2014 Riesling Sect brut... 0,75 l 32, Pinot Sect brut... 0,75 l 34,00 0,1 l 5, Pinot Sect brut... 1,5 l 72,00

Transkript

1 INHALT Zu Beginn... 4 Glasweise... 6 FRANZ KELLER SCHWARZER ADLER... 7 Baden Deutschland Bordeaux Burgund Frankreich Schweiz Österreich Portugal Italien Spanien Süssweine Madeira / Sherry / Port Digestif Und sonst noch... 33

2 ZU BEGINN F R A N Z K ELLER SCHWARZ E R A D L E R 2014 Riesling Sect brut... 0,75 l 32,00 0,1 l 5, Pinot Sect brut... 0,75 l 34,00 0,1 l 5, Pinot Sect brut... 1,5 l 72, Chardonnay Sect Brut... 0,75 l 34,00 0,1 l 5, Chardonnay Sect Brut Magnum... 1,5 l 72, Chardonnay Sect Brut Magnum... 1,5 l 72, Chardonnay Sect Zero Dosage... 0,75 l 52, Chardonnay Sect Zero Dosage Magnum... 1,5 l 108,00 Traubensaft + Kohlensäure... 0,75 l 16,00 0,1 l 2,50 C H A M PA G N E R R. & L. L E G RA S N/V Blancs de Blancs Grand Cru brut... 0,75 l 58,00 0,1 l 9,80 N/V Blancs de Blancs Grand Cru brut... 1,5 l 118, Vieilles Vignes Présidence... 0,75 l 92, Saint Vincent... 0,75 l 138,00 N/V Rosé brut... 0,75 l 82,00 L A L L I E R R.012 N brut nature... 0,75 l 72,00 N/V Blancs de Blancs Grand Cru brut... 0,75 l 94,00 N/V Rosé brut... 0,75 l 73,00 B O L L I N G E R N/V Special Cuvée Brut... 0,75 l 88, La Grande Année... 0,75 l 208,00 4

3 R U I N A R T N/V Brut rosé... 0,75 l 117,00 E G L Y - O U R I ET Brut Tradition... 0,75 l 106,00 W E I N G UT HEN R I K IE F F E R F IL S Crémant d`alsace Blanc de Blanc... 0,75 l 29,00 P R I C K E L N D E S O H N E A L K O H O L A P F EL G UT NEUNTHA U S EN Duttenhofer s Prickelnder Apfelsaft Elstar... 0,75 l 20,00 0,1 l 4,00 5

4 GLASWEISE J E D ENTAG 2015 Jedentag weiss... 0,1 l 3, Jedentag rose... 0,1 l 3, Jedentag rot... 0,1 l 3,40 M Ü L L E R T H U R GA U 2015 Müller Thurgau... 0,1 l 3,20 S I L V A N E R 2015 Silvaner Alte Rebe VDP Erste Lage... 0,1 l 3,80 R I E S L IN G 2015 Riesling VDP Gutswein... 0,1 l 3,80 S A U V I G N O N B L A N C 2016 Sauvignon Blanc... 0,1 l 4,40 C H A RDO N N A Y 2015 Oberbergener Bassgeige Chardonnay VDP Erste Lage... 0,1 l 4,80 W E I S S B U R G UN D ER 2015 Weissburgunder VDP Gutswein... 0,1 l 3, Oberbergener Pulverbuck Weissburgunder VDP Erste Lage... 0,1 l 5,80 G R A U B U RG U N D E R 2015 Oberbergener Bassgeige Grauburgunder VDP Erste Lage... 0,1 l 4,60 S P Ä T B U R G UN D E R ROTWEIN 2015 Oberbergener Bassgeige Spätburgunder VDP Erste Lage... 0,1 l 4, Franz Anton Spätburgunder... 0,1 l 6,50 6

5 FRANZ KELLER SCHWARZER ADLER J E D ENTAG 2015 Jedentag weiss... 0,75 l 18, Jedentag rose... 0,75 l 20, Jedentag rose... 1,5 l 41, Jedentag rose... 0,75 l 20, Jedentag rot... 0,75 l 20, Jedentag rot... 0,75 l 20,00 M Ü L L E R - T H U R GA U 2015 Müller-Thurgau... 0,75 l 18, Müller-Thurgau Magnum... 1,5 l 39,00 S I L V A N E R 2015 Silvaner Alte Rebe VDP Erste Lage... 0,75 l 23,00 P I N O T BLANC 2014 Pinot Blanc ohne Schwefelzusatz... 0,75 l 24, Pinot Blanc ohne Schwefelzusatz... 0,75 l 24,00 R I E S L IN G 2015 Riesling VDP Gutswein... 0,75 l 23, Oberbergener Bassgeige Riesling Kabinett VDP Erste Lage... 0,75 l 19, Oberbergener Bassgeige Riesling Vum Schäfacker VDP Erste Lage... 0,75 l 33, Oberbergener Bassgeige Riesling Vum Schäfacker VDP Erste Lage... 0,75 l 33, Oberbergener Bassgeige Riesling Vum Schäfacker... 0,75 l 33,00 S A U V I G N O N B L A N C 2016 Sauvignon Blanc... 0,75 l 27,00 SPÄ T B U R G UN D E R WEISSHERBST 2015 Spätburgunder Weissherbst VDP Gutswein... 0,75 l 21,00 7

