Wasserpotentialsmessungen an der Rebe 2013 Standort: Loibenberg Weingut Knoll Messung: frühmorgendlich

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Christian Amsel
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1 Wasserpotentialsmessungen an der Rebe 213 Standort: Loibenberg Weingut Knoll Messung: frühmorgendlich Verantwortlich: Ing. C. Gabler (WBS Krems) Ing. E. Kührer (WBS Krems)

2 Watermark Sensor: FDR/TDR Sensor: Wetterstation: Scholanderdruckkammer:

3 Wasserpotentialsmessung mittels Scholanderkammer (SK): Allgemein: Eine Messung bedeutet eine direkte Information der Pflanze über ihren Wasserstatus. Vorteil: Man sieht direkt an der Pflanze die Notwendigkeit einer Bewässerung nicht am Boden. Funktion: Bei der Messung mit der SK wird das Blattwasserpotential (die Spannung, unter der der Xylemsaft einer Pflanze steht) direkt bestimmt. Ein Blatt wird vor Sonnenaufgang entnommen und luftdicht eingeschlossen. Nur das Schnittende ragt aus der Kammer. Anschließend wird das Blatt unter Druck gesetzt. Sobald H2O an der Schnittstelle austritt ist das Gleichgewicht erreicht. D.h. der Druck in der Kammer entspricht der Spannung, unter der der Wasserstrom dieses Blattes an der Pflanze vor dem Schnitt stand.

4 Benötigte Materialien:

5 Einspannen des Blattes in die Druckkammer Foto: MMM Tech Foto: MMM Tech

7 Monatliche Durchschnittstemperaturen 212 Wetterstation Krems, Quelle: ZAMG Wien Celsius Jän Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez MW ,1 -,1 4,5 9,6 14,6 17,7 19,7 18,8 14,1 8,4 3,5 -, ,2-3, 7,6 1,4 16,5 19,9 21,5 21, 15,8 Niederschlagsverteilung 212 Wetterstation Krems, Quelle: ZAMG Wien 1 9 Niederschlag in mm MW ,3 18,3 32, 35,3 64,1 86,1 75,5 75,8 48,8 31,2 3,5 24, ,9 3, 5,3 37,5 8,2 79,5 95,1 38,8 4, ,3 3,3 17,2 12,6 34,5 62,5 33,1 2,8 22,8 39,1,5 5,7

8 4 35 am , , , , und am wurden pro Termin 22mm/m² Vergleich: GV 1 bewässert - GV 2 nicht bewässert Wasserpotentialmessungen in Unterloiben ab 31. Mai 212 Messungen vor Sonnenaufgang; n= min. 8 Blätter; WBS Krems 7 6 mm Niederschlag (Station Loibenberg) Bar am waren die Blätter zum Messzeitpunkt taunass NS mm (Wetterstation Knoll) GV 1 mit Bewässerung morgens GV 2 ohne Bewässerung morgens

9 kpa 2 18 am , , , und am wurden pro Termin 22mm/m² dazuberegnet Vergleich: GV 1 bewässert - GV 2 nicht bewässert Wasserpotentialmessungen in Unterloiben ab 31. Mai 212 Messungen vor Sonnenaufgang; n= min. 8 Blätter; WBS Krems Saugspannung 3 cm (Station Loibenberg) Bar am waren die Blätter zum Messzeitpunkt taunass Saugspannung 3 cm (Wetterstation Knoll) GV 1 mit Bewässerung morgens GV 2 ohne Bewässerung morgens

10 % 5 Vergleich: GV 1 bewässert - GV 2 nicht bewässert Wasserpotentialmessungen in Unterloiben ab 31. Mai212 Messungen vor Sonnenaufgang; n= min. 8 Blätter; WBS Krems Bodenfeuchte 6 cm (Station Loibenberg) Bar am waren die Blätter zum Messzeitpunkt taunass Bodenfeuchte 6 cm (Wetterstation Knoll) GV 1 mit Bewässerung morgens GV 2 ohne Bewässerung morgens 1 5 am , , , und am wurden pro Termin 22mm/m² dazuberegnet

11 Vergleich: RR 1 bewässert - RR 2 nicht bewässert Wasserpotentialmessungen in Unterloiben ab 31. Mai 212 Messungen vor Sonnenaufgang; n= min. 8 Blätter; WBS Krems 4 35 am , , , , und am wurden pro Termin 22mm/m² dazuberegnet mm Niederschlag (Station Loibenberg) Bar am waren die Blätter zum Messzeitpunkt taunass NS mm (Wetterstation Knoll) RR 1 mit Bewässerung morgens RR 2 ohne Bewässerung morgens

14 Reifeprobennahme - Bewässerungsversuch 212 GV Loiben; KMW n= mind. 1 Beeren KMW GV Bewässert 14, 14,5 16,5 18,4 GV Kontrolle 14, ,8 17,5

15 Reifeprobennahme - Bewässerungsversuch 212 GV Loiben; Ges.Säure n= mind. 1 Beeren GesSäure GV Bewässert 8,58 6,3 6, 5,8 GV Kontrolle 8,62 5,4 5, 4,8

16 Reifeprobennahme - Bewässerungsversuch 212 RR Loiben; KMW n= mind. 1 Beeren KMW RR Bewässert 11, 13,5 15,3 17 RRKontrolle 11,7 14,

17 Reifeprobennahme - Bewässerungsversuch 212 RR Loiben; Ges.Säure n= mind. 1 Beeren GesSäure RR Bewässert 18,6 12,8 9,9 9,2 RRKontrolle 16,65 11,6 9,1 8,7

18 Bewässerungsversuch - Einfluss der Bewässerung auf Sonnenbrand GV und RR als bewässerte und nicht bewässerte Varianten n= mind. 1 Trauben in 1 Wiederholung Unterloiben, Loibenberg am 1. Oktober Befall in % GV Kontrolle GV bewässert RR Kontrolle RR bewässert BI 1,1 1, 23,1 15,6 BH 6,7 3,8 49,5 34,2 BS 16,7 25, 46,6 45,7

19 Erntedatenauswertung GV + RR, Bewässerungsversuch Unterloiben, n=mind. 12 Stöcke 5, 3 4,8 4,6 25 Ertrag ikg/stock 4,4 4,2 4, 3,8 3, durchschn. Traubengewichtt in Gramm 3,4 5 3,2 3, GV - mit Bewässerung GV - ohne Bewässerung RR - mit Bewässerung RR - ohne Bewässerung Ergebnisse Variantendurchschnitt GV - mit Bewässerung GV - ohne Bewässerung RR - mit Bewässerung RR - ohne Bewässerung Summe Trauben/Stock Ertrag kg/stock 4,8 3,2 3,9 4,3 durchschn. Traubengew. in Gramm

Resümee: -Wasserverfügbarkeit wird von verschiedenen Faktoren beeinflusst (Bodengefüge, Speicherfähigkeit, Niederschlagsereignisse, Bodenbedeckung Begrünung) -Als bestes Beobachtungsinstrument

20 Resümee: -Wasserverfügbarkeit wird von verschiedenen Faktoren beeinflusst (Bodengefüge, Speicherfähigkeit, Niederschlagsereignisse, Bodenbedeckung Begrünung) -Als bestes Beobachtungsinstrument hat sich derzeit die Scholanderdruckkammer erwiesen - moderater Wasserstress für die Rebe kein Problem - geringe aber zeitlich optimierte Wassergabe besser als eine Wasserüberversorgung der Rebe

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