eizen ie den Backofen 3-5 Minuten vor. Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben. Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben. Wenden ie die Fleischstücke während des Grillens. Zum Backen von Pizza, Brot, Fladenbrot. Zu jedem Programm ist ein Rezept im mitgelieferten Kochbuch vorgesehen. Zum chnellvorheizen des Backofens. Mit zunehmender Temperatur leuchten die Thermometeranzeigen nacheinander auf. Ist die eingestellte Temperatur erreicht, schaltet sich die chnellaufheizung automatisch ab. Gleichzeitig ertönt ein akustisches Warnsignal und der Ofen schaltet automatisch auf die Betriebsart OBER- UND UNTERITZE.

3 GARTABELLE PEIEN Betriebsart Vorheizen Ebene (von unten) Bräunungsstufe Temperatur ( C) Garzeit (Minuten) Lamm, ammel X X F L EI C Braten (Kalb, chwein, Rind) (1 kg) ähnchen, Kaninchen, Ente Truthahn (3-4 kg) X X X X X X Gans (2 kg) X X F I C (FIC, GANZ) (1-2 kg) Meerbrasse, eebarsch, Thunfisch, Lachs, Kabeljau (FIC, IN CNITTEN) (1 kg) chwertfisch, Thunfisch X X X X G E M Ü E Paprika und Tomaten, gefüllt Röstkartoffeln X X X X P I Z Z A K U C E N B R O T Pizza - Brot efekuchen Gefüllter Kuchen (Käsekuchen) P1 X P2 X P1 X P2 X X X X X E I L U F T U W Mürbeteigkuchen Apfelstrudel Plätzchen X X X X X X K U C E N E I L U F T U W PEIEN Betriebsart Vorheizen Beignets alzgebackenes Gefüllte Obsttorten z.b. Ananas-, Pfirsichtorten Baiser Vol-au-vents oufflés Lasagne GRILL-GARTABELLE PEIEN Betriebsart Vorheizen Ebene (von unten) Bräunungsstufe Temperatur ( C) Garzeit (Minuten) X X X X X X X X X X X X X X Ebene (von unten) Leistungsstufe Garzeit (Minuten) Rumpsteak X Wiener chnitzel X Bratwurst X chweinekoteletts X F L EI C ähnchenschenkel X Fleischspieße X Rippchen X /2 ähnchen X /2 ähnchen X Ganzes ähnchen X Braten (chwein, Rind) X Ente X Lammkeule X Roastbeef X Röstkartoffeln X F I C Fisch (Meerbrasse, Forelle) X Fisch (chnitten) X

4 DE Elektronische Display Zeitschaltuhr Bedienknopf Einschalten/Ausschalten - Anwahl der Betriebsarten 2 Bestätigungstaste und Programmwahl 3 Knopf zur Änderung der vorgegebenen Werte (Temperatur, Zeit, tufen) Anzeigen Temperaturanstieg BETRIEBANLEITUNG FÜR DIE ELEKTRONICE ZEITCALTUR Betrieb des Backofens mit Zeitschaltuhr Garzeit Garzeitende Uhr chnelle Inbetriebnahme des Backofens Wird der Backofen zum ersten Mal an die tromversorgung angeschlossen oder nach einem tromausfall wieder angeschlossen, zeigt das Display an. Einschalten des Backofens: 1. Drehen ie den Bedienknopf 1 auf Drücken ie die Taste 2. Das Display zeigt nun --:-- an. Anwahl und Änderung der Uhrzeit: 1. Drücken ie die Taste 2 dreimal. 2. Zum Einstellen der Uhrzeit drehen ie den Bedienknopf 2 innerhalb von 15 ekunden auf die aktuelle Tageszeit. Auf dem Display blinkt die Uhrzeit. 3. Drücken ie zur Bestätigung die Taste 2 oder warten ie 15 ekunden, bis das Gerät die Eingabe automatisch akzeptiert. Änderung der Uhrzeit: Drücken ie die Taste 2 zweimal blinkt am Display. Wiederholen ie die vorstehend beschriebenen Vorgänge. Wahl der Garfunktion: 1. Drehen ie den Bedienknopf 1 auf die gewünschte Funktion: Auf dem Display blinkt die vorgeschlagene Temperatur- oder Grillstufeneinstellung. 