6 W E I S S B U R G UN D ER 2016 Weissburgunder VDP Gutswein... 0,75 l 22, Weissburgunder VDP Gutswein... 0,75 l 22, Oberbergener Bassgeige Weissburgunder VDP Erste Lage... 0,75 l 28, Oberbergener Bassgeige Weissburgunder VDP Erste Lage Magnum... 1,5 l 58, Oberbergener Pulverbuck Weissburgunder VDP Erste Lage... 0,75 l 35, Oberbergener Pulverbuck Weissburgunder VDP Erste Lage... 0,75 l 35, Oberbergener Pulverbuck Weissburgunder VDP Erste Lage Magnum... 1,5 l 72, Oberbergener Pulverbuck Weissburgunder VDP Erste Lage... 0,75 l 35, Franz Anton Weissburgunder... 0,75 l 38, Franz Anton Weissburgunder... 0,75 l 38, Franz Anton Weissburgunder... 0,75 l 38, Weissburgunder S... 0,75 l 49, Weissburgunder S halbe Flasche... 0,375 l 26, Weissburgunder S... 0,75 l 49, Weissburgunder S... 0,75 l 49, Weissburgunder S Magnum... 1,5 l 102, Weissburgunder S... 0,75 l 49, Weissburgunder A... 0,75 l 61, Weissburgunder A... 0,75 l 61, Weissburgunder A Magnum... 1,5 l 126, Weissburgunder A... 0,75 l 64, Weissburgunder A... 0,75 l 64, Weissburgunder A... 0,75 l 64, Weissburgunder A... 0,75 l 62, Weissburgunder A... 0,75 l 64, Weissburgunder A Im Leh VDP Große Gewächs... 0,75 l 66, Weissburgunder A Im Leh VDP Große Lage... 0,75 l 65,00 8

7 G R A U B U RG U N D E R 2016 Grauburgunder VDP Gutswein... 0,75 l 22, Grauburgunder VDP Gutswein... 0,75 l 22, Oberbergener Bassgeige Grauburgunder VDP Erste Lage... 0,75 l 28, Franz Anton Grauburgunder... 0,75 l 38, Franz Anton Grauburgunder... 0,75 l 38, Franz Anton Grauburgunder... 0,75 l 38, Achkarrer Schlossberg Grauburgunder... 0,75 l 34, Grauburgunder S... 0,75 l 49, Grauburgunder S halbe Flasche... 0,375 l 26, Grauburgunder S... 0,75 l 49, Grauburgunder S... 0,75 l 49, Grauburgunder S... 0,75 l 49, Grauburgunder S... 0,75 l 49, Grauburgunder A... 0,75 l 61, Grauburgunder A Magnum... 1,5 l 124, Grauburgunder A... 0,75 l 61, Grauburgunder A... 0,75 l 62, Grauburgunder A... 0,75 l 63, Grauburgunder A Magnum... 1,5 l 132, Grauburgunder A... 0,75 l 65, Grauburgunder A Kähner VDP Großes Gewächs... 0,75 l 44, Grauburgunder A Schlossberg VDP Großes Gewächs... 0,75 l 66, Grauburgunder A Schlossberg VDP Große Lage... 0,75 l 65,00 9

8 C H A RDO N N A Y 2015 Oberbergener Bassgeige Chardonnay VDP Erste Lage... 0,75 l 29, Oberbergener Bassgeige Chardonnay VDP Erste Lage... 0,75 l 29, Oberbergener Bassgeige Chardonnay VDP Erste Lage Magnum... 1,5 l 60, Oberbergener Bassgeige Chardonnay VDP Erste Lage... 0,75 l 29, Oberbergener Bassgeige Chardonnay... 0,75 l 29, Oberbergener Bassgeige Chardonnay Magnum... 1,5 l 60, Franz Anton Chardonnay... 0,75 l 41, Chardonnay S... 0,75 l 49, Chardonnay S... 0,75 l 49, Chardonnay S... 0,75 l 49, Chardonnay S... 0,75 l 52, Chardonnay A... 0,75 l 61, Chardonnay A Magnum... 1,5 l 126, Chardonnay A Magnum... 1,5 l 132, Chardonnay A... 0,75 l 62, Chardonnay A Kirchberg VDP Großes Gewächs... 0,75 l 66, Chardonnay A Kirchberg VDP Große Lage... 0,75 l 65, Chardonnay A Kirchberg... 0,75 l 65,00 10

9 S P Ä T B U R G UN D E R ROTWEIN 2015 Spätburgunder Rotwein VDP Gutswein... 0,75 l 24, Spätburgunder Rotwein VDP Gutswein... 0,75 l 24, Spätburgunder Rotwein VDP Gutswein... 0,75 l 24, Oberbergener Bassgeige Spätburgunder Rotwein VDP Erste Lage... 0,75 l 29, Oberbergener Bassgeige Spätburgunder Rotwein VDP Erste Lage... 0,75 l 29, Oberbergener Bassgeige Spätburgunder Rotwein VDP Erste Lage... 0,75 l 29, Franz Anton Spätburgunder Rotwein... 0,75 l 39, Franz Anton Spätburgunder Rotwein Magnum... 1,5 l 79, Franz Anton Spätburgunder Rotwein... 0,75 l 39, Jechtinger Enselberg Spätburgunder... 0,75 l 52, Spätburgunder Rotwein S... 0,75 l 62, Spätburgunder Rotwein S halbe Flasche... 0,375 l 32, Spätburgunder Rotwein S... 0,75 l 62, Spätburgunder Rotwein S Magnum... 1,5 l 126, Spätburgunder Rotwein S... 0,75 l 62, Spätburgunder Rotwein S Magnum... 1,5 l 130, Spätburgunder Rotwein S Doppelmagnum... 3,0 l 270, Spätburgunder Rotwein S... 0,75 l 64, Spätburgunder Rotwein S Magnum... 1,5 l 134, Spätburgunder Rotwein S Doppelmagnum... 3,0 l 270, Spätburgunder Rotwein S... 0,75 l 64, Spätburgunder Rotwein S Magnum... 1,5 l 134, Spätburgunder Rotwein S Doppelmagnum... 3,0 l 270,00 11

