****** HERZLICH WILLKOMMEN *****

Transkript

1 ****** HERZLICH WILLKOMMEN ***** Ihr WHITE ROOM Team Ernährungsberatung: Karin Stalzer nach TCM kombiniert mit dem Stoffwechseltyp

2 FRÜHSTÜCK Die erste Mahlzeit des Tages ist das Wichtigste, um sich wohl zu fühlen und fit zu bleiben. Wir bieten Ihnen eine kleine aber feine Auswahl an Frühstücks- Spezialitäten, die den Start in den Tag deutlich erleichtern. Stellen Sie sich Ihr eigenes Frühstück zusammen, oder wählen Sie aus einer unserer Kombis. ****** BASICS ****** Semmel Korngebäck Schwarzbrot Weißbrot Croissant Mürbes Kipferl Butterbrot mit frischem Schnittlauch Portion Butter Marmelade Honig Nutella Portion Schinken Portion Käse Joghurt mit frischen Früchten der Saison Bircher Müsli mit Joghurt oder Milch (auch Laktose frei) und frischem Obst 1,00 1,50 1,00 1,80 0,90 3,90 4,10 ****** KOMBIS ****** Ich hab s eilig 1 frisches Kipferl, 1 Hauch köstlicher Marmelade, 1 Klacks Butter Ich hab Gusto 1 Kipferl, 1 Semmerl oder Korngebäck, Butter, Marmelade, Schinken & Käse, 1 Glas frisch gepresster Orangensaft Ich lass mich verwöhnen 1 Kipferl, 1 Semmerl oder Korngebäck, Butter, Marmelade, Schinken & Käse, 1 Glas frisch gepresster Orangensaft, 1 Glas Prosecco 3,90 6,90 8,90

3 FRÜHSTÜCK ****** SPECIALS ****** Eierspeis von 2 Eiern mit frischen Kräutern Zutaten Ihrer Wahl 4,90 Wählen Sie bitte aus folgenden Zutaten: Schinken Champignons Käse Blattspinat Schinkenspeck Paprika Karotte Zucchini Oliven Jungzwiebel Kürbiskerne Ham & Eggs von 2 oder 3 Eiern Hausgemachtes Dinkel-Grießkoch oder Milchreis mit frischen Früchten der Saison 4,20 5,20 4,50 Wählen Sie bitte aus folgendem Topping: Zimt-Zucker Kakao Kardamom braune Butter

4 BEWUSST GENIESSEN Erdäpfelcremesuppe mit/ohne Lachswürferl Zucchinicreme Suppe mit Schwarzbrotwürferl Karotten-Ingwer-Cremesuppe mit Basilikum Pesto *Unsere Suppen servieren wir mit unserem hausgemachten Ciabatta Sacher Würstel mit Senf, Kren & Gebäck Pommes Frites mit Ketchup und Mayonnaise Schinken-Käse-Toast mit Ketchup (gerne mit Spiegelei) 5,50 4,50 4,50 4,50 4,50 4,10 4,50 SALAT BAR *dazu servieren wir unser Ciabatta Beilagen Salat Spicy Chicken Salad mit Curry Zart gegrillte Hühnerfiletstreifen auf bunten Salaten, dazu Curry-Gemüse & Gebäck Caesar Salad Gebr. Hühnerfilet auf Blattsalat mit Parmesanhobel und Croutons New York Salad (vegetarisch) Mit gegrilltem Gemüse, Pinienkernen & Blue Cheese Wahlweise mit Mozzarella oder Brie Griechischer Bauernsalat Mit Schafkäse, Oliven, Tomaten, Zwiebel und Gurken 7,90 8,90 7,90 8,50

5 BEWUSST GENIESSEN Hausgemachte Gemüse-Puffer (vegetarisch) Knackiges Gemüse & geriebene Erdäpfel in Laibchen-Form, knusprig gebacken und in Sesam gewälzt, serviert auf knackigem Salat Garnelen im Schinkenspeck-Mantel Serviert auf buntem Salat mit Kernöl-Vinaigrette Gegrillte Calamari Auf mediterran mariniertem Blattsalat, dazu Basilikum-Pesto Gebackenes Hühnerfilet-Schnitzel Mit Pommes Frites ODER gemischtem Salat Chili Con Carne Feuriges Chili im White-Room-Style, milde Schärfe, feinstes Rindfleisch und selbstverständlich mit hausgemachtem Ciabatta Ofenerdäpfel mit mediterranem Gemüse (vegetarisch) Mit feiner Joghurt-Kräuter-Sauce *wahlweise mit Feta Käse gratiniert 7,90 9,90 9,90 8,50 7,50 6,90 7,50 ÜBERBACKENE BROTE Speck, Pepperonata, mit Gouda-Käse gratiniert Pomodori Secchi, Pesto, mit Mozzarella überbacken Grammel-Eierspeis -Brot mit Paprika & frischer Petersiele 6,10

