Unterrichtsmaterialien in digitaler und in gedruckter Form. Auszug aus: Kein Leben ohne Wasser! Das komplette Material finden Sie hier:

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1 Unterrichtsmaterialien in digitaler und in gedruckter Form Auszug aus: Das komplette Material finden Sie hier: School-Scout.de

2 RAAbits Hauptschule 5/6 Naturwissenschaften 54 1 von 12 Doris Höller, Bergisch Gladbach Biologie Deutsch Flüssigkeitsbedarf des Menschen, Aufgaben des Wassers im Körper, Wassergehalt von Lebensmitteln, Wasserverbrauch, Wasserkreislauf, einen Wasserfilter bauen, Wasserverschmutzung Informationsentnahme aus Sachtexten Wissenswertes zum Thema Wasser Eine alte Weisheit sagt: Wasser ist nicht alles aber alles ist nichts ohne Wasser! Zum Leben benötigt der Mensch Wasser; ohne Wasser stirbt er unter normalen Außenbedingungen nach drei bis vier Tagen. In den vergangenen hundert Jahren hat sich der weltweite Wasserverbrauch fast verzehnfacht. Da nur 0,3 % der weltweiten Wasservorräte als Trinkwasser nutzbar sind, ist ein verantwortungsvoller Umgang mit diesem kostbaren Rohstoff eine globale Aufgabe. Der Zugang zu sauberem Trinkwasser ist in manchen Teilen der Erde mittlerweile sehr schwierig. Vielen Menschen in den Entwicklungsländern steht pro Tag nur so viel Wasser zur Verfügung, wie in den Industrieländern für eine Toilettenspülung verbraucht wird. Die folgenden Materialien sollen den Schülerinnen und Schülern Wasser als Grundlage unseres Lebens und damit schützenswertes Gut näherbringen. Didaktisch-methodische Hinweise Material M 1 liefert Informationen über den Wasserbedarf des Menschen. Die Schülerinnen und Schüler ordnen Wasserbedarf und Wasserverlust zu und ermitteln Aufgaben des Wassers im Körper (siehe Zusatzaufgabe). Wie der Mensch auch durch feste Nahrung einen Teil seines Wasserbedarfs decken kann, erarbeiten Sie mit M 2. Hier lernen die Schülerinnen und Schüler den Wassergehalt einzelner Lebensmittel kennen. Auf der Lösungsseite finden Sie eine Versuchsanleitung zur Veranschaulichung des Wassergehalts von Orange, Gurke und Kartoffel. Der Kreislauf des Wassers wird mit M 3 erarbeitet. Mit einem einfachen Modell können Sie diesen Ihrer Klasse im wahrsten Sinne des Wortes be-greifbar machen (Anleitung Modell siehe Lösungsseite). M 4 zeigt den täglichen Wasserverbrauch in Deutschland. Gemeinsam werden Wasserspartipps erarbeitet. M 5 gibt eine Anleitung zum Bau eines einfachen Wasserfilters. Die Schülerinnen und Schüler testen mit diesem aus, wie aufwändig die Reinigung von Abwasser ist. Wussten Sie schon, dass sich der Wassergehalt des menschlichen Körpers im Laufe des Lebens verändert? Während der Körper von Säuglingen noch zu ca. 75 % aus Wasser besteht, sind es bei männlichen Jugendlichen noch 64 %, bei weiblichen 53 %. Bei männlichen Senioren hat sich der Wassergehalt auf 53 % reduziert, bei weiblichen sogar auf 46 %.... Frauen einen geringeren Wasserbestand im Körper aufweisen, da sie mehr Fettgewebe besitzen? Fettgewebe enthält weniger Wasser als Muskelgewebe.... außer der Muskulatur auch Gehirn, Herz und Lunge sehr wasserreiche Organe sind? Daher reagieren sie besonders schnell mit verminderter Leistungsfähigkeit auf Wassermangel.