10 S P Ä T B U R G UN D E R ROTWEIN 2013 Spätburgunder Rotwein A... 0,75 l 84, Spätburgunder Rotwein A... 0,75 l 84, Spätburgunder Rotwein A... 0,75 l 84, Spätburgunder Rotwein A halbe Flasche... 0,375 l 44, Spätburgunder Rotwein A Magnum... 1,5 l 172, Spätburgunder Rotwein A... 0,75 l 86, Spätburgunder Rotwein A halbe Flasche... 0,375 l 47, Spätburgunder Rotwein A Magnum... 1,5 l 174, Spätburgunder Rotwein A Doppelmagnum... 3,0 l 358, Spätburgunder Rotwein A... 0,75 l 87, Spätburgunder Rotwein A Doppelmagnum... 3,0 l 360, Spätburgunder Rotwein A... 0,75 l 91, Spätburgunder Rotwein A Magnum... 1,5 l 91, Spätburgunder Rotwein A Eichberg... 0,75 l 106, Spätburgunder Rotwein A Schlossberg... 0,75 l 106, Spätburgunder Rotwein A Eichberg... 0,75 l 106, Spätburgunder Rotwein A Eichberg... 0,75 l 106,00 M E R L O T & CA B E RNET SA UV I GNO N 2014 Franz Anton Merlot & Cabernet Sauvignon Rotwein... 0,75 l 39, Franz Anton Merlot & Cabernet Sauvignon Rotwein... 0,75 l 39, Merlot & Cabernet Sauvignon Rotwein S... 0,75 l 68, Merlot & Cabernet Sauvignon Rotwein S... 0,75 l 68, Merlot & Cabernet Sauvignon Rotwein S... 0,75 l 68, Merlot & Cabernet Sauvignon Rotwein A Eichberg... 0,75 l 74,00 L E M B E R G E R 2006 Lemberger Selection... 0,75 l 36,00 12

11 BADEN W E I N G UT DR. H E GE R 201 MIMUS Ihringer Winklerberg Spätburgunder trocken... 0,75 41,00 W E I N G UT SCHÄTZ L E 2012 Grauburgunder -RS-...0,75 l 48,00 W E I N G UT D A N I EL L A N D E R ER 2015 Sauvignon Blanc...0,75 l 18, Grauburgunder...0,75 l 18, Grauburgunder Kirchberg...0,75 l 36, Spätburgunder Schlossberg... 0,75 l 45,00 W E I N G UT BERCH ER 2014 Sasbacher Limburg Weissburgunder VDP Erste Lage... 0,75 l 33, Chardonnay -SE- Spätlese trocken... 0,75 l 46, Sasbacher Limburg Spätburgunder VDP Erste Lage... 0,75 l 48, Limberg XII -SE- Rotweincuvée... 0,75 l 48, Burkheimer Feuerberg Spätburgunder Spätlese trocken Großes Gewächs... 0,75 l 82,00 W E I N G UT SALWEY 2014 Grauburgunder RS... 0,75 l 36, Henkenberg Grauburgunder GG... 0,75 l 65, Spätburgunder RS... 0,75 l 43,00 W E I N G UT HUBER 2015 Malterdinger Muskateller Kabinett... 0,75 l 28, Chardonnay... 0,75 l 48,00 20 Spätburgunder Sonnhalde... 0,75 l 84,00 W E I N G UT MICH EL 2012 Achkarrer Schlossberg Spätburgunder R... 0,75 l 82,00 13

12 W E I N G UT JO H N E R 2014 Chardonnay SJ... 0,75 l 48, Spätburgunder SJ... 0,75 l 93,00 W E I N G UT TRA UT WE I N 2012 Kaiserstühler Satz Edition UrKäsenthal... 0,75 l 32,00 W E I N G UT SCHLOSS N E UW E I E R 2012 Mauerberg Riesling... 0,75 l 24, Neuweierer Riesling ALTE REBEN"... 0,75 l 28, Neuweirer Mauerberg Riesling... 0,75 l 36, Mauerwein Riesling Großes Gewächs... 0,75 l 55,00 W E I N G UT ANDREAS LAIB LE 2012 Plauelrain Riesling GG... 0,75 l 48,00 14