2. Wenn dieser Wert der gewünschten Eingabe entspricht, drücken ie zur Bestätigung die Taste 2 oder warten ie 10 ekunden bis zur automatischen Bestätigung der Einstellung. Änderung der vorgegebenen Temperatur oder Grillstufe: 1. Drehen ie den Bedienknopf 3: Auf dem Display blinkt nun die gewählte Temperatur (oder Warmhalten Extrabräunen die Grillstufeneinstellung, wenn Bedienknopf 1 auf steht). 2. Wenn dieser Wert der gewünschten Eingabe entspricht, drücken ie zur Bestätigung die Taste 2 oder warten ie 10 ekunden bis zur automatischen Bestätigung der Einstellung. 5 ekunden nach der Bestätigung beginnt der Garvorgang: Am Display leuchten mit zunehmender Temperatur die Anzeigen nacheinander auf und zeigen auf der kala C die Temperaturerhöhung an. inweis: Die eingestellten Werte können auch während des Garvorgangs geändert werden. Nach beendetem Garvorgang: Drehen ie zum Abschalten des Backofens den Bedienknopf 1 auf 0. Das Display zeigt wieder die Uhrzeit an. Wichtige inweise: Zur Aufhebung einer bereits gewählten Programmierung stellen ie den Bedienknopf 1 einfach auf 0. Wenn ie die Taste 2 fünf ekunden lang drücken, wird das bei jeder Änderung durch Bedienknöpfe oder Tasten ertönende Klick-Geräusch ausgeschaltet. ie können es wieder aktivieren, indem ie die Taste 2 erneut fünf ekunden lang drücken. Aus icherheitsgründen schaltet sich der Backofen nach 4,5 tunden ununterbrochenem Betrieb automatisch aus (gilt nicht für die Funktionen und ). Wahl der Garzeitdauer: Die Einstellung der Garzeit ermöglicht den Betrieb des Backofens (bei jeder Betriebsart) während einer vorbestimmten Zeit. Nach Ablauf dieser Zeit schaltet sich der Backofen automatisch aus. Die maximal programmierbare Garzeit beträgt 3 tunden und 59 für alle Betriebsarten. 1. tellen ie die Betriebsarten und Temperatur oder die Grillstufe ein (siehe Kapitel: chnelle Inbetriebnahme des Backofens und Anwahl der Backofenbetriebsart ). 2. Drücken ie mehrmals die Taste 2, die Anzeige blinkt am Display und es erscheint - 0: Drehen ie den Bedienknopf 3 im Uhrzeigersinn: am Display blinkt die gewählte Zeit. - vor dem eingestellten Wert zeigt an, dass die Zeit nun bis auf 0 zurückläuft ekunden nach der Wahl der Betriebsart beginnt automatisch der Garvorgang. Am Display wird die restliche Garzeit angezeigt. inweis: Drehen ie zur Anzeige der voreingestellten Temperatur den Bedienknopf 3 um eine Rastung. Zur Rückkehr zur verbleibenden Garzeit warten ie 20 ekunden lang oder drücken ie die Taste 2. Wenn ie die onderfunktionen Extrabräunen und Warmhalten nutzen möchten, lesen sie bitte den Abschnitt onderfunktionen Änderung der eingegebenen Temperatur oder Grillstufe: Drehen ie den Bedienknopf 3 und bestätigen ie die Wahl durch Drücken der Taste 2 oder warten ie 10 ekunden bis zur automatischen Bestätigung der Einstellung. Am Display erscheint : Nach Ablauf der zuvor eingestellten Zeit (Ende der Garzeit) erscheint auf dem Display. Ein ignalton ertönt in Intervallen 15 Minuten lang. Der Backofen wird automatisch abgeschaltet. Die Innenbeleuchtung des Backofens bleibt weitere 25 Minuten eingeschaltet. 1. Drücken ie die Taste 2, um den ignalton abzustellen. 2. Drehen ie den Bedienknopf 1 auf 0. Die Innenbeleuchtung schaltet sich aus. Das Display zeigt wieder die Uhrzeit an.

