PRESSEINFORMATION. Unterwegs in der Fränkischen Toskana
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- Maike Beyer
- vor 7 Jahren
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1 Landschaft in der Fränkischen Toskana im Frühling Foto links: Bernd Zwönitzer Ausblick vom Eulenstein bei Tiefenellern auf das Ellerntal Foto rechts: Kopfwerk Unterwegs in der Fränkischen Toskana Litzendorf / Fränkische Toskana, Juni 2016: Memmelsdorf, Litzendorf und Strullendorf östlich der Weltkulturerbestadt Bamberg bilden die Fränkische Toskana. Die kleine, aber feine Urlaubsregion liegt am Fuße des fränkischen Jura und am Rande des Naturparks»Fränkische Schweiz - Veldensteiner Forst". Die Lage zwischen der etwa 8 km entfernten Weltkulturerbestadt Bamberg und der Fränkischen Schweiz, dem Land der Burgen und Höhlen, bietet sowohl Städte- und Kulturtouristen als auch Natur- und Genussurlaubern eine große Vielfalt an Urlaubsaktivitäten. Auf den Bamberger Mundartdichter Dr. Gerhard C. Krischker geht die Bezeichnung zurück, der in seiner Erzählung Meine Fränkische Toskana die sanfte Hügellandschaft und die kulturelle und kulinarische Vielfalt im Ellerntal bei Litzendorf in Gedanken mit der italienischen Toskana verglich. Bier- und Braukultur bei 13 Brauereien, mehrere Kunst- und Skulpturenwege und zahlreiche thematische Wanderwege machen die Region zu einem attraktiven Urlaubs- und Naherholungsgebiet. Weitere Infos gibt es unter oder 1
2 Auszug aus: Gerhard C. Krischker: Meine fränkische Toskana - Das Ellertal (Kleebaum Verlag Bamberg, 2007, Seite 11-15) Prospekt I: Werbeschrift: bis Ihnen das Wasser im Munde zusammenläuft Schon beim Gedanken an die Toskana bekommen die meisten Reisenden glänzende Augen und im Geiste sehen sie gleich eine sanftgewellte Landschaft, Zypressen, die Akzente setzen. Sie denken an den köstlichen Chianti- Wein und an Bistecca fiorentina und an das unentbehrliche, grünschimmernde, kalt gepreßte Olivenöl, bis ihnen das Wasser im Munde zusammenläuft und die nächste Reise in die Toskana nur noch eine Frage des Wann ist..." So der Originalton einer Werbeschrift des Touristeninformationsbüros Florenz. Schon beim Gedanken an das Ellertal bekomme ich glänzende Augen, und im Geiste sehe ich gleich eine sanft gewellte Landschaft, Obstbäume, die Akzente setzen. Ich denke an das köstliche Bier, an Preßsack und Ziebeläskäs, an den unentbehrlichen, glasklaren, hausgebrannten Zwetschenschnaps, bis mir das Wasser im Munde zusammenläuft und die nächste Fahrt ins Ellertal nur noch eine Frage des "Wann" ist. Prospekt II: Ansicht, Aussicht, Fernsicht: Landschaften mögen Vergleiche Städte mögen Vergleiche - eine nur auf den ersten Blick oder Ton lapidare - im wahrsten Sinn des Wortes - Feststellung meines Feuilletonmeisters und -lehrers Wolfgang Buhl. Städte mögen Vergleiche - Landschaften auch und meine braucht keinen zu scheuen. Mag anderen etwas spanisch vorkommen, mir kommt diese Gegend italienisch vor, mich mutet sie wie eine geografische Übersetzung oder besser gesagt Übertragung aus dem Italienischen an, und längst habe ich mein Ellertal in valle ellera und seinen Hauptort Tiefenellern rückübersetzt in basso ellero. Das könnten doch alles Bilder und Szenen aus der Toskana