13 DEUTSCHLAND W E I N G UT ALDINGER / W Ü R T T EM B E RG 2010 Sauvignon Blanc ***... 0,75 l 44, Fellbacher Lämmler Lemberger Großes Gewächs... 0,75 l 62,00 W E I N G UT KARL HAIDLE / W Ü RTTEMBERG 2011 Stettener Mönchberg Lemberger Großes Gewächs... 0,75 l 69,00 W E I N G UT SCHLOSS V O L L RADS / RH E IN GA U 2015 Riesling Kabinett trocken... 0,75 l 26, Riesling Kabinett trocken... 0,75 l 23, Riesling Edition feinherb... 0,75 l 28, Riesling Kabinett feinherb... 0,75 l 21, Riesling Spätlese... 0,75 l 30, Riesling Spätlese trocken Magnum... 1,5 l 62, Riesling Erstes Gewächs... 0,75 l 47, Riesling Schlossberg GG... 0,75 l 58,00 W E I N G UT KNIPSER / PF A L Z 2016 Laumersheimer Kapellenberg Riesling Kabinett... 0,75 l 24, Laumersheimer Kapellenberg Riesling Kabinett... 0,75 l 24, Laumersheimer Kapellenberg Riesling Kabinett... 0,75 l 24, Laumersheimer Kapellenberg Riesling Kabinett... 0,75 l 24, Kalkmergel Riesling... 0,75 l 45,00 W E I N G UT JO H. J O S. PRÜ M / M O S EL 2015 Graacher Himmelreich Riesling Kabinett... 0,75 l 35, Graacher Himmelreich Riesling Kabinett... 0,75 l 35, Graacher Himmelreich Riesling Spätlese... 0,75 l 45,00 W E I N G UT FO R ST M E I S T E R G ELTZ- Z ILLIKEN / MO S EL 2014 Saarburger Rausch Riesling Kabinett... 0,75 l 35, Saarburger Riesling Alte Reben trocken... 0,75 l 41, Saarburger Riesling Alte Reben trocken... 0,75 l 41, Saarburger Rausch Riesling Spätlese... 0,75 l 38, Saarburger Rausch Riesling Spätlese... 0,75 l 58, Saarburger Rausch Riesling Großes Gewächs... 0,75 l 63,00 15

14 W E I N G UT RUDOLF F Ü R S T / F RANKEN 2014 Bürgstadter Riesling... 0,75 l 31, Riesling GG Magnum... 1,5 l 84, Centgrafenberg Silvaner... 0,75 l 42, Centgrafenberg Weisser Burgunder... 0,75 l 42, Centragfenberg Frühburgunder... 0,75 l 51,00 W E I N G UT WIT T M A N N / R H E I N H E S S EN 2015 Westhofener Riesling trocken... 0,75 l 37, Westhofener Riesling trocken... 0,75 l 37, Westhofener Riesling trocken... 0,75 l 37, Westhofener Morstein Riesling Großes Gewächs... 0,75 l 66, Westhofener Morstein Riesling Großes Gewächs... 0,75 l 66,00 W E I N G UT DÖNNHO F F / N A H E 2016 Tonschiefer Riesling... 0,75 l 28, Tonschiefer Riesling... 0,75 l 28, Kreuznacher Krötenpfuhl Riesling Kabinett... 0,75 l 28, Oberhäuser Leistenberg Riesling Kabinett... 0,75 l 34, Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Großes Gewächs... 0,75 l 74, Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Großes Gewächs... 0,75 l 74,00 16

15 BORDEAUX B O RD EA U X / BO R D EA U X S U P E R I E U R 2012 Clardendelle Blanc AOC... 0,75 l 34, Clardendelle Blanc AOC... 0,75 l 34, Château Lynch-Bages / Blanc de Lynch-Bages... 0,75 l 72, Château Jonqueyres Cuvée Dorothée Rosé... 0,75 l 21, Château Jonqueyres Cuvée Dorothée... 0,75 l 24, Château Jonqueyres Cuvée Dorothée... 0,75 l 24, Clarendelle Rouge AOC... 0,75 l 34, Clarendelle Rouge AOC Magnum... 1,5 l 69, Château Clos L`Eglise... 0,75 l 62,00 M E D O C / M O U L I S 2012 Château La Tour de By... 0,75 l 34, Château La Tour de By Magnum... 1,5 l 76, Château Paloumey... 0,75 l 34, Château Sociando Mallet... 0,75 l 83, Château Sociando Mallet... 1,5 l 168, Château Belle Vue... 0,75 l 57, Château Laujac... 1,5 l 98, Château La Lagune... 1,5 l 220,00 P A U IL L A C 2009 Château Haut Bages Libéral... 0,75 l 120, Carruades de Lafite... 0,75 l 210, Le Petit Mouton... 0,75 l 235, Château Mouton Rothschild... 0,75 l 275, Les Forts de Latour... 0,75 l 270,00 F R O N SA C 2005 Château Fontenil... 0,75 l 67, Château Fontenil... 0,75 l 59, Château Fontenil... 0,75 l 56, Le Défi de Fontenil... 0,75 l 85,00 17