5 Anwahl Ende der Garzeit Mit dieser Funktion wird das Ende der Garzeit eingestellt. Die maximal programmierbare Zeit beträgt 23 tunden und 59 Minuten. 1. tellen ie die Betriebsarten und Temperatur oder die Grillstufe ein. iehe Kapitel: chnelle Inbetriebnahme des Backofens, Abschnitt: Wahl der Garfunktion. 2. Beispiel: Die aktuelle Uhrzeit ist 10:00 Uhr: Drücken ie die Taste 2, die Anzeige blinkt am Display und es erscheint - 0: Geben ie die Garzeit ein (beispielsweise 45 Minuten), indem ie den Bedienknopf 3drehen: die gewählte Garzeit blinkt auf dem Display. 4. Wenn dieser Wert der gewünschten Eingabe entspricht, drücken ie zur Bestätigung die Taste 2 (z.b.: 45 Minuten): die Anzeige blinkt und das Display zeigt die Uhrzeit plus die Garzeit an (z.b.: 10:00 Uhr + 45 Minuten = 10:45 Uhr). 5. tellen ie die Uhrzeit für das Garzeitende ein, indem ie den Bedienknopf 3 drehen (z.b.: 12:30 Uhr). 6. Drücken ie die Taste 2, bis die Uhrzeit erneut angezeigt wird (10:00 Uhr) oder warten ie 20 ekunden bis zur automatischen Bestätigung der Einstellung. Der Ofen schaltet sich zur vorgegebenen Uhrzeit ein, also Garzeitende minus Garzeit (z.b. 11:45 Uhr): am Display leuchten auf. Drehen ie zur Kontrolle der gewählten Temperatur oder Grillstufeneinstellung den Bedienknopf 3 um eine Rastung. Drücken ie zur Kontrolle oder Änderung sowohl der Garzeit (z.b.: 45 Min.) als auch des Garzeitendes (z.b.: 12:30 Uhr) die Taste 2. onderfunktionen: (Extrabräunen und Warmhalten ) Diese Funktionen sind nur bei Anwahl der Garzeit oder des Garzeitendes verfügbar. Die beiden onderfunktionen können wahlweise gleichzeitig oder einzeln angewählt werden. Extrabräunen Diese Funktion gestattet das Bräunen des Garguts (z. B.: Braten) während des Garvorgangs. ie haben die Möglichkeit, zwischen unterschiedlichen Bräunungsstufen zu wählen, wobei die 1 die niedrigste und 3 die stärkste Extrabräunung ergibt. Die Funktion Extrabräunen kann nur in Verbindung mit den Betriebsarten angewählt werden. Anwahl der onderfunktion Extrabräunen : 1. Einstellen der Garzeit oder des Garzeitendes. iehe chnelle Inbetriebnahme des Backofens und Anwahl der Backofenbetriebsart. 2. Drücken ie mehrmals die Taste 2, bis die Anzeige am Display blinkt und 0 erscheint. 3. Drehen ie Bedienknopf 3 zur Einstellung der Bräunungsstufe: 1, 2 oder Drücken ie die Taste 2 zweimal oder warten ie 20 ekunden bis zur automatischen Bestätigung der eingestellten tufe. Warmhalten Diese Funktion ermöglicht das automatische Warmhalten des Garguts nach Beendigung eines automatischen Garvorgangs bei einer Backofentemperatur von 60 C. Die Funktion Warmhalten kann nur in Verbindung mit den Betriebsarten angewählt werden. Anwahl der onderfunktion Warmhalten : 1. Einstellen der Garzeit oder des Garzeitendes. iehe Kapitel: chnelle Inbetriebnahme des Backofens und Anwahl der Backofenbetriebsart 2. Drücken ie mehrmals die Taste 2, die Anzeige blinkt am Display und es erscheint -- C. 3. Drehen ie den Bedienknopf 3 auf 60C. 4. Drücken ie zur Bestätigung die Taste 2 oder warten ie 20 ekunden, bis das Gerät die Eingabe automatisch akzeptiert. Kurzzeitwecker Der Kurzzeitwecker kann nur bei ausgeschaltetem Ofen verwendet werden. Er kann auf höchstens 3 tunden und 59 Minuten eingestellt werden. Einstellen des Kurzzeitweckers: 1. Lassen ie den Bedienknopf 1 auf 0. Das Display zeigt nun die Uhrzeit an. 2. Drücken ie die Taste 2, bis am Display das ymbol blinkt Drehen ie den Bedienknopf 3 im Uhrzeigersinn. Auf dem Display blinkt die eingestellte Zeit. - vor dem eingestellten Wert zeigt an, dass die Zeit nun bis auf 0 zurückläuft. 4. Wenn dieser Wert der gewünschten Eingabe entspricht, drücken ie zur Bestätigung die Taste 2 oder warten ie 20 ekunden bis zur automatischen Bestätigung der Einstellung. Nach Ablauf der eingestellten Zeit: Ein ignalton ertönt und das Display zeigt an. Drücken ie die Taste 2: Der ignalton wird abgestellt. Das Display zeigt wieder die Uhrzeit an.