sein: Die Sanftheit der Hügel, das Blau-Weiß des sommerlichen Himmels, die großen Rapsfelder, die wie zum Trocknen hingelegte Tücher auf den Hängen liegen, die vielen Obstbäume, die sich weigern, Spalier zu stehen, die allumfassende Frömmigkeit dieser alles anderen als gottverlassenen Gegend, die sich in Gott weiß wie vielen Heiligenfiguren, Martern, Feldkreuzen und Kapellchen mani- und coelifestiert, die Wallfahrten und Bittgänge, wo der Glaube noch auf die Straße geht, die Mittagsruhe der Dörfer im Sommer wenn die Tauben im weißen Sand baden, manchmal sogar die Sprache, wenn ich beim Kunnä in Tiefenellern mein Köppela bestell
3 Thematische Wanderwege: 13-Brauereien-Weg (von Memmelsdorf über Tiefenellern nach Strullendorf) Fränkische Straße der Skulpturen (bei Lohndorf-Tiefenellern) Kunst- und Besinnungsweg (bei Litzendorf-Lohndorf) Alter Roßdorfer Stadtweg (von Bamberg nach Roßdorf a.f.) Naturerlebnisweg Melkendorf (bei Melkendorf) Durch das Zeegenbachtal (von Amlingstadt bis Zeegendorf) Radtour Strullendorfer Bierkellerrunde (Strullendorf bis Geisfeld und Leesten) Alle Wanderwege im Detail mit Streckenverlauf und GPS-Daten: / Erleben / Aktiv / Wandern. Übernachtungstipps: In der kleinen, aber feinen Pension Luisenhof in Geisfeld fühlt man sich herzlich willkommen. Stefanie Niebuhr und ihre Familie hatten das Großstadtleben in Hamburg satt und sanierten liebevoll das alte Bauernhaus der Oma Luise im beschaulichen Geisfeld. Aus der angrenzenden Scheune wurde ein bezauberndes Gästehaus mit sechs Zimmern und einem sonnigen Frühstücksraum. Hier paart sich gemütlicher Landhausstil mit skandinavischem Design, schlichte Eleganz mit familiärer Atmosphäre. Jedes Zimmer ist individuell gestaltet, dazu gibt es ein herrliches Frühstücksbuffet und gratis Ausflugstipps. Das Doppelzimmer inklusive Frühstück gibt es ab 48 Euro pro Person. Infos unter Im Hotel & Landgasthof Lohntal in Litzendorf genießt man echte fränkische Gastfreundschaft in gemütlicher Atmosphäre. Inmitten grüner Wiesen, eingerahmt vom heimischen Wald, bringt Andreas Beck nur hausgemachte Spezialitäten und frische Produkte auf den Tisch. Dazu gibt es ein frisch gezapftes Lohndorfer Reh-Bier. Doppelzimmer inklusive Frühstücksbuffet ab 42,50 Euro pro Person. Infos unter Gasthaus & Landhotel Schiller in Wernsdorf: Nicht nur Einheimische schätzen die Gemütlichkeit im Traditionsgasthof und im idyllischen Biergarten, der direkt an der beliebten Strullendorfer Bierkellerrunde liegt. Familie Schiller bietet tollen Erholungsurlaub auf dem Land: im neuen designorientierten Hotel mit modernen Zimmern und Tagungsräumen, im urigen Gasthof sowie in familienfreundlichen Ferienwohnungen. Das Arrangement Bierzeit bei uns in Franken beinhaltet drei Übernachtungen inklusive SCHILLER-Frühstück, Gutschein für eine Brotzeit und ein Seidla Willkommensbier, ein Biertragerl mit 6 Flaschen, Wanderung entlang 3