3 2 von 12 RAAbits Hauptschule 5/6 Naturwissenschaften 54 es eine tödliche Wasservergiftung (Hyperhydration) gibt? Werden innerhalb kurzer Zeit große Mengen Wasser getrunken, wird der Salzgehalt im Blut verdünnt und es strömt Wasser in die Zellen. Die Herzleistung nimmt ab, die Organe werden schlechter durchblutet, es kommt zu Krämpfen und zu einem lebensgefährlichen Koma. Ein Erwachsener kann aber über den Tag verteilt rund zehn Liter Flüssigkeit zu sich nehmen, ohne einen Schaden zu erleiden. ausgerechnet in Dubai, einem Wüstenstaat, der Wasserverbrauch pro Kopf am höchsten auf der ganzen Welt ist (500 l/tag)? An zweiter Stelle liegen die USA mit 295 l/tag. Deutschland weist mit 127 l/tag dagegen einen recht niedrigen Wert auf. für die Herstellung eines Baumwoll-T-Shirts ca Liter Wasser benötigt werden, für eine Jeans sogar ca Liter? ein Liter Öl, das ins Grundwasser gelangt, eine Million Liter Grundwasser ungenießbar macht? Internet Die Seite des Bundesministeriums für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit (BMU) bietet Ihnen Informationen zum Gewässerschutz (unter Wasser Abfall Boden ) sowie die Möglichkeit, kostenlose Broschüren zu bestellen (unter Umweltinformation Bildung/Bildungsservice ). Auf dieser Seite finden Sie ein Lexikon zum Thema Wasser sowie umfangreiches Unterrichtsmaterial zu folgenden weiterführenden Themen: Vom Brunnen zum Wasserhahn, Eigenschaften des Wassers, Die Bedeutung des Wassers für Ansiedlungen, Lebensmittel Wasser, Vom Abfluss ins Klärwerk, Unser Klima, Der Preis des Trinkwassers Außerdem gibt es Arbeitsblätter zu diesen Themenbereichen: Der Wasserkreislauf, Klimazonen der Erde, Leben mit dem Wasser, Wasserversorgung, Vom Abfluss ins Klärwerk, Wasserschutzgebiete, Wassergebrauch In der Wasserwerkstatt finden sich Basisinformationen zu Trinkwasser und Abwasser. Materialübersicht M 1 M 2 M 3 M 4 M 5 Warum braucht der Mensch Wasser? Wie decken wir unseren Wasserbedarf? Der Kreislauf des Wassers Wie viel Wasser verbrauchen wir täglich? Wir bauen einen Wasserfilter Für diese Einheit benötigen Sie: M 2 M 3 M 5 Schere, Klebstoff; für den Versuch auf der Lösungsseite: eine Orange, eine Gurke, eine große Kartoffel, einen Messbecher, eine Saftpresse, eine Reibe mit grober und feiner Reibseite, drei Schüsseln, zwei Handtücher ein leeres Marmeladenglas, kleine Steinchen, Sand und Gartenerde, eine kleine Grünpflanze, etwas Wasser (Versuchsbeschreibung siehe Lösungsseite) vier Blumentöpfe aus Kunststoff (mit mehreren Löchern im Boden), ein großes Glas, eine Kaffeefiltertüte, feinen Sand, groben Sand, groben Kies, Schmutzwasser (Abwaschwasser oder aus einer Pfütze), für die Zusatzaufgabe etwas Parfüm

4 RAAbits Hauptschule 5/6 Naturwissenschaften 54 3 von 12 M 1 Warum braucht der Mensch Wasser? 5 10 Ein Kamel kann bis zu zwei Wochen in der Wüste ohne Wasser überleben. Wir Menschen aber müssten ohne Wasser in der Wüste schon nach einem Tag sterben. Aufgabe 1 Lies den Text gründlich durch. Wasser ist neben Sauerstoff und Licht die Lebensgrundlage des Menschen. Ohne feste Nahrung kann er bis zu 40 Tage überleben, ohne Wasser aber nur 3 4 Tage. Der Mensch besteht zu 60 % aus Wasser. Um zu überleben, muss diese Menge immer wieder aufgefüllt werden, denn wir verlieren täglich rund 2,5 Liter Wasser und das ganz ohne körperliche Anstrengung. Über die Haut scheiden wir etwa 0,5 Liter aus. Mit der Atemluft verlieren wir weitere 0,4 Liter Wasser. Mit dem Harn geben wir rund 1,5 Liter ab und mit dem Kot weitere 0,1 Liter. Diese 2,5 Liter Wasser müssen wir also täglich wieder neu aufnehmen. In unserer festen Nahrung sind etwa 0,7 Liter Wasser enthalten. Wenn die Nahrungsmittel im Körper abgebaut werden, werden weitere 0,3 Liter Wasser freigesetzt. Damit bleiben aber immer noch mindestens 1,5 Liter Wasser übrig, die wir auf jeden Fall täglich trinken müssen. An sehr warmen Tagen oder beim Sport schwitzen wir mehr als sonst. Dadurch verlieren wir natürlich noch viel mehr Wasser. Deswegen muss man möglichst viel trinken, wenn man Sport betreibt oder es sehr warm ist. Aufgabe 2 Sieh dir das Schaubild an. Welche Zahlenangaben müssen hier noch ergänzt werden? Wasseraufnahme und Wasserverlust beim Menschen Das Kamel ist ein richtiger Überlebenskünstler Foto: Dieter Schütz/ PIXELIO Zufuhr: 2,5 l Ausscheidung: 2,5 l Feste Nahrung: Haut: Nährstoffabbau: Lunge (Atemluft): Getränke: Harn: Kot: Aufgabe 3 Lies den Text noch einmal und umkreise dabei alle im Schaubild benötigten Zahlenangaben. Aufgabe 4 Trage nun die Zahlen in das Schaubild ein.

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