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7 BEDIENUNGANLEITUNG IN ORMATIONEN ZUM UMWELTCUTZ WICTIGE INWEIE VOR DER BENUTZUNG DE BACKO EN BACKO ENZUBEÖR P LEGE UND WARTUNG ELERUCE KUNDENDIENT Um den Backofen optimal nutzen zu können, lesen ie bitte die Bedienungsanleitung aufmerksam durch und bewahren sie zur späteren Verwendung gut auf. 3

8 IN ORMATIONEN ZUM UMWELTCUTZ Entsorgung von Verpackungsmaterialien Das Verpackungsmaterial ist zu 100 % wiederverwertbar und trägt das Recycling- ymbol. Werfen ie das Verpackungsmaterial deshalb nicht einfach fort, sondern entsorgen ie es so, wie es die verantwortlichen tellen vorschlagen. Entsorgung gebrauchter Geräte In Übereinstimmung mit den Anforderungen der Europäischen Richtlinie 2002/96/EG über Elektround Elektronik-Altgeräte (WEEE) ist vorliegendes Gerät mit einer Markierung versehen. ie leisten einen positiven Beitrag für den chutz der Umwelt und die Gesundheit des Menschen, wenn ie dieses Gerät einer gesonderten Abfallsammlung zuführen. Im unsortierten iedlungsmüll könnte ein solches Gerät durch unsachgemäße Entsorgung negative Konsequenzen nach sich ziehen. Auf dem Produkt oder der beiliegenden Produktdokumentation ist folgendes ymbol einer durchgestrichenen Abfalltonne abgebildet. Es weist darauf hin, dass eine Entsorgung im normalen aushaltsabfall nicht zulässig ist Entsorgen ie dieses Produkt im Recyclinghof mit einer getrennten ammlung für Elektro- und Elektronikgeräte. Die Entsorgung muss gemäß den örtlichen Bestimmungen zur Abfallbeseitigung erfolgen. Bitte wenden ie sich an die zuständigen Behörden Ihrer Gemeindeverwaltung, an den lokalen Recyclinghof für aushaltsmüll oder an den ändler, bei dem ie dieses Gerät erworben haben, um weitere Informationen über Behandlung, Verwertung und Wiederverwendung dieses Produkts zu erhalten. Energieeinsparung eizen ie den Backofen nur dann vor, wenn es ausdrücklich in der Produktbeschreibung oder dem Rezept steht. Verwenden ie dunkle, schwarz lackierte oder lierte Backformen, da sie die itze besonders gut aufnehmen. WICTIGE INWEIE Achtung: Das Gerät darf nicht von kleinen Kindern oder Behinderten ohne Aufsicht bedient werden. Achten ie darauf, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen können. Die erreichbaren Teile des Backofens können während des Betriebs sehr heiß werden; halten ie daher Kinder vom Gerät fern. Verwenden ie zum Reinigen der CEIBEN keine cheuermittel und keine kratzende Materialien, damit das Glas nicht zerkratzt wird. Während der Benutzung wird das Gerät sehr heiß. Achten ie darauf, dass ie die eizelemente im Ofeninneren nicht berühren. Dieser Backofen ist ausschließlich als Kochgerät von Nahrungsmitteln für private aushalte konzipiert. Jede andere Verwendung ist nicht erlaubt. Der ersteller übernimmt keine Verantwortung für chäden aufgrund von unsachgemäßer oder falscher Verwendung. Eventuelle Reparaturen oder Eingriffe dürfen ausschließlich durch achpersonal vorgenommen werden. Vermeiden ie es, den Backofen Witterungseinflüssen auszusetzen. tellen ie keine schweren Gewichte auf der Tür ab, um Beschädigungen am Innenraum und an den charnieren des Gerätes zu vermeiden. alten ie sich nicht an der Tür fest. ängen ie keine schweren Gegenstände an den Griff der Backofentür. Decken ie den Backofenboden nicht mit Aluminiumfolie oder anderen Gegenständen ab. Die Backofentür muss richtig schließen. alten ie die Dichtungen der Backofentür sauber. Gießen ie Wasser nie direkt in den warmen Backofeninnenraum. Dadurch kann die beschichtung beschädigt werden. 4

