Mein Grüner Daumen: Herbstliche Superfood-Früchte für Balkon und Terrasse Mit Volker Kugel, Leiter des Blühenden Barock Ludwigsburg

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1 Montag, Themenvorschau KW 40/ Moderation: Jens Hübschen Mo. 16:06 Uhr Mein Grüner Daumen: Herbstliche Superfood-Früchte für Balkon und Terrasse Mit Volker Kugel, Leiter des Blühenden Barock Ludwigsburg Jetzt im Herbst noch mal so richtig Vitamine sammeln! Das macht Sinn und besonderen Spaß, wenn man die bei sich ernten kann. Superfood-Früchte wie Heidelbeere und Cranberry kann man auch im Kübel halten z.b auf Terrasse oder Balkon. Mo. 16:15 Uhr Die Kochoriginale - Kochen mit Martina und Moritz: Schnelle Küche: Partyhappen aus der Hand Mit Martina Meuth und Bernd Moritz Neuner-Duttenhofer Wer mag schon groß kochen, wenn man eigentlich nur Party machen will? Trotzdem möchten die Gäste natürlich etwas zwischen die Zähne bekommen. Eine richtige Basis für die Getränke muss einfach sein. Deshalb schlagen wir ein paar pfiffige Partyhappen vor, die allesamt nicht viel Mühe machen, sich gut vorbereiten lassen und bequem aus der Hand verspeist werden können. Mo. 16:52 Uhr Besser leben: Bilderrahmen aus Holz selber herstellen Mit Hans-Jürgen Dreißigacker, Tischlermeister aus Worms Die langen Sommerferien sind vorbei, und so mancher schaut sich jetzt die Bilder des Sommerurlaubs an und überlegt sich, ob man das ein oder andere besonders schöne Bild nicht doch gerahmt an der Wand haben möchte. Tischlermeister Hans-Jürgen Dreißigacker aus Worms zeigt, wie man selber schöne Bilderrahmen bauen kann. Mo Uhr Mo. 17:07 Uhr Mo. 17:12 Uhr Tagesgespräch Was meinen Sie? Aus aller Welt: Burg Reichenstein Schloss- und Burgbesitzer im Südwesten öffnen manchmal die Türen zu ihren Salons. Wie schaffen sie es, ihre Häuser am Leben zu erhalten, denn die Zeiten, in

2 denen sie mit viel Personal und großen Gesellschaften ihre Schlösser und Burgen beleben konnten, sind lange vorbei. Am Mittelrhein hat ein Nachkomme der einstigen Erbauer von Burg Reichenstein diese Burg zurück in den Familienbesitz gebracht. Die einstige Familienburg öffnet der Verleger der Öffentlichkeit mit Museum, Restaurant und Hotel. Mo. 17:18 Uhr Tagesthema: Auto Winter-Check und Winterreifen Mit Thorsten Link, SWR Redaktion Auto und Verkehr Der Winter naht und gemäß der alten Regel "von "O" bis "O", also von Oktober bis Ostern, heißt es jetzt wieder: Winterreifen aufziehen und den Wagen winterfest machen. Was das bedeutet, erklärt und zeigt Thorsten Link von der SWR Redaktion Auto und Verkehr. Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: Mo. 17:28 Uhr Mo. 17:33 Uhr Staunen im Südwesten: Müllergeselle Hänschen wollte Müller werden, doch die Säcke drücken: Dass das alte Sprichwort stimmt, musste Florian Weber am eigenen Leib erfahren. Der Moderator ist zu einer original erhaltenen Mühle in Bad Sobernheim gereist und ist bei einem echten Müllermeister in die Lehre gegangen - zu Bedingungen wie im 18. Jahrhundert. Eine moderne Industriemühle mahlt heute um die Tonnen Mehl - pro Tag und natürlich mit Hilfe moderner Maschinen. Im 18. Jahrhundert war das noch echte Handarbeit und eine ganz schöne Plackerei. Staublungen, Rückenprobleme von der schweren körperlichen Arbeit und noch dazu ein zweifelhafter Ruf machten den Müllerberuf zu einem echt harten Job. Abenteuer Haushalt Einkaufen: Kürbis Mit Sven Bach, Diätassistent und Ernährungsberater aus Horb Langweilig wird es nie, mit Butternut, Hokkaido und Co. Immer wieder punktet der Kürbis in neuen Kombinationen. Warum es gut ist, da richtig zuzugreifen und wie wir mit Kürbis toll durch den Winter kommen, das alles erklärt Ernährungsberater Sven Bach. Mo. 17:49 Uhr Die 2. Chance beim! Daheim im Südwesten: Nach der Wende: Von Ost-Berlin nach Mainz Mit Jana Blume, Ladenbesitzerin in Mainz Jana Blume ist Inhaberin von zwei kleinen Läden in Mainz, in denen sie Vintage- Mode verkauft. Dass sie ihre Heimat in Rheinland-Pfalz gefunden hat, war in keiner Weise abzusehen, als sie in Ost-Berlin geboren wurde und in der früheren DDR aufwuchs. Direkt am Tag nach dem Fall der Mauer packte ihre Mutter die Koffer und ging mit ihren beiden Töchtern in den Westen. Dienstag, Ausfall wegen Tag der deutschen Einheit!!!