16 S T. E M I L ION/ L U S SA C ST. EM IL IO N 2011 Château La Garenne... 0,75 l 32, Château La Garenne Magnum... 1,5 l 64, Château La Garenne Doppelmagnum... 3 l 129, Château Canon La Gaffeliere... 0,75 l 143, Château Rolland-Maillet... 0,75 l 56, Château Quinault L Enclos...0,75 l 104, Château Sansonnet... 0,75 l 76, Château Grand-Pontet... 0,75 l 86, Château Grand-Pontet... 0,75 l 104, Château Armens... 0,75 l 65, Château Monbousquet... 0,75 l 99, Château Monbousquet Magnum... 1,5 l 250, Château La Tour du Pin Figeac... 0,75 l 63, Carillon d Angelus... 0,75 l 120, Château Petit Cheval... 0,75 l 215, Château Larmande... 0,75 l 84, Château Larmande... 0,75 l 84, Château Troplong Mondot Magnum... 1,5 l 270,00 P O M E ROL/ L A L A N D E D E P O M E ROL 2001 Château Beau Soleil... 0,75 l 89, Château La Croix du Casse... 0,75 l 72, Château La Croix du Casse... 0,75 l 90, Château La Croix du Casse... 0,75 l 89, Château Bertinau St. Vincent... 0,75 l 46, Château Clinet... 0,75 l 173, Château Clinet... 0,75 l 166, Château Clinet Magnum... 1,5 l 398, Château Nenin Magnum... 1,5 l 320, Château La Conseillante... 0,75 l 162, Château La Conseillante... 0,75 l 173, Château Petit Village... 0,75 l 130, Château Beauregard... 0,75 l 82, Château Le Bon Pasteur... 0,75 l 136, Château Le Bon Pasteur... 0,75 l 115, Château Le Bon Pasteur halbe Flasche... 0,375 l 86,00 18

17 M A R GA UX 2009 Château Ferrière... 0,75 l 69, Château Ferrière... 0,75 l 64, Château Blason d Issan... 0,75 l 48, Château d Issan... 0,75 l 98, Château. Labégorce... 0,75 l 79, Château d Arsac... 0,75 l 57,00 S T. E ST E PH E 2010 Château Capbern Gasqueton... 0,75 l 52, Château Capbern Gasqueton halbe Flasche... 0,375 l 27, Château Capbern Gasqueton... 0,75 l 52, Marquis de Calon... 0,75 l 62, Château La Chapelle de Calon... 0,75 l 58, Château Calon Ségur halbe Flasche... 0,375 l 128, Château Cos Labory... 0,75 l 79,00 S T. J UL I EN 2009 Croix du Beaucaillou... 0,75 l 87, Château Lalande Borie... 0,75 l 69, Château Lalande Borie... 0,75 l 59, Château Lalande Borie Magnum... 1,5 l 210, Château Beychevelle halbe Flasche... 0,375 l 108, Château Lagrange... 0,75 l 110, Les Fiefs de Lagrange... 0,75 l 56, Clos du Marquis... 1,5 l 206, Château Ducru Beaucaillou... 0,75 l 315, Château Ducru Beaucaillou Magnum... 1,5 l 295, Château Léoville Poyferré Magnum... 1,5 l 159,00 19

18 G R A V E S / P E S SA C - L EO GN A N 2015 Château Rahoul blanc... 0,75 l 29, Château Larrivet Haut Brion blanc... 0,75 l 58, Château Carbonnieux Blanc halbe Flasche... 0,375 l 47, Domaine de la Solitude... 0,75 l 45, Château La Garde... 0,75 l 42, Château Haut Bergey... 0,75 l 68, Château Haut Bergey... 0,75 l 72, Château de Fieuzal... 0,75 l 64, Château Smith Haut Lafitte... 0,75 l 93, Château Les Carmes Haut Brion... 0,75 l 118, Château Les Carmes Haut Brion... 0,75 l 76, Le Clarence de Haut Brion... 0,75 l 205, Château Haut Brion... 0,75 l 330, Château Haut Brion... 0,75 l 338, Château Haut Brion... 0,75 l 480, Château Pape Clément... 0,75 l 169, Château Pape Clément... 1,5 l 420,00 20

19 BURGUND D O M A I N E BILLAUD SIMO N 2012 Chablis «Tête d Or» Cuvée Prestige... 0,75 l 43, Chablis «Tête d Or» Cuvée Prestige... 0,75 l 43, Chablis 1 er Cru «Montée de Tonnerre»... 0,75 l 79,00 D O M A I N E R EGNA RD 2009 Chablis Grand Cru «Les Clos»... 0,75 l 82, Chablis Grand Cru «Les Clos»... 0,75 l 82,00 D O M A I N E F R A N ÇO IS LEGRO S 2013 St. Aubin Village... 0,75 l 52, Chambolle Monsigny 1er Cru «Les Noirots»... 0,75 l 84, Morey-St.-Denis 1 er Cru «Les Millandes»... 0,75 l 75, Nuits St. Georges 1 er Cru «Les Bousselots»... 0,75 l 79,00 D O M A I N E D E S L A M B R A Y S 2008 Clos des Lambrays Grand Cru... 0,75 l 194, Clos des Lambrays Grand Cru halbe Flasche... 0,375 l 110,00 D O M A I N E PH I L I P P E N A D D EF 2008 Marsannay «Les Generières»... 0,75 l 43, Gevrey-Chambertin 1 er Cru «Les Cazetiers» Vieilles Vignes... 0,75 l 78,00 D O M A I N E T RA P ET P È R E & F IL S 2011 Gevrey-Chambertin «Cuvée Ostrea»... 0,75 l 84, Gevrey-Chambertin «Cuvée Ostrea»... 0,75 l 79,00 O L I V IE R L EF L A IV E 2010 Pommard... 0,75 l 68, Puligny Montrachet... 0,75 l 92,00 H O S P I CE S D E B EA UN E 2011 Beaune Cuvée «Clos des Avaux»... 0,75 l 84,00 C H Â T EA U G ENO T BO UL A N G E R 2008 Pommard... 0,75 l 49, Puligny Montrachet «Les Nosroyes»... 0,75 l 67,00 21