9 ruchtsaft, der vom Backblech tropft, hinterlässt bleibende lecken. Wir empfehlen, den Backofen vor seiner Benutzung zu reinigen. Ziehen ie Töpfe und Pfannen nicht über den Boden des Backofeninnenraumes, um Kratzer zu vermeiden. Nach dem Backen verbleibendes Kondenswasser könnte den Backofen und die angrenzenden Möbel auf Dauer beschädigen. Wir empfehlen: - die Temperatur niedriger einzustellen; - die peise abzudecken; - die peise aus dem Backofen zu nehmen; - feuchte tellen nach Abkühlung des Backofens abzutrocknen. Die Vorderseite und der Griff der Backofentür heizen sich bei langen Backzeiten mit hohen Temperaturen auf. Berühren ie den Backofen nicht mit feuchten änden und benutzen ie ihn nicht, wenn ie barfüßig sind. Ziehen ie nicht am Gerät oder am Netzkabel, um es von der tromversorgung zu trennen. alten ie Kinder von den folgenden möglichen Gefahrenquellen fern: - Backofen und Bedienleiste, vor allem während des Betriebes sowie direkt danach, um Verletzungen zu vermeiden. - Verpackungsmaterial (Beutel, Polystyrol, Metallteile usw.). - Backöfen, die entsorgt werden sollen. tellen ie sicher, dass die Kabel anderer in der Nähe des Backofens verwendeter Geräte keine heißen Teile berühren und nicht in der Backofentür eingeklemmt werden. VOR DER BENUTZUNG DE BACKO EN Nehmen ie die Zubehörteile aus dem Backofen und heizen ie den Backofen auf 200 C auf; lassen ie ihn ca. eine tunde eingeschaltet, um den Geruch von Isoliermaterial und chutzfetten zu beseitigen. Bitte lassen ie während dieser Zeit das enster geöffnet oder sorgen ie für eine andere orm der Be- und Entlüftung. Einige Backofenmodelle sind mit einer Gerätekühlung ausgestattet, um eine extreme Aufheizung der Backofenvorderseite und des Innenraums zu verhindern. Warnung: Dampf und Rauch werden durch eine Öffnung zwischen dem Bedienfeld und der Backofentür nach außen geblasen. Diese Öffnung darf nicht blockiert werden. tellen ie kein brennbares Material in den Backofen oder in unmittelbare Nähe, weil Brandgefahr besteht, falls der Backofen versehentlich eingeschaltet wird. Verwenden ie Backofenhandschuhe, um heiße Gerichte, Pfannen und Roste zu entnehmen. Wenn ie für die Zubereitung von peisen alkoholische Getränke (z. B. Rum, Cognac, Wein usw.) verwenden, bedenken ie bitte, dass Alkohol bei hohen Temperaturen verdampft. Die Dämpfe können sich entzünden, wenn sie in Kontakt mit dem elektrischen eizelement kommen. Erhitzen ie keine geschlossenen Gefäße im Backofen. Der Druck, der in solchen Gefäßen entsteht, kann zu ihrer Explosion und dadurch zu Beschädigungen am Backofen führen. Verwenden ie auch keine Behälter aus synthetischen Materialien zur Zubereitung von peisen im Backofen (ausgenommen solche, die speziell dafür geeignet sind; siehe erstellerangaben). ie können bei hohen Temperaturen schmelzen. Beaufsichtigen ie stets den Garvorgang, wenn ie peisen mit viel ett oder Öl zubereiten. Öl und ett können sich überhitzen und entzünden! Vermeiden ie es, voll beladene Zubehörteile aus dem Backofen zu ziehen. eien ie hierbei zumindest äußerst vorsichtig. Entfernen ie vor der Inbetriebnahme: - die chutzfolien von der Vorderseite und der Backofentür, ausgenommen das Typenschild; - eartonteile und chutzfolien von der Bedienblende und allen anderen Backofenteilen; - eventuelle aftetiketten von den Zubehörteilen (z. B. unter der ettpfanne). 5

