HOLLi-Raps öffnet neue Märkte!

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1 HOLLi-Raps öffnet neue Märkte! Werden Sie -Vertragspartner High Oleic and Low Linoleic Oilseed Rape

2 2 Wenn es heiß wird... die neue HOLLi-Rapsöl-Qualität. 3 Was ist HOLLi-Raps? -Vertragsanbau ein Garant für Qualität Geändertes Fettsäuremuster für spezielle Anforderungen der heißen Küche HOLLi steht für für High Oleic (HO) und Low Linolenic (LLi) In Europa wird die HOLLi-Rapsölqualität bei Winterraps und bedeutet unter der Marke vermarktet. HO = hoher Gehalt an Ölsäure und LLi = niedriger Linolensäuregehalt. HOLLi-Raps ist ein 00-Raps mit verändertem Fettsäuremuster. Das Öl hat eine längere Haltbarkeit bei hohen Temperaturen und einen geringeren Gehalt an Transfettsäuren nach Erhitzung. Dadurch eignet es sich besonders zum Frittieren und Braten und eröffnet neue Märkte sowie Verwendungsmöglichkeiten für hochwertiges Rapsöl in der Lebensmittelindustrie. Um die Qualität des Erntegutes abzusichern, erfolgt der Anbau des HOLLi-Rapses als Vertrags anbau unter dem Markennamen. Unter dieser Marke werden HOLLi-Rapssorten mit den hier genannten Anbauvorschriften und definierter Qualität produziert. Vertragspartner und nähere Informationen erfragen Sie bitte bei Ihrem zuständigen RAPOOL-Experten. * 7 % gesättigte Fettsäuren 10 % Linolensäure 21 % Linolsäure 7 % gesättigte Fettsäuren 3 % Linolensäure 12 % Linolsäure 62 % Ölsäure 78 % Ölsäure * Ihre Vorteile in der HOLLi-Raps Produktion als - Vertragspartner: 00-Raps klassisch HOLLi (High Oleic Low Linolenic) Raps Vistive TM Qualität Feste Abnahmeverträge mit interessanten Preismodellen Zahlung einer attraktiven Prämie Vistive TM Qualität bedient einen Wachstumsmarkt im Lebensmittelbereich mit steigender Bedeutung Neue HOLLi-Rapshybriden auf dem Leistungsniveau aktueller konventioneller Hybriden für eine hohe Ertragssicherheit Umfangreiches Qualitätssicherungssystem durch erfahrene Berater Umfangreiches Qualitätssicherungssystem durch professionelle Durchwuchskontrolle und kostenlose Qualitätsuntersuchung Ihrer Proben Abwicklung über Ihren Händler Kein Risiko in der Fruchtfolge, denn HOLLi-Rapssorten sind 00-Rapssorten * Registriertes Warenzeichen MONSANTO

3 4 Neue Sorten für mehr Leistung 5 HOLLi-Rapssorten Mehr Ertrag, bessere Standfestigkeit, frühe Abreife und gute Gesundheit sind wesentliche Schritte züchterischer Verbesserung bei den neuen Qualitätsrapstypen. Mit den Hybriden V 280 OL, V 292 OL, V 298 OL und V 316 OL werden hohe bis sehr hohe Erträge erzielt. Im Ölertrag halten die Sorten mit den bewährten Standardsorten mit. Zur Aussaat werden ausschließlich Hybriden angeboten. V 292 OL HYBRIDE Zulassung 2013 in Dänemark Hoher Ertrag Mittlere Phomaresistenz Robust, gute Winterfestigkeit Sehr hoher Ölgehalt Ölsäure ca % Linolensäure < 3,5 % V 280 OL HYBRIDE V 298 OL HYBRIDE V 316 OL HYBRIDE Zulassung 2011 in Dänemark Mittlerer bis hoher Ertrag Mittlere Abreife Mittlere Lagerneigung Mittlere bis gute Winterfestigkeit Hoher Ölgehalt Ölsäure ca. 77 % Linolensäure 2,4 2,7 % Zulassung 2013 in Dänemark Hoher Ertrag Robust, gute Winterfestigkeit Sehr hoher Ölgehalt Ölsäure ca. 78 % Linolensäure 2,8 % 3,1 % Zulassung 2013 in UK Sehr hoher Ertrag Gute Winterfestigkeit Ölsäure ca. 80 % Linolensäure ca. 2,8 % 3 % Diese Leistungen können sich sehen lassen Linolensäuregehalte der Sorten im Vergleich 110 Kornertrag rel ,5 Linolensäure % 3,0 2,5 3,05 2,89 2,80 2,0 2, ,5 1,0 0,5 80 V 280 OL V 292 OL V 298 OL V 316 OL 0 V 280 OL V 292 OL V 298 OL V 316 OL Quelle: -Netzwerkversuche 2012 und 2013, Kornertrag relativ, n = 25 Standorte, 100 % = 4,21 t/ha Ertrag relativ Quelle: -Netzwerkversuche 2012 und 2013, Linolensäuregehalte in %