4 der Strullendorfer Bierkellerrunde, ab 150 Euro pro Person im Doppelzimmer. Doppelzimmer ab 40 Euro pro Person inklusive Frühstück. Infos unter Ausgewählte Brauereien, Gasthöfe & Bierkeller: Brauerei-Gasthof & Hotel Drei Kronen Memmelsdorf Hauptstr. 19, Memmelsdorf, Tel Öffnungszeiten: Mo 15:00-23:00, Di-Fr 6:30-23:00, Sa 8:00-0:00, So 8:00-15:00 Uhr Familie Straub bietet Brauereiführungen und Bierkulinarien an. Tochter und Braumeisterin Isabella Mereien ist eine der Bierfeen des Labels Holla die Bierfee. Das 3-Sterne-Hotel mitten im Ortszentrum bietet ein Wirtshaus mit bierigen und regionalen Gerichten und eine sonnige Hofterrasse. Brauerei-Gasthof Höhn und Höhn s Keller Hauptstr. 11, Memmelsdorf, Tel Öffnungszeiten: täglich 10:00-23:00, Dienstag Ruhetag Seit 1783 familiengeführter Brauerei-Gasthof (8. Generation) mit 3-Sterne-Hotel und schönem Hofgarten. Kleine, handwerkliche Brauerei. Görchla-Bier, Görchla-Trüffel aus dunkler Schokolade und Görchla-Brand (nach Georg Höhn, Inhaber). Zur Brauerei gehört der Höhn s Keller in der Meedensdorfer Straße, nur bei schönem Wetter geöffnet. Brauerei Hönig mit Gasthof Zur Post in Tiefenellern Ellerbergstr. 15, Tiefenellern, Tel Öffnungszeiten: Mo-Mi ab 15:00 Uhr Der Ursprung der Fränkischen Toskana und in Krischker s Büchlein beschrieben, erste Erwähnung Familienbetrieb seit 250 Jahren. Schöner Biergarten mit fränkischen Brotzeiten. Brauerei-Gasthof Sauer Sutte 5, Roßdorf a.f., Tel Öffnungszeiten: Di-So ab 11:00 Uhr, Mo Ruhetag 4
5 Braumeister Christian Sauer bietet in der dritten Generation fränkische Bierspezialitäten unter dem Label Rossdorfer. Rossdorfer Felsenkeller Zum Felsenkeller 1, Roßdorf a.f., Tel Öffnungszeiten: Mo-Sa ab 15:00, So und feiertags ab 11:00 (nur bei schönem Wetter) Idyllisch unter Bäumen liegt seit fast 100 Jahren der Bierkeller der Brauerei Sauer. In den tief in den Berg reichenden Stollen lagerte noch bis vor kurzem der edle Gerstensaft in Eichenfässern. Neben fränkischen Brotzeiten gibt es auch vegane Speisen. Brauerei Griess mit Griess Keller Kellerweg 9, Geisfeld, Tel Öffnungszeiten: Täglich ab 15 Uhr, Sa, So und Feiertage ab 12 Uhr (nur bei schönem Wetter) Jeden Freitag ab 17 Uhr gibt es im Fischhäusla auf dem Griess Keller Forellen, Makrelen und Heringe vom Grill. Kräftiges Kellerbier, fränkische Brotzeiten. ÖPNV: VGN (Verkehrsverbund Großraum Nürnberg), Infos unter Bus-Linien 907, 917, 927, 970, 977 VGN-Angebot ab Bamberg / Nürnberg: Sieben Brauereien auf einen Streich (Bus-Linie 970 und S1) zwischen Tiefenellern und Strullendorf. Infos unter Tourist-Information Fränkische Toskana info@fraenkische-toskana.com 5
6 Infomaterial: Die Flyer Land und Leute liebenswert, Biervielfalt genießen (13-Brauereien-Weg), Kunst- und Skulpturenwege sowie der Naturerlebnisweg Melkendorf sind bei der Tourist-Information Fränkische Toskana kostenfrei erhältlich und stehen unter zum Download bereit. Zur Wiedereröffnung des Kunst- und Besinnungsweges in Litzendorf ist eine neue Broschüre mit Detailinfos zu den Kunstwerken und vielen Denkanstößen erschienen. Die 36-seitige Broschüre ist gegen eine Schutzgebühr von 2.- in der Tourist-Info Fränkische Toskana in Litzendorf erhältlich und steht kostenfrei unter zum Download bereit. Ab Juli 2016 erhältlich: Neue Broschüren mit Wandertouren in der Fränkischen Toskana sowie im Bamberger Land bzw. in der Fränkischen Schweiz: Broschüre Wandern in und um Bamberg vom Landratsamt Bamberg Broschüre Wandertouren der Tourismuszentrale Fränkische Schweiz 6
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