10 BACKO ENZUBEÖR Der Backofen kann je nach Modell mit nachstehendem Zubehör ausgerüstet sein. Mit welchem Zubehör Ihr Backofen ausgerüstet ist, können ie der beiliegenden Produktbeschreibung entnehmen (unter Punkt Zubehör). ettpfanne (1) Die ettpfanne wird für die Zubereitung von z. B. leisch und isch mit oder ohne Gemüse verwendet und dient zum Auffangen von ett oder peisestücken unter dem Rost. Geben ie etwas Wasser in die ettpfanne, um unangenehme Rauchbildung und ettspritzer zu vermeiden. Backblech (2) Zum Backen von Plätzchen, Kuchen, Pizza usw. Rost (3) Zum Garen oder Grillen von peisen oder zum Abstellen von Töpfen, Kuchenformen und anderem Kochgeschirr. Der Einschub ist auf jeder Ebene möglich. Der Rost kann mit der Krümmung nach oben oder unten eingeschoben werden elbstreinigende katalytische eitenwände (4) Die katalytischen eitenwände sind mit einer feinporigen Beschichtung überzogen, die ettspritzer absorbiert. Wir empfehlen, nach einem Garvorgang mit besonders fettigen peisen eine elbstreinigung des Backofens durchzuführen (siehe Pflege und Wartung). 4 Drehspieß (5) Verwenden ie den Drehspieß, wie im betreffenden Kapitel der beiliegenden Produktbeschreibung angegeben. 5 6a Grillpfannensatz (6) Dieses Zubehörset besteht aus einem Rost [6a], einem lierten Topf [6b] sowie einem oder zwei Griffen (6c). Dieser atz muss zum Grillen auf den Rost (3) gesetzt werden. 6c 6b 6 6

11 BACKO ENZUBEÖR ettfilter (7) Nur für die Zubereitung besonders fettiger peisen. aken ie den ettfilter in die Öffnungen vor dem Gebläse an der Innenraumrückwand ein. Der ettfilter ist spülmaschinenfest und darf nicht beim Backen im eißluftbetrieb eingesetzt werden. Backauszug (8) Der Backauszug erleichtert das teilweise erausziehen der Roste und ettpfannen während des Backens. Diese sind für alle Zubehörteile geeignet und spülmaschinenfest. P LEGE UND WARTUNG Wichtig: Verwenden ie keine Wasserdruck- oder Wasserdampfreinigungsgeräte. Reinigung der Backofen-Vorderseite Reinigen ie die Vorderseite mit einem feuchten Tuch. Wenn die Vorderseite sehr stark verschmutzt ist, reinigen ie sie mit Wasser und ein paar Tropfen Geschirrspülmittel. Wischen ie die Vorderseite anschließend mit einem trockenen Tuch ab. Verwenden ie keine aggressiven Reinigungsoder cheuermittel, um ein Abstumpfen der Oberfläche zu verhindern. alls ein solches Mittel doch in Kontakt mit dem Backofen kommt, reinigen ie den Backofen sofort mit einem feuchten Tuch. Kleinere arbunterschiede an der Vorderseite des Gerätes sind auf die Verschiedenheit der verwendeten Materialien, wie Glas, Kunststoff, Metall, zurückzuführen. Backöfen mit Aluminium - ront Reinigen ie den Backofen mit einem milden Reinigungsmittel und einem weichen ensterputz- oder Mikrofasertuch, das keine aserrückstände auf der Oberfläche hinterlässt. Wischen ie in horizontalen Zügen, ohne dabei zu fest aufzudrücken. Verwenden ie keine aggressiven Reinigungsmittel, harten chwämme oder rauen Tücher. Reinigen ie die Aluminiumoberflächen mit einem trockenen Tuch. Zubehör Weichen ie die Zubehörteile nach jedem Gebrauch in Geschirrspülmittellauge ein. peiserückstände können ie dann leicht mit einer geeigneten Bürste oder einem chwamm entfernen. Backofeninnenraum Verwenden ie keine cheuermittel oder Metallschwämme. Verwenden ie für den Backofeninnenraum nur dafür vorgesehene Reinigungsmittel und beachten ie die jeweiligen erstellerangaben. Lassen ie den Backofen nach jedem Gebrauch abkühlen und reinigen ie ihn dann, um Verkrustungen durch peisereste