4 6 Geschlossenes Anbausystem... und Vertragsanbau für Ihren Erfolg 7 Anbauhinweise Der optimale Saattermin für alle genannten HOLLi-Rapssorten liegt zwischen dem 20. August und dem 1. September. Die Saatstärke sollte 60 keimfähige Körner/m² (ca. 3 3,5 kg/ha) nicht unterschreiten. Auf allen Standorten wird im Herbst (4-Blattstadium) neben einer N-Gabe (20 40 kg/ha) auch eine Schwefel- (20 kg/ha) und Bordüngung (250 g/ha) empfohlen. Der Einsatz von Wachstumsregulatoren und Fungiziden sowie die N-Düngung im Frühjahr sollte ortsüblich erfolgen. Auf leichten Standorten muss auf eine ausreichende Kaliumund Phosphatversorgung geachtet werden. Nach einem Winter mit starkem Blattverlust sollte im Frühjahr auch Magnesium gedüngt werden, um den Wiederaustrieb zu fördern. Wachstumsregulatoren im Frühjahr nur bei N-Mengen > 180 kg/ha. Die Vollblütenbehandlung sollte ortsüblich durchgeführt werden. Ein Einfluss der Intensität auf das Fettsäure muster ist nicht bekannt. Alle weiteren Maßnahmen sind der ortsüblichen Praxis angepasst durchzuführen. Wie wird HOLLi-Raps produziert Zur Rapsaussaat: 1. Frühzeitige Saatbettbereitung (ca. 14 Tage vor der Aussaat) und Beseitigung des aufgelaufenen Rapses mit der letzten, sehr flachen Bodenbearbeitung zur Rapsaussaat oder der Einsatz mit einem Totalherbizid ohne weitere Bodenbearbeitung sind die Schlüssel für Durchwuchsarmut, höchste Qualität und Ertragssicherheit auf höchstem Niveau. 2. Ist mit verstärktem Ausfallraps zu rechnen, sollte die Saatstärke auf bis zu 80 Körner/m² erhöht werden. 3. Dünnsaaten und doppelte Reihenabstände vermeiden. 4. Es sollte ein Anbauabstand zum vorausgegangenen Rapsanbau von 4 Jahren angestrebt werden. Zu anderen 00-Rapsbeständen sollte ein Abstand von 50 m eingehalten werden. 5. Kein ERUCARAPS in der Fruchtfolge! Saatgut: Das zur Produktion benötigte Saatgut wird im Rahmen eines Vertragsanbaues gegen Entrichtung einer Lizenzgebühr zur Verfügung gestellt. Auf das Saatgut entfällt die gesetzliche Mehrwertsteuer (z. Zt. 19 %). HOLLi-Rapssaatgut wird zur Aussaat 2014 voraussichtlich mit fungizider Beize bereitgestellt. Produktionstechnische Hinweise zur Vorbeugung von Schäden durch Rapserdfloh bzw. Kohlschotenfliege entnehmen Sie bitte dem aktuellen RAPOOL-Prospekt. Anbauumstellung: Eine Umstellung in Fruchtfolgen, in denen Raps mindestens vier Jahre Anbaupause hatte, ist nach guter Ausfallrapsbeseitigung möglich. Um eine stärkere Einstäubung zu vermeiden, ist ein Abstand (ohne Windschutzstreifen) von mindestens 50 m zu anderen 00-Rapsflächen notwendig. Mit Windschutzstreifen