20 D O M A I N E A L B E RT MOROT 2005 Beaune 1er Cru «Les Toussaints»... 0,75 l 76,00 D O M A I N E M I C H ELOT 2014 Meursault «Clos Saint Felix»... 0,75 l 70, Meursault «Clos Saint Felix»... 0,75 l 75, Meursault 1 er Cru «Les Charmes»... 0,75 l 107,00 D O M A I N E PA UL P ILLOT 2014 Bourgogne Blanc... 0,75 l 37, Chassagne-Montrachet... 0,75 l 68, Chassagne-Montrachet... 0,75 l 63, Chassagne-Montrachet 1 er Cru «Clos St. Jean»... 0,75 l 84, Chassagne-Montrachet 1 er Cru «Clos St. Jean»... 0,75 l 79,00 D O M A I N E D E L A P O U S S E D O R 2008 Volnay 1er Cru «En Caillerets»... 0,75 l 95, Pommard 1er Cru «Les Jarollières»... 0,75 l 94, Santenay 1er Cru «Les Gravières» halbe Flasche... 0,375 l 36,00 CHÂ T EA U F U I S S É 2011 Pouilly Fuissé «Tête de Cru»... 0,75 l 49, Pouilly Fuissé «Tête de Cru»... 0,75 l 47, Pouilly Fuissé «Tête de Cru» halbe Flasche... 0,375 l 25, Pouilly Fuissé «Les Combettes»... 0,75 l 79, Jean-Jacques Vincent «Les Clos»... 0,75 l 83,00 22

21 FRANKREICH L ÉO N BEYER / EL SASS 2010 Muscat Réserve... 0,75 l 32, Gewürztraminer Comtes d Eguisheim... 0,75 l 66, Riesling Comtes d Eguisheim... 0,75 l 51, Riesling Comtes d Eguisheim... 0,75 l 51,00 C H Â T EA U D E F O S SE - S È C H E / L O I R E 2014 Arcane Saumur blanc... 0,75 l 32, Eolithe Saumur... 0,75 l 37,00 H E N RI BO U R GE O I S / L O I R E 2015 Sancerre «La Princesse»... 0,75 l 33, Sancerre «La Princesse»... 0,75 l 33, Sancerre «La Princesse»... 0,75 l 33, Sancerre «La Princesse»... 0,75 l 33,00 C H R I S T I A N S A L M O N / L O I R E 2016 Sancerre... 0,75 l 30, Sancerre... 0,75 l 30, Sancerre... 0,75 l 30, Sancerre... 0,75 l 30, Pouilly Fumé «Clos des Griots»... 0,75 l 32, Pouilly Fumé «Clos des Griots»... 0,75 l 32,00 D O M A I N E D U M A S B L A N C / RO U S S ILLON 2010 Collioure «Cosprons Levants»... 0,75 l 45, Collioure «Cosprons Levants»... 0,75 l 42,00 23

22 CHÂ T EA U D E BEAUCAST EL / RH O N E 2006 Perrin Vacqueyras «Les Christins» Neutre... 0,75 l 32, Châteauneuf du Pape... 0,75 l 119,00 CHÂ T EA U L A N E R T H E / RHO N E 2014 Châteauneuf du Pape Château La Nerthe blanc... 0,75 l 56, Châteauneuf du Pape Château La Nerthe blanc... 0,75 l 56, Châteauneuf du Pape Château La Nerthe... 0,375 l 42,00 M A S CO N S C IE N CE / V IN D E P A Y D E L H E R A ULT 2009 Le Cas... 0,75 l 32,00 R O T E M & M O UN I R SAOUMA / R H O N E 2014 Inopia blanc... 0,75 l 38, Inopia blanc... 0,75 l 38, Inopia rouge... 0,75 l 38,00 24

23 SCHWEIZ W E I N G UT GANTENBEIN 2011 Pinot Noir... 0,75 l 150,00 ÖSTERREICH W E I N G UT EMMERICH KN O LL / W A CHA U 2015 Ried Kreutles Grüner Veltliner Federspiel... 0,75 l 38, Loibneberg Grüner Veltliner Smaragd... 0,75 l 71, Schütt Grüner Veltliner Smaragd... 0,75 l 71, Loibner Grüner Veltliner Smaragd... 0,75 l 56, Kellerberg Riesling Smaragd... 0,75 l 64, Ried Loibenberg Riesling Smaragd... 0,75 l 65,00 PORTUGAL N I E POORT VINHO S 2013 Fabelhaft tinto D.O.C. Douro... 0,75 l 21,00 H E R D A D E D O PO RTOCA R R O / S ET U BAL PEN IN S UL A 2010 Herdade de Portocarro... 0,75 l 25, Cavalo Maluco... 0,75 l 58,00 25