3 Mittwoch, Mi. 16:07 Uhr Mein Grüner Daumen: Aktuelles aus unserem Staudengarten Mit Kirsten Becker, Gärtnermeisterin aus Ladenburg Die Sonnenbraut hat sich ziemlich breit gemacht im Staudenbeet im Kaffee oder Tee Garten. Die Harmonie der Staudengruppe ist somit aus dem Lot geraten. Abhilfe schafft die Staudenexpertin Kirsten Becker. Mi. 16:15 Uhr Mi. 16:25 Uhr Filmbeitrag: Mein Mallorca: Heike Stijohann und André Lieb Zwei Geschichten von Auswanderern auf Mallorca: Der Schreiner André Lieb wollte eigentlich nur Urlaub auf Mallorca machen, lernte seine spätere Frau kennen und baute sich ein Leben auf der Ferieninsel auf. Ganz anders die Pfarrerin Heike Stijohann. Abenteuer Haushalt - Kochen am Mittwoch: Spontankochen Mit Timo Böckle, Koch aus Böblingen Jeden ersten Mittwoch im Monat kocht Timo Böckle aus Böblingen. Er ist der Mann für kreative Einfälle. Beim Spontankochen erfährt er erst während der Sendung, welche Zutaten er zu einem Gericht verarbeiten wird. Eine echte Herausforderung, die der entspannte Spitzenkoch bisher immer souverän meistert. Mi. 16:50 Uhr Besser Leben: Naturkosmetik und vegane Kosmetik Mit Sabine Bäumer, Apothekerin aus Karlsruhe Vegetarisch, sogar vegan leben ist zu einem Lifestyle auch bei uns in Deutschland geworden. Diese Lebensweise betrifft nicht nur die Ernährung, sondern auch die Pflege von Kopf bis Fuß. Aber woran erkennt man Naturkosmetik? Ist Naturkosmetik vegan? Was verbirgt sich hinter Bio-Kosmetik? Sabine Bäumer, Apothekerin aus Karlsruhe, gibt heute einen Einblick in den Begriffs-Dschungel. Mi. 17:00 Uhr Mi. 17:05 Uhr Mi. 17:12 Uhr Mi. 17:18 Uhr Tagesgespräch Was meinen Sie? Aus aller Welt: "Klimawandel im Südwesten": Speyer geht neue Wege Tagesthema: Tierarzt Welttierschutztag Mit Dr. med. Joachim Willuhn, Tierarzt aus Gaggenau Heute ist Welt-Tierschutztag. Aber was bedeutet das? Betrifft das denn auch den normalen Hunde- oder Katzenbesitzer oder sind das mit der Tierquälerei immer nur die anderen, die, die industriell Tierversuche veranlassen oder durchführen? Gehören da nicht falsch verstandene Tierliebe und nicht artgerechte Haltung wie z.b. Überfütterung oder zu wenig Auslauf genauso dazu wie die Überzüchtung von Tieren? Dies und weitere Themen erläutert Dr. Joachim Willuhn sprechen, Tierarzt und Tierschützer aus Gaggenau.