werden auch geringere Abstände akzeptiert. HOLLi-Raps kann wie gewöhnlicher Winterraps auch in enger Fruchtfolge stehen. Zu Erucaraps-Flächen oder anderen Kruziferenflächen muss der Abstand mindestens 300 m betragen. Pfluglose Bodenbearbeitung zur Durchwuchsbekämpfung wird dringend empfohlen. Ein Ausstieg aus der Produktion hat keinerlei Auswirkung auf die Qualität nachfolgender 00-Rapssorten. Auswirkungen von 00-Durchwuchspflanzen auf die Qualität von HOLLi-Raps bei unterschiedlicher Aussaatstärke 5,5 5,0 4,5 4,0 3,5 3,0 Linolensäuregehalt % Qualitätskontrollen Ernteproben zur Überprüfung der Fettsäuregehalte werden direkt nach der Ernte von der Deutsche Saatveredelung AG analysiert. Begleitend während der Vegetation erfolgt die Beratung durch RAPOOL. Das genetische Potenzial der geforderten Qualität im Ausgangsmaterial garantiert der Züchter. Bei Problemen im Feldbestand (Durchwuchs/Unkraut) sollte die Ernteware bis zum Vorliegen der Qualitätswerte separat gelagert werden. Hinweis zur Durchwuchskontrolle und Maßnahmen zur Qualitätssicherung Die gezielte Bekämpfung der Schotenmücke und des Schotenrüsslers minimieren Druschverluste im konventionellen Raps. Konsequenter Fungizideinsatz zur Vollblüte verbessert die Platzfestigkeit der Schoten und verhindert größere Ausfallsaatmengen. Sorgfältiger Drusch kann ebenso eine Minimierung des Samenverlustes bewirken. Dennoch wird ein Vielfaches der normalen Aussaatstärke auf dem Acker verbleiben. Eine konsequente Bekämpfung des Ausfallrapses ist wie folgt möglich: Nach der Rapsernte 1. Keine Bodenbearbeitung nach der Ernte (Einsatz von Ringel- oder Cambridgewalze) 2. Eine flache Bodenbearbeitung nach ca. zwei Wochen mit sehr flach arbeitenden, mischenden Geräten wie z. B. Spatenrollegge, Strohstriegel oder Dynadrive etc. bietet die beste Möglichkeit zur erfolgreichen Beseitigung des Ausfallrapses nach der Ernte. Ölsäuregehalt % 76,5 76,0 75,5 Linolensäuregehalt % 40 Pflanzen / m 2 60 Pflanzen / m 2 80 Pflanzen / m Pflanzen / m 2 Ölsäuregehalt % 40 Pflanzen / m 2 60 Pflanzen / m 2 80 Pflanzen / m Pflanzen / m 2 2,5 2,0 Qualität: Durchwuchspflanzen / m 2 8 Winterrapsdurchwuchs 65 % Ölsäure / 11 % Linolensäure HOLLi-Rapssorte 77 % Ölsäure / 2,8 % Linolensäure Quelle: DSV Alpmann 4/ ,0

5 Werden Sie -Vertragspartner High Oleic and Low Linolenic Oilseed Rape High Oleic and Low Linoleic Oilseed Rape Wir beraten Sie gern Ansprechpartner von RAPOOL Deutsche Saatveredelung AG Michael Hamann Tel.: 02941/ Mobil: 0171/ Weitere Hinweise finden Sie unter Vertragspartner Ausgabe: 04 / 2014