24 ITALIEN W E I N G UT L A G ED ER / S Ü D T I ROL 2015 Chardonnay... 0,75 l 24, Chardonnay... 0,75 l 24, Porer Pinot Grigio... 0,75 l 31, Löwengang Chardonnay... 0,75 l 64, Löwengang Chardonnay... 0,75 l 65, Lagrein... 0,75 l 24, Krafuss Pinot Noir... 0,75 l 59,00 T EN U T A M A N I N COR / S Ü D T I ROL 2004 Cassiano... 0,75 l 58, Mason di Mason... 0,75 l 99,00 A N G EL O GA J A / T O S C A N A 2011 Promis Ca Marcanda... 0,75 l 57,00 P R U N O T T O / P IE M O N T 2010 Nebbiolo d Alba Occhetti... 0,75 l 33, Barolo... 0,75 l 69, Barbaresco Bric Turot... 0,75 l 79,00 C A M PO ALLA SUGHERA 2011 Adeo D.O.C. Bolgheri Rosso... 0,75 l 43, Arnione D.O.C. Bolgheri Rosso Superiore... 0,75 l 72, Arnione D.O.C. Bolgheri Rosso Superiore... 0,75 l 72,00 C A ST EL L O D I B ROLIO B A RONE R I CA SOLI / T O S CA N A 2014 Brolio Chianti Classico... 0,75 l 33, Brolio Chianti Classico... 0,75 l 33, Casalferro... 0,75 l 70,00 26

25 A Z IE N D A M O N T EVERTIN E / T O S CANA 2014 Pian del Ciampolo... 0,75 l 43, Pian del Ciampolo... 1,5 l 88, Montevertine... 0,75 l 69,00 T EN U T A SA N L EO N A R D O / T RE N T IN 2011 Terre di San Leonardo... 0,75 l 24, Terre di San Leonardo... 0,75 l 24, Villa Gresti... 0,75 l 59, San Leaonardo Magnum... 1,5 l 168,00 27

26 SPANIEN B O D E GA S A T T I S / R I A S BA I X A S 2014 ATTIS Albarino... 0,75 l 28, ATTIS Albarino... 0,75 l 28, ATTIS Albarino... 0,75 l 28, NANA Albarino... 0,75 l 39,00 B O D E GA S M A R T I N E Z L A C U E STA / R IOJA 2009 Tinto Crianza... 0,75 l 27,00 B O D E GA S M A R Q U ES DE M U R R IE T T A / R I O J A 2008 Tinto Reserva... 0,75 l 43, Castillo Ygay Gran Reserva Especiale... 0,75 l 130,00 Q U I N T A D E L A Q U IE T UD / T O R O 2013 Corral de Campanas... 0,75 l 32, Quinta Quietud... 0,75 l 48, Quinta Quietud... 0,75 l 48,00 B O D E GA S O RB I T A V E N U S / M O N T S A N T 2014 DIDO... 0,75 l 35, Venus... 0,75 l 79,00 B O D E GA S Y V IN EDO S PA IXA R / BIERZO 2003 Paixar... 0,75 l 98,00 V I N E D O S Y BO D E GA S G A R CI A F IGUERO / R IB E RA D EL D UE R O 2006 Tinto Figuero 15 Reserva... 0,75 l 59,00 28

27 SÜSSWEINE F R A N Z K ELLER SCHWARZ E R A D L E R / BA D E N 2011 Oberbergener Bassgeige Ruländer Auslese Magnum... 1,5 l 78, Oberbergener Bassgeige Weissburgunder Auslese... 0,75 l 38, Oberbergener Bassgeige Weissburgunder Auslese Magnum... 1,5 l 76, Oberbergener Bassgeige Müller-Thurgau Beerenauslese halbe Flasche... 0,375 l 62, Oberbergener Bassgeige Riesling Auslese... 0,75 l 30, Jechtinger Eichert Gewürztraminer Auslese... 0,75 l 30, Jechtinger Eichert Gewürztraminer Spätlese... 0,75 l 28, Oberbergener Bassgeige Spätburgunder Beerenauslese halbe Flasche... 0,375 l 66,00 W E I N G UT SCHLOSS N E UW E I E R 2012 Grand Cuvée Auslese... 0,375 l 52,00 S C H L O S S V O L L R A D S / R H E IN GA U 2003 Riesling Spätlese Goldkapsel... 0,75 l 59, Riesling Auslese halbe Flasche... 0,375 l 49,00 W E I N G UT JO H. J O S. PRÜ M / M O S EL 2004 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese... 0,75 l 75,00 W E I N G UT FO R ST M E I S T E R G ELTZ- Z ILLIKEN / MO S EL 2010 Saarburger Rausch Riesling Auslese Goldkapsel... 0,75 l 89,00 C H Â T EA U D O I SY - V E D R IN E S / SA UT E RN E S 2010 Sauternes... 0,75 l 69, Sauternes halbe Flasche... 0,375 l 48, Sauternes halbe Flasche... 0,375 l 45,00 C H Â T EA U D E F A R GUES / SA U T E R N E S 1999 Sauternes halbe Flasche... 0,375 l 79,00 C H Â T EA U R I E U S S EC / S A UT E RN E S 2003 Sauternes... 0,75 l 132,00 D O M A I N E CLARENCE DIL L O N / M O N BA Z ILLAC 2003 Clarendelle Amberwine... 0,5 l 55,00 29