4 Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: Mi. 17:29 Uhr Mi. 17:35 Uhr Staunen im Südwesten: Herzensschiffer Ivan Trtanj aus Kressbronn am Bodensee hat eine besondere Lebensaufgabe. Er baut Schiffe, seit er denken kann. Schon als Kind hat er welche geschnitzt, später dann die Lehre zum Schiffsschmid gemacht. Als Gastarbeiter kam er 1968 aus dem Banat an den Bodensee, zur großen Bodan Werft. Abenteuer Haushalt Tipp: Hilfe! Kalk im Bad Mit Bärbel Neher, Netzwerk Haushalt Karlsruhe "In Bad und WC - alles okay" aber ist es wirklich so? Leider machen uns gerade hier Kalkablagerungen in Dusche, WC und an Armaturen oft sehr zu schaffen. Warum dies nicht nur ein optisches Problem ist und wie man dem Kalk zu Leibe rücken kann, zeigt Bärbel Neher vom Netzwerk Haushalt. Anschließend Mi. 17:48 Uhr die 2. Chance beim! Daheim im Südwesten: Engagierte Schülerin Mit Anna-Luisa Karl, Schülerin aus Stuttgart Die 17-jährige Schülerin Anna-Luisa Karl engagiert sich vielfältig an ihrer Schule - dem Eberhard-Ludwigs-Gymnasium in Stuttgart. Als Schülersprecherin hat sie das Projekt "Schule ohne Rassismus" angestoßen, ist außerdem "Botschafterin" und Ansprechpartnerin für das soziale Projekt "Mitmachen Ehrensache", an dem einmal im Jahr Schüler einen Tag für den guten Zweck jobben. Und sie leitet als "Peer Guide" des Stuttgarter Projekts "Lernort Geschichte" Führungen mit Schülern zu den Orten der Judendeportation in Stuttgart. Das alles ehrenamtlich, wofür sie jetzt ausgezeichnet wurde. Donnerstag, Do. 16:07 Uhr Do. 16:16 Uhr Mein Grüner Daumen: Herbstliches Rot für Garten und Balkon: Schmuckblattpflanzen, Gräser und Knospenheiden Mit Heike Boomgaarden, Gartenbauingenieurin aus Rheinböllen Wochenend-Wetter Mit Herwig Koehler, Argrarmeteorologe Herwig Koehler spricht über das derzeitige Wetter und das kommende Wochenend- Wetter. Do Uhr Tiervermittlung: Polarhunde in Not e.v. Mit Iris Wein, Polarhunde in Not e.v. Iris Wein hofft, dass die vorgestellten Tiere ein neues, gutes Zuhause finden. Do. 16:31 Uhr Filmbeitrag: Marius bei Keschde und Saumagen Marius Zimmermann, unser Ausflugsspezialist, ist unterwegs im herbstlichen Pfälzer Wald, wo zurzeit die Esskastanien reif sind und von den Bäumen fallen. Aus diesem

5 Grund wollte Marius in Hauenstein unbedingt einmal bei einer ganz besonderen Wanderung mitmachen. Do. 16:50 Uhr Besser Leben: Oldies Mit Günter Schneidewind, SWR1 Musikredakteur Jens Hübschen spricht mit Günter Schneidewind über Chris Rea, der am ein Konzert in Mannheim gibt und über Brian Johnson, der heute 70 Jahre alt wird. Do. 17:00 Uhr Do. 17:05 Uhr Do. 17:13 Uhr Do. 17:18 Uhr Tagesgespräch Was meinen Sie? Aus aller Welt: Schloss Hamm Rheinland-Pfalz ist ja ein regelrechtes Burgen- und Schlösserland. Eins schöner wie das andere, aber alle mit ganz viel Geschichte und Geschichten. Wir haben mal stellvertretend Burg Hamm bei Bitburg für Sie rausgesucht. Dort lebt Eva Gräfin von Westerholt als Schlossherrin und hat das Gebäude im Laufe der Jahre grundlegend modernisiert. Tagesthema: Medizin: Grippeschutzimpfung Mit Dr. med. Ingo Wiedenlübbert, Facharzt für Allgemeinmedizin Winterzeit - Grippezeit. Viren und Bakterien lauern überall, schnell hat man sich angesteckt. Wie schützt man sich am besten und voran erkenne ich, ob es ein grippaler Infekt oder die echte Grippe also Influenza ist? Dr. Ingo Wiedenlübbert, Allgemeinmediziner und Arzt für Naturheilverfahren aus Baden-Baden beantwortet heute alle Fragen zum Thema Grippe und Grippeschutzimpfung. Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: Do. 17:28 Uhr Do. 17:33 Uhr Staunen im Südwesten: Pyramiden-Haus Jetzt werden Wohnträume wahr! Zumindest wenn sie schon mal davon geträumt haben in einer Pyramide zu wohnen. In Bönnigheim bei Ludwigsburg steht das Haus. Sieht fast aus wie bei Cleopatra. Abenteuer Haushalt Genießen: Kaffeespezialitäten warm und kalt Mit Alexander König, Kaffeeröster und Barista aus Karlsruhe Heute gibt es Kaffeespezialitäten zu genießen. Einer, der sich damit bestens auskennt und sich offiziell mit dem besten Espresso Deutschlands rühmen kann, ist Alexander König, Barista aus Karlsruhe. Do. 17:48 Uhr Die 2. Chance beim! Daheim im Südwesten: Faszination Astronomie Mit Dr. Klaus Jäger, Astrophysiker aus Heidelberg