zu vermeiden. Bei längeren Garzeiten oder beim gleichzeitigen Garen auf mehreren Ebenen kann sich bei stark wasserhaltigen peisen (Pizza, gefülltes Gemüse, usw.) Kondenswasser an der Türinnenseite und der Dichtung absetzen. Reiben ie die Innentür des Backofens nach dem Abkühlen mit einem Tuch oder chwamm trocken. Reinigen ie die Glasteile der Backofentür mit einem geeigneten lüssigreiniger. Die Backofentür kann zum Reinigen vollständig ausgehängt werden. Das obere Grillelement kann heruntergeklappt werden (jedoch nur an bestimmten Modellen). elbstreinigende katalytische eitenwände und Rückwand (falls vorgesehen) - Reinigungszyklus eizen ie den leeren Backofen zur Reinigung auf 200 C auf und lassen ie ihn eine tunde eingeschaltet. Nach dem Zyklusende und nach Abkühlung des Backofens können ie ihn mit einem feuchten chwamm auswischen, um eventuelle peisereste zu beseitigen. Reinigen ie die katalytischen eitenwände nicht mit cheuermitteln, harten Bürsten, Topfkratzern oder Backofenreinigungssprays, da dadurch die katalytische lierung beschädigt werden und die elbstreinigungsfähigkeiten verloren gehen können

12 Warnung: ür die nachfolgend beschriebenen Operationen wird das Tragen von chutzhandschuhen empfohlen. Um die Backofentür und die charniere nicht zu beschädigen und Verletzungen zu vermeiden, sind die folgenden Anweisungen strikt zu befolgen. Aushängen der Backofentür: 1. Öffnen ie die Backofentür vollständig (siehe Abb. 1). 2. Ziehen ie die beiden chließhaken nach oben und anschließend nach vorn bis zum Anschlag (siehe Abb. 2). 3. chließen ie die Tür ein tück und ziehen ie sie dann nach oben, um sie auszuhängen (siehe Abb. 3). 1 Einhängen der Backofentür: 1. etzen ie die charniere wieder in die ührungsöffnung ein und öffnen ie danach die Tür vollständig. 2. Drücken ie beide chließhaken wieder nach hinten. 3. chließen ie die Backofentür vollständig. Warnung: Um die Backofentür und die charniere nicht zu beschädigen und Verletzungen zu vermeiden, sind die o.g. Anweisungen strikt zu befolgen. 2 3 Absenken des oberen Grillelements (nur bestimmte Modelle) Nehmen ie die Reinigung des Backofens immer erst nach dem Abkühlen vor. Entfernen ie die seitlichen Einhängegitter. Ziehen ie das (4) eizelement etwas nach vorn und senken ie es anschließend ab (5)

13 Auswechseln der Glühbirne für die hintere Backofenbeleuchtung (falls vorgesehen): 1. Trennen ie den Backofen von der tromversorgung. 2. chrauben ie die Lampenabdeckung gegen den Uhrzeigersinn ab, nachdem der Backofen abgekühlt ist (siehe Abb. 1). 3. Wechseln ie die Glühlampe aus (siehe nachstehenden inweis). 4. chrauben ie die Lampenabdeckung wieder fest. 5. chließen ie den Backofen wieder an die tromversorgung an. inweis: Verwenden ie nur Glühlampen mit 25 W/230 V, Typ E-14, T300 C, die ie bei unserem Kundendienst erhalten. Wichtig: Benutzen ie den Backofen erst, nachdem die Lampenabdeckung wieder aufgesetzt wurde. Auswechseln der Glühlampe der seitlichen Lampe (falls vorgesehen): 1. Trennen ie den Backofen von der tromversorgung. 2. Entfernen ie das Einhängegitter auf der linken eite, nachdem der Backofen abgekühlt ist (siehe Abb. 2).eben ie die Lampenabdeckung vorsichtig mit einem chraubendreher nach außen ab (siehe Abb. 3-4). 3. Wechseln ie die Glühlampe aus (siehe nachstehenden inweis). 4. etzen ie die Lampenabdeckung wieder ein und drücken ie sie gegen die Ofenwand, bis sie einrastet. 5. Bauen ie das seitliche Einhängegitter wieder ein. 6. chließen ie den Backofen wieder an die tromversorgung an. inweis: Verwenden ie nur Glühlampen mit 25 W/230 V, Typ E-14, T300 C, die ie bei unserem Kundendienst erhalten. Wichtig: Benutzen ie den Backofen erst, nachdem die Lampenabdeckung wieder aufgesetzt wurde. Auswechseln der Glühlampe der seitlichen alogenlampe (falls vorgesehen): 1. Trennen ie den Backofen von der tromversorgung. 2. Entfernen ie das seitliche Einhängegitter, nachdem der Backofen abgekühlt ist (siehe Abb. 2).eben ie die Lampenabdeckung vorsichtig mit einem chraubendreher nach außen ab (siehe Abb. 3-4). 3. Das Wechseln der alogenlampe darf nicht mit bloßen änden erfolgen. Ziehen ie die alogenlampe vorsichtig aus der assung und ersetzen ie sie durch eine neue (siehe nachstehenden inweis). 4. etzen ie die Lampenabdeckung wieder ein und drücken ie sie gegen die Ofenwand, bis sie einrastet. 5. Bauen ie das seitliche Einhängegitter wieder ein. 6. chließen ie den Backofen wieder an die tromversorgung an. inweis: Verwenden ie nur Glühlampen mit 20 W/12 V, Typ G4, T300 C, die ie bei unserem Kundendienst erhalten. Wichtig: Benutzen ie den Backofen erst, nachdem die Lampenabdeckung wieder aufgesetzt wurde

14 ELERUCE Backofen heizt nicht auf: Prüfen ie, ob das tromnetz trom führt und der Backofen an das Netz angeschlossen ist. - chalten ie das Gerät aus und wieder ein, um festzustellen, ob die törung behoben ist. KUNDENDIENT Bevor ie den Kundendienst rufen: 1. Prüfen ie, ob das Problem anhand der in Kapitel ehlersuche beschriebenen Punkte gelöst werden kann. 2. chalten ie das Gerät aus und wieder ein, um festzustellen, ob die törung behoben ist. alls die törung nach den vorstehend beschriebenen Kontrollen weiter besteht, rufen ie bitte die nächstliegende Kundendienststelle an. Geben ie dabei stets an: eine kurze Beschreibung der törung; Gerätetyp und Modellnummer; die ervicenummer (die Zahl nach dem Wort ervice auf dem Typenschild), befindet sich rechts im Backofeninnenraum (bei offener Backofentür sichtbar). Die ervicenummer finden ie auch auf dem Garantieheft; Ihre vollständige Anschrift; Ihre Telefonnummer. WICTIG : Der Backofenwahlschalter darf nicht auf 0 oder dem Lampensymbol stehen. - Zeigt die Elektronikuhr (falls vorhanden) an, lesen ie bitte die beiliegende Produktbeschreibung und/oder die Beschreibung der Elektronikuhr. - Zeigt die Elektronikuhr (falls vorgesehen) XX an, rufen ie bitte die nächste Kundendienststelle an. Geben ie dabei an, welche Zahl nach dem folgt. - Prüfen ie, ob die mechanische Programmsteuerung (falls vorgesehen) in der Position steht. Im Reparaturfall wenden ie sich bitte an eine vom ersteller autorisierte Kundendienststelle (nur dann wird garantiert, dass Originalersatzteile verwendet werden und eine sachgerechte Reparatur durchgeführt wird). Die Nichtbeachtung dieser Anweisungen kann die icherheit und die Qualität des Produkts beeinträchtigen. KON ORMITÄTERKLÄRUNG Dieser Backofen ist für den Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt und entspricht der EG-Richtlinie 89/109. Dieses Gerät ist zur ausschließlichen Verwendung als Kochgerät bestimmt. Jeder hiervon abweichende Gebrauch (z. B. eizen von Räumen) wird als nicht bestimmungsgemäß und somit als gefährlich angesehen. Dieses Gerät wurde in Übereinstimmung mit folgenden Richtlinien entwickelt, hergestellt und verkauft: - icherheitsvorschriften der EG-Richtlinie Niederspannung 73/23; - chutzvorschriften der EG-Richtlinie EMV 89/ Vorschriften der EG-Richtlinie 93/68. 10