28 D O M A I N E D U M A S B L A N C / RO U S S ILLON Banyuls Cuvée... 0,75 l 44,00 W E I N G UT KRACH ER / B U R G ENLAND 2013 Zweigelt Beerenauslese... 0,375 l 29, Zweigelt Auslese... 0,375 l 25,00 C H Â T EA U D ERESZLA / T O KA Y 2006 Tokay Aszù 5 Puttonyos... 0,5 l 56,00 MADEIRA / SHERRY / PORT JUS T INO S V IN H O S J U ST IN O H E N R I Q UE S Fine Dry... 4 cl 5,00 Reserve Fine Rich 5 years old... 4 cl 8,00 S A N C H EZ ROMATE Fino... 4 cl 4,00 Amontillado... 4 cl 4,00 N I E POORT VINHO S White Port... 4 cl 4,00 Tawny... 4 cl 4, Late Bottled Vintage... 4 cl 6,50 30

29 DIGESTIF A U S D E R H A U S BREN N ERE I SCHWA R Z E R A D L E R Alte Weinhefe Adolf...4 cl 7,00 Kaiserstühler Kirschwasser...4 cl 7,00 Williams-Christ-Birne...4 cl 7,00 Mirabelle...4 cl 7, er Alter Apfelbrand aus der Magnumflasche...4 cl 7, er Grauburgunder Treber aus der Magnumflasche...4 cl 7,00 H A U SB R EN N EREI F R I D O L IN BA U M GA RT N E R Zibärtle...4 cl 8,00 Orangengeist...4 cl 9,00 Haselnussgeist...4 cl 8,00 F A UD E F E IN E B RÄNDE Williams Christ...4 cl 9,00 Haferpflaume...4 cl 17,00 Apfelbrand...4 cl 12,00 Gurkengeist...4 cl 9,00 Rote Beete...4 cl 9,00 F A B IA N V Ö GTLE Weinbrand im amerikanischen Barrique ausgebaut... 4 cl 7,00 MundArt Kaiserstuhl dry Gin... 4 cl 9,00 T H E B L A C K F O R E ST B O A R D I ST I L L E RY / BADEN BOAR Dry Gin...4 cl 9,00 B L A C K F O R E ST D I ST IL L E R S / BADEN Monkey 47 Black Forest Gin...4 cl 9,00 31

30 D I S T I L L E R IE M E Y E R / E L SA S S Framboise Grande Réserve...4 cl 9,00 Coing...4 cl 8,00 Alisier...4 cl 9,00 Marc de Gewürztraminer Grande Réserve...4 cl 9,00 Vielle Prune Grande Réserve...4 cl 8,00 Crème de Cassis...4 cl 7,00 Liqueur de Pêche (de Vigne)...4 cl 7,00 C A M PO ALLA SUGHERA Grappa di Arnione...4 cl 8,00 T EN U T A SA N L EO N A R D O Grappa Stravecchia...4 cl 10,50 J E A N F ILLIO U X / CO GN A C La Pouyade...4 cl 8,00 Très Vieux...4 cl 14,00 Réserve Franz Keller... 4 cl 22,00 B A RON DE SI GO G N A C / A RM A G N A C Bas Armagnac V.S.O.P....4 cl 8,00 Bas Armagnac X.O cl 10, cl 16,00 C H R I S T I A N D RO UHIN / CALVADO S Calvados Vieille Réserve...4 cl 9,00 32

31 UND SONST NOCH M I N E RALWA S S E R Lieler Schlossbrunnen Classic... 0,5 l 4,00. 0,75 l 6,00 Lieler Schlossbrunnen Vital... 0,5 l 4,00 0,75l 6,00 Hornberger Lebensquelle naturelle ohne Kohlensäure... 0,33 l 3,50. 1,0 l 7,00 Badoit... 1,0 l 9,00 S Ä F T E J U N G F R U CHT S Ä F T E / T E N IN G EN - KÖNDRINGE N Apfelsaft aus ungespritztem Streuobst, naturtrüb...0,25 l 3,00 Maracuja & Apfelsaft aus ungespritztem Streuobst...0,25 l 3,00 Johannisbeere & Apfelsaft aus ungespritztem Streuobst...0,25 l 3,00 Saftschorle...0,25 l 2,50 L I M O N A D E & CO. Orangina...0,25 l 3,00 Sprite 5)...0,25 l 3,00 Coca-Cola 1)3)5)11)... 0,33 l 3,00 Thomas Henry Tonic Water1 2)... 0,2 l 3,00 F L A S CH E N B I E R B A D I S C H E STAATSB R A U E RE I ROTHA US Pils Tannenzäpfle... 0,33 l 3,00 Pils Tannenzäpfle Alkoholfrei... 0,33 l 3,00 F A M IL I EN B RA U E R EI KET T E R E R Zwickel Pils Fläschle... 0,33 l 3,00 33

32 HEISSES V E R S C H I E D EN E T E E S O RT E N V O N T EEKA D E N Z White Tea... 0,25 l 3,00 Green Tea... 0,25 l 3,00 Earl Grey Tea... 0,25 l 3,00 Assam Black Tea... 0,25 l 3,00 Camomile Infusion... 0,25 l 3,00 Mint Infusion... 0,25 l 3,00 C A F É & E S P R E S SO V O N D E R RÖ S T E R E I S C H WA RZ W IL D Café... 3,40 Espresso... 3,00 Doppelter Espresso... 4,00 Cappuccino... 4,20 34

33 1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoff 3) mit Süßungsmittel 4) mit Phosphat 5) mit Antioxidationsmittel 10) enthält eine Phenylalaninquelle 11) koffeinhaltig 12) chininhaltig Alle Preise in Euro inkl. MwSt. 35