6 BURGER & SANDWICHES TWR-BURGER 100% österreichisches Rindfleisch, knuspriger Speck, Käse, Salat Paradeiser und Gurke, dazu servieren wir unsere Cocktail Sauce TWR-SANDWICH Gegrilltes Hühnerfilet, Spiegelei, Paradeiser, Salat, dazu servieren wir cremigen Kräuter-Joghurt-Dip TWR-VEGGIE BURGER Hausgemachte Gemüsepuffer mit Spiegelei und Paradeiser 8,90 8,50 8,90 *Gerne können Sie bei Burger & Sandwich die Pommes Frites auch weglassen und sich stattdessen mit einem herrlichen Salat was Gutes tun. HAUSGEMACHTE DESSERTS Fruit-Mood Bunter Fruchtsalat (saisonal) mit Honig, Hollersaft und frischer Minze Hausgemachte Palatschinken 1 Stk. *mit Marmelade *mit Nutella 4,50 3,90 Mini Gugelhupf hausgemacht 1,50

7 ALKOHOLFREI Coca Cola classic Coca Cola light/life Coca Cola zero Almdudler Red Bull classic/sugarfree/zero Carpe Diem Kombucha Classic Pago Fruchtsäfte Marille/Erdbeer/Johannisbeer Pago Fruchtsäfte Gespritzt mit Sodawasser Frisch gepresster Orangensaft Römerquelle prickelnd oder still TWR-Holler-Limo*** mit Soda gespritzt mit frischer Minze, Zitronen- und Orangenscheiben TWR-Himbeer-Limo*** mit Soda gespritzt mit frischen Himbeeren und Zitronenscheiben Soda*** Soda Zitrone*** frisch gepresst Leitungswasser Zitrone*** frisch gepresst 0,33l 0,3311 0,331l 0,35l 0,2l 0,51 0,125l 0,33l 0,51 2,80 3,30 3,00 4,00 1,90 2,30 3,30 1,50 ***Jugendgetränk

8 ALKOHOLFREI Nestea Zitrone/Pfirsich Demmers Bio Eistee *Matcha Ginger *Red Berry, Black Lemon, Green-Lime Apfel- oder Orangensaft Apfel- oder Orangensaft gespritzt Lemonaid Maracuja oder Limette *Bio Limonade aus fairem Handel 0,33l 0,33l 3,20 3,20 2,30 2,30 3,30 3,00 ****** NATURTRÜBE SÄFTE ****** Von der Firma Wetter aus Missingdorf im Waldviertel, organisch-integrierter Obstbau Apfelsaft naturtrüb Apfelsaft naturtrüb gespritzt Donnerwetter (Apfel-Birnensaft) Donnerwetter (Apfel-Birnensaft) gespritzt 0,251 2,60 2,60

9 KAFFEE, TEE & HEISSE SCHOKOLADE Espresso klein schwarz oder braun Espresso groß schwarz oder braun Espresso macchiato mit Milchschaum Espresso ristretto kleiner Espresso kurz 2,20 3,30 2,30 2,20 Cappuccino oder Melange mit Milchschaum Cappuccino oder Melange mit Schlagobers Café Latte Häferlkaffee 2,80 3,10 3,40 3,70 Verlängert schwarz oder braun 2,80 ****** TIPP ****** Alle unsere köstlichen Kaffee-Spezialitäten servieren wir gerne auch koffeinfrei oder mit Laktose freier Milch. Heiße Schokolade Heiße Schokolade mit Schlagobers Portion Rum in Ihre Schoko 2 cl 2,90 3,30 0,50 Tee Pure Selection Klassik (Feine Schwarzteemischung), Darjeeling, Pfefferminze, Kamille Früchte (Himbeere/Hibiskus), Rooibos, Grün + Lemon, Masala CHAI *Milch oder Zitrone zum Tee 0,30

10 BIER SCHREMSER PREMIUM Waldviertler Landkorn und ausgewählter Aroma-Hopfen verleihen diesem Premium seine elegante Hopfennote und sein feines Aroma ****** VOM FASS ****** *Bier vom Fass nur bei Vernstaltungen Schremser Premium 0,2l 0,3l 2,40 2,90 ****** FLASCHE ****** Stiegl Freibier Alkoholfrei Schremser Radler Schremser Edelmärzen

11 WEINE Weißer-Spritzer ****** GESPRITZT ****** Kaiserspritzer Weißer Spritzer mit Holunderblüten-Sirup Aperol Spritzzzz Weißer Spritzer mit Aperol, Eis und Zitronenscheibe Hugo Spritzzzz Prosecco, Soda mit Holunderblüten-Sirup und Minze 2,60 2,80 3,70 4,40 ****** WEINE ****** Hauswein weiß Grüner Veltliner Veit, Ollersdorf, Weinviertel Hauswein rot Zweigelt Veit, Ollersdorf, Weinviertel Weinviertler DAC Gr. Veltliner Chardonnay Zweigelt exklusiv Annina Zweigelt-blaufränkisch 0,125l 0,125l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 22,00 21,00 22,00 28,00 *Unsere Weine beziehen wir von Fa. Veit, Ollersdorf, Weinviertel