6 Kaffee oder Tee-Experte Dr. Klaus Jäger erzählt uns von seiner Leidenschaft für Astronomie und erklärt, wie auch Laien die Faszination Weltraum entdecken können. Freitag, Fr. 16:06 Uhr Mein Grüner Daumen: Gefäß mit Anthurien gefüllt Mit Silke Quinten, Floristmeisterin aus Lingenfeld Flamingoblumen heißen sie auch, die Blüten, die Floristmeisterin Silke Quinten aus Lingenfeld heute mitgebracht hat. Beeren und die fast flammenartig wirkenden Blüten bringen eine warme Stimmung in den Herbsttagen zu uns nach Hause. Fr Uhr Fr Uhr Grünzeug: Im Blühenden Barock in Ludwigsburg Im Blühenden Barock in Ludwigsburg, der ältesten und schönsten Dauergartenschau, herrscht emsiges Treiben. Die kalte Jahreszeit klopft an die Türe und Gartendirektor Volker Kugel und seine Gärtner sind mit der Pflege und Wintervorsorge der Pflanzen beschäftigt. Wie das geht zeigen die Profis im Rosengarten. Außerdem ist Erntezeit. Kürbisse vielerlei Art kann man jetzt überall bewundern - auch im Blühenden Barock. Volker Kugel und seine Gartenprofis können viel Interessantes zu den unterschiedlichen Sorten erzählen. Besser Leben: Basteln und Dekorieren: Möbius Loop Mit Tanja Steinbach, Textildesignerin Strickdesignerin Tanja Steinbach ist zu Gast und zeigt den Möbius-Anschlag, eine Art Stricktechnik. Daraus etnsteht heute ein Schal, der sich besonders schön um den Hals schmiegt. Fr. 17:00 Uhr Fr. 17:05 Uhr Fr. 17:16 Uhr Fr. 17:17 Uhr Fr. 17:30 Uhr Anschließend Fr. 17:40 Uhr Tagesgespräch Was meinen Sie? Sonntagskuchen: Engadiner Walnusstorte Mit Dorothea Steffen, Konditormeisterin aus Oberkirch Aus aller Welt: Experte frei Haus mit Natalie Lumpp Staunen im Südwesten: Garten-ABC - Pfingstrose In unserem Garten-ABC kommen wir heute zu P wie Pfingstrose. Die Blütezeit ist längst vorbei, aber im Herbst sollte man das Zurückschneiden nicht vergessen. die 2. Chance beim! Promiklatsch Mit Simone Schneble, SWR3 Promireporterin

7 Simone Schneble berichtet von Neuigkeiten aus der Welt der Reichen, Schönen und den Royals. Fr. 17:54 Uhr Musik aus dem Südwesten Mit der Rembetiko Greek Blues Band aus Urbach Rembetiko gehört zur kulturellen und sozialen Identität Griechenlands. Nahezu alle berühmten Musiker der moderneren Zeitgeschichte schmücken sich mit Rembetiko- Liedern oder begannen ihre musikalische Laufbahn mit dieser Musik. Sie wird aber auch in vielen, angesagten Clubs in Athen oder Thessaloniki live gespielt. Wer also einmal etwas anderes als die finanziellen und politischen Zwänge Griechenlands und mehr über die Seele des kleinen Landes am Mittelmeer erfahren möchte, ist hier genau richtig. SWR-Fernsehen Baden-Baden Abtl. Serviceprogramm, per Mail: